Главная » 3D сады

3D сады

Home » Misc » Как посадить настурцию

Как посадить настурцию


посадка и уход в открытом грунте, выращивание из семян

Настурция (Tropaeolum), еще именуемая капуцином, является представителем семейства Настурциевые. Этот род представлен травянистыми растениями, он объединяет примерно 90 видов. Родиной настурции является Центральная и Южная Америка, однако и в средних широтах ее выращивают очень давно, и она пользуется достаточно большой популярностью. Это растение неприхотливо к условиям выращивания, а еще оно обладает востребованными вкусовыми характеристиками и лечебными свойствами. А также во время цветения настурция выглядит крайне эффектно, и может стать украшением любого садового участка. В Россию это растение было завезено из Голландии, и стали его там поначалу именовать капуцином, что связано с формой цветка, которая похожа на капюшон. Однако со временем это растение все больше начали называть настурцией. Научное латинское название «Tropaeolum» дал цветку Карл Линней.

Содержание

  • 1 Особенности настурции
  • 2 Выращивание настурции из семян
    • 2. 1 Посев
    • 2.2 Уход за рассадой
  • 3 Посадка настурции в открытый грунт
    • 3.1 В какое время сажать
    • 3.2 Особенности посадки
  • 4 Уход за настурцией
    • 4.1 Размножение настурции
    • 4.2 Заболевания и вредители
  • 5 Как собрать семена настурции
  • 6 Настурция после цветения
  • 7 Виды и сорта настурции с фото и названиями
    • 7.1 Настурция иноземная, или канарская
    • 7.2 Настурция большая
    • 7.3 Настурция культурная
    • 7.4 Настурция малая
    • 7.5 Настурция щитоносная
  • 8 Полезные свойства настурции

Особенности настурции

Настурция представляет собой многолетнее либо однолетнее растение. Зачастую это лиана с сочными побегами, реже встречаются полукустарники. Зачастую листовые пластины очереднорасположенные лопастные, цельнокрайние, щитовидные либо пальчатораздельные. Ароматные цветки могут быть махровыми, простыми либо полумахровыми. Они зигаморфные, обладают неправильной формой, пазушные и обоеполые. В их состав входит 5 лепестков (в некоторых случаях больше), такое же количества чашелистиков, а также трубка воронковидной формы, внутри которой находится нектар. Цветки чаще всего окрашены в желтый либо красный цвет. В состав плода входят 3 почковидных морщинистых доли, а в каждой из них зреют семена округло-почковидной формы.

Побеги и цветки данного растения отличаются лечебными свойствами, а еще их используют в приготовлении различных блюд кулинары.

НАСТУРЦИЯ - неприхотливое растение для сада и балкона. Посадка и уход для пышного цветения


Смотрите это видео на YouTube

Выращивание настурции из семян

Посев

Для размножения настурции используют генеративный (семенной) способ. Вырастить такое растение из семян сравнительно просто. Семена у настурции достаточно большие. Их высевают непосредственно в открытую почву во второй половине мая, при этом возвратные заморозки должны остаться позади. Сделайте неглубокие (около 20 мм) луночки, меж которыми следует соблюдать дистанцию в 0,25–0,3 м. Высев семян производят гнездовым способом, при этом в 1 лунку следует помещать 3 либо 4 семени. Если ночью еще холодно, то участок с посевами укрывают любым укрывным материалом (например, полиэтиленовой пленкой). Поливать посевы следует только тепловатой водой. Первые сеянцы покажутся спустя 7–15 дней.

Уход за рассадой

Вырастить настурцию также можно через рассаду, в этом случае цветение наступит раньше, чем при посеве семян в открытую почву. Для посева нужно использовать стаканчики с выдвижным дном либо торфяные. Высев семян производят в апреле либо мае, заглубляют их в субстрат на 20 мм, при этом в 1 стаканчик кладут 2 либо 3 семени. Затем стаканчики переставляют в прохладное (от 20 до 22 градусов) место. Первые сеянцы покажутся спустя примерно 15 дней. Появившимся растеньицам следует обеспечить хорошее освещение, чтобы они не вытягивались, в противном случае после пересадки в открытый грунт они будут длительное время болеть и не цвести. Так как система корней у настурции достаточно хрупкая и слабая, а листовая поверхность крупная, то пикировку сеянцев не производят, а рассаду высаживают в открытую почву прямо в стаканчиках, не нарушая при этом целостности земляного кома.

Настурция: выращивание и уход


Смотрите это видео на YouTube

Посадка настурции в открытый грунт

В какое время сажать

Высадка рассады настурции в открытую почву производится в первой декаде июня. Для посадки нужно выбрать солнечный участок, имеющий надежную защиту от холодных ветров. Если же эту цветочную культуру выращивать в затененном месте, то ее цветение не будет таким пышным и эффектным. Грунт необходим легкий питательный слабокислый, а также хорошо дренированный. Если в грунте слишком много органики, то зелень у кустиков будет расти очень интенсивно, однако цвести они не будут. При выращивании настурции на чрезмерно истощенном грунте листовые пластины у нее становятся меленькими, из-за чего побеги смотрятся голыми, а цветение утрачивает свою высокую декоративность. Если же выбрать для посадки застойный влажный грунт, то растение сгниет.

Особенности посадки

Как уже упоминалось выше, высадку рассады в открытую почву производят в первые дни июня. Высаживают растеньица вместе с торфяными стаканчиками либо с комом земли, при этом следует быть крайне аккуратными, потому что корневую систему саженца можно легко травмировать. Дистанция меж растеньицами напрямую зависит от их сорта и вида, и она может варьироваться от 0,2 до 0,4 м. Поначалу высаженные растеньица на ночь надо будет укрывать. Цветение начнется спустя 4–6 недель.

Уход за настурцией

Ухаживать за настурциями очень просто. Их нужно своевременно поливать и полоть. Если же после того как рассада была высажена на участок, его поверхность вы засыпали слоем мульчи, то это позволит избежать изнурительной борьбы с сорной травой. В самом начале активного роста особое внимание следует уделить систематическому поливу, который должен быть обильным. После того как начнется цветение, поливы нужно устраивать лишь тогда, когда грунт подсохнет, если же он постоянно будет увлажненным, то это негативно отразится на пышности цветения, зато будет буйно расти зелень. Также очень важно вовремя обрывать начавшие увядать цветки. Если вы хотите собрать семена, то оставьте для этого всего несколько завязей.

До начала цветения проводятся регулярные подкормки данного растения фосфорно-калийным удобрением с частой 1 раз в 7 дней. Азотсодержащими удобрениями данную культуру не подкармливают.

Размножение настурции

О том, как вырастить настурцию из семян, рассказано выше. Еще для размножения используют черенкование. Для укоренения черенков используют хорошо увлажненный песок либо воду. Данный способ размножения, как правило, применяется для махровых сортов либо для очень редких, семена которых сложно купить. При размножении черенками полностью сохраняются все сортовые и видовые признаки материнского растения.

Заболевания и вредители

Это растение является очень красивым и невероятно полезным. Помимо этого оно отпугивает белокрылок, капустниц, колорадских жуков, тлю и иных вредителей.

Однако настурция все же может заболеть. Например, ее поражает бактериальное увядание. У пораженного экземпляра вначале ослабевают нижние листовые пластины, а потом начинает увядать весь кустик. А еще она может заболеть серой гнилью, из-за которой на листовых пластинах образуются сухие пятнышки бурого окраса. Также на поверхности листвы иногда можно увидеть пестрые разводы мозаики либо черные или коричневые пятнышки ржавчины. При возникновении симптомов данных заболеваний пораженные кустики необходимо выкопать и уничтожить. При этом оставшиеся здоровые цветы опрыскивают специальным средством, которое способно истребить возбудителей болезни.

Неприхотливые цветы для сада Настурция. Садовый мир


Смотрите это видео на YouTube

Как собрать семена настурции

Если вы хотите почувствовать себя селекционерам, то тогда вам надо будет произвести сбор семян настурции со своего участка. Созревание семян наблюдается в то же самое время, когда происходит увядание цветка. Лишь семена настурции иноземной не успевают вызреть до заморозков, и это нужно учитывать. Созревшие семена сменяют свой зеленый окрас на белесый, они с легкостью отделяются от цветоножки и падают на поверхность участка. В связи с этим затягивать со сбором семян не следует, потому что они могут осыпаться. На хранение семена помещают в коробочки из картона. Собранные недозревшие семена настурции иноземной следует дозарить в комнатных условиях.

Настурция после цветения

Когда цветение закончится, кустики следует поливать каждый раз все меньше до полного прекращения. В средних широтах, как правило, данное растение культивируют в качестве однолетника, поэтому в осеннее время с ним и следует поступать как с однолетним. А точнее, очистите участок от растительных остатков, которые нужно обязательно уничтожить. Сам участок следует перекопать. Не забудьте сначала собрать семена, если нужно.

Виды и сорта настурции с фото и названиями

Растущая в природных условиях настурция представляет собой многолетнее растение. Однако в садах средних широт этот цветок можно выращивать лишь в качестве однолетника, потому что он не способен пережить зиму в открытом грунте. Наибольшей популярностью у садоводов пользуются культурные виды настурции, которые будут описаны ниже.

Настурция иноземная, или канарская

Родиной данной лианы является Южная Америка. Длина зеленоватых побегов может достигать 3,5 м, при этом они сравнительно быстро оплетают шпалеры и беседки. Цветение начинается в середине летнего периода, а заканчивается с наступлением морозов. Маленькие цветки насыщенно-желтого цвета обладают гофрированными лепестками, а также зелеными шпорцами. Маленькие листовые пластины могут быть пяти- либо семираздельными. В средних широтах семена не успевают вызревать.

Настурция большая

Хрупкие голые побеги являются сильноветвистыми, они могут иметь длину около 2,5 м. Существуют не стелющиеся, а прямостоячие сорта, в этом случае высота побегов может достигать 0,7 м. Обильное цветение начинается в июне, а заканчивается с наступлением заморозков осенью. Данный вид прекрасно размножается самосевом. Семена остаются всхожими на протяжении 4 лет. Большие несимметричные листовые пластины являются округлыми и щитовидными. Лицевая поверхность у них зеленоватая, а изнаночная ― сизая. Они имеют длинные черешки, а в поперечники листья достигают 80 мм. У данного вида есть множество сортов, среди которых имеются и компактные кустовые формы, например:

  • Король Теодор ― окрас цветков насыщенно-красный;
  • Пич Мельба ― в центре кремовых цветков имеются пятна красного цвета;
  • Салмон Бейби ― полумахровые цветки обладают лососевым окрасом;
  • Божья коровка ― в середке абрикосового цветка имеются бордовые пятнышки.

Настурция культурная

Этот вид объединил гибриды настурции большой и настурции щитоносной. Побеги густооблиственные. Щитовидные листовые пластины обладают пурпурным либо зеленым окрасом. У данного вида сорта отличаются высотой и формой:

  • компактные сорта до полуметра высотой;
  • стелющиеся сорта, стебли которых в длину достигают 4 метров;
  • карликовые сорта, высота которых не превышает 15–20 сантиметров.

Сорта:

  • Глеминг Махагани ― высота кустика около 37 сантиметров, цветки махровые красного цвета;
  • Голден Глоуб ― куст шарообразной формы в высоту достигает 0,25 м, а в ширину ― 0,4 м, листовые пластины круглые зеленоватые, махровые большие (в поперечнике около 65 мм) цветки окрашены в желто-золотистый цвет;
  • Мунлайт ― длина побегов данного плетистого растения около 2 м, окрас цветков желтоватый.

Настурция малая

Тоненькие ветвистые бороздчатые побеги имеют высоту около 0,35 м. Маленькие щитовидные листовые пластины имеют округлую форму, черешки тоненькие и очень длинные. Желтые маленькие цветочки в поперечнике достигают 30 мм, на поверхности есть темные пятна, 3 верхних лепестка бархатистые и имеют заострение по кромке, изогнутые шпорцы обладают цилиндрической формой. Цветение наблюдается в июне–октябре. Сорта:

  • Вишневая роза ― высота кустика около 0,3 м, махровые цветки имеют насыщенно-красный окрас;
  • Блэк велвет ― куст в высоту достигает 0,3 м, окрас простых цветков темно-бордовый практически черный, в поперечнике они достигают 60 мм, еще такой сорт иногда именуют «Черная леди».

Настурция щитоносная

Этот вид представлен ползущими полукустарниками. Хрупкие сочные стебли окрашены в темно-зеленый цвет, в длину они достигают 4 метров. Щитовидные листовые пластины имеют темно-зеленый окрас. Окрас цветков насыщенный темно-красный. Цветение наблюдается в июне–октябре, семена успевают вызреть. Наибольшей популярностью пользуется сорт Люцифер: высота прямостоячих кустиков около 0,25 м, окрас стеблей зеленоватый, крупные листовые пластины темно-зеленого окраса обладают темно-красным отливом. Простые оранжево-красные цветки в поперечнике достигают 60 мм.

Также декоративными видами настурции являются лазоревый, реснитчатый, многолистный, прекрасный, трехцветный, однако в средних широтах их выращивают крайне редко.

Полезные свойства настурции

Очень красивый цветок настурция обладает лечебными свойствами, а также его можно есть. Цветки и листву молоденьких растений добавляют в супы, салаты и бутерброды, также ими украшают различные блюда. Маринованные плоды такого цветка по вкусу схожи с дорогостоящими каперсами. Если семена хорошо просушить и размолоть, то получится запашистая приправа, которую можно использовать вместо черного перца. Кстати, подобную приправу широко использовали во время Второй мировой войны. Есть можно все части данной культуры, но только не корешки.

О том, что настурция обладает целебными свойствами, известно с давних пор. Ее используют для стимуляции роста волос, при терапии сыпи на коже, а также авитаминозе, малокровии и почечно-каменной болезни. Еще настурцию рекомендовано использовать при цинге, потому что в ней содержание витамина С достаточно большое (в 10 раз больше, чем в листве салата).

Помимо этого в состав данного растения входят вещества, обладающие антибактериальными свойствами, а именно: провитамин A и фитонциды. Блюда, которые готовятся с использованием данного растения, включены в лечебную диету при атеросклерозе, а также при нарушении обмена веществ у людей в пожилом возрасте. В состав корневищ входят вещества, которые способны снизить уровень тестостерона в крови.

Ученые доказали, что это растение обладает следующими целебными свойствами: послабляющим, диуретическим, антибиотическим, уросептическим, противовоспалительным, мочегонным, антисептическим, противоцинготным и отхаркивающим.

При передозировке препаратом настурции наблюдается раздражение слизистой оболочки органов ЖКТ.

посадка и уход в открытом грунте, фото, свойства

Автор: Елена Н. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Категория: Садовые растения Переиздано: Последние правки:

Содержание

  • Прослушать статью
  • Посадка и уход за настурцией
  • Ботаническое описание
  • Выращивание настурции из семян
    • Посев семян
    • Выращивание рассады
  • Посадка настурции
    • Когда сажать
    • Как посадить
  • Уход за настурцией
    • Условия выращивания
    • Размножение настурции
    • Вредители и болезни
  • Как собрать семена
  • Настурция после цветения
  • Виды и сорта
    • Настурция иноземная (Tropaeolum peregrinutn)
    • Настурция большая (Tropaeolum majus)
    • Настурция культурная (Tropaeolum cultorum)
    • Настурция малая (Tropaeolum minus)
    • Настурция щитоносная (Tropaeolum peltophorum)
  • Лечебные свойства настурции
  • Литература
  • Полезные ссылки
  • Комментарии

Настурция такое же привычное в наших садах растение, как бархатцы или тюльпаны. Пик ее популярности давно прошел, но привычка выращивать настурцию передалась нам от наших бабушек и мам.

Чем же так хороша настурция? Она красива, полезна, совершенно неприхотлива к условиям и не требует особого ухода.

Сегодня в садовой культуре выращивают более двадцати видов и множество сортов этого милого, полезного и съедобного растения. Из нашей статьи вы узнаете:

  • какие существуют виды и сорта настурции;
  • как посеять и вырастить эти цветы в саду;
  • каковы лечебные свойства настурции и как можно их использовать.

Прослушать статью

Посадка и уход за настурцией

  • Посадка: посев семян в открытый грунт в середине-конце мая или посев семян на рассаду в апреле с последующей высадкой сеянцев в грунт в первой декаде июня.
  • Освещение: яркий солнечный свет.
  • Почва: легкая, не слишком плодородная, хорошо дренированная, слабокислой реакции.
  • Полив: с начала вегетации – регулярный и обильный, во время цветения – по мере высыхания грунта.
  • Подкормки: 1 раз в неделю до начала цветения калийно-фосфорными удобрениями. Азот не нужен. С начала цветения подкормки прекращают.
  • Размножение: семенами и черенками.
  • Вредители: тля, капустная моль, белянки, паутинные клещи.
  • Болезни: серая гниль, ржавчина, вирусная мозаика, черная кольцевая пятнистость и бактериальное увядание.

Подробно о выращивании настурции читайте ниже

Настурция (лат. Tropaeolum), или капуцин, относится к семейству Настурциевые, и представляет собой травянистые растения, которых насчитывается около 90 видов. Растение настурция родом из Южной и Центральной Америки, но и в наших широтах оно обосновалась давно и надежно, поскольку отличается неприхотливостью, востребованными целебными свойствами и вкусовыми характеристиками. Главное же, что цветок настурция своим продолжительным цветением способен украсить любой, даже самый изысканный сад. Завезенный из Голландии в Россию цветок капуцин называли так из-за формы цветка, напоминающей капюшон, но постепенно растение стали называть настурцией. Официальное же латинское название Tropaeolum присвоил настурции Карл Линней.

Ботаническое описание

Настурции, как однолетние, так и многолетние, часто представляют собой лианы с сочным стеблем, а иногда полукустарники. Листья чаще всего лопастные, очередные, цельнокрайние, пальчатораздельные или щитовидные. Цветки – простые, махровые и полумахровые – неправильной формы, душистые, зигоморфные, обоеполые, пазушные, состоящие из пяти (иногда более) лепестков, стольких же чашелистиков, трубки с нектаром в форме воронки.

Окраска цветков чаще всего красная или желтая. Плод состоит из трех морщинистых почковидных долей, в каждой из которых созревают округло-почковидные семена. И цветы, и стебли обладают целебными свойствами, а также представляют интерес для кулинаров.

Выращивание настурции из семян

Посев семян

Размножается настурция семенным способом, и справиться с этим сможет даже новичок. Крупные семена настурции сеют прямо в открытый грунт в середине или конце мая, когда пройдут последние заморозки. В лунки глубиной до двух сантиметров, расположенные на расстоянии 25-30 см друг от друга, помещают семена настурции гнездовым способом – по 3-4 штуки в лунку. Если есть вероятность ночных понижений температуры, укройте засеянный участок полиэтиленовой пленкой или другим укрывным материалом и используйте для полива только теплую воду. Через неделю-две появятся всходы.

Посадка и уход за космеей – всё, что нужно знать

На фото: Семена настурции

Выращивание рассады

Осуществляют выращивание настурции и рассадным способом, который позволяет добиться более раннего цветения, чем в случае с посевом семян прямо в грунт. Для этого используют торфяные стаканчики или стаканчики с выдвижным дном, в которые в апреле-мае высевают семена по 2-3 штуки на глубину 2 см. Температура в помещении с рассадой должна быть 20-22 ºC. Всходы появятся через пару недель.

  • Посконник: выращивание и уход в открытом грунте

Следите за тем, чтобы сеянцам хватало света, потому что недостаток освещения заставляет их вытягиваться, и после высадки на участок они долго болеют и не цветут.

Корневая система у настурции слабая, а листовая поверхность довольно большая, поэтому, чтобы не травмировать корни, рассаду не пикируют и пересаживают в почву вместе с земляным комом, прямо в стаканчике.

Посадка настурции

Когда сажать

Посадка настурции осуществляется в первой декаде июня. Выделите в своем саду хорошо освещенное и защищенное от ветра место, поскольку в тени настурция цветет не так обильно, как при хорошем освещении. Почва на участке должна быть слабокислая, с хорошим дренажом, легкая и плодородная. На богатых органикой почвах растения пышно зеленеют, но цвести не хотят, на слишком бедных почвах цветение настурции не столь красиво, листья мелкие, и стебли выглядят голыми. На застойных влажных почвах настурция гниет.

На фото: Цветение жёлтой настурции

Как посадить

Итак, на дворе начало июня, пришло время высадить рассаду в открытый грунт. Посадка саженцев осуществляется вместе с земляным комом, а если вы высевали семена в торфяные горшочки, то прямо вместе с горшочками, чтобы избежать обрыва или поломки хрупких корешков. В зависимости от сорта настурции расстояние между экземплярами должно быть 20-40 см. Первое время посадку желательно на ночь укрывать. Зацветут настурции через месяц-полтора.

Уход за настурцией

Условия выращивания

Уход за настурцией заключается в прополке участка и поливе растений. Если же вы замульчируете грядку после посадки, то бороться с сорняками вам не придется.

В самом начале роста очень важен регулярный и обильный полив, когда же настурция зацветет, поливать участок следует лишь при подсыхании почвы: если почва будет все время влажной, то растение будет пышно зеленеть, но цветов будет мало.

Необходимо своевременно удалять засохшие цветки, если только вам не нужны семена, но, чтобы собрать семена на следующий год, достаточно оставить вызревать всего несколько завязей.

  • Сентябрь в саду: без каких работ не обойтись

Подкармливают настурцию еженедельно калийно-фосфорным удобрением до того момента, когда она зацветет. Азотные удобрения настурции не понадобятся.

Как посадить и вырастить душистый горошек – советы профи

Размножение настурции

Кроме семенного способа для размножения настурции используют и вегетативный способ – черенкование. Черенки укореняют в мокром песке или воде. Чаще всего так размножают махровые сорта настурций или новые, семена которых трудно найти в цветочных магазинах. Вегетативный способ позволяет сохранить при размножении видовые и сортовые особенности.

Вредители и болезни

Настурция не только красива, но и очень полезна. Кроме того, она каким-то образом внушает страх колорадским жукам, белокрылкам, тле, капустницам и другим насекомым-вредителям.

Но болезни настурцию иногда поражают, в первую очередь такие, как бактериальное увядание, выражающееся в ослаблении нижних листьев, а затем увядании всего растения.

Или серая гниль, проявляющаяся сухими бурыми пятнами на листьях. Время от времени на листьях настурции появляются коричневые или черные пятна ржавчины или пестрые разводы мозаики. В случае поражения этими болезнями зараженные экземпляры необходимо удалить и сжечь, а здоровые растения обработать специальными препаратами, уничтожающими возбудителей заболевания.

На фото: Выращивание красной настурции

Как собрать семена

Если у вас возникнет желание заняться селекцией, вы можете собрать семена настурции самостоятельно. По мере того, как цветы увядают, происходит созревание семян. Нужно помнить, что семена всех видов настурции успевают созреть до заморозков, исключением является только настурция иноземная. Когда семена созревают, они из зеленых становятся белесыми и, легко отделяясь от цветоножки, опадают на землю.

  • Правильный уход за ампельными растениями – что нужно, чтобы цветение длилось до осени?

Поэтому будьте внимательны и постарайтесь успеть собрать их до того, как они осыплются.

Хранят созревшие семена в картонных коробочках. Семена настурции иноземной собирают недозрелыми и дозаривают в домашних условиях.

На фото: Крупные оранжевые цветы настурции

Настурция после цветения

После того, как настурция отцветет, полив постепенно сокращают до полного прекращения. Поскольку настурцию выращивают преимущественно как однолетнее растение, то и поступать с ним с наступлением осени нужно как с однолетником, а именно: перекопать участок, сжечь ботву, предварительно собрав семена, если есть такая необходимость.

Виды и сорта

В дикой природе, на родине, растет многолетняя настурция, но в наших садах тропическая красавица оставаться в грунте на зиму не может, поэтому выращивается как однолетник. Из культурных видов настурции чаще всего выращиваются:

Настурция иноземная (Tropaeolum peregrinutn)

Или настурция канарская – лиана из Южной Америки, светло-зеленые стебли которой достигают в длину 350 см и очень быстро заплетают беседки и шпалеры. Цветет она с середины лета до морозов ярко-желтыми мелкими цветками с гофрированными лепестками и шпорцами зеленого цвета. Листья некрупные, пяти- или семираздельные. Семена в средней полосе естественным путем созреть не успевают.

На фото: Настурция большая (Tropaeolum majus)

Настурция большая (Tropaeolum majus)

Очень ветвистые, голые, хрупкие стебли достигают в длину 250 см. Если сорт прямостоячий, а не стелющийся, то стебель вырастает до 70 см в высоту. Обильно цветет с июня до осенних заморозков. Хорошо размножается самосевом, семена не теряют всхожести до 4 лет. Листья несимметричные, крупные, округлые, щитовидные, поверхность светло-зеленого цвета, нижняя сторона – сизая, черешки длинные, диаметр около 8см. Вид представлен десятками сортов, в том числе и компактными кустовыми формами:

  • Король Теодор – цветки ярко-красные;
  • Пич Мельба – цветки кремовые, в центре – красные пятнышки;
  • Салмон Бейби – цветки полумахровые, лососевого цвета;
  • Божья коровка – цветки абрикосового оттенка с бордовыми пятнами в середине.

Настурция культурная (Tropaeolum cultorum)

Объединяет в себе гибриды настурции щитоносной и настурции большой, стебли густо облиственные, листья зеленого или пурпурного цвета, щитовидные. Сорта этого вида различаются формой и высотой: бывают компактные сорта настурции (до 50 см высотой), бывают стелющиеся, с длиной побегов до 4 м, или карликовые – 15-20 см высотой. Сорта:

  • Глеминг Махагани – куст до 37 см высотой с махровыми красными цветками;
  • Голден Глоуб – шарообразный кустик до 25 см высотой и 40 см шириной с круглыми светло-зелеными листьями и крупными (до 6,5 см в диаметре) махровыми золотисто-желтыми цветками;
  • Мунлайт – плетистое растение, стебли которого достигают двух метров в длину, цветки бледно-желтого цвета.

На фото: Настурция большая (Tropaeolum majus)

Настурция малая (Tropaeolum minus)

Ветвистые, бороздчатые тонкие стебли до 35 см высотой, листья настурции малой округлые, мелкие, щитовидные, черешки очень длинные и тонкие. Мелкие цветки до 3 см в диаметре желтого оттенка с темными пятнышками, три верхних бархатистых лепестка заострены по краю, шпорцы цилиндрические, изогнутые. Цветет этот вид настурции с июня по октябрь. Сорта:

  • Вишневая роза – растет до 30 см в высоту, цветет ярко-красными махровыми цветками;
  • Блэк велвет – те же 30 см в высоту, простые цветки до 6 см в диаметре, настолько темного бордового цвета, что почти черные. Иногда этот сорт называют Черная леди.

Настурция щитоносная (Tropaeolum peltophorum)

Это ползущий полукустарник, темно-зеленые, сочные и хрупкие побеги которого достигают 4 м в длину. Листья щитовидные, темно-зеленые. Цветки сочного темно-красного оттенка. Цветет с июня по октябрь, семена прекрасно вызревают. Самый распространенный сорт:

  • Люцифер – прямостоячие кустики до 25 см высотой, побеги светло-зеленые, листья большие, темно-зеленые с темно-красным оттенком. Цветки простые, в диаметре до 6 см, красно-оранжевые.

На фото: Сиреневая настурция

Среди других видов настурции, отличающихся декоративностью, можно назвать настурции лазоревую, реснитчатую, многолистную, прекрасную, трехцветную и другие, но, к сожалению, опытом выращивания этих видов в нашем климатическом поясе могут похвастаться немногие.

Лечебные свойства настурции

Настурция не только красива, но также съедобна и целебна. Листья и цветки молодых растений используют как ингредиенты салатов, ими украшают блюда и добавляют в бутерброды и супы. Маринованные плоды настурции напоминают по вкусу дорогие каперсы. А высушенные и размолотые семена можно использовать как приправу вместо черного перца, во всяком случае, так поступали во время второй мировой войны. Съедобными являются все части растения, кроме корней.

На фото: Красивый цветок настурции

Лечебные свойства настурции тоже известны давно. Ею лечат кожные сыпи, стимулируют рост волос, она помогает при малокровии, авитаминозе, почечно-каменной болезни. Хорошо зарекомендовало себя растение как средство борьбы с цингой, поскольку количество в нем витамина C в десять раз больше, чем в салатных листьях. Кроме того, содержит настурция вещества, успешно борющиеся с микробами – провитамин A и фитонциды.

Блюда, приготовленные из настурции, включают в лечебную диету при нарушении обмена веществ у пожилых людей, при атеросклерозе. Корневища клубневых видов настурции содержат вещества, понижающие уровень тестостерона в крови, что бывает необходимо в определенных случаях. Современная наука установила, что настурция обладает такими ценными для медицины свойствами: противовоспалительное, слабительное, мочегонное, диуретическое, антисептическое, антибиотическое, противоцинготное, уросептическое, отхаркивающее.

Однако следует знать, что передозировка препаратом настурции провоцирует раздражение слизистой желудочно-кишечного тракта.

Литература

  1. Читайте по теме на Википедии
  2. Особенности и другие растения семейства Настурциевые
  3. Список всех видов на The Plant List
  4. Дополнительная информация на World Flora Online


Нарциссы: посадка осенью в открытый грунт
Не кормите сейчас петунию – что нужно проверить перед внесением удобрений?

Разделы: Садовые растения Садовые многолетники Садовые травянистые растения Садовые цветущие растения Садовые однолетники Садовые лекарственные растения Садовые полукустарники Садовые лианы Растения на Н Настурциевые

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Как выращивать настурцию и ухаживать за ней

Настурция ( Tropaeolum ) является одним из самых быстрых и простых в выращивании однолетников. С середины лета и до первых осенних заморозков они производят массу ярко окрашенных цветов удивительно широкой гаммы цветов — не только оранжевых, желтых и красных, но также кремовых, лососево-розовых, бордовых и малиновых (а часто и смеси нескольких из этих цветов). ). Некоторые из них также имеют привлекательные мраморные или пятнистые листья.

Настурции кустистые или карликовые ( Tropaeolum minus ) или лианы ( Tropaeolum majus ). Кустистые сорта прекрасно смотрятся в контейнерах и подвесных корзинах или перед бордюром, в то время как вьющиеся сорта можно приучать к вигвамам или обелискам, и они будут обвивать другие растения. Их также можно использовать в качестве почвенного покрова, разбрасывая по гравию или спускаясь каскадом по склону или берегу. Оба вида очень хорошо растут в горшках.

Настурция не только эффектно выглядит, ее цветы, листья и семена также съедобны; Настурции также известны как кресс-салат. Настурции также являются хорошими растениями-компаньонами на огороде — гусеницы больших и маленьких белых бабочек питаются листьями, отманивая их от крестоцветных, в то время как мошки привлекаются листьями, что может помочь избежать нападения на ваши бобы. Пчелы любят цветы. Настурцию невероятно легко вырастить из семян, что делает ее идеальной для начинающих садоводов и детей. Также из них получаются хорошие цветы для срезки.

Как выращивать настурции

Настурции высевают с марта по май, где они должны цвести, или в 9-сантиметровых горшках в теплице. Свободно дренирующая почва необходима для настурций, и, в отличие от многих других цветов, они хорошо растут на бедных почвах. Поливайте растение в контейнерах в засушливые периоды. После того, как они пострадают от заморозков, выкопайте их и положите в компостную кучу.

Настурции: ссылки для перехода

  • Когда сажать настурции
  • Как сеять настурции
  • Как сажать настурции
  • Как ухаживать за настурциями
  • Сбор и хранение
  • Настурции: решение проблем
  • Настурции для выращивания

Где выращивать настурции для того, чтобы хорошо расти хотя бы полдня. Необходима дренирующая почва; Настурции лучше всего цветут на бедных почвах.

Плодородная почва приводит к большому росту листвы за счет цветов и цветов, которые скрыты под листвой.

Выращивайте настурции перед бордюром, на обелиске, в качестве компаньона для посадки на огороде или на краях приподнятых грядок и горшков.

Где купить семена настурции онлайн

  • Thompson & Morgan
  • Саттонс
  • Крокус

Когда сеять настурцию

Семена настурции сеять под укрытие с марта и на открытом воздухе, когда почва прогреется, с марта по май – поздний посев обеспечит цветение до первых заморозков.

Как посеять семена настурции

Как вырастить настурцию – посев семян настурции

Посев настурции в грунт

Семена настурции можно посеять прямо там, где они будут цвести.

  1. Разрыхлите почву до мелкой рыхлости и убедитесь, что на ней нет сорняков. Полейте участок перед посевом — это гарантирует, что вы не смоете семена после посева. мелкая сеялка
  2. Засыпать семена землей
  3. После появления всходов (примерно через две недели) проредите их на расстоянии около 30 см друг от друга.

Вы также можете просто рассыпать семена по всему саду, где вы хотите, чтобы они появились – по краям высоких грядок или больших горшков с подстилкой. , Например.

Посев настурции в горшки

Вы также можете посеять семена настурции в горшки – это хороший способ получить раннее цветение и хороший вариант, если вы хотите создать красивую витрину в конце сезона. Просто посейте одно семя на 9см в горшке в теплице или на солнечном подоконнике, закалить и высадить на улицу поздней весной.

Прочтите наши подробные советы о том, как сеять однолетние вьющиеся растения.

Как сажать настурции

Настурции, растущие с геранью и немезией в подвесной корзине

Если вы не выращивали свои собственные растения из семян, вы можете найти небольшие горшки с настурциями в садовом центре поздней весной или в начале лета готовы к высадке.

Посадка настурций в грунт

Выкопайте яму такого же размера, как и горшок, в котором росло ваше растение, и посадите так, чтобы верхушка листьев находилась на уровне почвы. Вода в колодце.

Посадка настурций в контейнеры

Смешайте две трети универсального компоста без торфа с одной третью мелкого гравия или песка, чтобы снизить плодородие и обеспечить хороший дренаж. Опять же, посадите так, чтобы макушка листьев находилась на уровне почвы, и хорошо полейте.

Еще

В этом клипе из «Мира садовников» Монти Дон расставляет растения для поздней летней выставки: в центре эффектный пурпурнолистный Phormium Cookianum 'Black Adder', множество пурпурно-цветковых Cosmos bipinnatus 'Dazzler ', и четыре Bidens 'Hawaiian Flare Orange Drop', ниспадающие каскадом по краю, рядом с тянущимися настурциями, Tropaeolum majus 'Cherry Rose Jewel'. Он также советует по последующему уходу поддерживать пик цветения до поздней осени:

Как ухаживать за настурцией

Полив только что посаженных настурций

Настурции просты в уходе и не требуют особого ухода. Растения, растущие в грунте, редко нуждаются в поливе. Растения, растущие в контейнерах, следует поливать, чтобы компост оставался равномерно влажным, но не подкармливать их. Обрезка будет способствовать большему цветению в течение более длительного периода.

Сбор и хранение

Сбор цветов настурции

Листья, цветы и семена настурции съедобны. Цветы и молодые листья имеют перечный вкус (настурции тесно связаны с кресс-салатом) и являются прекрасным дополнением к салатам. Семенные коробочки можно использовать вместо каперсов (они известны как «каперсы для бедняков»). Соберите их зрелыми, но еще зелеными, и замаринуйте их в уксусе.

Вы можете собрать семена настурции, когда они созреют, и сохранить их в прохладном и сухом месте, чтобы посеять в следующем году. В районах с умеренным климатом настурции также склонны к самосеву, поэтому в последующие годы вы можете получить всходы. Их можно легко поднять, если они не нужны.

У наших друзей из журнала Olive есть целый ряд рецептов с использованием настурций, включая маринованные овощи с соленым йогуртом и прессованные помидоры со взбитым козьим сыром и маслом из любистока.

Выращивание настурций: решение проблем

Мошка на листьях настурций

Настурции могут привлекать больших и маленьких белых бабочек (известных как капустные белые бабочки), которые откладывают свои большие зеленоватые яйца на нижней стороне листьев, из которых вылупляются гусеницы, которые поедают листья. Это может быть полезно, чтобы удержать гусениц от поедания капустных культур, но нежелательно, если вы выращиваете настурцию для цветов. Лучший метод борьбы — регулярно осматривать растения и раздавливать яйца или молодых гусениц или пересаживать их на растения, которые вы не возражаете против того, чтобы их съели.

Настурции также привлекают тлей, особенно мошек. Опять же, сажая настурции рядом с бобовыми культурами, вы можете отвлечь тлю от своего урожая, но вы можете не оценить тлю на настурциях, которые вы выращиваете для листьев и цветов. Сбрызните их струей воды или позвольте божьим коровкам, журчалкам и златоглазкам убрать их за вас — все три вида откладывают яйца на колонии тлей, и их детеныши быстро их поедают.

Консультации по покупке настурций

Сорта настурции для выращивания

Настурция 'Black Velvet'

Настурция 'Black Velvet'

Tropaeolum minus 'Black Velvet' – компактная настурция с бархатистыми темно-красными цветками. H x S: 30cm x 45cm

    • Buy nasturtium 'Black Velvet' from Crocus

Nasturtium 'Phoenix'

Nasturtium 'Phoenix'

Tropaeolum minus 'Phoenix' has flowers with unusual разделенные лепестки, в оттенках красного, оранжевого и желтого. Кустарниковый сорт. Height x Spread: 30cm x 30cm

      • Buy nasturtium 'Phoenix' from Thompson & Morgan

Nasturtium 'Empress of India'

Nasturtium 'Empress of India'

Nasturtium минус ‘Императрица Индии’ – кустистая настурция с малиново-красными цветками и темными листьями. В х Ш: 25см х 45см. «Принцесса Индии» — карликовая версия.

      • Buy nasturtium 'Empress of India' from Thompson & Morgan

Nasturtium 'Orange Troika'

Nasturtium 'Orange Troika'

Tropaeolum majus 'Orange Troika' is a climbing or trailing variety with vivid orange цветы и мраморная листва. В x Ш: 30 см x 1,5 м

      • Купить настурцию Troika от Suttons
Nasturskalastium Series'

0019

Настурция 'Alaska Mixed'

Настурция минус 'Alaska Series' производит цветы желтого, кремового, оранжевого и красного цвета, которые выделяются на фоне кремовых и зеленых мраморных листьев. кустистый. В х Ш: 25см х 45см.

    • Купить Nasturtium 'Series' Series 'из Crocus

Nasturtium' Lodybird '

Nasturtium' Loudybird '

Tropaeolum Minus ' Ladybird '

Tropaeolum Minus ' Ladybird '

на горах. . В x Ш: 30 см x 40 см

  • Купить настурцию 'Божья коровка' у Thompson & Morgan

Настурция 'Baby Deep Rose'

Tropaeolum minus компактный сорт розы темно-красный 'Baby цветет. В x Ш: 20 см x 20 см

  • Купить настурцию 'Baby Deep Rose' от Thompson & Morgan

Настурция 'Bloody Mary'

, желтый и кремовый. В x Ш: 30 см x 60 см

  • Купить настурцию «Кровавая Мэри» у Крокуса

Как вырастить настурцию из семян

Другие статьи

Дополнительная информация о садах

2

Другие категории товаров
Выберите категориюОгородничествоРецептыОгородничество на высоких грядкахСадоводство для планетыПочвы и компостСеменоводствоТехники и инструменты для посадкиЭнциклопедия вредителей и болезнейУход за комнатными растениями

Совет Ежегодное цветочное садоводство Как вырастить настурцию из семян

К Дэвид Грист

Настурции не только красивы, но и съедобны.

Какие однолетники легко начать выращивать из семян?"

Когда мне задают этот вопрос, я всегда включаю настурции в свой список предложений. Семена довольно крупные, и их можно посадить прямо в саду. Чтобы начать раньше , можно посадить в помещении.

Начните выращивать в саду на открытом воздухе:

Этот метод, также известный как «прямой посев», иногда используется вместо посадки в помещении. Это хороший выбор для семян, которые не требуют особого ухода, или для рассады, которая страдает от шока при пересадке.

В случае с настурциями это удобно, потому что вы можете посадить их там, где хотите, и вам не придется пересаживать. Просто подождите, пока минует угроза заморозков. Не уверены в дате в вашем регионе? Воспользуйтесь поиском по почтовому индексу. В жарком климате выберите место, затененное от жаркого полуденного солнца. Семена настурции обычно сажают на дюйм в глубину и на расстоянии около 10 дюймов друг от друга. Вы можете посадить их ближе друг к другу, а затем переместить, как только у сеянцев появится несколько наборов листьев. Всегда проверяйте пакет с семенами на предмет специфики. Что касается почвы, настурции неприхотливы и будут хорошо расти даже в бедной почве, если их регулярно поливать.

Прямой посев иногда сопряжен с риском, потому что вы можете вырвать всходы при прополке грядки. Чтобы предотвратить случайную прополку, пометьте место посадки этикеткой. Рассаду настурции легко отличить по характерной листве.

Начните с горшков в помещении:

Если вы хотите начать с более крупных растений и получить более раннее цветение, посадите семена в помещении.

Поскольку это крупные семена, мне нравится начинать с относительно большого стартового горшка для семян диаметром 2-3/4 дюйма или 3 дюйма. Поместите два семени (глубиной 1 дюйм) в каждый горшок и выращивайте их под светом или в ярко освещенном месте, например, на южном окне. Настурции прорастают через 10–12 дней. листья, прищипните более слабый сеянец, оставив по одному на горшок. Зачем сажать два сеянца, если вы собираетесь вырвать более слабый? Это в основном для страховки, на случай, если одно из семян не прорастет. Если вы чувствуете себя уверенно относительно вашего источника семян — или бережливый — возьмите горшки меньшего размера и посадите в каждый по одному семени.0005

Когда погода становится умеренной, а ночная температура достигает 50, я закаливаю рассаду. Это включает в себя перемещение их на улицу в течение дня и внесение ночью. Через пару дней высаживаю в сад. Чтобы уменьшить шок от пересадки, я отрываю верхний край горшка и сажаю рассаду — горшок и все такое. Важно, чтобы верхний край горшка был заглублен, чтобы почвенная влага не испарялась от рассады.

Растет на

Настурции неприхотливы, но в засушливые периоды их необходимо поливать. Они хорошо растут в контейнерах и подоконниках. Дайте почве высохнуть между поливами, но не позволяйте ей пересыхать. Регулярно подкармливайте их жидким удобрением, чтобы обеспечить обильное цветение в течение всего лета.

Настурции имеют съедобные цветы с острым вкусом, как кресс-салат. Все цвета и сорта вкусны в салатах или в качестве гарниров. Листья тоже можно есть.

Купить семена настурции

Статьи по теме

  • Как растения лазают
  • Однолетники для выращивания из семян
  • Выращивание душистого горошка
  • Как посадить черенок

Последнее обновление: 16.11.2022

Поделитесь этой статьей: