- 3D сады
- Вредители растений
- Выращивание гидропоники дома
- Идеи оформления сада
- Комнатные растения
- Ландшафтный дизайн участка
- Лекарственные растения и травы
- Овощи
- Парники и теплицы
- Полезные продукты
- Рассада
- Розы
- Садовые деревья
- Садовые цветы
- Садовые ягоды
- Советы садоводам
- Удобрение почвы
- Уход за газоном
- Феерия красок круглый год
- Цветущие кустарники
- Цветы на балконе
Все о садоводстве
Как сажать горох в открытый грунт семенами
посадка и уход в открытом грунте, выращивание из семян, уборка, хранение, фото
Автор: Елена Н. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Категория: Огородные растения Переиздано: Последние правки:
Содержание
- Посадка и уход за горохом
- Ботаническое описание
- Посадка гороха в открытый грунт
- Когда сажать
- Почва для гороха
- После чего можно сеять горох
- Как сажать в грунт
- Уход за горохом
- Условия выращивания
- Полив
- Подкормка
- Подвязка гороха
- Вредители и болезни
- Обработка
- Уборка и хранение
- Виды и сорта
- Лущильные (Pisum sativum convar. sativum) сорта
- Мозговые (Pisum sativum convar.
medullare) сорта
- Сахарные (Pisum sativum convar. axiphium) сорта
- Литература
- Комментарии
Растение горох (лат. Pisum) относится к роду травянистых растений семейства Бобовые. Родина гороха – Юго-Западная Азия, где он культивировался с незапамятных времен. Зеленый горох содержит каротин (провитамин А), витамин C, PP, витамины группы B, а также соли марганца, фосфора, калия и железа. Овощ горох является источником лизина, одной из самых дефицитных аминокислот. В современной культуре выращивается три разновидности гороха: кормовой, зерновой и овощной – однолетнее самоопыляющееся растение, способное быстро развиваться.
Горох востребован не только как источник растительного белка и других полезных веществ, но и как сидерат – лучший предшественник для любой другой огородной культуры.
Посадка и уход за горохом
- Посадка: посев семян в открытый грунт – с конца апреля, а скороспелые сорта можно сеять даже летом.
- Освещение: яркий солнечный свет.
- Почва: легкая, плодородная с pH 6,0-7,0, на участках с глубоко залегающими грунтовыми водами.
- Полив: регулярный (один раз в неделю). Особенно важно увлажнять грунт в засушливую погоду. Максимальная потребность культуры во влаге – в период цветения и формирования плодов: в этот период горох поливают два раза в неделю, расходуя на м² участка 9-10 л воды.
- Прищипка: чтобы стимулировать образование и рост боковых побегов, верхушки стеблей нужно прищипнуть как можно раньше.
- Подкормки: жидкими минеральными удобрениями – раствором 1 столовой ложки Нитроаммофоски в 10 л воды. Такого количества достаточно для удобрения 1 м² грядки. В качестве органического удобрения можно применять раствор коровяка (1:10), а также сухие удобрения – перегной или компост: перед цветением, после него и при осенней обработке участка.
- Подвязка: под тяжестью формирующихся стручков горох полегает, поэтому нуждается в подвязке к шпалере: вдоль ряда на расстоянии полутора метров вкапывают колья, на них натягивают проволоку или веревки, по которым направляют усики гороха.
- Размножение: семенное.
- Вредители: тля, клубеньковые долгоносики, плодожорки, листовертки, огородные и капустные совки и их гусеницы.
- Болезни: мучнистая роса, пероноспороз, ржавчина, аскохитоз, бактериоз и вирусные инфекции.
Подробно о выращивании гороха читайте ниже
Ботаническое описание
Корневая система у гороха глубокая, стебель полый, ветвящийся, достигающий в высоту двух с половиной метров, в зависимости от сорта обыкновенный или штамбовый, с непарноперистыми сложными листьями, черешки которых оканчиваются усиками, которые, цепляясь за опору, удерживают растение вертикально. Цветки у гороха иногда фиолетовые, но обычно белые, самоопыляющиеся, обоеполые, зацветающие через 30-55 дней после посева. Первый цветонос у ранних сортов проклевывается из пазухи 6-8 листа, а у поздних – из пазух 12-24 листа. Новые цветоносы появляются каждые два дня или даже через день. Плоды гороха – бобы, имеющие в зависимости от сорта разные оттенки цвета, форму и размер.
В бобах содержится от 4 до 10 гладких или морщинистых семян того же цвета, что и кожура стручка. Как и все бобовые, горох обогащает почву азотом: на его корнях в процессе роста развиваются полезные микроорганизмы – бактерии, фиксирующие азот, усвоенный ими из атмосферы.
Посадка гороха в открытый грунт
Когда сажать
Несмотря на то, что горох привередлив, вырастить его на участке при соблюдении агротехники несложно. Посадка гороха в открытый грунт осуществляется в конце апреля – с двадцатого числа месяца, как только огород чуть просохнет от стаявшего снега. Всходы гороха нормально развиваются даже при легких заморозках. Скороспелые сорта можно высаживать летом, вплоть до конца первой декады июля. Вообще же горох сеют несколько раз: с конца апреля по начало июля с промежутком между посевами в 10 дней.
Перед посадкой семена прогревают в течение пяти минут в горячем (40 ºC) растворе борной кислоты (2 г кислоты на 10 л воды) – эта мера снижает вероятность поражения гороха болезнями и вредителями, в частности, личинками клубенькового долгоносика. После набухания в растворе кислоты семена гороха должны просохнуть. Если по какой-либо причине вы не успели намочить семена для набухания, сейте их сухими – они набухнут в земле уже к вечеру.
Почва для гороха
Выращивание гороха в открытом грунте требует выполнения определенных условий: участок для гороха выбирают солнечный, с глубоким залеганием грунтовых вод, поскольку корни растения уходят вглубь на метр и могут пострадать от воды. Грунт для гороха предпочтителен легкий, но плодородный, водородный показатель почвы должен быть в пределах 6-7 единиц: в кислой почве растение будет больным и слабым. Не любит горох бедных грунтов, а также тех, в которых имеется избыток легкодоступного азота.
Некоторые садоводы рекомендуют сеять горох в приствольных кругах молоденьких яблонь, поскольку их только начинающие развиваться кроны не закрывают горох от солнца, в то же время горох обогащает для деревьев почву азотом. Если вы решитесь на такой эксперимент, подсыпьте в приствольные круги яблонь плодородную почву слоем в 10-12 см высотой.
Несмотря на то, что выращивание гороха из семян стартует ранней весной, грунт для гороха лучше приготовить с осени: перекопать, внося дополнительно на каждый м² по 20-30 г калийной соли и по 50-60 г суперфосфата. Кислую почву нейтрализуют древесной золой из расчета 200-400 г на м² в зависимости от величины кислотного показателя. Следующей весной, перед посадкой, в грунт вносят по 10 г селитры на м². Никогда не используйте в качестве удобрения гороха свежий навоз – растение его не терпит, но прекрасно растет на грунтах, которые унавоживались под его предшественников.
- Лук: посадка в октябре 2022 – оптимальные сроки
После чего можно сеять горох
Хорошо растет горох после таких растений, как томат, картофель, капуста, огурец, и тыква. Нежелательны для гороха такие предшественники, как фасоль, бобы, соя, чечевица, арахис и собственно горох.
Как сажать в грунт
Перед тем, как сажать горох, сделайте в грядках борозды глубиной 5-7 см и шириной 15-20 см на расстоянии 50-60 см одна от другой. Внесите в борозды смешанный с золой компост и присыпьте его сверху огородной землей так, чтобы глубина борозды оставалась приблизительно 3-5 см (3 см – для тяжелых грунтов, 5 см – для легких).
Посев осуществляется с частотой 15-17 семян на метр борозды, то есть расстояние между семенами должно быть примерно 6 см. Борозды с семенами присыпают землей, которую затем уплотняют, чтобы сохранить в грунте влагу, а защищая горошины от птиц, участок до появления всходов накрывают светопроницаемой пленкой или рыболовной сеткой. Всходы появятся через неделю или полторы. В междурядьях гороха вы можете выращивать редис или салат.
Уход за горохом
Условия выращивания
Прорастают семена уже при 4-7 ºC, но самой комфортной температурой для культуры является 10 ºC. А вот жара гороху противопоказана, и от семян, посаженных в жару, вы цветения не дождетесь.
Основной уход за горохом – правильный полив с последующим рыхлением и одновременной с ним прополкой участка. Первое рыхление грунта проводится через две недели после появления всходов и сопровождается окучиванием кустиков гороха. Когда растения вытянутся на высоту 20-25 см, поставьте по ряду опоры, по которым горох будет взбираться вверх.
Если вы хотите получить богатый урожай, как можно раньше прищипните верхушку стебля, чтобы он пустил несколько боковых побегов, которые со временем тоже можно прищипнуть. Лучше всего эту манипуляцию проводить ранним солнечным утром, чтобы до вечера ранка успела подсохнуть. Вполне вероятно, что вам придется столкнуться с вредителями или болезнями гороха, и вы должны быть готовы защитить от них урожай.
Полив
Горох очень болезненно реагирует на жару, поэтому в засушливую пору возникает потребность в усиленном увлажнении. Особенно нуждается культура во влаге, когда на горохе появляются цветки. Если до этого момента горох поливают в среднем один раз в неделю, то с началом цветения и дальнейшего формирования плодов переходят на режим полива два раза в неделю. Чаще поливают горох и в знойную пору – два раза в неделю, и обильно – по 9-10 л на м². После полива обычно проводят прополку и рыхление участка.
- Как защитить рассаду огурцов от медведки ещё при посадке
Подкормка
Подкормки гороха можно совмещать с поливами. Перед тем, как поливать горох, растворите в 10 л воды столовую ложку нитроаммофоски – это расход раствора на 1 м² гороховой грядки. Чем удобрять горох кроме нитроаммофоски? Можно использовать раствор коровяка. Сухую органику (компост, перегной) и калийно-фосфорные удобрения вносят первый раз перед цветением, а второй раз после него, а также осенью, при обработке почвы. Азотные удобрения вносят в грунт весной.
Подвязка гороха
Стебли у гороха слабые, поэтому, когда начинают формироваться плоды, горох полегает под их тяжестью и нуждается в подвязке к опоре. В качестве опоры можно использовать колышки или металлические прутья, воткнутые вдоль ряда на расстоянии полутора метров друг от друга. На них натягивают горизонтально проволоку или веревки. Направляйте побеги гороха с усиками по этим растяжкам, чтобы растения прогревались на солнышке и проветривались, а не лежали на земле, загнивая от сырости.
Вредители и болезни
Врагами гороха среди насекомых являются гороховая плодожорка, листовертка, капустная и огородная совки. Совки, как и листовертки, откладывают яйца на листьях гороха. Вылупившиеся гусеницы совок объедают наземные части растений, а личинки листовертки, питаясь листьями, заворачиваются в них. Бабочки-плодожорки откладывают яйца на плоды, листья и цветы гороха, которые буквально через неделю становятся пищей для личинок.
Из болезней опасны для гороха мозаика и мучнистая роса. Мозаика является вирусным заболеванием, которое вылечить невозможно, но его можно избежать, соблюдая агротехнику вида и севооборот, а также правильно обрабатывая до посадки посевной материал. Первые признаки заболевания – замедленный рост и курчавость листьев, а также появление на их краях зубцов. Позже на листьях проступают некротические пятна, а жилки обесцвечиваются.
Грибковое заболевание мучнистая роса, или сферотека, проявляется белесым рыхловатым налетом, который возникает сначала в низу наземной части, а потом распространятся на все растение. В результате плоды растрескиваются и погибают, а пораженные листья и побеги со временем чернеют и отмирают.
Обработка
Если вы выяснили, чем болеет горох, вам необходимо знать, чем обработать горох от грибка, потому что избавиться от вируса существует только один способ: удалить больной экземпляр с участка и сжечь, а грунт, в котором росло больное растение, пролить крепким раствором марганцовки и не выращивать на этом месте ничего хотя бы год.
С грибком можно бороться фунгицидами (Квадрисом, Топазом, Топсином, Фундазолом, Скором, например), но лучше всего попытаться лечить сферотеку безопасными для человека народными средствами:
- в десяти литрах воды растворяют 40 г кальцинированной соды и 40 г тертого хозяйственного мыла, тщательно перемешивают и опрыскивают таким составом горох дважды с интервалом в неделю;
- 300 г листьев полевого осота заливают ведром воды, настаивают ночь, процеживают и опрыскивают горох дважды с интервалом в семь дней;
- полведра измельченных огородных сорняков заливают горячей водой до верха ведра и настаивают несколько дней, потом процеживают настой через марлю, разводят водой в соотношении 1:10 и опрыскивают горох.
Все обработки по листьям проводятся вечером, чтобы избежать ожога покрытых каплями наземных частей гороха солнечными лучами.
- Перебродивший коровяк: как сделать и как использовать с максимальной пользой для урожая?
С гусеницами совок, листоверток и плодожорок борются обработкой гороха настоями помидорной ботвы и чеснока. Для приготовления томатного настоя три килограмма измельченной помидорной ботвы настаивают в 10 л воды сутки или двое. Перед тем, как обработать горох по листьям, настой процеживают. Чеснок для приготовления лечебного настоя в количестве 20 г пропускают через давилку, заливают десятью литрами воды и настаивают в течение суток, затем процеживают и применяют. Эти настои хорошо зарекомендовали себя и в борьбе с тлей.
Уборка и хранение
Примерно через месяц после цветения горох можно собирать. Плодоношение гороха длится 35-40 дней. Горох – культура многосборовая, стручки снимают через каждый день или два. Первыми созревают бобы в нижней части куста. За один сезон при благоприятных условиях с квадратного метра гороховой посадки можно снять до четырех килограммов бобов.
Садоводы выращивают в основном сорта сахарных и лущильных сортов гороха. Одно из отличий сахарного гороха от лущильного – отсутствие пергаментного слоя в стручках, и поэтому молодой сахарный горошек можно есть вместе со стручком. Нежные стручки сахарного гороха начинают постепенно убирать по мере достижения технической зрелости с середины июня. Если регулярно снимать с кустов все до одного стручки, то в августе горох может опять зацвести и дать второй урожай. Старайтесь снимать стручки осторожно, не ломая стеблей.
Лущильные сорта собирают с конца июня до самой осени также по мере созревания плодов: поскольку лущильный горох выращивают ради зеленого горошка, стручки нужно снимать, пока они еще гладкие и однотонно окрашенные. Если на стручке прорисовалась сетка, он годится уже только на зерно.
Зеленый горошек, то есть горох недозрелый или, как принято говорить, в стадии технической зрелости, хранят в консервированном или замороженном виде, поскольку он быстро портится. Есть третий способ хранения: горошек отваривают две минуты в кипятке, откидывают на сито, ополаскивают холодной водой, закладывают в сушильный шкаф и держат там 10 минут при температуре 45 ºC. Затем его вынимают, полтора часа остужают при комнатной температуре и снова помещают в сушилку в температуру 60 ºC. Можно сушить горошек с добавлением сахара на противне в духовке. Готовый для хранения горошек имеет морщинистую поверхность и темно-зеленый цвет.
Спелый горох, то есть горох в стадии биологической зрелости, можно хранить не один год.
Однако для этого необходимо соблюсти такие условия:
- горох должен быть полностью созревшим;
- необходимо хорошо просушить горох перед закладкой на хранение;
- хранить горох нужно в месте, недоступном для насекомых.
Перед тем, как хранить горох, его вылущивают и сушат в помещении с хорошей вентиляцией дня два-три, рассыпав на чистую бумагу. Не храните горох ни в бумаге, ни в ткани, ни в полиэтилене, поскольку насекомые легко проникают сквозь эти материалы. Лучше всего хранится горох в стеклянных банках с металлическими крышками «твист», поскольку капроновые крышки также не являются преградой для вредителей.
Виды и сорта
Вид горох посевной, или овощной (Pistum sativus) генетически разнообразен. Его подвиды различаются листьями, цветками, плодами и семенами. Но эта классификация интересна только ученым-ботаникам. Практики делят сорта гороха по срокам созревания на ранние, среднеспелые и позднеспелые, а по целевому назначению различают сорта:
Лущильные (Pisum sativum convar. sativum) сорта
Сорта с гладкими семенами, содержащими много крахмала и не так много свободных сахаров.
Лучшие сорта лущильного гороха:
- Дакота – устойчивый к болезням ранний и урожайный сорт с крупными горошинами;
- Овощное чудо – среднеспелый, устойчивый к заболеваниям сорт со стручками длиной 10-11 см и семенами отличного вкуса, предназначенными как для еды в свежем виде, так и для консервирования;
- Динга – немецкий скороспелый сорт со слабоизогнутыми бобами длиной 10-11 см и темно-зелеными семенами в количестве от 9 до 11 штук.
Сорт пригоден для еды в свежем виде и для консервирования;
- Сомервуд – крупнозернистый, среднепоздний, устойчивый к болезням и урожайный сорт с шестью-десятью горошинами в бобе длиной 8-10 см;
- Джоф – среднепоздний, устойчивый к болезням сорт со сладкими семенами в бобах длиной 8-9 см;
- Бинго – позднеспелый, устойчивый к болезням высокоурожайный сорт с отличными вкусовыми качествами, в стручке которого в среднем по 8 семян.
Мозговые (Pisum sativum convar. medullare) сорта
Их горошины в стадии биологической спелости сморщенные, но используют их в фазе технической спелости. В них много сахара, поэтому их замораживают и используют для консервирования.
Самые популярные сорта:
- Альфа – наиболее ранний сорт кустовой (не полегающей) формы с вегетационным периодом всего 55 дней, слабоизогнутым саблевидным стручком с острой верхушкой длиной до 9 см с 5-9 семенами внутри.
Сорт отличных вкусовых качеств;
- Телефон – любительский, очень поздний высокоурожайный сорт с длинным (до трех метров) стеблем и бобами длиной до 11 см с 7-9 сладкими, крупными зелеными семенами;
- Адагумский – среднеспелый сорт высоких вкусовых качеств с зеленовато-желтыми по цвету в спелом виде семенами;
- Вера – ранний высокоурожайный сорт со стручками длиной от 6 до 9 см с 6-10 горошинами.
Сахарные (Pisum sativum convar. axiphium) сорта
Сорта с мелкими и очень морщинистыми семенами, не имеющие в стручке пергаментного слоя, поэтому их можно есть вместе со стручком.
Лучшие сорта:
- Амброзия – скороспелый сорт, требующий при выращивании опоры;
- Жегалова 112 – высокоурожайный среднеспелый сорт с прямыми или слабоизогнутыми бобами длиной от 10 до 15 см с тупой верхушкой и 5-7 сладкими, нежными семенами;
- Сахарный Орегон – среднеранний сорт со стручками длиной до 10 см, в которых зреет по 5-7 семян;
- Чудо Кельведона – высокоурожайный раннеспелый сорт с 7-8 крупными, гладкими темно-зелеными горошинами в стручках длиной 6-8 см.
Литература
- Читайте по теме на Википедии
- Особенности и другие растения семейства Бобовые
- Список всех видов на The Plant List
- Дополнительная информация на World Flora Online
Голландские томаты: ТОП-11 высокорослых и низкорослых вкуснейших гибридов
Горькие огурцы – как этого не допустить, в чём причины, что делать с такими огурцами
Разделы: Огородные растения Растения на Г Бобовые (Мотыльковые)
После этой статьи обычно читают
Добавить комментарий
посадка семян в открытый грунт весной и уход за растением
https://ria.ru/20220325/gorokh-1780120396.html
Когда сажать и как выращивать горох: советы опытных огородников
Когда сажать горох 2022: посадка семян в открытый грунт весной и уход за растением
Когда сажать и как выращивать горох: советы опытных огородников
Горох - популярная культура, выращивать которую в открытом грунте можно в большинстве регионов России. В южных к ее посеву можно приступать уже ранней весной,... РИА Новости, 11.05.2022
2022-03-25T18:13
2022-03-25T18:13
2022-05-11T18:17
россия
растения
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/03/19/1780119294_0:212:3072:1940_1920x0_80_0_0_f478edd297da4193ee2b7ea4fe5632a6.jpg
МОСКВА, 25 мар — РИА Новости. Горох - популярная культура, выращивать которую в открытом грунте можно в большинстве регионов России. В южных к ее посеву можно приступать уже ранней весной, после подготовки семян. О том, когда рекомендуется сажать горох, какие дни для посадки лучше выбрать и как правильно ухаживать за культурой - в материале РИА Новости.Посадка горохаГорох - относительно неприхотливая культура, которая в основном высевается в открытый грунт. Лучшее место для этого - солнечный, но при этом защищенный от ветра участок. Горох устойчив к холодам, может перенести заморозки до -6 градусов и будет хорошо себя чувствовать в суглинистой почве. Не стоит выбирать для гороха место, где грунтовые воды расположены слишком близко к поверхности.При желании горох можно выращивать и в теплице. При этом его необходимо регулярно поливать и проветривать, сильную жару культура не любит. Если обеспечить гороху правильный уход в теплице, можно рассчитывать на ранний урожай (при правильном уходе получить его можно будет уже в начале июня).Когда сажать горохПриступать к посеву этой холодостойкой культуры можно достаточно рано, когда сойдет снег и почва достаточно прогреется. Точные сроки могут варьироваться в зависимости от конкретных погодных условий, а также от климата в регионе.В средней полосе (например, в Подмосковье) горох можно высевать с конца апреля по начало июня. В более суровых условиях на территории Ленинградской области, а также дачникам Урала и Сибири зачастую удается приступить к посеву только с середины мая. А в южных регионах страны, таких как Краснодарский край, погода нередко позволяет сажать горох уже в марте.Выбирая наиболее благоприятный период, многие дачники привыкли ориентироваться по лунному календарю.
Примерный перечень благоприятных дней весной 2022 года:Примерный перечень неблагоприятных дней весной 2022 года:“При этом следует учитывать тот факт, что научных доказательств, подтверждающих эффективность посадки по лунному календарю в сельском и декоративном хозяйстве, нет”, - отмечает кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры агрономии, землеустройства и экологии ФГБОУ ВО Смоленская ГСХА Сергей Глушаков.Выбор сорта горохаНа даче можно выращивать горох посевной, его плоды - бобы (в просторечии они называются стручками), внутри которых и находятся горошины. Растение имеет две основные формы:Выбирая сорта гороха, нужно ориентироваться на желаемый срок получения урожая (ранний, суперранний, среднеспелый, поздний). Стоит обратить внимание на разновидности, которые устойчивы к типичным для культуры заболеваниям и вредителям. Высокорослый горох с обыкновенным стеблем нуждается в подвязке и установке дополнительных опор.Погода для посадкиВысевать семена гороха в открытый грунт следует тогда, когда воздух и почва уже достаточно прогрелись, последняя - как минимум до +5°C.
Особых требований к погодным условиям во время посева горох не предъявляет, хотя считается, что жару он не любит.Правила севооборотаГорох можно сажать после картофеля, огурца, капусты, тыквы, кабачков, баклажанов, перцев, томатов, практически всех корнеплодов.К плохим предшественникам гороха относятся культуры семейства бобовых: бобы, фасоль и сам горох. Считается, что после них почва должна отдохнуть минимум три-четыре года.А вот на место, где рос горох, на следующий год можно сажать практически любые овощи. Он насыщает почву азотом, выполняя роль полезного сидерата.Внимательно стоит отнестись и к выбору соседей для гороха. Так, подсолнечники считаются не лучшей компанией, а вот горчица, наоборот, может помочь защитить культуру от вредителей. Некоторые дачники советуют высаживать ее рядом с молодыми яблонями, подобное соседство пойдет на пользу и деревьям.Горох в открытом грунтеВыбор и подготовка почвыГорох предпочитает плодородную, легкую, при этом некислую почву. Подготовку к его выращиванию целесообразно начинать заранее, еще осенью.
Участок, отведенный под эту культуру, рекомендуется перекопать и внести необходимые удобрения (например, суперфосфат и любое калийное). Если почва все же недостаточно подготовлена, можно добавить в нее перед посевом немного компоста.Перед тем, как приступить непосредственно к севу, почву нужно разрыхлить, сделать неглубокие бороздки и хорошо их полить.Подготовка семян к посевуНеобходимо внимательно осмотреть семена перед тем, как приступить к посеву. Все подозрительные горошины, которые пусть даже только начинают гнить, покрылись подозрительным налетом или испорчены вредителями, необходимо отбраковывать. Если семена гороха хранятся очень долго, есть риск, что взойдут далеко не все.Существует еще один способ проверить качество посевного материала. Семена нужно залить соленой водой (из расчета примерно 25-30 граммов соли на один литр). Считается, что хорошие горошины опустятся на дно, а плохие будут плавать на поверхности.Высевать горох в открытый грунт можно как сухими семенами, так и подготовленными, уже слегка пророщенными.
Последние рекомендуется использовать в том случае, если есть уверенность, что будущим всходам не грозят сильные заморозки. При использовании сухих семян горох будет прорастать чуть дольше.Проращивать семена гороха можно различными способами. Один из самых простых - завернуть их во влажную ткань и оставить в теплом месте. За горошинами при этом нужно следить, чтобы, с одной стороны, поддерживать нужный уровень увлажненности, а с другой - не допустить их порчи.Другой способ - замочить семена гороха в теплой воде на несколько часов.Глубина посадкиОптимальная глубина посева для гороха - до пяти сантиметров. Если семена будут расположены ближе к поверхности, есть риск, что горошины съедят птицы.Схема посадкиВ открытый грунт горох высаживается рядами, расстояние между ними должно составлять в среднем от 30 до 50 см (если свободное пространство ограничено, можно чуть плотнее). Расстояние между горошинами - минимум 5 см.Способы посадкиВыделяют два основных способа посева гороха на даче:Процесс посадкиВыбранное для посадки гороха место перед началом работ рекомендуется разрыхлить и избавить от сорняков, так как пропалывать уже выросшие растения достаточно непросто.
Поливать грядки также стоит заранее, чтобы высевать семена в уже влажную почву. После того, как гороха занял свое место в бороздках, его нужно присыпать почвой и слегка утрамбовать поверхность.Засеянный горохом участок можно укрыть пленкой, чтобы защитить посевы от птиц. Убрать защиту стоит после появления всходов.Как правильно ухаживать за горохом после посадкиГорох относится к неприхотливым растениям, правильный уход за которым требует соблюдения простых правил.Температурный режимГорох способен выдержать весенние заморозки, а вот к жаркой погоде он куда более чувствителен. В жаркий период особенно важно соблюдать режим полива, не давая почве пересыхать, причем надо делать это чаще и больше, чем обычно.Негативное влияние жары на горох можно попробовать смягчить при помощи мульчирования почвы. Считается, что это помогает не только защитить растения от перепадов температур, но и сохранить влагу в почве.ПоливКультура очень любит влагу, ее недостаток может негативно отразиться на урожае.
Однако заливать горох тоже не рекомендуется, достаточно будет умеренного полива один-два раза в неделю.После появления цветков поливу нужно уделять особое внимание, следя за тем, чтобы почва не пересыхала. Опытные дачники советуют в этот период обеспечить гороху более частый полив, чем обычно.ПодкормкиПравильная подкормка важна для получения хорошего урожая. Однако злоупотреблять ею не стоит: удобрения следует вносить по необходимости, не перебарщивая и соблюдая указанные пропорции и дозировки.Основную часть удобрений рекомендуется внести с осени, под основную подготовку почвы. Подкормку стоит сделать в тот период, когда горох цветет. Для этого можно использовать жидкие органические удобрения (например, раствор коровяка), минеральные (например, азофоска), которые необходимо развести в воде (столовая ложка, то есть примерно 15 граммов на 10 литров) и полить растения. Лучше сделать это утром или вечером, когда солнце еще не так сильно припекает. Подкормку можно повторить, когда на стеблях появились первые бобы.
Успешно используются для подкормки и фосфорно-калийные удобрения: считается, что они не только повышают урожай, но и улучшают качество гороха. Как правило, их рекомендуется внести заранее, во время осенней подготовки грунта, но при необходимости процедуру можно повторить и после появления ростков.А вот с азотистыми удобрениями следует быть осторожнее. Дело в том, что горох способен самостоятельно усваивать азот из атмосферы и обогащать им почву.РыхлениеРыхление необходимо проводить регулярно, одновременно окучивая подрастающие растения. После каждого полива, как только вода впитается, землю между рядами гороха также стоит разрыхлить. Это полезно для корней.ПрополкаПропалывать горох порой непросто, однако регулярно бороться с сорняками необходимо. Перед посадкой можно еще раз перекопать выбранный участок и максимально избавить его от корней нежелательных соседей. Некоторые эксперты советуют не вырывать, а обрезать сорняки максимально близко к поверхности земли, чтобы не травмировать корни гороха.
Сбор и хранение урожаяПервыми созревают нижние бобы, это происходит примерно через месяц-полтора после того, как горох зацвел. Созревшие плоды нужно собирать регулярно, каждые несколько дней, чтобы горошины не стали слишком твердыми, а старые бобы не мешали появлению новых.Свежий горох не предназначен для долгого хранения, поэтому в домашних условиях существует три основных способа заготовки урожая. Созревший горох можно законсервировать, высушить или заморозить.Можно попробовать самостоятельно заготовить семена гороха на следующий год. Для этого нужно дождаться, когда плоды на растении начнут постепенно подсыхать, после чего кусты гороха необходимо срезать, собрать в пучки и вывесить в сухом, затемненном и хорошо проветриваемом помещении на пару недель. Полученные таким образом семена можно использовать для посева в течение двух лет.Борьба с болезнями и вредителямиУ гороха немало врагов. Среди вредителей это: гороховая плодожорка, личинки которой подтачивают горошины и портят урожай, гороховая тля, которая нередко атакует растения во время цветения, гороховая совка и другие.
Бороться с ними можно как при помощи специализированных препаратов, так и народными средствами. Например, от плодожорки следует опрыскивать растения настоем чеснока (20 грамм чеснока нужно измельчить или раздавить, залить 10 литрами воды и оставить на сутки, перед использованием процедить). А бороться с тлей можно попробовать при помощи настоя из луковой шелухи (на 5 литров воды - 200 грамм продукта, настаивать пару-тройку дней, потом процедить и опрыскивать).Растение подвержено различным заболеваниям: корневая гниль, ржавчина, мучнистая роса и другие. Ржавчина проявляется коричневыми пятнами на листьях, которые затем становятся черными, а сами листья погибают. При мучнистой росе на горохе появляются пятна белого или сероватого оттенка.Для профилактики мучнистой росы нередко можно встретить совет высевать рядом с горохом белую горчицу. Раствор горчицы (пара ложек на ведро теплой воды) может помочь и в том случае, если признаки болезни уже появились на растении. Им можно как опрыскивать, так и поливать горох.
Чтобы предотвратить распространение болезни, все пораженные растения необходимо ликвидировать. Существуют сорта гороха, более устойчивые к тем или иным болезням или вредителям. На них также стоит обратить внимание.Ошибки при посадкеСуществует несколько наиболее распространенных ошибок, которые могут совершить дачники при посеве гороха:Советы опытных огородников“Горох быстро растет и вскоре становится настолько высоким, что без дополнительной поддержки просто ложится на землю. Чтобы этого не случилось, для гороха нужно установить опору, например, вбить несколько колышков и натянуть между ними сетку или веревки. Еще один вариант - разместить посевы вдоль забора”, - говорит Сергей Глушаков.
https://ria.ru/20220323/redis-1779667007.html
https://ria.ru/20220318/luk-1778859484.html
https://ria.ru/20220318/pomidory-1778834975.html
https://ria.ru/20210427/pogoda-1730076239.html
https://ria.ru/20220316/kartofel-1778552089.html
https://rsport.ria.ru/20211019/uzhin-1755122299. html
https://ria.ru/20220316/rassada-1778468133.html
https://ria.ru/20220316/semena-1778517507.html
https://ria.ru/20220316/ogurtsy-1778474868.html
https://radiosputnik.ria.ru/20220210/rastenie-1772089175.html
https://ria.ru/20220314/perets-1778027299.html
https://ria.ru/20210301/dieta-1599413665.html
https://radiosputnik.ria.ru/20220211/rasteniya-1772292757.html
https://ria.ru/20220318/barkhattsy-1778883723.html
https://ria.ru/20210616/klubnika-1737208447.html
https://radiosputnik.ria.ru/20210416/pochki-1728365101.html
https://ria.ru/20210523/rasteniya-1733563142.html
https://radiosputnik.ria.ru/20220307/1777017464.html
https://ria.ru/20220314/baklazhany-1778033688.html
россия
РИА Новости
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2022
Артем Смирнов
Артем Смирнов
Новости
ru-RU
https://ria. ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
1920
1080
true
1920
1440
true
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/03/19/1780119294_341:0:3072:2048_1920x0_80_0_0_0e1f61bf6e0dc4b04d322a36bd1c9d61.jpg
1920
1920
true
РИА Новости
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Артем Смирнов
россия, растения
Россия, Растения
МОСКВА, 25 мар — РИА Новости. Горох - популярная культура, выращивать которую в открытом грунте можно в большинстве регионов России. В южных к ее посеву можно приступать уже ранней весной, после подготовки семян. О том, когда рекомендуется сажать горох, какие дни для посадки лучше выбрать и как правильно ухаживать за культурой - в материале РИА Новости.
Посадка гороха
Горох - относительно неприхотливая культура, которая в основном высевается в открытый грунт. Лучшее место для этого - солнечный, но при этом защищенный от ветра участок. Горох устойчив к холодам, может перенести заморозки до -6 градусов и будет хорошо себя чувствовать в суглинистой почве. Не стоит выбирать для гороха место, где грунтовые воды расположены слишком близко к поверхности.
23 марта, 17:45
Как и когда сажать редис в 2022 году: советы огородникам
При желании горох можно выращивать и в теплице. При этом его необходимо регулярно поливать и проветривать, сильную жару культура не любит. Если обеспечить гороху правильный уход в теплице, можно рассчитывать на ранний урожай (при правильном уходе получить его можно будет уже в начале июня).
Когда сажать горох
Приступать к посеву этой холодостойкой культуры можно достаточно рано, когда сойдет снег и почва достаточно прогреется. Точные сроки могут варьироваться в зависимости от конкретных погодных условий, а также от климата в регионе.
В средней полосе (например, в Подмосковье) горох можно высевать с конца апреля по начало июня. В более суровых условиях на территории Ленинградской области, а также дачникам Урала и Сибири зачастую удается приступить к посеву только с середины мая. А в южных регионах страны, таких как Краснодарский край, погода нередко позволяет сажать горох уже в марте.
18 марта, 15:14
Когда и как правильно сажать лук в 2022 году: советы экспертов
Выбирая наиболее благоприятный период, многие дачники привыкли ориентироваться по лунному календарю.
Примерный перечень благоприятных дней весной 2022 года:
—
март: 7, 8 10, 11, 25, 26;—
апрель: 3-7, 22, 26-27;—
май: 3-4, 14-16, 19;
Примерный перечень неблагоприятных дней весной 2022 года:
—
март: 1-3, 18;—
апрель: 1, 16, 29, 30;—
май: 22, 29, 30.
“При этом следует учитывать тот факт, что научных доказательств, подтверждающих эффективность посадки по лунному календарю в сельском и декоративном хозяйстве, нет”, - отмечает кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры агрономии, землеустройства и экологии ФГБОУ ВО Смоленская ГСХА Сергей Глушаков.
18 марта, 14:15
Когда сажать помидоры: правила посева и особенности выращивания томатов
Выбор сорта гороха
На даче можно выращивать горох посевной, его плоды - бобы (в просторечии они называются стручками), внутри которых и находятся горошины. Растение имеет две основные формы:
—
лущильный горох. Семена круглые, достаточно крупные и содержат много крахмала, в основном используются для приготовления каш или супов. Стручки такого гороха очень жесткие, в пищу не употребляются, но семена из них извлекаются легко.—
сахарный. Плоды сахарных сортов гороха могут быть разными по размеру, содержат меньше крахмала, но их бобы можно есть вместе с семенами.Одни из самых сладких и нежных разновидностей сахарного гороха - это мозговые сорта. Их часто используют для консервирования либо заморозки, для варки - в меньшей степени.
Выбирая сорта гороха, нужно ориентироваться на желаемый срок получения урожая (ранний, суперранний, среднеспелый, поздний). Стоит обратить внимание на разновидности, которые устойчивы к типичным для культуры заболеваниям и вредителям. Высокорослый горох с обыкновенным стеблем нуждается в подвязке и установке дополнительных опор.
27 апреля 2021, 06:23
Эксперт рассказала, как угадать погоду летом по сорнякам после дождя
Погода для посадки
Высевать семена гороха в открытый грунт следует тогда, когда воздух и почва уже достаточно прогрелись, последняя - как минимум до +5°C. Особых требований к погодным условиям во время посева горох не предъявляет, хотя считается, что жару он не любит.
Правила севооборота
Горох можно сажать после картофеля, огурца, капусты, тыквы, кабачков, баклажанов, перцев, томатов, практически всех корнеплодов.
К плохим предшественникам гороха относятся культуры семейства бобовых: бобы, фасоль и сам горох. Считается, что после них почва должна отдохнуть минимум три-четыре года.
16 марта, 20:48
В траву или в опилки: как и когда лучше сажать картофель в 2022 году
А вот на место, где рос горох, на следующий год можно сажать практически любые овощи. Он насыщает почву азотом, выполняя роль полезного сидерата.
Внимательно стоит отнестись и к выбору соседей для гороха. Так, подсолнечники считаются не лучшей компанией, а вот горчица, наоборот, может помочь защитить культуру от вредителей. Некоторые дачники советуют высаживать ее рядом с молодыми яблонями, подобное соседство пойдет на пользу и деревьям.
Горох в открытом грунте
Выбор и подготовка почвы
Горох предпочитает плодородную, легкую, при этом некислую почву. Подготовку к его выращиванию целесообразно начинать заранее, еще осенью. Участок, отведенный под эту культуру, рекомендуется перекопать и внести необходимые удобрения (например, суперфосфат и любое калийное). Если почва все же недостаточно подготовлена, можно добавить в нее перед посевом немного компоста.
Перед тем, как приступить непосредственно к севу, почву нужно разрыхлить, сделать неглубокие бороздки и хорошо их полить.
19 октября 2021, 04:25ЗОЖ
Диетолог назвала идеальные продукты для ужина
Подготовка семян к посеву
Необходимо внимательно осмотреть семена перед тем, как приступить к посеву. Все подозрительные горошины, которые пусть даже только начинают гнить, покрылись подозрительным налетом или испорчены вредителями, необходимо отбраковывать. Если семена гороха хранятся очень долго, есть риск, что взойдут далеко не все.
Существует еще один способ проверить качество посевного материала. Семена нужно залить соленой водой (из расчета примерно 25-30 граммов соли на один литр). Считается, что хорошие горошины опустятся на дно, а плохие будут плавать на поверхности.
16 марта, 18:35
Закаливание и подкормка: как вырастить рассаду в домашних условиях
Высевать горох в открытый грунт можно как сухими семенами, так и подготовленными, уже слегка пророщенными. Последние рекомендуется использовать в том случае, если есть уверенность, что будущим всходам не грозят сильные заморозки. При использовании сухих семян горох будет прорастать чуть дольше.
Проращивать семена гороха можно различными способами. Один из самых простых - завернуть их во влажную ткань и оставить в теплом месте. За горошинами при этом нужно следить, чтобы, с одной стороны, поддерживать нужный уровень увлажненности, а с другой - не допустить их порчи.
Другой способ - замочить семена гороха в теплой воде на несколько часов.
16 марта, 18:10
Семена для рассады: как выбрать качественные и получить хороший урожай
Глубина посадки
Оптимальная глубина посева для гороха - до пяти сантиметров. Если семена будут расположены ближе к поверхности, есть риск, что горошины съедят птицы.
Схема посадки
В открытый грунт горох высаживается рядами, расстояние между ними должно составлять в среднем от 30 до 50 см (если свободное пространство ограничено, можно чуть плотнее). Расстояние между горошинами - минимум 5 см.
Способы посадки
Выделяют два основных способа посева гороха на даче:
—
безрассадный;—
рассадный. “Этот способ носит скорее теоретический характер, на практике применяется в исключительных случаях”, - уточняет Сергей Глушаков. Выращивание гороха через рассаду может использоваться для получения более раннего урожая или в экстремальных климатических условиях. Возраст рассады при этом должен составлять месяц (то есть три-четыре настоящих листа).
16 марта, 16:58
Как и когда правильно сажать огурцы: рекомендации эксперта
Процесс посадки
Выбранное для посадки гороха место перед началом работ рекомендуется разрыхлить и избавить от сорняков, так как пропалывать уже выросшие растения достаточно непросто. Поливать грядки также стоит заранее, чтобы высевать семена в уже влажную почву. После того, как гороха занял свое место в бороздках, его нужно присыпать почвой и слегка утрамбовать поверхность.
Засеянный горохом участок можно укрыть пленкой, чтобы защитить посевы от птиц. Убрать защиту стоит после появления всходов.
10 февраля, 14:58В России
Специалист назвала оптимальное растение для городской квартиры
Как правильно ухаживать за горохом после посадки
Горох относится к неприхотливым растениям, правильный уход за которым требует соблюдения простых правил.
Температурный режим
Горох способен выдержать весенние заморозки, а вот к жаркой погоде он куда более чувствителен. В жаркий период особенно важно соблюдать режим полива, не давая почве пересыхать, причем надо делать это чаще и больше, чем обычно.
14 марта, 14:25
Посадка перца в 2022 году: когда готовить семена на рассаду
Негативное влияние жары на горох можно попробовать смягчить при помощи мульчирования почвы. Считается, что это помогает не только защитить растения от перепадов температур, но и сохранить влагу в почве.
Культура очень любит влагу, ее недостаток может негативно отразиться на урожае. Однако заливать горох тоже не рекомендуется, достаточно будет умеренного полива один-два раза в неделю.
После появления цветков поливу нужно уделять особое внимание, следя за тем, чтобы почва не пересыхала. Опытные дачники советуют в этот период обеспечить гороху более частый полив, чем обычно.
1 марта 2021, 13:00Наука
Ученые определили ежедневную норму овощей и фруктов
Подкормки
Правильная подкормка важна для получения хорошего урожая. Однако злоупотреблять ею не стоит: удобрения следует вносить по необходимости, не перебарщивая и соблюдая указанные пропорции и дозировки.
Основную часть удобрений рекомендуется внести с осени, под основную подготовку почвы. Подкормку стоит сделать в тот период, когда горох цветет. Для этого можно использовать жидкие органические удобрения (например, раствор коровяка), минеральные (например, азофоска), которые необходимо развести в воде (столовая ложка, то есть примерно 15 граммов на 10 литров) и полить растения. Лучше сделать это утром или вечером, когда солнце еще не так сильно припекает. Подкормку можно повторить, когда на стеблях появились первые бобы.
11 февраля, 14:49Сказано в эфире
Биолог: растения "кричат" нам, но мы не можем расшифровать их язык
Успешно используются для подкормки и фосфорно-калийные удобрения: считается, что они не только повышают урожай, но и улучшают качество гороха. Как правило, их рекомендуется внести заранее, во время осенней подготовки грунта, но при необходимости процедуру можно повторить и после появления ростков.
А вот с азотистыми удобрениями следует быть осторожнее. Дело в том, что горох способен самостоятельно усваивать азот из атмосферы и обогащать им почву.
Рыхление
Рыхление необходимо проводить регулярно, одновременно окучивая подрастающие растения. После каждого полива, как только вода впитается, землю между рядами гороха также стоит разрыхлить. Это полезно для корней.
18 марта, 17:11
Как и когда лучше сажать бархатцы: советы садоводов
Прополка
Пропалывать горох порой непросто, однако регулярно бороться с сорняками необходимо. Перед посадкой можно еще раз перекопать выбранный участок и максимально избавить его от корней нежелательных соседей. Некоторые эксперты советуют не вырывать, а обрезать сорняки максимально близко к поверхности земли, чтобы не травмировать корни гороха.
16 июня 2021, 13:43
Как сажать клубнику: правила посадки, подкормки и ухода
Сбор и хранение урожая
Первыми созревают нижние бобы, это происходит примерно через месяц-полтора после того, как горох зацвел. Созревшие плоды нужно собирать регулярно, каждые несколько дней, чтобы горошины не стали слишком твердыми, а старые бобы не мешали появлению новых.
Свежий горох не предназначен для долгого хранения, поэтому в домашних условиях существует три основных способа заготовки урожая. Созревший горох можно законсервировать, высушить или заморозить.
Можно попробовать самостоятельно заготовить семена гороха на следующий год. Для этого нужно дождаться, когда плоды на растении начнут постепенно подсыхать, после чего кусты гороха необходимо срезать, собрать в пучки и вывесить в сухом, затемненном и хорошо проветриваемом помещении на пару недель. Полученные таким образом семена можно использовать для посева в течение двух лет.
16 апреля 2021, 02:00Сказано в эфире
Гастроботаник поделился рецептами блюд из почек растений
Борьба с болезнями и вредителями
У гороха немало врагов. Среди вредителей это: гороховая плодожорка, личинки которой подтачивают горошины и портят урожай, гороховая тля, которая нередко атакует растения во время цветения, гороховая совка и другие.
Бороться с ними можно как при помощи специализированных препаратов, так и народными средствами. Например, от плодожорки следует опрыскивать растения настоем чеснока (20 грамм чеснока нужно измельчить или раздавить, залить 10 литрами воды и оставить на сутки, перед использованием процедить). А бороться с тлей можно попробовать при помощи настоя из луковой шелухи (на 5 литров воды - 200 грамм продукта, настаивать пару-тройку дней, потом процедить и опрыскивать).
23 мая 2021, 20:21
Названы растения, за которые дачникам грозят штрафы
Растение подвержено различным заболеваниям: корневая гниль, ржавчина, мучнистая роса и другие. Ржавчина проявляется коричневыми пятнами на листьях, которые затем становятся черными, а сами листья погибают. При мучнистой росе на горохе появляются пятна белого или сероватого оттенка.
Для профилактики мучнистой росы нередко можно встретить совет высевать рядом с горохом белую горчицу. Раствор горчицы (пара ложек на ведро теплой воды) может помочь и в том случае, если признаки болезни уже появились на растении. Им можно как опрыскивать, так и поливать горох.
Чтобы предотвратить распространение болезни, все пораженные растения необходимо ликвидировать. Существуют сорта гороха, более устойчивые к тем или иным болезням или вредителям. На них также стоит обратить внимание.
7 марта, 11:33
О развитии технологий геномного редактирования растений в РФ
Ошибки при посадке
Существует несколько наиболее распространенных ошибок, которые могут совершить дачники при посеве гороха:
—
перенасыщение удобрениями.Оптимальным считается вариант удобрения почвы осенью, еще в момент определения того места, где в следующем году будет расти горох. Если внести много удобрений непосредственно во время посева семян весной, то вся энергия растения может уйти на наращивание зеленой массы, а вот урожай плодов будет невысоким;
—
посев в жару. Высокие температуры эта культура переносит даже хуже заморозков, поэтому высевать горох рекомендуется весной, до того, как установится жаркая погода;—
слишком много влаги. Горох любит воду, но все же поливать посадки нужно в меру. Если переборщить, особенно в холодную погоду, есть риск, что растение заболеет или его корни начнут гнить.
Советы опытных огородников
“Горох быстро растет и вскоре становится настолько высоким, что без дополнительной поддержки просто ложится на землю. Чтобы этого не случилось, для гороха нужно установить опору, например, вбить несколько колышков и натянуть между ними сетку или веревки. Еще один вариант - разместить посевы вдоль забора”, - говорит Сергей Глушаков.
14 марта, 14:04
Как правильно сажать баклажаны: основные ошибки, советы огородников
РоссияРастения
Easy Peas-y: посадка семян гороха с маленькими ростками
Сажай, поливай и выращивай! Являетесь ли вы родителем, учителем или опекуном, научить детей сажать семена — это простой и аутентичный способ помочь им взаимодействовать с природой. Это деятельность, которую самый маленький росток может выполнять «сам по себе» или, по крайней мере, с минимальной помощью с вашей стороны.
Выращивание будущих садоводов во фруктово-овощном саду Регенштейна
Посадка семян ведет к обсуждению того, какие семена и растения нужны для выращивания и как продукты попадают на наши столы. Полив — это простая работа, на которую способны маленькие дети; это учит их ответственности и помогает им чувствовать, что они вносят вклад в жизнь семьи или класса.
В последние годы учащиеся нашего класса «Маленькие землекопы» в возрасте от 2 до 4 лет сажают горох в помещении и пересаживают его на грядки во фруктово-овощном саду Регенштейна. Приходите следуйте шагам, которые мы предприняли, чтобы добраться туда.
Посадка семян гороха в помещении
Список поставки:
- Семена
- Беспочвенная почвенная смесь или почвенная смесь для выращивания семян в контейнере с широким горлышком
- Горшки для растений (пластиковые или биоразлагаемые, диаметром примерно 2,5 дюйма)
- Мастерки, распылители или лейки
- Пластиковый лоток для рассады с крышкой
Время подготовки: 10 минут
Время активности: 10–40 минут фактического посева (в зависимости от размера группы)
Подходит для возрастов: 2-3 и старше
3
3 up Time: 10–15 минут
Большие семена гороха легко схватить маленькими пальцами.
Вот я моделирую новейшие лотки для рассады. Вы можете приобрести эти и другие наши товары в местном садовом центре или магазине товаров для дома.
Выбирайте крупные семена — чем меньше руки, тем больше должно быть семя — и быстро прорастающие или прорастающие. Также учтите, сколько места будут занимать взрослые растения, и время года, когда вы их сажаете. Некоторые семена можно сажать прохладной весной, а другие следует закапывать в землю, как только минует угроза заморозков.
Мы выбрали семена гороха Tom Thumb, потому что они достаточно большие, чтобы с ними легко могли обращаться маленькие руки, они прорастают через 7–14 дней, хорошо растут в прохладную весеннюю погоду и вырастают только до 8 дюймов в высоту и 8 дюймов. широкий, что делает их отличными для небольших садов и контейнеров.
Совет: Некоторые другие крупные семена, подходящие для маленьких ручек, - это подсолнечник, фасоль, настурция (съедобные цветы), тыква и другие кабачки. Чтобы узнать больше о том, как и когда сажать эти семена, посетите сайт www.kidsgardening.org/node/101624.
Низкий широкий бак, наполненный почвой, облегчает наполнение горшков юными садоводами.
Полив семян – лучшая часть посадки.
Поместите заливочную смесь в емкость с широким горлышком, например, гибкую пластиковую ванну, ведро с песком или лоток для смешивания цемента, на землю. Подготовьте мастерки, горшки, семена и распылители.
Совет: Контейнер для почвы с широким горлышком уменьшает количество почвы на земле. Также одновременно можно будет сажать больше деток.
Мастерком заполните горшок почвой. Поместите два семени гороха в почву и вдавите их на глубину от ½ до 1 дюйма. Затем засыпьте семена землей. Опрыскивать из пульверизатора, пока почва не пропитается.
Совет: Глубина посадки зависит от типа семян, которые вы сажаете. Подробности читайте на обратной стороне упаковки с семенами.
Наконец, каждый ребенок должен промаркировать свой горшок. Мы использовали палочки для рукоделия, чтобы легко идентифицировать растение каждого ребенка.
Совет: Посадите дополнительные семена на случай, если некоторые из них не прорастут. Я добавил от 10 до 15 дополнений. Каждый ребенок должен чувствовать себя успешным и иметь горох для пересадки, когда придет время. Как только дети посадят семена несколько раз и станут немного старше, вам не нужно будет дополнительно выращивать. Неудача семян — это следующий большой урок садоводства для более опытных молодых садоводов.
Наш молодой садовод добавляет свой горшок на поднос. Неплохо подсыпать дополнительные семена на случай, если некоторые из них не прорастут.
Палочки для творчества легко идентифицируют растение каждого ребенка. Держите верхнюю крышку закрытой, но слегка приоткрытой, это помогает воздуху циркулировать вокруг насаждений, поэтому на них не размножается грибок.
Поместите контейнеры на пластиковый лоток и накройте прозрачной пластиковой крышкой. Это сохранит влагу и потребует менее частого полива. Позвольте поверхности почвы немного высохнуть между поливами. Использование режима туманообразования на опрыскивателе работает хорошо, потому что он не создает дыры в почве и не обнажает семена, как это делает лейка.
Совет: Следите за белым грибком, растущим на поверхности почвы. В этом случае снимите пластиковую крышку. Это убьет грибок и будет способствовать прорастанию. Если вы будете отсутствовать в классе или дома в течение нескольких дней, накройте пластиковой крышкой, чтобы почва не высыхала. Удалите его, когда вернетесь.
Совет: Горох плохо реагирует на пересадку, поэтому мы посадили семена в биоразлагаемые горшки, чтобы избежать этой проблемы. Эти горшки разрушаются в почве, позволяя корням продолжать расти без помех.
Пересадка растений гороха в сад
Список поставок:
- Растения гороха
- Мастерки
- Распылители или лейки
Время подготовки: 10 минут
Время занятия: 20–30 минут или более (в зависимости от размера группы и количества помощников)
Подходит для детей в возрасте: 2 и старше
Время очистки: 10 минут
Выберите солнечное место с хорошо дренированной почвой, которое получает не менее шести часов прямых солнечных лучей в день. Мы посадили наш горох на приподнятых грядках во фруктово-овощном саду.
Доставить все припасы на место. Попросите каждого ребенка выбрать, где он хотел бы выкопать свою яму. Раздайте лопатку и растение каждому ребенку. Выкопайте яму такой же глубины, как и почва в горшке. Поместите растение, горшок и все остальное в отверстие. Заполните пространство вокруг растения почвой и полейте растения.
Ежедневно проверяйте горох и поливайте его из лейки или шланга, когда почва слегка подсохнет. Примерно через 50-55 дней после посадки этот горох будет готов к уборке и употреблению в пищу.
Не забывайте поливать рассаду, когда сажаете ее в землю.
Солнечный свет и хорошая струя воды помогут этому саженцу гороха вырасти.
Прямой посев — самый простой и часто наиболее успешный способ выращивания ранних яровых овощей. Не говоря уже о том, что это весело.
Прямой посев: простой способ выращивания гороха
Будучи работающим родителем, я выбрал этот подход для своего почти трехлетнего ребенка. Все, что вам действительно нужно, это солнечное место с хорошо дренированной почвой, семена (мы использовали горох Tom Thumb, потому что у нас небольшой сад), небольшая лопата (совок) и вода. Выберите солнечное место для посадки (6–8 часов прямого солнца).
Сначала я показал ему, как чертить линии в почве совком (они должны быть глубиной от ½ до 1 дюйма). Затем он бросил семена вдоль линий. Меня не беспокоило расстояние в 2 дюйма друг от друга, как рекомендовано на пакете с семенами, потому что я всегда могу проредить их, как только семена начнут расти. Он накрыл семена и полил их из шланга. Каждый вечер мы с удовольствием проверяем, влажная ли почва.
Совет: Если ваш малыш начинает терять терпение, этот горох можно собрать рано и съесть вместе со стручками, как снежный горох!
Как вырастить горох из семян
* Эта статья содержит партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации, пожалуйста, прочитайте мой Раскрытие информации о партнерских программах .
Горох занимает первое место в моем списке овощей, которые я люблю выращивать (и есть!). Мы сажаем горох в нашем саду каждый год с тех пор, как начали выращивать съедобный сад, и у нас всегда получалось небывалый урожай для свежего употребления и заморозки на потом.
Серьезно, каждое утро, когда я выхожу в наш сад, пока растет наш горох, там есть еще десятки созревших стручков гороха для сбора! Каждый. Утро.
Мы также сохраняем семена гороха (которые легче всего сохранить из любых садовых овощей), а затем, когда растения, наконец, заканчивают плодоношение, мы мульчируем их в наш компост, чтобы вернуть азот в нашу почву.
О, а я упоминал, как прекрасны растения и цветы гороха, пока они растут? Кроме того, их ярко-зеленые листья и пурпурные цветы привлекательны не только для нас, людей, но и для пчел и других опылителей, что делает их фантастическим дополнением к любому домашнему саду.
И есть так много способов насладиться ими! Мы едим свежий горох с куста, добавляем его в салаты и жаркое или просто едим его сырым с небольшим соусом, а то, что не можем съесть свежим, мы бланшируем и замораживаем на потом. На самом деле у меня в морозилке до сих пор лежит пакет гороха с прошлого лета, а мы вырастили всего восемь растений!
Думаю, я пытаюсь сказать, что вы были бы сумасшедшим НЕ , если бы тоже выращивали горох в своем саду!
Мы выращиваем сахарный горошек (сорт семейной реликвии Dwarf Grey) и ЛЮБИМ его. Но следующие методы выращивания работают одинаково для всех сортов гороха, хотя время до сбора урожая будет зависеть от того, выращиваете ли вы стручковый горох, снежный горох или лущеный горох.
Вот как начать выращивать горох в домашних условиях…
Как вырастить горох из семян
Основы:
- Сразу же после посева в открытый грунт весной можно высевать семена.
- Высаживайте в хорошо дренированном месте без предварительного замачивания. Семена гороха должны быть влажными, но могут сгнить, если их оставить в воде слишком долго.
- Семена можно сеять с ранней до поздней весны для получения летнего урожая.
- Семена можно повторно посеять летом (июль и август) для получения осеннего урожая.
- Весной сейте семена на глубину 1 дюйм на расстоянии 1–3 дюйма друг от друга. Летом сейте семена на глубину 2 дюйма (чтобы семена были прохладнее и защищены от палящего солнца).
- В среднем семена прорастают одну-две недели, но более теплая почва поможет им прорасти быстрее и наоборот.
- Сажайте разные сорта на расстоянии не менее 10 футов друг от друга, чтобы предотвратить перекрестное опыление (если вы планируете сохранять семена)
Детали:
Горох предпочитает более прохладную погоду, поэтому сажайте рано, чтобы получить обильный урожай поздней весной/ранним летом. Однако, если вы не посадите их в землю, как только ваша почва сможет быть обработана, не беспокойтесь; Для посадки гороха существует довольно большое окно, поэтому высаживайте его в землю в любое время до конца весны (обычно к концу мая в более прохладном и умеренном климате), и вы все равно получите хороший летний урожай.
Горох лучше всего себя чувствует, когда его семена высевают прямо на то место, где они останутся. Их корни не любят, когда их тревожат, и их не нужно беречь, как некоторые другие теплолюбивые или медленнорастущие растения, поэтому их не нужно заводить в помещении. Однако, если вы выращиваете горох в помещении, сажайте его в горшки, которые можно пересадить прямо в землю, не удаляя горох. Мы используем эти торфяные горшки, которые могут войти прямо в землю, разрушиться в почве и позволить корням прорваться сквозь них. Горшочки для рассады из самодельных газет тоже подойдут.
Прямой посев семян на глубину 1 дюйм в начале и середине весны и более глубокий посев (до 2 дюймов) в конце весны и летом, чтобы сохранить семена прохладными и защитить их от солнечного тепла. Оптимальная температура почвы для гороха составляет 10-20°C. Семенам гороха обычно требуется от одной до двух недель, чтобы прорасти, но в более прохладной почве может пройти до месяца.
Обязательно сажайте их в районе с хорошо дренированной почвой, особенно если весной выпадает много дождей. Семена гороха могут загнить, если их оставить в воде слишком долго.
Горох является легким кормом и фиксирует азот в почве. Они также растут вертикально, что означает, что им не нужно много места для роста и процветания. Посадите семена на расстоянии 1-3 см друг от друга и дайте им прорасти. Не беспокойтесь о прореживании, когда они прорастают.
Горох является самоопылителем, поэтому вероятность его скрещивания с другими сортами очень мала. Тем не менее, если вы выращиваете более одного сорта гороха в своем саду, старайтесь выращивать разные сорта на расстоянии не менее 10 футов друг от друга, чтобы предотвратить перекрестное опыление.
Уход за горохом
Основы:
- Горох растет вертикально, поэтому ему понадобится шпалера, чтобы подняться.
- Собирайте горох рано и часто.
Собирайте лущильный горох в конце сезона, когда горох успел вырасти и заполнить стручки.
- Сохраните семена гороха, позволив стручкам полностью созреть и высохнуть на лозе. Затем соберите урожай, удалите горох из стручков и храните в прохладном сухом месте до следующего года.
- После того, как горох перестанет плодоносить, удалите лозы из почвы, замульчируйте и либо добавьте обратно в сад, чтобы добавить азота в почву, либо добавьте в компост для получения той же пользы.
Детали:
Горох требует минимального ухода, однако, как только он прорастет, ему понадобится что-то, на чем можно будет взобраться.
Обеспечить горох шпалерой. Вы можете сделать свой собственный, соорудив простую деревянную раму и прикрепив кусочки шпагата, построить полную деревянную решетку, использовать панели для крупного рогатого скота или проволочную сетку, или вы можете купить готовую решетку. Лучше всего добавить шпалеру во время посадки, чтобы потом не повредить корни растений.
Мы сделали самодельную решетку, сделав простую деревянную раму и натянув веревку сверху вниз. Мы успешно выращиваем горох и фасоль на этой шпалере уже пару лет.
Если вы не предоставите им что-то для лазания, они не вырастут высокими и не будут давать горох (или, по крайней мере, не много), так что это самая важная часть выращивания гороха дома. Возможно, вам придется помочь научить гороховые лозы карабкаться по шпалере, но все, что вам нужно сделать, это направить их усики туда, где вы хотите, чтобы они зацепились, и они сделают все остальное.
В остальном горох не требует особого ухода. Обычно вы получаете свой первый урожай примерно через полтора-два месяца после посадки. Собирайте горох со съедобными стручками (белый горох и горох), как только они достигнут полной длины, но до того, как они наполнятся слишком сильно.
У снежного гороха очень плоские стручки с мелкими горошинами, в то время как у гороха стручки съедобные, но горох становится больше и заполняет стручки больше. Собирайте урожай обоих типов часто, как только они начнут плодоносить (лучше всего раз в два или три дня). Сбор урожая также часто побуждает растение производить больше, что увеличивает общий урожай.
Для лущеного гороха (также известного как душистый горошек/английский горох) подождите, чтобы собрать его, пока горох не станет крупным и круглым, а стручки не станут красивыми и пухлыми. Поскольку вы не будете есть стручки, вам нужно, чтобы горох стал большим и красивым.
Сохранить семена гороха тоже невероятно просто. Чтобы сохранить семена гороха, дайте стручкам созреть и высохнуть на лозе. Затем удалите стручки и очистите (удалите) горох от стручков. Храните сушеный горох в прохладном, сухом месте и пересаживайте на следующий год.
Переработка и консервирование гороха
Поскольку горох является высокоурожайным растением, вы, вероятно, получите больше гороха, чем сможете съесть в свежем виде. Так как же лучше всего их сохранить?
Если вы выращиваете лущильный горох, вы можете высушить его, заморозить или использовать позже. Если вы выращиваете горох со съедобными стручками (снежный и/или стручковый горох), вам лучше всего заморозить его, так как он плохо поддается консервированию.
Чтобы заморозить горох (любого сорта), сначала бланшируйте его в кипящей воде. Бланшируйте стручки гороха в течение 2–3 минут, а очищенный душистый горошек — в течение примерно 1,5 минут. Положите их на поднос и заморозьте, прежде чем переложить в пакет с застежкой-молнией.
Чтобы высушить очищенный горох, бланшируйте его в течение 1,5 минут (достаточно долго, чтобы проткнуть кожицу), а затем переложите на лотки дегидратора для сушки. Я никогда не пробовала обезвоживать горох, но нашла в Интернете множество рецептов приготовления гороховых «чипсов» путем их обезвоживания. Таким образом, вы можете сушить их, если у вас есть дегидратор, и наслаждаться ими круглый год, однако я не смог найти никакой информации о том, насколько хорошо они увлажняют, поэтому дайте мне знать, если вы попробуете!
При консервировании очищенного гороха обязательно используйте автоклав и следуйте проверенному рецепту, чтобы гарантировать безопасный конечный продукт.
Хотя горох отлично подходит для консервирования (и приятно иметь его под рукой для круглогодичного употребления), не забывайте наслаждаться им в свежем виде! Ничто так не говорит о начале лета, как салат из зелени, нарезанных помидоров и свежесобранного горошка. Или обжарьте их и добавьте к картофелю фри или наслаждайтесь в качестве гарнира к мясу, приготовленному на гриле. И, конечно же, наслаждайтесь ими прямо с ветки. Потому что единственное, что может быть лучше, чем окунуться в банку домашних консервов, это есть продукты, выращенные прямо с грядки:)
Дополнительные советы по выращиванию огорода из семян см. в следующих руководствах:
- Как вырастить помидоры из семян
- Как вырастить брокколи из семян
- Как вырастить морковь из семян
- Как вырастить тыкву из семян
- Как выращивать, лечить и хранить чеснок дома
И не забудьте получить бесплатную копию нашей БЕСПЛАТНОЙ стартовой шпаргалки Seed Starting с инструкциями по выращиванию 10 обычных садовых овощей из семян.
