Home » Misc » Крупные сорта помидор для открытого грунта низкорослые
Крупные сорта помидор для открытого грунта низкорослые
Низкорослые сорта помидоров для открытого грунта с фото, описанием
Низкорослые сорта помидоров в последнее время стали популярными у огородников из-за своего скорого плодоношения и удобства в уходе. В регионах с коротким летним периодом высокорослые сорта помидоров не успевают полностью сформироваться и дать полноценный урожай, а низкие растения вырастают крепкими, и дают свои плоды до первых заморозков. Для того чтобы они росли и радовали своим урожаем, необходимо правильно выбрать сорт (гибрид).
Особенности низкорослых сортов томатов
Детерминантные (низкорослые) сорта помидоров отличаются характерной для них ограниченностью роста.
Растения развиваются не в высоту, а в ширину, в отличие от высокорослых растений.
Плоды при этом формируются на краях побегов, что и является причиной ограничения их роста.
Плодоношение низкорослых сортов помидоров происходит в ранние и средние сроки, что позволяет выращивать их в различных регионах в условиях открытого грунта.
Преимущества и недостатки низкорослых помидор
Главным преимуществом низкорослых сортов помидоров является их компактность. Они легко размещаются на любом участке и при этом позволяют высадить большее количество растений (в сравнении с высокорослыми), увеличивая при этом урожайность квадратного метра грядок.
Они требуют меньше ухода и благодаря быстрому созреванию меньше поражаются болезнями. Урожай на всех растениях созревает в одно время, что позволяет собирать их в большом количестве.
Вкус большинства низкорослых сортов помидоров выраженный и ароматный. Плоды подходят для употребления свежими, консервации и засолки (в зависимости от назначения).
Низкорослые помидоры дают меньший урожай, чем высокорослые, но компенсируют это более густыми посадками.
Недостатком некоторых низкорослых сортов является образование пасынков, которые при оставлении их на растении влияют на размер и количество урожая. Удалять их либо оставлять решают сами огородники.
Лучшие сорта низкорослых томатов для открытого грунта по отзывам садоводов
При выборе сортов и гибридов помидоров учитываются их основные качества. Каждый огородник акцентирует своё внимание именно на тех сортах, которые подходят для него, опираясь на свой опыт или отзывы других дачников.
Самые урожайные
Помидор Аделина
фото сорта Аделина
Неприхотливый среднеспелый сорт, со сроком созревания плодов с момента прорастания семян, составляющим 110-115 дней.
Куст в высоту 45-50 сантиметров.
Стебель образует 4-5 кистей. Один помидорный куст даёт 3-4 килограмма плодов.
Решила посадить у себя на даче помидоры Аделина как только прочитала отзывы. Все очень нахваливали их и не зря. Отличная урожайность, плоды приятные на вкус. Очень хорошо выглядят, как раз для продажи. Также радует, что плоды стойко выдерживают транспортировку, могу отправлять их детям в другой город, они остаются целыми.
Помидор Буян
фото сорта Буян
Неприхотливый раннеспелый сорт, созревающий через 100 дней.
Растение высотой 50 сантиметров, не требует подвязки.
Урожайность квадратного метра – около 25 килограмм помидоров.
Плоды сливовидные, цилиндрические. Кожица гладкая, глянцевая, насыщено-красной окраски. Масса – 70 грамм. Мякоть малосеменная, кисло-сладкая. Подходит для салатов, консервирования и заморозки.
Отзыв:
Екатерина
Занимаюсь выращиванием помидоров уже очень давно. Насколько лет назад познакомилась с сортом «Буян». Теперь он один из моих любимых. Понравился тем, что не нуждается в подвязке. Помидоры не слишком большие, но имеют гладкую поверхность. При консервировании не растрескиваются. Сок из плодов очень вкусный и густой. Насчет плохой лежкости хочу сказать, что собрав еще зеленые плоды, мне удалось их сохранить до зимы. Семена предпочитаю собирать самостоятельно. Сорт рекомендую!
Помидор Бердский
фото сорта Бердский крупный
Неприхотливый среднеранний сорт, созревающий через 110 дней со дня прорастания семян.
Растение не превышает 1 метра.
Урожайность куста – 3 килограмма крупных помидоров.
Плоды плоско-округлые, ребристые. Кожица средней плотности, насыщенно-красной окраски. Масса достигает 700 грамм. Мякоть сладкая, мясистая, сочная, ароматная.
Применение у помидоров салатное.
Отзыв:
Елена
Понравился очень. посоветовали в магазине. Оправдал своё название. Посею в этом году обязательно.
Помидор Джина
фото томата Джина
Неприхотливый, среднеранний сорт, созревающий через 110-120 дней.
Куст раскидистый, крепкий, высотой 50-60 сантиметров, требующий подвязки.
Помидоры растут кистями с 4-5 плодами на каждой кисти. Урожайность куста достигает 3 килограмм, квадратного метра – 10-12 килограмм.
Плоды округлые слаборебристые, слегка приплюснутые. Кожица ярко-красной окраски, прочная. Мякоть ароматная, мясистая, сочная, кисловато-сладкая, вкусная. Масса 200-300 грамм.
Назначение помидоров универсальное.
Отзыв:
Таисия Чаус
Вот уж не ожидала что выращу такие классные помидоры. Семена брала на довесок, но и слава Богу что взяла их. Рекомендую всем этот сорт.
Помидор Загадка
фото сорта томата Загадка
Ранний сорт, созревающий через 85-87 дней.
Куст крепкий, высотой 50 сантиметров, не требующий пасынкования.
На кисти завязывается 5-6 плодов. Квадратный метр посадок даёт 22 килограмма помидоров.
Плоды округлые, слегка ребристые сверху. Кожица плотная, красной окраски. Мякоть мясистая, вкусная. Масса – 80-100 грамм.
Отзыв:
Светлана Андрейчик
Томаты Загадка — это новый для меня сорт. Рассаду в открытый грунт высаживала уже в конце мая (опасалась поздних заморозков). Поэтому первый урожай собирала в июле. Но все равно томат очень понравился, тем более что пасынковать не надо было. Вкусными мясистыми плодами радовал нашу семью очень долго.
Лучшие урожайные сорта томатов для открытого грунта: видео
Для выращивания без пасынкования
Помидор Богатырь
фото сорта томата Богатырь
Неприхотливый среднеранний сорт, дающий плоды через 100-110 дней с момента прорастания семян.
Куст достигает 70-90 сантиметров.
Урожайность одного растения – 3-4 килограмма, квадратного метра – 10-12 килограмм.
Плоды округлые, слегка ребристые, с ярко-красной окраской. Масса 200-400 грамм. Кожица плотная, не растрескивается. Мякоть ароматная, сладковатая, вкусная, малосеменная.
Плоды используются свежими и в заготовках.
Отзыв:
Виктор Сергеевич
Я обычно сажаю высокорослые томаты, а тут на глаза попался «Богатырь». Ну и решил попробовать. Очень доволен первым урожаем. Соседи всё спрашивают, что это за сорт такой интересный: кусты маленькие, а помидоры крупные. Вот раздал им семена, пусть попробуют. А я пока делаю из помидоров томатную пасту, которую так люблю.
Помидор Агата
фото сорта томата Агата
Неприхотливый раннеспелый сорт, созревающий за 100-115 дней.
Куст не штамбовый, высотой 35-45 сантиметров.
На кистях созревает по 3-6 плодов. Урожайность одного куста помидоров – 2-4 килограмма.
Плоды плоско-круглые. Кожура красной окраски. Мякоть сладкая, вкусная. Масса плода – 75-100 грамм.
Плоды подходят для салатов и консервации.
Отзыв:
Агроном Вася
Мне очень понравились помидоры Агата, для открытого грунта это одни из лучших томатов. Все положительные отзывы которые я слышал о нем вполне заслуженны. Особенно мне нравиться качество его плодов, ровные, вкусные и компактные.
Помидор Гном
фото сорта томата Гном
Неприхотливый раннеспелый сорт, созревающий примерно через 90 дней.
Куст высотой 35-40 сантиметров.
Урожайность квадратного метра – 6-9 килограмм.
Плоды округлые. Кожица прочная, красноватого оттенка. Мякоть мясистая, вкусная. Масса плодов – примерно 55 грамм.
Отзыв:
Tanja
Расстояние между кустами 20 см, высота растения не больше 30 см, их можно вдоль дорожек сажать, не пасынковать, ствол толстый — хорошо держит крону. Сынуля с чашкой чайной ходил собирать помидорки с этих кустов.
Помидор Жиголо
фото сорта томата Жигало
Раннеспелый сорт, созревающий за 98-104 дня.
Куст компактный, штамбовый, высотой 40-45 сантиметров.
На одной кисти вызревает 5-7 плодов.
Плоды цилиндровидные. Кожура приглушённо-красного цвета. Мякоть сладковатая, плотная, малосеменная. Масса плодов – 100-125 грамм.
Плоды подходят для фаршировки, салатов, нарезок и консервации.
Отзыв:
Сергей Смирнов
В интернете увидел рекламу штамбовых сортов томатов. Заинтересовался и посадил на участке Жигало, так как уверяли в высокой урожайности. Земли у меня мало, поэтому высадил томаты довольно плотно. Но сорт Жигало не подвел – отличный урожай помидор и никаких хлопот с кустами.
Помидор Акварель
фото сорта томата Акварель
Неприхотливый среднеранний сорт, созревающий за 100-120 дней.
Куст мощный, высотой 50 сантиметров.
На одной кисти спеет 6 одинаковых по размеру помидоров. Урожайность квадратного метра – 6-8 килограмм помидоров.
Плоды сливовидные с небольшой округлостью. Кожица плотная, сочно-красная с небольшой желтизной снизу. Мякоть сахаристая, вкусная. Масса плодов – 60-100 грамм.
Назначение универсальное.
Отзыв:
Галина Александровна С
В приобретенном пакетике находилось 27 семян сорта Акварель. Перед посадкой выдержала их в настое древесной золы, прорастила во влажной тряпочке до появления корешков. Проросли 24. Провела закаливание, посеяла в ящики. Всходов до пикировки дожило 22.
В середине марта рассадила по индивидуальным горшочкам. Через две недели подкормила Агриколой. Рассада получилась коренастая, не вытянулась. В грядку посадила в середине мая. Ничем не укрывала. Даже невысокие кусты подвязала. Урожай порадовал. Даже без особого ухода (времени не хватало на выполнение всех необходимых работ) собранного с 21 куста урожая хватило на всю нашу большую семью и осталось на закрутки.
Сладкие
Помидор Розовый мёд
фото сорта томата Розовый мёд
Среднеспелый сорт, созревающий за 111-115 дней.
Растение высотой до 70 сантиметров.
На кисти вызревает 3-10 помидоров. Урожайность – 5-6 килограмм с одного куста.
Плоды сердцевидные, слегка ребристые. Кожица тонкая, розовой окраски. Мякоть мясистая, сладкая. Масса – от 600 до 1,5 килограмм.
Назначение у помидоров универсальное.
Отзыв:
Мария, 43 года:
«Розовый мед мне очень нравится в плане выращивания. Вот уже не изменяю ему около 4 лет. Выращиваю я его в теплице, а затем переношу в открытый грунт. Чтобы каждый получать высокие урожаи, необходимо каждый раз высаживать рассаду на новое место. На прежнее ее можно возвращать только через 4 года. Никакого секрета в плане выращивания нет. Просто нужно время поливать, удобрять и рыхлить грунт. Никаких профилактических обработок от вредителей я не провожу, так как мои растения стойко все переносят».
Помидор Малиновый гигант
фото сорта томата Малиновый гигант
Среднеранний сорт, созревающий за 90-110 дней.
Куст раскидистый, высотой около 1 метра.
На одной кисти вызревает до 6 плодов. Урожайность – 4 килограмма помидоров с одного куста.
Плоды плоско-округлые, слегка ребристые у плодоножки. Кожура средней плотности, насыщенно-малиновой окраски. Мякоть ароматная, сахаристая, сочная, вкусная. Масса – 200-600 грамм.
Назначение салатное.
Отзыв:
Алла
В открытом грунте у меня этот сорт растет отлично, плоды вкусные, урожайность примерно 4 кг с куста. Семена дали знакомые. Растения соответствуют описанию за исключением раннеспелости. Созревание начинается дней через 110 от всходов. Плодоносит долго, в августе еще вовсю формирует завязи. Кусты надо пасынковать и подвязывать: плоды тяжелые, стебли гнутся и ломаются. Самые крупные дорастали до 600 г, но это на нижних кистях, на верхних были помельче. По вкусу – мой любимчик. В летних салатах просто незаменим. Делала сок и кетчуп, тоже понравились.
Помидор Рома
фото сорта томата Рома
Среднеспелый сорт, созревающий с момента посева семян за 120-125 дней.
Куст средневетвистый, высотой 60 сантиметров. Урожайность квадратного метра – 6-8 килограмм спелых помидоров.
Плоды цилиндрические, иногда отмечается ребристость, с выраженным кончиком. Кожура плотная, ярко-красной окраски. Мякоть вкусная, сладкая. Масса плодов – 60-90 грамм.
Назначение универсальное.
Отзыв:
Валя
Садила в открытом грунте «Рому», очень понравилось, урожайный, хорошо для заготовок, для заморозки.
Помидор Сахарная Настасья
фото сорта томата Сахарная Настасья
Среднеспелый сорт, созревающий через 120-130 дней.
Куст высотой около 1 метра.
Одна кисть содержит до 9 помидоров. Урожайность – 9 килограмм с одного квадратного метра.
Плоды плоско-сердцевидные, слегка ребристые. Кожица плотная, малиново-красная. Мякоть сладкая, медовая, мясистая, ароматная. Масса плодов – 250-400 грамм.
Назначение салатное.
Отзыв:
Анатолий
Довольно хороший сорт «Сахарная Настасья», попробовал в том году у соседки, очень понравился, решил и себе посадить. Посеял семена в середине марта, высадил в начале июня в почву, удобрял всего два раза, плоды грамм по 250, только несколько было крупных и то на одном кустике. Вкусовые качества отменные, даже внук ел. Закрывали с этого сорта кетчуп на зиму и заправку борщовую, цвет получился насыщенный. Буду сажать в следующем году еще, тем более семена остались.
Помидор Балерина
фото сорта томата Балерина
Ранний срок, созревающий за 100-105 дней.
Куст мощный, штамбовый, высотой 60-70 сантиметров.
В кисти вызревает 4-6 плодов. Урожайность квадратного метра – 7-8 килограмм помидоров.
Плоды сердцевидные. Кожица плотная, тонкая, красной окраски. Мякоть вкусная, сладкая. Масса – 100-200 грамм.
Назначение универсальное.
Отзыв:
Анастасия
Посадила томаты на участке первый год, результат порадовал. На второй год было посажено еще больше кустов. Прекрасно подходят для консервирования и приготовления томатного сока и пасты. Нравится вкус свежесобранного плода. Обязательно будет выращивать еще.
Сибирской селекции
Помидор Сибирский барс
фото сорта томата Сибирский барс
Раннеспелый сорт, созревающий с момента посева за 90-105 дней.
Куст высотой 60 сантиметров, требует пасынкования. Урожайность метра – 23 килограмма.
Плоды приплюснуто-круглые, сверху слегка ребристые. Кожица плотная, крепкая, красно-оранжевой окраски. Мякоть средней плотности. Масса – 120-300 грамм.
Отзыв:
Оксана
Наш сибирский сорт, мне очень нравится его стойкость, при холодной погоде не вянет, в засуху — не сохнет. Сажаю 3 года, и буду сажать дальше.
Помидор Тяжеловес Сибири
фото сорта томата Тяжеловес Сибири
Неприхотливый раннеспелый сорт, созревающий за 95-100 дней.
Куст высотой до 60-70 сантиметров, требует подвязки и формирования.
Плоды сердцевидные, слегка приплюснутые. Кожица плотная, розовой окраски. Мякоть мясистая, сладкая с лёгкой кислинкой, сочная. Масса – 400-900 грамм.
Отзыв:
Катя
«Тяжеловеса» я сажу уже шесть лет подряд. Семена свои. Отличный сорт. Подходит тем, кто не может или не хочет постоянно возиться в огороде. Удобряла всего два раза коровяком, помидоров было много. Выращиваю его в основном для салатов. На заготовки не использую – не хватает, все съедаем.
Помидор Ультраскороспелый
фото сорта томата Ультраскороспелый
Раннеспелый сорт, плодоносящий с момента прорастания семян за 70 дней.
Куст штамбовый, высотой 50-60 сантиметров.
Одно соцветие формирует до 8 помидоров. С одного квадратного метра получается 15 килограмм плодов.
Плоды округлые. Кожица прочная, красной окраски. Мякоть плотная, вкусная. Масса – 100 грамм.
Назначение у помидоров универсальное.
Отзыв:
Наталья Сергеева
Уже высаживала помидор Ультраскороспелый и советовала многим друзьям этот сорт. Нравится, что рано к столу появляются свои томаты, причем вкусные и красивые.
Помидор Петруша огородник
фото сорта томата Петруша огородник
Среднеспелый гибридный сорт, созревающий с момента прорастания семян за 115 дней.
Куст штамбовый, высотой 50-60 сантиметров.
Урожайность составляет 6,5-7 килограмм с квадратного метра.
Сорт детерминантный и указывается, что среднеспелый. Но по своему опыту я бы сказал, что скорее раннеспелый. Кустики были до 80 см. Форма в виде сливки с чуть изогнутым носиком. Как для детерминанта оценку ставлю 5. Помидорки сочные, цвет малиново — красный. Приходится много пасынковать, но потом пустил это дело на самотек. И ничего, вес томатов больше 300 гр. Последний урожай собрал 11 октября, там уже вес был 160 — 180 гр. Хорошо завязывается в жару. С куста 4 кг собирал в общем. Записался у меня в любимые сорта.
Помидор Земляк
фото сорта томата Земляк
Раннеспелый сорт, созревающий за 95-100 дней.
Куст высотой до 75 сантиметров, не требующий подвязки и пасынкования.
Одна гроздь с плодами содержит 15 плодов. Урожайность квадратного метра достигает 18 килограмм.
Плоды сливовидные. Кожица насыщенно-красная. Мякоть вкусная. Масса – 60-80 грамм.
Плоды универсального назначения.
Отзыв:
Николай
«Как опытный огородник, могу посоветовать раннеспелый томат сибирской селекции Земляк. Растение развивается активно, не требует большого ухода. Урожай с одного куста — не менее 4 кг».
Мясистые ранние
Помидор Алсу
фото сорта томата Алсу
Неприхотливый среднеранний сорт, созревающий на 105-110 сутки.
Растение высотой 0,7-0,8 метров.
Квадратный метр посадок даёт 6-10 килограмм урожая.
Плоды округлые, со слабо выраженной ребристостью. Кожица красная, глянцевая, средней плотности. Мякоть вкусная, мясистая, средней плотности. Масса плодов – 400-800 грамм.
Назначение помидоров салатное.
Отзыв:
Мария
«Помидоры Алсу наросли по 500-600 грамм без теплицы, на улице. Первые плоды созрели на корню, остальные мы сняли зелёными в августе, и они хорошо дозрели. Всё ушло в свежие салаты».
Помидор Альфа
фото сорта томата Альфа
Неприхотливый ранний сорт, плодоносящий через 85 дней с момента посева.
Куст штамбовый, требующий пасынкования, высотой 40-55 сантиметров.
Урожайность – 6,5 килограмм с квадратного метра.
Плоды округлые, немного приплюснутые. Кожица ярко-красная, умеренно-плотная. Мякоть мясистая, вкусная. Масса плода – 55-60 грамм.
Отзыв:
Людмила
Первый томатик сорвали 20 июля. Сладенький …Кустик махонький, но как-будто кто-то сыпанул на него полное ведро с томатами -))) Урожай просто шикарный для улицы.
Помидор Адмиралтейский
фото сорта томата Адмиралтейский
Ранний сорт, созревающий за 100 дней.
Куст высотой 70 сантиметров, требующий формировки.
Урожайность квадратного метра – 8 килограмм плодов.
Плоды приплюснуто-круглые, со слабо выраженной ребристостью. Кожица красная, плотная. Мякоть мясистая, плотная, сочная, кисло-сладкая, ароматная. Масса – 200 грамм.
Назначение универсальное.
Отзыв:
svetlanaD99
Мне очень понравился сорт помидор Адмиралтейский. Сорт низкорослый, ранний, салатный плоды не маленькие около 200 грамм, первые были даже больше. Мы высаживали на грядку, а если вы хотите пораньше, то лучше в пленочную тепличку. Мне нравится, что его не надо подвязывать, у нас так росли. Сорт устойчив к фитофторозу, что является большим плюсом. Плоды очень вкусные сладкие, мясистые, по форме чуть приплюснутые. Однозначно сорт достойный внимания.
Помидор Багира
фото сорта томата Багира
Гибридный ранний сорт, созревающий с момента появления семян за 70 дней.
Растение высотой 50-85 сантиметров.
В кисти созревает 4-6 помидоров. Один квадратный метр грядки даёт 10 килограмм плодов.
Плоды округлые, слегка приплюснутые сверху. Кожица тонкая, прочная, красной окраски. Мякоть мясистая, сладковатая, средней сочности. Масса – 85-250 грамм.
Плоды подходят для консервации, салатов, нарезок.
Отзыв:
Михаил Пилкин
Отличный сорт Багира F1 – урожай просто огромный! Помидоры хорошо хранятся, у нас пролежали только неделю, потому что быстро съели.
Помидор Сенсей
фото сорта томата Сенсей
Раннеспелый сорт, созревающий через 100-105 дней.
Куст компактный, штамбовый, высотой около 1 метра.
Урожайность квадратного метра –18 и более килограмм помидоров.
Плоды сердцевидные, ребристые сверху. Кожица ярко-малиновой окраски. Мякоть мясистая, нежная, вкусная. Средняя масса – 400-500 грамм.
Назначение универсальное.
Отзыв:
Мария Андреевна Фокина
Выращиваю томаты сорта Сенсей третий год: плоды вырастают крупными, плотными с хорошим вкусом. Первые помидоры самые большие, а следующие хотя и немного мельче, но не уступают по вкусовым качествам первым. Рассаду высаживаю сразу в открытый грунт, укрытий не использую. Из полученного урожая делаю маринады, домашним нравится.
Черри
Помидор Медовая конфетка
фото сорта томата Медовая конфетка
Раннеспелый гибридный сорт, созревающий за 105 дней.
Куст мощный, слабоветвящийся, требующий формировки, высотой 1 метр.
Каждая кисть даёт по 15-27 плодов. Урожайность квадратного метра – 6 килограмм.
Плоды округлые. Кожица оранжево-жёлтая, плотная, гладкая, не растрескивается. Мякоть вкусная. Масса – 25 грамм.
Назначение универсальное.
Отзыв:
Юлечка Красотулечка
Мои любимые помидорки, очень красивые и вкусные.
Помидор Рябиновые бусы
фото сорта томата Рябиновые бусы
Раннеспелый сорт, созревающий на 80-90 сутки.
Куст крепкий, высотой 50-60 сантиметров.
На кисты вызревает по 10-25 плодов. С квадратного метра собирается по 4-5 килограмм помидоров, а с растения – 2,5 килограмма.
Особых сложностей при выращивании этого сорта нет, но все же необходимо регулярно выполнять прополку, рыхление, полив и подкормку удобрениями. Все это в комплексе является залогом хорошего урожая. Вот, правда, сорванные помидоры требует скорейшей переработки, поскольку долго лежать не будут.
Как-то посадила на огороде этот сорт. Всего пару кустиков, но особо за ними не ухаживала. И несмотря на это чуть ли не каждый день срывала свежие и сладкие небольшие помидоры. Для свежего потребления как раз подходят. К тому же оказалось, что можно эти помидоры и в горшке на подоконнике выращивать.
Помидор 6 Пунто 7
фото сорта томата 6 Пунто 7 F1
Ранний гибридный сорт, плодоносящий через 85 дней.
Помидоры подходят для употребления свежими и консервирования.
Отзыв:
Ирина Павловна
«Уже несколько лет выращиваю томат 6 Пунто 7 F1 и всем рекомендую. Сорт не требует много сил в уходе, да и защищен от многих заболеваний, а в итоге урожай выходит изумительный и обильный. Очень долго искала сорт черри с такими хорошими характеристиками и наконец-то нашла».
Помидор Внученька
фото сорта томата Внученька
Ранний сорт, созревающий за 75-80 суток.
Куст крепкий, штамбовый, высотой 50 сантиметров.
Плоды круглые или плоскоокруглые. Кожица красная. Мякоть сочная, средней плотности, сладкая. Масса – 10-50 грамм.
Отзыв:
Антонина Самойлова
Внученька — отличный ультраскороспелый томат, который, к тому же, радует глаз, детки эти томаты очень любят! Часто кладу эти томаты в салат «Цезарь», но вообще отлично подходят как украшение любого ассорти. Для любителей маленьких томатов — очень хороший выбор!
Низкорослые томаты: видео
Лучшие сорта низкорослых томатов по регионам
В каждом регионе существуют свои лучшие сорта помидоров, адаптированные к погодным условиям этой местности.
Для Подмосковья, Средней полосы
Для Подмосковья и Средней полосы России выделяются такие сорта: Белый налив, Царь Колокол, Аделина, Маруся, Буян, Засолочное чудо, Бердский, Ирина, Рома, Земляк, Балерина, Сахарная Настасья, Портленд, Загадка, Джина, Розовый мёд, Малиновый гигант, Алсу, Внученька, Рябиновые бусы.
Для Сибири
В Сибири наиболее подходящими для этой местности сортами и гибридами считаются: Вельможа, Сибирский барс, Глянцевые, Тяжеловес Сибири, Варвара, Джина, Урал, Бийский розан, Ультраскороспелый, Снегирь, Петруша огородник, Зимняя вишня, Богатырь, Полярный, Агата, Подснежник, Земляк.
Для условий Ленинградской области подходят сорта и гибриды: Белый налив, Гном, Жиголо, Бердский, Царь Колокол, Маруся, Засолочное чудо, Ирина, Земляк, Портленд, Загадка, Багира, Альфа, Сенсей, Алсу, Адмиралтейский.
Существует большое количество разнообразных окрасок помидоров и наиболее популярными и любимыми огородниками являются красные, жёлтые, оранжевые, розовые и чёрные сорта.
Также можно выделить и другие сорта, которые любят и выращивают опытные огородники и новички.
Самые ранние
К самым ранним относятся:
Аврора,
Гаврош,
Арктика,
Ляна,
Линда.
Не болеющие фитофторой
Сорта и гибриды не болеющие фитофторой:
Царь Пётр,
Дубок,
Метелица,
Гном,
Академик Сахаров.
Для выращивания на подоконнике
Лучшие сорта, подходящие для выращивания на подоконнике:
Минибэлл,
Анжелика,
Внученька,
Флорида Петит,
Тайни Тим,
Жемчужина,
Балконное чудо.
Низкорослые сорта помидоров позволяют собрать вкусный и обильный урожай, даже в самых непредсказуемых погодных условиях регионов с коротким летом. Плоды используются как в салатах, так и закрутках, и засолке. Выбрав один из перечисленных выше сортов, ни один огородник не останется равнодушным, и будет выращивать его и далее.
Низкорослые крупноплодные томаты для открытого грунта
Начинающие и опытные огородники стремятся получить высокие урожаи с минимальными затратами времени и сил. Селекционные семена детерминантных крупноплодных томатов для открытого грунта каждый сезон на пике популярности. За низкими томатами проще ухаживать, площади занимают не большие.
В статье представлена группа томатов не просто неприхотливая, а ещё и дающая крупные плоды. Рассмотрим, как обеспечить семью вкусными помидорами без лишних затрат, которые идеальны для салатов, запекания и консервации.
Содержание
Помидоры на открытых грядах
Сроки и высадка рассады
Подготовка грунта и мульчирование
Подкормка
Плюсы и минусы
Лучшие сорта
Розовый мёд
Безразмерный
Тяжеловес Сибири
Алсу
Чудо земли
Царь колокол
Сибирский козырь
Хлебосольный
Вельможа
Абаканский розовый
Большая мамочка
Розовые щёчки
Сибирская тройка
Толстый Джек
Супермодель
Помидоры на открытых грядах
Томаты, имеющие низкий рост до одного метра, как правило, входят и в группу скороспелых культур, адаптированных для открытого грунта. Плодовые кисти у них формируется над 4 или 5 полноценным листом, далее через лист. Для сравнения: у других сортов кисть первая появится не раньше 7-9 листа, и каждая следующая будет появляться через два листа.
Компактным томатам требуется меньше летнего времени, чтобы успеть вырасти и отдать все плоды. До похолодания можно снять весь урожай, томаты дозреют в коробках дома.
Низкорослые раннеспелые сорта обычно с плодами мелкими или средними, около 100 граммов, однако есть среди них представители, дающие крупные или гигантские помидоры.
Крупные томаты с открытого грунта употребляют в различных салатах, консервации в нарезку, изготавливают пасты, соки, пюре.
Сроки и высадка рассады
Молодые кусты томатов низкорослых сортов перемещают в открытый грунт, когда температура воздуха и верхнего слоя почвы достигает 16 градусов, а последние заморозки прошли. В разных широтах это свой период:
южные области – середина мая;
центральная полоса – первые числа июня;
северные широты – после 15 июня.
Погода в момент высадки низкорослых крупноплодных томатов идеальна пасмурная или для этого выбирают вечернее время, чтобы растения легче пережили стресс и адаптацию. Если посадка произведена правильно, то в конце июля можно будет начать собирать урожай крупных сладких плодов.
На классических открытых грядах лунки подготавливают в шахматном порядке, расстояние 30 на 40 см. На больших площадях высаживают их рядами-лентами с теми же интервалами.
Рассада для открытого грунта должна вырасти в высоту до 30 см, иметь от 7 настоящих листочков и плодовую цветущую кисть. Глубокое погружение в лунку не требуется. Некоторые томаты высаживают семенами в открытый грунт, это указывается на этикетках с рассадным материалом.
Подготовка грунта и мульчирование
Для низкорослых и крупноплодных томатов суглинистая или супесчаная почва должна иметь нейтральную реакцию, и быть богата питательными веществами. Сделать песчаную землю средней тяжести можно внесением при перекопке глины и торфа. В глинистую почву вносят крупный песок, листовой перегной, опилки, торф.
Важно! Гряды для низкорослых ранних томатов формируют ниже, чем для других культур, чтобы вода не стекала.
Место для открытых томатных посадок выбирают на участке тёплое и безветренное. На одних и тех же грядах томаты высаживают не более трёх лет. Они превосходно развиваются после моркови, лука, капусты, кабачков.
Перец, физалис, баклажан, картофель – представители семейства паслёновых являются близкими родственниками томатов. Эти предшественники способны передать через почву болезни и вредителей молодым кустам помидоров.
После высадки рассады почву на открытом грунте мульчируют перегноем, опавшими листьями, опилками, соломой, даже шишками. Любой имеющийся материал предохранит грунт от пересыхания.
Подкормка
Свежий навоз содержит в своём составе много азота, который стимулирует активный рост зелёной массы. Он будет тормозить плодоношение, поэтому использовать его не рекомендуют. Для низкорослых крупноплодных томатов достаточно внести перегной при весенней перекопке гряд или в каждую лунку при посадке.
Минеральными комплексами томаты лучше не перекармливать. В период активного роста рекомендуют подкормить помидорные кусты несколько раз жидкими удобрениями:
через две недели после высадки рассады в открытый грунт – фосфор и калий;
через четыре недели после первой подкормки – нитрофоска;
через четыре недели после второй подкормки – калий и азот;
во время активного цветения опрыскивают разведённой в воде борной кислотой с пищевой содой;
добавление в воду для полива раз в четыре недели марганцовки увеличит сахаристость плодов.
Недостаток питания виден по листьям, которые становятся бледными или с фиолетовым оттенком, скрученными или подсыхающими.
Отсутствие цветения, «жирная» зелёная крона, отдельные жёлтые листья, матовые пятна на них сигнализируют о перекорме растений минеральными веществами.
Плюсы и минусы
Низкорослые крупноплодные сорта помидоров не дают много пасынков. Посадки можно уплотнять до 9 кустов на 1 квадратный метр.
Рыхление растений с неглубокой корневой системой, таких как низкорослые крупноплодные томаты, проводят редко и поверхностно. Хороший слой мульчи справится с сорняками и пересыханием грунта под крупноплодными невысокими томатами.
Поливают посадки раз в неделю под корень или в междурядья, но обильно. Крупные плоды нуждаются в достаточном количестве влаги, иначе возможно их растрескивание.
Ранняя отдача урожая (около 85-90 дней от первых ростков), вызревающего на растениях – ещё одна отличительная черта низкорослых крупноплодных помидоров. Они яркие с насыщенным вкусом накатываются до нужных размеров при любой погоде.
Раннеспелые низкорослые сорта крупных помидоров имеют высокий иммунитет к болезням и практически не подвергаются атакам вредителей.
В уходе крупноплодные сорта требуют внимания к подкормке и подвязке кистей в период активного вызревания урожая.
Лучшие сорта
Многие думают, что низкорослые и скороспелые помидоры на открытом грунте дают только мелкие или средние по размерам плоды. Селекционеры давно разрушили этот миф и вывели множество низкорослых сортов с высокой урожайностью из крупных помидоров. Крупноплодными определяют сорта дающие помидоры от 150 граммов. Как правило, мякоть у них мясистая и сахаристая. Помидоры с открытого грунта идеальны для салатного применения, в них много полезных веществ: сахаров, витамина А, ликопина.
Низкорослые ранние сорта крупноплодных помидоров широко представлены в сибирской селекции.
Рассмотрим некоторые из них подробнее.
Розовый мёд
Низкорослые крепкие кусты вырастают в открытом грунте до 70 см. Вес одного розового сахарного томата — 1,5 кг. Форма помидоров округло-сердцевидная.
Совет! Сорт Розовый мёд плодоносит на засолённых почвах.
Если на одной кисти завязалось более одного плода, то они будут немного меньше по массе.
Безразмерный
Низкие кусты до 1 см дают урожай около 6 кг с каждого. Красные плоды имеют оригинальную форму в виде литровой банки. Один помидор достигает массы около 1 кг.
Рост куста крупноплодного сорта в открытом грунте продолжается до тех пор, пока количество завязавшихся плодов не достигнет максимума.
Тяжеловес Сибири
Раннеспелые плоды созревают на низкорослых кустах до 70 см, достигая массы от 400 до 800 г. Помидоры красные сердцевидной формы. Мясистая сахарная мякоть грунтовых крупноплодных томатов используется в консервации в нарезку.
Совет! Каждую кисть с огромными помидорами лучше подвязать.
В жаркую погоду этот сорт нуждается в более частом поливе, чем другие грунтовые представители.
Алсу
Низкорослые томаты высотой не более 80 см сибирской селекции приспособлены к меняющимся погодным условиям. Вкусные мясистые грунтовые помидоры на первых кистях наливаются до 800 г, на последующих – до 300 г.
Важно! Тонкие стебли сорта Алсу нуждаются в подвязке.
Красные плоды имеют почкообразную форму и блестящую кожицу. Подходят для салатов и соков. Крупноплодные помидоры хорошо переносят транспортировку на длительные расстояния.
Чудо земли
Томатный куст вырастает не более 1 метра на открытом грунте. Малиновые округлые слегка приплюснутые помидоры достигают веса 700 г.
Низкорослые томаты приспособлены к любым погодным условиям, переносят длительные перевозки. Подходят для салатов, запекания, густых соков и приготовления пасты.
Царь колокол
Кусты низкорослых томатов не достигают высоты более одного метра. Стебель мощный и сильно облиственен, требует прореживания. Сердцевидные томаты тёмно-красного цвета накатываются на первых кистях до 600 г, средний вес каждого плода около 300 г.
Внимание! Сорт Царь колокол необходимо пасынковать и регулировать количество завязей на кистях.
Сорт на открытом грунте хорошо переносит любые погодные катаклизмы, кроме сильной жары.
Сибирский козырь
Рост кустов до 70 см. Кисти с огромными плодами до 700 гр требуют подвязки. Красные помидоры круглой формы слегка приплюснутые вызревают на открытых грядах при любых погодных условиях.
Совет! Густую крону томатов следует прореживать, давая доступ солнечным лучам к плодам.
Крупноплодные томаты подходят для приготовления салатов, соков, пюре.
Хлебосольный
Кусты останавливаются в росте около 80 см. На кистях вызревает до 5 помидоров по 400 г каждый, самые рекордные – 700 г. Помидоры ярко-красные имеют плоскоокруглую форму и сахаристую сочную мякоть.
На незащищённом грунте мощные кусты вырастают не более 65 см. Форма у красных помидоров сердцевидная со слабой ребристостью. Масса первых плодов около 500 г, всех последующих – 200 г.
Внимание! Сорт требует пасынкования и отщипывания цветоносов после четвёртого цветка на кисти.
Сладкая мякоть подходит для изготовления соков, кетчупа. Помидоры долго сохраняют товарный вид.
Абаканский розовый
Мощный стебель среднеспелого (120 дней) томата вырастает до 80 см. Розовые помидоры имеют мясистую сахарную мякоть, созревание не дружное, как у других сортов. Помидоры весом 350 г каждый созревают постепенно.
Абаканские розовые крупноплодные помидоры употребляют всё лето в витаминных салатах.
Большая мамочка
Суперранний (85 дней) низкорослый сорт для открытого грунта. Красные помидоры сердцевидной формы сочные и сладкие. Вес каждой помидорины достигает 350 г.
Абаканские розовые помидоры подходят для употребления в любых салатах и для приготовления пасты.
Розовые щёчки
На открытом грунте низкорослые кусты не вытягиваются выше 1 метра. Малиновые или розовые помидоры вызревают до 350 г каждый. Мякоть у помидоров плотная, вкусовые качества превосходные.
Используют крупноплодные помидоры в витаминных салатах, для изготовления паст и консервации в нарезку.
Сибирская тройка
Низкорослые штамбовые томатные кусты высотой до 50 см. Грунтовые красные помидоры цилиндрической формы с плотной кожицей созревают до 250 г каждый.
Спелые крупноплодные томаты прекрасно хранятся в помещениях с пониженными температурами.
Толстый Джек
Крепкие низкорослые кусты сорта вырастают до 60 см, на них вызревают помидоры весом до 250 г. Неприхотливые томаты приспособлены к любым погодным условиям на открытых площадях.
Сорт отличается длительной лёжкостью урожая. Помидоры сохраняют товарный вид и вкусовые качества.
Супермодель
Кусты не более 70 см отлично приспособлены к погодным условиям, относятся к ряду алтайской селекции. Удлинённой формы красные помидоры созревают на открытом грунте 100 г каждый.
Из помидоров изготавливают салаты и цельноплодную консервацию.
Помидоры, которые представлены в статье, доступны для выращивания на частных участках и в фермерских хозяйствах. Получить высокий урожай с малыми затратами можно, посадив низкорослые крупноплодные томаты.
10 высокоурожайных сортов томатов для огромных урожаев
Facebook
Существует феерия сортов томатов на выбор. Чтобы помочь сузить область поиска, мы составили список лучших высокоурожайных томатов, которые вы можете найти.
Выбор сортов помидоров с самой высокой продуктивностью поможет максимально использовать урожай томатов. Это независимо от того, есть ли у вас большая томатная грядка, небольшой сад или пара помидоров в горшках во внутреннем дворике.
Многие условия выращивания влияют на потенциальную урожайность томатов при сборе урожая. В идеале выбор высокоурожайных растений томатов является одним из способов получения больших урожаев. Не говоря уже о том, что существует множество советов и приемов, позволяющих увеличить урожай томатов.
Захватывающие времена для высокоурожайных помидоров
Многие из нас помнят, как приходилось жертвовать вкусом помидоров в пользу урожайности томатов.
К счастью для нас, некоторые преданные своему делу селекционеры помидоров неустанно работали в течение последних 20 с лишним лет, чтобы скрестить некоторые из самых ароматных помидоров семейной реликвии с наиболее успешными высокоурожайными сортами томатов.
Один простой прием для выбора высокоурожайных сортов томатов
Простой рецепт – выбрать раннеспелые сорта на индетерминантных растениях томатов. Таким образом, помидоры имеют самый длинный сезон. Точно так же из него получатся и самые большие растения. Безусловно, это может помочь создать максимально урожайный потенциальный урожай.
Обратите внимание: есть чемпионы по помидорам, которые не следуют этому трюку!
Другими словами, некоторые детерминантные сорта, которые созревают в середине сезона, перевешивают чашу весов в сравнении урожайности томатов. Это может быть связано с тем, что завод одновременно сосредоточил все свое внимание на массовом производстве. Это может облегчить получение плодовитого урожая, так как это происходит сразу.
Чем больше, тем лучше?
Не обязательно.
Один редкий семейный помидор Brandywine может вырастить несколько огромных плодов общим весом 7 фунтов за весь сезон. В то время как помидор черри, с другой стороны, может вырастить сотни сравнительно небольших помидоров, но с общим весом почти 20 фунтов.
Таким образом, эта маленькая вишенка превзошла большую Brandywine. Обратите внимание, это вымышленный сценарий. Есть много плодовитых помидоров в стиле Brandywine и несколько менее плодовитых помидоров черри!
В этом списке мы сосредоточимся на общем весе продукции, а не только на размере или количестве фруктов.
Урожайность, конечно, не единственное соображение
Да, мы хотим много наших любимых помидоров! Может потребоваться выращивание нескольких разных сортов, чтобы найти наши фавориты. У всех нас разные вкусы. Кроме того, мы можем захотеть использовать помидоры для разных целей.
Наличие нескольких больших великолепных помидоров семейной реликвии с выдающимся вкусом может стоить меньшего урожая.
С другой стороны, вам может понадобиться пара очень плодовитых детерминантных помидоров, которые можно собрать сразу. Таким образом, вы можете провести замечательные выходные, консервируя эти восхитительные красоты для последующего использования.
10 лучших высокоурожайных сортов томатов для выращивания
Чтобы составить этот список, я изучил каталоги семян, службы распространения сельскохозяйственных знаний и победителей Всеамериканского отбора. Это в дополнение к более чем 50 сортам помидоров, которые я выращивал сам.
1. Stupice
Этот классический томат семейной реликвии очень производительный. Сильнорослое растение дает обильные плоды. Сбор урожая начинается в начале сезона. Продолжается в течение всего вегетационного периода.
Форма растения: Индетерминантная
Форма плода: Мелкие или средние, круглые и плоские.
Дни до созревания: 60 – 65.
Среднее количество плодов на растение: 87.
Средний размер и вес плода: 2 дюйма. от 3 до 6 унций.
2. Mountain Merit
Этот победитель Всеамериканского отбора отличается устойчивостью к болезням. Этот вкусный, плодовитый помидор — прекрасный выбор. Особенно для людей, которые живут в районах, где болезни могут поставить под угрозу урожай томатов.
Форма растения: Детерминант
Форма плода: Средне-крупно-округлый.
Дней до созревания: 75
Среднее количество плодов на растение: 45
Средний размер и вес плодов: От 3 до 3 ½ дюймов. от 10 до 12 унций.
3. Блэк Крим
Уникальный вид и интересный вкус! Black Krim занимает лидирующие позиции на рынке кулинарных шедевров. Энергичные растения дают большие урожаи сочных, сложных фруктов с дымным вкусом, которые идеально сочетаются с базиликом и бальзамическим уксусом.
Форма растения: Индетерминантный
Форма плода: Семейная реликвия шаровидной формы среднего размера.
Дней до созревания: 75
Среднее количество плодов на растении: 36
Средний размер и вес плода: 3-4 дюйма. от 8 до 12 унций.
4. Sungold
Это любимый вкус в моем саду. Солнечные зёрна — лучшая закуска для сада! Они имеют тропический сладкий фруктовый вкус. Они производят много и долго.
Из всех выращенных мною вишен Sungold выигрывает по вкусу и полезности. Они идут в кастрюлю для консервирования, кастрюлю для супа и делают отличные сушеные помидоры. Задача состоит в том, чтобы использовать их все.
Что касается урожайности, то в прошлом сезоне мне нужно было купить до смешного большую чашу на 25 галлонов. Это связано с тем, что моя огромная 5-галлонная чаша не могла вместить все солнцестояние в дни сбора урожая.
Форма завода: Неопределенная
Форма Форма: Вишня
Дни до зрелости: 65
Средний фрукт на растение: , примерно 120 фруктов на растение с 20-25 фруктами на транс. Я уверен, что больше.
Средний размер и вес плода: 1 дюйм. ½ унции.
5. Сакура
Ужасно сладкий с обильными ранними и непрерывными урожаями. Сакура хорошо переносит как холод, так и жару. Хорошо плодоносит как в полевых, так и в тепличных условиях.
Это плодовитый производитель с исключительной устойчивостью к болезням. Однородные сладкие, вкусные плоды — мое второе место среди помидоров черри.
Форма растения: Индетерминантная
Форма плода: Вишня
Дней до созревания: 60 – 70
Среднее количество плодов на растение: 165 с колоссальными 37 плодами на кисти.
Средний размер и вес плода: от 1 ½ до 2 дюймов. ¾ унции.
6. Поццано
Гибрид сорта рома сорта Сан-Марцано, этот урожайный вкусный томат обладает повышенной устойчивостью к болезням. Это делает его отличным выбором для сбора урожая в течение более длительного сезона.
Форма растения: Индетерминантная форма
Форма плода: Продолговатая паста.
Дни до созревания: 75
Среднее количество плодов на растении: От 60 до 80.
Средний размер и вес плодов: 3 ½ дюйма в длину и плоские с одной стороны. от 4 до 6 унций.
7. Jaune Flamme
Jaune Flamme, или желтое пламя, — чрезвычайно производительная французская семейная реликвия с великолепной сияющей оранжевой кожурой и мякотью. Его вкус яркий и цитрусовый, что делает его прекрасным салатным помидором.
Jaune Flamme также делает превосходные сушеные помидоры, сохраняя свой ярко-оранжевый цвет.
Форма растения: Недетерминантный
Форма плода: Салатная семейная реликвия.
Дни до созревания: 70 – 80.
Среднее количество плодов на растении: Неизвестно. Определяется продолжительностью сезона.
Средний размер и вес плода: 2 дюйма. от 3 до 4 унций.
8. Carmello
Carmello — отличный выбор для домашнего садовода, который ценит превосходный вкус и высокую продуктивность.
Кармелло выделяется как идеальный помидор, который плохо транспортируется или хранится. Другими словами, если вы хотите его, вам, вероятно, нужно вырастить его самостоятельно!
Форма растения: Недетерминантный
Форма плода: Красный круглый слайсер.
Дни до созревания: 70.
Среднее количество плодов на растение: 70+
Средний размер и вес плодов: От 4 до 5 дюймов. от 10 до 12 унций.
9. Big Beef
Типичный нарезной томат, прославившийся как победитель Всеамериканского отбора в 1994 году. Этот гибридный томат действительно приносит на стол большой размер и великолепный вкус.
Это легко выращиваемое, энергичное и продуктивное растение. Не менее важно, что Big Beef необходим как начинающим, так и опытным производителям томатов.
Форма растения: Недетерминантная форма
Форма плода: Большой слайсер.
Дни до созревания: 73
Среднее количество плодов на растение: 30
Средний размер и вес плодов: От 5 до 6 дюймов. от 8 до 12 унций.
10. Celebrity
Celebrity – выдающийся томат, выращиваемый благодаря своей продуктивности, устойчивости к болезням и приспособляемости.
В 1984 г. получил Всеамериканскую награду отбора. Кроме того, это превосходный помидор для приготовления пищи.
Celebrity может выдержать изменчивое лето северных штатов и Канады. В то же время Знаменитость отлично справляется с жарой Флориды, Калифорнии и Техаса.
Форма растения: Детерминантная
Форма плода: Круглая, средняя.
Количество дней до созревания: 70
Среднее количество плодов на растении: 30–40
Средний размер и вес плода: 3-4 дюйма. от 7 до 10 унций.
Лучшие высокоурожайные помидоры сделают ваш урожай томатов захватывающим.
Посадите эти высокоурожайные сорта томатов, и вы можете рассчитывать на то, что кастрюля для консервирования будет переполнена, а шкаф для консервов — даже после нескольких недель вкусных салатов, сальсы и соусов!
Facebook
23 лучших томата для выращивания в саду
В начале нового года каталоги семян завораживают меня, особенно когда я пытаюсь решить, какие нарезанные помидоры посадить в этом году.
Я стараюсь быть консервативным при выборе того, сколько из этих Solanum lycopersicum сортов поместится на моих приподнятых грядках, тем более, что я также люблю выращивать детерминантные пастообразные помидоры для консервирования и, возможно, сорта вишни или два.
Но помидоры, известные как «сэндвич» или «нарезка», бросают вызов моей решимости посадить их в достаточном количестве. Они, как правило, с тонкой кожицей и богатым вкусом, лучше всего подходят для употребления в свежем виде.
Заводы по производству бифштексов обычно производят самые большие помидоры для сэндвичей, в то время как другие с обозначением «ломтерезка» дают более мелкие плоды весом от шести до восьми унций.
В сезон я ем по крайней мере один раз в день в виде салата капрезе, свежей сальсы или бутерброда.
Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем получить комиссию .
Возможность выращивать помидоры для употребления в свежем виде в собственном саду – это настоящее преимущество. Эти конкретные сорта обычно плохо упаковываются или транспортируются, поэтому они не всегда доступны в продаже или даже на фермерском рынке.
Какой тип лучше? Я очень хочу поделиться своими с трудом приобретенными знаниями по этому вопросу, приобретенными за годы просмотра каталога и выращивания различных сортов в моем домашнем саду.
Некоторые из них, которые я рекомендую, это семейные реликвии , в то время как другие являются гибридами, которые были выведены для повышения устойчивости к болезням без ущерба для вкуса.
Пока мы углубляемся в этот выдающийся выбор томатов, вы должны быть готовы к тому, что у вас слюнки потекут в ожидании урожая этим летом, а руки начнут чесаться, чтобы выйти и покопаться в огороде.
Вот 23 самых соблазнительных свежих томата, которые можно выращивать дома:
1. Arkansas Traveller
«Arkansas Traveller» — это сорт, являющийся семейной реликвией, выведенный в горах Озарк в 19 веке. Мягкие на вкус плоды весом от шести до восьми унций темно-розовые с красным оттенком.
‘Arkansas Traveler’
Индетерминантные лозы вырастают до пяти футов в высоту и четырех футов в ширину, а плоды готовы к сбору через 80 дней. Arkansas Traveller устойчив к болезням и устойчив к жарким и влажным условиям.
Найдите семена в различных размерах пакетов на рынке True Leaf Market .
2. Big Beef
Победитель Всеамериканского отбора 1994 года, этот устойчивый к болезням гибрид бифштекса дает обильное количество красных красавцев весом от 12 до 16 унций.
‘Big Beef’
Мощные индетерминантные лозы достигают зрелой высоты от пяти до семи футов, а плоды готовы к уборке через 73 дня.
Вы можете найти семена в различных упаковках доступен на True Leaf Market .
3. Big Rainbow
‘Big Rainbow’ – семейная реликвия с ярко-желтой и красной двухцветной кожурой и мякотью. Крупные ребристые плоды весом от одного до двух фунтов готовы к сбору через 85–90 дней.
‘Большая радуга’
Индетерминантные лозы вырастают до шести футов в высоту, и, как и многие реликвии, урожайность умеренная, поэтому, если у вас есть место, вы можете посадить несколько дополнительных кустов.
Найти пакеты по 30 и 100 семян и живые растения доступен в Burpee .
4. Big Yummy
Некоторым семейным сортам для сэндвичей требуется от 90 до 110 дней для созревания. Этот устойчивый к болезням гибрид, который созревает всего через 69 дней после пересадки, может стать ответом, если такое ожидание заставило вас неохотно выращивать бифштексы в прошлом.
‘Big Yummy’ – это детерминантный сорт, дающий значительный урожай почти бессемянных плодов весом от 8 до 10 унций, с высоким содержанием сахара и восхитительной кислотностью. И еда в свежем виде — это только начало, так как фрукты можно легко консервировать и заморозить.
‘Big Yummy’
Растения достаточно компактны для выращивания в контейнерах, их высота в зрелом возрасте составляет четыре фута, а ширина – около двух футов. «Big Yummy» подходит для начинающих садоводов, это точно.
Найдите пакеты с 25 семенами Big Yummy в Park Seed через Amazon .
5. Черный Крим
Родом из Крымска, городка у Черного моря, сорт «Черный Крим» производит плоды с дымным вкусом и мясистой текстурой.
Эти индетерминантные растения не дают столько плодов, сколько гибриды, поэтому не забудьте посадить несколько дополнительных, если у вас есть место, чтобы у вас было достаточно этих круглых плодов с красновато-коричневой мякотью для использования в салатах. и бутерброды.
Честно говоря, я не уверен, что вы когда-нибудь насытитесь этими сочными шариками с их интенсивным томатным вкусом.
‘Блэк Крим’
Растения вырастают до 5 футов в высоту и 18 дюймов в ширину. Плоды весом восемь унций готовы к сбору через 80 дней.
Вы можете рассчитывать на то, что этот сорт также устойчив к жаре и холоду.
Органические семена «Блэк Крим» для продажи в пакетах по 30 семян от Botanical Interests .
6. Bodacious
Bodacious — гибридный индетерминантный сорт, выведенный Burpee. Сильные, устойчивые к болезням растения дают множество ярко-красных плодов весом от 10 до 12 унций за 80 дней.
‘Bodacious’
Сладкие, вкусные плоды растут на лозах, которые в зрелом возрасте достигают пяти-шести футов в высоту и шириной в два фута.
Вы можете найти 25 семян и живых растений в Burpee .
7. Brandywine
Brandywine — семейная реликвия с розовыми, красными или желтыми плодами. Асимметричные ребристые помидоры весом до двух фунтов имеют кремовую текстуру и низкое содержание кислоты.
‘Brandywine’ Red
Индетерминантные лозы могут вырасти до девяти футов в высоту, и их необходимо подвязывать. Плоды созревают от 80 до 100 дней.
True Leaf Market продает красный цвет , розовые и желтые Семена томатов ‘Brandywine’ в упаковках различных размеров.
Узнайте больше о томатах Brandywine и о том, как их выращивать, из нашего руководства .
8. Бушстейк
«Бушстейк» — это гибридный сорт, выведенный Берпи, который дает плоды весом от 8 до 12 унций на густом растении высотой два фута.
‘Бушстейк’
Идеально подходит для выращивания в контейнерах, детерминантные лозы дают сладкие плоды с мягким вкусом всего за 65 дней.
Вы можете найти живые растения и пакеты с 40 семенами в Burpee .
9. Chef’s Choice Green
Гибрид со вкусом семейной реликвии, этот победитель AAS 2016 года дает однородные плоды ярко-зеленого оттенка с желтыми полосами.
Нет необходимости взбивать и жарить их, так как они полностью созреют, когда приобретут этот цвет, хотя вы можете, если хотите. Вместо этого эти фрукты весом от семи до 10 унций выглядят довольно многослойными на разноцветном пироге или нарезанными для свежей зеленой сальсы.
А если вы решите собрать BLAT из авокадо, эти зеленые ломтики послужат прекрасным дополнением к различным оттенкам зеленого.
Chef’s Choice ‘Green’
Как и пять других сортов серии Chef’s Choice, это индетерминантные растения, которые дают спелые плоды в течение всего сезона и достигают зрелой высоты около полутора метров. Этот созревает всего через 85 дней после пересадки.
Find Chef’s Choice ‘Green’ для продажи в пакетах по 30 семян от David’s Garden Seeds через Amazon .
10. Cherokee Carbon
Я впервые столкнулся с этим темным помидором в прошлом году, и теперь он занимает место в моей линейке свежих помидоров, пока я могу продолжать получать семена!
Крепкий, сладкий, ароматный гибрид сортов Cherokee Purple и Carbon, Cherokee Carbon дает плоды весом от 10 до 12 унций с тонкой кожицей, которые так же привлекательны для глаз, как и вкусны.
«Чероки Карбон»
Индетерминантные лозы вырастают до шести футов в высоту, плоды готовы к сбору через 75 дней.
Найдите пакеты с 10 семенами Cherokee Carbon , которые можно приобрести в Pase Seeds через Amazon .
11. Пурпурный чероки
«Пурпурный чероки» — это традиционная семейная реликвия чероки, производящая круглые плоды весом от 12 до 16 унций с пурпурно-красной кожицей и сладким, слегка дымным вкусом.
‘Чероки пурпурный’
Индетерминантные лозы достигают от трех до трех с половиной футов в высоту и 18 дюймов в ширину. Вы будете собирать эти красоты через 85 дней.
Семена Cherokee Purple в упаковках различных размеров можно приобрести у Eden Brothers .
Если вы хотите узнать больше о , как выращивать Cherokee Purple, ознакомьтесь с нашим руководством .
12. Девица
Здесь нет проблем! Этот слайсер устойчив к фитофторозу, вертициллезному увяданию и нематодам , поэтому он подходит для начинающих садоводов и тех, кто выращивает в жарких и влажных районах.
Это также экономит место, выращивая относительно короткие, пяти- или шестифутовые индетерминантные лозы. Они прекрасно себя чувствуют при выращивании в небольших помещениях или даже в контейнерах, если вы готовы оказать им некоторую поддержку.
‘Девица’
Этот бифштекс дает розовые круглые плоды весом около 12 унций каждый, и они готовы к сбору через 75 дней после пересадки.
Найдите пакеты с 15 семенами сорта «Девица» в Burpee .
13. Гигантский розовый Бельгия
Розовый был популярен среди садоводов, выращивающих томаты в домашних условиях, задолго до того, как певец стал нарицательным, и этот сладкий, мягкий сорт семейной реликвии оправдывает свою репутацию ароматного сорта.
‘Giant Pink Belgium’
Произрастающие на индетерминантных лозах, достигающих всего четырех футов в высоту и трех футов в ширину, плоды весом от одного до двух фунтов можно собирать, начиная с 88 дней после пересадки.
Найдите ‘Giant Pink Belgium’ в пакетах по 30 семян , доступных в Burpee .
14. Hillbilly
Hillbilly — семейный сорт из Западной Вирджинии, дающий плоды весом от одного до двух фунтов с желтой кожицей и красной мраморностью.
«Деревенщина»
Помидоры слабокислые, со сладким, мягким вкусом, готовы к сбору через 85 дней. Индетерминантные лозы вырастают от пяти до шести футов в высоту и терпимы к жаре и влажности.
Пакеты по 30 семян можно найти в Burpee .
15. Kellogg’s Breakfast
Эта семейная реликвия из Западной Вирджинии производит золотисто-оранжевые фрукты весом от одного до двух фунтов с богатым вкусом бифштекса. Он назван в честь начальника железной дороги из Мичигана Даррелла Келлогга, не путать с одноименным поставщиком популярных сухих завтраков!
«Завтрак Келлога»
Индетерминантные лозы вырастают до шести футов в высоту, и эти красавицы готовы к сбору через 80-90 дней.
Семена в упаковках различных размеров можно приобрести у Eden Brothers .
16. Medium Rare
«Medium Rare» — это гибридный сорт, разработанный Burpee, который дает множество темно-розовых плодов весом от 16 до 18 унций. «Medium Rare» со сладким, но слегка дымным вкусом украсит ваши летние бутерброды.
‘Medium Rare’
Индетерминантные лозы энергично растут до зрелой высоты от шести до семи футов с шириной в четыре фута.
Через 75-80 дней вы соберете эти большие красавицы.
Пакеты с 25 семенами и живыми растениями можно приобрести в Burpee .
17. Mortgage Lifter
Этот семейный сорт был выведен в 1930-х годах M.C. Байлз, он же «Радиатор Чарли». Розовато-красные, слегка приплюснутые плоды стали так популярны в 1940-х, что селекционер смог погасить ипотечный кредит в размере 6000 долларов, просто продав саженцы.
«Ипотечный подъемник»
«Ипотечный подъемник» производит большие, бифштексные помидоры весом от одного до двух фунтов со сладким, богатым вкусом.
Высокоустойчивые к болезням индетерминантные лозы достигают семи футов в высоту и 18 дюймов в ширину. Плоды готовы к сбору через 80 дней.
Если вы хотите добавить эту семейную реликвию в свой сад, вы найдете семена можно приобрести у Eden Brothers .
Хотите узнать больше о томатах Mortgage Lifter? Советы по выращиванию и многое другое читайте в нашем руководстве .
18. Мистер Стрипи
У меня теплые воспоминания о молодом органическом садоводе, у которого я однажды брал интервью для местной газеты, который выращивал «Мистер Стрипи». Stripey’ для продажи на фермерском рынке.
Летом каждый день он с гордостью ел бутерброд, и я помню, как фотограф Дэвид Латтрелл буквально ел обед этого парня, пока мы с ним разговаривали.
Мне трудно его винить! Мистер дает от одного до двух фунтов, мягкие, красные и желтые полосатые плоды, сладкие, твердые и легко нарезаемые. Индетерминантные растения вырастают до зрелой высоты пяти футов в высоту с разбросом в три фута. Плоды готовы к сбору через 80 дней.
«Мистер Стрипи»
Мой друг Олли Белль из Кентукки очищает их от кожуры и консервирует на водяной бане целиком, когда они съедают свой лимит свежих нарезанных фруктов во время любого приема пищи — и на поздний завтрак.
Семейная реликвия «Мистер. Живые растения Stripey можно приобрести в Burpee .
19. Желтое Пэтти
Желтое Пэтти — это праздник для глаз и вкусовых рецепторов.
Этот красочный сорт семейной реликвии имеет желтовато-красную кожуру с красными прожилками и двухцветную мякоть.
Обладая сладким, слегка пикантным, крепким вкусом, эти помидоры добавят ярких красок в летние салаты или бутерброды.
‘Patty’s Yellow’
Индетерминантные лозы достигают пяти футов в высоту, шириной 18 дюймов, плоды весом от 10 до 16 унций готовы к сбору через 85 дней.
Пакеты по 25 семян можно найти в Burpee .
20. Ананас
Я помню, как был ошеломлен, когда впервые понял, что красочные сорта, такие как «Ананас», скорее всего, семейные реликвии, а не гибриды. Они такие забавные, можно подумать, что ученые десятилетиями стремились вывести эти типы.
Помидоры «ананас» привлекают внимание не только своими желто-оранжевыми плодами с красными прожилками по всей мясистой мякоти. Эти слайсеры также большие, от одного до двух фунтов за штуку, с несколькими семенами и приятным томатным вкусом с низким содержанием кислоты.
Название указывает на остро-сладкий фруктовый вкус, который вам понравится. Я предпочитаю их для салата капрезе с фруктово-винегретной заправкой вместо масла и уксуса.
«Ананас»
«Ананас» — индетерминантный сорт с длинными лозами, которые могут достигать более шести футов в высоту. Плоды готовы к сбору через 90 дней.
Семена органического ананаса доступны в упаковках по 30 шт. в Botanical Interests .
21. Полбиг
Этот гибридный сорт родом из Польши и является одним из немногих сэндвич-сортов, дающих ранний урожай. Он дает темно-красные плоды весом от 6 до 10 унций всего через 59 дней после пересадки.
Больше плюсов: Мясистые шары с мягким вкусом будут храниться на лозах в течение нескольких недель, не растрескиваясь, а растения обладают повышенной устойчивостью к болезням. Растения достигают зрелой высоты в три фута, что делает их идеальными для контейнерного садоводства.
'Полбиг'
Это также детерминантный срезочный сорт. Так что, если вы хотите собрать урожай в течение нескольких недель и накопить достаточно помидоров для приготовления соуса или сальсы, это будет хорошим выбором, наряду с употреблением их в свежем виде.
Polbig F1 продается в упаковках по 30 семян в магазине Seed King Express через Amazon .
22. Porterhouse
Эти огромные ломтики, одного достаточно, чтобы полностью покрыть верх личной пиццы!
Если вы садовник, который соревнуется в выращивании самых крупных матерей на участке, у вас есть шанс вырастить бегемота с богатым вкусом.
‘Porterhouse’
Индетерминантные лозы достигают около пяти футов, и этот гибридный сорт дает красные шары весом от двух до четырех фунтов с волнистыми сильными плечами через 80-85 дней.
Пакеты с 40 семенами и живыми растениями можно найти в Burpee .
23. Стейкхаус
«Стейкхаус» — еще один сорт, который понравится садоводам, которые хотят выращивать огромные томаты. Он дает ярко-красные плоды весом от одного до трех фунтов с богатым землистым вкусом и кремовой текстурой.
Этот индетерминантный гибридный сорт достигает высоты около шести футов, плоды готовы к уборке через 80-85 дней.
«Стейкхаус»
Вам может понадобиться две руки, чтобы держать плоды размером с мячик для софтбола во время сбора урожая!
«Стейкхаус» доступен в виде живых растений или в пакетах по 25 семян от Burpee .
Помидорный кусочек хорошей жизни
Для меня эта неизменная привязанность к домашним нарезанным помидорам — семейное дело.
Моя мама слегка солила тонкокожий шар и ела его с рук, как яблоко, летним утром.
Мой муж до сих пор гордится тем годом, когда его «Ипотечный подъемник» принес плод, намного больший, чем любой, выращенный соседями.
И был тот год, когда моя дочь-подросток устроила самое популярное собрание на недельном воссоединении нашей семьи: вечеринку «Сделай сам-BLT» с участием доморощенного «Мистера».