- 3D сады
- Вредители растений
- Выращивание гидропоники дома
- Идеи оформления сада
- Комнатные растения
- Ландшафтный дизайн участка
- Лекарственные растения и травы
- Овощи
- Парники и теплицы
- Полезные продукты
- Рассада
- Розы
- Садовые деревья
- Садовые цветы
- Садовые ягоды
- Советы садоводам
- Удобрение почвы
- Уход за газоном
- Феерия красок круглый год
- Цветущие кустарники
- Цветы на балконе
Все о садоводстве
Из черноплодки на зиму
16 рецептов заготовок » Сусеки
К черноплодной рябине (аронии) многие относятся хладнокровно, а зря! Известно немало рецептов заготовок этой волшебной ягоды. Про различные варенья, джемы и соки все, конечно, слышали. А знали ли вы, что из этой ягоды готовят, также, прекрасные соусы. К их числу, например, относится аджика или соус к мясу из черноплодки с чесноком и лимоном. У детишек успехом пользуются цукаты и мармелад. Из листьев аронии в домашних условиях заготавливают чай, который также богат витаминами. Сами ягоды подвергают сушке и замораживанию, чтобы зимой готовить полезные поливитаминные компоты.
Варенье из красной рябины Варенье из рябины Варенье из черноплодной рябины Компот из рябины красной Компот из черноплодной рябины Мармелад из рябины Морс из рябины Пастила из рябины Сироп из рябины Сироп из черноплодки Сок из рябины Сушеная рябина замороженная черноплодная рябина красная рябина рябина сушеные ягоды черноплодки
Лучшие рецепты с фото
Варенье из черноплодной рябины — простой рецепт на зиму
Черноплодная рябина не горчит, как ее родная сестрица – красная рябина, но у черноплодки есть другой минус – ягода вязкая, с грубой кожицей, поэтому, свежей ягоды много не съешь. Но сочетать ее с другими ягодами или фруктами не стоит.
Подробнее...
Консервированный компот из яблок и черноплодной рябины на зиму без стерилизации
AnyutaN - Сен 20th, 2016
Категории: Компоты
Метки: Домашние напитки на зиму, Компот из черноплодной рябины, Компот из яблок, Консервация без стерилизации, Пошаговые рецепты с фото
Черноплодная рябина, она же арония, очень полезная ягода. Урожай с одного куста бывает довольно большой, а есть ее в свежем виде не каждому по вкусу. Зато в компотах, да еще в компании с яблоками, черноплодка просто восхитительна. Сегодня я хочу поделиться с вами очень простым, но от этого не менее вкусным, рецептом компота из яблок и черноплодной рябины на зиму.
Подробнее...
Компот из слив и черноплодной рябины без стерилизации — домашний рецепт как сварить компот из черноплодки и слив.
Если этот год подарил хороший урожай слив и черноплодной рябины, есть легкий способ приготовить на зиму вкусный витаминный напиток. Объединенные в одном рецепте эти две составляющие очень гармонично дополняют друг дружку. Черные ягоды рябины (аронии) обладают терпковато-сладким вкусом и рекомендуются при повышенном давлении, эндокринных нарушениях. Спелые плоды слив, кисло-сладкие на вкус. В них много полезных веществ и микроэлементов, которые пригодятся в холодную пору.
Подробнее...
Последние записи
Сок из черноплодной рябины: самые популярные рецепты – как сделать сок из черноплодки на зиму в домашних условиях
AnyutaN - Фев 18th, 2018
Категории: Соки
Метки: Сок из рябины
Черноплодная рябина радует своим шикарным урожаем вне зависимости от того, какие погодные условия были в летний период. Этот кустарник очень неприхотлив. Ягоды держатся на ветках до поздней осени, и если вы их не успели собрать, и на них не позарились птицы, то черноплодная рябина вместе с плодами уходит под снег.
Подробнее. ..
Секреты приготовления компота из рябины черноплодной – как сварить компот из черноплодки
AnyutaN - Сен 21st, 2017
Категории: Компоты
Метки: Компот из черноплодной рябины
Рябину с черными плодами называют черноплодкой или аронией. Ягоды очень полезны, но многие садоводы уделяют этой культуре мало внимания. Возможно, это связано с некоторой терпкостью плодов или с тем, что созревает арония поздно (конец сентября), и основные заготовки из плодовых культур уже сделаны. Мы советуем все же не упускать из вида тот факт, что черноплодная рябина очень полезна и обладает способностью понижать кровяное давление, поэтому приготовить компот из нее просто необходимо.
Подробнее...
Сироп из черноплодной рябины: 4 рецепта – как приготовить вкусный сироп из аронии быстро и просто
AnyutaN - Апр 3rd, 2017
Категории: Сиропы
Метки: Сироп из черноплодки
Всем знакомая черноплодная рябина имеет еще одно красивое название – арония. Этот кустарник обитает на огородах многих дачников, однако плоды большой популярностью не пользуются. А зря! Арония очень полезна! Блюда, приготовленные из этой ягоды, способны регулировать повышенное давление, что, безусловно, ценится гипертониками. Кроме того, арония содержит огромное количество витаминов и микроэлементов, в которых постоянно нуждается наш организм.
Подробнее...
Мармелад из черноплодной рябины: рецепты приготовления в домашних условиях
AnyutaN - Фев 1st, 2017
Категории: Мармелад
Метки: Мармелад из рябины
Мармелад – это вкуснейший десерт, который можно готовить практически из любых ягод и фруктов. Наиболее популярным является яблочный мармелад, но сегодня я расскажу о том, как приготовить вкуснейший мармелад из черноплодной рябины (аронии). Количество пектина в черноплодке достаточное для того, чтобы готовить этот десерт без использования дополнительных загустителей.
Подробнее...
Пастила из рябины: приготовление домашней пастилы из ягод рябины
BellaRussa - Янв 22nd, 2017
Категории: Пастила
Метки: Пастила из рябины
Рябина — это зимнее лакомство не только для синичек да снегирей. Я уверена, что вы слышали о старинных рецептах настоек на рябине, или о рябиновом варенье? И наверняка в детстве делали себе бусы из рябины и пробовали на вкус эти кисло-сладкие терпкие яркие ягоды. Теперь же давайте вспомним бабушкины рецепты и приготовим пастилу из рябины.
Подробнее...
Вкусный компот из слив и черноплодной рябины на зиму без стерилизации
Vendanny - Сен 7th, 2016
Категории: Компоты
Сливовый компот с черноплодной рябиной (аронией) – домашний напиток, который и пользу принесет, и жажду чудесно утолит. Сливы придают напитку сладость с кислинкой, а ягода черноплодной рябины оставляют легкую нотку терпкости.
Подробнее...
Вкусное варенье из черноплодной рябины с вишневым листом — рецепт оригинальной заготовки из черноплодки с вишневым ароматом.
kerescan - Сен 6th, 2015
Категории: Варенья
Метки: Варенье из черноплодной рябины
Хочу поделиться очень оригинальным рецептом варенья из черноплодной рябины с удивительным ароматом. Оригинальность и не повторность заготовке придают самые обычные вишневые листья. Весь секрет рецепта — в приготовлении отвара из них. Но, обо всем по порядку.
Подробнее...
Вкусный компот из черноплодки и яблок на зиму — домашний рецепт как приготовить компот из черноплодной рябины
Домашний компот из черноплодки заготовленный по этому рецепту очень нежный на вкус, хотя и немного вяжущий. Он обладает фантастическим ароматом. Эта заготовка из рябины рубинового цвета внесет разнообразия не только в Ваши сусеки, но и в питейное меню.
Подробнее...
Густое варенье из черноплодной рябины с яблоками — вкусная и полезная заготовка из черноплодки на зиму.
Если не знаете, что приготовить из черноплодной рябина на зиму, то попробуйте соединить рябиновое и яблочное пюре и заготовить вкусное и густое варенье. Рецепт очень простой в исполнении. За него может смело браться даже самая неопытная хозяюшка.
Подробнее...
Варенье из черноплодной рябины — домашний рецепт как приготовить варенье из черноплодки вкусно.
kerescan - Сен 6th, 2015
Категории: Варенья
Метки: Варенье из черноплодной рябины
Спелые плоды черноплодки содержат очень много полезных для нас веществ и микроэлементов. Нужно отметить, что они редко встречаются в других фруктах и ягодах. Поэтому, домашнее варенье из черноплодной рябины можно по праву назвать «лекарственным» или целебным.
Подробнее. ..
Домашнее повидло из калины и рябины — вкусное и полезное ягодное повидло на зиму.
kerescan - Авг 3rd, 2015
Категории: Повидла
Метки: Варенье из калины, Варенье из рябины
Две мои любимые осенние ягоды, калина и рябина, прекрасно сочетаются и дополняют друг друга по вкусу. Из этих ягод можно сварить изумительное душистое домашнее повидло с приятной кислинкой и небольшой пикантной горчинкой, да еще и богатое витаминами.
Подробнее...
Быстрое варенье из черноплодной рябины на зиму или рецепт варенья из ягод рябины — пятиминутка.
kerescan - Июл 31st, 2015
Категории: Варенья
Метки: Варенье из черноплодной рябины
Быстрое варенье из черноплодной рябины сваренное на зиму — простое, приятное и полезное лакомство. Это, так называемое, варенье пятиминутка — легкий и быстрый рецепт. Он, я надеюсь, придется Вам по вкусу.
Подробнее...
Самое вкусное варенье из замороженных ягод черноплодной рябины — можно ли и как варить варенье из замороженных ягод.
kerescan - Июл 31st, 2015
Категории: Варенья
Метки: Варенье из черноплодной рябины
Рекомендую этот необычный домашний рецепт варенья из замороженных ягод черноплодной рябины. Вызревшие и собранные осенью плоды рябины очень полезны, а варенье из них получается — просто вкуснятина. Многие хозяюшки могут усомниться: “Можно ли варить варенье из замороженных ягод?” В случае с черноплодной рябиной — можно и нужно. Ведь, после предварительного замораживания ягод, они намного лучше пропитаются сиропом и становятся намного нежнее.
Подробнее...
Черноплодная рябина на зиму - 5 рецептов приготовления с фото пошагово
Черноплодная рябина 500 гр. Яблоки 500 гр. Сахар-песок 350 гр. Вода 1 ст. Лимонный сок 2 ст.л.
Попробуйте приготовить, вам понравится.
Консервированный компот из яблок и черноплодной рябины на зиму без стерилизации
Предлагается рецепт очень вкусного компота для зимних заготовок ягод. Приготовление простое, но сочетание аронии с яблоками создаст отменный вкус. Количество продуктов указано на одну 3-литровую банку.
Ингредиенты:
- Ягоды рябины – 250 гр.
- Кисло-сладкие яблоки – 4 шт.
- Сахар – 2 ст.
- Чистая вода – 2,6 л.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Ягоды рябины промойте проточной водой и через дуршлаг слейте лишнюю жидкость.
Шаг 2. Подготовьте яблоки. Их лучше брать среднего размера. Яблоки хорошо помойте. Очищать от кожуры не нужно.
Шаг 3. Каждое яблоко разрежьте на восемь одинаковых долек. Ножом удалите косточки и сердцевину.
Шаг 4. Сейчас заполните яблоками и ягодами 3-литровую банку. Ягоды насыпьте на дно банки, а нарезанные яблоки – сверху.
Шаг 5. В отдельной кастрюле закипятите необходимое количество воды и залейте ею содержимое банки.
Шаг 6. Накройте сверху крышкой и оставьте на 20 минут просто постоять. Не смущайтесь, что некоторые ягоды рябины лопнут, это обычное дело.
Шаг 7. Возьмите отдельную кастрюлю и насыпьте в нее указанное количество сахара.
Шаг 8. Через 20 минут через особую крышку с отверстиями или решетку (они имеются у каждой хозяйки) перелейте жидкость из банки в кастрюлю с сахаром. На небольшом огне закипятите сироп.
Шаг 9. Кипящим сиропом залейте рябину с яблоками. Банку закатайте стерильной крышкой.
Шаг 10. Переверните банку крышкой вниз, проверьте на герметичность и накройте теплым покрывалом. Через сутки компот можете убирать на хранение в прохладное темное место.
Шаг 11. У вас получился прекрасный домашний компот. Готовьте сразу несколько банок, не пожалеете.
Желе из черноплодной рябины на зиму «черное зеркало»
Из ягод рябины вы можете заготовить на зиму прекрасный десерт – желе. Оно будет вкусное, красивое и не будет иметь привкуса терпкости, в отличие от других рецептов рябиновых заготовок. Попробуйте!
Ингредиенты:
- Черноплодная рябина – 1 ст.
- Сахар – 200 гр.
- Желатин – 2 ст.л.
- Вода – 4 ст.
- Лимонная кислота – 1 щепотка.
Процесс приготовления:
Шаг 1.Ягоды рябины переберите, отделите от веточек, промойте холодной водой и любым способом выжмите сок.
Шаг 2.Полученный жмых положите в кастрюлю, и залейте кипятком в количестве, указанном в рецепте. Поставьте кастрюлю на небольшой огонь.
Шаг 3.Варите содержимое в течение 10 минут, затем процедите через густое сито.
Шаг 4.В отвар насыпьте сахар и лимонную кислоту.
Шаг 5.Повторно поставьте кастрюлю с отваром на огонь и поварите несколько минут, периодически снимая с поверхности образующуюся пенку.
Шаг 6.Приготовьте желатин по способу, указанному на пакетике с желатином.
Шаг 7.Полученный раствор желатина влейте в ягодный отвар и доведите до кипения.
Шаг 8.Перелейте в отвар свежевыжатый рябиновый сок и хорошо перемешайте.
Шаг 9.Полученное горячее желе разлейте по стерильным баночкам. Баночки накройте тканью и оставьте для охлаждения.
Шаг 10.Полностью остывшее желе закупорьте крышками или с помощью пергаментной бумаги.
Получилось красиво и вкусно. Приятного аппетита!
Пастила из черноплодной рябины в домашних условиях
По этому рецепту вы можете приготовить настоящее лакомство, как для детей, так и для взрослых. Его можно заготовит впрок и долго хранить.
Ингредиенты:
- Ягоды черноплодной рябины – 10 ст.
- Сахар – 5 ст.
- Яичный белок – 2 шт.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Свежесобранные ягоды рябины отделить от веточек, перебрать и промыть проточной водой.
Шаг 2. Сложить ягоды в кастрюлю и тщательно подавить с помощью деревянной ложки.
Шаг 3. В кастрюлю к ягодам всыпать сахар. Накрыть содержимое крышкой, лучше стеклянной (для удобства наблюдения за процессом готовки). Кастрюлю поставить в нагретую до 180 градусов духовку.
Шаг 4. При появлении в ягодной массе достаточного количества сока, содержимое тщательно размешать до полного растворения сахара.
Шаг 5. За время нахождения в духовке ягодная масса приобретет желеобразную консистенцию. Ее необходимо тщательно перетереть через густое сито и охладить.
Шаг 6. В охлажденную ягодную массу добавить сырые яичные белки и миксером взбить до приобретения массой белого цвета.
Шаг 7. Сейчас нашу пастилу необходимо посушить. Для этого третью часть приготовленного блюда ровным слоем разложить в жаропрочной посуде и поставить в нагретую до 80 градусов духовку.
Шаг 8. Когда первый слой подсохнет, на него положить второй слой и затем оставшуюся треть массы.
Шаг 9. Наша пастила готова. Ее порезать кусочками, посыпать сахаром и разложить в чистые сухие банки, закрыв крышками.
Храните пастилу в прохладном месте. Приятного аппетита!
Варенье из черноплодной рябины
По этому рецепту вы можете приготовить самое «позднее» варенье из последних осенних ягод черноплодной рябины. Рецепт простой, и в нем не используются иные добавки, поэтому варенье получится очень вкусным.
Ингредиенты:
- Ягоды рябины – 1 кг.
- Сахар – 1 кг.
- Питьевая вода – 150 мл.
- Кислота лимонная – 1 щепотка.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Ягоды отделить от веточек и залить холодной водой. Удалить всплывшие листочки и плодоножки. Хорошо промыть проточной водой. Чистые ягоды при варке не будут пениться. Промытые ягоды необходимо подсушить.
Шаг 2. Взять для варки кастрюлю или таз с толстыми стенками.
Шаг 3. В эту емкость налить воду, всыпать половину указанного количества сахара и довести до кипения. Размешать содержимое до полного растворения сахара.
Шаг 4. Всыпать в полученный сироп лимонную кислоту.
Шаг 5. Подготовленные ягоды рябины всыпать в горячий сироп.
Шаг 6. Варит варенье на небольшом огне в течение 15 минут. Огонь выключить.
Шаг 7. Всыпать остальную часть сахара и оставить для охлаждения на несколько часов.
Шаг 8. За это время весь сахар растворится без остатка. Охлажденное варенье повторно поварить в течение 15 минут и разлить горячим в стерильные баночки. Баночки сразу закатать крышками.
Шаг 9. Полученное варенье стерилизовать не нужно. Оно длительно сохраняет свои вкусовые качества и полезные свойства при хранении и даже в условиях комнатной температуры. Кушайте на здоровье!
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 1025 мкг | 900 мкг | 7.2 | 142.4 |
| Витамин В1 | 0.2 мг | 1. | 0.9 | 17.3 |
| Витамин В2 | 0.2 мг | 1.8 мг | 0.7 | 14.1 |
| Витамин В4 | 198.8 мг | 500 мг | 2.5 | 49.7 |
| Витамин В5 | 2.9 мг | 5 мг | 3.6 | 71.3 |
| Витамин В6 | 0.7 мг | 2 мг | 2. | 43.8 |
| Витамин В9 | 18.5 мкг | 400 мкг | 0.3 | 5.8 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 138 мкг | 90 мкг | 9.7 | 191.6 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 8. | 15 мг | 3.6 | 71.4 |
| Биотин | 14 мг | 50 мг | 1.8 | 35 |
| Витамин К | 411 мкг | 120 мкг | 21.6 | 428.1 |
| Витамин РР | 5.1 мг | 20 мг | 1.6 | 31.7 |
| Калий | 2241.6 мг | 2500 мг | 5. | 112.1 |
| Кальций | 253.2 мг | 1000 мг | 1.6 | 31.6 |
| Кремний | 60 мг | 30 мг | 12.6 | 250 |
| Магний | 119.5 мг | 400 мг | 1.9 | 37.4 |
| Натрий | 160.7 мг | 1300 мг | 0.8 | 15. |
| Сера | 57 мг | 500 мг | 0.7 | 14.3 |
| Фосфор | 336.5 мг | 800 мг | 2.7 | 52.6 |
| Хлор | 52.8 мг | 2300 мг | 0.1 | 2.9 |
| Алюминий | 650 мкг | 30 мкг | 136.6 | 2708.3 |
| Железо | 17. | 18 мг | 6.2 | 122.1 |
| Йод | 85 мкг | 150 мкг | 3.6 | 70.8 |
| Кобальт | 80 мкг | 10 мкг | 50.4 | 1000 |
| Литий | 8.5 мкг | 70 мкг | 0.8 | 15.2 |
| Марганец | 2.7 мкг | 2 мкг | 8. | 171.1 |
| Медь | 841.2 мкг | 1000 мкг | 5.3 | 105.2 |
| Никель | 140 мкг | 200 мкг | 4.4 | 87.5 |
| Рубидий | 332 мкг | 2 мкг | 1046.7 | 20750 |
| Селен | 151.5 мкг | 55 мкг | 17.4 | 344. |
| Фтор | 305 мкг | 4000 мкг | 0.5 | 9.5 |
| Хром | 30 мкг | 50 мкг | 3.8 | 75 |
| Цинк | 0.8 мг | 12 мг | 0.4 | 8.3 |
| Бор | 1249 мкг | 1.2 мкг | 6562.6 | 130104.2 |
| Ванадий | 65 мкг | 20 мкг | 20. | 406.3 |
| Молибден | 76.7 мкг | 70 мкг | 6.9 | 137 |
Арония – руководство по выращиванию аронии
Добавьте этот съедобный кустарник в свой ландшафт Джанет Лоури, садовый писатель и фотограф
Арония черноплодная Low Scape Mound® ( Aronia melanocarpa ). Фото: Проверенные победители.
В последние годы арония ( Арония ) вновь привлекла к себе внимание благодаря целому ряду преимуществ для здоровья. Этот суперпродукт, давно являющийся основным продуктом восточноевропейской диеты, только недавно был заново открыт в Соединенных Штатах, хотя его родиной являются леса, болота и трясины восточной части Северной Америки. Арония — универсальный кустарник, не требующий особого ухода, который легко выращивать в домашних садах.
Обладая трехсезонным интересом, устойчивостью к широкому диапазону условий выращивания и питательными съедобными плодами, арония является бесценным дополнением к любому ландшафту.
На этой странице: Основы | Посадка | Уход и обслуживание | фотографии | Идеи дизайна
На этой странице:
- ОСНОВНЫЕ
- ПОСАДКА АРОНИИ
- УХОД ЗА АРОНИЕЙ
- ИЗОБРАЖЕНИЯ ИЗ АРОНИИ
- ИДЕИ ДИЗАЙНА
АРОНИЯ ОСНОВНАЯ
Ботаническое название:
Aronia spp.
Общие названия:
Также известен как арония черноплодная и арония красная; иногда путают с аронией ( Prunus virginiana ) из-за схожего общего названия.
Зоны:
Зоны 3-9
Привычка:
Кустовидная привычка
Высота/ширина:
От 8 дюймов до 12 футов в высоту, от 1-1/2 до 10 футов в ширину
909036 Экспозиция0004 От полутени до полного солнцаВремя цветения:
Весна
Цветы:
Весной появляются обильные кисти ароматных цветов. Белые или розоватые цветки с пятью лепестками, диаметром 1/2 дюйма, имеют отчетливые темно-розовые тычинки с кончиками и привлекают насекомых-опылителей.
Фрукты:
С конца лета до осени появляются блестящие съедобные плоды, похожие на чернику, окрашенные в черный, фиолетовый или красный цвет. Арония самобесплодна, но у нее будут более крупные плоды и более крупные урожаи, если ее посадить рядом с другими экземплярами.
Листва:
Мелкозубчатые зеленые листья длиной от 1 до 4 дюймов, ланцетовидной или овальной формы с глянцевым блеском. Осенью листва приобретает яркие оттенки красного, оранжевого или пурпурного.
Виды аронии:
Существует два основных вида: арония красная ( Aronia arbutifolia ) и черноплодная арония ( A. melanocarpa ), а также арония пурпурная ( A. prunifolia ), которая представляет собой естественный гибрид из двух других. Большинство культивируемых сортов – черноплодная арония.
Токсичность:
Арония не считается токсичной для домашних животных и детей.
Устойчива ли арония к оленям?
Молодые растения более восприимчивы к оленям. Защитите с помощью ограждения или другого барьера, пока он не будет хорошо установлен. Общая сопротивляемость зависит от времени года и степени конкуренции за пищу. Просмотр становится менее проблемой позже в сезон, когда другие источники пищи в изобилии.
ПОСАДКА АРОНИИ
Когда сажать:
Аронию можно сажать весной или осенью при умеренной погоде.
Где посадить:
Сажайте на участке, который получает полное или частичное солнце. Растения будут давать больше всего цветов и ягод, когда они получают не менее 6 часов полного солнечного света в день. Слишком много тени приведет к слабому росту и плохой урожайности.
Как сажать:
Взрыхлите почву на участке, который в три раза шире и глубже контейнера, в котором находится растение. Внесите в почву компост или другое органическое вещество. Если растения привязаны к горшку, аккуратно вырвите корни. Выкопайте яму размером с корневой ком и поместите в нее растение так, чтобы верхняя часть корневого кома была на одном уровне с окружающей почвой. Засыпьте яму землей, слегка утрамбуйте, чтобы удалить воздушные карманы, и тщательно полейте. Регулярно поливайте растения, пока они не приживутся. Космические растения на расстоянии от 4 до 6 футов друг от друга. Мульчируйте вокруг растений, чтобы контролировать сорняки и удерживать влагу.
УХОД ЗА АРОНИЕЙ
Обрезка растений аронии:
Арония цветет на старой древесине. Слегка придайте растениям форму в конце зимы или после цветения. Удаляйте сухие или больные ветки. Присоски разовьются вокруг основания растения. Удаляйте эти укореняющиеся ветки по мере их появления, чтобы предотвратить распространение.
Для омоложения растений каждые несколько лет прореживайте треть старых стеблей. Старые экземпляры могут выиграть от более серьезной обрезки до нескольких футов каждые несколько лет.
Почва:
Лучше всего растет на влажной, хорошо дренированной почве со слабокислой реакцией. Растения устойчивы к щелочному pH, дорожной соли и широкому спектру почв, включая песок и глину. Арония будет расти даже на влажных почвах, что делает ее хорошим выбором для заболоченных участков, где мало что растет.
Подкормки и удобрения:
Требует небольшого количества дополнительных удобрений или вообще не требует их. При желании весной внесите сбалансированное медленнодействующее удобрение и добавьте тонкий слой компоста вокруг основания растений.
Полив:
Держите почву равномерно влажной, пока растения не приживутся. Взрослые растения лучше всего себя чувствуют при умеренном поливе, но терпимы к засухе и чрезмерной влажности. Чтобы максимизировать урожайность, обеспечьте регулярный полив и увеличьте полив в сильную жару или длительные засушливые периоды.
Болезни и вредители:
Несколько проблем с вредителями или болезнями. Вредителями могут быть тля, щитовка, кружевной жук, паутинный червь или яблоневые личинки. Заболевания могут включать пятнистость плодов или веток, пятнистость листьев или мучнистую росу.
ФОТОГРАФИИ АРОНИИ
Проведите пальцем для просмотра слайдов
Купить сейчас
Фото: проверенные победители
Low Scape Mound® -Купите сейчас у проверенных победителей
Black Dowerberry ARONIA MELANOCARPA
Зоны: 3-9
Привычка: Mounding Difting Difting
5151515151515151515. 9015. : Высота от 12 до 14 дюймов, ширина от 18 до 34 дюймов
Цвет: Белые цветы, зеленая листва, черные ягоды, красная осенняя листва
Аккуратный вид почвопокровного растения – вот что отличает этот отмеченный наградами сорт. Плодородные гроздья белых цветов скрывают блестящие листья весной, за ними следуют пурпурно-черные плоды, которые красиво контрастируют с ярко-красной осенней листвой.
Купить сейчас
Фото: Proven Winners
Low Scape Hedger® — Купить у Proven Winners
Черноплодная рябина, A. melanocarpa
Зоны: 5-19 015 Габитус: Пряморастущий габитус
Высота/ширина: От 3 до 5 футов в высоту, от 2 до 3 футов в ширину
Цвет: Белые цветы, зеленая листва, черные ягоды, оранжевая и красная осенняя листва
Средний размер густая форма роста делает его подходящим в качестве живой изгороди у тротуара, в качестве посадки фундамента или для разделения садовых комнат. Можно содержать в качестве формальной живой изгороди. Глянцевые овальные листья осенью становятся оранжевыми и красными. Растения неприхотливые.
Купить сейчас
Фото: проверенные победители
Ground Hug ™ -Купите сейчас у проверенных победителей
Black Whokeberry, A. Melanocarpa
Зоны: 3-9
Привычка: Low Rishing 1 9015/. Распространение: От 8 до 14 дюймов в высоту, 36 дюймов в ширину
Цвет: Белые цветы, зеленая листва, черные ягоды, красная осенняя листва
Обладая низким, плотным матообразным габитусом, этот сорт подходит для покрытия сложных участков. где мало что еще будет расти. Блестящие темно-фиолетовые ягоды выделяются на фоне ярко-красной осенней листвы.
Фото: Paul S Drobot / Millette Photomedia
'Осенняя магия'
Black Whokeberry, A. Melanocarpa
Зоны: 3-8
Привычка: . : 4-6 футов высотой и шириной
Цвет: Белые цветы, зеленая листва, черные ягоды, красный и пурпурный цвет осени.
Этот сорт среднего размера более компактен, чем прямой вид, с быстрым и равномерным ростом. Обильные гроздья блестящих темных ягод красиво контрастируют с яркой красной и пурпурной осенней листвой.
Фото: Ben44 / Shutterstock
'Viking'
Black Dowerberry, A. Melanocarpa
Зоны: 3-8
Привычка: СПАСИТЬ СПАСИТЬ. 6 футов в высоту и ширину
Цвет: Белые цветы, зеленая листва, черные ягоды, лиловая и красная осенняя окраска
Выведенный в Европе как садовое растение, 'Викинг' был выбран из-за его более крупных плодов и плодовитости. Темно-пурпурно-черные ягоды выделяются на фоне ярко-красной осенней листвы. Плоды сохраняются до зимы, обеспечивая источник пищи для певчих птиц и других диких животных.
Фото: Rock Giguere / Millette Photomedia
Iroquois Beauty ™ (Syn. 'Morton')
Black Chokeberry, A. Melanocarpa
.
Высота/ширина: От 2 до 4 футов в высоту, от 3 до 5 футов в ширину
Цвет: Белые цветы, зеленая листва, черные ягоды, оранжево-красная осенняя листва
Этот компактный сорт подходит для небольших помещений. Оранжево-красная осенняя листва особенно яркая, красиво контрастирует с блестящими темно-черными ягодами.
Альтернативы черноплодной рябине: Кусты голубики дают похожие на вид съедобные ягоды с более сладким вкусом, а также приобретают яркую осеннюю окраску. Низкорослые черники можно заменить карликовыми сортами черноплодной рябины.
СОВЕТЫ ПО ЛАНДШАФТНОМУ ДИЗАЙНУ
Несмотря на все разнообразие и сезонный интерес, которые аронии привносят в сад, возможности их использования практически безграничны.
- Включите карликовую форму в съедобный приподнятый огород.
- Посадите в ряд больший сорт, чтобы скрыть границы участка.
- Место вдоль ручья или другого естественно влажного места, где растения могут естественным образом распространяться.
- Создайте съедобный сад вдоль склона, используя кустарники аронии и голубики, с почвопокровной клубникой в качестве подсадки.
- Используйте сорт среднего размера в качестве фундаментной посадки. Сочетайте с другими кустарниками с многосезонным интересом для постоянного цветового отображения.
- Используйте почвопокровный сорт вместо травяного газона в сложных условиях, где много солнца.
- Посадите живую изгородь среднего размера, чтобы разделить садовые комнаты, и подстригите живую изгородь, чтобы придать ей официальный вид.
- Используйте средний или большой ассортимент в качестве отдельного фокуса на островной кровати.
- Посадите вместе с другими местными растениями, чтобы создать убежище и пищу для птиц и других диких животных.
Фото: Proven Winners
АРОНИЯ ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
Общее название аронии относится к кисловатым съедобным плодам, которые имеют настолько горький вкус, что при употреблении в свежем виде они могут вызвать ощущение удушья. Ягоды черноплодной рябины, считающиеся суперпродуктом, богаты витамином С, антиоксидантами и флавоноидами.
Возможная польза для здоровья включает укрепление иммунной системы, уменьшение повреждения клеток из-за рака, улучшение функции печени, защиту от коронарной болезни и уменьшение воспаления из-за диабета. Горький вкус смягчается переработкой ягод в варенье, желе, сок, сироп и вино. Ягоды также можно сушить или заваривать в чай.
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ЛИТЕРАТУРА
Маленькие цветущие кустарники
Ягоды для круглогодичного цвета
Лучшие цветущие кустарники
Как выращивать черноплодную рябину и ухаживать за ней
Арония черноплодная ( Aronia melanocarpa ) — листопадный кустарник, произрастающий в восточной части Северной Америки. Он растет в вертикальной и довольно округлой форме. Его глянцевые, темно-зеленые листья имеют длину от 1 до 3 дюймов и либо ланцетные, либо эллиптические. Осенью листва становится красной или красновато-фиолетовой, придавая ландшафту яркий цвет, прежде чем растение упадет на зиму. Весной появляются гроздья небольших пятилепестковых цветов, а в конце лета и осенью появляются плоды от пурпурно-черных до черных, размером с чернику. Черноплодная рябина имеет скорость роста от медленной до умеренной, и ее можно сажать осенью или весной.
| Общие имена | Черноплодная рябина, черноплодная рябина, черноплодная рябина, черноплодная рябина |
| Ботаническое название | Арония мелкоплодная |
| Семья | Розоцветные |
| Тип установки | Кустарник |
| Размер для взрослых | 3–6 футов в высоту и ширину |
| Воздействие солнца | Полный, частичный |
| Тип почвы | Хорошо дренированный |
| рН почвы | Кислотный |
| Время цветения | Пружина |
| цветочный | Белый |
| Зона устойчивости | 3-8 (USDA) |
| Родной район | Северная Америка |
Уход за черникой
Этот кустарник очень адаптируется и вынослив. Может хорошо расти как во влажных, так и в сухих местах. В идеале рН почвы должен быть кислым, но он может расти и в щелочной почве. И хотя он предпочитает хорошо дренированную почву, он также терпим к заболоченной почве. Вы можете воспользоваться приспособляемостью черноплодной рябины, решая, как использовать ее в ландшафте. Например, его устойчивость к заболоченной почве делает его отличным выбором для влажных участков, где многие другие растения отказываются расти.
Помимо удаления присосок, которые куст имеет тенденцию выпускать, обслуживание очень низкое, так как он в основном позаботится о себе. У него также обычно нет серьезных проблем с вредителями или болезнями. Планируйте полив в засушливые периоды и ежегодно обрезайте, чтобы сохранить форму.
Ель / К. Дэйв
Ель / К. Дэйв
Ель / К. Дэйв
Свет
Вы можете посадить черноплодную аронию как на полном солнце, так и в полутени. Но вы получите лучшее цветение и плодоношение в местах с полным солнцем, что означает не менее шести часов прямого солнечного света в большинстве дней. В слишком большом затенении куст, скорее всего, будет лишь минимально цвести и плодоносить, и он будет давать слабый рост, который в конечном итоге может убить растение.
Почва
Достоинством этого кустарника является то, насколько он адаптируется к широкому спектру почв. Он может переносить как песчаную, так и глинистую почву, хотя предпочитает расти в чем-то среднем между этими двумя. Он также может обрабатывать небольшое количество соли в почве, что делает его хорошим вариантом для участка рядом с дорогами, где используется дорожная соль.
Вода
Черноплодная рябина имеет умеренную потребность в воде. Он может переносить как случайные засухи, так и случайные наводнения. Но во время длительных засушливых периодов и особенно в жаркую погоду лучше поливать куст.
Температура и влажность
Черноплодная рябина хорошо переносит как холодные, так и жаркие температуры в зонах выращивания. Он цветет довольно поздно весной и, таким образом, избегает заморозков. Влажность, как правило, не является проблемой для кустарника, если вокруг листвы хорошо циркулирует воздух для предотвращения грибковых заболеваний.
Удобрение
Черноплодной аронии, скорее всего, не потребуется дополнительное удобрение, если только у вас не бедная питательными веществами почва. Вы можете смешать компост с почвой, когда сажаете куст, чтобы ускорить его рост. Затем каждую весну наносите легкий слой компоста для продолжения здорового роста.
Виды черноплодной рябины
Существует несколько сортов черноплодной рябины, в том числе:
- «Магия осени»: Этот кустарник имеет более компактный рост, чем растение основного вида, но с большими гроздьями плодов.
- ‘Iroquois Beauty’: Этот сорт также отличается компактным ростом и яркой осенней окраской.
- «Викинг»: Этот сорт известен своими большими черными плодами, а также яркой осенней окраской.
- «Маккензи»: Это высокий сорт, который может вырасти до 12 футов.
Обрезка
Помимо удаления отростков вокруг основания куста по мере необходимости, чтобы предотвратить рост нежелательных новых кустов, обрезка не будет сложной задачей для куста черноплодной рябины. После того, как растение отцветет весной, слегка обрежьте стебли, чтобы сформировать куст по своему вкусу. Кроме того, удаляйте все мертвые, поврежденные или больные части куста по мере их обнаружения.
Размножение черноплодной рябины
Самый простой и быстрый способ размножения аронии – хвойными черенками, взятыми в середине-конце лета. Кроме того, это единственный способ размножить сорт и получить растения, которые соответствуют родительскому сорту.
- Обрежьте ветку такой длины, чтобы у вас было от двух до четырех междоузлий (там, где выходит ветка или лист). Удалите все нижние листья, кроме двух верхних.
- Окуните срезанный конец в гормон корнеобразования.
- Заполните 4-дюймовый горшок увлажненной почвенной смесью и вставьте черенок так, чтобы он был заглублен примерно на 2 дюйма.
- Поставьте горшок на открытом воздухе в полутени и хорошо поливайте, пока не увидите новый рост. В этот момент вы можете пересадить его в садовую землю или дать ему немного подрасти и посадить осенью.
Как вырастить черноплодную рябину из семян
Размножение аронии семенами является сложной задачей, так как крошечным семенам требуется несколько месяцев холодной стратификации. Кроме того, семена сорта (которые трудно и грязно извлекать из мякоти ягод) не дадут идентичных растений. По этим причинам размножать черноплодную аронию семенами не рекомендуется.
Посадка и пересадка черноплодной рябины
Черноплодную аронию можно выращивать в контейнере, но он должен быть большим, минимум 20 галлонов, с соответствующими дренажными отверстиями. Заполните его легкой почвенной смесью, смешанной с несколькими горстями компоста. Поскольку это медленно или умеренно растущее растение, ему не потребуется ежегодная пересадка, только когда корни заполнят контейнер и вырастут из дренажных отверстий.
Зимовка
Как местное растение черноплодная рябина хорошо приспособлена к зиме в своем ареале произрастания. Если случаются поздние заморозки, это может повредить цветки и повлиять на более позднее плодоношение в этом вегетационном периоде. Если в вашем районе ожидаются заморозки во время цветения куста, подумайте о том, чтобы накрыть куст пленкой, чтобы защитить его.
Распространенные вредители и болезни растений
Помимо восприимчивости к пятнистости листьев и ожогам веток или плодов, растение не беспокоят какие-либо серьезные вредители или болезни.
Как заставить черноплодную рябину цвести
Кустарник не цветет из-за недостатка солнечного света или поздней обрезки. Арония цветет на старой древесине, и если вы обрезали ее ранней весной, вы могли случайно удалить цветочные почки. Обрезку следует проводить вскоре после окончания цветения кустарника.
Распространенные проблемы с черноплодной рябиной
Поскольку черноплодная рябина настолько терпима ко многим различным условиям выращивания, она легко распространяется по ландшафту.
