Сорняк огородный

фото, описание и виды сорняков на грядках, на участке

Сорными принято называть дикорастущие растения, которые соседствуют с культурными растениями, произрастающими в огороде, на даче или в саду. Из-за сорняков уменьшается урожайность и качество продукции. Наличие этих нежелательных растений на грядках часто говорит о недостаточном уходе за участком. Чтобы бороться с сорной растительностью, нужно уметь определять ее виды и знать их особенности.

Разновидности сорняков на огороде

Незваными гостями в огородах и на дачах средней полосы России чаще всего бывают:

1. Борщевик Сосновского.
2. Осот огородный, полевой.
3. Одуванчик.
4. Пырей ползучий.
5. Вьюнок (березка).
6. Бодяк полевой (осот).
7. Сныть.
8. Мокрица (звездчатка).

Борщевик Сосновского

Крупное травянистое растение высотой более метра (встречаются экземпляры до четырех), которое способно не только разрушить естественную экосистему и уничтожить урожай, но и нанести серьезные ожоги человеку. Имеет стержневую корневую систему. Глубина в основной массе до 30 см, отдельные корни достигают глубины 2 метров. Цветет с июля по август крупными зонтиками с белыми или розовыми цветками.

Осот огородный, полевой

Это сорные растения, образующие густую корневую сеть в верхних слоях почвы. Имеет высоту в 25–100 см, зубчатые листья и светло-желтые цветки. Если этот сорняк появится на даче, то он затеняет посевы, значительно усложняет обработку почвы, а также замедляют рост культур и способствуют распространению вредителей и болезней.

Одуванчик

Хорошо известное растение, отличительной особенностью которого является розетка прикорневых листьев и желтые соцветия язычковых цветков. Одуванчик имеет ветвистый стержневой корень длиной до 60 см. Это растение быстро распространяется на большой площади и засоряет посевы, а благодаря большой длине корня этот сорняк на грядке трудно удалить даже при ручной прополке.

Пырей

Хорошо известный садоводам и огородникам пырей ползучий является многолетним травянистым растением семейства злаковых. Это сорняк с глубокими корнями и ровным прямым стеблем. Он отличается способностью легко переносить тяжелые погодные условия и быстро разрастаться по участку, захватывая большие территории. Корневая система этого растения распространяется на много метров в разные стороны, образуя корневищные почки, из которых вырастают молодые побеги.

Вьюнок полевой

Это растение, больше известное как березка, цветет белыми и розовыми колокольчиками. Сорняк имеет тонкие вьющиеся спиралевидные стебли и продолговатые листья на длинных черешках. Сорняк на участке затеняет посевы, оплетает еще слабые растения, заглушает их рост и приводит к гибели. Он не притеняет растения, а душит. Стелясь по земле притеняет семена в почве. Обвиваясь вокруг культурного растения, вьюнок затеняет его, замедляя рост и приостанавливая развитие. Большая часть корневой системы березки находится на глубине 30–40 см, но центральные корневые побеги могут уходить вглубь на несколько метров. Сорняк размножается семенами или через отростки корней. Если полностью срезать и убрать верхнюю часть сорняка, его корни остаются в почве и продолжают развитие. Даже отрезки длиной около 1 или 2 сантиметров, находясь во влажной почве способны формировать новые побеги.

Бодяк полевой

Один из наиболее злостных сорняков в саду – бодяк полевой, или розовый осот. Размножаясь вегетативно и семенами, он в течение короткого времени может образовать на грядках густые заросли, полностью лишив света и питательных веществ культурные растения. Мощный стержневой корень осота уходит в землю на 3 и более м. Бодяк полевой имеет прямой ветвистый стебель с острыми колючками буровато-зеленого цвета и продолговатые листья, покрытые пушистыми волосками. Плоды осота – семянки размером около 3 мм – имеют перистые волоски, благодаря которым переносятся ветром на значительные расстояния.

Сныть

Многолетнее растение, имеющее прямой, разветвленный вверху стебель длиной до 1 метра, заостренные тройчатые листья и соцветия в виде сложного зонтика с мелкими белыми цветами. Имеет мощное ползучее горизонтальное корневище, которое и делает его трудновыводимым сорняком. Сныть отбирает у сельскохозяйственных культур влагу и питательные вещества, а также за счет большой высоты лишает их солнечного света.

Мокрица (звездчатка)

Однолетнее сорное растение с цилиндрическим стелящимся стеблем. Имеет яйцевидные, коротко заостренные листья супротивного расположения. Цветет мелкими белыми цветками в виде звездочек. Из-за большого количества семян (в среднем 15000 от одного растения) бороться с этим сорняком на огороде трудно. Растение цветет весь теплый сезон, очень быстро размножается и за короткий срок может покрыть весь участок, не давая культурным растениям получить полезные вещества, влагу и необходимое количество солнечного света.

Какой вред причиняют сорные растения

Сорняки в огороде наносят ущерб культурным растениям за счет:

1. Создания дефицита влаги. Корневая система некоторых сорняков достигает нескольких метров, поглощая при этом огромное количество воды.
2. Потребления питательных веществ из грунта. Научные исследования показывают, что некоторые виды сорных растений нуждаются в большем количестве минеральных веществ, чем культурные.
3. Затенения всходов. На ранних стадиях роста сорняки часто опережают культурные растения, ухудшая их освещенность.
4. Механического воздействия на культуры. Это проявляется, например, в переплетении посевов вьющимися тонкостебельными видами, такими как вьюнок полевой или горец вьющийся.
5. Создания благоприятных условий для размножения вредителей и болезней. Такие растения, как сурепка обыкновенная, пастушья сумка, горчица полевая, дикая редька и другие, являются промежуточными носителями грибных заболеваний.
6. Снижения урожайности. Этого можно избежать, уничтожив сорняки на самых ранних стадиях.

Как сорняки попадают на участок

Сорные растения проникают на огороды и дачные участки:

• в виде семян, которые подхватываются порывами ветра и переносятся на расстояния до нескольких километров;
• вместе с органическими удобрениями;
• через мощную корневую систему. После удаления травы часть корня остается в земле и может находиться в состоянии покоя несколько сезонов. Но в какой-то момент эти остатки дают жизнь новому растению;
• через семена в почве, расположенные на глубине больше 15 см. Оставаясь достаточно глубоко, они не представляют опасности, т. к. им не хватает света для роста. Но после перекапывания огорода такие семена могут получить благоприятные условия для прорастания.

Способы борьбы

Для борьбы с сорняками используются следующие способы:

• ручной – самый трудоемкий, но и наиболее эффективный. Вручную можно удалять сорняки, которые растут вплотную с культурными растениями, и не причинять вреда последним. Кроме того, в этом случае извлекается большая часть корневища. Важно при этом уничтожать сорняки на ранней стадии, не давая им окрепнуть;
• механический, который заключается в перекапывании участка осенью или весной. В земле при этом могут оставаться семена сорных растений, поэтому копать лучше в сухую погоду, чтобы у семян было меньше шансов прорасти. После перекапывания нужно удалить остатки травы и корней, обработав поверхность грунта граблями;
• химический – с помощью гербицидов;
• мульчирование – покрытие почвы вокруг культурной растительности мульчей (опилками, хвоей, соломой, торфом и т. д.). Это делается, чтобы перекрыть семенам сорняков доступ к солнечному свету.

Препараты для борьбы с сорняками на грядках

В ассортименте компании «Август» представлены следующие препараты для борьбы с сорняками:

• «Деймос от злостных сорняков». Эффективное средство для борьбы с двудольными широколистными сорняками;
• «Миура». Хорошо подходит для защиты от злаковых сорняков: пырея, овсюга, щетинника;
• «Деймос+Миура» – сочетание гербицидов для сплошного уничтожения сорной растительности.

10 сорняков, которые нужно знать «в лицо». Польза и вред. Описание, фото — Ботаничка

Сорняки — это плохо. Они мешают расти культурным растениям. Некоторые дикорастущие травы и кустарники — ядовиты или могут вызывать аллергию. В то же время многие сорняки способны приносить огромную пользу. Их используют и как лекарственные травы, и как отличную мульчу или компонент зелёного удобрения, и как средство, отпугивающее вредных насекомых и грызунов. Но чтобы правильно бороться или использовать на благо то или иное растение, его нужно опознать. В этой статье расскажем о 10-ти часто встречающихся на огородах сорняках, которые важно «знать в лицо».

10 сорняков, которые нужно знать «в лицо»

Не все из них приносят пользу. Но большинство — весьма ощутимую. Правда, несмотря на полезные качества многих сорняков, мало кто из огородников способен спокойно терпеть их присутствие на участке. И тут в дело идёт всё – и тяпки, и плоскорезы, и гербициды, и ручная прополка.

Относительно гербицидов можно встретить два мнения: да, конечно же, и — нет, никогда. Выбирая этот способ, хорошо бы задуматься, что страшнее – сорняк или яд, попадающий в землю?

В последнее время всё больше сторонников привлекает природное земледелие – когда к земле относятся как к живому существу. Понимание плодородия почвы при этом – это не тонны минеральных удобрений и ядохимикатов, а использование даров природы для её же пользы.

Толстый слой мульчи из скошенной травы сохранит влагу в почве, не даст перегреться корням растений и сдержит рост сорняков, освободив тем самым человека от изнурительной работы.

Посев некоторых сидератов, в прямом смысле слова, спасает от сорняков. Овёс и рожь, например, известные агрессоры, и рядом с ними не растут сорные травы. Вдумчивое и бережное отношение к земле вернёт плодородие почве и избавит от ненужной и утомительной работы.

Читайте также наш материал Сорняки: избавиться нельзя оставить?

1. Амброзия

Амброзия (Ambrosia) – один из самых злостных сорняков, известных человечеству. Растение с ажурной листвой во взрослом виде нередко превышает в высоту 1,5 метра. Корневая система мощная — стержневой корень уходит в глубину на 3-4 метра.

Амброзия (Ambrosia). © Le. Loup.Gris

Амброзия прекрасно себя чувствует на любых почвах и в любых погодных и климатических условиях. Быстро разрастаясь, заросли сорняка подавляют всё, что растёт рядом. Но это не самая страшная беда, которую несёт этот сорняк.

Цветение амброзии становится настоящим бедствием для людей, страдающих аллергией. Пыльца растения с ветром перемещается на значительные расстояния. Поэтому с амброзией нужно бороться самым непримиримым образом и ни в коем случае не допускать её цветения. Пользы от нее — никакой!

Подробно об амброзии и способах борьбы с нею читайте в нашем материале Осторожно — амброзия! Как уничтожить опасный для здоровья сорняк?

2. Розовый осот, или Бодяк полевой

Бодяк полевой (Cirsium arvense) —  колючий травянистый кустарник. Его легко можно узнать по соцветию – ярко-розовой или лиловой пушистой корзинке.

Бодяк полевой (Cirsium arvense). © Pflanzio

Размножается осот розовый, как и все другие виды этого растения – семенами, попавшими в грунт, и с помощью корневищ. Расползаясь в разные стороны, корни сорняка дают поросль, которая легко захватывает всё новые и новые участки. В полях, где ему никто не мешает, осот устраивает настоящие непроходимые заросли. Но на огородах, конечно, бороться с осотом нужно с первых дней его появления, не дожидаясь начала цветения.

Несмотря на всю свою вредность, у осота есть и некоторые положительные качества. В народной медицине измельчёнными листьями и стеблями лечат фурункулы и раны, прикладывая смесь на поражённый участок. Молодые, не огрубевшие растения идут на корм скоту или в компост.

3. Вьюнок полевой

Наверное, каждый огородник встречался с этим милым на вид растением. Вьюнок полевой (Convolvulus arvensis), в народе его ещё называют берёзка, появляется сразу после схода снега. Многолетнее стелющееся растение с очень длинным корнем – до 3-х и более метров. Побеги тонкие, 1-1,5 м в длину, покрыты мелкими треугольными листьями.

Вьюнок полевой (Convolvulus arvensis). © Pro Landscaper

Цветёт вьюнок крупными колокольчиками белого, розового или сиреневого цвета. Размножается и семенами, и корневыми отпрысками. Для опоры сорняк выбирает стебли культурных растений и, разрастаясь, может сильно вредить насаждениям.

Однако, как и многие другие сорняки, вьюнок имеет ряд положительных качеств. В народной медицине он используется как лекарственное растение. Отвары и настойки из вьюнка принимают при лечении бронхитов, различных кровотечений, бронхиальной астмы, заболеваний печени и других болезней. Замечено, что сок растения препятствует возникновению плесени и грибков, поэтому в качестве народного средства соком вьюнка лечат стригущий лишай.

В огороде вьюнок также можно использовать с пользой. Опытные огородники говорят, что на тех грядках, где встречается вьюн, растения реже поражаются грибными заболеваниями и гнилями. Также это растение обогащает зелёное удобрение, компост и мульчу.

Читайте также наш материал Как победить сорняк портулак?

4.

Мелколепестник канадский

Мелколепестник канадский (Erigeron canadensis) — сорняк, часто встречающийся на огородах, в народе имеет сразу несколько названий – «блошиная погибель», «заткни гузно», «шельмовка», «остудник», «кониза канадская».

Мелколепестник канадский (Erigeron canadensis). © Θεόδωρος Φωτιάδης

Травянистый однолетник с главным стеблем самой различной высоты — от 15 см до 2-х м. Многочисленные побеги, отходящие от проводника, образуют аккуратный кустик с мелкими зелёными листьями. Цветение происходит на концах побегов. В конце лета на них образуются мелкие цветочные корзинки, в которых и вызревают семена.

Если с мелколепестником не бороться – он легко распространится по участку с помощью семян. На удобренных плодородных почвах сорняк превращается в мощный куст, угнетающий культурные посадки.

Мелколепестник широко применяется в народной медицине в качестве спиртовых настоек или отваров. Эти средства используют как кровоостанавливающие при различных кровотечениях, а также как противовоспалительные при болезнях глаз, диарее, цистите, простатите.

5. Полынь горькая

Полынь горькая (Artemisia absinthium) — многолетнее травянистое растение семейства астровые. Узнать полынь можно по сильно рассечённым листьям сизого цвета с терпким ароматом.

Полынь горькая (Artemisia absinthium). © Our Sacred Garden

В начале роста растение формирует розетку листьев, со временем появляется ребристый стебель, листья на котором ближе к верхушке становятся мельче и меняют окраску на зелёную. Соцветия представляют собой рыхлую метёлку из мелких корзинок.

Полынь обыкновенная — растение скорее полезное. Сорняком она становится лишь, занимая чужую территорию на огороде. Многие виды полыни используют ландшафтные дизайнеры при создании своих шедевров. Отвары из листьев используют для борьбы с вредителями, а пучки сушёной полыни раскладывают в местах посещения грызунов. Резкий запах полыни надолго отпугивает и тех, и других.

Листья полыни содержат в себе всевозможные горечи, кислоты, дубильные вещества, смолы, каротин и витамины. Благодаря такому набору, растение используют в народной медицине при самых различных заболеваниях – нарушении пищеварения, туберкулёзе, суставном ревматизме, депрессии, анемии, метеоризме, заболеваниях печени и желчного пузыря, геморрое и многих других.

6. Крапива двудомная

Крапива двудомная (Urtica dioica), наверное, самый известный сорняк на наших огородах и, без преувеличения, – самый полезный. Это многолетнее травянистое растение вырастает иногда выше 1,5 метра.

Крапива двудомная (Urtica dioica). © Foster Farm Botanicals

Листья супротивные с пильчатыми краями опушены тонкими волосками разной длины, при этом короткие волоски – простые, а длинные — жгучие. Всем известно, как обжигает крапива – на коже появляются красные волдыри, а повреждённое место «горит», как от настоящего ожога.

Крапива хорошо растёт на влажных тенистых участках и очень досаждает огородникам. Часто вырастает из центра культурного растения и удалить её непросто – с корнем вырвать не получается, а оборванный стебель моментально отрастает вновь.

Полезные свойства крапивы с лихвой покрывают её вред, и некоторые дачники специально высаживают этот сорняк на своём участке. Зелёное удобрение (настой сорняков) из крапивы содержит все микроэлементы, необходимые для роста растений. Мульча и компост с добавлением этого растения приобретают дополнительные полезные свойства.

Крапива широко применяется в народной медицине как кровоостанавливающее средство. Настой крапивы улучшает свёртываемость крови, повышает гемоглобин и в целом улучшает кровь. Мочегонный и желчегонный эффект, противовоспалительное свойство – перечислять можно долго.

Отвар из сушёных листьев применяют в косметологии для ополаскивания волос при жирной коже головы и перхоти. И, наверное, каждый из нас если не пробовал, то наверняка слышал, что ошпаренные кипятком листья крапивы добавляют в весенние салаты и супы как лучшее витаминное средство. Так что это большой вопрос – сорняк ли крапива?

7. Повилика, или Удав трава

Повилика (Сuscuta), без преувеличения, враг номер один всех насаждений. Этот сорняк способен убить не только цветы и овощи, но и кустарники – малину, сирень, смородину и другие.

Повилика (Сuscuta). © Sheldon Navie

Встречаются разные виды повилики, но все они относятся к карантинным сорнякам, которые необходимо искоренять. Хотя искоренять – чисто условный термин, ведь передвигается она по поверхности почвы.

Выглядит повилика как тонкий гладкий шнур, лишённый листьев. В зависимости от вида, её побеги могут быть тонкими или мощными, жёлтого или красноватого цвета.

Сорняк оплетает растение, прикрепляясь к нему присосками, и вытягивает сок и из листьев, и из побегов. Бороться с повиликой очень трудно, ведь стоит хоть кусочек стебля длиной 1,5-2 см уронить – из него разовьётся новое растение. Если вовремя не заметить повилику на участке, то можно потерять не только овощи, но и кустарники.

Поэтому важно регулярно осматривать свои владения и убирать врага сразу, как только он появится. Сорняк нельзя давать скоту – это может вызвать отравление. Собранную повилику сжигают при возможности на месте, чтобы не разнести её по участку. Лучше всего размножается повилика в тёплую сырую погоду. В засушливый период повилика может сгореть самостоятельно, если растёт на открытом месте.

Повилика — тот редкий сорняк, у которого нет положительных свойств.

8. Лебеда и марь

Лебеда (Atriplex) и марь (Chenopodium) – не одно и то же растение. Это близкие родственники, похожие настолько, что даже специалисты их с трудом различают. Похожи они не только внешне – биологические особенности этих растений также не сильно отличаются, поэтому принято все их считать лебедой.

Лебеда (Atriplex). © Trade Winds Fruit

Многочисленные виды лебеды могут быть и однолетними, и многолетними растениями. На плодородных рыхлых почвах лебеда может превратиться в настоящего гиганта, на бедных почвах растёт плохо и выглядит неприметной травкой. Выносит даже засоленные участки.

Сизоватые треугольные листья лебеды, словно присыпанные мукой, располагаются поочерёдно на сочном стебле. Цветочные метёлки появляются из пазух листьев по всей длине побега. Семена у лебеды бывают трёх видов: одни прорастают сразу, попадая на землю, другие взойдут на следующий год, а третьи могут пролежать в земле и 10 лет и лишь потом появиться на свет. Природа тут позаботилась, чтобы мы вдруг не оказались без такого ценного продукта. А он, действительно, ценный.

Зелёная масса лебеды, добавленная в компост или в настой сорняков, обогатит органику азотом. Кроме того, лебеда съедобна, и многие используют её для приготовления витаминных салатов. В голодные годы лебеду добавляли в тесто для выпечки хлеба, и это растение часто становилось настоящим спасением от голода.

В народной медицине отвар лебеды применяют при лечении воспалительных процессов в горле, при кашле, как успокаивающее при различных неврозах. Семена выводят токсины и их часто используют как слабительное и рвотное средство при отравлениях.

9. Пырей ползучий

Пырей ползучий (Elytrigia repens) – один из самых известных и трудно выводимых сорняков. Это многолетнее растение высотой от 40 см на плодородных влажных почвах может образовать непроходимые заросли высотой более метра.

Пырей ползучий (Elytrigia repens). © Bob Osborn

Листья — длинные, гладкие, ярко-зелёного цвета. Соцветие – сложный колос. Размножается очень активно и семенами, и ползущим корневищем. Причем, стоит это корневище чуть повредить, и растение ответит появлением кучи новых отпрысков.

Пырей, хоть и считается злостным сорняком, также нашел своё место в народной медицине. В листьях растения содержатся аскорбиновая кислота, каротин и аланин, а корневища богаты яблочной и аскорбиновой кислотой, фруктозой и многими другими полезными микроэлементами.

Отвары и настойки из корневищ обладают обволакивающим, мочегонным, отхаркивающим, слабительным и потогонным свойствами. Чаще всего, пырей применяют для очищения крови и выведения шлаков из организма. Сок из свежих листьев применяют при лечении простудных заболеваний и кожных высыпаний.

10. Молочай

Видов молочая (Euthorbia) довольно много, и выглядят они все по-разному. Что их объединяет, так это млечный сок, появляющийся на сломе стебля. Попадая на кожу, молочко может вызывать раздражение, так как содержит ядовитые вещества. По этой же причине нельзя скармливать молочай животным.

Молочай (Euthorbia). © teachers

Все виды молочая колючи и имеют мощную корневую систему со стержневым корнем. Разрастаясь, сорняк лишает культурные растения влаги и питательных веществ. Молочай предпочитает богатую плодородную почву, поэтому появление его на участке хоть и нежелательно, но служит все же некоторым признаком плодородия почвы.

Идентификация обычных садовых сорняков: изображения и описания

В настоящее время сорняки стремительно растут. Узнайте, как определить сорняки в вашем саду и как от них избавиться. Вот 13 наиболее распространенных сорняков в Северной Америке с изображениями для идентификации сорняков, которые помогут идентифицировать сорняки. их.

Никому не нравится бороться с садовыми сорняками, но некоторые сорняки просто обязаны исчезнуть, иначе они вытеснят культурные овощи, фрукты, травы и другие растения. Вам нужно будет сделать выбор!

Что такое садовые сорняки?

Существуют разные виды «сорняков». Вот определения, основанные на описаниях Американского общества изучения сорняков.

• Сорняк : Растение, которое наносит экономический ущерб или экологический ущерб, или создает проблемы со здоровьем у животных или людей, или просто нежелательно там, где оно растет. Крабграсс в классическом примере.
• Вредоносный сорняк : Любое растение, определенное федеральными, государственными или местными властями как вредное для здоровья населения, сельского хозяйства, отдыха, дикой природы или собственности. Классическими примерами являются вьюнок полевой и вербейник пурпурный. См. список ядовитых сорняков по штатам здесь: http://wssa.net/links/noxious-weed-list/.
• Инвазивные сорняки : Сорняки, которые не являются местными захватчиками и поэтому не имеют естественных конкурентов или врагов, чтобы ограничить их рост, что позволяет им захватывать местные растения, вытеснять виды и изменять экосистемы. Классическими примерами являются кудзу и английский плющ.

«Сорняки» по своей природе не плохи. Многие сорняки стабилизируют почву и добавляют органические вещества. Некоторые из них съедобны для человека, а также обеспечивают среду обитания и пищу для диких животных. Сорняки также являются индикатором здоровья вашей почвы или его отсутствия. Узнайте, что сорняки могут рассказать вам о вашей почве!

10 способов предотвратить появление сорняков до того, как они станут проблемой

В этой статье особое внимание уделяется нехимическим решениям. Гербициды — это очевидное и быстрое решение, но они не предотвратят повторение проблемы с сорняками из года в год. Чтобы двор был здоровым, необходимо устранить причину.

1. Правило №1 в отношении сорняков: никогда не позволяйте им прорастать! Сорняк рано, когда сорняки молодые . Некоторые сорняки производят десятки тысяч семян с одного растения, что усугубляет проблемы борьбы с сорняками на долгие годы. Привыкайте ежедневно осматривать свой сад. Когда сорняки молодые, просто вырывайте их или срезайте ниже уровня почвы. Старайтесь копать неглубоко, чтобы не вынести новые семена сорняков на поверхность. Сорняки легко удалить, когда земля влажная, например, на следующий день после дождя.
2. Очищайте свои садовые инструменты, когда вы переходите из одной части сада в другую, чтобы избежать распространения семян сорняков. Также не оставляйте на поверхности вырванные сорняки; выбросить в мусор.
3. Регулярно косите газон, чтобы газонные сорняки не давали семена. Скосите эти зеленые листья!
4. Будьте осторожны при покупке материалов в садовых центрах. Попросите мульчу, навоз, компост и почву без сорняков. Читайте этикетки семян трав, чтобы убедиться, что они не содержат семена других сельскохозяйственных культур.
5. Если у вас есть время (от 6 до 8 недель ДО посадки семян), накройте участок с сорняками ландшафтной тканью, черным пластиком или старым ковром. Во-первых, разрыхлите верхний слой почвы толщиной от 4 до 8 дюймов на грядках, разровняйте его граблями и засыпьте почву. Затем избегайте обработки почвы на глубину более 2 дюймов. (Делайте это осенью, зимой или ранней весной, когда не сезон активного садоводства.)
6. После того, как вы засеяли, не обрабатывайте участок сада, если он заполнен многолетними сорняками; вы будете только разбивать подземные клубни и распространять вокруг сорняки.
7. Нанесите слой мульчи! Семенам сорняков труднее пробиться сквозь мульчу, а мульча блокирует солнечный свет
8. Поливайте прямо вокруг ваших растений; не окропляйте весь свой сад, иначе вы просто поливаете сорняки.
9. На газонах будьте осторожны, не переудобряйте и не переудобряйте, так как вы будете способствовать росту сорняков.
10. Установите периметр. Уделите особое внимание территории, прилегающей к вашей клумбе, саду, природной зоне или газону, и очистите периметр от сорняков. Косите или мульчируйте участок, выдергивайте или выкапывайте сорняки по мере их появления. Вы поможете уменьшить количество новых семян сорняков на участке, который хотите защитить. Кроме того, хороший триммер может облегчить доступ к сорнякам вдоль грядок, столбов и труднодоступных мест.

Обратите особое внимание на «многолетние сорняки», указанные в списке ниже. Многолетние сорняки (по сравнению с однолетними) возвращаются из года в год, и с ними труднее бороться. Вам нужно выкопать любые корни, подземные клубни и корневища, не оставляя после себя фрагментов. Новые сорняки могут вырасти из любых кусочков, которые оторвались и остались в почве.

1. Срежьте появившуюся зеленую часть сорняка мотыгой или косилкой, быстро повторяя этот процесс каждый раз, когда он отрастает. Без листьев, необходимых для фотосинтеза, подземные части растений ослабнут и в конечном итоге могут погибнуть.
2. Если вы выкапываете сорняк, постарайтесь удалить основной корень или как можно больше. Возможно, вам придется повторить несколько раз.
3. При выдергивании этих сорняков подождите, пока почва не станет влажной, и держитесь низко за стебель, чтобы не сломать его.

С помощью этих методов вы скоро обнаружите, что в последующие годы вам не придется тратить много времени на прополку!

Ниже приведены некоторые из наиболее распространенных газонных и садовых сорняков. Мы разделили этот список сорняков на две части: 1) вредные сорняки , которые конкурируют с овощами, фруктами и сельскохозяйственными культурами, но также могут иметь свое собственное полезное применение (фактически многие из них являются съедобными растениями или привлекают опылителей) и 2) вредоносные сорняки , которые так вредны для экологии что они запрещены или контролируются законом на федеральном уровне или уровне штата.

Помните : Только вы решаете, что такое сорняк и последствия. Например, если вы пытаетесь выращивать спаржу, вам нужно следить за тем, чтобы на грядке не было сорняков, иначе вы получите плохой урожай. С другой стороны, если вы не возражаете против того, чтобы ваш двор был захвачен одуванчиками, пусть это произойдет!

I. Назойливые сорняки

Следующие сорняки не ядовиты, но прорастают сами по себе в садах и во дворах и причиняют беспокойство, если их не контролировать. Опять же, вы решаете, что такое сорняк. Если у вас есть эти сорняки среди ваших овощей, и вы хотите сохранить их из-за их питательной ценности, просто знайте, что они повлияют на урожай вашего предполагаемого урожая.

1. Рыжик

(Digitaria spp.) Рысик. Фото Р. Дайера, Bugwood.org

Ромашка низкорослая, летняя однолетняя , которая распространяется семенами и корнями узлов, лежащих на почве. Если его не беспокоить, он может вырасти до 2 футов в высоту.

Этот сорняк появляется с середины весны до лета, когда земля теплая. Хорошо растет в сухих и жарких условиях. Как однолетник, росичка умирает в конце каждого вегетационного периода — обычно при первых заморозках осенью — и каждый год должна давать новые семена.

Как контролировать крабграсс
К счастью, росичка довольно проста в уходе. Важно контролировать росичку до того, как она даст семена, потому что семена могут оставаться всхожими в течение как минимум 3 лет в почве.

На газоне регулярное скашивание – это часто все, что вам нужно, чтобы предотвратить цветение росички и образование семян. Большинство экспертов рекомендуют стричь газон на высоту от 2 до 4 дюймов и делать это достаточно часто, чтобы поддерживать его в пределах этого диапазона.

Кроме того, если у вас есть газон, обязательно выберите траву, адаптированную к вашему местоположению, чтобы газон был здоровым и густым. Crabgrass любит плохой газон. Поскольку сеянцы росички не очень конкурентоспособны, энергично растущий газон вытеснит новые сеянцы. Райграс пастбищный составляет лучшую конкуренцию росичке. Он также обеспечивает некоторую борьбу с насекомыми, поскольку выделяет естественный яд, вызывающий у некоторых мелких вредных насекомых «грипп». Удобрение является ключевым и должно быть сделано весной и осенью.

Многие гербициды против росички не столь эффективны. Избегайте использования химических гербицидов в огородах из-за разнообразия культур, которые там выращивают и сажают. В саду вы легко можете бороться с росикой, мульчируя, рыхляя и выдергивая вручную, когда растения молодые и до того, как они дадут семена. Вы также можете контролировать этот сорняк с помощью соляризации. Наконец, росичка хорошо растет на уплотненных газонах, поэтому работайте над аэрацией газона, и это будет иметь большое значение.

Мульчирование изделиями из древесины (например, древесной щепой или самородками), компостированными садовыми отходами или синтетическими ландшафтными тканями, покрытыми мульчей, уменьшит количество росички на кустовых клумбах и подстилках и вокруг деревьев, блокируя солнечный свет, необходимый для ее прорастания, укоренения и роста. Если в мульче прорастает росичка, переместите ее граблями, чтобы уменьшить приживаемость саженцев. Вытяните вручную сбежавшие растения росички до того, как они дадут семена.

Съедобна ли росичка?
Технически да, но травы, как правило, не самые вкусные сорняки! Тем не менее, крабовые травы можно использовать в качестве кормовой культуры для домашнего скота, а ее семена исторически собирались как съедобное зерно.

2. Портулак

(Portulaca oleracea)

Портулак считается вредным как минимум в одном штате США. Почему портулак, однолетнее съедобное суккулентное растение, считается таким неприятным? В конце концов, в нем много витаминов, и в некоторых странах его даже выращивают как сельскохозяйственную культуру.

Ответ восходит к определению сорняков: портулак может дать более 2 000 000 семян НА РАСТЕНИЕ! Он размножается крошечными черными семенами и фрагментами стеблей поздней весной, а также может размножаться вегетативно через листья, что делает его особенно трудным для искоренения. Многие садоводы прорывают портулак в один день только для того, чтобы на следующий день увидеть, как он растет в полную силу. Итак, если вы не хотите выращивать только портулак, подумайте, как его контролировать.

Как контролировать портулак
В домашних ландшафтах и ​​садах с этим летним сорняком обычно борются вручную. Обратите внимание на портулак! Вырвите этот сорняк, как только увидите его, и уничтожьте растение; этот сорняк может жить в вашей почве годами!

Мульчирование также полезно, особенно на грядках. Чтобы быть эффективной, органическая мульча должна быть толщиной не менее 3 дюймов. Синтетическая мульча (пластиковая или тканевая мульча), которая экранирует свет и создает физический барьер для развития рассады, также хорошо работает. Тканевые мульчи, которые являются пористыми и пропускают воду и воздух к корням, предпочтительнее пластиковых. Комбинации синтетической мульчи с органической или каменной мульчей поверх обычно используются в декоративных посадках.

Портулак съедобен?
Да, вы можете есть портулак молодым и нежным (при условии, что вы не используете химикаты в своем саду). Это питательная электростанция и отличное дополнение к салату или жаркому.

 

3. Ягнятник

(Chenopodium album)

Еще один съедобный сорняк! Lambsquarters — быстрорастущий летний однолетник, очень питательный и вкусный, приготовленный на пару, в салатах или в соке. Но дорожите нежными молодыми ягнятами, иначе они вырастут огромными и действительно станут неприятным сорняком. Этот летний однолетний широколиственный сорняк представляет собой большую проблему в садах и на фермах, выращивающих сахарную свеклу, овощные и бобовые культуры, такие как сухие съедобные бобы, чечевица и нут.

Lambsquarters — очень быстрорастущий однолетник с маленькими и достаточно легкими семенами, которые могут переноситься ветром на короткие расстояния. Семена могут иногда даже десятилетиями сохраняться в почве. При благоприятных условиях эти сорняки могут быстро прижиться и обильно распространиться.

Как бороться с ягнятиной
Этот летний сорняк быстро выводит влагу из почвы, поэтому удалите его с нежелательных участков как можно скорее! Выращивайте баранины вне своего сада с помощью острой мотыги.

Ягненок съедобен?
Да, бараньи четвертинки можно есть (при условии, что вы не используете химикаты в своем саду). На самом деле, их листья богаты полезными питательными веществами! Молодые побеги и листья можно есть сырыми в любом овощном блюде, обжаривать или готовить на пару, как шпинат. См. пост нашего блоггера о естественном здоровье в Anytime Salad.

4. Мальва

(Amaranthus spp.)

Изображение: марь. Предоставлено: United Soybean Board.

Марья выигрывает титул самого «проблемного» однолетнего сорняка. У него развились черты, которые делают его серьезным конкурентом, особенно в отношении широколиственных культур, таких как соя и хлопок.

Однолетний сорняк, размножающийся семенами, амарант отличается мясистым красным стержневым корнем. Этот сорняк появляется в конце весны или в начале лета и любит теплую погоду.

Как бороться с марьей
Попробуй вырвать этот сорняк до того, как он зацветет!

Некоторым семенам сорняков для прорастания требуется свет, и марья является одним из них. Чтобы предотвратить появление марьи в будущем, накройте садовый участок мульчей на зиму.

Весной до очень мелко; только поднимая небольшое количество почвы, чтобы сохранить эти семена закопанными. Когда вы возделываете землю, вы можете вырастить немного семян марьи, поэтому лучше снова замульчировать. Покройте почву пятью слоями влажной газеты и накройте ее мульчей толщиной 3–6 дюймов.

Съедобна ли марья?
Марья также съедобна, но только молодая и нежная (и если она взята из зоны, свободной от пестицидов).    В июне молодые листья Amaranthus blitum или амаранта в изобилии, и их следует есть из-за их высокой питательной ценности. С точки зрения витаминов, эта зелень упакована так же, как морковь или свекла, и может быть вкусной в салате. Вы также можете приготовить их, как шпинат. Некоторые коренные американцы традиционно использовали черные семена этого растения в качестве муки для выпечки.

5. Звездчатка

(Stellaria sp. & Cerastium spp.)

Звездчатка обыкновенная (Stellaria media) озимая однолетняя  растет в хорошо орошаемых местах. Это резервуар для насекомых-вредителей и растительных вирусов.

Фото предоставлено: http://ipm.ucanr.edu/

При выращивании без конкуренции со стороны других растений звездчатка обыкновенная может дать около 800 семян, и на ее уничтожение уходит до 8 лет. Звездчатка процветает во влажных и прохладных местах, поэтому она часто зарождается до того, как яровые культуры могут стать конкурентоспособными. По этой причине это может ограничить ваш урожай овощей.

Звездчатка обыкновенная часто образует плотные коврики и редко вырастает выше 2 дюймов. Цветки мелкие с пятью белыми лепестками. Звездчатка обыкновенная растет на самых разных почвах, но особенно хорошо растет на почвах с нейтральным pH и высоким содержанием азота. Он не так хорошо растет на почвах с низким pH (кислых).

Как бороться с звездчаткой
К счастью, с однолетней звездчаткой легче бороться, если вы выдергиваете сорняк, когда растение еще маленькое и до того, как оно зацветет. Сложность может заключаться в том, чтобы найти его в течение короткого периода между прорастанием и цветением, поэтому внимательно следите и полностью удаляйте сорняк, чтобы он не укоренился.

Помните, что это «зимний ежегодник». Таким образом, следите за поверхностью почвы на наличие всходов звездчатки в течение поздней осени и зимы, а затем удаляйте их путем поверхностной культивации или выдергивания вручную. К весне мы бы не рекомендовали химический контроль для этого зимнего однолетника.

Использование слоя органической мульчи, такой как древесная стружка, толщиной не менее двух дюймов уменьшит количество прорастающих семян сорняков, ограничивая свет и выступая в качестве физического барьера. Также можно использовать синтетические мульчи, такие как ландшафтные ткани. На благоустроенных участках их следует укрыть дополнительным слоем мульчи (камень или кора). В огородах также можно использовать черный пластик как в качестве мульчи, в которую помещают семена или рассаду, так и между рядами.

Съедобна ли звездчатка?
Звездчатка съедобна. В молодом возрасте листья, стебли и цветы можно есть как сырыми, так и приготовленными. Он придает любому блюду нежный шпинатный вкус. Звездчатка также может быть тоником и заваривать чай.

6. Одуванчик

(Taraxacum officinale)

Ах, мы очень любим одуванчики с их ярко-желтыми головками весной. Этот многолетний сорняк образует розетки листьев с желтыми соцветиями, поднимающимися из центра. Пчелы также могут найти полезными одуванчики, хотя это растение не является предпочтительной пищей (и источником белка низкого качества). Если вы заботитесь о пчелах: да, газон, полный одуванчиков, лучше для пчел, чем газон без сорняков, но далеко не так хорош, как сад с разнообразными растениями и без одуванчиков.

Кроме того, со временем одуванчики также захватят любую среду обитания, от вашего сада до декоративных растений и трав. Семена одуванчиков не только разносятся ветром, но и размножаются вегетативно благодаря большим стержневым корням. Поэтому, если вы не врежете корень глубоко в почву, вы можете быть уверены, что растение снова появится.

Как бороться с одуванчиками
Удаление зрелых одуванчиков вручную или рыхлением часто бесполезно (если только не делать это неоднократно в течение длительного периода времени) из-за глубокой стержневой корневой системы укоренившихся растений. Лучше всего тянуть молодые одуванчики, крепко схватив их за основание и осторожно покачивая , так как вы должны выбить их глубокий стержневой корень из почвы. В качестве альтернативы, используйте ручной шпатель, чтобы выкопать их. Попробуйте удалить весь корень одуванчика сразу, так как любая часть, оставшаяся в земле, вероятно, вырастет снова.

Если у вас есть газон, сильный (и конкурентоспособный) газон замедлит заражение одуванчиками. Плотный газон и декоративные растения затеняют поверхность почвы, уменьшая приживаемость новых саженцев одуванчика. Многие широколиственные сорняки можно контролировать с помощью скашивания, но это НЕ относится к одуванчику. Поскольку он растет из прикорневой розетки, которая ниже, чем может достать лезвие косилки, скашивание не повлияет на контроль .

Для садовой грядки мульча из древесной щепы или коры эффективна, если она сохраняется на глубине не менее 3 дюймов (и со временем заменяется). Мульчирование ландшафтными тканями может быть особенно эффективным для борьбы с всходами, уменьшая количество света, попадающего в почву. Используйте полипропиленовую или полиэфирную ткань или черный полиэтилен (пластиковый брезент), чтобы заблокировать рост растений.

Одиночные новые растения одуванчика вдоль рядов заборов, обочин дорог, клумб и в газоне следует выкорчевывать (удалять путем выкапывания всего растения, основного корня и всего остального) до того, как они дадут семена. Ножи для одуванчиков и аналогичные специализированные инструменты доступны для удаления отдельных сорняков и их корней при минимальном повреждении почвы. Наблюдайте за областью в течение нескольких месяцев, чтобы убедиться, что удаление стержневого корня завершено.

Съедобны ли одуванчики?
Да! Если срезать молодые листья этого многолетника, можно полакомиться нежной зеленью в салате. Дикие весной восхитительны! Цветы тоже можно есть сырыми или жареными, а также использовать для приготовления вина из одуванчиков. Вот несколько рецептов одуванчиков, которые стоит попробовать: Рецепты одуванчиков. Обязательно оставьте много одуванчиков для опылителей.

7. Пастушья сумка

(Capsella bursa-pastoris) Пастушья сумка. Фото Университета штата Орегон.

Пастушья сумка на самом деле относится к семейству Brassica и входит в семейство горчичных вместе с капустой. Этот цветущий однолетний после цветения образует семенные коробочки сердцевидной формы. Он любит прохладную погоду, а его желтовато-коричневые семена долго живут в земле.

Как бороться с пастушьей сумкой
Следите за отчетливыми листьями и вручную вырывайте этот однолетний сорняк до того, как он даст семена. Обязательно удалите весь корень.

Пастушья сумка съедобна?
Незрелые сердцевидные стручки пастушьей сумки имеют перечный вкус и могут использоваться в качестве гарнира в умеренных количествах. Пастушья сумка также имеет долгую историю как естественное лечебное средство. Примечание. Листья и зрелые семена могут вызвать расстройство желудка, поэтому их нельзя употреблять в пищу.

8. Чарли ползучая

(Glechoma hederacea)

Чарли ползучая (земляной плющ) и дикая фиалка распространены на тенистых газонах. Уроженец Европы, это многолетнее растение растет низко над землей вьющейся привычкой, убивая все вокруг себя. Растение имеет ярко-зеленые листья с зубчатыми краями на ползучих стеблях (называемых столонами), которые растут вдоль земли.

Причина, по которой "Ползучий Чарли" так опасен, заключается в том, как он распространяется - как семенами, так и ползучими стеблями. Если вы попытаетесь выкопать его и оставить фрагмент корневища (корня), даже крошечный кусочек может вырасти как новое растение!

Как бороться с ползучей чарли

• Улучшите плотность дерна, посеяв траву в тенистых местах, что поможет ограничить распространение этого сорняка.
• Кроме того, убедитесь, что вы выращиваете наиболее подходящий тип газона для данного места (например, сажайте теневыносливые сорта газона под деревьями).
• Улучшите дренаж почвы или поливайте реже, чтобы высушить почву.
• Регулярно скашивайте (на высоту от 2 до 3½ дюймов), удобряйте и поливайте надлежащим образом, а также подсев осенью.
• Вытащите Ползучего Чарли вручную, если вы видите только одно или два растения здесь или там. Попробуйте выдернуть сорняк, не сломав его, и со временем он может сдаться.

В сильно зараженных районах обширные раскидистые стебли ползучей чарли трудно полностью удалить. Если у вас есть коврики из сорняков, закройте их газетой, брезентом или картоном, которые будут блокировать весь солнечный свет в течение как минимум недели. После того, как растения выдернуты, убедитесь, что они утилизированы таким образом, чтобы они не могли повторно укорениться. Обычные гербициды не работают.

Ползучий Чарли съедобен?
До массового выращивания хмеля Creeping Charlie исторически использовался в процессе пивоварения. Как член семейства мятных, он имеет слегка мятный вкус и часто используется травниками.

Вредоносные сорняки:

Вредоносные сорняки (на федеральном уровне и/или уровне штатов) в этом списке включают вьюнок полевой , пырей , чертополох канадский , орехолистник желтый0013 и подорожник обыкновенный . Существуют и другие вредные сорняки, которые также вызывают проблемы, например, джонсонграсс, но перечисленные здесь, как правило, являются наиболее распространенными.

9. Мятлик

(Elytrigia repens) Фото: Мятлик в клубничном саду.

Quackgrass — это стелющаяся, стойкая многолетняя трава, которая размножается семенами. Его длинные сочлененные корневища соломенного цвета образуют в почве тяжелый мат, из которого также могут появиться новые побеги.

Как контролировать пырей
Попробуйте выкопать эту быстрорастущую траву, как только увидите ее в своем саду, обязательно выкопав все растение (включая корни). Выбрасывайте в мусорное ведро, а не в компостную кучу, так как она, скорее всего, продолжит расти в последней!

Можно ли есть пырей пырей?
Не особенно.

10. Чертополох канадский

(Cirsium arvense)

Чертополох канадский агрессивный, стелющийся многолетнее сорное растение из Евразии (несмотря на название). Он заражает посевы, пастбища и неурожайные участки, такие как берега канав и обочины дорог. Канадский чертополох снижает потребление кормов на пастбищах и пастбищах, потому что крупный рогатый скот обычно не пасется рядом с очагами заражения.

Этот сорняк размножается семенами и беловатыми ползучими корнями, которые выпускают новые побеги через каждые 8-12 дюймов. Растения достигают от 2 до 4 футов в высоту, растут колониями и размножаются бесполым путем из корневищных корней (любая часть корневой системы может дать начало новым растениям) или половым путем из переносимых ветром семян.

Растение выходит из корней в середине или конце весны и образует розетки. Затем он будет посылать побеги через каждые 8–12 дюймов. Вы можете заметить его пурпурные цветы в июле и августе.

Как бороться с канадским чертополохом
Канадским чертополохом трудно управлять, поскольку его обширная и глубокая корневая система позволяет ему легко восстанавливаться после попыток борьбы. Горизонтальные корни могут простираться наружу на 15 футов и более, а вертикальные корни могут расти на глубину от 6 до 15 футов! Кроме того, семена могут сохранять жизнеспособность в почве более 4 лет.

Первые растения необходимо уничтожить, выдергивая или рыхляя, прежде чем они прочно укоренятся. Ищите канадский чертополох над землей ранней весной.

Если канадский чертополох укореняется, лучший способ борьбы с ним – подвергнуть растение стрессу и заставить его использовать накопленные корневые питательные вещества. Он наиболее слаб во время цветения летом; это хорошее время для начала выращивания и уничтожения корней и подвоя. Один сезон выращивания, за которым следует сезон выращивания конкурентоспособных культур, таких как озимая рожь, будет иметь большое значение для искоренения.

Одобренный гербицид, применяемый в течение двух лет в сильно заселенном чертополохом районе, является эффективным и ограниченным средством борьбы. Обычно требуется комбинация методов. Проконсультируйтесь с местным кооперативным офисом расширения.

Съедобен ли канадский чертополох?
Хотите верьте, хотите нет, но чертополох канадский на самом деле съедобен — конечно, с некоторой подготовкой. После тщательного удаления колючек листья можно приготовить как шпинат. Стебли - самая ценная часть, хотя сначала нужно очистить их щетинистые внешние поверхности. Обязательно надевайте перчатки!

11. Вьюнок 

( Convolvulus arvensis)

Вьюнок полевой   – выносливая многолетняя дикая или ползучая лиана, получившая множество названий, включая ипомею. Этот ядовитый сорняк прорастает поздней весной и становится огромной проблемой в теплую погоду, когда он безжалостно распространяется.

Примечание. Вьюнок — это НЕ то же самое, что однолетняя ипомея (в роде Ipomea ), которая имеет более крупный (2 дюйма в ширину), более эффектный цветок и сердцевидные листья.

Инвазивный из Евразии вьюнок полевой является одним из самых стойких сорняков. Быстрорастущая корневая система прорастает прямо сквозь корни других растений! И его корни находятся на глубине 14 футов! Боковые корни образуют вторичные вертикальные корни, закрепляя растение на месте. Одно растение полевого вьюнка может распространяться в радиальном направлении более чем на 10 футов в вегетационный период. Эта обширная подземная сеть позволяет зимовать без листвы и может сохраняться в почве до 50 лет.

Изображение: Рассада вьюнка

Как бороться с вьюнком
К сожалению, обработка почвы способствует распространению вьюнка. Фрагменты вертикальных корней и корневищ длиной до 2 дюймов могут образовывать новые растения! Лучший контроль — это профилактика или раннее вмешательство. Всходы вьюнка полевого необходимо удалять до того, как они станут многолетними растениями, в течение 3-4 недель после всходов. После этого формируются многолетние почки и к лету получить все корни практически невозможно.

Помните, что из каждого фрагмента корня вырастет новое растение, поэтому используйте садовые вилы, чтобы аккуратно вытащить весь корень, включая почву. Поскольку вьюнок прорастает через корни других растений, вам также может понадобиться поднять другие многолетники и растения!

Не у всех есть год, чтобы оставить сад под паром, но самый простой способ уничтожить вьюнок органически — задушить его от света тканью для борьбы с сорняками, черным пластиком или старым ковром; убедитесь, что края покрытия перекрывают друг друга. После удаления покрытия новые растения вьюнка могут прорасти из семян в почве; следите за участком на наличие новых саженцев и при необходимости пропалывайте сорняки.

Иногда этот многолетний сорняк можно уничтожить только гербицидами; это больше применимо к полям, а не к небольшим домашним садам. Поговорите с вашим местным кооперативным расширением.

Съедобен ли вьюнок?
Нет. Все части вьюнка ядовиты. Не глотать.

12. Осоки

(Cyperus spp.)

Осоки — многолетние сорняки, внешне напоминающие злаки, но более густые и жесткие. Их листья расположены наборами по три от основания, а не наборами по два, как у листьев травы. Они являются одними из самых проблемных сорняков для овощных культур и могут значительно снизить урожайность. У желтой осоки светло-коричневые цветы и семена, а у пурпурных цветков ореховой осоки красноватый оттенок, а семена темно-коричневые или черные.

Как бороться с осокой
Если у вас есть осока, это часто указывает на плохой дренаж почвы или ее заболачивание. Однако после того, как натседж укоренился, его очень трудно контролировать.

Наилучший подход — предотвратить появление сорняков. Удаляйте маленькие растения до того, как они разовьют клубни. Клубни являются ключом к выживанию орехового дерева. Если вы сможете ограничить производство клубней, вы в конечном итоге сможете контролировать сам орех. Большинство гербицидов неэффективны против клубней.

Кроме того, устраните влажные условия, способствующие росту орехотворки. Используйте мульчу в ландшафтных грядках. Ландшафтные ткани — лучшая мульча для осоки, потому что острые листья осоки могут проникнуть сквозь другие мульчи.

Ореховый орех съедобен?
Еще в Древнем Египте желтую осоку исторически собирали из-за ее клубней, которые имеют сладкий ореховый вкус. Клубни пурпурного ореха также съедобны, но имеют менее приятный горький вкус.

13. Подорожник обыкновенный

(Plantago lanceolata) Подорожник обыкновенный. Фото Университета штата Орегон.

Подорожник крупнолистный (также называемый английским подорожником или подорожником узколистным) — это распространенный многолетний сорняк, чаще всего встречающийся на пастбищах, лугах и газонах. Этот узколистный сорняк размножается и распространяется семенами.

Как бороться с подорожником облепихи
Подорожник облепихи низкорослый, поэтому его трудно удалить вручную. Длинный стержневой корень этого растения делает его засухоустойчивым и трудноуправляемым.

Итак, чтобы удалить этот сорняк, старательно вырывайте молодые растения и уничтожайте их до того, как растения дадут семена. Узнайте, как искать и распознавать молодые растения, чтобы ранние интродукции не превратились в постоянные проблемы.

Наилучший контроль также является профилактическим: выращивайте пышные насаждения растений, чтобы поверхность почвы была затененной и предотвращала укоренение новых семян. В крайнем случае, есть одобренные гербициды, эффективные для облепихи подорожника, которые можно опрыскивать осенью. Поговорите с вашим местным кооперативным расширением.

Съедобен ли роговой подорожник?
Да, этот сорняк съедобен, особенно когда листья молодые и нежные. Наслаждайтесь им в сыром, приготовленном на пару, вареном или обжаренном виде.

Узнайте больше о сорняках

Чтобы узнать больше о борьбе с распространенными садовыми сорняками, см. Методы борьбы с сорняками, а также наше руководство по мульчированию.

Бесплатные онлайн-руководства по садоводству

Мы собрали все наши лучшие руководства по садоводству для начинающих в серию пошаговых инструкций, призванных помочь вам научиться садоводству! Посетите наш полный Садоводство для всех , где вы найдете ряд бесплатных руководств! От выбора правильного места для сада до выбора лучших овощей для выращивания — наши эксперты по садоводству Альманаха рады научить садоводству всех — будь то ваш первый или 40-й сад.

10 Распространенные сорняки и способы борьбы с ними

Древний китайский полководец Сунь-Цзы написал в «Искусстве войны»: «Если вы знаете врага… вам не нужно бояться результатов сотен сражений». Когда дело доходит до обычных сорняков, многим из нас кажется, что мы вели сотню битв… многие из них проиграли. Но, может быть, это потому, что мы недостаточно хорошо знали нашего врага. Итак, вот список из десяти наиболее распространенных сорняков и некоторые сведения о том, как они растут и распространяются d . Узнав немного больше о каждом сорняке, вы сможете более разумно выбирать свои сражения.

1. Одуванчик

( Taraxacum officinale )

Эти обычные сорняки с желтыми цветками вряд ли нуждаются в представлении – их знают все, и у каждого есть свое мнение. Некоторые дорожат детскими воспоминаниями о мечтах о пухе одуванчика, развеваемом летним бризом, некоторые предвкушают одеяла желтого одуванчика, покрывающего весенние луга, а некоторые боятся тяжелой работы, которую потребуется, чтобы выкорчевать эти вездесущие сорняки — снова — на лужайках перед домом. .

Одуванчики — многолетние сорняки, распространяемые семенами с весны до осени. У них развиваются глубокие стержневые корни, которые необходимо полностью выкопать, чтобы уничтожить растение. Но прежде чем компостировать вырванные растения, учтите, что все части одуванчика съедобны и содержат необходимые витамины и минералы.

2. Портулак

( Portulaca olearacea )

Если в вашем саду есть однолетний портулак, значит, у вас его много. Это низкорослый суккулент, который распространяется по кругу, быстро заполняя любое пустое пространство. Портулак размножается семенами, которые прорастают довольно далеко от материнского растения, а также небольшими кусочками стебля и листьев. Семена этого обыкновенного сорняка могут годами лежать под землей, прежде чем прорастут, а это значит, что вам может понадобиться многолетний проект по изгнанию портулака из вашего сада.

Вырвите этот сорняк, как только он появится, и выбросьте растения (имейте в виду, любые вырванные сорняки со зрелыми семенами все еще могут распространять семена вблизи и далеко, поскольку семена будут продолжать падать с вырванных с корнем растений). ).

3. Звездчатка

( Stellaria medi a )

Звездчатка часто является первым сорняком, который вы встретите в своем саду. Он любит холодную погоду и закрепится на ваших грядках до того, как другие сорняки и растения смогут конкурировать с ним. Звездчатка распространяется путем рассеивания тысяч семян на одном растении, и эти семян могут сохраняться в земле до восьми лет, что превращает это однолетнее растение в постоянную проблему для многих садоводов .

4. Подорожник

Подорожник обыкновенный

( Подорожник большой )

Подорожник обыкновенный – упрямый широколиственный многолетний сорняк, который бывает довольно трудно искоренить в саду или на газоне. Он имеет тенденцию расти группами, которые, если их оставить без внимания, вытеснят другие более желательные насаждения. Подорожники распространяются через семена, распространяемые их цветами — узкими стеблями, покрытыми крошечными цветками.

Выкопайте бананы вместе с их крепкими стержневыми корнями, когда они впервые появятся весной. Будьте осторожны при стрижке газонов с плантанами, так как ваша газонокосилка может быть загрязнена семенами и распространить сорняки по траве.

Подорожник узколистный

( Plantago lanceolata )

Как и его двоюродный брат, подорожник обыкновенный, подорожник узколистный является стойким многолетним сорняком, который быстро распространяется через семена . Ни подорожник обыкновенный, ни подорожник узколистный не связаны с фруктами из того же семейства, что и бананы, популярные в кухне Центральной и Южной Америки. Тем не менее, листья подорожника узколистного в течение многих лет использовались в народной медицине для лечения всего, от дизентерии до болей в ушах и укусов насекомых.

5. Lambsquarters

( Chenopodium album )

Lambsquarters — однолетний сорняк, встречающийся в садах по всему миру. Каждое растение производит тысячи семян, и несколько поколений могут заразить ваш сад за один сезон. Хотя баранина будет конкурировать за питательные вещества с другими вашими растениями, на самом деле это привлекательное растение — с тонкими серебристыми листьями, часто окрашенными в фиолетовый цвет.

Lambsquarters — съедобное растение, выращиваемое как сельскохозяйственная культура в Индии и других частях мира. Листья ягненка, принадлежащие к тому же семейству, что и шпинат, можно использовать в сыром виде в салатах, соте и жареном картофеле — отличная альтернатива зелени в прохладную погоду в жаркие летние месяцы.

6. Рысь

( виды Digitaria )

После одуванчиков, а может быть, даже раньше, росичка является одним из самых презираемых домовладельцами садовых сорняков. Хотя росичка является однолетним растением, каждое растение может дать до 200 000 семян, которые могут сохраняться в почве несколько лет, прежде чем прорастут. Кроме того, сорняк может укореняться в узлах стебля, а это означает, что его срезание только стимулирует больший рост.

Поскольку росичка — это трава, химические и нехимические (соль, уксус) гербициды также повреждают газонную траву рядом с выбранным сорняком. Лучший способ избавиться от росички — полностью выкопать ее.

7. Осока обыкновенная

( Cyperus esculentus )

Еще одна осока, от которой трудно избавиться, – это осока, быстрорастущая высокая трава, которая может заполонить ваш газон или сад. Nutsedge — это многолетняя осока, которая распространяется как через семена, так и через корни, называемые корневищами. Они растут горизонтально под поверхностью почвы и могут давать несколько новых растений осоки по всей длине, образуя обширные колонии сорняков, которые могут существовать годами. Это еще один распространенный сорняк, от которого лучше всего избавляться, выкапывая его с корнем.

8. Чарли ползучий

( Glechoma hederacea )

Многолетний сорняк ползучий Чарли, также известный как земляной плющ, является близким родственником мяты и обладает многими из тех же агрессивных свойств, что и это растение. Этот обычный газонный сорняк распространяется в тени и частично затененных местах через семена, корни (или корневища, как ореховая осока) и узлы на стебле (как росичка). Даже крошечный узелок, оставшийся в скошенной траве после стрижки газона, может спровоцировать ползучее заражение Чарли, которое длится годами.

9. Щавель желтый

( Oxalis stricta )

Такой же плодовитый, как ползучий Чарли, щавель желтый быстро приживется на любом пустом месте в богатой почве ваших самых здоровых грядок. Этот щавель размножается семенами, десятки тысяч на одном растении, которые легко прилипают к садовым инструментам, ножам косилки, одежде и домашним животным, а также с помощью обширной корневой системы, которая прорастает новыми растениями по всей своей длине.

Вырвите этот сорняк, как только он появится весной, чтобы удалить все его корни и воспрепятствовать новому росту. И если вы не можете победить эту травку, то, возможно, вам захочется ее съесть! Все части желтого щавеля съедобны.

---

Learn more

• Виды ежевики
• Индийская лилия
• Сколько по времени варят белые грибы
• Как долго цветет гортензия
• Тюльпан альберта
• Мини биотуалет
• Как работает декомпрессор
• Семья маленькая
• Пожарный пруд
• Можно ли вырастить
• Агрикола удобрение для цветущих растений