3D сады


Можно ли лук геркулес сажать под зиму


Лук геркулес – неплохой севок для вашего огорода

Лук очень ценный и нужный продукт. Он повышает питательность блюда, вносит специфический вкус и аромат. Но все ли знают, что лук можно получить из севка – посадочного материала для выращивания крупного лука? Его можно вырастить самому из семян (чернушки), а можно приобрести в торговой сети.

Содержание:

  • Чем хорош лук Геркулес
  • Подготовка лука Геркулес для высаживания
  • Какая почва подходит для лука Геркулес
  • Простой уход – высокий урожай лука Геркулес

Любой огородник мечтает собрать богатый урожай овощей, в том числе и лука. Выращенный урожай нужно сохранить, а для этого лучше подходят сорта с длительным сроком хранения.

Лук Геркулес голландской селекции был выведен специально для выращивания на длительное хранение. Он действительно может сохраняться долго при условии хорошей просушки.

Чем хорош лук Геркулес

Сорт Геркулес обладает многими преимуществами, выделяясь среди своих «родственников». Этому способствуют такие качества, как:

  • длительный срок хранения;
  • приятный в меру острый вкус;
  • устойчивость к вредителям и болезням;
  • устойчивость к образованию стрелок;
  • высокая урожайность (8кг/1 м2).

Помимо всего лук Геркулес образует крепкую корневую систему, благодаря которой безболезненно переносит засуху.

Подготовка лука Геркулес для высаживания

Перед высадкой лук-севок перебирают, отбраковывают поврежденные и пересохшие луковички, а оставшиеся разделяют по размеру, чтобы можно было высадить каждый калибр отдельно.

Перед посадкой лук рекомендуется прогреть. Можно положить в теплое место на 2 дня, а можно высыпать в емкость и залить теплой водой. Подержав 1-2 минуты, вынуть и залить холодной водой на 2 минуты. Слить воду, севок разложить, чтобы стекла вода. Такой способ прогрева предотвратит образование стрелок, которые очень не любят огородники.

Лук Геркулес желательно обработать для профилактики грибковой болезни. Делается это так: в подготовленный раствор из 9-10 литров воды и столовой ложки нитрофоски опускают лук на 10 часов. После этого вынимают и помещают на 10 минут в слабый раствор медного купороса. После этого луковицы смело можно высаживать в грунт.

Какая почва подходит для лука Геркулес

Обычно высаживают лук Геркулес ранней весной, когда почва богата влагой, а постоянная температура воздуха держится не менее +10 С. Хотя это раннее растение, но оно любит тепло. Для выращивания лука выбирают ровную площадь с обильным освещением. Не следует высаживать в низинах, где обычно повышенная влажность, потому, что собранный урожай лука не будет долго храниться и быстро сгниет.

Можно высаживать Геркулес осенью, начиная за 2,5 недели до наступления морозов. Для осенней высадки лучше подойдет мелкий севок. Такой лук обычно дает хороший урожай, не уступающий «весеннему», так как заранее начинает свой вегетационный период. Высаженный под зиму лук не выпускает стрелки и долго хранится.

Грядку для лука-севка подготавливают заранее: землю рыхлят, убирают все сорняки и добавляют перегной, минеральные удобрения в зависимости от состояния почвы.

Для суглинистой почвы можно подготовить состав, в который входят: 5 кг торфа, 4 кг перегноя, столовые ложки суперфосфата, чайная ложка мочевины. Количество рассчитано на 1 м2.

Для песчаной почвы хорошо подходит такой состав: 1 ведро торфа, 1 ведро перегноя, 1,5-2 ведра глинистой почвы, столовые ложки суперфосфата, столовая ложка мочевины (из расчета на 1 м2).

Грядку с подготовленной почвенно-торфяной смесью накрывают прозрачной пленкой и выдерживают 5 дней. Теперь все готово к посадке.

Дистанция между рядами должна составлять не менее 18-20 см, а между луковицами – 9-10 см. Лук Геркулес очень быстро укореняется и хорошо приживается.

Простой уход – высокий урожай лука Геркулес

Главный уход за луком состоит в его прополке. Лук растет быстро, а сорняки еще быстрее, особенно после дождя, поэтому удалять их нужно своевременно. Удаленные сорняки следует выносить за пределы грядки, не оставляя их в междурядьях. Из-за них может появиться повышенная влажность, которая способствует грибковым заболеваниям. Для лучшей циркуляции воздуха междурядья хорошо вспушивают. Так лук быстрее растет, образуя луковицы больших размеров.

Если заметили, что перо слабо пускается в рост или желтеет, нужно сделать подкормку. На 10 литров воды добавляют стакан птичьего помета, столовую ложку мочевины. Проводить полив из расчета 3 литра на 1 м2. Через 14-15 дней подкормку следует повторить, но готовят уже другой состав. На 10 литров воды добавить 2 ложки нитрофоски. Поливать из расчета 5 литров на 1 м2.

Чтобы лук Геркулес хранился длительный период, нужно соблюдать правила посева и ухода, а также выполнять требования к уборке урожая. При нормальных условиях выращивания из севка вырастают довольно крупные луковицы. Чтобы они успели дозреть до начала осенних дождей, в конце лета перо пригибают к земле.

Можно использовать другой способ для быстрого созревания урожая. Для этого за 2,5-3 недели до предполагаемой уборки отгрести землю от головок лука. Это обеспечит доступ воздуха и луковицы будут быстрее созревать и сушиться.

Подготовленный для хранения лук перебирают, просушивают и отправляют на хранение в прохладное и сухое место.

Рубрикация:Огород | Лук

Лук Геркулес: описание сорта, фото, отзывы

Содержимое

  • 1 История селекции сорта
  • 2 Описание сорта лука Геркулес
    • 2.1 Севок Геркулес: описание
  • 3 Лук севок Геркулес: характеристика 
    • 3.1 Урожайность
    • 3.2 Устойчивость к заболеваниям и вредителям
    • 3.3 Достоинства и недостатки сорта
  • 4 Посадка и уход за луком
    • 4. 1 Сроки посадки лука
      • 4.1.1 Можно ли сажать под зиму лук Геркулес
    • 4.2 Подготовка грядок
    • 4.3 Посадка лука
    • 4.4 Выращивание лука
  • 5 Сбор и хранение урожая
  • 6 Способы размножения лука
  • 7 Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики 
  • 8 Заключение
  • 9 Отзывы

Лук-севок Геркулес сажают весной, а через 2,5-3 месяца собирабт увесистые, долго хранящиеся головки. При выращивании соблюдают требования агротехники, поливают и подкармливают посадки. Огородники сами сеют фирменные семена гибрида для получения качественного севка.

История селекции сорта

Это среднеранний гибрид голландской селекции от компании Bejo Zaden B. V. Включен в Госреестр с 2006 г. Рекомендуется культивировать Геркулес f1 в областях Центрального региона. Любители выращивают сорт высокоурожайного лука почти повсеместно из-за его отличной сохранности до весны.

Описание сорта лука Геркулес

Гибрид в первом поколении лук Геркулес, сорт еще называют Геракл, – двухлетняя теплолюбивая культура. Весной сеют семена, которые к осени образуют мелкие луковички, севок, для посадки в следующем теплом сезоне. Корневая система сорта мощная, с длинными отростками, за счет чего культура хорошо развивается и в засушливый период, хотя это снижает урожайность. Немногочисленные перья высотой 35 см сочные, темно-зеленого цвета. Зрелые головки эллиптической формы, в среднем, от 120 до 160 г, с шейкой обычной толщины. Сухая желто-золотистая шелуха окружает луковицы тремя-четырьмя слоями. Внутренние чешуйки сочные и толстые, белого цвета, с плотным прилеганием.

Головки в основном однозачатковые, бывают и два проростка. Листьев немного, что способствует лучшему набору веса у луковицы. По вкусу сорт Геркулес острый, но без выраженной горечи. Сухие вещества составляют 15 %. Сорт лука Геркулес – один из лучших для промышленного культивирования.

Совет! Для зелени срезают из букета перьев только крайние листья или их кончики. Центральные перья нужны луковице для создания полноценных сочных чешуек.

Севок Геркулес: описание

Качественный севок гибрида Геркулес по размеру не должен превышать 21-24 мм в диаметре. Луковички севка Геркулес на фото выглядят по форме как большие округло-овальные головки. На донышке есть зачатки корешков, шейка сухая, без проростков. Верхние чешуйки золотистого оттенка, сложены в несколько слоев вокруг головки севка. Луковички однородные по форме и размеру.

Лук севок Геркулес: характеристика 

Отборный лук севок Геркулес с желтыми верхними чешуйками без пятнышек и повреждений дает высокий урожай крупных головок, которые долго хранятся.

Урожайность

После апрельской или майской посадки севок Геркулес развивается за 75-85 дней. Головки выкапывают, когда листья увяли. В зависимости от питательности почвы, своевременных поливов и подкормок, вырастают луковицы весом от 80 до 200 г. Для хорошего урожая участок готовят еще с осени, внося необходимые минералы и органику. Учитывая время посадки севка Геркулес, созревший лук выбирают в августе. Сорт дает с 1 кв. м 7-8 кг сочных головок. Без подкормок из лука севка Геркулес f1, по отзывам, выращивают 5-6 кг, что является внушительным результатом.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Гибрид устойчив к характерным заболеваниям лука, поэтому головки отлично развиваются. Также луковицы долго лежат, не подвергаясь заражению болезней. Но если севок высокоурожайного сорта был приобретен с рук, перед посадкой его следует замочить в дезинфицирующих растворах. Процедура очистит лук от насекомых и инфекций. С вредителями борются народными средствами. Важно соблюдать севооборот, не высаживать растения на одни и те же участки. Насекомые могут перезимовать в земле и развиваться на новых посадках.

Достоинства и недостатки сорта

Многочисленные описания с фото лука севка Геркулес подтверждают, что это один из самых лучших сортов. Преимущества гибрида очевидны:

  • скороспелость;
  • высокая урожайность;
  • отличные коммерческие показатели;
  • продолжительность хранения;
  • устойчивость к образованию стрелок;
  • засухоустойчивость;
  • сопротивляемость возбудителям заболеваний.

Дачники в отзывах о луке севке Геркулес указывают и на недостаток: из гибрида нельзя вырастить свои семена, которые стоят довольно дорого в специализированных магазинах.

Посадка и уход за луком

Сорт Геркулес раскрывает свой потенциал при условии своевременной посадки и правильного выращивания. Севок готовят к посадке, замачивая в растворах соли, марганцовке, медном купоросе, промышленных специальных препаратах, чтобы убрать возможных возбудителей болезней и вредителей. Споры могут попасть  на севок в случае неправильного хранения в магазине, если посадочный материал не продается в фирменных упаковках. Севок может быть заражен вредителями на предыдущем участке, если его покупают на рынке.

Учитывают и предшественников:

  • лук удачно развивается после помидоров, баклажанов, картофеля, салата, шпината, бахчевых культур;
  • не сажают там, где росли чеснок, кукуруза, морковь, подсолнечник.

Сроки посадки лука

Следуя описанию сорта, лук севок Геркулес высаживают на грядку, когда почва прогреется до + 10 °C – с начала апреля до середины мая.

Можно ли сажать под зиму лук Геркулес

Севок этого сорта высаживают и осенью, чтобы получить урожай уже к концу июля, началу августа. Лук Геркулес под зиму помещают на участок приблизительно за 17-20 дней до наступления морозов. Важно так выбрать время, чтобы севок не начал прорастать. В холода его нежные перья замерзнут, что плохо скажется на состоянии всей луковички. Для подзимней посадки сорта выбирают самый мелкий севок. Луковички рано начнут свое развитие и обеспечат хороший сбор. Грядку мульчируют сухой травой, опилками слоем до 10-12 см.

Важно! Подзимний сев лука Геркулес практикуют только в местностях, где зимы несуровые.

Подготовка грядок

Как правильно подобрать и обогатить место для сорта Геркулес:

  • участок для неприхотливого, но теплолюбивого лука выбирают солнечный, незатененный;
  • нельзя высаживать в низинах, где скапливается влага после осадков;
  • луку по нраву нейтральные супески, суглинки и рыхлые черноземы, легкие, обогащенные питательными веществами;
  • под осеннюю посадку при перекапывании участка вносят только 500 г древесной золы на 1 кв. м;
  • для весенних работ осенью вносят 35 г суперфосфата, 15 г калия хлорида, полведра перегноя, но не навоза;
  • в апреле к почве добавляют по 15 г мочевины или 12 г аммиачной селитры.

Посадка лука

Согласно характеристике лука Геркулес, головки растут крупными, севок высаживают по схеме: между рядами 30 см, лунками – 15 см. Замоченный севок просушивают и помещают на глубину 5 см.

Важно! Сверху присыпают землей так, чтобы шейка севка углубилась на 2 см от поверхности.

Выращивание лука

Сорт лука Геркулес из севка, по отзывам, не требует ежедневного ухода:

  • поливают два-три раза в неделю в июне и начале июля;
  • после 16 июля или 1 августа перья увядают, поливы прекращают;
  • почву рыхлят на 2-3 см;
  • сорняки удаляют.

Сорт лука Геркулес удобряют 3-4 раза, поливая подкормкой по 5 л на 1 кв. м:

  1. Весной, когда появляются первые ростки, в 10 л воды растворяют 20 г карбамида.
  2. Через 2 недели в 10 л разводят 40 г нитрофоски.
  3. Затем применяют фосфатно-калийные удобрения.

Сбор и хранение урожая

Когда шейка подсыхает и смыкается, лук выкапывают вилами, перья срезают. 4-5 дней головки сушатся, затем их кладут в тару с неплотными стенками. Хранят в прохладных и сухих помещениях.

Способы размножения лука

Семена сорта сеют в почву весной, в июле получают кондиционный севок. Луковички сушат, освобождают от остатков перьев и хранят при температуре от + 5 °C до + 15 °C. Весной севок сажают для формирования головок.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики 

По описанию, лук Геркулес не подвержен заболеваниям. Сорту вредят луковая муха и клещ, табачный трипс, которых отпугивают золой или солевым раствором, соседними посадками моркови. На плантациях применяют инсектициды. Для профилактики севок обрабатывают обеззараживающими настоями.

Заключение

Лук-севок Геркулес важно вовремя посадить, обработав дезинфицирующими веществами. Полив и подкормки обеспечат образование крупных головок. Сорт лежкий, хорошо хранится до весны.

Отзывы

Римма Олеговна Радькова, 43 г., Курская обл.

Посадила этот сорт репчатого лука впервые, очень довольна. Такого урожая еще не видела! Вырастила из семян сама, сеяла на грядку в апреле, хранила в помещении холодном, но непромерзаемом. Семена дорогие, но они того стоят. Буду покупать и этой весной для размножения.

Елена Алексеевна Спасова, 35 л, г. Ряжск

Приобрела семена сорта Геркулес в марте. Прошлым летом на даче любовалась грядкой этого лука у соседки. Мой болел, а у нее на огороде зеленели перышки, и совсем не было стрелок. А головки какие увесистые! Луковочки храню в кладовке, при плюсовой температуре. Жду не дождусь мая, чтобы высадить!

Лилия Глебовна Грабова, 57 л., Ростовская обл.

Дочь мне привозит семена этого сорта уже несколько лет. Конвейер по его выращиванию не прекращается. Ежегодно и семена сею, и севок высаживаю на огород для репки. Луковички для посадки вырастают хорошие, крепкие, одного размера, продаю на рынке. Потом покупатели подходят и благодарят за такой лук богатырь.

Как выращивать озимый лук

Зима — это время, когда большинство культур во многих областях уходят в спячку или умирают к сезону, оставляя в саду коричневый дремлющий пейзаж. Но есть ряд овощей, которые можно выращивать зимой.

Лук можно сажать осенью, чтобы он начал свой цикл роста и получил преимущество в следующем сезоне для получения раннего урожая.

Многие садоводы согласны с тем, что осенняя посадка также помогает получить более крупные и ароматные луковицы, чем те, которые получаются при посадке семян или севков весной.

Вместо того, чтобы начинать выращивать все заново, пока земля еще холодная, посаженный осенью лук уже приживается, когда выходит из зимнего покоя, с сильной корневой системой и луковицами, которые уже развиваются.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок  , мы можем получить комиссию .

Итак, какой сорт сажать и когда?

Большинство видов лука в некоторой степени морозостойки, но есть некоторые, известные как «озимый лук», которые лучше переносят очень холодные или даже отрицательные температуры.

Также предпочтительны сорта, устойчивые к стрелкованию и длинному дню.

Продолжайте читать, чтобы узнать больше о выращивании озимого лука в вашем домашнем саду!

Чему вы научитесь

  • Что такое озимый лук?
  • Распространение
  • Как выращивать
  • Виды и сорта, чтобы выбрать
  • Управление вредителями и болезнями
  • Harvesting and Preserving
  • Harvesting and Preserving
  • .0026 Что такое озимый лук?

    «Зимний лук» — это термин, используемый для описания лука нескольких сортов, который особенно хорошо подходит для осенней посадки и питания в холодные зимние месяцы под землей.

    Некоторые виды, такие как лук-мультипликатор, растут гроздьями, а не поодиночке, как другие обычно выращиваемые луковичные сорта.

    Некоторые из самых популярных зимних сортов являются семейными реликвиями, которые выращиваются более ста лет, в то время как другие сорта, подходящие для осенней посадки, были выведены совсем недавно.

    Несмотря на то, что существует множество вариантов для зимнего выращивания, обязательно ищите тот, который хорошо растет в вашем регионе. Продолжительность дня является важным фактором при выборе сорта для выращивания — мы коснемся этого чуть позже, так что продолжайте читать!

    Простота выращивания, устойчивость к холоду, длительное хранение и универсальность в приготовлении укрепили положение этого овоща как важной пищевой культуры во всем мире, даже в тех местах, где выращивание многих культур затруднено. А осенняя посадка – это проверенный метод получения лучшего урожая.

    Когда дело доходит до посадки, время играет ключевую роль. Давайте обсудим это дальше.

    Размножение

    Размножение озимого лука очень похоже на то, что вы делаете с любым другим видом, за исключением нескольких дополнительных моментов.

    Поскольку они проводят большую часть своего времени в почве, когда температура падает, чтобы посадить их в нужное время и защитить их, может потребоваться немного больше усилий.

    Вы можете посадить лук из семян или севков. Между этими вариантами есть несколько заметных различий, поэтому давайте рассмотрим их подробнее.

    Из семян

    Корнеплоды, такие как лук, морковь и картофель , которые развивают съедобные корни, клубни или луковицы под землей, лучше всего выращивать путем прямой посадки, а не выращивать семена в квартирах или горшках для последующей пересадки.

    Для полного созревания большинства видов лука требуется от четырех до пяти месяцев.

    Семена озимых культур следует высевать ранней осенью в районах со средними низкими зимними температурами в диапазоне от 20 до 30°F или поздним летом в районах, где средние зимние температуры опускаются ниже этого диапазона.

    Ключевое практическое правило, о котором следует помнить, заключается в том, что семенам требуется больше времени, чтобы укорениться, прежде чем они перейдут в состояние зимнего покоя, чем завязям. Запланируйте от двух до трех месяцев роста до даты первых заморозков в вашем регионе.

    Вы хотите, чтобы у растений было достаточно времени, чтобы начать формировать луковицу, а не просто тонкую пластинку, к тому времени, когда температура упадет и наступят первые сильные морозы. Но вы не хотите поощрять их развитие слишком далеко, или это делает их склонными к стрелкованию.

    В частности, семена также могут легко зарастать сорняками даже осенью.

    Это вредно, так как нежелательные растения будут конкурировать за воду и питательные вещества, и это гонка на время, чтобы ваш лук укоренился до прихода зимы.

    Вдавите семена примерно на четверть дюйма вглубь и слегка присыпьте их почвой.

    Расстояние зависит от выбранного вами сорта; групповые типы необходимо сажать на расстоянии от восьми до девяти дюймов, в то время как отдельные репчатые луковицы требуют от четырех до шести дюймов пространства на одно растение.

    Хорошо полейте семена и поддерживайте влажность, не оставляя почву мокрой. Избыток влаги может привести к гниению.

    Семена, посаженные осенью, обычно прорастают быстрее, чем посаженные весной, поскольку осенью земля теплее. Осенью всходы должны появиться примерно через неделю, а весной это может занять около двух недель.

    Есть некоторые потенциальные преимущества перед запуском семян в помещении если вы решите пойти по этому пути.

    Конец лета и ранняя осень могут быть довольно мягкими, что может привести к увяданию молодых растений и способствовать распространению болезней и нашествию вредителей.

    Неожиданное повышение температуры также способствует стрелкованию или процессу выбрасывания цветоноса в процессе подготовки к формированию семян. Луковицы с болтами расщепляются, размягчаются и становятся несъедобными после образования цветоноса, и их нужно будет выдергивать.

    Если вы должны посеять семена в горшках или горшках, убедитесь, что они имеют хороший дренаж. Добавление одной части крупного кварцевого песка к одной части компоста и двух частей 9Горшечная почва 0030 может помочь в дренаже и сделать текстуру более рыхлой, или рассыпчатой, чтобы луковицам было легче формироваться.

    Если вы собираетесь посадить лук в контейнер, в котором он останется в течение всего сезона, убедитесь, что он имеет глубину не менее 12 дюймов и ширину 18 дюймов, поскольку луковицам требуется достаточно места для роста без задержки роста. Горшки могут легко стать переполненными, что приведет к уменьшению размера луковиц во время сбора урожая.

    Обратите внимание, что результаты могут отличаться, так как контейнеры не так хорошо изолированы, как земля в течение зимы.

    Вместо того, чтобы оставлять контейнеры на открытом воздухе, лучше обернуть основание тканью или мешковиной, сильно замульчировать верхушку и переместить в защищенное место в неотапливаемом гараже или подвале на время зимнего покоя.

    Разверните и перенесите их обратно на улицу после последних заморозков в вашем районе, сначала закалив их до уличных условий, добавляя около часа воздействия каждый день в течение недели.

    Из севка

    Лук-севок — это луковицы, которые были выращены из семян, собраны, высушены и сохранены в состоянии покоя с предыдущего сезона.

    Это предпочтительный вариант для выращивания лука, посаженного осенью, так как он становится более зрелым, когда вы его сажаете в землю, быстрее приживается и дает урожай во время сбора урожая, который в конечном итоге имеет более высокое качество. .

    Вы также можете посадить их примерно на три-четыре недели позже, чем семена.

    Обычно наборы можно найти в садовых магазинах, через интернет-магазины или даже в собственном саду, если вы посадили семена с намерением собрать их раньше для посадки позже.

    Когда вы выбираете лук-севок, не забудьте слегка сжать каждую луковицу. Вы хотите чувствовать твердость, а не луковицу, которая легко прогибается между пальцами.

    Признаки роста зеленого черешка на верхушке луковицы являются плюсом, так как это хороший показатель того, что луковица жива.

    В качестве дополнительного бонуса многие интернет-магазины откладывают отправку наборов до соответствующего времени посева в вашем регионе.

    Вы также можете заметить, что некоторые питомники и производители продают живые «отводки», незрелые саженцы, которые часто продаются «наборами» по 100 и более штук.

    Они также подходят для осенней посадки и могут быть оживлены в воде перед посадкой в ​​землю, если они начали увядать или высыхать.

    Вероятность успеха может варьироваться в зависимости от промахов, так как молодые луковицы плохо реагируют на пересадку, как описано выше, поэтому планируйте сажать больше, чем вам нужно. Хотя качество урожая часто лучше, количество может быть ниже с точки зрения конечной урожайности.

    Эти луковицы находятся в состоянии покоя, иногда в течение длительного периода времени, что может привести к неудаче при посадке.

    Также известно, что сеты легче болтаются, особенно если вы начинаете сеты в разгар позднего лета в вашем регионе.

    Это не рекомендуется, конечно, предпочтительнее прохладная погода. Луковицы, которые болтаются, размягчаются и расщепляются, становясь менее желательными в качестве источника пищи.

    Чтобы избежать стрелкования, лучше всего выбрать устойчивый к стрелкованию сорт, известный тем, что лучше всего растет в зимние месяцы.

    Опять же, это сильно зависит от вашего региона и USDA Hardiness Zone 9.0031 . Некоторые производители также рекомендуют покупать термообработанные наборы, чтобы избежать стрелкования.

    Два преимущества наборов для посадки по сравнению с семенами заключаются в том, что с ними легче обращаться, поскольку они крупнее, и они созревают быстрее. Дождь и полив могут привести к смещению семян, в то время как сеянцы легче разместить на соответствующем месте, поскольку они обычно остаются там, где вы их положили.

    Если вы планируете использовать наборы, я рекомендую сажать примерно на треть больше, чем вы действительно надеетесь собрать, чтобы учесть неудачу. Если вы в конечном итоге с более высоким уровнем успеха, вы всегда можете дать немного друзьям и семье.

    С севками, размножаемыми осенью, обращаются так же, как с семенами или луком, посаженными весной, поскольку им нужны такие же солнечные условия, рыхлая, влажная, но хорошо дренированная почва, богатая органическим материалом. Компост или добавки к старому навозу хорошо работают.

    Семенам также нужно меньше времени, чтобы укорениться до зимнего покоя, и, как и в случае с семенами, более теплая температура почвы осенью помогает им получить хороший старт до прихода мороза и снега.

    В зависимости от сорта, который вы выберете, вам нужно будет посадить примерно за один-два месяца до даты первых заморозков в вашем регионе.

    Выкопайте длинную траншею или отдельные ямы и посадите в землю заостренным концом вверх на глубину около двух-трех дюймов, чтобы верхушки луковиц находились на уровне поверхности. Разместите их на расстоянии от четырех до шести дюймов, как и в случае с семенами.

    Хорошо полейте их и обеспечивайте дополнительную воду по мере необходимости в отсутствие дождя, чтобы почва оставалась влажной. Не оставляйте луковицы в стоячей воде.

    Как выращивать

    Лук — одна из самых неприхотливых культур, которые вы можете выращивать. Они практически процветают на пренебрежении при соблюдении определенных условий.

    Выберите место для посадки, находящееся под прямыми солнечными лучами не менее шести-восьми часов в день.

    Чрезвычайно важно, чтобы озимый лук имел достаточное освещение во время посадки, так как это помогает ему расти и обеспечивает тепло, нагревающее землю вокруг формирующихся луковиц.

    Весной солнечное место также прогревается быстрее, так как земля начинает оттаивать и растения выходят из состояния покоя.

    Подготовьте почву к посадке, вспахав или перевернув ее, чтобы разрыхлить и проветрить. Корнеплоды и луковицы предпочитают рыхлую почву, а не уплотненную, так как твердая, непроницаемая или каменистая почва может вызвать задержку роста.

    Внесите в грядки перепревший навоз или компост, а также добавьте песок, чтобы разрыхлить твердую почву и улучшить дренаж.

    Грядка для лука должна быть размещена в месте, которое не остается заболоченным после дождя или полива. Для этих овощей необходим хороший дренаж. Стоячая вода может очень быстро вызвать гниение или распространение болезни и погубить весь урожай.

    Выждите достаточно времени, чтобы семена или завязи укоренились и прижились до промерзания грунта. После посадки мульчируйте, чтобы не допустить появления сорняков и сохранить влагу. Примерно полдюйма соломы или измельченных листьев прекрасно справятся с этой задачей.

    Добавьте еще примерно дюйм после того, как ваш лук прорастет, но не блокируя его воздействие солнечного света.

    Продолжайте добавлять мульчу до тех пор, пока не наступит первая глубокая заморозка, пока у вас не будет насыпано около четырех дюймов поверх растений, чтобы защитить урожай от зимних холодов.

    Вы также можете позволить опавшим листьям и растениям из сада, которые не были заражены болезнями или заражены вредителями, разлагаться естественным образом, мульчировать ваши растения и способствовать здоровой почве, богатой органическим материалом и питательными веществами, когда они разлагаются в весна.

    Снег, падающий на замульчированные растения, обеспечит дополнительный слой изоляции в регионах с холодными зимами.

    Обязательно следите за этими сорняками до наступления морозов и выдергивайте или обрезайте их, как только увидите.

    Если вы сомневаетесь, не тяните, если вы обеспокоены тем, что то, на что вы смотрите, на самом деле может быть ростком лука, но обязательно тяните любые захватчики растений, которые вытеснят ваш урожай, и будут конкурировать за воду, свет , и питательные вещества. Возобновить прополку с приходом весны.

    Поливайте свой урожай осенью при отсутствии дождя и прекращайте полив с приходом первых сильных морозов. В состоянии покоя им не нужна дополнительная влага, так как это сделает их склонными к гниению.

    Если какие-либо луковицы стрелкуются до прихода зимней погоды, что означает, что они направили свои усилия на производство цветов и семян и образовали высокие стебли, осторожно вытащите их и засыпьте яму.

    Вы можете есть крошечные луковицы, которые они произвели, если хотите, но в противном случае они не дадут полноценного лука, который вы ищете следующей весной и летом.

    Стрелкование также может произойти весной, и более вероятно, если вы посадите их слишком рано осенью.

    Вы хотите, чтобы они прижились, но не созрели до того, как перейдут в состояние покоя, чтобы они продолжали направлять свою энергию на производство больших сочных луковиц, когда пробуждаются весной.

    Посадка озимых культур означает, что вам необходимо учитывать температуру и условия выращивания в вашем регионе.

    Некоторые производители в очень холодных регионах с коротким вегетационным периодом используют полиэтиленовые туннели или укрытия для рядов, чтобы удерживать теплый воздух вокруг своих растений, помогая им прижиться осенью и выходить из состояния покоя весной раньше, чем в противном случае.

    В районах, где часты и продолжительны сильные морозы, тканевое или пластиковое покрытие с плавающим рядом также можно добавить после мульчирования отдельно или в сочетании с полиэтиленовым туннелем, обеспечивая дополнительную защиту — просто убедитесь, что все защитные материалы хорошо защищены от ветра и сильного снега.

    Суровые холодные ветры могут повредить лук. Они могут сломать шейку в месте выхода черешка из луковицы, что может привести к отмиранию луковицы. Лучше всего укрывать молодые растения, если в вашем регионе дуют сильные ветры.

    Также возможно выращивание в контейнерах; однако, если в вашем регионе наблюдается сильный холод, контейнеры могут не обеспечить достаточную защиту для зимовки.

    Заполните глубокий контейнер, например, прямоугольное кашпо глубиной не менее 18 дюймов, смесью из одной части компоста и крупнозернистого песка и двух частей горшечной почвы. Посадите семена или наборы, как указано ранее, и полейте водой, чтобы отстояться.

    После появления всходов контейнеры можно замульчировать и накрыть или переместить в более теплое место, например, в защищенное место в гараже.

    Вы также можете обернуть контейнер пузырчатой ​​пленкой или плотным флисом для дополнительной защиты – только не накрывайте растения ничем, кроме мульчи.

    Снимите всю защитную пленку и мульчу с ваших растений после последней весенней заморозки или как только потеплеет и они начнут давать новый рост.

    Виды и сорта на выбор

    Существует ряд сортов лука, которые очень морозостойки, но некоторые из наиболее распространенных видов можно сажать осенью в зонах с 3 по 9 с отличными результатами.

    Обратите внимание на устойчивые к стреловидности сорта и сорта длинного дня, так как они хорошо подходят для осенней посадки.

    И помните о сроках, когда делаете свой выбор между семенами и наборами, так как семенам потребуется больше времени до прихода зимы, чтобы прорасти и прижиться, а слишком ранняя посадка может сделать их более склонными к увяданию, стрелкованию, вредителям, и болезни.

    Лук длинного дня требует большего ежедневного воздействия солнечного света для образования луковиц, и он особенно хорошо подходит для выращивания в холодных северных регионах. Они также обычно лучше подходят для пролечки и более длительного хранения после сбора урожая.

    Ниже мы предлагаем несколько предложений, начиная со стандартных луковичных сортов A. cepa и завершая список парой дополнительных видов озимого лука, которые вы, возможно, захотите попробовать.

    Walla Walla

    Сладко-желтые луковицы этого семейного сорта длинного дня A. cepa известны тем, что достигают зрелого размера, иногда в два раза больше, чем их собратья, посеянные весной.

    ‘Walla Walla’

    Сладкий и сочный, с легким вкусом, ‘Walla Walla’ – отличный выбор для осеннего посева, который хорошо подходит для более холодных регионов Севера.

    Наборы можно приобрести в Burpee , а семена можно приобрести в Botanical Interests .

    Другие традиционные луковичные сорта, подходящие для зимовки, включают «Bridger», «Keepsake» и «Toughball», если вы ищете желтый сорт, или «Desert», «Electric» и «Sunrise», если вы хотите re больше в настроении для красного.

    Мультипликатор или картофель

    Картофельный лук ( Allium cepa var. aggregatum ) представляет собой кустообразный или «размножающийся» сорт, который обычно сажают из побегов, а не из семян, поскольку они редко дают цветоносы.

    Этот сорт не известен тем, что дает исключительно крупные луковицы – они обычно достигают не более трех-четырех дюймов в диаметре, максимум – но он очень урожайный, если севки здоровы и не заражены болезнями.

    Они завоевали популярность среди садоводов эпохи Великой депрессии, поскольку белые или желтые луковицы могут приносить значительную прибыль при небольших инвестициях, и их можно собирать для еды или посадки год за годом.

    Из одного фунта луковиц в среднем можно получить от трех до пяти фунтов лука.

    Крупная зрелая гроздь диаметром от трех до четырех дюймов может дать от восьми до 12 луковиц размером с лук-шалот.

    Они также хорошо подходят для выращивания в контейнерах и будут продолжать производить луковицы при условии, что у них будет достаточно места, по крайней мере, от шести до восьми дюймов пространства для роста и размножения.

    Egypt Walking

    Allium x proliferum представляет собой нечто любопытное среди садоводов благодаря уникальному многолетнему росту.

    Известный как «высокопосаженный» лук, это сорт лука с изюминкой: луковицы формируются в верхней части высокого стебля, где они образуют пучок, который утяжеляет стебель, пока гроздь не коснется почвы.

    Оттуда молодые луковицы пускают корни, «идя» на новое место, чтобы начать новое растение.

    Несмотря на то, что луковицы крошечные – всего около одного дюйма в диаметре – они обладают сильным ароматом и могут использоваться в кулинарии так же, как жемчужный лук.

    Стебель и луковицы прорастают из материнской луковицы, которая также съедобна и имеет гораздо более сильный вкус.

    Египетский шагающий лук

    Родительские луковицы можно сажать на расстоянии шести дюймов друг от друга и оставлять в земле круглый год. С толстым слоем мульчи для защиты они перезимуют, чтобы вернуться каждую весну.

    Вы можете найти луковицы в наборах по пять растений в Burpee .

    Советы по выращиванию египетского лука можно найти здесь .

    Борьба с вредителями и болезнями

    В большинстве регионов, где осенью при посадке урожая наступает настоящая зима, очень мало проблем с вредителями или болезнями, за которыми нужно следить.

    Если вы находитесь в районе, где температура остается выше нуля большую часть или всю зиму, это может быть совсем другая история.

    Но в регионах, где выпадает снег и земля промерзает, вы избавлены от большинства забот – это одно из главных преимуществ перезимовки лука!

    Есть всего несколько распространенных проблем, о которых следует знать:

    Травоядные

    Большинство травоядных животных избегают лука, если практически не исчерпаны все остальные источники пищи. На самом деле, они содержат дисульфиды, которые могут отталкивать и потенциально быть токсичными для ряда животных.

    Если в вашем районе осталось мало листвы, пригодной для потребления дикими животными, и вы заметили, что некоторые животные, такие как кролики, олени и белки, прибегают к вашей луковой грядке для пропитания, вы можете выбросить немного кормовой кукурузы, чтобы отвлечь их интерес в другом месте.

    В противном случае подумайте о том, чтобы сажать урожай на огороженной территории или используйте укрытия для рядков , чтобы надежно спрятать их от мародерствующих животных.

    Брюхоногие моллюски и насекомые

    Несмотря на то, что существует несколько различных видов насекомых, которые могут повредить лук, большинство из них не причинят вреда зимой, и многие из них погибнут в это время года.

    Трипсы, о которых пойдет речь ниже, все еще могут оставаться в почве, ожидая появления весной. Другие могут вызвать проблемы во время посадки или при выходе растений из состояния покоя.

    Слизни и улитки

    Хотя слизни и улитки вряд ли доставят вам проблемы в разгар зимы, они все же могут поедать ваш лук осенью или ранней весной.

    И слизни, и улитки поедают луковые чешуи и могут нанести значительный ущерб. Когда они присутствуют, вы заметите слизистые следы там, где они прошли, и очевидные признаки пережеванных листьев.

    Поскольку есть несколько способов справиться с обоими, я рекомендую ознакомиться с нашим руководством по борьбе со слизнями и улитками для получения дополнительной информации.

    Трипсы

    Луковые трипсы имеют длину всего одну двенадцатую дюйма.

    Они наиболее распространены в жаркие и засушливые месяцы, такие как летом, но они могут выжить в почве зимой, если им удастся спрятаться внутри луковиц или кожуры.

    Взрослые особи могут откладывать жизнеспособные яйца без спаривания и производить сотни нимф каждая. Взрослые особи имеют цвет от бледно-желтого до светло-коричневого и обычно собираются группами на листьях, где высасывают сок из растений.

    Если вы посадите осенью, вы, вероятно, увернетесь от них; но если вы сажаете в конце лета, они могут оставаться в вашем луковом урожае до весны.

    Когда они присутствуют, вы увидите пятна от белого до серебристого цвета на ботве лука, которые со временем ухудшаются, пока растение не начнет отмирать. Они также могут легко распространять болезни через свой ротовой аппарат.

    Лечите трипсов, как только вы их заметите, особенно если у вас есть несколько недель до того, как после посадки температура упадет ниже нуля.

    Обильно опрыскайте растения инсектицидным мылом или маслом нима в соответствии с инструкциями на упаковке. Возможно, вам придется повторно применить его примерно через десять дней, если проблема не устранена.

    Узнайте больше о как бороться с трипсами в нашем руководстве .

    Болезни

    Как и в случае с насекомыми-вредителями, в зимние месяцы болезни будут менее опасны в районах, где температура опускается ниже нуля.

    Botrytis

    Существует несколько видов грибов Botrytis , каждый из которых может проявляться во влажных условиях выращивания. Ботритис может распространяться зимой при таянии снега и увлажнении луковиц.

    Это грибковое заболевание может вызывать гниение, например, шейковую гниль; пятна и впалые пятна на листьях или луковицах; и листва отмирает, что тормозит развитие луковиц.

    Как упоминалось ранее, хороший дренаж чрезвычайно важен для луковой грядки. Не оставляйте луковицы в сырой почве или стоячей воде, так как это является питательной средой для серой гнили.

    Если вы заметили признаки грибкового заболевания, лучше всего собрать все пораженные луковицы, чтобы избежать дальнейшего распространения на соседние растения, и уничтожить зараженный материал.

    Вы можете применить фунгицид для борьбы с оставшимися грибками, но избегайте чрезмерного использования, так как это может привести к резистентности .

    Сбор и консервирование

    Незрелый озимый лук диаметром от трех до пяти дюймов, в зависимости от сорта, можно собирать, когда весной оттает земля, для получения раннего урожая или оставить для дальнейшего роста до зрелости.

    Каждый раз, когда вы решите собрать лук раньше, засыпьте оставшееся в земле отверстие, чтобы защитить другие соседние луковицы от воздействия холодного воздуха и воды, которые могут скапливаться.

    Лук, посаженный в рыхлую почву, как правило, довольно легко собрать, просто схватив листья, которые растут над землей на шейке, где они встречаются с луковицей под землей. Сначала аккуратно поверните, чтобы ослабить, а затем потяните вверх.

    Если почва уплотнена или земля еще промерзла, будет труднее поднять лук. Вы можете обнаружить, что для освобождения лука от почвы необходимо использовать лопату или лопату.

    Обратите внимание, что ранний урожай не подходит для пролечки и длительного хранения. Как только вы принесете их внутрь, лучше использовать их сразу, так как они могут храниться в холодильнике всего неделю или две, прежде чем начнут портиться.

    Однако существует несколько способов сохранить как вяленый, так и не вяленый лук, включая маринование и консервирование под давлением, нарезание кубиками и обезвоживание, а также измельчение и замораживание для последующего использования.

    Лук изобилует разнообразием, так что творите!

    Нарежьте их ломтиками, чтобы смешать с другими овощами, такими как брокколи , сельдерей , морковь и острый перец , упакуйте их в рассол и закатайте в банки под давлением, чтобы соблазнительные джардиньеры наслаждались ранним Весна и не только.

    Созревший урожай озимого лука наступит в сезон раньше, чем урожай, посаженный весной.

    Обратите внимание на признаки готовности вашего урожая, такие как зеленые верхушки, которые падают на землю, и широкие кроны, выглядывающие из-под верхнего края почвы.

    Сон озимого лука обеспечивает пропитание и разминку для вашего зеленого пальца

    Прежде чем упаковать эти садовые инструменты и закрыть книгу о вегетационном периоде этого года, подумайте о том, чтобы продлить урожай в более холодные месяцы, посадив озимой лук.

    Меньшая потребность в прополке, меньше проблем с вредителями и болезнями, а также более ранний урожай — главные преимущества осенней посадки лука.

    Не говоря уже о том, что осенние культуры выигрывают от раннего старта, так как дают более крупные и ароматные луковицы.

    Удалось ли вам вырастить определенный сорт лука зимой? Дайте нам знать и поделитесь с нами фотографиями в комментариях ниже!

    А для получения дополнительной информации о выращивании лука в домашних условиях прочитайте следующие руководства:

    • Как сажать и выращивать репчатый лук
    • Как выращивать и собирать лук репчатый

      0 Лучшие сорта лука для выращивания в домашних условиях

    Поздний посев лука-севка на участке

    Лук-севок Poundland

    Мне нравится выращивать лук из севка, потому что это проще, чем возиться с проращиванием семян морозной зимой, и я обычно могу недорого подобрать севок, если подожду до конца весны (или куплю их в Poundland) . Начиная с мая вы обычно можете приобрести пакет лука-севка со скидкой Red Baron или Hercules в садовых центрах Wyevale менее чем за 1 фунт стерлингов (изначально 4 фунта стерлингов). На участке вы, несомненно, видели, как люди сажают лук в конце марта или в начале-середине апреля (что является «рекомендуемым» временем), но если вы хотите продолжать сажать его, у меня никогда не было проблем с тем, чтобы посадить его как в середине мая ( На выходных пересадил немного ).

    В Великобритании большинству сортов лука требуется 100-125 дней при дневном свете от 14 до 16 часов, чтобы луковицы достигли зрелости. На юго-востоке 14-часовой световой день начинается примерно в середине апреля ( в этом году было 19 апреля ) и заканчивается в конце августа ( 26 августа 2017 ). Это означает, что вы можете сажать лук-севок не позднее 18 мая, чтобы у вашего лука было еще 100 дней оптимального времени «набухания». Они могут быть не такими большими, как те, что появились в конце апреля, но вполне съедобны.

    Я рекомендую выращивать поздний лук-севок в модульных лотках с компостом в теплице, хранить его на нижней полке вдали от прямых солнечных лучей (но не в темноте), не слишком влажно и не слишком сухо в течение двух недель. Они с большей готовностью пускают листья в теплице и находятся вдали от птиц, которые в противном случае могли бы склевать их из земли, если бы вы посадили их прямо на грядку. Через пару недель полейте лук, прежде чем поднимать каждую ячейку вместе с корнями и компостом, прежде чем высаживать на грядку. Не накрывайте луковицу сверху, корневая система, которую вы разработали, должна закрепить ее на месте, чтобы остановить птиц, просто уплотните почву вокруг луковицы при пересадке.

    Луковые лотки
    Луковая клетка
    Пересадка лука

     

    Световой день в Лондоне в 2017 г.

    • 14 часов: 19 апреля
    • 15 часов: 5 мая
    • 16 часов: 25 мая
    • 15 часов: 22 июля
    • 14 часов: 10 августа
    • 13 часов: 26 августа

    Как только световой день начинает значительно сокращаться, вы подвергаетесь повышенному риску «убегания».

    Луковая стрелочка

    Что такое «луковая стрелочка»?
    Проще говоря, когда лук стрелкуется, луковица переходит в режим паники и думает, что у нее больше нет времени для роста (или образования луковиц), и вместо этого направляет свои усилия на производство семян (цветение). Центральный стебель появляется с коробочкой наверху, и он станет цветком и превратится в семя. Растение станет напоминать более традиционный декоративный лук (потому что лук — это разновидность лука). Обратите внимание, что декоративные луки, такие как Allium Giganteum, на самом деле немного токсичны, поэтому придерживайтесь традиционного лука основной культуры!

    Почему лук стрелкуется?
    Лук обычно стрелкуется из-за сокращения оптимального светового дня, что свидетельствует о наступлении осени, ИЛИ изменения факторов окружающей среды, как правило:
    a) Они внезапно становятся очень холодными и влажными ( обычно после хорошего прогрева весной )
    b) Они внезапно стали очень горячими и сухими ( обычно после холодного и влажного периода )
    Чтобы избежать стрелкования, старайтесь поддерживать постоянную среду, накрывая лук тоннелем или начесом в холодные периоды или равномерно поливая в жаркие засушливые периоды.

    Могу ли я есть простреленную луковицу?
    Да, вы все еще можете есть лук после того, как он проклюнется, но он не так хорошо хранится после сбора урожая, лучше всего срезать семенную головку на стрелкующихся стеблях и оставить луковицы в земле до тех пор, пока они вам не понадобятся. кухня. Луковицы не вырастут больше, но они будут храниться до тех пор, пока они вам не понадобятся.

    Сбор лука

    Когда собирать зрелый лук
    Листья лука желтеют и опадают, когда луковицы достигают зрелости. Как только это произошло, вы можете поднять луковицы и оставить их сохнуть на поверхности на день или два. У меня есть сосед, который делает это, и я всегда восхищаюсь видом всех этих прекрасных луковиц, жарящихся на солнце. Я также видел, как он сушил собранный лук в холодильной камере. Пожелтение листьев во время сбора урожая — это не то же самое, что желтеть концы молодых листьев лука в начале вегетационного периода. Возможно, это связано с засухой или низким содержанием азота и фосфора, поэтому при необходимости подкармливайте лук жидким компостом из крапивы.


    Learn more

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: