Передержка раков

Гидротехническое бюро - Передержка раков

Живой речной рак благодаря своим высоким вкусовым качествам всегда являлся ценным деликатесом. В связи с дороговизной данного пищевого продукта основными заказчиками по поставкам живого рака являются рестораны высшего ценового диапазона крупных городов (Москвы, Санкт-Петербурга и других).

Одними из особенностей поставок свежих речных раков конечным потребителям являются два взаимосвязанных аспекта:
– сложность поддержания жизнедеятельности ракообразных в условиях транспортирования;
– несовпадение периодов поставки раков из мест их отлова (речных побережий) с периодами потребления, и обоюдная естественная неравномерность обоих периодов.

Данные особенности приводят к необходимости промежуточного хранения рака — его передержки. Технология передержки рака должна в максимальной степени воссоздавать естественные условия обитания ракообразных. На настоящий момент применяются три технологические схемы:
1) прудковая;
2) бассейновая;
3) лотковая.

1 ПРУДКОВАЯ СХЕМА

Прудковую схему передержки раков наиболее часто применяют при внедрении хранения раков в составе уже действующего рыбоводного хозяйства. Прудковая схема заключается в хранении живых раков в прудах-копанях или плотинных прудах, которые ранее использовались для разведения рыбы. Как правило для этой цели выбирают наиболее мелководные пруды. Пруды для передержки раков всегда имеют сравнительно небольшие размеры, площадь водного зеркала редко превышает 2000 м². Возможность использования уже существующих прудов, ранее не предназначенных для раков, является основным преимуществом прудковой схемы, т.к. позволяет свести к минимуму начальные капитальные вложения. Однако пруды обладают существенными недостатками, которые негативно сказываются на общей эффективности хранения ракообразных:
– отсутствует возможность обеспечения высокого показателя водообмена, что является определяющим для поддержания жизнедеятельности раков;
– значительная глубина усложняет работы по размещению и сбору раков;
– значительная мутность воды ухудшает условия жизни раков.

2 БАССЕЙНОВАЯ СХЕМА

Бассейновую схему передержки раков можно условно охарактеризовать как классическую. Она представляет собой ряд железобетонных бассейнов с глубиной воды в них в пределах 0,4―1,0 м. Площадь каждого бассейна обычно находится в диапазоне 50―200 м². В отличие от прудовой схемы бассейны характеризуются существенно лучшими условиями эксплуатации (малая глубина, существенно бóльшая чистота воды и др.). Но главной отличительной особенностью бассейновой схемы является более высокий показатель использования полезной площади. В конструктивном отношении бассейны обычно выполняются из монолитного железобетона корытного поперечного сечения, с толщиной днища и стен около 0,2―0,25 м.

Пример лотковой схемы для передержки раков

3 ЛОТКОВАЯ СХЕМА

Лотковая схема передержки раков является наиболее оптимальным вариантом с технологической точки зрения. Данная схема позволяет отказаться от возведения относительно крупных площадных объектов типа бассейнов или прудов, вместо которых сооружаются линейные полуподземные конструкции по типу различных инженерных сетей. Важнейшей отличительной особенностью лотковой схемы передержки раков является возможность направленного водного потока, который создаёт для раков наиболее благоприятные условия обитания. Для устройства лотков могут применяться:
– сборные железобетонные лотки;
– лотки из монолитного железобетона, устраиваемые непосредственно на месте.

Сборные железобетонные лотки, изготавливаемые по типовым сериям, являются более предпочтительным выбором. К преимуществам сборных лотков относятся удобство выполнения строительных работ и более высокое качество изготовления заводских железобетонных элементов. К примеру, нашли своё применение лотки по серии 3.006.1-8 «Каналы и тоннели сборные железобетонные из лотковых элементов».

В наибольшей степени преимущества лотковой схемы раскрываются при устройстве лотков на естественном склоне. В этом случае лотки укладывают в виде нескольких участков, соединяемых в единую цепочку и образующих серпантин (см. рисунок). Такой серпантин может одновременно выполнять функции пешеходной дорожки, с которой персонал выполняет обслуживание лотков.

+7 (495) 211-48-40
[email protected]
143532, Московская область, г. Дедовск, ул. Комсомольская, д. 1

Как хранить живых раков правильно и безопасно

Итак, вы решили побаловать себя полезным деликатесом и уже заказали живых раков , или же совершили неожиданную удачную покупку, но не можете сварить их сразу? Есть несколько проверенных способов, как хранить живых раков в домашних условиях. Правильное хранение обеспечит вам свежесть продукта, что в случае с этими членистоногими важно: испорченная особь, попавшая в кастрюлю вместе с остальными, может погубить все блюдо и привести к отравлению.

Живые раки должны шевелить усами, щелкать клешнями, – словом, проявлять достаточную активность. Если один из речных обитателей вялый и практически не движется, это может быть признаком болезни или его скорой гибели. Лучше не рисковать и выкинуть его сразу. Как быстро опознать мертвого рака? Его хвост выпрямлен, а не прижат к брюшку.

После того, как вы перебрали вашу добычу и избавились от некондиционных экземпляров, нужно понять, как долго вы планируете хранить живых раков дома.

Важный момент, о котором мы уже писали : ни в коем случае не храните (и не варите) их в алюминиевой таре. Но где хранить раков живых?

Если речь идет о нескольких часах, логичнее всего использовать для хранения достаточно большую емкость без воды. Как сохранить раков живыми в этой емкости? Обеспечить им достаточную влажность и – обязательно – приток кислорода. Оптимальный вариант – коробка или пластиковый контейнер с отверстиями и дном, выстланным влажной тканью. Сверху раков стоит также накрыть чем-то влажным и периодически опрыскивать их водой. Контейнер нужно хранить в прохладном и хорошо вентилируемом помещении.

Если хранить нужно до двух-трех дней, проще всего отправить членистоногих в холодильник. Как хранить живых раков в холодильнике? Застелите контейнер для овощей пакетом, выложите туда вашу добычу (можно в несколько слоев) и накройте влажной тряпкой. Храните контейнер в нижней части холодильника.

Периодически нужно доставать его и опрыскивать содержимое из пульверизатора. В холодильнике для раков наступает зима и они впадают в спячку. Однако чем дольше продолжается для них эта «зима», тем больше вероятность, что часть особей станет непригодной к употреблению. Поэтому регулярно осматривайте раков и своевременно избавляйтесь от испорченных.

Еще одно место, где хранить раков живых – это, конечно, ванна, особенно, если вы решили хранить их от пяти дней и дольше. Этот метод самый неудобный и трудозатратный, поскольку, во-первых, на какое-то время лишает ваших домочадцев возможности нормально помыться, а во-вторых, создать ракам нормальную среду обитания не так просто. Водопроводная вода не очень подходит для речных обитателей, поэтому перед тем, как налить ее в ванну, воду лучше предварительно отстоять в другой емкости, как для полива цветов. Если вы планируете хранение живых раков дольше одной недели, позаботьтесь об их питании.

Самый простой вариант для подкормки обитателей ванной – сырой картофель или стручковый горох. В противном случае голодные раки начнут поедать своих собратьев, уменьшая ваши шансы на хорошую трапезу. Как и в предыдущих вариантах, важно вовремя удалять мертвых членистоногих, чтобы они, разлагаясь, не начали отравлять остальных.

Борьба с роющими раками в прудах

Борьба с роющими раками в прудах - Луи А. Хелфрич, специалист по распространению знаний; Джим Паркхерст, специалист по расширению; и Ричард Невес, специалист по расширению; Департамент рыболовства и наук о дикой природе, Технологический институт Вирджинии. Иногда землевладельцы могут столкнуться с серьезными потерями воды в результате внезапного обрушения или постепенного разрушения земляных дамб прудов, оросительных каналов и дренажных канав.

Хотя потеря воды из небольших земляных водоемов часто происходит из-за неправильного строительства, это также может быть результатом необнаруженных биологических сил. Роющие животные, такие как ондатры, норвежские крысы и особенно раки, строят свои дома или «норки», копаясь в отмелях почвы вдоль берегов водоемов.

Туннели, вырытые ниже уровня воды, обеспечивают каналы, по которым может выходить вода. Туннели, вырытые выше уровня воды, могут уменьшить структурную поддержку насыпи и увеличить риск размыва во время паводков. Эти опасности умножаются в водах, где много роющих животных и где колеблется уровень воды. Повышение и понижение уровня воды часто побуждает этих животных рыть новые норы, тем самым увеличивая вероятность структурных повреждений и утечек воды. Самым многочисленным роющим беспозвоночным в водах Вирджинии являются раки.

Раки, также известные как раки, раки, пресноводные крабы и другие местные названия, встречаются в пресных водах по всему миру. Во всем мире насчитывается 550 видов, 390 видов в Северной Америке, 338 видов в США и более 25 видов в Вирджинии. Во всем мире они варьируются по размеру от крошечных карликовых раков из Луизианы, менее одного дюйма в длину в зрелом возрасте, до темно-красных раков из Австралии, длина которых достигает 16 дюймов, а максимальный вес - 4 фунта. Самый большой рак в мире — это тасманский вид, который может достигать веса 8 фунтов. Виды раков, обитающие в водах Вирджинии, значительно меньше, их общая длина редко превышает 4 дюйма.

Экологическое и экономическое значение

Раки играют важную роль в водных экосистемах (прудах, озерах, ручьях, болотах и т. д.), являясь предпочтительным объектом питания для большого числа водных и наземных животных. Многие спортивные рыбы (форель, окунь и более крупные солнечные рыбы), птицы (цапли, цапли, зимородки, утки), земноводные (лягушки-быки) и млекопитающие (еноты, выдры, норки) потребляют большое количество раков. Поскольку раки едят как живые, так и мертвые растительные и животные остатки, они помогают уменьшить количество разлагающихся веществ и тем самым улучшить качество воды. Большинство раков не являются активными хищниками и с трудом ловят быстро движущихся животных. Примерно 40 процентов их рациона составляют черви и насекомые, населяющие донные илы. Остальная часть состоит из живой и разлагающейся водной растительности. Фактически, раки были предложены в качестве биологических средств борьбы с неприятными водорослями.

В дополнение к их ценным экологическим преимуществам, раки приобрели экономическое значение в качестве: (1) коммерческого пищевого продукта для потребления человеком, (2) наживки для рыб и (3) лабораторных организмов для биологических исследований. Хотя пресноводные раки не так хорошо известны, как их морские родственники — омары, они высоко ценятся как предмет роскоши в южных штатах, особенно в Луизиане, и в европейских странах, таких как Франция. В этих районах диких раков ловят промышленные охотники или выращивают в прудах на рисовых полях. Ежегодно на раковых фермах Луизианы вылавливают более 10 миллионов фунтов красных болотных раков стоимостью 5 миллионов долларов. Более мелкие раки часто продаются в качестве приманки для рыбы. Несмотря на то, что почти все пресноводные раки съедобны и считаются столовым деликатесом, соперничающим с омарами, они, как правило, используются человеком недостаточно. Таким образом, если вам посчастливится столкнуться с проблемами зарывающихся раков, немедленным решением будет буквально съесть вашу проблему!

Хотя раки являются важными компонентами водных экосистем и представляют собой ценный экономический ресурс, некоторые роющие виды раков могут серьезно мешать многоцелевому использованию человеком внутренних вод. Как предполагалось ранее, значительные потери воды могут происходить, когда роющие раки роют тоннели, ослабляя земляные дамбы или создавая утечки воды. Газоны, сады и сельскохозяйственные культуры часто повреждаются раками. Поэтому землевладельцы, которые вложили время и деньги в строительство небольших водохранилищ, должны принять некоторые меры предосторожности, чтобы предотвратить возможный ущерб от зарывающихся раков. Меры предосторожности должны включать периодическую проверку береговой линии, особенно в районе плотины, на предмет наличия большого количества раков и признаков обширного рытья нор. Некоторые виды раков являются отъявленными норниками, другие вообще не зарываются. К сожалению, трудно отличить роющих раков от нероющих.

Норы и разведение

Нора раков представляет собой конусообразную насыпь или «дымоход», состоящий из грязевых шариков, которые отмечают вход в нору. Большинство нор расположено вдоль береговой линии, близко к кромке воды. Эти норы могут иметь глубину от нескольких дюймов до более 36 дюймов и диаметр от 1/4 до 2 дюймов. Норы раков могут быть вырыты прямо вниз или под небольшим углом. Норы, вырытые горизонтально в наклонном берегу, часто идут прямо около фута, а затем наклоняются вниз. Большинство нор закрыты плотной пробкой из грязи и могут иметь более одного входного отверстия. Самцы и самки раков используют норы как убежище от хищников и как место отдыха во время линьки и неактивного периода. Самки раков часто используют эти норы как питомники для своих детенышей, особенно в периоды маловодья.

Пик сезона размножения приходится на раннюю весну, но может продолжаться в течение всего лета и до поздней осени в зависимости от вида и температуры воды. Во время спаривания самец рака откладывает сперму во внешний резервуар самки. Сперматозоиды остаются здесь до тех пор, пока зрелые яйцеклетки не выйдут из яйцевода и одновременно не оплодотворятся. Самка рака, несущая скопление яиц, характеризуется как «ягодная». Яйца вылупляются от 2 до 20 недель в зависимости от температуры воды. После вылупления молодые раки могут оставаться прикрепленными к самке в течение недели или двух, прежде чем расползаться. Во время засухи молодь выпускается в норы, но многие не выживают из-за нехватки пищи и скученности.

Обширное выкапывание нор вокруг прудов и озер может подорвать структурную целостность плотин. К счастью, можно эффективно использовать несколько мер контроля, чтобы снизить плотность раков до уровня, при котором структурные повреждения и утечки воды будут сведены к минимуму. Усилия по полному искоренению обычно тщетны, потому что раки могут мигрировать на значительные расстояния и постоянно заходить в пруд.

Биологические средства контроля

Биологическая борьба с раками относится к преднамеренной интродукции и установлению или поощрению естественных врагов раков. Отличным методом сокращения большого количества раков является зарыбление и поддержание здоровой популяции спортивной рыбы в зараженных водах. Форель, окунь, сом и крупный синежабрый (лещ) едят раков и могут помочь уменьшить их чрезмерную численность. В правильно зарыбленных прудах для спортивной рыбы редко возникают проблемы с зарыванием раков. Другими естественными хищниками, которые обильно питаются как молодыми, так и взрослыми раками, являются: земноводные (лягушки-быки, саламандры), рептилии (черепахи, водяные змеи), водоплавающие птицы (цапли, зимородки, утки, гуси) и млекопитающие (еноты, выдры, норки). Поощрение видов диких животных, которые едят раков, жить рядом с вашим прудом, обеспечивая подходящую среду обитания, является хорошей стратегией. Они действуют как средства биологической защиты, обеспечивая круглогодичную защиту от проблем, связанных с зарыванием раков, без необходимости дорогостоящего отлова и применения потенциально опасных химических веществ.

Полное устранение всех видов раков обычно невозможно, редко практично и, конечно, нежелательно, учитывая их полезность. Борьба успешна, когда достигнут баланс между хищником (рыбами, птицами, млекопитающими) и видами-жертвами (раками), а чрезмерный ущерб от закапывания снижен до приемлемого уровня.

Ловля раков

Отлов раков – очень эффективный метод борьбы. Несколько типов ловушек для раков доступны или могут быть изготовлены из проволочной сетки с ячеей в полдюйма (1/2 дюйма). Коммерческие ловушки для гольяна с воронкой часто модифицируются путем увеличения отверстий до 2 дюймов (2 дюйма) в диаметре, чтобы позволить для легкого проникновения крупных раков. Цепочка воронкообразных ловушек, оставленных на ночь, должна дать хороший улов. Большинство других ловушек похожи на те, которые используются для ловли морских крабов. Для ловли раков можно использовать ловушки для крабов опускаемого и подъемного типа. Просто опустите ловушку с приманкой на дно и через частые промежутки времени (в зависимости от количества пойманных раков) быстро подтяните ее вверх.

Любая свежая рыба или мясо служат эффективной приманкой для заманивания раков в ловушку. Мясные отходы, рыбьи головы, соевый жмых, перфорированные банки из-под собачьего корма или практически любые продукты с высоким содержанием белка подойдут. При установке ловушки на ночь закройте приманку металлической тканью, чтобы пойманные раки не съели всю приманку и снизили эффективность ловушки.

Повадки раков сильно влияют на то, насколько легко их поймать. Зимуют раки в своих норах, или в донном иле, или на береговых отмелях, и появляются по мере прогрева воды. Середина апреля — это время, когда в Вирджинии начинают проявлять активность раки. Оптимальный диапазон температур воды для раков составляет от 40F (4C) до 75F (24C). Когда температура опускается ниже или поднимается выше этого диапазона, раки становятся неактивными и перестают питаться. Раки ведут ночной образ жизни и наиболее активны ночью. Поэтому ловушки следует ставить ближе к вечеру и оставлять на ночь. Чтобы безопасно обращаться с раками, возьмитесь за их тело сразу за клешнями. Для новичков пара толстых перчаток защитит от защемлений.

Химический контроль

Химические обработки не рекомендуются, потому что они: (1) угрожают качеству воды, (2) убивают полезные растения и животных, а также вредителей и (3) могут широко распространяться ветром и движением воды. В настоящее время химикаты для борьбы с раками не зарегистрированы. Никогда не применяйте токсичные химикаты непосредственно в воде или вблизи береговой линии, где они могут просочиться в водоемы.

Чистка и приготовление раков

Пресноводный рак не только выглядит как миниатюрный омар, но и на вкус почти так же хорош, как его морской родственник. Первым шагом к приготовлению раков к столу является мытье живых раков в прохладной чистой воде. После промывания раков бланшируют (отваривают) в горячей воде около пяти минут. Этот процесс убивает и готовит раков, убивает все присутствующие бактерии, придает ракам ярко-красный цвет и облегчает отделение мяса от когтей и хвоста. Затем удалите кишечную дорожку, скручивая и потянув за средний плавник хвоста. Некоторые предпочитают готовить только когти и хвосты. После закипания отделите мясо когтей и хвоста, добавьте сливочное масло, соль и перец и наслаждайтесь; мясо раков можно подавать горячим или холодным.

Источник: Кооперативное расширение Университета Вирджинии, штат Вирджиния, январь 2001 г.

Долговременная адаптация фазового мотонейрона разгибателя у раков

A. JOFFRE MERCIER ◽

ГАРОЛЬД Л. Этвуд

Синаптическая депрессия ◽

Повторяющаяся стимуляция ◽

Частота импульса ◽

Амплитуда EPSP ◽

Третий ◽

Мышцы-разгибатели ◽

Биномиальный параметр ◽

Синаптические изменения

В одном из мотонейронов, иннервирующих фазические мышцы-разгибатели живота, исследовали явление долговременной адаптации (ДПА), ранее изученное на клешнях раков. Мотонейрон кондиционировали путем электростимуляции второго корешка третьего абдоминального ганглия in situ в течение 4 ч в сутки с использованием серий раздражителей со средней частотой импульсов 2,5 Гц. У молоди раков 3 дня кондиционирования вызывали заметное (81%) снижение амплитуды ВПСП, которое лишь незначительно восстанавливалось в течение последующих 7 дней. Квантовый состав синаптических токов также уменьшился (в среднем на 65%). Расчетные значения биномиального параметра p были ниже для условных нейронов, чем для контрольных, что позволяет предположить, что наблюдаемое снижение высвобождения медиатора связано с уменьшением вероятности высвобождения. Кондиционированные нейроны также демонстрировали меньшую синаптическую депрессию, чем контрольные, во время повторяющейся стимуляции с частотой 5 Гц. У взрослых раков кондиционирование в течение 7 дней также приводило к заметному (74%) снижению амплитуды ВПСП и резистентности к синаптической депрессии. Эти результаты отличаются от результатов предыдущей работы с фазным аксоном замыкающей мышцы когтя, который практически не показывает синаптических изменений у взрослых после кондиционирования в течение 2 недель. Таким образом, способность проявлять LTA не во всех нейронах с возрастом теряется.

Временная и пространственная регуляция экспрессии BAD2, MAP киназы фосфатазы, во время захвата, киндлинга и долговременной потенциации.

З Цянь ◽

М Гилберт ◽

Э. Р. Кандель

Карта Кинасе ◽

Конкретная деятельность ◽

Долгосрочное потенцирование ◽

Двойное назначение ◽

Пространственное регулирование ◽

Срок Потенцирование ◽

Карта киназы фосфатазы ◽

Синаптические изменения

Недавние исследования показывают, что стимуляция рецепторов NMDA в культивируемых клетках гиппокампа активирует киназу MAP. Хотя путь активации МАР-киназы был охарактеризован, мало что известно о механизмах, отключающих МАР-киназу. В ходе анализа нескольких генов немедленного раннего развития, идентифицированных ранее с помощью дифференциального скрининга как индуцируемых судорожной активностью, мы обнаружили, что один из них, BAD2, кодирует двойные треонин/тирозинфосфаты со специфической активностью, направленной против MAP-киназы (MKP-1). . Гибридизация BAD2 in situ демонстрирует, что стимулы, вызывающие судороги, киндлинг и долговременную потенциацию, вызывают быстрое увеличение мРНК BAD2 (в течение 0,5–1 ч после стимуляции), которая в каждом случае имеет характерный паттерн экспрессии в головном мозге. . В этих областях индукция фосфатазы, специфичной к MAP-киназе, может обеспечивать контроль с отрицательной обратной связью, связанный с долговременными синапическими изменениями.

Оптимальная пластичность из матричных воспоминаний: что поднимается, должно опускаться

Дэвид Уилшоу ◽

Питер Даян

Сигнал-шум ◽

Синаптическая депрессия ◽

Синаптическая эффективность ◽

Сигнал к шуму ◽

Мультипликативная константа ◽

Третий ◽

Правила обучения ◽

Коэффициент шума ◽

Синаптическое обучение

В недавней статье (Stanton and Sejnowski 1989) о долговременной синаптической депрессии в гиппокампе вновь поднял вопрос вычислительной эффективности конкретных правил синаптического обучения (Hebb, 1949; Palm, 1988a; Morris and Willshaw, 1989) — гомосинаптических и гетеросинаптических и монотонных и немонотонных изменений синаптической эффективности. Мы рассмотрели эти вопросы, рассчитав и максимизировав отношение сигнал/шум, меру потенциальной точности припоминания, в классе ассоциативных матричных воспоминаний. С точностью до мультипликативной константы существует три оптимальных правила, каждое из которых обеспечивает синаптическую депрессию, так что положительные и отрицательные изменения в синаптической эффективности уравновешиваются. Для одного правила, которое оказалось правилом Стента-Зингера (Стент 1973; Rauschecker and Singer, 1979), депрессия чисто гетеросинаптическая; для другого (Stanton and Sejnowski 1989) депрессия является чисто гомосинаптической; для третьего, который является обобщением первых двух и имеет более высокое отношение сигнал/шум, он одновременно гетеросинаптический и гомосинаптический. Третье правило принимает форму правила ковариации (Sejnowski 1977a,b) и включает, как частный случай, предписание Хопфилда (1982) и других (Willshaw 1971; Kohonen 1972).

Измерения внутриклеточного свободного Ca2+ в центральных нейронах млекопитающих

К. Крневич ◽

М. Э. Моррис ◽

Дж. Ф. Макдональд ◽

Н. Роперт

Повторяющаяся стимуляция ◽

Тетаническая стимуляция ◽

Прямая стимуляция ◽

Центральные нейроны ◽

Медленный распад ◽

Значение ◽

Внутриклеточная секвестрация ◽

Стимуляция

Са2+-селективные микроэлектроды, содержащие нейтральный носитель, использовали для регистрации концентрации свободного Са2+ в цитоплазме ([Ca2+]i) в клетках спинного мозга кошек и в клетках гиппокампа крыс (in situ). Среднее значение [Ca2+]i в мотонейронах было близко к 1 мкМ. Антидромная или прямая стимуляция в течение 30 с при частоте 10 Гц увеличивала [Ca2+]i в среднем на 90 нМ. Такое небольшое увеличение [Ca2+]i и его медленное затухание (со средним периодом полураспада 23 (SD ± 14,5) ) указывают на очень эффективную внутриклеточную секвестрацию Ca2+. Ортодромная стимуляция постоянно вызывала меньшее увеличение [Ca2+]i. Гораздо большее повышение интернейрональной [Ca2+]i было вызвано стимуляцией дорсальных корешков: напротив, внутриаксональная регистрация (в моторных или чувствительных волокнах) не выявила какого-либо увеличения [Ca2+]i в ответ на стимуляцию на частоте 100 Гц. В гиппокампе, предположительно из-за худших условий регистрации, значения [Ca2+]i в покое были выше (в среднем 8,5 мкМ). Повторяющаяся стимуляция бахромки-комиссуры с частотой 5-20 Гц на 30 Гц оказывала различное влияние на [Ca2+]i. Очень большое увеличение (до >200 мкМ) неоднократно вызывалось в некоторых клетках либо ближе к концу тетанической стимуляции, либо после 20–30-секундной задержки. Такое значительное увеличение, которое было связано с выбросами клеток популяции, может быть связано с долгосрочными изменениями свойств нейронов гиппокампа, вызванными тетанической стимуляцией. Как в спинном мозге, так и в гиппокампе вероятные внутриглиальные записи показали относительно высокие средние уровни [Ca2+]i (около 30 мкМ).

Необычное осложнение Т-образных трубок

К. М. Дж. Грин ◽

Ж. П. де Карпентье ◽

Дж. В. А. Керли

Среднее ухо ◽

Необычное усложнение ◽

Третий ◽

Т Трубка ◽

Вентиляционные трубы ◽

Долговременная вентиляция ◽

Расщелина среднего уха

РезюмеЗаболеваемость трубками длительной вентиляции (Т-образными трубками Гуда) часто обсуждается в связи с отореей, тимпаносклерозом и длительной перфорацией. Мы сообщаем о трех случаях соскальзывания Т-образной трубки в расщелину среднего уха. У двух из трех пациентов это протекало бессимптомно, и Т-образные трубки были оставлены на месте. У третьего пациента это осложнение было зарегистрировано в трех случаях, когда Т-образная трубка удалялась и снова устанавливалась по поводу рецидивирующих выпотов. Нам неизвестно об этом осложнении, о котором ранее сообщалось в литературе.

Ученики Лауры один и семь лет спустя

Мэрилин Ватсон

Школьный округ ◽

Жизненные умения ◽

Приемный ребенок ◽

Третий

На третьем курсе Лора взяла отпуск до ноября, чтобы помочь усыновить своего недавно усыновленного ребенка. Ее ученики скучали по ней, и, когда она вернулась, некоторые, казалось, вернулись к своему первоначальному недоверию. Вскоре их доверие к Лоре и к себе было восстановлено. Останется ли это доверие? Семь лет спустя я взял интервью у 9 из 14 учеников школьного округа. Все с любовью вспоминали Лору и класс. У восьми были подробные воспоминания об их взаимодействии с Лорой, а также о жизненных навыках и отношениях, которые они узнали в ее классе. Из шести учеников, которых считали ненадежно привязанными, когда они поступили в класс Лауры, четверо казались успешными и уверенными в себе, а двое в настоящее время не справлялись с большинством своих курсов. Обсуждаются возможные причины долговременного успеха одних студентов и неудачи других.

Джорджио Армани из Armani

Пол Брукер ◽

Маргарет Хейворд

Заключительный раздел ◽

Тело ◽

Кузовной цех ◽

Третий ◽

Высокая мода ◽

Модельер ◽

Кузовной цех ◽

Объединенное королевство ◽

Карьера Женщина

Пример высокой моды Армани иллюстрирует важность адаптивных рациональных методов в его основании и развитии культовой фирмы высокой моды. Армани стилистически адаптировался к новым временам моды 19-го века.70–80-х годов, создав новый стиль для карьеристок. Его стилистическую адаптацию сравнивают с адаптацией другого известного итальянского модельера Версаче, который вместо этого модернизировал моду от кутюр и создал ряд гламурных стилей. Оба лидера использовали одну и ту же возможность, но по-разному. В третьем разделе сравнивается наследие этих лидеров в 1990–2000-х годах и оценивается в долгосрочной перспективе, насколько умело они использовали адаптивные рациональные методы. В последнем разделе акцент смещается с моды на косметическую промышленность и с Италии на Великобританию. Анита Роддик использовала адаптивные рациональные методы, чтобы основать корпорацию The Body Shop в XIX веке.70–80-е годы. Однако затем она отказалась от рациональных методов, что привело к ужасным последствиям для ее корпорации в 1990-х годах.

Глобальные данные о влажности почвы, полученные с помощью машинного обучения, обученного измерениям на месте

Сунмин О. ◽

Рене Орт

Машинное обучение ◽

Влажность почвы ◽

Большой масштаб ◽

Краткосрочная память ◽

Временная динамика ◽

Данные о влажности почвы ◽

Широкий диапазон ◽

Глобальная почва

РезюмеХотя информация о влажности почвы необходима для широкого круга гидрологических и климатических приложений, пространственно-непрерывные данные о влажности почвы доступны только в результате спутниковых наблюдений или моделирования. Здесь мы представляем глобальный долгосрочный набор данных о влажности почвы, полученный с помощью машинного обучения, обученного измерениями на месте, SoMo.ml. Мы обучаем модель долговременной кратковременной памяти (LSTM) для экстраполяции ежедневной динамики влажности почвы в пространстве и во времени на основе данных, собранных на месте с более чем 1000 станций по всему миру. SoMo.ml предоставляет многоуровневые данные о влажности почвы (0–10 см, 10–30 см и 30–50 см) с пространственным и суточным временным разрешением 0,25 ° за период 2000–2019 гг. . Эффективность результирующего набора данных оценивается путем перекрестной проверки и взаимного сравнения с существующими наборами данных о влажности почвы. SoMo.ml особенно хорошо работает с точки зрения временной динамики, что делает его особенно полезным для приложений, требующих изменяющейся во времени влажности почвы, таких как обнаружение аномалий и анализ памяти. SoMo.ml дополняет существующий набор смоделированных и спутниковых наборов данных с учетом его уникального происхождения для поддержки крупномасштабных гидрологических, метеорологических и экологических анализов.

Исследование UVER в Сантьяго, Чили, на основе долгосрочных измерений на месте (пять лет) и эмпирического моделирования

Лисделис Гонсалес-Родригес ◽

Амаури Перейра де Оливейра ◽

Лиен Родригес-Лопес ◽

Хорхе Росас ◽

Дэвид Контрерас ◽

...

Городские районы ◽

Солнечный спектр ◽

Воздействие солнца ◽

Высокая точность ◽

Измерения на месте ◽

УФ-индекс ◽

Эмпирическое моделирование ◽

Люди

Ультрафиолетовое излучение является высокоэнергетическим компонентом солнечного спектра, за которым необходимо следить, поскольку оно вредно для жизни на Земле, особенно в районах с истощенным озоновым слоем, таких как Чили. Эта работа является первой, в которой рассматривается долгосрочное (пятилетнее) поведение ультрафиолетового эритемного излучения (UVER) в Сантьяго, Чили (33,5° ю.ш., 70,7° з.д., 500 м), с использованием измерений на месте и эмпирического моделирования. Наблюдения показывают, что для предупреждения людей о рисках переоблучения УПО необходимо использовать, помимо имеющегося в настоящее время УФ-индекса (УФИ), еще три эритемных индекса: стандартные эритемные дозы (СЭД), минимальные эритемные дозы (МЭД). и время пребывания на солнце (tery). Комбинация УФО, СЭД, МЭД и Тери показывает, что в Сантьяго люди с типами кожи III и IV подвергаются воздействию опасно высоких доз УФЭ в течение 46% времени, которое УФО считает безопасным. Эмпирические модели предсказывали часовые и дневные значения UVER в Сантьяго с большой точностью и могут быть применены к другим чилийским городским районам с аналогичным климатом. Это исследование вдохновляет на будущие успехи в реконструкции больших наборов данных для анализа UVER в Центральном Чили, его тенденций и изменений.

Полностью твердотельный гибкий Zn-ионный гибридный массив микросуперконденсаторов на основе Ti3C2Tx MXene, отожженный на месте, с повышенной стабильностью

Ла Ли ◽

Вэйцзя Лю ◽

Кай Цзян ◽

Ди Чен ◽

Фэнью Цюй ◽

...

Высокая энергия ◽

Высокий уровень ◽

Высокая плотность энергии ◽

Электрохимические характеристики ◽

Интегрированная электроника ◽

Долгосрочная стабильность ◽

Гибридные суперконденсаторы ◽

Портативная электроника

Аннотация Zn-ионные гибридные суперконденсаторы (СК) рассматриваются как перспективные накопители энергии благодаря их высокой плотности энергии по сравнению с традиционными СК. То, как реализовать миниатюризацию, структурирование и гибкость Zn-ion SC без ущерба для электрохимических характеристик, имеет особое значение для расширения их применения в носимой интегрированной электронике.

3D сады

Передержка раков

Гидротехническое бюро - Передержка раков

Как хранить живых раков правильно и безопасно

Борьба с роющими раками в прудах

Экологическое и экономическое значение

Норы и разведение

Биологические средства контроля

Ловля раков

Химический контроль

Чистка и приготовление раков

Долговременная адаптация фазового мотонейрона разгибателя у раков

Временная и пространственная регуляция экспрессии BAD2, MAP киназы фосфатазы, во время захвата, киндлинга и долговременной потенциации.

Оптимальная пластичность из матричных воспоминаний: что поднимается, должно опускаться

Измерения внутриклеточного свободного Ca2+ в центральных нейронах млекопитающих

Необычное осложнение Т-образных трубок

Ученики Лауры один и семь лет спустя

Джорджио Армани из Armani

Глобальные данные о влажности почвы, полученные с помощью машинного обучения, обученного измерениям на месте

Исследование UVER в Сантьяго, Чили, на основе долгосрочных измерений на месте (пять лет) и эмпирического моделирования

Полностью твердотельный гибкий Zn-ионный гибридный массив микросуперконденсаторов на основе Ti3C2Tx MXene, отожженный на месте, с повышенной стабильностью

Learn more