Выращивание инжира в саду

Инжир субтропический листопадный кустарник из семейства тутовых. Предположительно является одним из самых древних культурных растений. Первоначальным центром распространения инжира считается древняя Кария (горная область в Малой Азии). Растение широко распространено в Средиземноморских странах, в Закавказье, на побережье Черного моря от Крымского полуострова до Абхазии. В России выращивается на Кубани и Крымском полуострове как ценное плодовое растение в открытом грунте. В нашей стране в средней полосе так же возможно его выращивать, в плоть до широты Санкт – Петербурга. Некоторые виды инжира обладают хорошей холодостойкостью и могут переносить кратковременные, но сильные морозы.

Посадка инжира

Инжир не прихотлив к виду грунта, вполне комфортно чувствует себя на песчаных и каменистых почвах. При определении места посадки растения на участке необходимо выбирать южную хорошо освещенную сторону с отсутствием сильных господствующих ветров. Залегание грунтовых вод не должно быть больше трех метров.

7

Посадку инжира производят во второй половине марта после потепления. Для посадки выбирают двухлетние саженцы с несколькими боковыми побегами. При подготовке посадочной ямы необходимо учитывать, что инжир при ограничении роста корневой системы имеет большую урожайность. Поэтому яма выкапывается размером метр на метр и такой же глубиной, после чего можно сделать деревянный короб с просветами или выложить кирпичом, битой черепицей, стеклом. На дне посадочной ямы устраивают дренажный слой из крупных камней, щебня, битого кирпича. Сверху до половины засыпают слой грунта с органическими и минеральными удобрениями после чего устанавливают саженец и засыпают его оставшейся землей с добавлением песка утрамбовав её слегка возле ствола. Можно применять посадку в траншеи подготовленные так же, как и посадочные ямы.

Уход за инжиром

Для лучшего качества плодов инжир требует обильного и частого полива. Периодически необходимо делать подкормки растения минеральными удобрениями. Обрезку инжира выполняют так же, как и других плодовых деревьев, и кустарников. Весной с окончанием периода покоя делают обрезку поврежденных и сухих побегов. У взрослых деревьев летом обрезают молодые побеги не дальше шестого листа. Осенью обрезку рекомендуется производить через месяц после того как растение сбросит листву. Для улучшения урожайности осенью с началом сокращения светового дня удаляют недозревшие плоды. Особенностью плодоношения инжира является наличие двух видов завязей у некоторых видов. Первый урожай называют бребой, он развивается осенью и созревает на следующим летом и располагается на побегах прошлого года под молодыми листьями. Второй урожай созревает осенью на молодых побегах в пазухах листьев. В средней полосе России бреба не успевает созреть и при том задерживает созревание основного урожая, поэтому рекомендуется удалять эти плоды.

8

Для того, чтобы инжир смог пережить зимние холода для него рекомендуется сооружать укрытия с обеспечением вентиляции.

Размножение инжира

Простыми способами размножения инжира являются отводки и пересадка поросли. При отводке ветку инжира необходимо закрепить у земли присыпав землей. Через несколько месяцев при обильном увлажнении должна появиться собственная корневая система. Молодое растение начнет плодоносить через пару лет. Прикорневую поросль пересаживают в любое время года.

Сбор урожая

Сбор урожая производят после полного созревания плодов, аккуратно снимая их с дерева или куста. Плоды можно употреблять свежими, а также высушивать и консервировать различными способами. Инжир является хорошим средством для профилактики простудных заболеваний. Инжир так же можно выращивать в горшках как комнатное растение.

9

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Возможно, Вам будет интересно

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: