3D сады


Базилик в домашних условиях выращивание


Секреты выращивания базилика в домашних условиях

Выращивание в домашних условиях овощей и полезных растений всегда было широко распространено среди хозяйственных хранительниц домашнего очага. Но чтобы это занятие давало хороший результат, нужно не просто посадить семена в горшок, поставить на подоконник и поливать. Домашний огород требует не меньше опыта и знаний, чем традиционный дачный. Базилик – одна из тех пряностей, которые легко вырастить на подоконнике. Его можно включать в самые различные блюда, использовать для консервирования овощей или в качестве лекарственного средства. Но «легко» вырастить базилик получается не у каждого. Многие знают, что расти он может круглый год, однако не все знакомы с особенностями этой капризной, но вкусной травы. Зачастую хозяйки устают бороться за урожай, и переключаются на другие виды домашнего огородничества. Дело в том, что базилик очень сильно любит свет и тепло. Его родина – Иран, и для нормального развития саженцу необходимы постоянная температура от 20 до 25°С и как можно больше Солнца. Кроме того, он требует обильно удобренную, дренированную почву и максимум влаги. Его нужно не только регулярно поливать, но и опрыскивать.

Существуют три основных способа успешно вырастить базилик в городской квартире:

• Если базилик растет на даче, можно пересадить молодой побег в горшок, вместе с комом грунта, в котором он рос. При выкапывании лучше сильно не вредить корням. При соблюдении требований базилика к теплу, свету и влаге, он зацветет очень скоро. На этом этапе нужно продолжать ухаживать за ним, а так же можно срезать цветоносные побеги для высадки новых растений.

• Можно вырастить базилик из черенка с материнского куста. Если нет дачи, можно просто купить его на рынке. Нужно срезать боковые побеги или верхушки, поставить в воду на пару недели, а когда появятся корешки, посадить в горшок. Первую зелень к домашнему столу можно будет получить уже через 2-3 недели. Но давать листья такое растение будет не дольше 7-8 недель.

• Лучший способ – выращивание куста из семян. Он занимает больше всего времени, но и приносит больше пользы. При посадке семенами, для нормального развития кусту потребуется от 8 месяцев до года, но и радовать свежей зеленью к столу он будет гораздо дольше. Плюс, куст можно использовать для размножения растений.

Высаживать базилик выгоднее всего в конце зимы – начале весны, в зависимости от региона. Это делается для того, что б период активного развития растения пришелся на растущую продолжительность светового дня. В летний период, если горшок будет находиться в хорошо освещенном месте, естественного Солнца ему хватит.

Тэги базилик посадка базилика базилик в квартире

Советуем к прочтению

Повара лучших ресторанов Европы дают очень высокую оценку вкусовым качествам их мяса. Характерной особенностью бургундской породы кроликов является мех, который имеет красно-желтый оттенок. …

Как вырастить базилик своими руками?

Базилик – пряное ароматическое растение родом из Южной Азии и Африки. Впервые на Европейский континент эта однолетняя культура попала в 16 веке. Благодаря изысканному аромату, необычному вкусу и полезным свойствам это растение широко применяется не только в кулинарии, но и в медицине. Выращивание базилика возможно, как в открытом грунте, на юге, так и в регионах северной полосы – в домашних условиях.

Польза базилика

Это декоративное растение, другие названия — василек душистый, василей красный, рейган азербайджанский, окимум. Настоящий кладезь витаминов, кератина и эфирных масел. Зелень базилика добавляют в салаты, к мясным и первым блюдам. Эта пряность известна своими целебными свойствами как эффективное средство для лечения гастрита, невроза, колита, воспаления почек и мочевого пузыря.

Спиртовой настой на основе листьев базилика помогает при простудных заболеваниях, метеоризме, отсутствии аппетита и др.

Выращивание базилика в домашних условиях

Как вырастить базилик на подоконнике зимой? Этот вопрос остается актуальным для многих. Ведь эта ароматная травка действительно очень ценится и используется повсеместно. Выращивание базилика в домашних условиях дает возможность полакомиться сочной и свежей зеленью даже зимой.

Выращивание базилика на подоконнике возможно круглый год при условии соблюдения агротехники этой культуры и обеспечения необходимых условий роста. Вырастить эту культуру дома можно несколькими способами: методом черенкования, с помощью семян и пересадкой взрослого растения из огорода в горшок.

Лучше всего эта культура размножается семенным способом. Но для этого очень важно знать, когда сеять семена на рассаду, какой уход нужен всходам, и при каких условиях можно получить хороший и качественный урожай. Чтобы получить свой базилик, выращивание из семян на рассаду осуществляется в первых числах апреля в рассадные контейнеры с питательной, хорошо прогретой и увлажненной смесью, которую можно приобрести, а можно приготовить в домашних условиях. Смешайте торфяную, перегнойную и садовую землю в равных долях и у вас получиться питательный субстрат для выращивания этой культуры. Второй вариант: смешайте кокосовое волокно с перегноем 2:1 или возьмите садовую землю с компостом в одинаковом соотношении.

Уход за рассадой

  • Чтобы получить сочную и вкусную зелень, посадочную землю проливают комплексным жидким удобрением из хлористого калия, сульфата калия, мочевины и суперфосфата. Готовый раствор растворяют в 5 литрах воды.
  • Для посадки используют неглубокую тару с дренажными отверстиями. На дно емкости укладывают хороший слой дренажа из мелкой гальки, пенопласта или керамзита.
  • Перед посадкой семена проходят процедуру обеззараживания в насыщенном растворе марганцовки.
  • Семена раскладывают на поверхности грунта на расстоянии 5 см друг от друга, присыпая сверху тонким слоем земли – не более 1 см. Посевы накрывают прозрачной пленкой или стеклом. Последующий уход за сеянцами заключается в их регулярном опрыскивании и проветривании.
  • Семена базилика прорастают в условиях 23-27 градусов тепла. Базилик – влаголюбивая культура, которую увлажняют умеренно и только по мере просыхания грунта. Спустя неделю, при таких условиях, должны появиться всходы.
  • Посадки открывают и ставят в теплое и светлое место. Дальнейший уход за молодой рассадой заключается лишь в ежедневном умеренном поливе.
  • Базилик – требовательная к влажности воздуха культура, поэтому частые опрыскивания пойдут ему только на пользу.

Уход для урожайности

Для хорошей кустистости и ветвистости, молодым растениям необходим стабильный температурный режим в пределах 20-23 градусов тепла и яркий рассеянный свет. Базилик плохо переносит сквозняки и недостаток освещения. В таких условиях, эта культура резко вытягивается, затем увядает и усыхает. После того, как сеянцы прорастут и выпустят по одной паре листьев, их пикируют в отдельные емкости. При этом очень важно не повредить корневую систему растений. Некоторые садоводы сажают семена сразу в емкости объемом на 1 литр, чтобы в дальнейшем избежать пересадки.

Уход за взрослыми растениями заключается в частом рыхлении грунта в целях повышения его аэрации. Если посадка семян произведена в бедную почву, то 1 раз в 30 дней кусты базилика подкармливают. В этих целях используют универсальное удобрение на основе компоста или гумата. При таком уходе, примерно уже через 40-45 дней, вы сможете провести срезку первого урожая сочных и ароматных листьев. Срезая зелень, необходимо оставить 2-3 листика для формировки новых боковых стеблей. Как только кусты достигнут определенного роста, их верхушки прищипывают, тем самым, стимулируя ветвление.

Домашний базилик, выращивание из семян которого нуждается в дополнительном освещении в вечернее время суток – не менее 3 часов, в пасмурную погоду нуждается в искусственной подсветке на протяжении всего дня.

Черенкование базилика

Как вырастить базилик на подоконнике зимой с помощью черенков? Сорванные здоровые боковые стебли растения помещают в стакан с водой на 10 дней. Примерно за это время они должны пустить корни. Укоренившиеся побеги высаживают в отдельные горшки с питательным и рыхлым субстратом. Уход за ними такой же, как и за взрослыми экземплярами – регулярные поливы, периодически рыхление грунта и удобрения.

Первый урожай зелени можно получить уже спустя 40 дней с момента посадки черенков в горшки. Растения, выращенные из черенков, будут радовать сочными и ароматными листьями на протяжении 4 месяцев.

Пересадка взрослых кустов из участка в посадочные емкости осуществляется после окончания летнего сезона. Растения выкапывают вместе с земляным комом и пересаживают в горшок. Стоит помнить, что вегетационный период у этих растений будет недолгим, поэтому через 2-3 недели нужно собрать последний урожай, а черенки использовать в качестве посадочного материала для получения молодых кустов.

Выращивание базилика в теплице

Выращивание зелени зимой в теплице стало для многих огородников хорошим бизнесом. Это не особо затратное и вместе с этим прибыльное дело. С финансовой точки зрения базилик, выращивание которого довольно простой процесс, очень выгоден по отношению к другим культурам, выращиваемых на зелень. Базилик – неприхотливая культура, которую можно вполне успешно вырастить в стационарном парнике. Для его выращивания в теплице подойдет дерновая земля с легкой структурой.

  • Перед посадкой рассады, почву удобряют перепревшим навозом – на 1 м2 площади расходуют 5 кг удобрения.
  • Посев семян на получение рассады осуществляется в конце февраля в небольшом рассаднике. Спустя две недели, проросшие и окрепшие сеянцы с 3-4 листьями пикируют в отдельные емкости.
  • Высадка рассады в теплице осуществляется через 40-45 дней с момента прорастания всходов.
  • Последующий уход за молодыми кустами заключается в регулярном поливе – 1 раз в неделю. На участок с посадками площадью 1 м2 расходуют 10 литров воды.
  • Чтобы получить хороший урожай вкусных и сочных листьев базилика в теплице, необходимо периодически проветривать помещение.
  • Как только растения достигнут 20 см высоты, можно собирать первый урожай листьев. Срезают верхушку куста, оставляя по 1-2 пары листьев, из которых в будущем будут формироваться боковые побеги.
  • После срезки базилик стремительно наращивает зеленую массу, поэтому в этот момент целесообразно его подкормить.
  • Подкормка рассады и взрослых кустов осуществляется птичьим пометом, разведенным водой в соотношении 1:15 л или мочевиной (10 вещества растворяют в 10 литрах воды).

При правильной организации работы, выращивание базилика в теплице зимой станет довольно простым и увлекательным процессом. При этом вы сможете обеспечить себя и свою семью вкусным и ароматным урожаем полезных листьев в межсезонье.

Как вырастить пряный базилик в домашних условиях

Базилик — популярная культура рода «Яснотковые». Растение родом из Индии. Широко распространена культура в странах Ближней и Средней Азии, на Закавказье и Африканской республике. Особо ценится за соленый привкус. Используется в свежем и сушеном виде. В Италии, Греции и Франции специя входит в рецепт всех национальных блюд. Листья применяются для приготовления маринадов, мясных блюд и соусов. Пряность также добавляют в ликероводочные изделия.

Уход за базиликом

Пряную культуру можно выращивать на ярко освещенном подоконнике.

Освещение

Для выращивания базилика необходимо выбрать участок под прямыми солнечными лучами.

Температура

Теплолюбивая культура предпочитает температуру от + 21 до + 25 градусов. Внезапное снижение отметки термометра замедлит рост базилика. На восстановление понадобится много времени.

Полив

Базилик — влаголюбивое растение. В теплое время года понадобится поливать грунт через день. Желательно проводить процедуру ранним утром. Если температура повысится до + 30 градусов, можно увеличить количество поливов по мере необходимости. Зимой следует сократить периодичность увлажнения.

Пересыхание субстрата приводит к пожелтению листьев. Застой воды может вызвать гниение корневой системы. Желательно использовать мягкую воду комнатной температуры.

Влажность воздуха

Растение предпочитает умеренно влажную среду. Повышение уровня содержания воды в воздухе выше 65% может вызвать развитие грибковых заболеваний.

Пересадка

На участок желательно высадить базилик в начале июня. Весенние утренние заморозки могут повредить культуру. Для пересадки с грядки в горшок потребуется:

  1. Полить выбранное растение теплой водой. Достаточно 30 минут для пропитывания корней.
  2. На дне горшка нужно толстым слоем выложить дренаж — щебень, керамзит, песок.
  3. Необходимо учитывать размер контейнера для отсрочки следующей смены емкости.
  4. В качестве почвосмеси можно использовать грунт с участка. Собранную почву можно подкормить комплексными удобрениями для овощных растений. Допускается использование кокосового субстрата.
  5. Смесь необходимо высыпать в контейнер и сделать небольшую лунку.
  6. Затем следует тщательно увлажнить грунт мягкой водой.
  7. После впитывания можно аккуратно выкопать базилик. Важно не нарушать целостность земляного кома.
  8. При посадке корень должен быть расправленным.
  9. Сверху понадобится досыпать почву и слегка разровнять.
  10. Растение необходимо очистить от поврежденных участков.
  11. Пересаженную культуру можно полить жидкостью комнатной температуры.

Базилик очень легко пересаживается и быстро приживается в новой емкости.

Базилик легко переносит смену контейнера и почвы.

Как обрезать базилик

Во время сбора урожая не следует вытягивать стебель растения. Достаточно собрать ценные листья или верхушки побегов. С помощью очищения можно стимулировать последующий рост культуры.

Если базилик выращивается в лечебных или кулинарных целях, следует удалять сформированные бутоны. Вся энергия растения уйдет на развитие листьев.

Для разведения базилика в лечебных или кулинарных целях необходимо удалять бутоны.

Культура на открытом воздухе

Для успешного разведения базилика нужно выбрать ярко освещенные участки. Теплолюбивое растение погибнет на открытом воздухе от внезапного снижения температуры.

Следует обеспечить легкую, плодородную, воздухопроницаемую почву. Необходимо позаботиться о дренаже. В заболоченной местности растение практически не развивается и погибает.

Не рекомендуется высаживать культуру на одной территории несколько лет подряд. Несоблюдение правил чередования зачастую вызывает поражение базилика фузариозом. Выращивать культуру на одном участке можно спустя пять лет.

В качестве удобрения можно использовать перегной, торф и компост. Необходимо соблюдать дистанцию между саженцами — не менее 30 см.

Высаживать следует в пасмурную погоду. Желательно вечером. Поливать можно отстоянной водой не ниже + 22 градусов.

Выращивание базилика на подоконнике

Почва

Вырастить базилик дома несложно. В качестве почвосмеси необходимо использовать легкий, супесчаный, плодородный грунт с добавлением органики.

Желательно обеспечить высокую проницаемость воздуха и воды. Для этого понадобится выложить дренажный слой в горшке.

Новаторские методики посадки можно узнать из видео:

Подкормка

Удобрять культуру можно раз в месяц. Идеально подойдет препарат, содержащий азот. Химический элемент стимулирует развитие ботвы.

Через две недели после высадки следует внести удобрение в грунт. Рекомендуется использовать Нитрофоску — в расчете 2 столовые ложки на 12 литров воды. За полчаса до процедуры необходимо увлажнить почву отстоянной водой.

Базилик в горшке

Не желательно изначально высаживать культуру в массивную емкость. На начальном этапе выращивания следует выбрать небольшие контейнеры. Подойдут ведерки из пластмассы или прозрачные горшочки.

После разрастания базилика можно аккуратно пересадить растение в большую емкость.

Характерные болезни и вредители

Базилик отличается высокой устойчивостью к различным вредителям и заболеваниям. Несоблюдение агротехнических условий способствует инфицированию культуры.

Последствия ненадлежащего ухода.

Черная ножка

Поражает неокрепшую рассаду базилика. Грибковые споры появляются на шейке корней. Основание стеблей становится мягким и пружинистым. Побеги приобретают черный окрас.

Пожелтевшее растение начинает сохнуть и в результате погибает. Предотвратить заболевание можно с помощью снижения кислотности грунта, уменьшения полива и улучшения воздухопроницаемости грунта.

Фузариоз

Повреждает взрослые растения и посадочный материал. В сок культуры попадают вредоносные токсины. У базилика появляются бурые пятна на побегах. Верхушка увядает и погибает. К этому времени поражается вся корневая система. Способствует распространению заболевания жаркий воздух и повышенная влажность.

Серая гниль

Опасное заболевание для культур, выращенных в теплицах. Грибок вызывает омертвение тканей на нижних листьях. Со временем все растение покрывается бурыми пятнами и серой плесенью.

В качестве профилактических мероприятий следует:

  1. Обрабатывать семена раствором марганцовки.
  2. Не сажать растение группами.
  3. Обеззараживать базилик древесной золой.
  4. Периодически разрыхлять почву.
  5. Проветривать парник каждый день.

На начальной стадии можно попытаться спасти растение отваром луковой шелухи.

Увядание листьев и побегов базилика.

Базилик выращивают на огороде для отпугивания вредителей. Неокрепшую рассаду могут повредить слизни, тля, полевой клоп. Достаточно собрать насекомых и обработать растение мыльным раствором, а также инсектицидом.

Отрицательное влияние базилика

Не рекомендуется употреблять растение в пищу людям, склонным к сердечно-сосудистым заболеваниям и гипертонии. Высокая концентрация специй может вызвать сильное отравление. Запрещено использование базилика во время беременности.

Технология размножения

Черенкование

С помощью здоровых стеблей базилика можно вырастить базилик на подоконнике. Для этого следует поместить срезанный черенок в емкость с теплой водой на десять дней. В качестве обеззараживающего средства необходимо использовать активированный уголь. После появления корней нужно высадить стебли в контейнер с воздухопроницаемым субстратом.

Этапы черенкования базилика.

Маленький базилик необходимо регулярно поливать и подкармливать. Периодически следует разрыхлять почву. Собрать первые листья можно через 1,5 месяца.

Базилик из семян

Для разведения базилика семенами необходимо подготовить качественную почву. Желательно купить готовый чернозем.

Процедуру можно начинать в начале апреля. В качестве контейнеров рекомендуется использовать маленькие горшочки или деревянные ящики. Глубина изделия не должна превышать 10 см. На дне емкости необходимо выложить тонкий слой гальки, керамзита или щебня.

Высыпанную почву следует равномерно разровнять и увлажнить водой комнатной температуры. Перед высаживанием необходимо опустить семена в емкость с теплой жидкостью. Через три часа можно высадить базилик в почву и накрыть прозрачным стеклом. При благоприятных условиях всходы появятся через 5 суток. Не желательно допускать температуру ниже отметки+ 24 градусов.

Следует ежедневно проветривать емкость. Стекло на несколько часов можно отодвинуть и очистить от скопленного конденсата. После появления первых ростков необходимо убрать мини-теплицу.

Почему базилик не цветет

Для выращивания цветущего базилика необходимо приобрести специальный сорт. Для декоративного представителя нужно обеспечить рыхлый, влажный субстрат и ярко освещенное место. Идеально подойдет незатемненный подоконник.

Базилик «Анисовый аромат» — известный цветущий представитель культуры. Крупные нежные соцветия розового окраса отличаются тонким анисовым запахом.

Можно подобрать подвид «два в одном». Селекционный базилик разрешено использовать в качестве специи и декоративного кустика.

Посадочный материал

Для выращивания базилика можно приобрести удобный набор. В комплект входят семена, горшок и почвосмесь. Обязательно следует обратить внимание на герметичность упаковки.

Можно не бояться испортить посадочный материал. Достаточно вскрыть коробку и полить грунт. Необходимо обратить внимание на срок годности и гарантию всхожести. В каждой упаковке приложена инструкция. Купить зелень в емкости базилик «Зеленый» можно за 140 рублей.

На форумах садоводов можно приобрести подрощенный базилик в контейнере.

Цена отдельной упаковки семян культуры 0,25 гр. составляет 4 рубля.

Базилик выращивание и уход в домашних условиях, в том числе как правильно подкормить растения

В кулинарии используются разные виды пряных трав, в число которых входит и базилик. Хоть раз каждая хозяйка, устав от поисков свежих веточек базилика на магазинных прилавках, задумывается о попытке выращивания этой приправы в домашних условиях. Пряные садики на подоконнике — источник свежей зелени, а также оригинальный элемент декора.

Несколько слов о сортименте

Сортимент базилика представлен более чем 200 разновидностями. Для выращивания в комнатных условиях логичнее будет выбирать сорта, чья высота не превышает полуметра. Прежде чем браться за подготовку почвы, необходимо разобраться с посадочным материалом. В магазинах для садоводов базилик представлен в виде небольших саженцев и семян.

Базилик — пряноароматическая зелень, используемая во множестве рецептов

Ассортимент сортов базилика позволит подобрать пряность даже под самый изысканный вкус.

Таблица: сорта базилика для выращивания в домашних условиях

Фотогалерея: сорта базилика
Кустики базилика сорта Василиск имеют компактую форму и высоту до 20 см Базилик Коричный достигает в высоту 40–50 см Сорт базилика Карлик пурпурный имеет ярко выраженный перечный привкус Сорт Философ обладает гвоздично-перечным ароматом Кусты базилика Лимонного раскидистые, а листья крупные

Выращивание базилика на подоконнике

Выращивание пряности в домашних условиях не отнимает большого количества времени и сил, но в итоге позволяет лакомиться ароматной зеленью круглогодично.

Подготовка почвенного субстрата

В магазинах для садоводов часто можно обнаружить пакеты с грунтом, подготовленным для различных групп растений, в том числе пряно-ароматических. Такая почва не рекомендуется к покупке, поскольку быстро истощается. Но если вы приобрели именно её, стоит позаботиться о достаточной концентрации питательных веществ. Для этого готовится питательный раствор, которым пропитывают почву двукратно, содержащий на 1 л воды:

  • 50 г суперфосфата;
  • 20 г аммиачной селитры;
  • 15 г хлористого кальция.

Садовая земля перед применением также обогащается питательными элементами, но лишь единожды.

Любой почвенный субстрат перед посадкой нуждается в прокаливании для дезинфекции

До посадки и покупной, и садовый грунт необходимо прокалить при температуре 100–120 °С — это позволит избавить почву от содержащихся в ней вирусов и паразитов.

Кроме того, можно приготовить субстрат и самостоятельно. Для этого берутся:

  • 2 части торфа или кокосового волокна;
  • 1 часть перегноя;
  • жидкие минеральные удобрения.
Подготовка контейнера для выращивания базилика

Для выращивания пряности могут быть использованы цветочные горшки или продолговатые ящики, глубиной не менее 20–30 см. Ёмкость не должна быть слишком мелкой, так как впоследствии базилик сильно разрастается. На дно контейнера укладывается слой дренажа толщиной минимум 2 см, который обеспечит отвод излишков влаги и аэрацию корневой системы. Для этих целей подойдут галька, керамзит или колотый кирпич. Поверх дренажа в ёмкость засыпается предварительно подготовленный почвенный субстрат (до края необходимо оставить примерно 2–3 см). После заполнения горшков почву обильно проливают.

Подготовка и посев семян

Многие садоводы не проводят предпосевной подготовки посадочного материала, что в итоге плохо сказывается на всхожести и приживаемости растений.

Предпосевная подготовка

Наиболее благоприятное время для посева базилика — начало марта. При этом начальная подготовка семян включает в себя два этапа:

  1. Обработка: рекомендуется на сутки замочить семена в марле, пропитанной тёплой водой или стимулятором роста в соответствии с инструкцией (препараты Циркон и Эпин-экстра). При этом воду необходимо менять раз в 12 часов и даже чаще. Это обеспечит более быстрое проращивание семян.
  2. Обеззараживание посадочного материала: семена необходимо выдержать в течение двух часов в марганцевом растворе или обработать биологическими препаратами в соответствии с инструкцией (Фитоспорин и Бактофит).
Посев и проращивание семян в контейнерах

Семена базилика высаживают в хорошо увлажнённый субстрат, заглубляя на 1 см, выдерживают шаг посадки 7 см. Затем контейнер закрывают плёнкой и оставляют в тёплом месте до прорастания. Оптимальной температурой для появления первых ростков считаются 20–25 °C.

До прорастания семян ёмкости накрывают и плёнкой и ставят в тёплое место

В процессе проращивания плёнку время от времени открывают, проветривая субстрат, а также слегка опрыскивают его из пульверизатора для сохранения влажности. При поддержании таких условий первые всходы начнут пробиваться через 8–10 дней. После этого плёнка удаляется совсем, а горшок или ящик переносят на солнечный подоконник.

Зелень, выращенная в горшочках для рассады, после всхода нуждается в перевалке

Зачастую для выращивания базилика используют горшочки для рассады, которые также закрывают плёнкой. Тогда молодые растения выращивают в горшочках до появления двух настоящих листочков, после чего вместе с земляным комом переваливаются в контейнеры, где и будет расти в дальнейшем.

Видео: выращивание базилика на подоконнике: от посадки до всходов

Уход за базиликом в домашних условиях

Базилик — культура, которая не требует много ухода, но при небольших усилиях будет давать обильный и здоровый урожай.

Температурный режим

Пряность, выращенная в домашних условиях, теплолюбива и не выносит сквозняков. При снижении температуры до +12 °С быстро погибает, теряя вкусовые качества и аромат. Полноценно развивается базилик при показателях температуры от +18 до +25 °С.

Полив

Базилик в условиях сухого воздуха городских квартир поливают ежедневно, поддерживая постоянную влажность почвы, но не допуская её переувлажнения, так как это может привести к загниванию корней и гибели растения. Также кустики требуется опрыскивать водой комнатной температуры.

Базилик в домашних условиях поливают ежедневно для поддержания влажности почвы

Подкормка

Подкармливают базилик только при условии низкой плодородности грунта и в период, когда растение наиболее уязвимо к неблагоприятным условиям среды (осенне-зимний период выращивания). В качестве питательных веществ используют биогумус, Агролайф (1 ч. л. на поверхность земли) или другие органические удобрения.

Световой режим

Продолжительность светового дня пряности составляет в среднем 16–17 часов. Посаженному весной и летом базилику хватает естественного солнечного света, но для осенних и зимних посадок, когда световой день короткий, необходимо досвечивание. Используют для этого фитолампы и лампы дневного света.

Прищипывание

Прищипывание базилика нужно производить каждые несколько недель

Процедура проводится для стимуляции ветвления и получения в итоге более пышного кустика. Аккуратно срезаются верхушки побегов, на которых появилось 4 настоящих листа (через месяц после посадки). После чего за растением особенно тщательно ухаживают, оберегая от сквозняков.

Получение посадочного материала базилика

Существует два основных способа получения посадочного материала, при этом необязательно ежегодно покупать семена базилика в специализированных магазинах.

Черенкование

На черенки используют верхушечную или центральную часть побега. Это можно сделать, взяв базилик у кого-то из знакомых, нарезав в саду или купив свежую пряность в горшочке в магазине. Черенки содержат в стаканчиках с водой до появления первых корешков, после чего пересаживают в контейнеры. Этот способ значительно ускоряет процесс получения урожая.

Базилик, выращенный из черенков, позволяет приблизить момент сбора первого урожая ароматной зелени

Семенной способ

Цветёт базилик чуть розоватыми или фиолетовыми мелкими цветками. В домашних условиях при выращивании пряности на зелень рекомендуется сразу же удалять соцветия, чтобы не потерять пряноароматические качества растения.

Цветение базилика приводит к ослаблению растения и снижению его вкусовых качеств

Если же существует необходимость получения собственных семян в домашних условиях, необходимо дождаться побурения соцветий, после чего их срезают и досушивают в тёмном сухом проветриваемом помещении. Перед уборкой семян в бумажные пакетики или тканевые мешочки удаляют весь мусор. Всхожесть семян базилика сохраняется в течение 4–5 лет.

Выращивание базилика на подоконнике не такой сложный процесс, каким он кажется новичкам. Будучи отзывчивой к уходу культурой, базилик долгие годы будет радовать хозяев ароматной и полезной зеленью.


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: