Перекапываем огород осенью: зачем перекапывать, чем удобрять, правила и инструменты для перекопки
11.09.2019
Скоро вы соберёте с огорода оставшийся урожай, а земле предстоит отдыхать почти полгода. Но прежде вам надо сделать последнее усилие — перекопать огород. Мало кого радует перспектива этой трудоёмкой работы. Некоторые вообще считают её необязательной: огород вроде и так перерыт после сбора корнеплодов… В этом материале мы разберёмся, зачем же всё-таки нужна осенняя перекопка, чем и когда её проводить.
Зачем перекапывать?
1. Избавитесь от сорняков
Глубокая осенняя перекопка — отличная возможность очистить почву от многолетних сорняков, которые уже не один год мешают культурным растениям. Собранные корни выбросьте в компостную кучу или высушите и сожгите.
Кроме того, в разработанной почве семена сорняков-однолетников вероятнее всего промёрзнут зимой, а значит, не взойдут по весне.
2. Улучшите водный и воздушный режим
Обработанная осенью почва увеличивает свой объём в 1,5–2 раза за счёт пор, заполненных воздухом. В разрыхлённой земле кислород и углекислый газ помогают разлагаться растительным остаткам и получать гумус. Корни без особых трудностей проникают в глубину, находят там пищу и влагу, и растения лучше переносят засуху и заморозки.
3. Удобрите почву
От того, как вы обработаете и напитаете почву осенью, во многом зависит урожай в следующем сезоне. Во время перекопки грунта вы сможете равномерно распределить внесённые удобрения.
Минеральные (калийные и фосфорные) рассыпьте по земле сразу после перекопки. Со временем дожди и талый снег растворят гранулы и пропитают ими верхний слой почвы.
Закислённый грунт надо произвестковать по осени, чтобы к весне вещество усвоилось и не обожгло корни рассады. Для этого равномерно посыпьте грядку известью из расчёта 1 стакан на 1 м².
Органические удобрения (компост, навоз) отлично перепревают к новому сезону.
1–1,5 ведра удобрений распределите граблями на 1 м² земли, а затем перекопайте с оборотом пласта, не разбивая комьев.
4. Устраните болезни и вредителей
Спрессованный грунт — подходящая среда для размножения почвенных вирусов. Хорошенько перекопайте грядку, и патогенные организмы погибнут на зимнем морозе. Мелкие насекомые-вредители также не выживут при понижении температуры.
Но надо понимать, что промерзание — не панацея, и не спасёт почву от всех заболеваний. Без дополнительной дезинфекции не обойтись, и это намного облегчит вам работу.
5. Улучшите землю
Растения предпочитают рыхлую почву с хорошей аэрацией, удобренную и обеззараженную. Перекопанная земля промёрзнет куда глубже и станет чище. Грунт лучше впитает осенние осадки и талый снег по весне. Перекопка раз в год не даст таких результатов.
Тем более в начале сезона приятнее сразу приступить к посадке после лёгкой обработки участка рыхлителем.
Как правильно копать?
Приступайте к осенней перекопке после того, как соберёте весь урожай и очистите участок от ботвы и других растительных остатков. Постарайтесь завершить работу до начала проливных дождей, иначе вместо рыхления вы только сильнее уплотните почву.
Важная особенность: землю после осенней перекопки не разравнивают, а оставляют крупные комья. Зимой такие куски быстрее промерзают и с наступлением тёплых дней скорее прогреваются. А значит, почва весной созреет гораздо раньше, стоит только немного потрудиться осенью.
Чем глубже пахотный слой, тем больше в земле влаги, микроорганизмов и питательных веществ и лучше воздушный режим.
Какой инструмент выбрать для перекопки?
Перекопка — достаточно тяжёлый физический труд, особенно для пожилых людей. Чтобы облегчить работу, подберите подходящий инструмент.
Лопата
Если нужно вскопать небольшой по площади участок, воспользуйтесь штыковой лопатой. Это традиционный и привычный инструмент, но он требует больших физических усилий: может возникнуть перенапряжение в мышцах и повышенная утомляемость.
Вилы
Стандартные вилы используют для перекопки тяжёлых почв, рыхления слежавшейся земли, внесения органических удобрений.
Достаточно часто можно встретить инструмент с упором. Работа с такими вилами основана на эффекте рычага. Это упрощает процесс перекопки, а человек испытывает меньшую нагрузку.
Ручной культиватор
Этот инструмент используют для обработки почвы в огороде. Зубчатые культиваторы имеют несколько рядов лезвий, которые рыхлят верхний слой грунта и подрезают корни сорняков.
Чудо-рыхлители
Современное изделие поможет вскопать регулярно обрабатываемую землю после сбора урожая. Состоит из качающегося рыхлителя на шарнире с педалью для упора ноги и вил со стальными зубцами. Чудо-инструмент снимает большую часть нагрузки со спины.
Вы всё ещё сомневаетесь, стоит ли перекопать огород осенью?
Сад и огород
Все новости
в
Нужно ли перекапывать огород осенью? Разбираемся в тонкостях осенней перекопки
После насыщенного дачного сезона хочется скорее отдохнуть и по возможности сократить перечень работ. Одна из них – перекопка земли осенью – еще недавно проводилась всеми огородниками и считалась очень важной.
А теперь все чаще возникает вопрос: действительно ли это необходимая процедура, стоит ли тратить на нее время и силы или можно обойтись только весенней перекопкой? Итак, давайте окончательно выясним, надо ли перекапывать огород осенью и разберемся во всех тонкостях этой работы.
Подготовка грядок осенью к новому сезону – одно из важнейших условий для получения богатого урожая. За зиму почва насыщается минеральными веществами, которые были внесены под перекопку. Снег быстрее напитывает грядки влагой, при этом сама перекопанная почва не уплотняется. В итоге весной намного проще провести подготовительные работы перед посадкой. Существенно экономятся силы и время. Но это еще не все достоинства перекопки!
Зачем перекапывать землю в огороде – достоинства процедуры
ecololink.com
Неужели дачники десятилетиями ошибались, начиная копать землю лопатой осенью? Справедливости ради стоит сказать, что нет. У перекопки много плюсов, некоторые из которых вполне очевидны, а другие не так заметны, но также вносят свою полезную лепту. Итак, перекопка полезна тем, что:
во время работы проще внести необходимые минеральные и органические удобрения, раскислить почву, эффект от проведения этих процедур повысится во много раз;
сорняки не получат шанса на вольготную зимовку, а их семена – на дальнейшее развитие, благодаря тому, что окажутся глубоко в почве;
огородные вредители и их личинки, патогенные бактерии, оказавшись на поверхности, быстро погибают от холода, ветра или воздействия химических препаратов, а насекомыми не прочь полакомиться птицы;
почва становится более рыхлой, водо- и воздухопроницаемой, за зиму легче пропитывается влагой и не слишком уплотняется, а весной быстрее прогревается;
появляется возможность очистить участок от сорняков, листьев, камней и прочего мусора, который весной создает немало проблем.
Как видите, перекопка важна и приносит много пользы. Но где есть плюсы, там всегда найдутся и минусы.
Нужно ли перекапывать землю осенью в огороде – недостатки перекопки
А теперь рассмотрим, какие минусы есть у перекопки почвы, почему ее так невзлюбили приверженцы органического земледелия.
Почва – жилище для множества живых организмов, и у каждого из них есть свое место в этом "царстве". При перекопке на поверхности оказываются не только вредные обитатели, но и полезные, те, благодаря которым почва сохраняет свое плодородие. Лишая грядки "хороших" бактерий и насекомых, мы тем самым обедняем грунт. А восстанавливать плодородие почвы, увы, нелегко.
Есть также вероятность того, что семена сорняков все же выживут под слоем грунта и благополучно перезимуют до весны. Кроме того, при глубокой и частой перекопке на поверхность поднимается менее питательный слой почвы, нарушается структура грунта, и он теряет свои физические свойства.
Ну и, наконец, перекопка – тяжелая работа, которая плохо сказывается на состоянии спины, сердца и всего здоровья в целом, если дачник не очень подготовлен физически. Механизированная перекопка также требует значительных усилий и подготовки.
Когда действительно нужно перекапывать огород
Как видите, плюсов и минусов у перекопки достаточно. Но на самом деле все зависит от двух факторов: типа почвы на участке и климата в вашем регионе. Другими словами, минусы ярко проявятся, если вы проводите перекопку там, где она вовсе не нужна, и наоборот.
Если почва на участке тяжелая, глинистая и неокультуренная, то перекопка осенью крайне желательна. А вот рыхлые и легкие почвы достаточно просто прорыхлить. Песчаный грунт нуждается только в весенней обработке.
В регионах с жарким климатом почва более сухая и не требует частой перекопки, а во влажных и холодных областях страны эта процедура необходима, т.к. грунт под воздействием природных условий уплотняется и становится непригодным для выращивания культурных растений. И хотя приверженцы органического земледелия часто приводят в пример экосистемы лесов, где все растет само без перекопок и удобрений, не стоит забывать, что сортовые и гибридные овощи неспособны выживать в таких условиях. Другими словами, для получения урожая нужны определенные условия, которые и создаются на приусадебных участках. Поэтому в первую очередь наблюдайте за состоянием почвы и растений.
Когда лучше перекапывать огород – сроки проведения
Надеемся, вы убедились, что обработка почвы осенью все-таки необходима. Но не каждый дачник знает, как и когда перекапывать огород, чтобы получить положительный эффект. Делать это нужно после сбора урожая, когда убраны позднеспелые культуры и все растительные остатки. Желательно провести работу до конца октября – начала ноября, в зависимости от погодных условий. Слишком затягивать с работой не стоит, чтобы грунт не схватился первыми заморозками. Идеально, если получится закончить перекопку до сильных дождей.
Как правильно перекапывать почву осенью в огороде
В зависимости от культуры, которая будет посажена в следующем году, выбирают и соответствующую глубину перекопки почвы:
25-30 см (на штык лопаты) – для картофеля, свеклы, моркови, тыквы, дыни и петрушки;
5-10 см – для томатов, огурцов, перцев, редиса и бобовых.
Слои почвы желательно не переворачивать, а перекладывать между собой, чтобы сохранить как можно больше полезной микрофлоры. Корни сорняков лучше убирать, а не закапывать. Провести такую перекопку намного легче. Но если почва очень твердая и каменистая, придется заняться двухъярусной перекопкой на два штыка лопаты. И здесь уже не обойтись без переворачивания пластов грунта. Но прибегать к такой перекопке стоит только в крайнем случае.
В качестве инструментов для перекопки подходят лопата, вилы или культиватор.
Лопата. Используется на небольших участках до 10 соток. Бюджетный вариант, который прекрасно справится с разными видами почвы, но достаточно трудоемкий.
Вилы. Позволяют добиться более мелкой структуры почвы, что нравится молодым растениям, но не всегда достигается с помощью лопаты. Также требует усилий.
Культиватор. Почва быстро становится рыхлой, корни растений чувствуют себя в ней прекрасно. Сэкономит время и силы при работе на большом участке, но с очень тяжелыми почвами не справится, да и стоит недешево.
Если огород требует перекопки, но нет возможности ею заниматься, посейте сидераты. Они разрыхлят грунт на глубину до 2 м, напитают его полезными элементами и снизят активность патогенной микрофлоры. А зимой хорошо удержат снег и не дадут грядкам вымерзнуть.
Копать ли огород осенью, каждый дачник решает сам. Если у вас на участке тяжелая глинистая почва, то лучше провести перекопку, а если рыхлая и легкая – можно обойтись только весенней процедурой, заменив осеннюю перекопку глубоким рыхлением. Чтобы снизить нагрузку на почвенную микрофлору, проводите перекопку раз в несколько лет по необходимости.
Будем рады, если вы поделитесь аргументами "за" и "против" осенней перекопки в комментариях!
Осенью подготовьте почву для сада в следующем году
Здоровая почва — это плодородная почва. Поздняя осень — это время проявить любовь к своей почве до наступления зимы. Узнайте три простых способа улучшить здоровье вашей почвы, чтобы подготовить почву для успеха выращивания в следующем сезоне!
Мы откроем вам небольшой секрет, который многим садоводам требуется несколько лет, чтобы понять: почва — это основа любого успешного сада, а поздняя осень — лучшее время для подготовки почвы к следующему сезону.
Что такое здоровая почва?
Помните, что земля — это не грязь. Почва – это живое органическое вещество, изобилующее микробной жизнью !
Органические вещества могут быть в виде компоста, навоза, опавших листьев или покровных культур, о которых мы поговорим ниже. Разве не удобно, что природа дарит нам все эти осенние листья в конце сезона сбора урожая? Вот почему осень — такое хорошее время, чтобы вернуть питательные вещества в почву.
Добавление органических материалов осенью дает им время разложиться и разрушиться за зиму. Почва с высоким содержанием органических веществ высвобождает резервуар питательных веществ, которые медленно высвобождаются с течением времени, что улучшает рост корней и биологическую активность.
Пересмотрите обработку почвы осенью
Если у вас есть небольшой сад или приподнятая грядка, подумайте о том, чтобы оставить почву необработанной. Все, что делает вспашка, — это разрушает структуру почвы, усиливает эрозию и убивает дождевых червей.
Для небольшого сада просто копайте вручную, чтобы удалить все сорняки, старые растения и мусор.
Затем добавьте органическое вещество, но просто добавьте слой сверху, и вы можете слегка перевернуть почву садовыми вилами, чтобы смешать ее.
Теперь, если у вас большой сад, выкопать все сорняки и старые растения может оказаться слишком трудоемкой задачей. В этом случае добавьте органические вещества перед обработкой почвы, а затем подумайте о том, чтобы покрыть почву какой-либо формой мульчи, чтобы избежать эрозии.
Покройте сад
Как часто вы видите голую почву в природе? Не слишком часто. И на это есть веская причина. Голая почва легко разрушается ветром, дождем, снегом и погодными условиями, вымывая все питательные вещества.
В саду укрытие почвы в зимнее время дает ряд преимуществ. Это дает сорнякам более жесткое время. Используя органические вещества, такие как компост, навоз или листья, вы постепенно подпитываете почву, особенно жизнь в ней. Это, в свою очередь, питает урожай, который вы выращиваете в нем.
Итак, как лучше всего построить самую лучшую почву? Вам не нужно покупать дорогие почвоулучшители; большая часть того, как вы улучшаете почву, бесплатна или очень дешева.
Вот несколько способов укрыть и накормить сад.
1. Компост или навоз:
Вы должны компостировать почти все: кухонные отходы, обрезки, листья, картон, скошенную траву. Это бесплатно! Как только вы добавите хорошую смесь ингредиентов, вы получите прекрасный компост, который является электростанцией в саду.
Навоз тоже великолепен, но он должен быть из надежного источника. Вы не хотите, чтобы он был загрязнен гербицидами, которые могут пройти через лошадь или корову и нанести ущерб вашим посевам.
Добавьте компост или перепревший навоз примерно на дюйм вглубь грядки, чтобы почва была покрыта зимой, сорняки были подавлены, а черви заняты. Черви утащат его в почву, чтобы микробы тоже могли поработать над ним, вовремя высвобождая все эти питательные вещества и подкармливая ваш урожай следующей весной.
Вы можете перевозить навоз в кузове автомобиля; если он свежий, сложите его где-нибудь примерно на год, потому что свежий навоз слишком силен для большинства растений.
Изображение предоставлено: Novakovav/Shutterstock
2. Осенние листья, обрезки травы или щепа
Вы также можете использовать легкодоступные органические материалы, которые не сгнили, особенно осенние листья! Просто разложите на кровати! Узнайте больше об использовании листьев.
Или разбросайте древесную стружку вокруг фруктовых кустов, и она будет подавлять рост сорняков, а также медленно выделять питательные вещества для питания ваших растений.
Кстати, развеем миф. Древесная щепа не лишает почву азота. Оставленные на поверхности, они не создают ничего, кроме добра, похожего на лесной пол. Когда вы захотите посадить, просто отодвиньте древесную стружку в сторону.
3. Покровная фасоль
Еще один способ улучшить почву – посеять покровную культуру, которая разложится и добавит в почву жизненно важные питательные вещества и органические вещества. Покровные культуры также предотвращают эрозию и подавляют рост сорняков. Одна культура, которую вы всегда можете посадить, — это супер-супер-выносливая полевая фасоль. Закопайте семена на пару дюймов в почву, и они будут расти до весны. Вы закончите тем, что срежете их ДО того, как они произведут стручки, чтобы они могли сосредоточиться на фиксации азота из воздуха для своих корней. Когда вы срубаете их, вы можете поместить верхнюю часть роста в компостную кучу для полного цикла здоровья почвы!
Изображение: Смесь покровных культур на приподнятых грядках. Фото: WSU. edu
Другими примерами покровных культур являются озимая пшеница, озимая рожь и однолетний райграс. Семена этих покровных культур высевают осенью примерно за 6 недель до ожидаемой даты первых осенних заморозков. Чтобы посадить, вы убираете все оставшиеся культуры и степень посадки. Используйте садовый разбрасыватель, чтобы разбросать семена, слегка присыпьте их почвой и полейте. Дайте покровной культуре расти до ранней весны, а затем подкопайте. Подождите несколько недель после обработки почвы перед посадкой.
См. наше Руководство по покровным культурам.
Получить тест почвы
Как узнать, содержит ли ваша почва необходимое количество питательных веществ для отличного роста растений? Если вы никогда не проверяли свою почву, мы рекомендуем проводить базовый анализ почвы каждые 3–5 лет. Прежде чем тратить все это время на выращивание продуктов питания, стоит выяснить, не хватает ли вашей почве нужных питательных веществ или все в порядке!
Услуги по анализу почвы предлагаются бесплатно или за небольшую плату большинством консультационных служб государственных университетов. Чтобы взять репрезентативный образец почвы и отправить его, требуется всего несколько минут. Узнайте, как пройти тест на почву, и список Кооперативных служб распространения знаний, в которые можно позвонить по поводу набора для анализа почвы.
Или просмотрите три простых теста почвы, сделанных своими руками, для быстрой и грязной оценки вашей почвы.
Служба тестирования почвы также предоставит вам не только результаты, но и рекомендации и решения с предлагаемыми материалами для добавления в вашу почву.|
Например, вам может потребоваться отрегулировать pH почвы (кислотность/щелочность почвы). Правильный рН важен для доступности питательных веществ для растений. Большинство овощей лучше всего растут на слабокислых почвах, находящихся в диапазоне от 6,0 до 7,0 по шкале pH. Добавьте известь, если вам нужно повысить pH, и серу, чтобы снизить его до этих уровней. (ПРИМЕЧАНИЕ: не добавляйте известь или серу, не зная pH. Это может нанести вред вашим растениям.) Если вы сжигаете дрова, вы можете использовать золу вместо извести, чтобы подсластить почву.
Основной тест почвы обычно измеряет фосфор, калий, рН почвы и органические вещества. Могут потребоваться годы, чтобы довести уровни pH, калия, кальция, магния и фосфора в садовой почве до оптимальных уровней. Узнайте больше о соотношениях NPK и их значении.
Счастье — это положительный тест почвы, который позволяет вам понять, что вы все делаете правильно. Если все возвращается в диапазон от оптимального до высокого, вы можете с радостью уменьшить применение поправок. Слишком много хорошего может принести больше вреда, чем пользы.
Например, вот рекомендации по тесту почвы:
Азот : Внесите 2 фунта азота на 1000 квадратных футов, используя либо 33 фунта соевой муки, либо 15 фунтов высушенной крови. Я буду придерживаться соевой муки, так как мысль о засохшей крови вызывает у меня брезгливость!
Калий : для поддержания идеального уровня калия они рекомендуют использовать 14 фунтов Sul-Po-Mag для обеспечения 3 фунтов калия на 1000 квадратных футов.
Фосфор : Абсолютно не требуется дополнительный фосфор, поэтому любая коммерческая смесь удобрений должна иметь 0 в качестве среднего числа.
Как упоминалось выше, навоз и компост являются отличными источниками питательных веществ, но если у вас есть компост домашнего приготовления, этой весной можно отказаться от бесплатного козьего навоза!
Готовьтесь к продуктивному году в саду с приходом весны! Это должно дать вам план необходимых действий, чтобы привести свой сад в порядок. Помните: заботьтесь о своей почве, и ваша почва будет заботиться о вас!
Хватит копать! Это плохо для вашей почвы – и вы | Консультации по садоводству
Когда опадают листья, традиционный совет садоводов состоит в том, чтобы выйти и перекопать грядки. Основываясь на убеждении, что это аэрирует почву, уменьшает количество сорняков и повышает плодородие, для поколений садоводов это стало бесспорной ежегодной традицией. Но при научной проверке эта непосильная работа не только часто не приносила такой пользы, но в некоторых случаях могла иметь прямо противоположный эффект. Итак, вот мой совет по улучшению вашей почвы: бросьте тяжёлый труд этой осенью.
Вскапывание, и в частности викторианская практика «двойного копания», без сомнения, является одной из самых трудоемких и физически сложных задач в садоводстве. Хотя на очень сильно уплотненных почвах (например, на тех, по которым шли во влажном состоянии) это может улучшить крошкообразную структуру и создать полезные воздушные карманы, исследования показали, что в большинстве случаев эта практика приносит больше вреда, чем пользы.
Естественная деятельность дождевых червей в почве создает здоровую комковатую структуру и пронизывает ее крошечными, наполненными воздухом каналами, которые разрушаются при копании. Вместо того, чтобы подавлять сорняки, копание выносит семена, которые могут лежать в спящем состоянии под землей, на поверхность, вызывая их прорастание. У некоторых многолетних видов, таких как вьюнок, ломание их длинных корней при копании действительно помогает их размножению, превращая их в корневые черенки, которые затем можно переносить с грядки на грядку. Наконец, по мере того, как мы узнаем больше о жизненно важном значении полезных микробов для плодородия почвы, мы все чаще обнаруживаем, что многие из них погибают при копании из-за таких механизмов, как воздействие солнечного света при переворачивании почвы.
Легкое прикосновение: просто добавьте органические вещества, а остальное предоставьте природе. Фотография: Alex Raths/Getty Images/iStockphoto
Все это не слишком большая награда за работу, которая является одним из самых распространенных источников травм в саду. Даже для очень здоровых людей это может быть невероятно тяжело, особенно на тяжелых глинистых почвах, и практически невозможно для людей старшего возраста или людей с ограниченными возможностями.