Можно ли вырастить авокадо

Как вырастить авокадо у себя дома: практические советы

Советы

Авокадо, с его узнаваемым вкусом и маслянистой текстурой, по праву занимает одно из первых мест в списке продуктов для здорового и сбалансированного питания. Этот суперфуд богат насыщенными и ненасыщенными жирными кислотами, содержит запас калия и витаминов E, K и группы B, служит источником антиоксидантов и ускоряет усвояемость питательных веществ.

Если в вашей гостиной или на кухне есть свободное место, попробуйте вырастить это тропическое растения у себя дома — и через несколько лет вы сможете не только радоваться пышной листве дерева, но и есть спелые плоды из своего сада.

Научное название дерева авокадо — Persea americana. Растение происходит из Мексики. В жарких тропических лесах оно может достигать 18 метров в высоту, однако это не значит, что вы не сможете вырастить его у себя дома — достаточно обзавестись подходящим кашпо и вовремя обрезать растение, чтобы корректировать его рост.

Дерево авокадо любит тепло и солнце, поэтому, учитывая погодные условия, выращивать его лучше не на заднем дворе, а в домашних условиях, где получится обеспечить комфортную для растения влажность и температуру.

Как вырастить авокадо

Один из самых простых способов вырастить авокадо — использовать косточку спелого плода, пойдет любое купленное в ближайшем супермаркете. Косточки быстро и легко дают всходы, поэтому у вас точно получится завести саженец. Однако помните, что дереву требуется до 3-6 лет, чтобы дать свой первый урожай, и в домашних условиях авокадо будет плодоносить не всегда.

Выберите здоровый и спелый плод авокадо любимого сорта и осторожно извлеките косточку. Будьте осторожны, косточка не прорастет, если внешняя коричневая оболочка повреждена.
Поверните косточку узкой часть вверх, проткните ее тремя деревянными зубочистками на равном расстоянии под небольшим углом.
Наполните емкость водой и установите косточку так, чтобы ее нижняя часть погрузилась в воду.
Поставьте емкость на подоконник и меняйте воду раз в пять дней.
Обычно косточка дает ротки за четыре недели. Но если этого не случилось, не отчаивайтесь и наберитесь терпения!
Корни и ростки появляются почти одновременно. Подождите, пока будущее дерево не достигнет 15 см в высоту, а затем обрежьте его вполовину. Это заставит авокадо дать больше ростков.
Подготовьте горшок с плодородной почвой в хорошо освещенном месте.
Выкопайте ямку и посадите в нее авокадо, оставляя над землей только зеленую часть растения.
Полейте авокадо и продолжайте ухаживать за ним. Если вы хотите вырастить плоды, узнайте, является ли ваш сорт самоопыляющимся, или ему нужно другое растение поблизости.

Как заботиться об авокадо

Почва

Как и всем деревьям с неглубокой корневой системой, дереву авокадо нужна рыхлая и хорошо дренированная почва. Что касается pH, он должен быть нейтральным или слабокислым, как и для большинства других садовых растений.

Полив

В первые несколько лет жизни дереву авокадо требуется много воды. Поливать растение нужно два-три раза в неделю. После укоренения дерева полив можно уменьшить, поскольку корни будут получить необходимую влагу из почвы. Понять, когда дереву нужна дополнительная влага, довольно просто — обращайте внимание на увлажненность почвы, как только она высохнет, полейте растение.

Удобрения

Авокадо хорошо растет в плодородной почве и требует регулярного внесения удобрений на протяжении всей жизни. На ранних стадиях, чтобы дерево росло здоровым и сильным, раз в месяц используйте удобрения, богатые азотом. Такую подкормку может заменить органический компост, который вносят раз в три месяца. Продолжайте удобрять растение во время цветения и на протяжении всего вегетативного периода. Когда плоды созреют, удобрения можно отложить до следующего сезона.

Обрезка

Уход за авокадо зависит от того, где вы его выращиваете. Дереву, растущему на открытом воздухе, потребуется минимальная обрезка. Растения в горшках, напротив, требует обрезать регулярно, чтобы они оставались компактными. Помимо основных ветвей уделяйте внимание боковым побегам, чтобы авокадо не теряло форму.

Вредители и болезни

Хотя дерево авокадо имеет высокое содержание токсичного персина, к которому невосприимчивы только люди и кошки, оно не отпугивает вредителей. На растении могут послиться паутинные клещи, трипсы и гусеницы. Для борьбы с ними обработайте авокадо маслом нима.

Другую опасность представляют болезни, самые распространенные из которых — корневая гниль и лавровое увядание. Корневую гниль вызывает чрезмерный полив или накопление в почве солей в результате излишнего внесения удобрений. Лавровое увядание — смертельная грибковая инфекция, которую распространяют жуки-амброзии, поэтому не допускайте их появления.

Сбор урожая

По внешнему виду плодов авокадо не всегда ясно, когда они достаточно созрели. До определенного момента они могут спеть на дереве, но дозревают обычно уже после сбора урожая. Если оставить плоды на дереве слишком долго, они могут стать мягкими и перезреть.

Чтобы проверить спелость авокадо, сорвите самый большой плод и оставьте его в темном пространстве на несколько дней. Попробуйте слегка надавить на авокадо большим пальцем. Если оно мягкое, а мякоть стала кремовой — фрукт полностью созрел. Если же мякоть жесткая и горькая на вкус, значит, плоды еще не готовы к подаче, дайте им еще немного времени.

Теги

Растения в интерьере

Как вырастить авокадо в домашних условиях

6 февраля 2019 Ликбез Сделай сам

Пошаговая инструкция для тех, кто хочет получить настоящее дерево.

1. Купите авокадо

attuale.ru

Выбирайте тёмно-зелёный плод довольно мягкий на ощупь.

Если спелого авокадо не нашлось, не страшно. Возьмите недозрелый фрукт. На пару дней положите его вместе с бананами или яблоками. Этилен, который они выделяют, поможет плоду быстрее дозреть.

2. Отделите семя от мякоти

Аккуратно разрежьте плод на две половинки.

Извлеките семя из мякоти рукой или ложкой. Промойте его под тёплой водой.

Используйте мякоть правильно 🥑

12 ярких салатов с авокадо для тех, кто любит вкусно поесть

3.

Прорастите семя

Сажать авокадо можно в любое время года. Если косточка без повреждений, вероятность всходов довольно велика.

Вариант 1

Ножом, шилом или толстой иголкой проделайте в косточке три или четыре маленьких отверстия глубиной 2–3 мм. Вставьте в них зубочистки или заточенные спички.

В небольшой сосуд налейте фильтрованную или, например, отстоянную для полива цветов воду.

Расположите косточку так, чтобы тупой конец был в воде. Зубочистки, опирающиеся на края ёмкости, не дадут ей утонуть.

Поддерживайте воду на одном уровне и меняйте раз в несколько дней. Но следите, чтобы места проколов не намокали.

Вместо воды можно использовать гидрогель, который продаётся в магазинах с комнатными растениями. Его уровень тоже должен быть ниже проколов.

Поставьте ёмкость с авокадо на подоконник или в другое хорошо освещённое место.

Корень проклюнется через полторы-две недели, хотя его появление может затянуться и на месяц. Когда он достигнет 3–4 см в длину, извлеките зубочистки и пересадите в землю.

Вариант 2

Очистите косточку от внешней оболочки, стараясь не повредить её.

Поместите в небольшой узкий сосуд так, чтобы она была в воде примерно наполовину и не заваливалась набок.

Когда спустя пару недель после прорастания корень достигнет 2–3 см, пересадите семя в горшок.

Вариант 3

Просто поместите косточку в горшок с землёй так, чтобы на ⅔ она была на поверхности. Если закопаете глубже, она может просто сгнить. Горшок должен быть таким, как описано в пункте № 4, а грунт — как описано в пункте № 5.

Поливайте каждые 2–3 дня. Этот способ самый простой, но до появления первых ростков придётся подождать несколько месяцев.

4. Выберите подходящий горшок

ornamentalis.com

Возьмите пластиковый или керамический горшок с дренажными отверстиями на дне. Его глубина должна быть не больше 10–15 см. На первое время этого будет достаточно.

5. Заполните горшок правильной землёй

hvorast.ru

Смешайте универсальный грунт для комнатных растений с крупным песком и торфом в пропорциях 1 : 1 : 1. Так земля станет рыхлой.

При выборе учитывайте, что грунт для авокадо должен быть нейтральным (рН = 7), не кислым.

В качестве дренажа используйте гравий или керамзит.

6. Посадите семя, если вы проращивали его в воде или гидрогеле

eda-land.ru

На дно горшка поместите дренажный слой не меньше пары сантиметров. Засыпьте землю и хорошенько взрыхлите. Сделайте на поверхности небольшое углубление.

Высадите косточку так, чтобы она была в земле примерно наполовину, не больше. Старайтесь не повредить корни во время посадки.

Полейте свой саженец. Убедитесь, что почва влажная, но не болотистая. От избытка влаги косточка может покрыться плесенью.

7. Поставьте в светлое и тёплое место

attuale.ru

Расположите горшок так, чтобы ему хватало света. Отлично подойдёт, например, подоконник. Температура должна быть комнатная.

Сохраните в закладки 🥑

11 полезных лайфхаков с авокадо

8.

Правильно ухаживайте

Не убирайте горшок в тень, иначе растение не будет нормально развиваться. Поливайте авокадо раз в 3–4 дня в тёплое время года и чуть реже в холодное. Не допускайте полного пересыхания земли.

Когда появятся всходы, регулярно опрыскивайте их. Если в помещении с авокадо очень сухой воздух, рядом с ним можно поставить небольшую ёмкость с водой для увеличения влажности.

Monika Baechler

В первые месяцы авокадо будет стремительно тянуться вверх и может достигнуть 50 см. Потом темпы роста замедлятся. Когда на побеге будет больше восьми листочков, прищипните его. Аккуратно удалите самую верхушку с помощью ножа или ножниц. После не забудьте промыть инструмент.

Как только заметите, что авокадо начинает вытягиваться, прищипывайте его. Так вы получите деревце с аккуратной кроной.

Если есть возможность, летом держите авокадо на открытом воздухе. С наступлением осенней прохлады возвращайте растение в тёплое помещение. Не оставляйте на улице, если температура опустится ниже +10 °С.

9. Удобряйте и пересаживайте авокадо

newderevo.ru

В тёплое время года один-два раза в месяц удобряйте средствами для комнатных растений.

Первые пять лет пересаживайте молодое авокадо ежегодно. Потом интервал между пересадками можно увеличить до трёх лет. Каждый раз выбирайте горшок немного большего диаметра.

При пересадке старайтесь не повредить корневую систему. Просто переваливайте земляной ком в новую ёмкость и добавляйте нужное количество земли.

10. Помогите авокадо дать плоды

livejournal.com

При правильном уходе деревце может начать цвести. Обычно это происходит не раньше чем через 5–6 лет.

Когда на растении появятся цветы, попробуйте опылить их. Для этого возьмите мягкую кисточку или ватный тампон и проведите по цветам. Повторяйте процедуру неоднократно и не чистите инструмент после каждой процедуры. Шансы на успех увеличатся, если у вас будет несколько цветущих деревьев.

Не расстраивайтесь, если эксперимент по опылению провалится. Даже в природе у авокадо завязывается относительно небольшое количество плодов. Так что просто наберитесь терпения и повторите попытку при следующем цветении.

Как вырастить дерево авокадо

Выращивание собственного авокадо — это простой и увлекательный проект для опытных и начинающих садоводов, от детей до взрослых. Независимо от того, начинаете ли вы с семени или дерева, выращенного в питомнике, одним из основных условий успеха является терпение. Посади дерево, и ты будешь ждать плодов три-четыре года. Начните с семени, вы можете подождать 13 лет или больше. ¹ Тем не менее, есть что-то особенное в домашнем авокадо, что делает его достойным ожидания.

Создание дерева авокадо из семени
Посадка дерева авокадо на открытом воздухе
Уход за деревом авокадо
Наслаждайтесь плодами своего терпения

Семя авокадо — это косточка, найденная в центре авокадо, которое вы едите дома. Один из самых простых способов запустить семя — это вода в обычном кухонном стакане или банке. Это также один из самых забавных способов, потому что вы можете наблюдать, как растут корни.

Чтобы подготовить семена, хорошо промойте их. Затем вставьте три или четыре деревянные зубочистки в яму примерно на одну треть от заостренного конца. Поместите косточку на стакан острым концом вверх, чтобы зубочистки поддерживали ее на краю. Добавьте воды, чтобы покрыть нижнюю половину семени, и поместите его в место с ярким светом. Обновляйте воду по мере необходимости, чтобы дно было покрыто.

Примерно через две-шесть недель у вашего семени должны появиться корни. Затем верхушка раскроется, когда появится росток. Как только это произойдет, посадите семена в контейнер, наполненный грубой, хорошо дренированной почвенной смесью. Посадите семя так, чтобы половина его оставалась над землей, а половина — внизу. После посадки хорошо полейте его и поместите дерево в самый яркий свет, который позволяет ваш дом.

Как и многие цитрусовые, деревья авокадо очень хорошо растут в помещении. Натуральная терракота — отличный выбор для горшков, потому что пористая глина позволяет воздуху и влаге легко проходить через почву. Начните с горшка диаметром от 6 до 8 дюймов с хорошими дренажными отверстиями. Вы можете пересаживать в горшки большего размера по мере того, как ваше дерево будет расти с годами.

Деревья авокадо легко вырастить из семян.

Авокадо — тропические растения; они очень плохо переносят холод. Если вы живете там, где температура редко опускается до нуля — например, в самых южных регионах Флориды, Техаса, Аризоны или Калифорнии — вы можете посадить проросшее семя или дерево, выращенное в питомнике, на открытом воздухе. ² Если вы сажаете на открытом воздухе, делайте это весной, чтобы авокадо укоренился задолго до наступления холодных зимних месяцев.

Выберите место с полным солнцем и отличным дренажем, защищенное от ветра и мороза. Оставьте достаточно места для взрослого размера дерева. Контейнеры ограничивают размер растения, но авокадо может вырасти в земле на 40 футов и более. ² У авокадо неглубокие корни, поэтому сажайте их на уровне горшка или немного выше того уровня, на котором они росли. Не сажайте авокадо слишком глубоко. ¹

Авокадо, выращенные в контейнерах, хорошо растут в помещении.

После того, как авокадо укоренится, за ним легко ухаживать. Их большие, кожистые, зеленые листья и привлекательная форма делают их прекрасными комнатными растениями и ландшафтными деревьями, даже когда они бесплодны. Обеспечивая базовые потребности вашего дерева, вы помогаете обеспечить его красоту и будущую продуктивность.

Полив - Корням авокадо нужно много воздуха, поэтому избегайте чрезмерного полива. Всегда давайте почве контейнера немного подсохнуть, затем тщательно поливайте, чтобы увлажнить весь корневой ком. Если ваше контейнерное дерево перемещается на улицу на лето, возможно, ему потребуется ежедневный полив. Контейнерные растения быстрее высыхают на солнце и ветру — и не забывайте переносить растение в помещение, когда осенью температура опускается ниже 50 градусов по Фаренгейту.

Для ландшафтного авокадо полейте всю площадь под кроной дерева. Поливайте глубоко и тщательно, затем дайте почве немного высохнуть, прежде чем снова поливать. Большинство корней авокадо остаются в верхних шести дюймах почвы, которые могут быстро высыхать. Только что посаженным деревьям может потребоваться полив два-три раза в неделю в первый год жизни. Взрослые деревья авокадо нуждаются в воде, равной примерно 2 дюймам осадков или орошению каждую неделю в течение лета. ¹

Удобрение - Авокадо лучше всего растет с растительной пищей, специально предназначенной для авокадо и цитрусовых. Они предпочитают удобрения с более высоким содержанием азота по сравнению с фосфором и калием. Это означает, что первое число в соотношении NPK на этикетке вашего удобрения должно быть выше двух других.

Защита - Авокадо подвержен насекомым, таким как трипсы, клещи, белокрылки и листовертки. Видимыми признаками повреждения могут быть коричневые пятна на листьях или рубцы на плодах. Sevin Insect Killer Ready-to-Spray убивает при контакте с результатами в течение нескольких минут. Чтобы защитить ваши авокадо, используйте спрей для точечной обработки — раствор не повредит растению и будет автоматически смешиваться при распылении.

Pennington UltraGreen Citrus & Avocado Plant Food 10-5-5 обеспечивает авокадо идеальным сочетанием основных питательных веществ и дополнительных микроэлементов, включая цинк и железо, которые особенно важны для здоровья и роста авокадо. Это удобрение премиум-класса начинает подкармливать сразу, а затем продолжает подкармливать ваше дерево до четырех месяцев.

Скармливайте авокадо из контейнеров каждые 12–16 недель в соответствии с нормами, указанными на этикетке, в зависимости от размера контейнера. Для авокадо в открытом грунте подкармливайте в конце зимы, в середине лета и снова в начале осени в соответствии с рекомендованной нормой на этикетке, основанной на возрасте дерева.

Тосты с авокадо вкуснее, если они приготовлены в домашних условиях.

Как только ваше дерево принесет плоды, самое время отпраздновать. Авокадо остаются твердыми, пока их не соберут и не созреют. Они никогда не размягчаются на дереве, поэтому правильный выбор времени требует некоторой практики. Дайте плодам вырасти до полного размера. Когда один из них выглядит зрелым, сорвите его и поставьте в помещении при комнатной температуре, подальше от прямых солнечных лучей. Полностью созревший авокадо созреет и станет мягким в течение одной-двух недель.

Для проверки мягкости не сжимайте кончиками пальцев. Положите авокадо в руку и сожмите мясистой частью ладони прямо под большим пальцем. Он не оставит синяков, как это может сделать сжатие пальцами. Как только авокадо начнет размягчаться, вы можете замедлить этот процесс, поставив его в холодильник. Чтобы ускорить процесс, положите авокадо в бумажный пакет с бананами. Затем приступайте к планированию меню, от тостов с авокадо и классического гуакамоле до ваших собственных творений, вдохновленных авокадо.

Независимо от того, начинаете ли вы с семени или саженца, выращивание собственного авокадо добавит веселья и домашнего аромата на ваш стол. Компания Pennington стремится предоставить вам лучшие универсальные и специальные удобрения, а также советы экспертов, которые помогут воплотить ваши мечты о выращивании авокадо в домашних условиях и красивых газонах и садах.

Всегда читайте этикетку продукта и внимательно следуйте инструкциям.

Pennington с дизайном является зарегистрированным товарным знаком Pennington Seed, Inc.

UltraGreen является зарегистрированным товарным знаком Central Garden & Pet Company.

GardenTech является зарегистрированным товарным знаком компании Gulfstream Home and Garden, Inc.

Sevin является зарегистрированным товарным знаком Tessenderlo Kerley, Inc.

Источники:

1. UC Cooperative Extension, Orange County, «Edible Plants; Avocado, Growing», Калифорнийский университет.

2. Planttalk Colorado, «Авокадо», Расширение государственного университета Колорадо.

2. Несбитт М., Л. Штейн и Дж. Камас, «Авокадо», Техасское расширение A&M AgriLife.

Как вырастить авокадо из косточки

Авокадо, Persea Americana , приносит вкусные плоды, богатые полезными жирами. В правильных условиях деревья могут достигать высоты до 20 м, но вряд ли они будут так хорошо расти в Великобритании.

Как вырастить авокадо дома

Авокадо произрастает в Центральной Америке, поэтому ему нужно много тепла, солнечного света и влаги. Тем не менее, они также имеют большие глянцевые вечнозеленые листья и являются привлекательными комнатными растениями. Если вам нравится вызов и у вас достаточно терпения, вы можете вырастить растение авокадо из купленного в супермаркете авокадо — просто поместите косточку в горшок с влажным компостом и дождитесь появления побегов. Возможно, вы никогда не получите гуакамоле, выращенного в домашних условиях, но вы можете немного повеселиться в саду.

Если вы хотите получить плоды от своего растения, попробуйте найти холодостойкий сорт авокадо, который больше подходит для условий выращивания в Великобритании. Средний авокадо Hass из вашего супермаркета вряд ли вознаградит вас чем-то большим, чем хорошей листвой.

Выращивание авокадо из косточки

Как выращивать авокадо - выращивание авокадо из косточки. Гетти Изображений.

Косточки авокадо могут прорасти при нагревании, влажности и влажной атмосфере. Один из популярных способов заставить их прорасти — проткнуть камень четырьмя зубочистками и подвесить его над чашкой с водой, убедившись, что основание камня касается воды. Держите в теплом месте, и примерно через шесть недель вы увидите появление корней. Поместите пророщенное семя авокадо в компостную смесь без торфа.

Вы также можете оставить семя на солнечном подоконнике и пересадить его в горшок, когда оно начнет трескаться. Или посадите косточку в горшок, хорошо полейте и оставьте прорастать в теплом темном месте. Регулярно проверяйте его и следите за тем, чтобы он не высыхал. Когда на вашем растении появились всходы, поставьте его на солнечное место и хорошо поливайте.

Еще нравится это

Уход за авокадо

Как выращивать авокадо - посадка в горшки молодого растения авокадо. Гетти Изображений.

Как только ваш саженец авокадо приживется, пересадите его в большой горшок, где у него будет место для роста. Когда ваше растение авокадо достигнет примерно 30 см в высоту, обрежьте его, чтобы стимулировать новый густой рост. Горшок в горшке, когда он хорошо укоренится и корни выглядывают из дна горшка.

Авокадо не переносит сильных холодов, поэтому его обычно нужно выращивать как комнатное растение или в теплице в прохладном климате. Если у вас есть защищенный сад в умеренном климате, вы можете попробовать вырастить авокадо на открытом воздухе. Или, по крайней мере, перенесите его на улицу на летние месяцы.

Хорошо поливайте растение и подкармливайте каждые две недели жидкой подкормкой в течение вегетационного периода. Деревьям авокадо может потребоваться до десяти лет, чтобы плодоносить в правильных условиях.

Многие авокадо самоплодны, но если ваше растение цветет, вам придется опылять его вручную, чтобы оно завязало плоды.

Сбор и хранение авокадо

Как выращивать авокадо - плоды авокадо. Гетти Изображений.

Если вам посчастливилось раздобыть фрукты, сорвите их, когда они достигнут полного размера, но оставьте на пару недель для созревания в теплом, сухом месте.
Learn more

Батат и ямс в чем разница

Что можно сделать из терновника на зиму

Когда снимать яблоки антоновку с дерева

Сажаем смородину осенью правильно

Плитка пенополистирольная потолочная

Куры несущие голубые яйца порода

Ново огарево где это находится

Гладиолус перпендикулярный мир

Платикодон выращивание в открытом грунте

Оригинальный рецепт кимчи

В какое время сажать

3D сады