Home »
Misc »
Уход за черешней в средней полосе
Уход за черешней в средней полосе
Как ухаживать за черешней
После посадки уход за косточковыми культурами, в том числе и черешней, требуется особенный, с большей заботой и вниманием. Черешня нуждается в обрезках, регулярных подкормках и поливах, своевременном удалении сорняков и рыхлении почвы в приствольной полосе. Придется и с вредителями побороться и защитить деревья от болезней.
Подкормка черешни
В первый год после посадки черешни удобрения вносить не нужно, т.к. мы все уже добавили в посадочную ямку. Подкормка начинается со второго года посадки растения – достаточно внести 20-25 г мочевины в приствольный круг, заделав в почву.
Со следующего года рацион можно расширить. Советую начать вносить в приствольный круг по 5-6 кг хорошо
перепревшего навоза или компоста и не забывать про мочевину (20-30 г) и суперфосфат (55-65 г). Не отказывайтесь и от древесной золы, она полна микроэлементов, я вношу по 150 г золы под деревце.
Когда черешня вступает в пору плодоношения, стараюсь порадовать деревья чуть большим количеством удобрений – в приствольный круг вношу по 12-15 кг перепревшего навоза, а минеральные удобрения увеличиваю вдвое.
Правила внесения удобрений
Советую соблюдать сроки внесения удобрений. Например, азотные (мочевина и другие) нужно вносить не позднее середины июня, а фосфорные и калийные – как в разгар лета, так и осенью. Удобрения можно просто рассыпать по поверхности почвы и полить ее водой, но рекомендую заделать их граблями на глубину 10-12 см.
На моем участке почвы кисловаты, средние по плотности, поэтому раз в 5 лет я их известкую – вношу 500 г извести на 1 кв. м. Если у вас тяжелые почвы, то вносите извести на 25% больше, если легкие – на 25% меньше.
Самый простой вариант внесения извести – в осеннее время разбросать ее по поверхности и заделать граблями.
Полив черешни
Уделяйте внимание поливу черешни, особенно в жару.
Если нет дождей, я выливаю в июне и июле по ведру воды каждые 2-3 дня, а с августа поливы прекращаю.
Обрезка черешни
Обрезку черешни я провожу и летом и поздно осенью. Советую всегда удалять побеги сломанные и высохшие, те, что очень уж худые и что растут вглубь кроны, отчего она будет загущаться. В летнее время удаляю корневую поросль и вырезаю только сломанные и высохшие побеги. Места срезов замазываю садовым варом, предварительно подержав брикет 10 мин. на солнышке.
Борьба с болезнями и вредителями черешни
Увы, даже при очень хорошем уходе, не спасешься от болезней. Как-то побеги на моих деревьях вдруг начали высыхать – оказалось, что в развилках завелся цитоспороз. Для того чтобы вылечить черешню от этой грибной болезни, пришлось высохшие побеги удалить и, по совету друга, прямо посреди лета побелить все места развилок известковым раствором (3 кг свежегашеной извести и 2 кг глины на 10 л воды). Больше болезнь себя не показывала.
Периодически появляются на черешне и вредители.
У нас, в средней полосе, атакуют черешню долгоносики, вишневые мухи и, конечно, тля.
От тли избавился раз и навсегда, пролив все муравейники крутым кипятком – строго, но зато надежно. От долгоносика спас садовый клей, нанес я его в начале июня широкими колечками на штамб и все основания скелетных сучьев. Спастись от вишневой мухи помог обычный мыльный раствор: я взял кусок хозяйственного мыла и разболтал его в ведре воды, а затем все деревья обработал.
Выращивание черешни в Средней полосе - сорта (фото) и уход
Содержание ✓
- ✓ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ЧЕРЕШНИ В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ
- ✓ УХОД ЗА ЧЕРЕШНЕЙ НЕ СЛОЖНЕЕ, ЧЕМ ЗА ЯБЛОНЕЙ
- ✓ ЗАЛОГ УСПЕХА – ПРАВИЛЬНО ВЫБРАННЫЕ СОРТА ЧЕРЕШНИ
- ✓ ВЫРАЩИВАЕМ ЧЕРЕШНЮ В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ – СОВЕТЫ И ОТЗЫВЫ
- ✓ ЧЕРЕШНЯ В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ – ВИДЕО
Бытует мнение, что ассортимент плодовых растений в умеренном климате ограничен -яблоня, слива, вишня… «Остальное не по нашему климату!» скажут многие, скептически поглядывая на саженцы южных культур.
Но вопреки всему, южане все чаще поселяются в наших садах, проявляя чудеса зимостойкости и давая прекрасные урожаи. Вот взять к примеру черешню!
ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>
Сажать черешню в нашей полосе стали недавно, но популярность ее быстро растет. Ведь по зимостойкости современные сорта почти не уступают вишне, они высокоурожайны и отличаются отменным качеством плодов.
И еще: черешня почти не поражается такими опасными грибными болезням как монилиоз и коккомикоз, которым так подвержена вишня.
ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ЧЕРЕШНИ В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ
Черешня нуждается в защищенном от сильных ветров месте и полном освещении в течение всего дня. Не пригодны участки, расположенные в низинах, где
скапливается холодный воздух, а также места с высоким стоянием грунтовых вод. Черешня плохо растет на кислых почвах, оптимальная кислотность pH =6,5 – 7. Поэтому перед посадкой, и в дальнейшем раз в несколько лет, проводят известкование.
В засушливые годы необходим полив.
Куда и как посадить Черешню высаживают весной одно- или двухлетними саженцами. Посадочный материал, приобретенный осенью, помещают в прикоп, где под толщей снега саженцы сохраняют до весны.
ЧТО НУЖНО УЧЕСТЬ ПРИ ВЫРАЩИВАНИЕ ЧЕРЕШНИ
- Расстояние между саженцами черешни должно быть не менее 4-х м.
- Подавляющее большинство сортов черешни самобесплодны, поэтому необходимо высаживать два разных сорта. Лучшие опылители указаны в описании сорта.
- Хорошо опыляющие друг друга сорта цветут синхронно, хотя сроки созревания могут существенно отличаться.
- Вишни и черешни друг друга не опыляют.
- Слаборослыми в средней полосе считают черешни высотой 2 – 4 м, среднерослыми -4,1 – 6 м и сильнорослыми – 6,1 – 8 м.
- Раннеспелые сорта черешни созревают в конце июня, среднеспелые – в середине июля, позднеспелые – в начале августа.
- Черешня чувствительна к повреждению корневой системы. Покупайте саженцы только с хорошими корнями и сажайте сразу на постоянное место.
Под посадку готовят яму диаметром 70 – 80 см и 50 – 60 см глубиной. Почву, извлеченную со дна для посадки не используют, а верхний окультуренный слой смешивают с 10 – 15 кг перепревшего навоза или компоста, 300 г древесной золы, тщательно перемешивают и используют для заполнения ямы. На дно насыпают фосфорные и калийные удобрения в соответствии с инструкцией на упаковке. Яму заполняют подготовленным субстратом и проливают. Через 3 -4 недели, когда земля хорошо осядет, высаживают саженцы, не допуская заглубления корневой шейки. Деревца поливают и подвязывают к опорам.
Читайте также: Черешня – выращивание и сорта, обрезка и уход за деревом
УХОД ЗА ЧЕРЕШНЕЙ НЕ СЛОЖНЕЕ, ЧЕМ ЗА ЯБЛОНЕЙ
Молодые растения регулярно поливают, рыхлят приствольные круги, проводят борьбу с болезнями и вредителями. При правильной посадке, первые 3-4 года проводят лишь весенние подкормки азотным удобрением. В дальнейшем, удобряют как и другие плодовые деревья. Черешни слабо ветвятся, образуя длинные голенастые ветви.
Для получения компактной кроны приросты молодых деревьев ежегодно укорачивают. Взрослые черешни обрезают очень умеренно, в основном прореживая крону. Черешни долговечнее вишен. Начинают плодоносить на 4-5 год, еще примерно через 5 лет вступают в полное плодоношение которое может длиться до 20 лет. Если цветочные почки не подмерзнут зимой и не попадут весной под заморозки, то плодоношение ежегодное.
Черешня в Подмосковье: Ипуть, Одринка, Ревна
Watch this video on YouTube
ЗАЛОГ УСПЕХА – ПРАВИЛЬНО ВЫБРАННЫЕ СОРТА ЧЕРЕШНИ
Привезенным с юга саженцам не пережить наши зимы, да и летом у нас тепла маловато. Первые зимостойкие сорта были получены в Ленинграде в середине прошлого века. Некоторые из них (‘Ленинградская черная’, ‘Ленинградская розовая’, ‘Ленинградская желтая’ и др.) и сейчас широко распространены с садах Нечерноземья.
Позднее, в Брянске, были получены сорта с большей зимостойкостью и с плодами по вкусовым качествам мало уступающими настоящим южанам.
Лучшие из них ‘Брянская розовая’, ‘Ипуть’, ‘Овстуженка’, ‘Ревна’. Интересны и московские сорта ‘Фатеж’ и ‘Чермашная’. ‘Брянская розовая’. Плоды розовые, средней величины (4 г), хорошего вкуса. Сорт позднеспелый, самобесплодный. Опылители ‘Ипуть’, ‘Ревна’, ‘Ленинградская черная’. Устойчив к грибным болезням. Включен в Госреестр по Центральному региону.
‘Гронкавая’. Плоды темно-красные, массой 4,5 г, сладкие. Сорт раннеспелый, самобесплодный. Опылители ‘Ревна’, ‘Тютчевка’. Слабо поражается вредителями и болезнями. Включен в Госреестр по Центральному региону. ‘Ипуть’. Плоды почти черные, крупные (5,2 г), хорошего вкуса. Сорт раннеспелый, самобесплодный. Опылители ‘Ревна’, ‘Тютчевка’, ‘Радица’, ‘Брянская розовая’. Устойчив к грибным болезням. Для центральных и южных районах Нечерноземья.
‘Ленинградская розовая’. Плоды розовые с красным румянцем, массой 3,2 г, хорошего вкуса. Сорт среднеспелый, самобесплодный. Опылители ‘Ленинградская красная’, ‘Красная плотная’.
Для северо-западных регионов. ‘Ленинградская черная’. Плоды почти черные, массой 3,5 г, сладкие. Сорт позднеспелый. Опылители ‘Ленинградская желтая’, ‘Ленинградская розовая’, ‘Ипуть’, ‘Ревна’. Для северо-западных регионов.
’Подарок Рязани’. Плоды желтые с красным румянцем, очень крупные (7г), вкусные, сладкие. Сорт среднеспелый, самоплодный. Устойчивость к вредителям и болезням высокая. Включен в Г осреестр по Центральному региону.
‘Радица’. Плоды темно-красные, крупные, очень хорошего вкуса. Сорт очень раннего срока созревания, самобесплодный. Опылители ‘Ревна’, ‘Ипуть’, ‘Тютчевка’. Устойчив к коккомикозу. Для южных районов Нечерноземья.
Ревна. Средне-позднего срока созревания. Плоды почти черные, крупные (4,7 г), очень хорошего вкуса. Лучшие опылители ‘Овстуженка’, ‘Ипуть’, ‘Тютчевка’, ‘Радица’. Устойчив к грибным болезням. Для центральных и южных районов Нечерноземья.
Речица. Плоды темно-красные, крупные, хорошего вкуса.
Сорт средне-спелый, самобесплодный. Опылители ‘Ипуть’, ‘Овстуженка’. Устойчив к кок-комикозу. Включен в Госреестр по Центральному региону.
‘Розовый жемчуг’. Плоды оранжевые с красным румянцем, крупные, отличного вкуса. Сорт среднеспелый, самобесплодный, опылители ‘Мичуринка’, ‘Мичуринская поздняя’. Устойчив к заболеваниям.
‘Тютчевка’. Средне-позднего срока созревания. Плоды темно-красные, очень крупные (до 7 г), вкусные, сладкие. Опылители ‘Ипуть’, ‘Ревна’, ‘Овстуженка’, ‘Радица’. Устойчивость к болезням высокая. Для южных районов Нечерноземья.
‘Фатеж’. Плоды розовые с красным румянцем, среднего размера, очень хорошего вкуса. Сорт среднеспелый, самобесплодный. Опылители ‘Чермашная’, ‘Крымская’. Устойчив к болезням. Для центральных и южных районов Нечерноземья.
‘Чермашная’. Плоды желтые, массой 4,5 г, отличного вкуса. Сорт очень раннего срока созревания, самобесплодный. Опылители ‘Фатеж’, ‘Крымская’. Устойчив к болезням. Для центральных и южных районов Нечерноземья.
Ссылка по теме: Черешня – урожайные сорта
На фото сорта черешни для Средней полосы: слева вверху ‘Ленинградская желтая’ слева внизу ‘Фатеж’. Справа вверху Брянская розовая’, Справа внизу ’Ипуть’
ВЫРАЩИВАЕМ ЧЕРЕШНЮ В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ – СОВЕТЫ И ОТЗЫВЫ
КАК ВЫРАСТИТЬ ЧЕРЕШНЮ В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ – СОВЕТЫ К.С.Х НАУК
Черешня, растущая на участке в центральном регионе, разве не мечта? Мы все привыкли к тому, что эту ягоду к нам везут откуда-то с юга, там тепло и плоды вызревают практически в любой, даже малосолнечный год. В тех же районах, где не редкость возвратные заморозки, а солнышко большую часть года спит где-то в облаках, вырастить черешню не так просто. Однако в последние годы благодаря усилиям селекционеров выведено довольно большое количество сортов, сочетающих в себе десертный вкус плодов и высокую зимостойкость и даже устойчивость цветков к весенним заморозкам.
РАЗМНОЖЕНИЕ ЧЕРЕШНИ В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ
Все сорта черешни прекрасно размножаются прививкой.
Для этого необходимо вырастить или приобрести подвой. Чаще всего это выращенный из семян сорт вишни Владимирская. Он отличается сдержанным ростом, очень сильной зимостойкостью, на нем сорт вступает в плодоношение довольно быстро.
Чтобы получить качественный подвойный материал, выделенные из черешен косточки сразу же помещают во влажный песок, а осенью высевают в питательную почву. На супесчаных и суглинистых почвах косточки заделывают на глубину 4-5 см, на более плотных – на 1 -1,5 см мельче. Как правило, всходы появляются очень дружно, и, чтобы выросли полноценные растения, их необходимо безжалостно прореживать, оставляя расстояние порядка 15-18 см между ними. Естественно, что при выращивании сеянцев не обойтись без прополок, рыхления почвы и, конечно же, поливов. Обычно при хорошем уходе сеянцы готовы к прививке на второй год.
Прививку проводят весной (черенком) либо летом (почкой). Во втором случае расходуется в разы меньше прививочного материала, однако сеянцы вступают в плодоношение несколько позже.
Реже сортовые саженцы черешни выращивают, укореняя зеленые черенки, для этого необходимы чистосортные насаждения (маточники), с которых производится нарезка черенков, и теплицы, оборудованные туманообразующими установками и накрытые пленкой.
ВЫБОР МЕСТА И ПОЧВЫ ДЛЯ ПОСАДКИ ЧЕРЕШНИ
Черешня является довольно капризной культурой, предпочитает хорошо освещенные почвы, лучше с южным ориентированием.
Можно размещать черешню рядом с домом, у естественных заграждений в виде плотных кустарников или деревьев с широкой кроной, однако тень они создавать не должны. Из большого разнообразия типов почв черешня предпочитает питательные, влагообеспеченные, прекрасно, если они будут хорошо дренированными, супесчаными либо дерново-подзолистыми.
Грунты из глины, особенно отличающиеся тяжелым механическим составом, не подходят, равно как и торфяники. Не рекомендуется высаживать черешню и на песках, причем тут даже не поможет внесение удобрений, которое может привести лишь к снижению зимостойкости.
Грунты с частыми застоями влаги (после дождей, в весенний период) также лучше не использовать, это может привести к гибели растений. Вообще глубина расположения подземной воды обязательно должна быть не ближе 2,5-3 м от поверхности почвы, да и кислотность важна – идеально, если pH равен 6-6,5.
ВЫБИРАЕМ СОРТ ЧЕРЕШНИ ДЛЯ СРЕДНЕЙ ПОЛОСЫ
Среди сортов, характеризующихся повышенной зимостойкостью и довольно высокими вкусовыми качествами плодов, можно назвать следующие: Черная ранняя, Зорька, Ленинградская розовая, Ленинградская черная, Ленинградская, Красная плотная, Ипуть, Радица, Овсту-женка, Речица, Ревна, Тютчевка, Брянская розовая.
ТОП-5 сортов черешни для Средней полосы
Watch this video on YouTube
ПОСАДКА ЧЕРЕШНИ В ЦЕНТРАЛЬНОЙ РОССИИ
Максимально удачным временем посадки считается ранняя весна, обязательно до распускания почек. Сажают обычно двухлетние саженцы по схеме 5 на 3 м. Если хотите ежегодно быть с плодами, то для переопыления посадите пару сортов, которые цветут в один срок.
Высаживают саженцы в заблаговременно подготовленные лунки, размер которых зависит от размера корневой системы. Туда желательно внести 0,5 ведра компоста, 100-120 г суперфосфата и 40-50 г сернокислого калия. Все вносимое очень хорошо смешайте с почвой и создайте на дне ямки горку, на которую и поместите саженец, аккуратно расправив корни, после этого ямку засыпьте почвой, уплотните и полейте.
Как увлажните грунт, сразу проведите мульчирование, этот прием позволяет сохранить влагу в почве. Слой мульчи – это, по сути, все, что угодно: хоть почва, хоть перегной, – главное, чтобы он был.
УХОД
К подкормкам приступают после вступления деревьев в плодоношение.
Чтобы предотвратить солнечные ожоги зимой, осенью ствол необходимо выбелить известью. Делать это нужно, когда дожди сменятся на снегопады, иначе слой извести может быть быстро смыт.
Довольно часто растения повреждают грызуны. В качестве профилактики необходимо убирать все ветви после обрезки, не допуская их скапливания на территории участка, а штамбы нужно обернуть пластиковой сеткой, закрепив ее обычной скрепкой либо, если растений немного, еловым лапником, который еще и неплохое средство от ранних заморозков.
Если вы все сделали правильно, то черешня отблагодарит вас прекрасным урожаем.
КСТАТИ
По составу мякоти плоды черешни делятся на две большие группы – гини, имеющие мягкую и нежную мякоть, то есть все столовые сорта, и бигарро, мякоть которых плотная и хрящеватая, -это все консервные сорта.
СБОР УРОЖАЯ
Снимают плоды обычно вместе с плодоножкой, и обязательно это делать в сухую погоду. Приступать к уборке удобнее всего, начиная с нижнего яруса кроны, постепенно переходя все выше и выше.
Собирать лучше в тару вместимостью не более 7-8 кг, в противном случае нижние плоды могут оказаться раздавленными.
Собранные плоды довольно хорошо хранятся. В условиях обычного холодильника могут абсолютно без изменений пролежать до двух недель, а в специальной «дышащей» пленке даже до месяца.
ЧЕРЕШНЯ ВКУСНО И ПОЛЕЗНО!
Плоды черешни – это полезное лакомство, они прекрасны в свежем виде и используются для различных видов переработки – компотов, маринадов, соков.
Черешня обладает лечебными свойствами благодаря наличию в плодах таких важных для организма человека элементов, как сахара, органические кислоты, дубильные вещества и, конечно же, пектины.
Ягоды сходны по своему химическому составу с плодами вишни, единственное серьезное отличие в количестве сахаров и кислот. Темные плоды имеют много полезных для крови антоцианов, а вот ядра косточек содержат яд, поэтому употреблять их в пищу нельзя.
Довольно часто плоды черешни используют в народной медицине. Они повышают аппетит, способствуют улучшению пищеварения, обладают общеукрепляющими свойствами и рекомендуются в качестве профилактики атеросклероза. Темные плоды, содержащие железо и медь, полезны людям, страдающим малокровием.
САДЫ ЧЕРЕШНЕЙ ПРИРАСТАЮТ
Черешню в средней полосе давно перестали считать южанкой. Растения современных сортов на приусадебных участках при надлежащем уходе способны щедро одаривать в сезон отличным урожаем, что наглядно доказывают черешневые деревья в саду Института плодоводства РБ.
Оказавшись в саду в разгар сезона, задала вопрос кандидату сельскохозяйственных наук, доценту Илье ПОЛУБЯТКО: какой же сорт самый лучший? Специалист предлагает попробовать желто-оранжевые плоды сорта Медуница. По мне, так отменный вкус — действительно медовый, немного терпкий, очень сладкий.
— А вот я Медуницу не люблю, мне больше нравятся, скажем, Итальянка, Скина, Мария, поэтому всё индивидуально, — рассказывает Илья Геннадьевич.
— Вообще, в нашей коллекции более 250 сортообразцов черешни и примерно столько же вишни. Сегодня, надо признать, у садоводов выросли требования к качеству плодов. Если раньше в приоритете была зимостойкость растения, устойчивость к болезням, то сейчас потребитель требует плоды, как и у южных культур, — крупные, плотные сорта Сюбаровская, Ипуть, Красавица, Наслаждение, Любава, Соперница, Мария). ! К слову, качество плода можно определить по желёзкам на черешке у листовой пластины (в форме бугорков) : в большинстве случаев (но не всегда), если они крупные и блестящие, то и плод крупный, глянцевый; если окрашенные, то и черешня будет темноокрашенной.
А еще хочу сказать, будущее черешни — это гибридные формы, они пока без названия. Но это эталон черешни, к чему мы в селекции стремимся по ягодам: темные, крупные и, разумеется, очень вкусные.
Жаль только, что черешневый сезон короткий
— А это еще одна задача не только отечественной, но и мировой селекции — создать конвейер сортов от очень ранних до поздних. И если задаться целью, то можно наслаждаться черешней с конца июня до августа. Примеры ранней черешни — Ипугь, Сю-баровская, Овстужен-ка, Янтарная, Белица, Мария; среднего срока созревания — Минчан-ка. Красная плотная, Тютчевка, Наслаждение; среднепозднего
— Соперница, Уголек.
Судя по изобилию в этом году плодов на черешне, холодная зима и весна никак не повлияли на урожай?
— Да, нам грех жаловаться. В этом плане больше пострадала вишня, хотя она более зимостойкая. Вместе с тем сильные морозы вызвали морозобоины на стволах некоторых черешен, которые буквально разорвали кору. Такие повреждения сами собой не зарастают.
Следует зачистить их до здоровой древесины, продезинфицировать (10-30 г медного купороса на 1 л воды), наложить компресс из глины с коровяком (1:1) и замотать чистой тканью, чтобы стянуть рану.
Сильные дожди (в этом году — в начале июня) обычно вызывают на яблоне и груше вспышку грибковых болезней. А что с черешней?
— Черешня и в большей степени вишня уязвимы для монилиоза и кокко-микоза. Но необходимый минимум защитных обработок спасет урожай.
Первая обязательна ранней весной до раскрытия почек — любым медьсодержащим препаратом (например, Азофос — по инструкции). Вторая — перед цветением фунгицидом Хорус с добавлением от вредителей инсектицида (к примеру, Актара). Мо-нилиоз развивается во время цветения, поэтому в самом его начале можно еще раз опрыскать фунгицидом (Скор), а сразу после цветения и за 25 дней до созревания урожая обязательно повторите обработку баковой смесью фунгицида и инсектицида (Топсин-М + Актеллик, Скор + Фуфанон). Накануне посадочного сезона какие наставления дадите садоводам-новичкам, мечтающим о своей черешне?
— Черешню нежелательно сажать осенью, лучше отложите эту процедуру на раннюю весну.
В октябре можете купить посадочный материал и на зиму сохранить его в приколе на глубине 30-40 см, разместив под углом 30-45 град, кронами на юг. Две трети кроны засыпьте почвой, прижмите ее к корням и стволикам, чтобы не было пустот.
При посадке весной не заглубляйте корневую шейку. И сразу обрежьте саженец на уровне 80-90 см от земли — это важный прием в формировке будущей кроны.
И еще: черешня — самобесплодная культура, поэтому на участке должно расти не менее двух растений разных сортов. Вишню в расчет не берите: черешня является хорошим опылителем для вишни, но не наоборот.
© Автор: Виктория ГУЛЬКО
ЧЕРЕШНЯ В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ – ВИДЕОЧерешня в Средней полосе. Сайт "Садовый мир"
Watch this video on YouTube
© Автор: М.Малиновская
ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.
ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
Как выращивать и ухаживать за плодоносящими вишневыми деревьями
Prunus avium, Prunus cerasus Я почти не контролирую, когда дело доходит до употребления свежих фруктов.
В прошлом я очистил целых кустов малины от съедобных фруктов, набрал яблок и груш на несколько дней и потерял сознание с животом , полным клубники .
Последнее вызвало переполох в свое время!
Это посвящение согретым солнцем продуктам, полным ведер, ставит вишню на первое место в моем списке любимых свежих фруктов.
Мне посчастливилось вырасти рядом с несколькими вишневыми деревьями, которые были на пике продуктивности, но с тех пор я помогала людям сажать их собственные деревья и, возможно, баловала себя некоторыми из этих фруктов, когда они созрели.
Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем получить комиссию .
Вот это привилегия садовника.
Посадка здорового дерева требует определенной предусмотрительности и надлежащего планирования, что может отпугнуть случайного садовника.
Но не бойся! Мы составили отличное руководство о том, как начать выращивать вишневые деревья. Ознакомьтесь также с нашим списком предлагаемых сортов, чтобы узнать, что мы рекомендуем.
Что вы узнаете
- Что такое плодоносящие вишневые деревья?
- Какой тип подходит вам?
- Терпение необходимо
- Передовой опыт посадки
- Требования к воде и питательным веществам
- Обрезка и прореживание
- Вредители
- Болезнь
- Защита от птиц
- Гуммоз
- Сбор урожая
- Хранение и консервация
- Вишневые деревья на ваше усмотрение
- Краткая справка Таблица выращивания
Что такое плодоносящие вишневые деревья?
Вишня — это косточковые плоды, которые производят «костянки» или мясистый материал, окружающий одно семя.
Они относятся к роду Prunus и тесно связаны с другими косточковыми и ореховыми деревьями, такими как персики , миндаль , абрикосы , нектарины и сливы, наряду с другими декоративно-цветущими деревьями и дикими видами.
Какой тип подходит вам?
Плодовые вишни происходят от двух разных видов рода Prunus .
Черешня ( Prunus avium ) имеет тенденцию расти в Зоны устойчивости USDA с 5 по 7 . Эти фрукты идеально подходят для употребления в свежем виде и дают много фруктов каждый год.
Сладкие сорта являются самостерильными, поэтому вам потребуется посадить как минимум два или три сорта для производства фруктов.
Черешня (
Prunus avium ) нуждается в умеренном климате для хорошего роста.
Сладости также требуют достаточного пространства, чтобы расти без тесноты. Ваши сладости должны быть посажены на расстоянии от 35 до 40 футов друг от друга, хотя карликовым сортам требуется всего от пяти до 10 футов передышки.
Вишня ( Prunus cerasus ) растет в зонах 4-6 и более морозостойка.
Используйте эти фрукты при выпечке и приготовлении пищи, но реже в свежем виде (не зря они называются «кислыми»!). Большинство кислых сортов также самобесплодны, поэтому вам понадобится как минимум два или три сорта, чтобы получить плоды.
Вишня (
Prunus cerasus ) гораздо более морозостойка и хорошо подходит для большей части континентальной части США и Европы.
К счастью, этим деревьям требуется всего от 35 до 40 футов пространства друг от друга, в то время как карликовым разновидностям требуется от восьми до 10 футов.
Итак, резюмируем: черешня предназначена для употребления в пищу в свежем виде и для выпечки, а вишня обычно используется для выпечки и обычно не употребляется в пищу в свежем виде.
Терпение — необходимость
Большинству фруктовых деревьев требуется несколько лет, чтобы начать производить что-то съедобное и вкусное, и вишня не исключение.
Ожидайте от трех до пяти лет, прежде чем ваши деревья начнут плодоносить. Деревья должны обосноваться в своем новом доме и прочно закрепиться, прежде чем они смогут начать плодоносить.
Срок в несколько лет — еще одна причина начать сажать прямо сейчас!
Что это? «Но я люблю вкус вишни…»
Я тоже! Скорее всего, вы нашли их замороженными в продуктовом магазине и пометили как «вишня Бинг». Если вам повезет, вы также сможете найти их свежими в середине лета на фермерском рынке, часто ближе к концу июля.
Выращивайте свои собственные и получайте самый свежий урожай на красивом окне, когда он созреет. С размером урожая, который вы получите, вы также сможете поделиться им с друзьями и соседями!
Рекомендации по посадке
Независимо от того, сажаете ли вы сладкий или кислый сорт, оба типа требуют одинаковых условий.
Правильная почва имеет решающее значение для здоровья ваших деревьев. Для некоторых видов вы можете выкопать яму и положить в нее корневой ком, а остальную работу пусть сделает растение.
Вишни, напротив, нуждаются в глубокой и хорошо дренированной почве; это может затруднить посадку на каменистых участках или почвах с высоким содержанием глины.
Я бы порекомендовал выкопать яму глубже и шире, чем это необходимо для того, чтобы корневой ком поместился внутри. Действительно разрыхлите эту почву и замените около четверти родной почвы компостом, чтобы дать растению возможность пустить корни и распространиться в своем новом доме.
Полное солнце важно для любого фруктового дерева, поэтому поместите свое растение там, где оно гарантированно будет получать по крайней мере восемь часов солнца в день. Немного защиты от самого жаркого полуденного солнца может быть полезно на более южных окраинах зон выращивания.
Кислые сорта лучше всего растут в почве с рН от 6 до 7, тогда как сладкие сорта предпочитают рН от 6,3 до 7,2.
Они будут расти в других кислых или щелочных условиях за пределами этих рекомендаций, но предпочитают этот узкий диапазон.
Проверьте свою почву , чтобы у вас была хорошая отправная точка перед выбором сортов.
Знаете ли вы?
Вишневые деревья с карликовым подвоем также можно выращивать вдоль проволок, заборов или стен с помощью метода, известного как шпалеры.
Ветви медленно регулируются, чтобы они росли в полностью горизонтальной форме, что облегчает их сбор и укрытие сеткой от птиц.
Шпалеры также способствуют циркуляции воздуха и воздействию солнечного света, что способствует созреванию и помогает предотвратить грибковые инфекции.
Потребность в воде и питательных веществах
Несмотря на все плоды, которые производят эти деревья, им не требуется много удобрений и воды. Около дюйма дождя в неделю вполне достаточно. Используйте дождемер , который жертвует стилем в обмен на удобную и практичную настройку.
Если вы находитесь в период засухи и не достигаете нормы дождя, вы можете поливать раз в неделю .
Однако не перенасыщайте корни и почву; сухие корни более здоровы, чем переувлажненные. Достаточно хорошего замачивания раз в неделю в сухую погоду.
Оплодотворение стало еще проще. Поскольку вишня мало питается, вы можете использовать любой из следующих методов удобрения:
- Используйте удобрение с низким содержанием азота или универсальное удобрение в половинной рекомендуемой дозе один раз в год до цветения.
- Добавление дважды в год внесения компоста. Легкая повязка сделает свое дело.
Достаточно просто, правда? Если вы любите подкармливать свои растения, вы можете обойтись еще одним внесением гранулированного удобрения после того, как растения перестанут плодоносить.
Обрезка и прореживание
К счастью, вам не нужно прореживать плоды, так как это растение делает это самостоятельно. И это снимает с вашей спины массу усилий!
Обрезку следует проводить два раза в год, один раз ранней весной (до распускания почек, но после угрозы похолодания) и один раз поздним летом.
Ранневесенняя обрезка заключается в более агрессивной обрезке и удалении сучьев и крупных ветвей. Это предназначено для того, чтобы дать дереву несколько сильных ветвей для плодоношения вместо множества слабых ветвей, которые не могут выдержать вес плодов.
Ранневесенняя обрезка — отличный способ удалить более слабые ветки и сформировать дерево для получения максимального урожая.
Поздняя летняя обрезка, также известная как «прореживание», предназначена для очистки кроны и увеличения циркуляции воздуха в качестве профилактической меры для защиты от грибковых инфекций.
В это время мы не формируем дерево, а только открываем его; сделать только несколько надрезов при обрезке в конце лета.
Опять же, ваши цели во время обрезки в конце зимы или ранней весной — придать форму и сделать агрессивные срезы, а в конце лета вы хотите сосредоточиться на открытии кроны для потока воздуха.
Вредители
К сожалению, многие твари любят черешню так же, как и мы, так что вам придется внимательно следить за их присутствием на ваших деревьях.
У вас будет шанс найти тлей , различных гусениц, японских жуков , трипсов , клещей, цикадок, мотыльков и вишневой плодовой мухи.
Вы можете использовать такой продукт, как обычный спрей для фруктов и орехов, чтобы управлять всеми этими багги.
Выберите тот, который содержит серу для борьбы с грибковыми заболеваниями и пиретрины для борьбы с насекомыми, но помните, что вы потенциально можете нанести вред полезных насекомых также, если вы прибегнете к этому варианту.
Масло нима — еще одно средство, предназначенное для борьбы с насекомыми. Он органический, но имейте в виду, что органический не обязательно означает нетоксичный. И это также нанесет вред полезным насекомым, как и искусственные пиретрины.
Болезнь
Мучнистая роса , галлы, язвы, множество гнилей и грибков, а также оленьая кожица — это грибковые проблемы и болезни, которые могут вызвать у вас проблемы с производством фруктов.
Эти проблемы труднее выявить и контролировать, чем обычные вредители.
Садовое масло подходит для устранения большинства заболеваний растений, а медный фунгицид является отличным органическим средством для борьбы с грибковыми заболеваниями и различными случаями гнили.
Предотвращение повреждения птиц
Это чудо, что птицы могут взлететь после того, как полакомятся будущим урожаем вишни, а их животы полны частично развившихся плодов. Еще хуже, когда они срывают и клеют каждый отдельный плод, оставляя после себя гниющую массу, которая все еще прикреплена к стеблю.
Такие птицы, как этот воробей, могут разграбить ваш урожай за день или два.
Департамент растениеводства и почвоведения Университета Вермонта предлагает несколько отличных методов предотвращения повреждения птиц. К ним относятся:
- Оберните дерево сеткой от птиц
- Привяжите к веткам светоотражающую ленту, чтобы отвлекать и дезориентировать птиц
- Используйте манекен совы/ястреба и ежедневно перемещайте его местонахождение
- Уничтожение насекомых на ветвях для отпугивания птиц
- Установить скворечник для привлечения хищной пустельги
- Посадите полевых цветов, таких как эхинацея и рудбекия, чтобы облегчить птицам корм
Ни один из методов не работает лучше, чем другие, поэтому чередование различных профилактических средств является лучшим решением для сохранения здоровья ваших растений и их полного плодоношения.
Также помните об опасности для диких животных при использовании сетки для птиц. Это удержит тварей, но те несчастные, которые застряли, почти гарантированно умрут.
Американская пустельга питается мелкими рептилиями, млекопитающими и плодоядными птицами. Наличие рядом пустельги может сдерживать активность мышей, бурундуков и травоядных птиц поблизости.
Я вытащил слишком много мертвых птиц и бурундуков из сетки для птиц, чтобы когда-либо использовать ее в своем собственном доме, но она делает работу, чтобы уберечь урожай фруктов от повреждений.
Еще один совет по использованию сетки от птиц: установите ее непосредственно перед тем, как на ваших растениях начнут появляться плоды. Если вы установите ее заранее и сохраните на месте с начала сезона, птицы, скорее всего, научатся проникать внутрь, что сделает сетку бесполезной в качестве барьера.
Сетка от птиц, наложенная непосредственно перед созреванием, может предотвратить потерю плодов и свести к минимуму воздействие на дикую природу.
Гуммоз
Другое заболевание, часто встречающееся у фруктовых деревьев и особенно у вишни, называется «гуммоз».
Вишневые деревья выделяют смолоподобный сок при повреждении. Иногда садовый инструмент повреждает ствол, и дерево реагирует, выпуская этот густой сок, чтобы закупорить и залечить рану.
В большинстве случаев эти повреждения незначительны, и дерево может восстановиться самостоятельно.
Гуммоз вишни может быть вызван порезами, активностью насекомых или даже некоторыми грибковыми инфекциями.
Однако в других случаях выделение сока может быть вызвано точильщиками или язвами.
Если вы обнаружите опилки вокруг основания ствола и под соком, скорее всего, у вас есть мотыльки; опрыскайте свое дерево от бурачков подходящим спреем для фруктов и орехов.
Если опилок нет, удалите сок и проверьте кору. Если он мертвый и ломкий, у вас есть язвы, с которыми нужно бороться. Вырежьте их и удалите или вызовите профессионала, чтобы он сделал это за вас, если вы не решаетесь начать пилить дерево.
Другие причины гуммоза могут иметь грибковую природу, в частности, виды грибков Cytosporina и Phytophthora .
Это более серьезные проблемы, требующие тщательного удаления инфицированных тканей и применения фунгицидов для контроля. Получите фору в решении этих проблем, удаляя мертвые ветки и ветки зимой и избавляясь от них.
Узнайте больше о гуммозе плодовых деревьев здесь .
Сбор
Может пройти от трех до пяти лет, прежде чем ваше дерево начнет плодоносить, но полноразмерные сорта могут давать до 50 литров плодов в год!
Карликовые экземпляры могут производить до 20 литров, так что затраты времени и терпения обязательно окупятся вовремя.
Время сбора урожая — с мая по август, в зависимости от местности и сорта, который вы выращиваете.
Определение того, когда они созрели, — это вкусный и забавный метод экспериментов.
Изучите сорта, которые вы посадили, чтобы получить четкое представление о том, как они выглядят в зрелом виде.
Когда ваш урожай начнет созревать, прогуляйтесь вокруг дерева, найдите экземпляр, который выглядит созревшим, затем сорвите его и съешьте!
Спелые плоды твердые, но нежные и сочные. Если вишня, которую вы сорвали, приятна на вкус, используйте ее как ключ, чтобы решить, созрели ли другие ягоды.
Постарайтесь сохранять немного терпения при сборе урожая. Содержание сахара в плодах значительно возрастает за несколько дней до их полного созревания, и это содержание сахара не увеличивается после того, как плод сорван.
Это делает лучшую вишню через несколько дней от того, чтобы быть некачественной, если вы нетерпеливы.
Хранение и консервация
Плод можно хранить до недели в сухом месте в холодильнике, но его качество очень быстро ухудшается в условиях комнатной температуры.
Несколько часов при комнатной температуре приводят к большим потерям, чем целый день, проведенный в холодильнике! Если вы не собираетесь есть свой урожай сразу, положите его в холодильник.
Оставьте стебли, чтобы сохранить их свежесть еще дольше. Выбирать плоды на ваше усмотрение; Мне лично нравится выплевывать семена, но не всем это нравится. Вы можете увеличить твердость фруктов после сбора урожая, положив их слоями между бумажными полотенцами.
Вы также можете заморозить свой урожай, если фрукты предварительно промыты и высушены.
Вишневые деревья для вас
«Бинг» — хороший выбор для любителей черешни. Он имеет широкий спектр зон выращивания (от 5 до 9) и достигает высоты около 18 футов.
Плоды обычно готовы к сбору в середине-конце июня, но в более прохладном климате возможна небольшая задержка до начала июля.
Горшечные вишневые деревья ‘Bing’ из питомника Nature Hills
Тип ‘Bing’ можно совмещать с сортами ‘Rainier’, ‘Montmorency’ и другими ранними опылителями для получения плодов.
Вы можете найти их в продаже в питомнике Nature Hills .
‘Rainier’ является одним из самых популярных и вкусных сортов, поэтому вы, вероятно, не будете разочарованы огромной урожайностью и сочным вкусом, который может дать этот сорт.
Вишневые деревья «Rainier» в горшках из питомника Nature Hills
Плоды созревают в середине июня и могут расти в зонах 5–9. Они достигают максимальной высоты 25 футов и являются хорошим выбором для средних дворы и растущие площади.
‘Rainier’ опыляется сортами ‘Montmorency’, ‘Stella’ и ‘Lambert’, а также другими среднеспелыми сортами.
Вы можете найти их в Nature Hills .
FastGrowingTrees.com продает самый популярный в стране кислый сорт «Монморанси» 9.Вишневое дерево «Монморанси» через FastGrowingTrees.com плодородный. Если у вас есть место только для одного экземпляра, это может быть для вас!
Не можете выбрать сладкое или кислое? Почему бы не вырастить оба? 'Carmine Jewel' выращивается на карликовом подвое и хорошо себя чувствует в зонах 4-7.
Вишня 'Carmine Jewel' в контейнере №2, можно приобрести в питомнике Nature Hills
Этот сорт представляет собой нечто среднее между сладкими и кислыми сортами ( P.
fruticosa x Pr. cerasus ), чтобы обеспечить урожай на любой вкус. , в среднем около 20 фунтов фруктов производится во время пикового производства! Он также самоплодный, так что действительно не любить?
Вы можете приобрести деревья в питомнике Nature Hills .
Итак, что взять?
Я бы порекомендовал приобрести самоплодное дерево, такое как «Карминовое сокровище» или «Монморанси», если у вас есть небольшой и закрытый участок для выращивания.
Если у вас есть место для большего, я бы рекомендовал сажать «Монморанси», «Рейнье» и «Бинг» вместе, чтобы обеспечить хороший урожай.
Если вы живете в зонах 2–4 и вам нужен холодостойкий сорт, ознакомьтесь с нашим справочником по лучшим холодостойким сортам вишни .
Как и яблони , вишни имеют разные группы опыления и требуют, чтобы другие сорта цвели в одно и то же время.
Краткая справочная таблица выращивания
Тип растения: | Косточковые (косточковые) деревья | Толерантность: | Современные сорта лучше устойчивы к болезням, лучше переносят жару и влажность |
Родной для: | Северное полушарие от Северной Америки до Азии | Обслуживание: | Низкий |
Зимостойкость (Зона USDA): | 4-7, в зависимости от вида и сорта | Тип почвы: | Песчаные, суглинистые |
Сезон: | Весна и лето | pH почвы: | Нейтральный, 6,6-7,3 |
Воздействие: | Полное солнце | Почвенный дренаж: | Дренаж |
Время созревания: | Всего 2 года до начала плодоношения для карликовых сортов, 4-6 лет для стандартных сортов | Сопутствующие посадки: | Покровные культуры, такие как клевер, люпин, люцерна; настурции, бархатцы, иссоп и другие растения, отпугивающие вредителей 904:30 |
Расстояние: | Стандартный: 35-40 футов Карликовый: 8-10 футов | Привлекает: | Птицы |
Глубина посадки: | То же, что и горшок для рассады, или установленная крона голого подвоя чуть ниже поверхности почвы | Семейство: | Розоцветные |
Высота: | 16-25 футов | Род: | Prunus |
Потребность в воде: | Умеренная | Подрод: | Церасус |
Вредители обыкновенные: | Тли, шатровые гусеницы, японские жуки, трипсы, клещи, цикадки, мотыльки, вишневая плодовая муха, мучнистая роса, галлы, язвы, корневая гниль, грибы, олень | Виды: | 9 P. avium, P. cerasus |
Теперь приступайте к посадке
Чтобы добраться туда, потребуется некоторое время, но когда ваши вишневые деревья, наконец, принесут плоды, вы увидите, что все это того стоило. Свежие фрукты всегда вкусны, но свежая вишня занимает первое место по вкусу и аромату.
Имея самоплодные (и самобесплодные) варианты, у вас есть из чего выбирать и с нетерпением ждать. Спасибо за прочтение! Вернитесь снова в ближайшее время и оставьте нам любые вопросы или идеи в комментариях ниже.
© Ask the Experts, LLC. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. наши TOS для более подробной информации. Первоначально опубликовано 14 июля 2019 г. [последнее обновление]. Фотография продукта из питомника Nature Hills и фонда Arbor Day Foundation. Фотографии, не указанные в титрах: Shutterstock.
Выращивание черешни в средней полосе - сорта (фото) и уход
Содержание ✓
- ✓ Что необходимо для выращивания вишни в средней полосе
- ✓ Уход за вишней не сложнее, чем Apple
- ✓ Ключ к успеху - правильно выбранные разновидности вишни
- ✓ Мы выращиваем Cherry в средней ПОЛОСА - СОВЕТЫ И ОТЗЫВЫ
- ✓ ВИШНЯ В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ - ВИДЕО
Бытует мнение, что ассортимент плодовых растений в условиях умеренного климата ограничен - яблоня, слива, вишня.
.." Остальное не в нашем климате!» скажут многие, скептически относясь к саженцам южных культур.
Но, несмотря ни на что, в наших садах все чаще селятся южане, проявляющие чудеса зимостойкости и дающие отменные урожаи. Вот, например, взять вишенку!
ВСЕ НЕОБХОДИМОЕ ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ ЗДЕСЬ >>>
Посадка черешни в нашей полосе началась недавно, но ее популярность стремительно растет. Ведь по зимостойкости современные сорта почти не уступают вишне, они высокоурожайны и отличаются отменным качеством плодов.
А: черешня почти не поражается такими опасными грибными болезнями, как монилиоз и коккомикоз, которым так подвержена вишня.
ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ВИШНИ В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ
Вишня нуждается в защищенном от сильного ветра месте и полном освещении в течение всего дня. Не подходят для участков, расположенных в низинах, где
скапливается холодный воздух, а также мест с высоким стоянием грунтовых вод. Черешня плохо растет на кислых почвах, оптимальная кислотность рН=6,5 - 7.
Поэтому перед посадкой проводят известкование, а в последующем раз в несколько лет. В засушливые годы требуется полив.
Куда и как посадить Черешню высаживают весной одно-двухлетними саженцами. Посадочный материал, приобретенный осенью, помещают в прикоп, где под толщей снега сеянцы выдерживают до весны.
ЧТО НУЖНО УЧИТЫВАТЬ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ВИШНИ
- Расстояние между саженцами черешни должно быть не менее 4-х м.
- Подавляющее большинство сортов вишни самобесплодны, поэтому необходимо сажать два разных сорта. Лучшие опылители указаны в описании сорта.
- Хорошо опыляя друг друга, цветут синхронно, хотя сроки созревания могут существенно различаться.
- Вишня и черешня не опыляют друг друга.
- Слабые в средней полосе вишни высотой от 2 до 4 м, среднерослые - 4,1 - 6 м и очень высокорослые - 6,1 - 8 м.
- Раннеспелые сорта вишни созревают в конце июня, среднеспелые в середине июля, позднеспелые в начале августа.
- Черешня чувствительна к повреждению корневой системы. Покупайте саженцы только с хорошими корнями и сразу высаживайте на постоянное место.
Для посадки готовят яму диаметром 70 - 80 см и глубиной 50 - 60 см. Извлеченный со дна грунт для посадки не используют, а верхний окультуренный слой смешивают с 10-15 кг перепревшего навоза или компоста, 300 г древесной золы, тщательно перемешивают и используют для засыпки ямы. На дно насыпают фосфорные и калийные удобрения в соответствии с инструкцией на упаковке. Яму заполняют подготовленным субстратом и проливают. Через 3-4 недели, когда земля хорошо осядет, высаживают рассаду, не допуская заглубления корневой шейки. Деревья поливают и подвязывают к опорам.
См. также: Вишня - выращивание и сорта, обрезка и уход за деревьями
УХОД ЗА ВИШНЕЙ НЕ СЛОЖНЕЕ, ЧЕМ ЗА ЯБЛОНОЙ
Молодые растения регулярно поливают, рыхлят вокруг приствольных кругов, борются с болезнями и вредителями.
При правильной посадке первые 3-4 года проводят только весенние подкормки азотными удобрениями. В дальнейшем удобряют, как и другие плодовые деревья. Вишни слегка ветвятся, образуя длинные разветвленные ветки. Для получения компактной кроны ежегодно укорачивают приросты молодых деревьев. Взрослые вишни обрезают очень умеренно, в основном путем прореживания кроны. Вишня более долговечна, чем черешня. Начинают плодоносить на 4-5 год, еще примерно через 5 лет вступают в полную плодоношение, которое может сохраняться до 20 лет. Если цветочные почки не замерзают зимой и не опадают весной под морозом, плодоношение однолетнее.
Черешня в Подмосковье: Ипуть, Одринка, Ревна
Посмотреть это видео на YouTube
КЛЮЧ К УСПЕХУ - ПРАВИЛЬНО ПОДБРАННЫЕ СОРТА ЧЕРЕШНИ
Саженцы, привезенные с юга, не выдерживают наших зим, а летом у нас недостаточно тепла. Первые зимостойкие сорта были получены в Ленинграде в середине прошлого века. Некоторые из них («Ленинградская черная», «Ленинградская розовая», «Ленинградская желтая» и др.
) в настоящее время широко распространены из садов Нечерноземья.
Позднее в Брянске были получены сорта с большей зимостойкостью и с плодами, уступающими по вкусовым качествам нынешним южанам.
Лучшие из них 'Брянская розовая', 'Ипуть', 'Овстуженка', 'Ревнивая'. Интересны также московские сорта Фатеж и Чермашная. 'Брянский розовый'. Плоды розовые, среднего размера (4 г), хорошего вкуса. Сорт позднеспелый, самоплодный. Опылители 'Ипуть', 'Ревна', 'Ленинградская черная'. Устойчив к грибковым заболеваниям. Включен в Госреестр по Центральному региону.
"Топание" . Плоды темно-красные, массой 4,5 г, сладкие. Сорт раннеспелый, самоплодный. Опылители 'Ревна', 'Тютчевка'. Слабо поражается вредителями и болезнями. Включен в Госреестр по Центральному региону. 'Я кладу'. Плоды почти черные, крупные (5,2 г), хорошего вкуса. Сорт раннеспелый, самоплодный. Опылители 'Ревна', 'Тютчевка', 'Радица', 'Брянская розовая'. Устойчив к грибковым заболеваниям. Для центральных и южных районов Нечерноземья.
'Ленинградский розовый' . Плоды розовые с красным румянцем, массой 3,2 г, хорошего вкуса. Сорт среднеспелый, самоплодный. Опылители 'Ленинградский Красный', 'Ред Плотный'. Для северо-западных регионов. «Ленинградский черный». Плоды почти черные, массой 3,5 г, сладкие. Сорт позднеспелый. Опылители 'Ленинградская желтая', 'Ленинградская розовая', 'Ипуть', 'Ревна'. Для северо-западных регионов.
'Подарок Рязани' . Плоды желтые с красным румянцем, очень крупные (7 шт.), вкусные, сладкие. Сорт среднеспелый, самоплодный. Устойчивость к вредителям и болезням высокая. Входит в состав Озерестра Центрального федерального округа.
"Радица" . Плоды темно-красные, крупные, очень хорошего вкуса. Сорт очень раннего срока созревания, самоплодный. Опылители 'Ревнивый', 'Ипуть', 'Тютчевка'. Устойчив к коккомикозу. Для южных районов Нечерноземья.
Ревна . Среднепозднего срока созревания. Плоды почти черные, крупные (4,7 г), очень хорошего вкуса.
Лучшими опылителями являются Овстуженка, Ипуть, Тютчевка, Радица. Устойчив к грибковым заболеваниям. Для центральных и южных районов Нечерноземья.
Речица . Плоды темно-красные, крупные, хорошего вкуса. Сорт среднеспелый, самоплодный. Опылители 'Ипуть', 'Овчина'. Устойчив к коккозу. Включен в Госреестр по Центральному региону.
'Розовый жемчуг' . Плоды оранжевые с красным румянцем, крупные, отличного вкуса. Сорт среднеспелый, самобесплодный, опылители 'Мичуринка', 'Мичуринский поздний'. Устойчив к болезням.
"Тютчевка" . Среднепозднего срока созревания. Плоды темно-красные, очень крупные (до 7 г), вкусные, сладкие. Опылители 'Ипуть', 'Ревнивая', 'Овчина', 'Радица'. Устойчивость к болезням высокая. Для южных районов Нечерноземья.
"Фатеж" . Плоды розовые с красным румянцем, среднего размера, очень хорошего вкуса. Сорт среднеспелый, самоплодный. Опылители 'Чермашная', 'Крымская'. Устойчив к болезням. Для центральных и южных районов Нечерноземья.
"Чермашная" . Плоды желтые, массой 4,5 г, отличного вкуса. Сорт очень скороспелый, самоплодный. Опылители 'Фатеж', 'Крымский'. Устойчив к болезням. Для центральных и южных районов Нечерноземья.
Ссылка по теме: Черешня - Урожайные сорта
На фото сорта черешни для Средней полосы: слева вверху 'Ленинградская желтая', слева внизу 'Фатеж'. Справа вверху Брянск розовый', Справа внизу 'Ипуть'
ВЫРАЩИВАЕМ ЧЕРЕШНИ В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ - СОВЕТЫ И ОТЗЫВЫ
КАК ВЫРАСТИТЬ ВИШНИ В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ - СОВЕТЫ К.С.Х НАУКИ
900 on Cherry
900 участок в центральном районе, это ли не мечта? Все мы привыкли, что эта ягода привозится к нам откуда-то с юга, где тепло и плоды созревают практически в любой год, даже когда мало солнца. В тех же районах, где нередки возвратные заморозки, а солнце большую часть года спит где-то в облаках, вырастить вишню не так-то просто. Однако в последние годы, благодаря усилиям селекционеров, выведено достаточно большое количество сортов, сочетающих в себе десертный вкус плодов и высокую зимостойкость и даже устойчивость цветков к весенним заморозкам.
РАЗМНОЖЕНИЕ ВИШНИ СРЕДНЕЙ ПОЛОСОЙ
Все сорта вишни отлично размножаются прививкой. Для этого нужно вырастить или приобрести подвой. Чаще всего это сорт вишни Владимирская, выращенный из семян. Отличается сдержанным ростом, очень сильной зимостойкостью, на которой сорт довольно быстро начинает плодоносить.
Для получения качественного подвоя семена, выделенные из вишни, сразу же помещают во влажный песок, а осенью высевают в питательный грунт. На супесчаных и суглинистых почвах косточки заделывают на глубину 4-5 см, на более плотных - на 1-1,5 см мельче. Как правило, всходы появляются очень дружно, и чтобы выросли полноценные растения, их нужно нещадно прореживать, оставляя между ними расстояние около 15-18 см. Естественно, при выращивании рассады не обойтись без прополки, рыхления почвы и, конечно же, полива. Обычно при хорошем уходе саженцы готовы к черенкованию уже на второй год.
Прививку проводят весной (черенками) или летом (почками). Во втором случае расходуется в несколько раз меньше прививочного материала, но плодоносить сеянцы начинают несколько позже.
Реже сорта сортовой вишни выращивают путем укоренения зеленых черенков; для этого необходимы чистосортные насаждения (материнские растения), с которых нарезают черенки, и теплицы, оборудованные установками туманообразования и покрытые пленкой.
ВЫБОР МЕСТА И ПОЧВЫ ДЛЯ ПОСАДКИ ВИШНИ
Черешня - довольно капризная культура, предпочитает хорошо освещенные почвы, желательно с южной ориентацией.
Вишни можно размещать рядом с домом, возле естественных преград в виде густых кустарников или деревьев с широкой кроной, но они не должны создавать тень. Из большого разнообразия почв черешня предпочитает питательные, богатые влагой, хорошо дренированные, супесчаные или дерново-подзолистые почвы.
Глинистые почвы, особенно с тяжелым механическим составом, не подходят, как и торфяные болота. Не рекомендуется сажать вишню на песках, и здесь даже не помогут внесение удобрений, которые могут привести лишь к снижению зимостойкости. Также лучше не использовать почвы с частым застоем влаги (после дождей, весной), это может привести к гибели растений.
В целом глубина залегания подземных вод должна быть не ближе 2,5-3 м от поверхности почвы, также важна кислотность – в идеале, если рН 6-6,5.
ВЫБОР СОРТА ВИШНИ ДЛЯ СРЕДНЕЙ ПОЛОСЫ
Среди сортов, характеризующихся повышенной зимостойкостью и достаточно высокими вкусовыми качествами плодов, можно назвать следующие: Черная ранняя, Заря, Ленинградская розовая, Ленинградская черная, Ленинградская, Красная плотная , Ипуть, Радица, Овсту-женка, Речица, Ревна, Тютчевка, Брянская розовая.
ТОП-5 сортов вишни для Средней полосы
Посмотреть это видео на YouTube
ПОСАДКА ЧЕРЕШНИ В ЦЕНТРАЛЬНОЙ РОССИИ
Наиболее удачным временем для посадки считается ранняя весна, всегда до распускания почек. Обычно двухлетнюю рассаду высаживают по схеме 5 на 3 м. Если вы хотите быть с плодами ежегодно, то посадите пару сортов, цветущих в одно и то же время, для перекрестного опыления.
Саженцы высаживают в заранее подготовленные лунки, размер которых зависит от размера корневой системы.
Туда желательно добавить 0,5 ведра компоста, 100-120 г суперфосфата и 40-50 г сернокислого калия. Все внесенное очень хорошо перемешайте с почвой и создайте на дне лунки горку, на которую поместите саженец, аккуратно расправив корни, затем засыпьте лунку землей, уплотните и полейте.
По мере увлажнения почвы сразу мульчируйте, этот прием позволяет удерживать влагу в почве. Слой мульчи – это, по сути, что угодно: хоть почва, хоть перегной, главное, чтобы он был.
УХОД
Подкормку начинают после вступления деревьев в плодоношение.
Чтобы избежать солнечных ожогов зимой, ствол осенью необходимо побелить известью. Делать это нужно, когда дожди сменяются снегопадами, иначе известковый слой можно быстро смыть.
Растения часто повреждаются грызунами. В качестве профилактики после обрезки необходимо удалить все ветки, не допуская их скопления на территории участка, а стволы обмотать полиэтиленовой сеткой, закрепив ее обычной канцелярской скрепкой или, если их немного растений, с лапником, что также является хорошим средством от ранних заморозков.
Если вы все сделали правильно, то вишня отблагодарит вас прекрасным урожаем.
КСТАТИ
По составу мякоти плоды черешни делятся на две большие группы - джини, имеющие мягкую и нежную мякоть, то есть все столовые сорта, и бигарро, мякоть которых плотная и хрящеватая, все консервированные сорта.
СБОР
Плоды обычно удаляют вместе с плодоножкой, причем обязательно в сухую погоду. Начинать уборку удобнее всего, начиная с нижнего яруса макушки, постепенно продвигаясь все выше и выше.
Лучше собирать в тару вместимостью не более 7-8 кг, иначе нижние плоды могут быть раздавлены.
Собранные плоды хорошо хранятся. В условиях обычного холодильника они могут пролежать в абсолютно неизменном виде до двух недель, а в специальной «дышащей» пленке и до месяца.
ВИШНЯ ВКУСНО И ПОЛЕЗНО!
Плоды вишни - полезное лакомство, они превосходны в свежем виде и идут на различные виды переработки - компоты, маринады, соки.
Вишня обладает лечебными свойствами благодаря наличию в плодах таких важных для организма человека элементов, как сахара, органические кислоты, дубильные вещества и, конечно же, пектины.
Ягоды по химическому составу аналогичны ягодам вишни, единственное существенное отличие заключается в количестве сахаров и кислот. В темных плодах много полезных для крови антоцианов, но ядра семян содержат яд, поэтому есть их нельзя.
Довольно часто плоды черешни используют в народной медицине. Они повышают аппетит, способствуют улучшению пищеварения, обладают тонизирующими свойствами и рекомендуются в качестве профилактики атеросклероза. Темные плоды, содержащие железо и медь, полезны для людей с анемией.
ВИШНЕВЫЙ САД РАСТЕТ
Черешня в средней полосе давно перестала считаться южанкой. Растения современных сортов на приусадебных участках при должном уходе способны щедро одарить отличным урожаем в сезон, что наглядно демонстрируют деревья вишни в саду Института плодоводства Республики Беларусь.
Однажды в саду в разгар сезона я спросил у кандидата сельскохозяйственных наук, доцента Ильи ПОЛУБЯТКО: какой сорт лучше? Специалист предлагает попробовать желто-оранжевые плоды сорта Медуница. По мне так вкус отличный - действительно медовый, немного терпкий, очень сладкий.
- А вот Медуница мне не нравится, больше нравятся, скажем, Итальянка, Скина, Мария, так что все индивидуально, - говорит Илья Геннадьевич.
- Вообще в нашей коллекции более 250 сортов вишни и примерно столько же черешни. Сегодня, надо признать, у огородников возросли требования к качеству плодов. Если раньше в приоритете была зимостойкость растения, устойчивость к болезням, то теперь потребителю требуются плоды, как в южных культурах - крупные, плотные сорта Сюбаровская, Ипуть, Красавица, Радость, Любава, Соперница, Мария). ! Кстати, качество плода можно определить по железкам на черешке листовой пластины (в виде бугорков): в большинстве случаев (но не всегда), если они крупные и блестящие, то плод крупный, глянцевый; если цветной, то вишня будет темного цвета.
А еще хочу сказать, что будущее вишни за гибридными формами, они пока не названы. А ведь это эталон вишни, к которому мы стремимся в селекции на ягоды: темная, крупная и, конечно же, очень вкусная.
Жаль, что сезон вишни короткий
- И это еще одна задача не только отечественной, но и мировой селекции - создать конвейер сортов от очень ранних до поздних. А если поставить цель, то можно полакомиться черешней с конца июня по август. Примеры ранних вишен - Ипуг, Сю-баровская, Овстужен-ка, Янтарная, Белица, Мария; среднего срока созревания - Минчан-ка. Красная плотная, Тютчевка, Удовольствие; середина-конец
- Оппонент, Уголёк.
Судя по обилию плодов на вишне в этом году холодная зима и весна никак не сказались на урожае?
- Да грех нам жаловаться. В этом плане больше пострадали вишни, хотя они более зимостойки. В то же время сильные морозы вызвали изморози на стволах некоторых сортов черешни, которые буквально срывали кору. Такие повреждения не заживают сами по себе.
Их следует очистить до здоровой древесины, продезинфицировать (10-30 г медного купороса на 1 л воды), наложить компресс из глины с коровяком (1:1) и обмотать чистой тканью, чтобы затянуть рану.
Проливные дожди (в этом году - начало июня) обычно вызывают вспышки грибковых заболеваний яблони и груши. Что с вишнями?
- Черешня и в большей степени вишня уязвимы к монилиозу и коккомикозу. Но необходимый минимум защитных обработок спасет урожай.
Первая обязательна ранней весной до распускания почек - любым медьсодержащим препаратом (например, Азофосом - по инструкции). Второй – перед цветением фунгицидом Хорус с добавлением инсектицида от вредителей (например, Актара). Монилиоз развивается во время цветения, поэтому в самом начале можно повторно опрыскать фунгицидом (Скор), а сразу после цветения и за 25 дней до созревания урожая обязательно повторить обработку баковой смесью фунгицида и инсектицида (Топсин -М+Актеллик, Скор+Фуфанон). Какие наставления в преддверии посевной можно дать начинающим садоводам, мечтающим о своей вишне?
- Сажать вишню осенью нежелательно, лучше отложить эту процедуру до ранней весны.
В октябре можно купить посадочный материал и на зиму держать в грядке на глубине 30-40 см, располагая под углом 30-45 градусов, кронами на юг. Засыпьте две трети кроны грунтом, прижмите его к корням и стеблям, чтобы не было пустот.
При весенней посадке не заглублять корневую шейку. И сразу обрезать саженец на уровне 80-90 см от земли – это важный прием при формировании будущей кроны.
И еще: черешня – самобесплодная культура, поэтому на участке должно расти не менее двух растений разных сортов. Не берите в расчет черешню: черешня хороший опылитель для вишни, но не наоборот.
© Автор: Виктория ГУЛЬКО
ВИШНЯ В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ - ВИДЕО Вишня в средней полосе. Сайт "Садовый мир"
Посмотреть это видео на YouTube
© Автор: М. Малиновская
ЗАКАЗАТЬ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ БУТЫЛОЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ НА СЕБЯ И БУДЬТЕ ПОРАЖЕНЫ.