Озимый. Последнее время зимы стали непредсказуемые, поэтому специалисты рекомендуют высаживать озимый чеснок в 2 срока: в конце сентября и в середине октября.
Хороший показатель для начала высадки – утренняя температура почвы, которая несколько дней должна быть не выше 14 – 15 °С. А температура воздуха должна быть в пределах 5 – 7 °С (1).
Яровой. Чтобы луковица успела набрать за короткое лето максимальную массу, сажать яровой чеснок надо как можно раньше. Оптимально – когда почва прогрелась до 5 – 6 °С. В средней полосе и Подмосковье – это третья декада апреля (всходы не боятся заморозков). Крайний срок посадки ярового чеснока – начало мая.
Благоприятные дни для посадки ярового чеснока по лунному календарю: 5, 7 – 13, 16 – 17, 21 – 22, 25 – 26 апреля, 2 – 10 мая.
Благоприятные дни для посадки озимого чеснока по лунному календарю: 1, 4 – 10, 13 – 14, 16 – 20, 22 – 24 сентября, 11 – 13, 15 – 17 октября
Когда сажать чеснок на рассаду по лунному календарю
Такой метод годится только для ярового чеснока, используют его редко, но позволят получить урожай раньше обычного. Это, кстати, важно в северных регионах, где лето очень короткое и холодное.
В этом случае зубчики высаживают в конце марта в ящики высотой 12 – 13 см. Их наполняют плодородной почвой (подойдет универсальный магазинный грунт), делают бороздки и высаживают в них луковки на глубину около 3 см. Расстояние между рядами – 4 – 5 см, в ряду – 3 см.
Рассаду чеснока высаживают в открытый грунт сразу, как только появятся всходы. Если затянуть с высадкой, к осени образуется однозубковая луковица.
Благоприятные дни для посадки чеснока на рассаду по лунному календарю: 16 – 17, 20, 22 – 25, 29 – 30 марта.
Благоприятные дни для высадки рассады чеснока в открытый грунт по лунному календарю: 16 – 17, 21 – 22, 25 – 26 апреля.
Куда сажать
– Чеснок лучше всего высаживать на то место, где в прошлом году росли томаты, огурцы, капуста или бобовые культуры, – рекомендует агроном-селекционер Светлана Михайлова. – Нельзя сажать его после лука и других луковичных растений – у них общие болезни. И на место земляники тоже нельзя, потому что у них общий вредитель – нематода.
Как готовить почву для посадки
Фото: pixabay.com
Чеснок любит плодородную почву, поэтому перед посадкой грядки нужно хорошо удобрить. На 1 кв. м нужно внести:
0,5 ведра перегноя;
0,5 ведра перепревших древесных опилок;
1 литровую банку древесной золы;
1 литровую банку измельченного куриного помета;
1 литровую банку извести-пушонки (если почва кислая).
Удобрения равномерно разбрасывают по поверхности почвы и заделывают граблями.
Свежую органику под чеснок вносить нельзя! Иначе сгниет весь урожай.
Как подготовить зубчики чеснока к посадке
Перед посадкой зубчики полезно обработать препаратом Максим Дачник (3) или другим современным фунгицидом согласно инструкции. Это убережет чеснок от болезней.
Как сажать чеснок
Фото: pixabay.com
Яровой. Глубина посадки для него меньше – 2 см (от вершины зубка). Если посадить глубже, луковицы будут дольше созревать и при коротком лете могут не дозреть. Расстояние между рядами – 18 – 20 см, в ряду – 5 – 6 см (2).
Озимый. Опять же, с учетом непредсказуемости зим, высаживать зубки лучше на разную глубину – один ряд на 4 см, другой – на 8 см (от вершины зубка). Расстояние между рядами – 25 см, в ряду – 10 – 15 см.
Советы по уходу за чесноком
Полив. Первый месяц после всходов чеснок поливают 1 раз в неделю. Затем до конца июля – 1 раз в 2 недели. С августа поливы прекращают, иначе луковицы могут загнить и не будут храниться. Норма расхода воды – 1 ведро на 1 кв. м.
Если идут дожди – полив чесноку не нужен.
Подкормки. Азота чеснок потребляет мало, ему вполне хватит перегноя, который внесли перед посадкой.
А вот калия и фосфора ему нужно много. Поэтому сразу после посадки зубков в междурядья надо внести (на 1 кв. м)
1 ст. ложку сульфата калия;
2 ст. ложки двойного суперфосфата.
– Чеснок не любит хлористый калий и мочевину – никогда не используйте их для подкормок этой культуры, – предостерегает агроном Светлана Михайлова.
Ускорение созревания (для ярового чеснока). В прохладное дождливое лето яровой чеснок созревает дольше и порой луковицы не вызревают даже при очень ранней посадке. А чтобы ускорить этот процесс, можно использовать одну из двух хитростей.
надорвать корни – делают это примерно в середине августа: берут за стебель и начинают слегка вытягивать луковицу, часть корней при этом порвется, рост растения замедлится и чеснок направит все силы на вызревание головки;
связать листья – это тоже делают в середине августа: листья на каждом растении просто связывают в узел, после этого они прекратят рост и направят свои питательные вещества в луковицу.
Подготовка к зиме (для озимого чеснока). Если зима окажется бесснежной, зубки чеснока могут вымерзнуть.
– Поэтому поздней осенью посадки мульчируют перегноем или созревшим компостом слоем в 3 см. А сверху еще и опавшими листьями – около 5 см, – советует агроном Светлана Михайлова.
Весной, как только сойдет снег, мульчу надо убрать.
Популярные вопросы и ответы
Есть ряд вопросы, которые начинающие дачники задают постоянно. Давайте разберем и их тоже.
Можно ли озимый чеснок сажать весной?
Чтобы озимый чеснок сформировал головки, важно, чтобы он пережил холодный период. При посадке весной этого не происходит. В итоге луковицы формируются хуже, дольше, зимой они плохо хранятся и их нельзя использовать в качестве посадочного материала.
Можно ли яровой чеснок высаживать осенью?
Можно. Однако такие сорта не приспособлены к сильным морозам – при осенней посадке зубчики хуже укореняются и зимой часто вымерзают.
Получается, что при озимой посадке можно потратить время и семенной материал впустую. Так что лучше не рисковать.
Как понять, что чеснок созрел?
Главный признак зрелости – пожелтение кончиков листьев. Если погода стоит сухая, то можно подержать его в земле еще неделю. Но если идут дожди, то выкапывать его нужно немедленно, иначе он быстро сгниет.
Источники
Группа авторов под ред. Полянской А.М. и Чулковой Е.И. Советы огородникам // Минск, Урожай, 1970 – 208 с.
Романов В.В., Ганичкина О.А., Акимов А.А., Уваров Е.В. Во саду и в огороде // Ярославль, Верхне-Волжское книжное издательство, 1989 – 288 с.
Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации по состоянию на 6 июля 2021 г. // Министерство сельского хозяйства Российской Федерации https://mcx.gov.ru/ministry/departments/departament-rastenievodstva-mekhanizatsii-khimizatsii-i-zashchity-rasteniy/industry-information/info-gosudarstvennaya-usluga-po-gosudarstvennoy-registratsii-pestitsidov-i-agrokhimikatov/
Посадка чеснока осенью под зиму по лунному календарю
Многие садоводы-огородники не могут запланировать посадку различных культур, не заглянув в лунный календарь. Они убеждены, что спутник Земли играет важную роль в росте и развитии растений. Сегодня, дорогие фермеры и огородники, наша тема — посадка чеснока осенью под зиму по лунному календарю.
Ориентироваться на Луну земледельцы начали уже давно. Сегодня наука нашла обоснованное объяснение целесообразности такого подхода. Ученые имеют неопровержимые доказательства того, что наш спутник влияет на процессы, происходящие внутри всего живого на Земле. Но насколько серьезно это влияние?
Посадка озимого чеснока — причем здесь Луна?
Ученые установили, что, находясь в различных фазах, Луна по-разному влияет на растительный мир нашей планеты. Влияние в основном производиться на молекулы воды. Известно, что растущая Луна вызывает приливы воды в океанах и морях. Нечто подобное происходит и с жидкостями внутри растений — на растущую Луну они поднимаются вверх.
Что из этого следует? Напрашивается логичный вывод — культуры с надземными плодами необходимо сажать, когда ночное светило увеличивается в размерах. Убывающая Луна наоборот отталкивает молекулы воды, значит, в период этой фазы стоит заняться посадкой корнеплодов. Итак, чеснок, по заключению ученых, необходимо сажать на спадающую Луну.
Читайте также: Как сажать чеснок под зиму (описание и видео), чтобы был крупный?
Благоприятные дни для посадки по Луне — в чем суть?
Однако пытливые умы агрономов заставили их не довольствоваться такими выводами, а пойти дальше. Они стали находить связь роста культур не только с фазами Луны, но и с ее конкретным местоположением на небе. Если точнее — ее вход в знаки Зодиака. Так, некоторые из них стали считать плодородными, другие — бесплодными. А подходящих дат для посадки той или иной культуры стало критически мало. Оправдан ли такой подход?
Большинство земледельцев считают такое отношение к влиянию Луны излишним и не учитывают его в своем плане посевных работ. Объясняют они свою позицию так:
• Нет никаких научных объяснений, что Луна в Близнецах хуже скажется на урожайности, чем, к примеру, Луна в Раке. • Пребывание ночного светила в каждом знаке растягивается всего на два-три дня. За такое время многие семена не успевают даже прорости. • Это очень ограничивает агрономов в подходящих датах, тогда как существуют более значимые факторы: осадки, заморозки. Кроме того, банальная занятость часто не позволит совершить посадку в благоприятный день.
Когда сажать чеснок все же не стоит?
Итак, наиболее разумный подход к планированию посадки огородных культур — учитывать фазу Луны, но не зацикливаться на ее конкретном положении на небе. Так действительно можно позаботиться о повышении урожайности, не помещая себя в строгие временные рамки. Важно помнить, что погодные условия все-таки намного превосходят Лунное притяжение по влиянию на растения.
Это значит, что совершать осеннюю посадку чеснока нужно, в первую очередь, при подходящих погодных условиях, а уже потом, с учетом лунного календаря, то есть в фазу убывания. А есть ли дни, когда посадку совершать категорически нельзя?
В новолуние и полнолуние чеснок сажать нельзя
Читайте также: Сорта чеснока: фото с названиями и описанием
Да. Опытные агрономы советуют избегать всяческих посадок в день новолуния и полнолуния. Сегодня точную информацию об этих датах получить как никогда просто. Для перестраховки, лучше обходить и ближайшие к этим неблагоприятным дням сутки. Но опять же, если позволяет погода и жизненный распорядок.
Как вычислить лучшее время для осенней посадки чеснока?
Рассчитывая на хороший урожай, нельзя сажать озимый чеснок в любой свободный осенний день. В этом случае все зависит от погодных условий региона и конкретного сезона. Важно, чтобы выбор даты основывался на таких принципах:
1. Температура воздуха — +13-15 °С. 2. До первых заморозков остается 2-3 недели.
Второй пункт учесть особенно сложно, ведь погода бывает непредсказуема. Однако он очень важен. Если после осенней посадки чеснока теплая погода продержится еще долго, то он начнет прорастать, а с первыми морозами погибнет. Если же до первых морозов пройдет менее двух недель, чеснок не успеет хорошо укорениться и закалиться, а следовательно, погибнет.
Как совершить посадку под зиму?
Много было сказано о влиянии Луны и погоды на урожайность чеснока, однако без соблюдения правил самого процесса посадки дачнику ни за что не получить хороший результат. Итак, сконцентрируемся на основных моментах.
Глубина посадки должна равняться удвоенной высоте чесночного зубка.
Расстояние между зубками — 8-15 см, зависит от размера зубчиков.
Междурядье — 20-25 см, так будет удобно его обрабатывать.
Продезинфицировать зубки можно в растворе золы или медного купороса.
Запрещено сажать чеснок после чеснока и лука.
Дно бороздки желательно притрусить золой или песком для предотвращения загнивания чеснока.
Мульчирование почвы для посаженной под зиму культуры обязательно. Рекомендованный слой — 2 см. Можно использовать торф или землю с опилками.
Мелкие зубки хорошего урожая не дадут. Их лучше посадить в саду на зелень.
Малоснежной зимой огородники советуют присыпать грядки с чесноком снегом для утепления. Делать это желательно несколько раз за всю зиму.
Итак, как происходит посадка чеснока осенью под зиму по лунному календарю,— теперь для вас разгаданная загадка. Напомним, что мероприятие следует проводить на убывающую Луну. Учитывать знаки Зодиака в этом вопросе мы не рекомендуем. Первостепенная роль в планировании мероприятия остается за погодными условиями. И не стоит забывать о правилах самой посадки, при несоблюдении которых урожайность может особо пострадать. Хорошего вам чеснока в грядущем сезоне!
Смотрите видео:Хитрости посадки чеснока под зиму
В какую фазу луны сажать осенний чеснок?
Дом
Садоводство, газон и ландшафт
Садовые овощи и травы
В:
В какую фазу луны лучше сажать осенний чеснок?
А:
Лунные садовники считают, что лучше всего сажать чеснок в фазу убывающей луны.
Однако важно отметить, что предполагаемые преимущества садоводства на Луне не подтверждаются (или опровергаются) исследованиями. Таким образом, я не могу с уверенностью сказать, что посадка чеснока в фазе убывающей серповидности поможет или навредит вашему урожаю чеснока. Вместо этого мы предлагаем общий сезон (с начала осени до середины ноября) как лучшее время для посадки чеснока.
Хотите узнать больше по этой теме? Ознакомьтесь с дополнительными ресурсами OSU Extension: Садовые овощи и травы, техника садоводства
Фото: Рэйчел Бек
Делиться
Была ли эта страница полезной?
Дополнительная обратная связь
Связанный контент из расширения OSU
У меня поникла спаржа, что делать?
В течение последних двадцати пяти лет у нас был прекрасный участок спаржи Jersey Giant. В этом году у нас есть что-то, "заражающее" несколько кустов нашей спаржи, и мы не можем это идентифицировать. Похоже на какое-то увядание или вирус?
Стив Ренквист | апрель 2018 г. | Избранный вопрос
Можете ли вы помочь с меньшим количеством травы и большим количеством овощей?
Я живу в ДТ Корваллис. Хотите превратить около 1400 SF газон в сад. В настоящее время перекапывают почву, чтобы избавиться от как можно большего количества сорняков и корней травы. Летом почва становится твердой. Должен ли я смешивать компост? Если...
Дональд Лауэр | апрель 2015 г. | Избранный вопрос
Должен ли я попробовать три сестры этим летом?
У меня есть участок в общественном саду в Портленде. В прошлом году моя кукуруза созрела только на 3/4. Я хотел бы попробовать посадить 3 сестры в этом году; кукуруза, бобы и тыквы вместе, и я хотел бы получить совет по посадке.
Энн Шмидт | апрель 2015 г. | Избранный вопрос
Нет душа для помидоров.
Я читал, что нельзя опрыскивать помидоры, только увлажнять снизу. Я слышал, что опрыскивание в жаркий солнечный день может привести к образованию волдырей на овощах. Сегодня я пересадил свои стартовые растения; Мне не терпится опрыскать их водой, потому что сегодня так жарко. Должен ли я дождаться сумерек и опрыскать все овощи, кроме помидоров?
Уэстон Миллер | май 2014 | Избранный вопрос
Готовимся к садоводству 2019 – видео и раздаточные материалы
Пропустили урок или хотите узнать больше о садоводстве в этом году? Раздаточные материалы, предоставленные инструкторами, можно найти здесь.
февраль 2019 | Коллекция
124 – Лорен Понисио – Опылитель Хеджероус
Живые изгороди могут быть отличным способом привлечь опылителей в сельском и лесном хозяйстве. Но как такие относительно небольшие насаждения могут повлиять на обилие и разнообразие опылителей в более крупных масштабах? На этой неделе мы углубимся в науку о том, как живые изгороди способствуют здоровью опылителей.
Андони Мелатопулос | январь 2020 г. | Эпизод подкаста
108 – Розалин Джонсон – Биоразнообразные и засухоустойчивые сады
В этом выпуске мы поговорим с доктором Розалин (Рос) Джонсон из Yardbio. com о том, как выращивать местные, аборигенные и засухоустойчивые виды на заднем дворе для поддержки опылителей и диких животных. После того, как доктор Джонсон получила степень в области ...
Андони Мелатопулос | август 2019 г. | Эпизод подкаста
10-шаговое руководство по укладке тротуарной плитки
Если вы планируете укладывать кирпичную, бетонную или каменную брусчатку, вам помогут следующие шаги по укладке брусчатки. Даже если вы планируете профессиональную установку тротуарной плитки, неплохо ознакомиться с процессом.
ноябрь 2019 г. | Образовательная галерея
Как отвадить надоедливых кошачьих от сада
Если вам надоели кошки в саду, вы можете принять некоторые меры, которые помогут их не пускать.
Ким Покорный | 13 апреля 2018 г. | Новостная история
Мне нужен сад без кошек, есть ли естественный сдерживающий фактор?
Кошка моей дочери копается в моей клумбе и оставляет дыры и разбрасывает повсюду грязь, вырывает луковицы с корнем и т. д. Что я могу использовать, это натуральное средство, что-то безопасное для окружающей среды.
Брук Эдмундс | март 2016 г. | Избранный вопрос
У нас были войны с гороховыми шутерами, прорастут ли наши боеприпасы?
Долгая история, но мы используем сушеные морские бобы (купленные в продуктовом магазине) в качестве боеприпасов для стрелкового гороха на заднем дворе. Это очень весело (в защитных очках), но я боюсь, что все эти бобы прорастут где-нибудь в ...
Кристена Ламар | июль 2017 | Избранный вопрос
Yikes, у меня слишком много якона. Любые идеи о том, как его использовать?
Мы выращиваем якон уже несколько лет и получаем хорошие результаты. Проблема в том, что в этом году у нас много якона. У кого-нибудь есть идеи по способам использования рута? Мы нарезаем его вместе с завтраком (вместе с другими...
Нелли Олер | июль 2015 | Избранный вопрос
Действительно ли уксус хорош для уничтожения сорняков?
Я думаю об использовании садового уксуса, точечного аппликатора, такого как Weed Wand Magic, для уничтожения сорняков, таких как одуванчики, и, возможно, нанесения уксуса на травы, растущие на грядке. Есть ли у вас опыт использования этого подхода?
Чип Бубл | июль 2020 г. | Избранный вопрос
Красные черви проедают кухонные отходы, чтобы произвести плодородную почву.
Содержание червячной фермы — простой проект
Ким Покорный | 12 августа 2016 г. | Новостная история
Прибрежное садоводство приносит проблемы и награды
Садоводство на часто экстремальном побережье Орегона может показаться пугающим и рискованным. Но Карла Олбрайт, мастер-садовник, прошедший обучение в Службе распространения знаний Орегонского государственного университета и живущая к северу от Тилламука, хочет вас заверить...
11 октября 2013 г. | Новостная история
Набор садовых инструментов мастера-садовника
Ресурсы, обычно используемые волонтерами-мастерами-садовниками по всему штату для поиска информации о выборе растений, методах посадки и ухода, диагностике болезней растений, борьбе с насекомыми-вредителями и других темах, связанных с садоводством.
май 2018 | Коллекция
Может мой космический гриб?
У меня есть дополнительное пространство (как на улице, так и в помещении), и я заинтересован в том, чтобы попытаться вырастить несколько различных сортов грибов, но все, что у меня есть, это интерес с небольшим количеством информации. Как выбрать правильные сорта и материалы для начала работы? Это вообще осуществимо?
Стив Карпентер | май 2014 | Избранный вопрос
Откуда взялась эта загадочная тыква?
Это огромное растение тыквы-добровольца появилось из моего компоста - я его не сажал - и я понятия не имею, что это за тыква. Мы не ели и не выращивали такую тыкву в прошлом году, что было бы ...
Джек Шорр | сен 2020 | Избранный вопрос
Есть вопрос? Спросите Эксперта!
«Спросите эксперта» — это способ получить ответы от Службы распространения знаний Университета штата Орегон. У нас есть эксперты в области семьи и здоровья, развития сообщества, продовольствия и сельского хозяйства, прибрежных вопросов, лесного хозяйства, программ для молодежи и садоводства.
Задайте нам вопрос
Время сажать чеснок (с советами по выращиванию) – Новости Матери-Земли
Чеснок богат знаниями. На протяжении веков считалось, что он отпугивает вампиров, очищает кровь, лечит облысение и помогает пищеварению. Сегодняшние исследования показали, что чеснок обладает антибактериальными, противогрибковыми и противовирусными свойствами. И, это имеет прекрасный вкус! Чеснок существует уже тысячи лет. Он возник в Азии, выращивался в Египте и веками был основным продуктом Средиземноморья. Его легко выращивать, и у него мало проблем с вредителями. Все, что вам нужно сделать, это выбросить их в землю осенью в конце сентября/начале октября в нашем саду Зоны 6, и к началу лета они готовы к сбору урожая.
Гвоздика пускает корни осенью. В зависимости от того, насколько теплая зима, в холодные месяцы могут быть видны зеленые побеги. Чеснок будет одним из первых, кто начнет расти. Стебли напоминают луковую зелень. Цветок чеснока, или черешок, имеет милый маленький завиток. Растет на сортах с жесткой шейкой. Они великолепны в салатах. Их сбор также дает вам большие луковицы.
Вы должны выбрать самые большие гвоздики для посадки. Чем крупнее зубчик, тем больше урожай! Гвоздика, как и другие корнеплоды, любит рыхлую почву, компост и устойчивое удобрение. Как и в случае с морковью, редисом и свеклой, вы можете добавить песок, чтобы сделать структуру почвы более рыхлой на чесночной грядке. Осенью перед наступлением холодов хорошо замульчируйте и замульчируйте. Посадите гвоздику корнем вниз, на глубину 1-2 дюйма и на расстоянии 4-6 дюймов друг от друга. Для посадки по циклу Луны чеснок следует сажать в период убывающей Луны. Для нашего сада Зоны 6 это 9 сентября.-23 и 9-22 октября. После того, как зелень прорастет до 6 дюймов, добавьте компост или удобрение в качестве подкормки. Чесноку не нужно много азота, поэтому хорошим выбором будет компост.
Сбор чеснока
Чеснок готов к сбору, когда верхушки опадают и отмирают. Они готовы к сбору примерно через неделю. Обычно это середина лета.
Будьте осторожны, собирая урожай. Если срезать луковицу, она не сохранится и ее нужно будет съесть в ближайшее время. Чеснок следует оставить в сухом месте на 2-3 недели или внести внутрь и хранить в прохладном, сухом месте с хорошей циркуляцией воздуха. Их можно повесить или поместить в перфорированный контейнер для сушки и хранения. Приобретенный в магазине чеснок был обработан химическими веществами, чтобы предотвратить его прорастание, поэтому он не является отличным выбором для выращивания собственного чеснока. Отличный вариант — купить гвоздику на местном фермерском рынке. Вы знаете, что они хорошо росли в вашем районе. Просто разделите луковицы на отдельные зубчики и посадите самые крупные.
Отличие различных видов чеснока
Чеснок может быть мягким или острым. Слоновий чеснок очень мягкий и совсем не настоящий чеснок. Это разновидность лука-порея. Он имеет отличный чесночный вкус и дает огромные луковицы. Те, что я выращиваю в этом году, взяты из прошлогоднего урожая.
Вы можете увидеть разницу между ними, взглянув на цветы. Лук-порей и чеснок с мягкой шейкой имеют цветок луковичного типа, а чеснок имеет кудрявый цветок. Различают чеснок с мягкой и твердой шейкой. Для хранения лучше всего подойдет чеснок с мягкой шейкой. Это также самый сильный ароматизатор. Сорт с твердой шейкой мягче, легче чистится, более морозостоек и созревает первым.
Все знают о чесноке в соусах и сырном хлебе. Пару лет назад мы попробовали жареный чеснок. Он резко смягчает вкус. Я просто кладу несколько голов в маленькую форму для запекания, добавляю куриный бульон почти до уровня срезанных голов и запекаю под крышкой при температуре 350°С в течение 30-45 минут, пока они не станут мягкими. Это отличная намазка на французский хлеб!
Если ваш чеснок засыхает зимой, я измельчаю его в чесночный порошок. Если у вас есть отличный на вкус чеснок, который плохо хранится, или у вас богатый урожай, еще одним вариантом сохранения является маринованный чеснок. Просто очистите и покройте свежие зубчики чеснока органическим яблочным уксусом.