3D сады


Буряк когда сажать


Когда сажать свеклу. Посадка и выращивание свеклы

Высаживают свеклу там, где в предыдущие годы сажали огурцы, капусту, картошку, помидоры. В последующие годы участок меняют, возобновить посадку можно спустя 3-4 сезона. Не любит свекла заболоченный, кислый грунт, но она будет хорошо расти на суглинке.

Почва требует обработки, нужно убирать сорную траву. Перед высадкой участок следует вскопать, удобрить суперфосфатом, селитрой, хлористым калием, компостом, если нужно – известью.

Способы выращивания свеклы:

  • семена высеивают в грунт;
  • высаживают рассаду.

При первом способе посев однострочный (меж рядами 45 см) либо двухстрочный – меж рядами 25 см и 50 см меж лентами. Высаживают на 3-4 см глубину, между рядами проводят мульчирование.

Сеять свеклу можно как весной, так и под зиму (конец октября – начало ноября). Весной земля должна хорошо прогреться (8-10˚С на глубину 10 см).

Преимущество осенних посевов – получение более раннего урожая в конце июня. Чтобы семена лучше и быстрее проросли, их предварительно замачивают в воде за несколько дней до посева.

Сроки посадки свеклы для получения рассады на 10 дней раньше, чем на гряду в открытом грунте.

Посадка свеклы рассадой

Этот способ подойдет, если не хочется заниматься прореживанием. Тем, кто не вник в вопрос как сажать свеклу семенами, можно вырастить ее рассадой в парнике.

Для получения более раннего урожая возможен посев на рассаду с последующей высадкой саженцев в грунт. Семена обязательно подготавливают к посеву предварительным намачиванием, как и для высадки в открытый грунт. При временных похолоданиях гряды с рассадой рекомендуется укрывать полиэтиленовой пленкой. Выращивание свеклы через рассаду считается наиболее надежным способом получить урожай на 2-3 недели раньше обычного срока.

Расстояние между бороздками делают равным 5-6 см, а семена высевают на 3 см друг от друга. Посадка рассады осуществляется за 1 месяц до того, как планируется ее перемещение на постоянное место. Когда на растении появляются 4 листа, это служит сигналом к тому, что ее можно пересаживать.

Значит, ростки нужно закалять, устраивая проветривания теплицы. Перед высадкой в открытый грунт ее хорошо поливают. Каждый росток опускаю корнями в глиняный раствор. И рассаживают по схеме на участке.

Когда сажать свеклу

Свеклу можно сажать 2 раза в сезон: весной, когда почва хорошо прогреется на глубине 10 см, по срокам это примерно в начале мая; осенью, под зиму в конце октября — начале ноября.

Плюс подзимней посадки свеклы в получении более раннего урожая, она может созреть уже в конце июля. Что можно сажать после свеклы и с чем можно совместить посадку свеклы Исходя их совместимости растений можно выяснить, что сажать после свеклы.

Например, можно выбрать цветную или белокочанную капусту. Также ответом на вопрос, что посадить после свеклы, будет список, в котором присутствуют: огурцы и перец; томаты и баклажан; картофель. Кроме того, возможно создать смешанную грядке, где с края будет расти свекла, а внутри цветная капуста.

Важно не только правильно посадить свеклу, но и грамотно проводить мероприятия по уходу: подкормки, поливы, прореживание, прополка и другие.

Подкормку проводят сразу после укоренения рассады, а через 4 недели – вторую. В удобрении должны преобладать калий и азот.

Первый раз поливают, когда появятся молодые, хорошо развитые всходы. Последний – за 15-20 дней до сбора урожая. Причем поливать надо так, чтобы вода попадала на глубину до 20 см. Затем проводят рыхление почвы.

Для свеклы характерна загущенность всходов, так как каждое семя – это соплодие из нескольких семечек. Поэтому очень важно проводить прореживание, чтобы избежать вытягивания растений и деформации корнеплодов. Его нужно делать как можно раньше.

Удобрения вносятся сразу после того, как рассада укоренилась, спустя месяц подкорм нужно повторить. Удобрения должны содержать азот и калий.

Полив проводят впервые после того, как появились молодые сильные побеги, а последний – перед уборкой урожая (за 2-3 недели). Орошают таким образом, чтобы влага проникала в глубину почвы на 20 см., после этого землю нужно взрыхлить.

Всходы свеклы растут густо, поскольку каждое семечко представляет собой группу сросшихся семян. Для этого следует прореживать всходы, дабы не было вытягивание побегов, и корнеплоды не деформировались. Прореживать надо очень рано.

Первый раз требуется проредить при появлении пары листиков, меж растениями должно быть расстояние в 2-3 см, последующее прореживание делают после появления 4-5 листиков, расстояние оставляют  в 6-7 см.

Первое осуществляют в фазе двух настоящих листочков, оставляя 2-3 см между растениями, второе – свекла имеет 4-5 листочков, расстояние составляет 6-7 см.

Важно также проводить прополку и рыхление, причем нельзя затягивать с этими работами.

До наступления заморозков свеклу убирают, осторожно подкапывая ее, очищают от земли, отрезают ботву, оставляя при этом черешок не более 1 см. На хранение лучше выбирать экземпляры размером 7-10 см в диаметре.

Предварительно корнеплоды сортируют, подсушивают и укладывают в ящики, пересыпают сыпучим материалом (песок, сухой торф, опилки). Хранить лучше в погребе, прохладном помещении с хорошей вентиляцией.

В 2017 году благоприятные дни для посадки свеклы по лунному календарю следующие : 

  • март – с 13 по 17 число, 21, 22, 25, 26 и 27 марта;
  • апрель – с 16 по 18 числа месяца, а также 23 и 28 апреля;
  • май – 4, 9, 14, 15, 19, 24, 31 числа месяца;
  • июнь – 15, 16, 20, 28, 30 числа.

Советы по выращиванию свеклы

Рассада свеклы, довольно стойко, переносит пикировку. Сажаю рассаду свеклы по семядольные листочки, в грядку с хорошо удобренной воздухопроницаемой землей в шахматном порядке 25 на 25 сантиметров, чтобы росла свекла свободно. В дальнейшем, свеклу окучивать не надо . Температура почвы должна быть 10- 15 градусов.

Если сажать свеклу семенами, то глубина заделки семени составляет 3-4 толщины семечка. На такой глубине почва прогреется раньше, то есть можно раньше заняться посадками.  Перед посадкой семенами, необходимо проверить их на всхожесть. При нормальном хранении, семена свеклы сохраняют свои свойства до 4 лет.

Но вырастить хорошую свеклу из старых семян трудно, много стрелкующихся растений. Поэтому лучше сажать ее своими, свежими семенами. Свекла предпочитает плодородные супесчаные почвы. На кислых, торфяных почвах хорошего урожая не получишь. Такую почву надо раскислять известью, а лучше доломитовой мукой. Доломитовая мука обогащает торфяные почвы необходимыми микроэлементами. Обычно это делается осенью, после уборки урожая.

Есть одна маленькая хитрость, как вырастить свеклу сладкую, и весом больше килограмма. Свекла любит настой печной золы. Я делаю так: в  пластиковое ведро, сын как- то дано привез штук десять, двадцати литровых ведер из- под шпаклевки, наливаю дождевой воды. Добавляю два стакана золы и в течение недели помешиваю пару раз в день, чтобы лучше настоялась вода. Кстати, зола тоже раскисляет почву.

Перед поливом свеклы, я добавляю в ведро две столовые ложки обычной крупной столовой соли. Можно еще добавить щепоть борной кислоты. Осадок золы выливаю на картофельные грядки или под сливы, слегка перемешиваю с землей. После такого полива вырастает свекла, как на фотографии, больше килограмма. Поливаю свеклу этим настоем один раз в неделю.

Сроки посева свеклы. Как правильно сажать овощ?

Свекла – популярный овощ на приусадебных участках. Из этого корнеплода, часто именуемого бурак, готовят салаты, закуски, винегреты, варенья, супы. При выборе семян на посадку обязательно учитывают сроки созревания, приспособленности к климату, почве и другие особенности корнеплода. Семена свеклы нужно не только внимательно выбрать, но и правильно посадить, чтобы в итоге получить достойный урожай.

Особенности

  1. Свеклу в открытый грунт высаживают семенами или рассадой.
  2. Появившиеся всходы необходимо прореживать, иначе корнеплоды вырастут мелкими.
  3. Для свеклы следует выбирать хорошо освещённое место, в тени хороший урожай получить не удастся.
  4. Растение не переносит свежих органических удобрений.
  5. Для выращивания свеклы лучше всего подходит чернозём.
  6. Нельзя использовать одну и ту же площадку для высадки свеклы несколько лет подряд.

Совместимость с другими культурами

Хорошими соседями для свеклы станут:

  • Лук.
  • Морковь.
  • Помидоры.
  • Кабачки.
  • Огурцы.
  • Салат.
  • Капуста.

Не следует высаживать свеклу рядом с:

  • Кукурузой.
  • Картофелем.
  • Фасолью.

Предлагаем посмотреть видео о соседях свеклы:

Как правильно выбрать семена?

Для приготовления в пищу хорошо подходят столовые сорта. Можно высаживать буряк сахарной группы. А для кормления скота подойдут кормовые сорта. Самыми урожайными считаются сорта:

  • «Ренова» (7-9 кг с 1 кв.м.).
  • «Детройт» (3-5-7 кг с 1 кв.м.).
  • «Бордо 237» (4-8 кг с 1 кв.м.).
  • «Бона» (5,5-6,8 кг с 1 кв.м.).

Для использования в кулинарии выбирают сорта:

  • «Ренова».
  • «Пабло».
  • «Грибовская».
  • «Днеро».
  • «Рубидус».
  • «Бордо 237».

Семена в картонной упаковке или фольге предпочтительнее при покупке. Отлично себя зарекомендовал посевной материал в гранулах. Так семена дольше сохраняют всхожесть.

От чего зависят сроки, особенно весной?

  1. В тёплых регионах, например, на Северном Кавказе посев начинают после 15 апреля.
  2. Сроки высадки в Поволжье и Центральной России приходятся на первую половину мая.
  3. На Дальнем Востоке свеклу высаживают в конце мая – начале июня.
  4. В регионах с влажной и холодной весной не рекомендуется заниматься ранними посадками. Возможные заморозки не позволят семенам взойти.

Ориентиром времени посадки может быть сорт свеклы. Для летнего урожая ранней весной высаживают раннеспелые семенами в открытый грунт такие сорта:

  • «Русская односемянная».
  • «Экшен F1».
  • «Водан F1».

Для летнего посева используют среднеспелые сорта. Позднеспелые сорта выращивают для хранения, их срок вегетации – 4,5 месяца. Можно высаживать в конце мая – начале июня. Если практикуется подзимний посев (октябрь-ноябрь), нужно выбирать специальные сорта свёклы, устойчивые к холодам:

  • «Холодостойкая 19».
  • «Детройт».
  • «Богема».

Сроки: когда сеять?

На рассаду

Посев свеклы на рассаду должна происходить минимум за 3 недели и максимум за 1,5 месяца до высадки в открытый грунт. Ориентировочно для средней полосы России – в середине апреля.

В открытый грунт

Высадка на грядки происходит весной – в начале лета, в зависимости от региона и текущих погодных условий.

На юге страны первые посадки в открытую почву можно совершать с 15 апреля, для средней полосы классическое время высадки – конец мая – начало июня. Сроки могут сдвигаться из-за природных условий.

Когда проводить процедуру?

Лучше всего

  1. Проводить посев свеклы на рассаду рекомендуется за 1-1,5 месяца до высадки в открытый грунт. В таком случае растение успеет окрепнуть и сможет благополучно перенести высаживание.
  2. В открытый грунт стоит высаживать свёклу, когда почва прогревается до +10°С. Чаще всего – в мае-июне.

Не рекомендуется

  1. Производить слишком ранний посев свеклы на рассаду, это грозит тем, что саженцы перерастут, что повредит растению.
  2. В открытый грунт не следует проводить посадки, когда сохраняется вероятность заморозков. Для средней полосы не рекомендуется высадка в открытый грунт раньше начала мая.

Однозначно запрещено

  1. На рассаду запрещено высевать семена раньше, чем за 1,5 месяца до высадки. Если посадит рассаду слишком рано, свекла вытянется, что приведёт к деформации корневой системы.
  2. В открытый грунт запрещено проводить посадки при низких температурах и заморозках, потому что растение отрицательно реагирует на температуры ниже 0°С.

Можно ли сажать в июле и августе?

Свеклу допустимо сажать и в июле, и в августе. Жители южной полосы практикуют это время посадок постоянно, а огородники средней части России рискуют, высаживая свеклу в этот период, потому что ранние холода в сентябре не позволят собрать урожай.

Успеет ли вырасти?

Свекла успевает вырасти и при посадке в середине лета, но не стоит ожидать крупных плодов. Многие огородники предпочитают выращивать именно плоды небольшого размера, которые удобно использовать в кулинарии.

При высадке свеклы летом необходимо:

  1. Обильно увлажнять грунт.
  2. Не позволять образовываться на почве плотной корке.
  3. Выбирать для посева подходящие сорта корнеплода. Например:
    • «Красный шар».
    • «Холодостойкая 19».
    • «Модана».
    • «Несравненная».

Какие есть приспособления?

Для посева свеклы в открытый грунт можно использовать сеялки. Это позволяет равномерно помещать семена в грунт.

Существует 3 типа сеялок:

  1. на мотоблок;
  2. на трактор;
  3. ручная.
  • Сеялка на мотоблок походит для малых аграрно-технических хозяйств. В числе минусов этого типа оборудования – высокая стоимость и необходимость подбирать модель под конкретный мотоблок.
  • Сеялка на трактор используется для большого объёма работы, дорого стоит и не может применяться для работы в огороде.
  • Сеялка ручного типа используется на приусадебных участках, стоит недорого. Многие огородники собирают такое приспособление своими руками. В числе минусов – низкая эффективность и невозможность внести удобрения в момент посева.

Весенний, летний, подзимний корнеплод

Можно ли сажать корнеплод под зиму, разберемся ниже.

  1. Весной свеклу высаживают на рассаду в апреле. В открытый грунт саженцы можно переносить в мае, учитывая установившийся температурный режим.
  2. Летние посадки происходят как в начале июня, так и в июле, августе. Для таких поздних посадок используют семена раннеспелых сортов свеклы.
  3. Семена подзимней свеклы помещают в грунт в конце октября – декабре, когда установилась устойчивая прохладная погода и свекла не сможет прорасти сразу после посадки.

Пошаговая инструкция проведения процедуры

Чтобы посадка свеклы прошла правильно, необходимо выполнять простую инструкцию:

  1. Предварительно подготовить почву:
    • грунт должен быть удобрен и хорошо увлажнён;
    • высадка производится только в предварительно разрыхлённую почву.
  2. При посадке могут потребоваться мотыга и лопата, необходимо подготовить их заранее.
  3. Семена предварительно необходимо перебрать и вымочить до появления проростков, это облегчит процесс всходов.
  4. Для посадки свеклы лучше выбрать место, на котором корнеплод не выращивался 3-4 года. Грядка должна быть приподнята и хорошо освещена.
  5. Если высадка происходит рассадой, необходимо немного прищипнуть кончик корня растения. Это позволит свекле быстрее укорениться в грунте.
  6. При посеве семян после появления всходов свёклу необходимо проредить. После прореживания вносят удобрение с содержанием азота.
  7. После появления 6-7 листков вносят удобрения с основными микроэлементами, среди которых обязательно должен присутствовать бор.
  8. Важным условием хорошего урожая является регулярное рыхление почвы и достаточный полив.

Существует несколько способов посадки свеклы.

Предлагаем посмотреть видео о посадке свеклы в открытый грунт:

Ленточный способ

Этот способ предполагает объединение нескольких рядов с интервалом между ними около 15 см в одну большую ленту. Между такими широкими лентами оставляют промежуток в 40 см для удобства последующего ухода за растениями. Глубина посадки – 1-2 см.

Строчный метод

Как посадить овощ на грядке строчным способом? Грядка размечается строчками глубиной 2-3 см на расстоянии 20-25 см между ними. Семена выкладывают по строчкам с промежутком 8-10 см.

На ленту

Семена равномерно размещены на лентах, которые помещают в подготовленные лунки на глубину 1-2 см и присыпают тонким слоем земли.

Предлагаем посмотреть видео о посадке свеклы на ленту:

Посев в горшки

Как вырастить рассаду? Выращивание свеклы рассадным способом позволяет получить урожай на 18-25 дней раньше, чем при посеве семян в открытый грунт. Многие дачники считают такой способ посадки свеклы ещё и менее трудоёмким. Выращивать свеклу на рассаду можно уже в апреле.

Для выращивания рассады необходим специальный грунт. Его можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно, смешав:

  • 2 части торфа;
  • 1 часть перегноя;
  • 1 часть дерновой земли;
  • 0,5 части промытого песка.

На каждые 5 л смеси стоит добавить 0,5 стакана золы, чтобы почва стала менее кислой. Зола одновременно служит и удобрением для рассады.

Затем нужно подготовить семена свеклы. Семенной материал перебирают, отбрасывая болезненные экземпляры, и выкладывают на смоченную водой марлю. Производить посев семян в грунт можно с появлением на них первых петелек. Это позволит свекле быстрее дать всходы.

Посев производят следующим образом:

  1. В контейнер, наполненный питательной смесью, аккуратно выкладывают пророщенные семена на расстоянии 2-3 см друг от друга.
  2. Затем семена присыпают слоем почвы 1-1,5 см и обильно поливают водой. При поливе важно следить за тем, чтобы семена оставались покрытыми почвой.
  3. Если возникла необходимость, нужно дополнительно присыпать их грунтом.

Свекла хорошо всходит при температуре +18-20°С, поэтому контейнер помещают в полиэтиленовый пакет или накрывают стеклом. При появлении всходов температуру содержания снижают до +14-16°С.

Пикировку, то есть рассаживание проростков в индивидуальные ёмкости, можно проводить при появлении семидольных листков. Если пространство между растениями достаточное, пикировка может не потребоваться. При необходимости произвести пикировку или прореживание используют тут же почву, что и при первоначальном посеве.

Чтобы рассада не вытягивалась, при возможности через неделю после пикировки следует поместить ящики с саженцами в теплицу. Подкармливать молодые растения следует жидкими удобрениями для рассады (Фертика, Сотка, Крепыш) раз в две недели.

После появления у рассады 2-3 настоящих листьев можно перемещать растения в открытый грунт.

Возможные проблемы и трудности

  • Проблемы и трудности при посадке свеклы могут возникнуть из-за неправильно выбранного грунта и неправильного ухода.
  • Если состав грунта достаточно кислый, свекла будет плохо расти. Для решения этой проблемы необходимо внести в почву известь или доломитовую муку.
  • Молодые растения критично относятся и к недостаточному поливу. На каждый квадратный метр грядки должно быть израсходовано около 20 литров воды. Воду лучше использовать отстоявшуюся или дождевую.
  • Материал для посадки должен быть качественным, семена следует перебрать перед использованием, а также предварительно замочить для лучшей всхожести.

Дальнейший уход

После появления всходов или укоренения рассады необходимо правильно ухаживать за свеклой:

  1. Обильно поливать.
  2. Регулярно разрыхлять почву между растениями.
  3. Своевременно производить прореживание.
  4. Использовать удобрения.
  5. Исследовать растения на наличие болезней и вредителей. В случае обнаружения паразитов – принимать меры по избавлению от них.

Предлагаем посмотреть видео об уходе за свеклой:

Для того чтобы получить хороший урожай свеклы, необходимо не только правильно ухаживать за этой культурой, но и грамотно провести посев семенами или рассадой. Выбор способа посадки зависит от региона, сорта свеклы, а также условий выращивания.

При соблюдении всех правил посадки, свекла радует огородников дружными всходами, а впоследствии – красивыми ровными корнеплодами.

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!

Свекла: посадка и уход в открытом грунте в 2019 году

Посадка свеклы и уход за ней в открытом грунте — дело несложное и с этим справятся и начинающие садоводы. При высаживании в глинистый грунт урожайность сильно снижается, а форма плодов становится уродливой.

Этот овощ двухлетник из семейства маревых. Она отлично переносит холод, предпочитает рыхлую почву и крайне требовательна к поливам. Форма корнеплода может быть плоской, цилиндрической или круглой, хорошая свёкла будет иметь насыщенный тёмно-красный цвет.

Итак, как сажать свеклу в открытый грунт и когда начинать посадку семенами?

 

Когда сажать свеклу в открытый грунт 2019 году

Время посадки очень важно для урожайности свеклы, лучше всего сажать её в открытый грунт как можно раньше, тогда и урожай будет лучше. Свекла растение холодостойкое, поэтому сажать её можно уже в начале апреля или чуть ранее — в конце марта, если позволяет погода и земля достаточно влажная. Оптимальная температура для посева +4°С днём и до -2°С ночью. Последний срок, когда сажают свеклу - это начало июня.

Благоприятные дни для посадки свеклы по лунному календарю в 2019 году:

  • март - 13, 14, 15, 16, 17, 25, 26
  • апрель - 12, 13, 21, 22, 23
  • май - 20, 23, 24
  • июнь - 15, 16, 20, 21

Совет: чтобы получить как можно ранний урожай свеклы уже к концу июля, можно посадить рассаду за месяц до высадки в открытую почву.

Как подготовить семена к посадке

Посадка свеклы семенами требует ряда предварительных действий. Чтобы ускорить всходы и повысить урожайность, за 10 дней до того, как посеять семена, производят их яровизацию и обеззараживание в целях профилактики болезней и вредителей. Итак, перед посадкой нужно поместить семена в воду, лучше всего это сделать в небольшой стеклянной таре, потому что на 100 г семян потребуется всего 100 мл воды. После этого накрывают банку увлажнённой тканью и оставляют так на сутки, затем аккуратно перемешивают и добавляют ещё немного воды. В этом состоянии семена выдерживаются при комнатной температуре ещё пару дней. 

Когда семена набухнут, их нужно закалить, чтобы они привыкли к холодным температурам, для этого их помещают на неделю в холодильник. После этого срока семена рассыпают в сухом ящике.

Для профилактики болезней семена обеззараживают таким способом: на полчаса заливают их водой температурой 50°С. Чтобы вода не остыла за всё это время, лучше всего такую термообработку проводить в термосе. Для охлаждения и просушки обеззараженных семян их помещают на сухую х/б ткань.

Как подготовить почву к посадке 

Посадка свеклы требует предварительной подготовки не только семян, но и самой почвы. Очень важно, чтобы грунт был достаточно влажным, особенно в тот период, когда свёкла начнёт всходить и формироваться. Также стоит учитывать, что свекла не любит слишком большого количества воды, избыток влаги плохо влияет на её рост и урожайность. В то же время излишняя сухость почвы приведёт к тому, что плоды одеревенеют и станут очень жёсткими. Кислые грунты не подходят для того, чтобы выращивать на них свеклу, высокий уровень кислотности почвы приводит к плохому росту, семена всходят очень медленно и далеко не все.

Удобрения в почву, где будет выращиваться овощ, вносятся те же, что и для выращивания моркови. Свекла любит минеральные удобрения: азот, калий и фосфор, а также бор и марганец. Вместо удобрений иногда вносят в почву обычную золу, 3 стакана на 1 м² грядки, её смешивают с перегноем. Чтобы семена хорошо прорастали, суглинок смешивают с перегноем или дерном. Почву также можно облегчить при помощи внесения в неё сухого песка.

Чтобы свёкла не накапливала нитраты, нельзя в качестве удобрений вносить свежий навоз и перебарщивать с азотными удобрениями. Лучше вносить азот в несколько заходов, чем всё необходимое количество за один раз.

Всего за сезон свеклу подкармливают два раза. Сначала вносят азотные удобрения (10 г мочевины на 1м²), такая подкормка проводится после того, как всходы проредят. Во второй раз вносятся в почву калийно-фосфорные удобрения (8 г суперфосфата и 10 г хлорида калия на 1м²), когда ботва начнёт смыкаться в междурядьях.

Совет: покупные семена, скорее всего, не придётся обеззараживать, они уже протравлены. Чтобы проверить это, достаточно приглядеться — если есть зеленоватый или красноватый налёт, это значит, что семена уже обработаны должным образом.

Их уже не нужно дополнительно замачивать в растворе марганцовки, потому что тогда с поверхности семян будут смыты все защитные средства, которыми их обработали.

Посадка свеклы и уход за ней в открытом грунте

Если ранее на грядке выращивались лук, корнеплоды, томаты, бобовые, огурцы или тыква, то посадка и уход за свеклой будут более результативными. Очень хороший урожай будет, если свеклу выращивать вместе с морковкой на одной грядке. Поскольку свёкла выращивается как в виде рассады, так и семенами, то и участок земли под разные виды посадки стоит подбирать для каждого свой.

Как сажать свеклу семенами в открытом грунте? Лучше всего сеять семена на отдельной грядке достаточно редко, чтобы не пришлось в будущем тратить много сил и времени на прореживание всходов. Посадка свеклы семенами производится на глубине 3-4 см. Так она хорошо будет расти. Рассаду же стоит сажать вокруг участка с капустой.

При плохой всхожести, можно посадить уже пророщенные семена там, где всходы слишком редки. Если её посадить вокруг капусты, то созреет раньше и будет иметь более крупные размеры по сравнению с той, которую высаживали семенами на отдельную грядку. Иногда случается, что не все ростки хорошо переносят пересадку, поэтому урожай бывает более низким, чем ожидался. 

Свекольная рассада хорошо приживётся, если сажать её во время небольшого дождя. Первые посевы могут вымерзнуть, поэтому сеять свеклу на грядках нужно два раза с перерывом в две недели. Второй посев, как правило, более плодоносный в отличие первого. Как только ботва прорастёт на 3-4 см, всходы пропалывают, а когда растение дорастёт до 5-10 см, начинать прореживать свеклу.

Корнеплод любит свет, кроме того, хорошее освещение способствует более интенсивному окрашиванию. Однако, не стоит сажать свеклу под палящим солнцем, ей нужен рассеянный свет.

Как собирать и хранить урожай

Урожай собирают в конце августа (скороспелые сорта можно собирать уже в конце июля), когда её листья станут сухими и жёлтыми. Корнеплоды хорошо видны над землёй. Убирают урожай в сухую погоду при помощи вил, делают это осторожно, чтобы не повредить корнеплоды. Корнеплоды отряхивают от земли и срезают ботву, оставив вершок в 2 см.

Когда срезы станут сухими, свеклу можно убирать на хранение в сухое холодное место. Корнеплоды с царапинами и содранной кожицей хранятся меньше — до 4-х месяцев. Хорошая свёкла, не перенёсшая болезней и не подверженная вредителям может храниться очень долго — 8 месяцев.

Свеклу разного размера хранят отдельно. Небольшие головки (до 10 см) хранятся намного лучше более крупных плодов. Для хранения свеклы подойдёт хранилище, подвал или погреб, температура должна быть не выше 3 °С. Она прекрасно хранится в траншее, засыпав плоды землёй с листьями. 

Хранить свеклу можно и в ящиках, предварительно наполнив их опилками. Контейнеры с выстланным песком на дне или даже обычные полиэтиленовые или тканевые мешки также хорошо подойдут для хранения. Ей обеспечивают достаточную вентиляцию, чтобы из-за влажности корнеплод не портился раньше времени. Для защиты от лишнего конденсата урожай прикрывают соломой.

Оцените статью:

Рейтинг: 0/5 - 0 голосов

Правильная посадка свеклы семенами в открытый грунт

Свекла широко известный и полезный овощ. Он легко выращивается, долго хранится. В достаточно суровых условиях нашей страны обеспечивает нас необходимыми витаминами во время суровой зимы и в период весеннего авитаминоза. При соблюдении условий, если ухаживать и любить растение, посадка этого овоща семенами в открытый грунт не составляет труда.

Свеклу сажают разными способами. Ее можно посадить семенами или рассадой. Делают это весной или осенью, важно соблюдать правильные сроки. Весеннюю посадку семян в открытый грунт проводят в 1-2 декаде мая, после полного прогрева почвы.

Если семена поместить в недостаточно прогретый грунт всходы начнут стрелковаться и хорошего урожая можно не ждать.

Можно садить свекольные семена осенью, в конце октября или в ноябре, это зависит от Вашего региона. Посадку производят, когда температура воздуха опустится до -4 градусов. Не следует торопиться с посадкой, если посаженные семена проснутся под воздействием тепла, они погибнут.

При высаживании семян на рассаду ящики хранят дома или в теплице

Иногда свеклу сажают рассадой. При таком способе семена высаживают дома в специальные ящики. Можно высадить семена на даче в парнике или теплице.

Семена для рассады нужно посеять в первых числах апреля, за месяц до того, как их можно будет помещать в открытый грунт. Посадка свеклы рассадой позволяет получить ранний урожай и сэкономить семена, поскольку высаживать на грядки можно и ростки, которые остались после прореживания.

Свекла может быть сахарной, кормовой или столовой. Сорта сахарной и кормовой обычно выращиваются в промышленных масштабах и на дачах не сеют. На огородных грядках привычнее видеть столовую свеклу.

Популярных сортов очень много, они различаются скоростью роста и длительностью хранения. Все столовые сорта отличаются высокими вкусовыми качествами и яркостью окраски. Вот лишь некоторые:

  1. Детройт. Ранний сорт, экземпляры не очень крупные с отличными вкусовыми качествами. Корнеплоды яркого бордового цвета без колец на срезе, весом около 200 г. Сорт обеспечивает высокие урожаи.
  2. Цилиндра. Среднеспелый урожайный корнеплод. Полностью оправдывает свое название. Свекла красная, цилиндрической формы до 16 см в длину. Устойчива к болезням, долго хранится.
  3. Смуглянка. Среднеспелый сорт с отличной урожайностью. Вкусный, не теряет цвет при варке. Вес 300-350г. Обладает хорошей лежкостью.
Детройт Цилиндра Смуглянка

Некоторые сорта отлично подходят для средней полосы, другие для Урала и Сибири. Выбирая семена для посадки, обязательно учитывайте погодные особенности своего региона.

Сорта чтобы посадить в Сибири и на Урале

В Ленинградской и других холодных областях особенно популярны Купчиха, Холодостойкая 19, Обыкновенное чудо. Эти сорта отличает отличная устойчивость к болезням и холодам, высокая урожайность. Цилиндра тоже хорошо прижилась в этих регионах.

Холодостойкая 19

Чтобы сажать в Подмосковье

В Подмосковье и западных областях выращивают множество сортов. Одни огородники предпочитают сочные ранние сорта, которые не смогут лежать до весны, но очень вкусные и обеспечат витаминами осенью и зимой. Другие, высаживают поздние сорта, менее сочные, но хранящиеся очень долго.

К ранним сортам относится Красный шар, Детройт, Мулатка. Все они дают высокие урожаи, отличаются интенсивностью окраски и хорошим вкусом.

Бордо, Цилиндра и Мона, тоже приглянулись москвичам. Это более поздние сорта, при высокой урожайности и замечательном вкусе, хранятся практически целый год.

Красный шар Мулатка Бордо Мона

Перед тем, как высаживать овощ согласно пошаговой инструкции, нужно готовить грядку для свеклы, делать это осенью. Выбирается какое-либо солнечное, открытое хорошо дренированное место, на котором до этого, росли огурцы, томаты или лук. Овощ плохо растет на местах где раньше обитали морковь или капуста. Не переносит соседства с сельдереем и чесноком.

Сажать овощ на одно и то же место можно через 3-4 года. Она не переносит переувлажненности, лучше не размещать грядки на глинистых почвах. Солнечные, хорошо дренированные участки под посадку, то, что нужно этому овощу для хорошего роста.

Выбранный участок полностью очищается от любых частей растений (корни, семена листья). В почву вносится перегной, комплекс минеральных удобрений и земля перекапывается на глубину лопаты. Чтобы сделать почву для свеклы менее плотной, грунт перемешивают с песком или опилками. Отличной подкормкой для овоща является древесная зола.

Свекла совсем не переносит свежий навоз.

Если почва на выбранном участке кислая, добавляют немного извести, изменяя pH на нейтральное или щелочное. Оптимальным для свеклы является значение 6-7.

Весной почву на грядке разрыхляют граблями и вносят комплексное минеральное удобрение. Культуре необходимы азотные и калийно-фосфорные удобрения, а также обработка от вредителей.

Посадка семян весной

Семена свеклы

Семена перебирают и их нужно выдерживать сутки в растворе стимулятора роста или древесной золы. Для приготовления которого 2 ст. л золы заливают литром теплой воды, хорошо перемешивают.

Через 2 дня раствор сливают, в нем можно замачивать не только свеклу, но и семенной материал других овощей. Зола обеспечивает семена комплексом необходимых минеральных веществ. Через сутки их промывают и помещают во влажную ткань, до посадки.

На грядке проводят ровные бороздки глубиной в 2-3 см. Эти бороздки проливают водой, некоторые огородники предпочитают теплую воду. Когда вода впиталась, крупные семена свеклы по одному размещают на расстоянии 10 см друг от друга и присыпают землей.

Семена свекля являются многоростковыми, одно свекольное семя дает от 2 до 6 ростков. Взошедшие семена, прореживают после появления 2 листочка. Второй раз процедуру проводят, когда появится 4 лист.

Осенняя высадка

Часто семена свеклы в открытый грунт сеют осенью, когда температура воздуха опустится до -4 градусов. В этом случае почву готовят так же, но грядку делают высокой, 20-25 см, чтобы не размыло талыми водами. Бороздки при осенней посадке глубже, 4 см.

Семенной материал при осенней посадке замачивать не нужно и грядку не поливают.

При осенней посадке сухие семена высаживают в сухую землю.

Преимущества осенней посадки:

  • семенной материал отлично закаляется за зиму;
  • обеспечиваются ранние дружные всходы;
  • высвобождается время для других огородных дел;
  • урожай поспевает значительно раньше.

У этого способа есть только один недостаток, но его необходимо учитывать. Урожай свеклы посаженной под зиму не хранится долго.

Чтобы защитить семена от морозов грядку прикрывают сверху соломой, можно забросать снегом. Весной, когда воздух прогреется до +7-10 градусов, солому убирают. Такой способ позволяет получить ранний урожай, даже при запаздывании весеннего тепла.

Семена высаживают в специальные ящики или под пленку на даче, за месяц до высадки в открытый грунт. Расстояние между рядами 5-8 см, между семенным материалом 3-5см. Когда появится 2 листочек, рассаду прореживают, оставляя самые сильные ростки, после появления 4 листика ее обильно поливают, аккуратно, вместе с комом земли переносят на открытые грядки.

Перед посадкой в грунт рассаду начинают закалять, ежедневно снимая пленку и проветривая ростки в домашних условиях. Чтобы ростки привыкли им необходимо 7-10 дней.

Высаживают по одному росточку, через 10 см. В нежном возрасте ростки отлично приживаются на новом месте. Такой удачный способ позволяет получить высокий, ранний урожай и сэкономить на семенах, ведь все ростки можно посадить.

Рассаду свеклы высаживают в грунт по одному росточку через 10 см

На узких и длинных грядка овощ часто сеют поперек, при этом расстояние между семечками 10 см, а между рядками 20-25. Такой способ облегчает уход за посевами. Это однострочный способ.

При двухстрочном методе посадки делают две ровные борозды на расстоянии 25 см друг от друга, потом оставляют свободной ленту в 50 см шириной. Так чередуют посадку. Используют и трех строчную схему, когда овощ сажается в 3 ряда, через 20-25 см. Делается это чтобы облегчить полив, прополку и рыхление почвы.

Чтобы вырастить большой урожай, свеклу нужно регулярно поливать и рыхлить почву на грядках.

Свекла неприхотливый овощ, дающий отличные урожаи, если следовать описанным советам и секретам. Огородники выращивают ее в южных регионах, Беларуси, Челябинской области, средней полосе и северных областях. Она хороша, в привычных нам первых блюдах, различных салатах, из нее делают заготовки на зиму.

Она замечательно хранится, обеспечивая нас до нового урожая необходимыми минералами и витаминами. Она способна очистить кровь, и нормализовать пищеварение. Все эти качества сделали свеклу популярной у разных народов, а история ее выращивания исчисляется многими столетиями.


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: