- 3D сады
- Вредители растений
- Выращивание гидропоники дома
- Идеи оформления сада
- Комнатные растения
- Ландшафтный дизайн участка
- Лекарственные растения и травы
- Овощи
- Парники и теплицы
- Полезные продукты
- Рассада
- Розы
- Садовые деревья
- Садовые цветы
- Садовые ягоды
- Советы садоводам
- Удобрение почвы
- Уход за газоном
- Феерия красок круглый год
- Цветущие кустарники
- Цветы на балконе
Все о садоводстве
Нужно ли чистить чеснок перед посадкой под зиму
Как чистить чеснок для посадки?
Нужно ли чистить чеснок перед посадкой?
Головка чеснока перед посадкой разделяется на дольки и высаживается на расстоянии около 20 см.друг от дружки. Чистить несомненно не стоит, если только вы решили вырастить для себя урожай.А перед тем как кушать обязательно почистите чеснок.
Природа предусмотрела естественную защиту для чеснока: каждая долька укутана в шелуху. Чтобы чеснок не сгнил в земле, а пророс и дал целую головку в конце лета, дольки чеснока не очищаем наголо, а сажаем его в этой естественной упаковке. Чеснок любит расти на довольно большом расстоянии друг от друга, поэтому сажаем каждую семенную дольку с размахом: на расстоянии пятнадцати- двадцати сантиметров одна от другой.
Источник: http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1552544-nuzhno-li-chistit-chesnok-pered-posadkoj.html
Как чистить чеснок перед посадкой. Правильная обработка чесночных головок для посадки
Популярные материалы
Today’s:
Как чистить чеснок перед посадкой.
Посадить необходимо именно тот посевной материал, который был взращен и собран на территории страны садовода . Таким образом плод уже будет полностью адаптирован к погодным явлениям и грунту. Если брать для посадки заграничные сорта, то может произойти такое, что растение просто не взойдет и погибнет, так как новые условия выращивания не для него. Для посадки отбирают хорошего качества зубчики ярового (для посадки в весенний период) или озимого (для посадки в зимний период) вида. Зубчики должны иметь плотную структуру и без дефектов.
Чеснок перед самой посадкой
Различают несколько видов подготовки к посадке. Чтобы получить максимум из усилий нужно понимать, как подготовить посевной материал. Благодаря соблюдению этих простых правил урожай будет защищен от паразитов и сможет быстрее приняться. Рассмотрим эти виды:
- Перед тем как посадить растение в грунт его необходимо подвергнуть закаливанию при температуре не выше +5 градусов по Цельсию.
- Если в наличии только семена, то их тоже, перед тем как посадить, следует обработать холодом. Единственное отличие заключается во времени выдержки — держать семена в холодильнике можно 30 дней. Такая процедура позволит чесноку быстрее дать ростки и сформировать более крупные головки после того, как чеснок взойдет. Более того, так овощ не испугается холодов зимы и не погибнет.
- Некоторые садоводы предпочитают подготовить и обработать чеснок перед посадкой специальными противопаразитными средствами. После такой процедуры чеснок необходимо просушить.
Требует ли чеснок предварительного замачивания перед самой высадкой?
Опытные садоводы рекомендуют вымочить растение . Однако обычная вода из-под крана не подойдет ни в коем случае. Для этого необходимо сделать специальный раствор, который даст протекцию зубкам во время роста от паразитов. После замачивания чеснок растет намного быстрее, а плоды получаются большими и мясистыми.
В основном принято замачивать чеснок в соляном растворе. Клещи и прочие вредоносные насекомые не переносят раствор из поваренной соли. Для создания такого раствора нужно взять 30 грамм соли и три литра воды. Вымачивать чеснок в таком растворе не более 24 часов.
Есть еще один действенный и полезный раствор — раствор из марганцовки . Полученный результат раствора должен обладать светлым розовым оттенком. Вымачивать чеснок не более пятнадцати минут.
Обеззараживающий раствор выглядит так: медный купорос (1 чайная ложка) развести в воде (1 литр). Держать не более тридцати минут.
Следующий способ — это сделать раствор из золы (древесная зола). Полкилограмма золы заливают водой комнатной температуры. Предварительно золу необходимо хорошо просеять. После двадцатиминутного настаивания раствора его ставят на плиту и доводят до кипения. Потом его нужно сцедить и развести водой (поллитра раствора на литр воды). Чеснок замачивать 48 часов.
Как подготовить зубчики чеснока к посадке
Одним из самых важных пунктов правильной посадки чеснока на приусадебном участке является подготовка растений к этому. О чем мы и поговорим в нашей публикации.
Если вы еще не подписались на наш канал, тогда сделайте это прямо сейчас, нажав на клавишу «Подписаться».
Подготовка чеснока перед посадкой
Только крупные луковицы пригодны для посадки чеснока
Перед посадкой чеснока осенью на приусадебном участке следует большое внимание уделить подбору посадочного материала, чтобы затем получить очень хороший урожай на будущий год.
После того как в июле был убран предыдущий урожай чеснока, луковицы поместили на хранение. И теперь необходимо отобрать из них самые крупные для посадки. Чем крупнее луковица, тем больше в ней зубки, а значит больше будет урожай чеснока. Но особенно нужно смотреть на донце луковиц. Оно должно быть целостное и без видимых повреждений.
Луковицы чеснока еще также называют головками. Так вот перед посадкой разделяем головки на зубчики и, как следует осматриваем их. Если заметили поврежденные болезнями или вредителями, тогда их сразу отбраковываем. Оставляем только здоровые зубчики.
Даже если в луковице был хотя бы один поврежденный зубчик, остальные обязательно нужно продезинфицировать. Для этого некоторые огородники используют медный купорос (1 ч. л. на 10 л воды). Хотя вполне подойдет и раствор марганцовки. Опускаем в него зубчики на несколько минут, и они уже совсем готовы для посадки.
При выборе головок чеснока на посадку существует одна небольшая хитрость, о которой мало кто знает. Если в луковице содержится всего лишь 3-4 крупных зубчика, то такой чеснок сажать не стоит. Он уже вырождается и для посадки не пригоден. А вот если в луковице больше зубчиков, тогда она вполне подходит для посадки осенью в открытый грунт.
И еще одно общее правило — не очищайте зубчики чеснока перед посадкой. Их нельзя сажать голенькими. В таком случае зубчики больше подвержены воздействию различных болезней, что может привести к большой потери будущего урожая.
Вот так достаточно просто можно подготовить чеснок к посадке на приусадебном участке. В следующих наших публикациях читайте про сроки посадки чеснока в 2019 году.
Замачивание чеснока перед посадкой осенью. Чем обработать чеснок перед посадкой осенью
Многие огородники сажают озимый чеснок осенью. Чтобы чеснок хорошо принялся, а весной активно рос и развивался необходимо перед посадкой обеззараживать посадочный материал.
Что такое озимый чеснок.
Озимый чеснок представляет собой большую луковицу, состоящую из зубцов по количеству от 6 до 10 штук. Зубцы у озимого чеснока расположены ровно вокруг стебля.
Сажаем озимый чеснок за 15-20 дней до наступления холодов. В каждом регионе этот период наступает в разное время. Я сажаю чеснок в середине октября.
Как сжать озимый чеснок:
- Зубками,
- Однозубковыми луковицами(севком), которые выращиваем из воздушных луковиц,
- Бульбочками.
Чем обработать озимый чеснок перед посадкой
Посадочный материал необходимо обрабатывать перед посадкой. Это позволит избежать заболеваний и вредителей. Есть несколько вариантов дезинфекции чеснока, каждый огородник выбирает свой метод.
1. Соль и медный купорос.
Медный купорос можно приобрести в любом специализированном магазине. Пищевая соль есть в каждом доме, поэтому можно приступить к обработке чеснока перед посадкой.
Для этого зубчики чеснока осматриваем, для посадки выбираем только здоровые, не повреждённые. Зубчики складываем в тряпочный мешок и выдерживаем в соляном растворе на протяжении 2-3 минут. Соляной раствор разводим в соотношении 3 ст. соли на 5 л воды.
Сразу после этого опускаем чеснок в раствор медного купороса. Для этого в 10 л воды разводим 1 ст. л. препарата. Чеснок выдерживаем в растворе 2 минуты. После чего сразу сажаем чеснок на заранее подготовленную грядку.
Для обработки чеснока подготавливаем светло-розовый раствор марганцовки. Озимый чеснок опускаем в раствор на 2 минуты. Удобнее выполнять процедуру, поместим зубчики чеснока в тряпочный мешок. После обработки чеснок сажаем на удобренную грядку.
3. Раствор Инсектицида.
Очень хорошо обработать чеснок от вредителей в растворе инсектицида широкого спектра действия. Эффективно с этой задачей справляется Карбофос.
4. Древесная зола.
Древесная зола является не только прекрасным удобрением, но еще и полезным раствором. Чтобы чеснок активно рос обрабатываем его древесной золой, разведённой в воде в соотношении 300 г золы в10 л воды. Такой раствор я чаще всего применяю к яровому чесноку, а не к озимому.
Если чеснок был хорошо обработан и посажен на удобренную почву, то весной как только растает снег чеснок активно пойдёт в рост. Сразу как снег растает рекомендую прорыхлить почву, чтобы был доступ кислорода, да и ростки быстрее пробьются через земляную корку.
А как использовать полученный урожай вы можете узнать на моем канале » Радость бытия» , где я публикую для Вас множество эксклюзивных рецептов домашних заготовок.
Подготовка чеснока к посадке. Как подготовить зубчики чеснока к посадке
Одним из самых важных пунктов правильной посадки чеснока на приусадебном участке является подготовка растений к этому. О чем мы и поговорим в нашей публикации.
Если вы еще не подписались на наш канал, тогда сделайте это прямо сейчас, нажав на клавишу «Подписаться».
Подготовка чеснока перед посадкой
Перед посадкой чеснока осенью на приусадебном участке следует большое внимание уделить подбору посадочного материала, чтобы затем получить очень хороший урожай на будущий год.
После того как в июле был убран предыдущий урожай чеснока, луковицы поместили на хранение. И теперь необходимо отобрать из них самые крупные для посадки. Чем крупнее луковица, тем больше в ней зубки, а значит больше будет урожай чеснока. Но особенно нужно смотреть на донце луковиц. Оно должно быть целостное и без видимых повреждений.
Луковицы чеснока еще также называют головками. Так вот перед посадкой разделяем головки на зубчики и, как следует осматриваем их. Если заметили поврежденные болезнями или вредителями, тогда их сразу отбраковываем. Оставляем только здоровые зубчики.
Даже если в луковице был хотя бы один поврежденный зубчик, остальные обязательно нужно продезинфицировать. Для этого некоторые огородники используют медный купорос (1 ч. л. на 10 л воды). Хотя вполне подойдет и раствор марганцовки. Опускаем в него зубчики на несколько минут, и они уже совсем готовы для посадки.
При выборе головок чеснока на посадку существует одна небольшая хитрость, о которой мало кто знает. Если в луковице содержится всего лишь 3-4 крупных зубчика, то такой чеснок сажать не стоит. Он уже вырождается и для посадки не пригоден. А вот если в луковице больше зубчиков, тогда она вполне подходит для посадки осенью в открытый грунт.
И еще одно общее правило — не очищайте зубчики чеснока перед посадкой. Их нельзя сажать голенькими. В таком случае зубчики больше подвержены воздействию различных болезней, что может привести к большой потери будущего урожая.
Вот так достаточно просто можно подготовить чеснок к посадке на приусадебном участке. В следующих наших публикациях читайте про сроки посадки чеснока в 2019 году.
Обработка чеснока перед посадкой марганцовкой. Сажаем озимый чеснок: как обработать марганцовкой и чем заменить при необходимости
Многих неопытных дачников волнует вопрос, необходимо ли проводить обработку чеснока перед посевом и в какое время лучше все заняться его посадкой? Считается, что делать это нужно после Покрова. А вот, что касается подготовки к посеву, то, безусловно, имеется ряд процедур, которые придется выполнить. О них сегодня и поговорим.
Мой опыт
Как-то я решила сэкономить время и не стала замачивать зубцы чеснока в специальных растворах. Разумеется, это негативно сказалось на качестве урожая, и, как вы уже догадались, мне удалось собрать одну мелочь. Свою лепту внесла и погода — жаркий май и июнь, дождливый июль. Знаю некоторых дачников, которым пришлось выкапывать урожай раньше положенного срока и все это из-за следов гнили на контрольных экземплярах. В итоге я пришла к выводу, что замачивание посадочного материала все играет большую роль.
Как правильно замачивать чеснок перед посевом?
Для начала вам нужно отобрать большие и средние зубчики. Недопустимо, чтобы на них были признаки болезни, дефекты и прочие изменения. После этого вы можете приступать к их замачиванию.
Какой раствор использовать?
В качестве раствора подойдут разные варианты. Выбирайте тот, который вам подходит:
- Раствор марганцовки. Приготовьте крепкий состав из перманганата калия. Используйте для этого пластиковую тару. Опустите в нее посадочный материал, залейте жидкостью и оставьте на ночь. Утром никакой промывки проводить не нужно. Изымайте зубцы из раствора и сразу же высаживайте в грунт.
- Готовые препараты. Многие дачники со стажем рекомендуют использовать такие средства, как «Максим» или «Максим Дачник».
Они с наилучшей стороны зарекомендовали себя в борьбе с инфекциями, предотвращают развитие гнили и плесени. Замачивание проводите в соответствии с инструкцией. В основе таких препаратов лежит аналог природного антибиотика, продуцируемого бактериями, поэтому он не способен нанести вред полезной микрофлоре грунта. Но стоит также учитывать, что класс опасности ему все же присвоен 3, следовательно, вам нужно работать с ним с использованием защитных средств.
- Раствор «Фитоспорин-М». Такое средство обладает противогрибковым действием. Замачивать посадочный материал в нем нужно на 1-2 часа. Препарат предотвращает развитие болезней грибковой и бактериальной природы, но при этом в его составе присутствуют минеральные добавки. Последние способствуют быстрому появлению всходов, поэтому зубцы, обработанные в этом составе, высаживать слишком рано не рекомендуется.
Обработка в растворе золы
Хороший эффект дает обработка в растворе золы. Для его приготовления нужно залить 2 л кипятка 400 г просеянной древесной золы. После того как жидкость охладиться, она расслоиться на две части – на светлую и темную. Первую вам нужно слить в отдельную емкость и использовать для замачивания.
Кухонная соль
Если у вас нет возможности использовать один из вышеперечисленных способов, то для приготовления раствора вы можете взять кухонную соль. Этот вариант считается самым упрощенным, поскольку соль – это продукт, который имеется под рукой у каждого. Но в этом деле главное знать меру. На 10 л воды потребуется 6 ст. л. соли без горки. Залейте составом зубцы и держите их в нем не дольше 2-3 минут. Для усиления эффекта можете замочить их в слабом растворе медного купороса (1 ч. л. на 1 ведро воды). В этом случае длительность замачивания должна составить 1 минуту.
Обработка чеснока перед посадкой максимом. Особенности обработки озимого чеснока перед посадкой
Дачный сезон заканчивается и на садовых участках полных ходом идет подготовка к зиме – уборка территории, рабочего инвентаря, посадка саженцев, цветов, в том числе некоторых видов овощей, к которым относится озимый чеснок. Если вы хотите вырастить здоровый и большой урожай заблаговременно подготовьте правильно землю и выберите качественный посевной материал.
Подготовка чеснока: с чего начать
Грамотная посадка чесночных долек под зиму означает:
- подборку подходящего места на вашем участке;
- подготовка грядки;
- определение срока посадки;
- отборка качественных семян.
Чесночная грядка должна находиться в солнечной части участка и в сухом месте. Эта овощная культура предпочитает плодородную, рыхлую почву с нормальной кислотностью.
Чесночная грядка на солнечной стороне
Внимание! Грядка под посадку должна быть готова к концу августа.
Чесночным зубчикам отлично подходит почва, на которой раньше произрастали бобовые культуры, огурцы, тыквы, помидоры. Плохим будет урожай, посаженный на месте, где предшественником был картофель, редис, морковь, лук.
Совет! Огородники не рекомендуют сажать чеснок более двух раз на одно и то же место.
Не позднее, чем за три недели до посадки, нужно внести удобрения. На один квадратный метр вносится перегной примерно 5 кг, суперфосфат 50 г и хлористый калий 20 г. Выбранный участок для посадки перекапываем на штык лопаты, а затем производим обеззараживание почвы (на ведро воды добавляем две столовые ложки порошка медного купороса). После поливки, грядку накрываем пленкой, до высадки чеснока.
Посадка чеснока на штык лопаты
При высадке чеснока осенью, прежде всего, ориентируемся на климат в вашем регионе. Так, в средней полосе России оптимальный срок – первая декада октября, либо ориентируемся на лунный календарь.
Совет! Высаживаем за две-три недели до наступления заморозков, чтобы зубчики чеснока успели укорениться.
Обработка зольным щёлоком
Отбор посевного материала. Обеззараживание марганцовкой и зольным щёлоком
Для посадки озимого чеснока используют как зубчики, так и бульбочки, образующиеся в стрелках соцветий. Но крупный чеснок из них вырастет только на второй год. А посадив зубчиками, вы соберете урожай в следующем году.
Для посадки озимого чеснока:
- Отберите сухие, правильной формы крупные луковицы.
- Аккуратно отделите зубки. Каждый зубок должен быть в чешуйке.
- Рассортируйте зубки по размерам.
- Удалите все поврежденные, больные, сросшиеся, вялые, мягкие зубчики.
Головки чеснока должны содержать не менее 5 зубков.
Перед посадкой посевной материал обязательно должен пройти обеззараживающую обработку приготовленным раствором с золой (зольный щелок).
В 5 л воды растворить 5 стаканов древесной золы. Довести до кипения, подождать, когда остынет. Слить отстоявшийся прозрачный слой. Примерно за 1 час до посадки замачиваем в оставшемся растворе чесночные зубчики.
Замочите чеснок в бледно-розовом растворе марганцовки на 30 мин. перед посадкой. Такая процедура послужит не только как отличный антисептик, но и защитит от болезней.
Обеззараживание чеснока перед посадкой с помощью раствора марганца
Обработка чеснока фитоспорином
В случае поражения чеснока (даже единичных зубчиков) бактериальными или грибковыми болезнями, обязательно обработайте весь посадочный материал раствором «Фитосорином-М» «Гамаир», «Купроксат», «Чемпион» (согласно инструкции на упаковке).
Обработка зубчиков медным купоросом
Перед посадкой, чтобы обеззаразить посадочный материал, замочите его в 1% растворе сульфат меди двумя этапами:
- Выдержите чесночные зубки в течение 2 мин. в соляном растворе, разведя столовую ложку соли в 1 литре воды.
- Залейте раствором медного купороса, оставив на 3-4 минуты: 1 ст. л. сухого вещества на 1 л воды. Раствор мешать до полного растворения порошка.
Весной, после схода снега, когда просыпаются все насекомые, не забывайте обработать всходы раствором Фитоспорина, Максимом или примените 1% раствор меди сульфат пентагидрат, это предотвратит растения от грибковых заболеваний.
Повысить иммунитет и активизировать защитные функции поможет обработка Эпином или Цирконом. Посыпка грядок золой защитит ваш урожай от вредителей.
Все эти принятые меры помогут вам вырастить здоровый крупный чеснок.
Видео СУПЕР СПОСОБ ПОСАДКИ ЧЕСНОКА И ПРАВИЛЬНАЯ ПОДГОТОВКА ЧЕСНОКА К ПОСАДКЕ ОСЕНЬЮ!
Источник: http://dachnayazhizn. info/novosti/kak-chistit-chesnok-pered-posadkoy-pravilnaya-obrabotka-chesnochnyh-golovok-dlya-posadki
Чем обработать чеснок перед посадкой под зиму осенью от болезней и вредителей
Чтобы озимый чеснок рос здоровым и дал обильный урожай в наступающем году, осенью перед посадкой под зиму его рекомендуется обработать специальными составами от болезней и вредителей.
Такая обработка убережет чесночные зубчики от заражения грибковыми инфекциями и сделает несъедобным для различных паразитов.
Сейчас есть масса способов, чтобы до посадки обработать чеснок и сажать уже обработанные и защищенные зубики в почву. Мы расскажем о самых эффективных из них.
Содержание
- Зачем обрабатывать чеснок перед посадкой под зиму?
- Какие зубчики чеснока подходят для посадки?
- Как подготовить грунт к посадке чеснока, чем обработать
- Эффективные препараты для обработки чеснока перед посадкой
- Циркон
- Фитоспорин
- Максим дачник
- Актара
- Как обработать зубчики чеснока перед посадкой осенью народными средствами
- Раствор золы
- Опудривание мелом
- Луковый настой
- Как правильно и в чем замочить чеснок перед посадкой
- Чистят ли зубчики чеснока перед посадкой?
- Советы и хитрости садоводов
- Частые ошибки
- Ответы на частые вопросы
- Заключение
Зачем обрабатывать чеснок перед посадкой под зиму?
Посадка осенью проводится для того, чтобы в середине лета получить хороший урожай чеснока. Кроме того, озимый чеснок многими считается более вкусным и полезным.
Однако высаживая зубики под зиму, надо правильно их подготовить.
Основой подготовки выступает защита от вредителей и болезней. Своевременная обработка позволяет повысить урожайность.
Посадка озимого чеснока начинается в сентябре. Зубчики длительный период находятся в почве перед тем, как сформировать весной росток. Часто высаженные зубчики повреждаются вредителями еще осенью или ранней весной. Насекомые и личинки прогрызают их, и зубчики становятся не пригодны к дальнейшему использованию.
Также еще одной проблемой посадки под зиму осенью, является распространение грибковых инфекций. Споры грибка находятся в почве и при контакте с зубчиками заражают их.
Если обработать чеснок осенью и только потом сажать его под зиму, то это позволяет достичь следующих результатов:
- посадочный материал полностью сохраняется в грунте с осени всю зиму до весны;
- молодые росточки формируются равномерно;
- культура не теряет характеристики сорта;
- урожайность повышается.
Опытные дачники рекомендуют не игнорировать обработку осенью от вредителей и болезней. Также перед посадкой под зиму рекомендуется дополнительно продезинфицировать грунт. Чаще всего процедура проводится за несколько дней до самой посадки.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Чтобы уменьшить риск заражения вредителями или болезнями, нужно проводить высадку на грядке, где ранее подобная культура не выращивалась.
Какие зубчики чеснока подходят для посадки?
До того, как высаживать чеснок под зиму, предварительно крайне рекомендуется тщательно отобрать подходящие для посадки осенью зубчики. Они должны отвечать следующим критериям:
- использовать рекомендовано крупные экземпляры;
- все зубчики должны быть одинакового размера;
- используются головки без стрелок;
- шелуха на чесноке не должна быть поврежденной. В противном случае в местах повреждения может образовываться гниль;
- посадочный материал должен быть без следов гнили и плесени.
Рекомендовано использовать в качестве посевного материала урожай этого года. Так делается, потому что чеснок в течение длительного хранения может давать слабые всходы или не пережить морозы.
Как подготовить грунт к посадке чеснока, чем обработать
Высадка чеснока, прежде всего, потребует от дачника правильной подготовки грунта.
Участок выбирается ровный, иначе во время оттепелей и после дождей в углублениях будет скапливаться вода. Это, в свою очередь, является причиной возникновения гнили и появления вредителей.
Перед тем, как высаживать овощ осенью, нужно тщательно вскопать участок и разровнять граблями.
Далее подготовить раствор марганцовки: на 1 литр используется 3 грамма вещества. Раствором поливается участок.
Вместо марганцовки можно использовать Бордоскую смесь. Препарат эффективно защищает от болезней и не наносит вред культуре.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Многие дачники осенью дезинфицируют участок с помощью кипятка.
Вскипевшей водой поливают грядки, где будет высажен чеснок. Однако такой метод устраняет не только болезни и вредителей, но и полезные для жизнедеятельности овощной культуры бактерии и другие микроорганизмы.
Эффективные препараты для обработки чеснока перед посадкой
С целью экономии времени осенью многие дачники при посадке под зиму предпочитают обработать чеснок специальными препаратами. Среди наиболее известных необходимо выделить.
Циркон
Эффективное средство, которое применяется для обработки овощной культуры. Считается одним из лучших регуляторов роста.
Чтобы получить желаемый результат, в литр теплой воды добавляют каплю препарата и замачивают посадочный материал на 1 час.
После процедуры замачивания зубчики требуется тщательно высушить и только после этого использовать для посадки.
Фитоспорин
Безопасное средство, которое имеет большую популярность среди огородников.
Фитоспорин мягко воздействует на посадочный материал и удаляет штаммы грибков, повышая иммунитет культуры.
В 100 гр. воды растворяют 50 гр. пасты. Полученный раствор тщательно размешивается и оставляется на несколько часов. На 1 литр воды используется 10 капель. Чесночные зубки помещаются в жидкость и оставляются на 1 час.
Максим дачник
Эффективное средство, которое часто используется дачниками для обработки от болезней. Для использования следует соблюдать инструкцию, которая указана на коробке или пузырьке.
Актара
Средство эффективно борется со многими вредителями и их личинками.
Чтобы обработать чеснок надо изготовить рабочий раствор, точно следуя инструкции и опрыскать весь имеющийся семенной фонд. После того как зубки просохнут чеснок, можно высаживать на грядку.
Как обработать зубчики чеснока перед посадкой осенью народными средствами
Обработать чеснок перед посадкой под зиму осенью можно с использованием «бабушкиных» методов. Такие методики неоднократно доказывали свою эффективность.
Раствор золы
Древесный пепел — эффективное средство, которым можно обработать чеснок против вредителей и болезней.
Чтобы провести обработку чеснока перед посадкой осенью под зиму, надо 1 стакан золы растворить в 1 литре теплой воды.
Далее все тщательно размешивается. Чесночные зубки поместить на 1 час в полученную смесь. После чего не менее тщательно высушить и использовать для посадки осенью.
Опудривание мелом
Используется толченый мел для отпугивания вредителей. Чесночные зубки надо расстелить ровным слоем и обработать мелом методом опудривания.
Проводить процедуру до тех пор, пока все зубчики не покроются мелом.
Луковый настой
Отпугивает вредителей и позволяет защитить зубки от некоторых грибковых болезней.
Для обработки следует подготовить крепкий луковый настой. Для этого 1 кг листьев залить 2 литрами воды и кипятить в течение 30 минут.
Оставить на сутки смесь и обработать чеснок. Обработанные зубчики можно использовать для посадки.
Как правильно и в чем замочить чеснок перед посадкой
Чтобы на сто процентов быть уверенным в том, что чеснок, посаженный осенью, доживет до весны и не будет поврежден вредителями и болезнями, можно замочить его в специальных смесях. К наиболее эффективным следует отнести:
- нитроаммофоска. Привычное удобрение, которое при правильном использовании устраняет болезни и защищает от вредителей. Для приготовления 30 грамм вещества растворяють в 7 литрах воды. В получившуюся смесь помещается чеснок и оставляется на сутки;
- соль. Солевой настой — эффективное средство против болезней и вредителей. Для приготовления солевого настоя нужно 50 грамм соли размешать в литре воды и замочить в нем зубки на 4-6 часов;
- медный купорос. Отличное средство против грибковых болезней. Чтобы обработать зубики перед посадкой, надо в 10 литрах растворить 20 грамм вещества. Время замачивания не более 30 минут.
Замачивают в теплой воде. После того как зубчики вымокнут нужное время, они подсушиваются и только после этого высаживаются в грунт. В противном случае может образоваться плесень.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Для мелких экземпляров можно проводить замачивание в мыльной воде.
Такая процедура позволит предотвратить болезни и вредителей. Использоваться мыльная вода может для бульбочек.
Чистят ли зубчики чеснока перед посадкой?
Перед посадкой чеснока осенью чистить зубки не следует. Исключением может выступать случай, когда на шелухе есть повреждения. В таких случаях верхний слой шелухи осторожно снимается. Проводится обработка от болезней и только после этого осуществляется высадка.
Советы и хитрости садоводов
Посадка чеснока осенью в зиму позволяет в несколько раз повысить урожайность. Чтобы растение прижилось, необходимо соблюдать следующие хитрости:
- использовать чеснок только тот, который хорошо вызрел. Вызревшая чесночная луковица не загниет и не потеряет своих характеристик в течение всей зимы;
- после того как посевной материал обработан от вредителей и болезней, зубки необходимо высушить и сразу высадить. Хранение обработанного материала, может привести к тому, что появятся молодые ростки;
- донце должно быть неповреждённым и светлого цвета.
Если заметны темные пятна, то такой посевной материал не подходит;
- если на чесночной головке есть корни, их необходимо предварительно осторожно срезать и только после этого делить за зубья.
Готовить растворы для обработки рекомендовано в пластиковой таре. Металлические емкости могут окисляться и снижать эффективность обработки.
Частые ошибки
Начинающие дачники часто совершают ошибки, которые могут негативно отобразится на урожайности. К наиболее распространённым следует отнести:
- использование необработанного посадочного материала. Озимый чеснок, который высажен осенью, не боится морозов. Однако повредить зубки могут вредители и болезни. Поэтому процедура обработки обязательна до посадки;
- смешивание нескольких сортов. Высаживая чеснок под зиму, необходимо между разновидностями делать небольшое разделение. При совместной посадке сорта могут терять свои характеристики и урожайность снижается. Также необходимо отметить, что каждый сорт имеет разный иммунитет перед болезнями и вредителями;
- слишком густые грядки.
Для того чтобы получить крупные головки, зубки необходимо высаживать на расстоянии не менее 15 см друг от друга;
- несоблюдение пропорций в приготовлении рабочих растворов для обработки. Чеснок необходимо обработать растворами, которые приготовлены строго по инструкции. Несоблюдение простых правил может привести к гниению зубков.
Недопущение простых ошибок часто является залогом хорошей урожайности и простого ухода. Поэтому необходимо внимательно проводить обработку чеснока до высадки в открытый грунт.
Ответы на частые вопросы
Можно ли обрабатывать зубки высокой температурой?
Многие дачники совершают ошибку и прокаливают чеснок от болезней в духовом шкафу. Такие действия могут губительно отобразится на культуре. Чаще всего прокаливание снижает всхожесть и приводит к появлению гнили.
Эффективна ли обработка чеснока перекисью водорода?
Использование перекиси водорода может удалить некоторые болезни, однако, полностью защитить растение не может. Поэтому при посадке культуры под зиму применение перекиси не является эффективным.
Эффективность куркумы и спирта?
Спиртовой раствор с добавлением куркумы относится к народным методам для протравливания семенного фонда от болезней.
Для приготовления следует в литре воды растворить 200 грамм спирта и 30 грамм порошка куркумы. Раствор размешать и оставить на 20 минут, чтобы все частички порошка растворились. Поместить семена в тканевый мешок и опустить в воду. Оставить на 1 час. Однако следует отметить, что эффективность такого «дедовского» метода не доказана.
Заключение
Посадка чеснока под зиму осенью практикуется чуть ли не на каждом дачном участке. Преимуществом такого метода выступает тот факт, что без особого ухода можно получить большой урожай.
Однако для того чтобы чесночные дольки хорошо перенесли зиму, необходимо провести своевременную обработку. Обработанный материал обладает хорошей всхожестью и редко повреждается вредителями и болезнями.
Читайте далее:
Привет👋! Для вас мы создали группу в ВКонтакте, где регулярно выкладываем полезный материал. Пожалуйста, поддержите нас подпиской, лайком или репостом🙏 Ссылка ниже👇
5 советов по выращиванию чеснока, которые вы не должны пропустить
Чеснок — хороший выбор для органических садов по всей Северной Америке. Как и лук, чеснок — культура для прохладной погоды; ему требуется холод, чтобы луковица разделилась на зубчики и, у некоторых сортов, вызвала деление клеток. В таком случае лучше всего сажать его поздней осенью или в начале зимы, за две недели до первых заморозков.
Вот 5 отличных советов по посадке и выращиванию чеснока, которые вы не должны пропустить.
5 Советы по выращиванию чеснока:
1. Чеснок из семян растений
Всхожесть семян одомашненного чеснока довольно низкая. На самом деле семена большинства сортов стерильны из-за тысячелетней селекции по определенным характеристикам, препятствующим плодовитости. Сегодня почти весь чеснок размножают зубками.
2. Глубина посадки чеснока в зависимости от зимнего климата
Вам нужно начать со здоровых луковиц, а затем разделить их на отдельные зубчики. Посадите самые крупные и здоровые зубчики по одному в лунку корнем вниз. Если вы ожидаете мягкую зиму, достаточно глубины в дюйм; в районах с суровыми зимами сажайте их на глубину 2-4 дюйма. Справедливое предупреждение: лучше всего приобретать семенной чеснок, как его называют, из местного источника, иначе может потребоваться 2-3 года, чтобы адаптироваться к вашему климату.
3. Посадите овес на чесночные грядки для натуральной мульчи
Выращивание чеснока хорошо подходит для мульчирования. Вот остроумный пример, особенно подходящий для районов с более суровыми зимами: посейте овес на чесночных грядках в конце августа или начале сентября. Когда пришло время сажать чеснок, нарежьте овес ломтиками, чтобы посадить в них зубчики. У растений чеснока не возникнет проблем с прорастанием овса. Овес должен отмирать, когда становится холодно, образуя эффективную мертвую мульчу. Если этого не произойдет, ожидайте, что ваш урожай чеснока будет меньше, так как овес будет реквизировать часть воды и питательных веществ, которые в противном случае использовал бы ваш чеснок.
4. Удаление черешка для сохранения размера луковицы
Большинство растений чеснока в конечном итоге образуют древесный цветонос, называемый черешком. Вам нужно будет отрезать или отломить его, чтобы растение не тратило на него энергию, так как развитие черешка повлияет на размер луковицы. Когда вы удаляете черешки, обязательно делайте это в солнечный день, чтобы раны быстро высохли. И не просто бросайте стебли в компостную кучу — если вы достанете их, пока они нежные, из них получится отличное жаркое или соус песто. На коммерческих фермах они продаются по 1-3 доллара за фунт.
5. Не переусердствуйте с удобрением растений чеснока
Еще одно: вы должны использовать удобрения с высоким содержанием фосфора, такие как гуано летучих мышей или рыбная мука, чтобы стимулировать рост вашего чеснока. Однако не переусердствуйте, иначе он станет слишком облиственным, и луковицы будут не такими большими, как вам хотелось бы.
Полезны ли чесночные черенки?
Чесночные стебли добавляют в рацион клетчатку, а также богаты витаминами А и С. По своим питательным характеристикам они аналогичны зубчикам чеснока, включая полезные антиоксиданты, которые могут уменьшать воспаление в организме и бороться с некоторыми заболеваниями или предотвращать их.
Можно ли заморозить чеснок?
Да, заморозка — это один из способов сохранить чеснок, который растет в вашем саду, чтобы вы могли использовать его позже. Вы можете выбрать между заморозкой всей луковицы с кожурой, заморозкой зубчиков с кожурой или без нее, очисткой зубчиков перед их измельчением и заморозкой — в зависимости от того, что лучше всего соответствует вашим потребностям. Кроме того, вы можете начать подготовку чеснока, обжаривая или обрабатывая его перед замораживанием. Хотя замороженный чеснок сохраняет тот же восхитительный вкус, что и свежий овощ, его текстура будет более гладкой и менее хрустящей после замораживания.
Очищенную гвоздику также можно поместить в контейнер и залить оливковым маслом, а затем заморозить. Чтобы избежать болезней пищевого происхождения, не размораживайте чеснок, замороженный в масле, и не оставляйте его на прилавках или в холодильнике перед употреблением. Чтобы безопасно использовать замороженный в масле чеснок, вы должны вынуть его из морозильной камеры непосредственно перед использованием и положить прямо в блюдо, в котором готовите.
Можно ли вырастить чеснок из зубчика?
Легко вырастить чеснок в саду из зубчика, даже если он куплен в магазине, если он органический. Чеснок, продаваемый в магазинах, который не является органическим, иногда обрабатывают, чтобы предотвратить его прорастание, поэтому он не будет расти после посадки в вашем саду. Вам даже не нужно очищать зубчики чеснока перед тем, как их посадить. Используйте большие зубчики на внешней стороне луковицы, когда выбираете, какие из них посадить.
Посадите чеснок так, чтобы его плоский конец был направлен вниз достаточно глубоко, чтобы заостренный конец наверху находился на расстоянии от одного до трех дюймов ниже поверхности почвы. Гвоздики следует сажать на расстоянии около шести дюймов между ними. Полейте их сразу после посадки, чтобы почва была увлажнена на глубину 18 дюймов. Для достижения наилучших результатов добавьте тонкий слой мульчи (около двух дюймов). Посадите чеснок осенью, чтобы получить июньский урожай.
Можно ли выращивать чеснок в помещении?
Вы можете выращивать чеснок для его черешков или зелени в помещении на солнечном подоконнике, где он будет получать от шести до восьми часов прямого солнечного света каждый день. Слегка поливайте, чтобы почва постоянно была умеренно влажной (но не заболоченной). Не допускайте полного высыхания почвы между поливами. Вы можете обрезать черешки по мере их роста, примерно каждые 7-10 дней. Замените гвоздику на новую, когда зелень перестанет иметь сильный аромат. Чтобы вырастить луковицы чеснока, вам нужно посадить их на открытом воздухе, потому что чесноку требуется холодный период покоя, чтобы произвести головку чеснока под землей.
Можно ли сажать проросшие зубчики чеснока?
Проросшие зубчики съедобны и могут использоваться в кулинарии так же, как и любой другой зубчик чеснока, или вы можете посадить проросшие зубчики для сбора урожая зеленого чеснока, иногда называемого молодым чесноком. Зеленый чеснок — это незрелая версия чеснока, который вы видите в магазине, который не раскололся на несколько зубчиков. Он похож на зеленый лук, но имеет более крупную луковицу. Вы можете есть все, от зелени (также называемой стеблем) до гвоздики.
Оставьте бумажную шелуху на проросшей гвоздике — не очищайте ее перед посадкой. Выберите участок на полном солнце, который получает от шести до восьми часов солнечного света каждый день и имеет богатую, хорошо дренированную почву. Посадите проросшую гвоздику глубиной в два дюйма, располагая зубчики на расстоянии шести дюймов друг от друга, чтобы вырастить более одной гвоздики в ряд. Поливайте достаточно часто, чтобы почва оставалась постоянно влажной, но не переувлажненной и не заболоченной.
Черешки можно собирать, срезая зелень с растения чистыми стерилизованными ножницами, когда они достигают четырех дюймов в длину. Никогда не срезайте больше трети листвы, чтобы растение оставалось здоровым и сильным. Вы также можете подождать, пока зелень не достигнет длины от 8 до 10 дюймов, чтобы собрать все растение сразу.
Можно ли сажать чеснок рядом с клубникой?
Чеснок – полезный компаньон для клубники. Одно исследование показало, что совместная посадка чеснока и клубники снизила популяцию паутинного клеща в саду на 45–65 процентов, когда между рядами клубники росли двойные ряды чеснока.
Можно ли сажать чеснок рядом с помидорами?
Выращивание чеснока рядом с помидорами не просто возможно — чеснок действует как естественный репеллент от насекомых, предотвращая заражение сада.
Можно ли сушить чеснок на солнце?
Вы можете сушить чеснок на открытом воздухе, чтобы продлить срок его хранения, но не сушите его на солнечном месте. Чеснок восприимчив к солнечным ожогам, а солнце может буквально поджарить собранный чеснок, испортив его вкус. Вместо этого найдите сухое тенистое место с хорошей циркуляцией воздуха и разложите собранные луковицы чеснока в один слой для просушки. Идеальными местами для пролечки чеснока являются крыльцо, под деревом или даже в гараже, если есть достаточная вентиляция. Не мойте чеснок водой и не беспокойтесь о том, что к нему прилипнет грязь, прежде чем высушить его.
Оставьте чеснок сохнуть на месяц или два. Вы узнаете, что он готов, когда корни и зелень станут коричневыми и сморщенными, а корни станут жесткими. После завершения отверждения храните в воздухопроницаемом контейнере, спрятанном в сухом месте, и он будет храниться до нескольких месяцев. Ваше место для хранения должно оставаться при температуре от 55 до 65 градусов по Фаренгейту, иметь влажность в среднем 60 процентов и обеспечивать достаточную циркуляцию воздуха. Более низкие температуры могут привести к прорастанию чеснока, а более высокие температуры, как правило, высушивают его.
Можно ли есть луковицы чеснока?
Чесночные луковицы можно есть после очистки, или вы можете посадить их в саду, как зубчик чеснока. После одного вегетационного периода они превращаются в маленькие круглые луковицы, похожие на нарциссы, и если их оставить в покое или пересадить и дать им расти еще от года до трех лет, они обычно вырастают в полноценные головки чеснока с отдельными зубчиками. (Луковица растет на верхушке стебля или зелени и представляет собой небольшую каплевидную луковицу, похожую на крошечный зубчик чеснока.) Посадка луковиц позволяет садоводам избежать болезней, которые размножаются под почвой и могут поразить их чеснок. Луковицы не будут поражены болезнями, передающимися через почву, даже если чеснок под землей был заражен, поэтому посадка луковиц снижает вероятность передачи этих болезней.)
Можно ли есть свежий чеснок с земли?
Вы можете есть чеснок, как только его соберете, конечно, если вы его очистите и очистите. Тем не менее, свежий чеснок, которому некоторое время не давали высохнуть, не будет иметь такого же длительного срока хранения, как сушеный чеснок. Свежий чеснок с земли следует использовать, когда вы собираетесь быстро съесть свой урожай.
Можно ли есть цветки чеснока?
Черешки, семена и цветы чесночного растения съедобны в дополнение к знакомым луковицам в бумажной шелухе. Имейте в виду, однако, что позволяя вашим растениям чеснока цвести, вы перенаправляете энергию, которая в противном случае была бы направлена на развитие луковицы растения, которую некоторые садоводы могут предпочесть выращивать.
Бутоны цветов можно использовать так же, как зубчики чеснока на кухне, или дождаться появления цветов и съесть их. Цветы чеснока вкуснее всего сразу после того, как они раскрылись, потому что, хотя они все еще съедобны, когда семена начинают расти по мере созревания цветов, текстура страдает. Тщательно промойте цветки чеснока, чтобы избавиться от мелких насекомых или грязи, которые могут скрываться внутри, а затем добавьте их в салаты или используйте в овощных блюдах.
Однако не все сорта чеснока дают цветы. Большинство сортов с твердой шейкой зацветут, если им дать расти достаточно долго, но сорта с мягкой шейкой не дают цветов, независимо от того, как долго вы даете им созреть.
Можно ли есть чеснок прямо из земли?
Вы можете есть свежий чеснок с грядки, не дожидаясь, пока он пролечится, но вы упустите возможность длительного хранения, которое вы получаете при пролечивании. Обязательно очистите и очистите чеснок, прежде чем использовать его. Свежий чеснок быстро портится, поэтому оставьте его на тот случай, если вы будете есть чеснок очень быстро.
Можно ли есть чеснок без обработки?
Вы не обязаны лечить чеснок, чтобы сделать его съедобным. Процесс отверждения — это способ продлить срок хранения чеснока. Вы можете есть свежий чеснок с грядки, когда будете есть его быстро, при условии, что он очищен и очищен от кожуры перед употреблением.
Можно ли есть сырые чесночные стебли?
Чесночные стебли или зелень можно есть в сыром или вареном виде. Толстый стебель в середине листьев, который начинает скручиваться, — это черешок. Обрежьте стебли растения, как только они начнут скручиваться в спираль, как раз перед тем, как вы планируете их съесть. Затем вы можете использовать их в салатах или добавлять в запеченный картофель, как зеленый лук. Вкус похож на зубчики чеснока, но намного мягче.
Храните овощи, которые вы не собираетесь есть сразу, в морозильной камере. Сначала очистите их и нарежьте, если хотите, или вы можете оставить их целыми. Бланшируйте чесночные стебли в кастрюле с кипящей водой в течение 30 секунд, чтобы убить бактерии, затем переместите их на баню с ледяной водой, чтобы остановить процесс приготовления. Разложите их в один слой на противне и поставьте в морозилку. Как только они промерзнут, вы можете переместить их в более постоянное место, например, в пластиковый герметичный контейнер для морозильной камеры или пластиковый пакет для морозильной камеры Ziploc. Если сначала заморозить стебли на противне, это означает, что они не слипнутся в своем контейнере для длительного хранения, и вам будет легче удалить нужную часть, когда вы будете готовы их использовать.
Можно ли вырастить чеснок из одного зубчика?
Да, вы можете вырастить чеснок из одного зубчика. Оставьте бумажную шелуху и посадите зубчик заостренным концом вверх, на два-три дюйма ниже поверхности почвы. Выберите место, которое будет получать от шести до восьми часов солнца в день и имеет богатую, хорошо дренированную почву. Если вы сажаете более одной гвоздики подряд, оставьте между ними расстояние в шесть дюймов. Держите почву постоянно влажной, но не допускайте ее перенасыщения. Посадите чеснок осенью, чтобы собрать урожай в июне.
Можно ли вырастить чеснок просто в воде?
Вы можете выращивать чеснок для его побегов и зелени в воде, но вы не сможете вырастить в воде целое растение чеснока без полноценной гидропонной системы. Чтобы вырастить чеснок в воде для получения зелени, используйте небольшой стакан (например, рюмку) и один зубчик чеснока и залейте водой, пока вода не достигнет середины зубчика. (Вам не нужно очищать гвоздику, чтобы удалить бумажную шелуху.) Меняйте воду на свежую каждый день. Держите растущий чеснок на солнечном подоконнике. Как только побеги достигнут высоты в несколько дюймов, обрежьте их чистыми ножницами, чтобы собрать их, выбросьте зубчик и при желании замените его свежим.
Можно ли посадить целую луковицу чеснока?
Чтобы вырастить чеснок, вы должны сажать отдельные зубки на расстоянии примерно шести дюймов друг от друга, а не всю луковицу, которая состоит из множества зубчиков, сгруппированных вместе. Посадка всей луковицы не оставила бы достаточно места между растущими растениями, что вызвало бы слишком сильную конкуренцию между ними. Результатом посадки целой головки или луковицы чеснока будут недоразвитые, незрелые луковицы, которым не хватило места для роста. Если вы уже посадили целую головку и она прорастает, еще не поздно отделить зубчики и пересадить их с соответствующим интервалом, но сделайте это как можно скорее.
Можно ли посадить чеснок на том же месте?
Не рекомендуется сажать чеснок на одном и том же участке два года подряд, потому что севооборот помогает предотвратить болезни.
Вы сушите чеснок перед плетением?
Не позволяйте чесноку полностью высохнуть перед плетением, так как стебли будут слишком жесткими и ломкими для плетения. Вместо этого подождите несколько дней, чтобы стебли немного увяли, прежде чем сплетать их. Затем дайте им высохнуть в плетении.
Вы собираете чеснок до или после цветения?
Цветы могут образоваться до того, как наступит время сбора урожая чеснока, и вы можете либо отщипнуть их, либо оставить как есть. Собирайте чеснок в июне или июле, если вы посадили его осенью, и чуть позже летом, если вы посадили его весной. Вы узнаете, что ваш чеснок готов к уборке, когда листья только начали увядать и немного желтеть.
Вы чистите чеснок перед посадкой?
Нет необходимости очищать чеснок от кожуры, которая окружает зубчик перед посадкой. Однако, если кожура отходит естественным образом, посадить очищенную гвоздику не должно быть проблемой. Очистка гвоздики перед посадкой может привести к повреждению гвоздики. Кожура также защищает гвоздику от повреждений, когда она остается целой, поэтому по возможности оставляйте ее.
Замачиваете ли вы зубчики чеснока перед посадкой?
Нет необходимости замачивать зубчики чеснока перед посадкой, чтобы получить хороший урожай. Однако существуют методы замачивания, которые можно использовать для снижения вероятности различных заболеваний или борьбы с садовыми вредителями. Эти техники описаны ниже. (Не очищайте зубчики чеснока перед их обработкой, но отделяйте отдельные зубчики в головке друг от друга.)
- Грибковое заболевание : Выполняйте эту обработку непосредственно перед посадкой чеснока.
Замочите гвоздику на 15-30 минут в воде комнатной температуры. Слейте воду с гвоздики, затем налейте достаточное количество медицинского спирта, чтобы покрыть ее, и оставьте на три-пять минут.
- Фузариозное увядание : Замочите зубчики чеснока в смеси 9 частей воды и 1 части хлорной извести, затем обваляйте в древесной золе. Посыпьте больше древесной золы, когда сажаете чеснок.
- Клещи : Замочите гвоздику в воде на ночь. (Необязательно: на галлон воды добавьте либо одну столовую ложку жидкого раствора морских водорослей, либо одну столовую ложку с горкой пищевой соды.) Непосредственно перед тем, как посадить чеснок, слейте воду с зубчиков, затем залейте их медицинским спиртом и оставьте на три-пять минут. . Посадите, как только пропитка спиртом будет завершена.
- Стеблевая и луковичная нематода/вздутая нематода : Замочите гвоздику в воде, состоящей из одного процента мыла и нагретой до 100 градусов по Фаренгейту, в течение получаса перед посадкой.
(В качестве альтернативы нагрейте смесь воды и мыла до 120 градусов и замочите на 20 минут.) Затем переместите гвоздику в воду комнатной температуры на 10-20 минут, чтобы она остыла. Еще более быстрый способ — приготовить раствор из одной части отбеливателя на девять частей воды и замочить гвоздику на 10 минут, а затем промыть в теплой воде. Вы можете либо высушить гвоздику в течение двух часов при температуре 100 градусов по Фаренгейту, либо посадить ее сразу после обработки.
Чеснок портится?
Чеснок, как и большинство продуктов питания, портится, если его не съесть достаточно быстро. При хранении при комнатной температуре (например, на прилавке или в кладовой) свежие целые зубчики чеснока хранятся в течение месяца или двух, а целая головка свежего чеснока хранится от трех до шести месяцев. В холодильнике свеженарезанный чеснок хранится неделю, а если вы приготовите банку с измельченным чесноком в оливковом масле, он сохранится в течение двух или трех месяцев. Вы можете сохранить чеснок дольше, заморозив его.
Чтобы определить, пригоден ли ваш чеснок в пищу, очистите его и осмотрите визуально. Испортившийся чеснок часто имеет коричневые пятна или другое обесцвечивание на зубчиках, в то время как мякоть зубчиков может изменить цвет с бледно-белого на желтый или коричневатый. Если вы видите зеленые побеги, исходящие из центра зубчика чеснока, это признак того, что чеснок вот-вот истечет.
Нужен ли чесноку прямой солнечный свет?
Чеснок хорошо растет на полном солнце, а это значит, что ему нужно от шести до восьми часов прямого солнечного света каждый день, чтобы расти здоровым и сильным.
Нужно ли поливать чеснок?
Обильно поливайте растения чеснока каждую неделю, если на этой неделе в вашем районе не было осадков. Почва, на которой растут растения чеснока, должна быть умеренно влажной, но не перенасыщенной.
Вам приходится сажать чеснок каждый год?
Вы можете выращивать чеснок как многолетник, чтобы он возвращался каждый год сам по себе, хотя чаще всего его выращивают как однолетник, если вы используете правильную технику сбора урожая. Чтобы вырастить чеснок как многолетник, собирайте только крупные растения, оставляя маленькие в земле, чтобы они отмирали, чтобы они могли снова дать ростки следующей весной.
На какую глубину сажать чеснок?
Посадите каждый зубчик чеснока заостренным концом так, чтобы заостренная часть находилась на два-три дюйма ниже поверхности почвы.
Как вырастить крупный чеснок?
Чтобы вырастить в своем саду самый большой чеснок, начните с посадки самых больших зубков чеснока, доступных вам. (Не используйте чеснок из продуктового магазина, так как иногда этот чеснок был обработан для предотвращения прорастания и будет работать против вашей цели выращивания более крупного чеснока.) В качестве бонуса, более крупные зубчики также более устойчивы к экстремальным погодным условиям и проблемам дренажа в почва.
Также подготовьте почву так, чтобы она была рыхлой и хорошо дренируемой, добавив в нее навоз или компост перед посадкой осенью. Баланс 13-процентного органического материала идеален для выращивания чеснока. Чесноку также требуется больше азота, чем другим культурам, поэтому вы можете добавить в почву кровяную муку, чтобы он хорошо питался. Добавление калия поможет увеличить размер вашего чеснока, а также увеличить урожай.
Оставьте чесноку дополнительное пространство, если вы хотите, чтобы он вырос большим, оставляя между растениями от шести до восьми дюймов. Добавление слоя мульчи на верхнюю часть почвы вокруг растений чеснока помогает удерживать влагу в почве и создает условия, в которых растет чеснок.0004
Как вырастить чеснок из луковицы?
Отделите зубчики, не очищая их от кожуры, затем выберите место для посадки, которое получает не менее шести-восьми часов прямого солнечного света каждый день и имеет богатую, хорошо дренированную суглинистую почву. Посадите каждый зубок заостренным концом вверх так, чтобы острие было на два-три дюйма ниже поверхности почвы. Космические растения на расстоянии не менее шести дюймов друг от друга. Полейте обильно сразу после посадки и держите почву умеренно влажной, но не заболоченной. Посадите осенью, чтобы получить июньский урожай.
Как узнать, что чеснок готов к уборке?
Если вы посадили чеснок осенью, ожидайте, что он будет готов к сбору урожая в июне или июле. Если вы посадили весной, то к лету он будет готов. Визуальный осмотр покажет вам, когда чеснок будет готов к уборке — ищите листья, которые только начали увядать и слегка желтеть.
Как узнать, что чеснок готов к сбору?
Вы узнаете, когда ваш чеснок будет готов к сбору, по времени и по визуальным подсказкам. Когда вы сажаете чеснок осенью, он будет готов к уборке в июне или июле, но если вы сажаете весной, он будет готов летом чуть позже. Следите за листьями растений, которые начинают увядать и желтеть, что является сигналом к сбору урожая чеснока.
Как подготовить чеснок к посадке?
Все, что требуется для подготовки чеснока к посадке, — это разделить семенной чеснок на отдельные зубчики, если он все еще находится в своей первоначальной форме луковицы. Для этого вам нужно снять несколько внешних слоев кожуры, но не слишком много. Отдельные зубчики очищать от кожуры не нужно. При желании вы можете обработать семенной чеснок, чтобы сделать его устойчивым к определенным болезням и садовым вредителям, как описано ниже.
- Грибковое заболевание : Непосредственно перед посадкой замочите зубчики чеснока на 15–30 минут в теплой воде. Слейте воду с гвоздики, затем покройте их медицинским спиртом и оставьте на три-пять минут. Посадите сразу после завершения замачивания спиртом.
- Фузариозное увядание : Смешайте девять частей воды с одной частью отбеливателя и замочите в этом растворе зубчики чеснока, затем обваляйте их в древесной золе. Когда вы сажаете чеснок, добавьте больше древесной золы, посыпанной в почву.
- Клещи : Замочите зубчики чеснока в теплой воде на ночь. При желании вы можете добавить в воду одну столовую ложку пищевой соды с горкой или одну столовую ложку жидкого удобрения из морских водорослей.
) Слейте воду с гвоздики, затем покройте ее спиртом и оставьте на три-пять минут. Посадите сразу после окончания замачивания в спирте.
- Стеблевая и луковичная нематода/вздутая нематода : Приготовьте раствор из воды и однопроцентного замачивания и нагрейте его до 100 градусов по Фаренгейту. Замочите в этом растворе чеснок на 30 минут. В качестве альтернативы можно нагреть раствор до 120 градусов и замочить чеснок на 20 минут. Переместите чеснок из этого раствора в теплую воду и замочите на 10-20 минут, чтобы он остыл. (Для еще более быстрого лечения замочите чеснок в девяти частях воды и одной части хлорной извести на 10 минут, затем промойте в теплой воде.) При желании высушите зубчики при температуре 100 градусов по Фаренгейту в течение двух часов, или вы можете сразу перейти к их посадке. после завершения замачивания и полоскания.
Как сохранить чеснок для посадки?
Чтобы сохранить часть урожая чеснока для использования в качестве семян в следующем сезоне, оставьте его в земле, пока он полностью не созреет и не достигнет максимального размера. Следите за тем, чтобы листва начала увядать и желтеть. Затем осторожно выкопайте или вытащите луковицы, стараясь не порезать чеснок и не повредить его садовыми инструментами. (Всегда используйте чистые, стерилизованные инструменты при работе в саду, чтобы избежать распространения болезней.) У чеснока, который вы будете хранить для семян, обрежьте листья так, чтобы над луковицей оставался всего дюйм стебля.
Затем дайте чесноку пролечиться или высохнуть в теплом темном месте с хорошей вентиляцией на 10–14 дней. Избегайте лечения на открытом воздухе, иначе вы рискуете получить солнечный ожог. Чеснок закончил вяление, когда шейка натянулась, центр стебля затвердел, а внешняя шелуха высохла. Не забудьте выбрать самые большие головки чеснока, чтобы сохранить их в качестве семян на следующий сезон. Вы можете хранить чеснок от шести до восьми месяцев в хорошо проветриваемом контейнере при температуре от 30 до 32 градусов по Фаренгейту.
Как долго вы сушите чеснок?
Подвесьте чеснок сушиться в теплом темном месте с хорошей вентиляцией на 10-14 дней. Вы поймете, что чеснок закончил сушку, потому что шейка натянется, центр стебля затвердеет, а внешняя часть кожуры станет хрустящей и сухой.
Как долго растет чеснок?
Чесноку требуется девять месяцев, чтобы пройти путь от посева до созревания, когда он готов к уборке. Когда вы сажаете чеснок осенью, он будет готов к сбору урожая в июне или июле, но чеснок, посаженный весной, готов к сбору позже летом. Созревший чеснок не требует много времени для созревания.
Сколько воды нужно растениям чеснока?
Чеснок следует обильно поливать примерно раз в неделю, когда нет дождей — достаточно обильно, чтобы увлажнить всю его корневую систему. Поливайте достаточно часто, чтобы почва была умеренно влажной, но не перенасыщенной.
Какой высоты достигают растения чеснока?
Полностью созревшие растения чеснока могут достигать высоты от 18 до 24 дюймов.
Является ли чеснок овощем?
Хотя в кулинарии чеснок чаще всего используется как пряность или приправа, в ботаническом мире он классифицируется как овощ. Чеснок является частью семейства луковых, в которое также входят лук, лук-порей, зеленый лук и лук-шалот. Официальное определение овоща — это съедобная часть любого травянистого растения, будь то корень, стебель, луковица или листва.
Чеснок растет под землей?
В то время как зеленые листья и черешки чеснока растут над землей, головка чеснока, состоящая из отдельных зубчиков, та часть, которой мы приправляем пищу и о которой чаще всего думаем, когда думаем о чесноке, растет под землей, как другие лампочки.
Стоит ли позволять чесноку цвести?
Отщипываете ли вы цветы от чеснока или оставляете их там, где они есть, похоже, это не оказывает никакого влияния на подземные луковицы, которые вы соберете в конце сезона.
Нужно ли мыть чеснок после сбора?
Просто смахните грязь с чеснока руками, когда собираете его. Не мойте чеснок водой. Вы хотите высушить чеснок перед его хранением, а мытье замедлит этот процесс. Также перед употреблением чеснок очищают от кожуры, чтобы грязь не соприкасалась со съедобной частью.
Что можно посадить рядом с чесноком?
Чеснок станет отличным компаньоном для многих других садовых культур. Выращивание двойного ряда чеснока между рядами клубники может помочь держать паутинных клещей в страхе. Весной шпинат, выращенный между рядами чеснока, поможет защитить чесночный участок от сорняков. Чеснок и перец, посаженные вместе, благотворно влияют на почву. Посаженный вместе с капустой, чеснок защищает от ромбовидной моли, капустных червей и других насекомых, которые досаждают крестоцветным. Чеснок также хорошо сочетается с помидорами, зеленью, сельдереем, морковью, пастернаком, свеклой, салатом и персиками.
Что нельзя сажать с чесноком?
Хотя чеснок является прекрасным компаньоном для многих сельскохозяйственных культур, его не следует сажать рядом со спаржей, фасолью, петрушкой или шалфеем, поскольку это задержит их рост.
Какое удобрение лучше всего подходит для чеснока?
Так как чеснок является обильным кормом, его следует сажать в почву, в которую добавлено большое количество компоста. Чеснок также любит навоз, удобрения 10-10-10 или кровяную муку.
Что будет, если не собирать чеснок?
Если оставить чеснок в земле отмирать на зиму, весной он снова прорастет, и вы сможете выращивать его как многолетнюю культуру. Некоторые садоводы собирают самые большие растения чеснока, а маленькие оставляют в земле, чтобы повторить попытку в следующем сезоне.
Что будет, если посадить целую луковицу чеснока?
Если вы посадите целую луковицу чеснока вместо того, чтобы разделить головку на отдельные зубчики и посадить каждую отдельно, у растений не будет места для правильного развития. В результате, вероятно, будут очень маленькие растения чеснока, которые не смогут вырасти в несколько зубчиков. Если вы уже посадили целую луковицу чеснока, выкопайте ее и отделите зубчики, чтобы пересадить их отдельно как можно скорее.
Какой вид чеснока продается в продуктовых магазинах?
Классический чеснок, который вы найдете в отделе продуктов, — это чеснок с мягкой шейкой.
Будет ли чеснок пересаживаться?
Если вы оставите растения чеснока в земле на зиму, они отомрут и возобновятся следующей весной, функционируя как многолетняя культура.
Хотите узнать больше о выращивании чеснока?
Не пропустите следующие ресурсы:
Get Your Garlic On: учебник по посадке, выращиванию и сбору урожая от Службы распространения знаний Университета штата Орегон
Garlic in the Garden от Университета штата Юта Cooperative Extension
Как выращивать чеснок | Как работает
Легко вырастить собственный чеснок. Он вынослив, хорошо переносит холода и не нуждается в уходе. Будь то в саду или в горшке на террасе, чеснок хорошо растет в большинстве условий и не требует особого ухода.
Многие садоводы, особенно в северном климате, сажают чеснок в октябре. Другие предпочитают делать это в самый короткий день в году — зимнее солнцестояние в декабре. Посадка осенью удлиняет время выращивания, поэтому весной луковицы начинают расти и могут вырасти больше. Некоторые садоводы в более южном климате предпочитают сажать чеснок за четыре-шесть недель до даты последних заморозков.
Объявление
Чеснок достаточно крепок, чтобы пережить холодные месяцы, но если зима кажется слишком холодной или снег не образует достаточно толстого покрова над растениями, вы можете накрыть луковицы и появляющиеся побеги соломой или другим мульчирующим материалом. материал для утепления.
Вы можете попробовать посадить чеснок, купленный в местном продуктовом магазине, но в некоторых продуктовых магазинах чеснок обрабатывается ингибитором прорастания, который нарушает естественный цикл роста. Если вы не знаете, обрабатывается ли ваш купленный в магазине чеснок таким образом, посетите питомник растений или садовый центр, чтобы купить естественно выращенный чеснок, который подходит для садоводства. Если вы предпочитаете попробовать свои силы с особыми сортами чеснока, посетите садовый центр или просмотрите каталог семян.
Как сажать
Чтобы посадить чеснок, аккуратно снимите кожуру со всей луковицы и отделите отдельные зубчики, стараясь не повредить их. (Оставьте на месте тонкую бумажную кожицу, покрывающую каждый зубчик.) Выберите для посадки от восьми до десяти самых больших зубков снаружи луковицы.
Поместите гвоздику в землю, верхушкой вверх, в место, которое получает около шести часов прямого солнечного света в день. Чеснок должен расти быстро, чтобы сформировать большие луковицы, а полное солнце способствует быстрому росту. Вы также должны быть уверены, что участок, на котором вы сажаете, не заболачивается зимой.
Обработайте почву глубиной около десяти дюймов, добавив органические вещества и, возможно, даже песок для улучшения дренажа. Закопайте гвоздику в эту рыхлую плодородную почву так, чтобы кончики были примерно на два дюйма ниже поверхности почвы, а зубчики находились на расстоянии от четырех до шести дюймов друг от друга.
Вносите слабое органическое удобрение каждые две недели или около того. Регулярно поливайте растения, чтобы почва была влажной, но не слишком мокрой, и выщипывайте сорняки, которые в противном случае будут конкурировать за питательные вещества и, возможно, перерастут чеснок.
По мере созревания чеснок предпочитает более жаркие и сухие условия. Если поливать чеснок реже ближе к концу вегетационного периода, он немного подсохнет, и его вкус станет лучше. Конечно, количество воды, в которой нуждается ваш чеснок, зависит от климата вашего региона, поэтому внимательно следите за своей почвой.
Сбор чеснока
Пришло время собирать чеснок, когда его зеленые верхушки подсыхают и становятся желто-коричневыми. Обычно это происходит примерно через три-четыре месяца вегетационного периода — в конце лета или в начале осени. Некоторые садоводы предпочитают собирать чеснок в самый длинный день в году — летнее солнцестояние в июне.
Слишком ранний сбор урожая, и вы получите маленькие луковицы. Собирать слишком поздно, и луковицы могут расколоться. Это указывает на то, что они уже начали свой следующий вегетационный период, и снижает их кулинарные качества.
Прежде чем собрать все растения, осторожно выкопайте одну луковицу и осмотрите ее. Проверьте его размер и посчитайте слои бумажной кожи. Если луковица кажется хорошо сформированной, зубчики пухлые, а на ней около трех слоев бумажного покрытия, соберите урожай.
Если слоев четыре и более, дайте растениям немного подрасти. Когда вы будете готовы собирать урожай, используйте небольшую садовую лопатку, чтобы разрыхлить почву вокруг каждой луковицы. Затем выкопайте все растение и стряхните рыхлую землю.
Некоторые садоводы откладывают часть урожая для повторной посадки. Другие считают, что это повышает риск заболевания и приводит к уменьшению размера луковиц в следующем году. Поскольку вы можете легко купить чеснок для посадки в садовом центре, может не быть необходимости сохранять зубчики, если только вы не выращиваете необычные сорта.
После сбора урожая ваш чеснок может храниться месяцами — только не упаковывайте его в полиэтилен. Получите больше советов на следующей странице.
Для получения дополнительной информации по темам, затронутым на этой странице, воспользуйтесь ссылками ниже:
- Чтобы узнать, как использовать чеснок в лечебных целях, прочитайте статью «Польза чеснока для здоровья».
