Главная » 3D сады

3D сады

Home » Misc » Как ускорить созревание перца в открытом грунте

Как ускорить созревание перца в открытом грунте


28 способов ускорить созревание томатов, перца, баклажанов и других овощей

В климате средней полосы лето короткое и прохладное, поэтому некоторые овощи не успевают созреть к концу сезона. Чтобы не остаться без урожая, процесс созревания нужно простимулировать.

Вот несколько нехитрых приемов, благодаря которым томаты, огурцы, перцы, баклажаны, картофель, тыквы, дыни, морковь, капуста и лук будут развиваться быстрее.

Как ускорить созревание помидоров

1. В течение 2-3 дней поливайте кусты розовым раствором марганцовки.

2. Опрыскайте растения по листьям раствором йода (30-35 капель на 10 л теплой воды). Раз в неделю поливайте томаты под корень йодом (20 капель на 10 л воды), смешанным с 1 л кисломолочной сыворотки. Расход на каждый куст – около 2 л.

3. При помощи заостренной деревянной палочки сделайте 2-3 прокола (на глубину 2-3 мм) около плодоножки. Плоды созреют быстрее, но долго храниться не будут.

4. Кожуру банана поместите в полиэтиленовый пакет и завяжите его прямо на кисти с зелеными томатами. Через 2-3 дня пакет снимите.

5. Сократите поливы и подкормки минеральными удобрениями.

6. Для быстрого созревания томатов в теплице закройте ее на сутки. А по прошествии этого времени вечером проветрите, чтобы избавиться от конденсата.

7. Томатный куст потяните на себя, чтобы корни у куста слегка надорвались. Тогда растение направит все питательные вещества к плодам.

8. Удалите с плодовых кистей недавно завязавшиеся бутоны. Они все равно не успеют сформировать плоды.

9. Прищипните верхушки томатов над пятой кистью.

10. Опрыскайте кисти с недавно завязавшимися плодами вытяжкой суперфосфата. Для этого 2,5 ст.л. суперфосфата залейте 1 л горячей воды, настаивайте в течение суток, затем процедите.

11. При прохладной погоде на ночь накрывайте томаты пленкой.

12. Чтобы плоды не касались грунта, под нижние кисти поставьте подпорки и поверните их так, чтобы томаты освещались солнцем.

13. Если температура ночью опускается ниже 10°С, снимите недозревшие плоды вместе с плодоножкой и положите на дозаривание.

14. Если на листьях появились признаки фитофтороза, вырвите кусты с корнем и подвесьте в теплом помещении верхушкой вниз. Плоды быстро покраснеют благодаря притоку к ним питательных веществ из листьев и стебля.

15. Стебель на высоте 3 см от земли обкрутите тонкой медной проволокой. При этом старайтесь не перерезать его полностью. Благодаря этому приему к корням будет поступать меньше полезных веществ, а к плодам – больше.

16. На зеленые томатные кисти наденьте плотные полиэтиленовые пакеты с разрезом внизу. Внутри такого колпака температура воздуха будет выше, и плоды быстрее поспеют.

Как ускорить созревание перцев и баклажанов

17. Чтобы корни "дышали", регулярно рыхлите почву на глубину 5-7 см.

18. Снимите все плоды, достигшие нужного размера, и положите на дозревание в теплое место.

19. На высоком стебле при помощи острого ножа или лезвия сделайте сквозной продольный надрез длиной 7-10 см на 15 см выше поверхности почвы. Вставьте в него деревянную щепку толщиной 4-5 мм. Тогда растение направит питательные вещества не к листьям, а к плодам.

20. Обработайте растения по листьям настоем золы (2 стакана на 10 л воды).

Как ускорить созревание картофеля

21. За 15 дней до уборки урожая опрыскайте кусты 2%-ным раствором медного купороса или крепким настоем суперфосфата: 2 кг удобрения тщательно размешайте в 10 л воды, настаивайте 2 дня, затем отделите от осадка.

Как ускорить созревание тыквы и дыни

22. Прищипните верхушки всех молодых побегов и удалите цветки. Когда плоды достигнут нужного размера, обломайте листья так, чтобы на каждый плод их осталось только по 5-7 штук. Этого количества достаточно, чтобы помочь вызреть тыквам и дыням. При этом старайтесь удалять те листья, которые заслоняют солнце.

Как ускорить созревание огурцов

23. Несколько плетей снимите с опор, положите на землю, удалите нижние листья, а оголившийся стебель присыпьте почвой. Скоро на растении образуются новые молодые корни, которые будут дополнительно питать плоды.

Как ускорить созревание моркови

24. Если летом идут затяжные дожди, обрежьте ботву так, чтобы на растениях остались "хвостики" длиной 5-6 см без листьев. Тогда корнеплоды не растрескаются по мере созревания.

Как ускорить созревание белокочанной капусты

25. Обработайте посадки регулятором роста (например, Новосилом или Гибберсибом).

26. У капусты ранних сотов поднимите вверх горизонтально расположенные листья и свяжите в неплотный пучок или наденьте на них кольцо из нарезанных молочных пакетов. Этот прием ускорит поступление питательных веществ из листьев к плодам.

Как ускорить созревание лука

27. Подсохший лук зреет быстрее и не гниет, поэтому прекратите поливать его примерно на 10-14 дней. А в дождливую погоду накрывайте грядку прозрачной полиэтиленовой пленкой.

28. Отгребите землю от луковиц так, чтобы они обнажились примерно наполовину. Так они быстрее созреют, поскольку на воздухе им будет теплее, чем в почве.

Чеснок после выламывания стрелок надо завязать на узел. Это послужит ему сигналом, чтобы направить питание не на ботву, а на луковицу. Также нужно отгребать землю от кустика, чтобы луковица слегка оголилась. Так делала моя бабушка. (Алевтина Замараева)

А какими эффективными способами ускорения созревания овощей пользуетесь вы?

Как ускорить созревание перцев в открытом грунте?

Выходец с жаркого юга, сладкий перец давно уже нашел свое место и на наших столах, и на наших садовых участках. Но вот беда – не всегда местные климатические условия по душе заморскому гостю и плоды его редко успевают достигнуть спелости. Что же делать, если перец не краснеет на грядке, как ускорить его созревание на кусте в открытом грунте?

Как ускорить дозревание сладкого перца?

Оговоримся сразу, что сладкий перец культура достаточно капризная, требующая много тепла и солнечного света, поэтому если погода уже окончательно «повернула на осень» лучшим выходом будет просто-напросто снять имеющийся урожай, не дожидаясь его биологической спелости. Но если ночная температура еще не опускается ниже +10 градусов, ускорить созревание плодов перца помогут следующие меры:

  1. Грядку с перцами следует укрыть нетканым укрывным материалом, чтобы немного позже соорудить над ней пленочный парник. В солнечную погоду парник нужно аккуратно проветривать, а на ночь тщательно закрывать. Если на участке есть стационарная теплица можно также пересадить в нее кусты перца с невызревшими плодами, но при этом велик риск повредить их нежную корневую систему.
  2. Сильно разросшиеся кусты перца необходимо обрезать – удалить боковые побеги и нижние листья, а также прищипнуть верхушечные точки роста. Это улучшит циркуляцию воздуха и направит все питательные вещества к созревающим плодам, а также позволит избежать наращивания лишней зеленой массы.
  3. Зеленую часть кустов перца нужно обработать фосфорно-калийными удобрениями или настоем золы, которые содержат все необходимые для быстрейшего вызревания плодов микроэлементы. Также можно для внекорневой обработки использовать стимуляторы плодообразования, такие как «Бутон» или «Завязь».

 

Статьи по теме:

Как ускорить созревание перцев в теплице?

Перец – культура южная, а значит, в регионах с коротким и прохладным летом даже в тепличных условиях не всегда успевает вызревать. Впрочем, огородники нашли способы стимулировать скорейшее созревание его плодов. Какие именно, узнаете из нашей статьи.

Как ускорить созревание томатов в открытом грунте?

Все дачники сталкивались с ситуацией, когда погода стала уже по-осеннему холодной, но на томатных кустах еще полным-полно зеленых помидор. Чтобы заставить их созревать быстрее, огородники используют целый ряд методов. Подробнее о них читайте в статье.

Можжевельник – посадка и уход

Можжевельник – один из самых популярных видов декоративных хвойников. Но красота – не единственный «козырь» этого растения, ведь эфирные масла, выделяемые этим растением, очень полезны для человека. О посадке и уходе за можжевельником читайте в статье.

Как избавиться от фитофторы в почве?

Защита от болезней и вредителей – обязательная часть ухода за растениями, без которых получение хорошего урожая невозможно. Но что делать, если почва на участке уже заражена болезнетворными организмами. Как избавиться от фитофторы в почвы, расскажем в статье.

 

Лучшие способы созревания перца на ветке

Мэтт Брей

Если вы садовник, который собирает весь перец в конце сезона, вам может понадобиться дозревать перец прямо с куста. Ситуация может также возникнуть, если вы можете найти только зеленый перец на местном рынке продуктов. Перец может и действительно созревает вне растения, но делает это гораздо медленнее, чем другие пасленовые, такие как помидоры. Итак, как лучше всего созреть этим незрелым перцам? Мы рассмотрим ваши варианты ниже, а также несколько советов и один развенчанный метод, на который не стоит полагаться.

Содержание

  • Использование солнечного света — лучший способ созревания перца прямо с куста
  • Создайте более теплый климат с помощью картонной коробки
  • Выберите правильный перец для достижения наилучших результатов
  • Разоблаченный (для перца) метод «помидор в бумажном пакете»
  • Обязательные к прочтению сообщения по теме

Использование солнечного света — лучший способ дозревания перца прямо с куста

Лучший способ дозревания перца — подвергать его воздействию солнечного света. Поместите перец в теплое и солнечное место, чтобы ускорить процесс созревания. Чем теплее температура окружающей среды, тем быстрее происходит процесс созревания; вы получите наилучшие результаты при температуре 70 градусов по Фаренгейту или выше.

Примеры идеальных мест для созревания перца включают солнечный подоконник или стол в патио. Если все пойдет по плану, они начнут менять свой цвет в течение нескольких дней. Как только они созреют до нужной степени, вы можете поместить их в холодильник, чтобы сохранить. Это может занять неделю или две, так что терпение является ключевым фактором.

При использовании метода солнечного света убедитесь, что влажность достаточная, иначе перец может начать высыхать и сморщиваться. Вы не хотите заходить слишком далеко в другом направлении, так как они покрываются плесенью, если влажность слишком велика.

Создайте более теплый климат с помощью картонной коробки

Вы также можете хранить перцы в картонной коробке. Это поможет создать более благоприятные условия для созревания, так как в более теплых регионах перец созревает быстрее. Но это все же медленный процесс (две-три недели).

Метод картонной коробки заключается в том, что все перцы помещаются в коробку на расстоянии друг от друга поверх нескольких листов газеты. Поместите коробку вдали от прямых солнечных лучей, но в место с хорошей циркуляцией воздуха (вы же не хотите, чтобы перец заплесневел). Например, подойдет открытая полка в кладовой. Следите за ними в течение двух-трех недель.

Это также может работать с бумажным пакетом, но очевидно, что в нем меньше перца, чем в картонной коробке.

Быстрый способ созревания перца

Коричневые бумажные пакеты для ланча, 40 шт.

5,45 долл. США (0,14 долл. США за количество)

Да, такие простые вещи, как бумажные пакеты (или картонные коробки), способствуют созреванию перца прямо с куста. Небольшие бумажные пакеты для ланча хорошо подходят для нескольких перцев за раз.

Купить сейчас

Мы получаем комиссию, если вы нажмете на эту ссылку и совершите покупку без каких-либо дополнительных затрат для вас.

26.12.2022 17:03 по Гринвичу

Выберите правильный перец в начале для лучших результатов уметь собирать перец. Это верно независимо от того, собираете ли вы перец со своего огорода или покупаете перец на фермерском рынке или в магазине.

Главный принцип, который вы должны помнить, заключается в следующем: Когда перец начал созревать, он обычно продолжает созревать.

Ищите перцы, которые уже немного окрашены. На перцах, которые будут красными при полном созревании, это может проявляться в виде пурпурных или коричневатых участков в начале процесса созревания. Помните, что для того, чтобы ваш перец полностью изменил свой цвет, вы должны держать его в тепле. Хранение в холодильнике остановит его созревание.

Разоблаченный (для перца) метод «помидоры в бумажном пакете»

Одним из самых популярных методов созревания перца на ветке является метод бумажного пакета. Вы кладете зеленый перец в бумажный пакет со спелым помидором и закрываете пакет. Предположительно присутствие помидора ускорит созревание перца.

В основе этого метода лежит научный принцип, заключающийся в том, что созревающий помидор выделяет фитогормон под названием этилен. Этилен важен для созревания многих фруктов, поэтому воздействие на плод (или воздержание от него) может ускорить (или замедлить) время созревания. Однако на перец это не действует. Ученые обнаружили, что воздействие этилена не влияет на созревание перца чили . Они специально изучили хабанеро , но это справедливо и для других чили.

Тем не менее, перцы все еще могут созреть, если держать их при достаточно высокой температуре, поэтому они могут созреть, если хранить их в бумажном пакете только потому, что хранятся в более теплом месте.

  • Почему перец меняет цвет? Почему мы видим эти прекрасные оттенки желтого, оранжевого и красного?
  • Спасение семян перца : узнайте, что вам нужно знать, чтобы сохранить семена из фруктов, которые вы едите, пригодными для посадки.
  • Есть ли у перца пол? Что правда, а что вымысел за этим распространенным утверждением?

УВЕДОМЛЕНИЕ ОБ ОБНОВЛЕНИИ: Этот пост был обновлен 31 октября 2022 г., чтобы включить новый контент.

Созревающие помидоры и зеленый перец в помещении • AnswerLine • Университет штата Айова Extension and Outreach

class="entry-title">