3D сады


Выращивание клубники в домашних условиях по голландской технологии


Выращивание клубники по голландской технологии, в том числе пошаговая инструкция для начинающих

Голландская технология подразумевает конвейерное выращивание ягоды круглый год. Зная азы этого метода и адаптировав его под свои возможности, можно начать прибыльный бизнес или обеспечивать свою семью вкусной ягодой даже зимой.

Как выращивают клубнику в Голландии

Для круглогодичного выращивания в промышленных масштабах, конечно, используются теплицы. В них поддерживается благоприятный для клубники микроклимат. С осени до весны искусственно удлиняется световой день. Прокладывается система капельного полива, через неё же подаются питательные растворы. Выбираются урожайные и скороспелые сорта с ягодами товарного вида. Однако этого недостаточно.

Главный принцип голландской технологии — клубника круглый год

Биологическая особенность этой культуры такова, что плодоносит она один раз за сезон, ремонтантные сорта — 2–3 раза. После плодоношения происходит закладка цветочных почек нового урожая и наступает период покоя. Голландские фермеры, зарабатывающие на продаже клубники, не могут ждать следующего урожая. Им нужен непрерывный поток денег, а значит, ягоды. Поэтому каждые 1.5–3 месяца высаживается новый посадочный материал, с таким расчётом, чтобы растения начали отдавать урожай к моменту, когда с предыдущих уже собраны последние плоды. Отплодоносившие кусты безжалостно удаляют.

Стоимость внесезонной клубники, особенно в праздники, возрастает в 8–10 раз. Хотя и летом эта ягода стоит недёшево.

Видео: теплица для круглогодичного выращивания клубники

Как реализовать голландскую технологию

Теперь, зная основные аспекты голландской технологии, попробуем осуществить их в обычных российских условиях. Кроме желания работать с землёй даже в зимний период, потребуется: помещение, тара для посадок, рассада нужных сортов, грунт и удобрения. Кроме того, увеличатся ваши расходы на электроэнергию и воду.

Помещение для выращивания клубники

Самый первый вопрос, который волнует всех начинающих фермеров: где разместить зимние или круглогодичные посадки. Если нет отапливаемой теплицы, выделите угол в комнате или целую комнату, утеплите балкон или веранду. В загородных домах часто простаивают без дела подполья, чердаки, сараи. Всё это при желании можно превратить в голландскую мини-ферму клубники. Причём отсутствие окон пусть вас не смущает. Чем их меньше, тем теплее зимой, а что касается естественного освещения, то его всё равно зимой не хватает даже в зимнем саду с окнами от пола до потолка. Поэтому независимо от того, что вы выбрали: остеклённый балкон или подвал, везде с осени по весну необходима искусственная подсветка.

Клубнику можно выращивать не только в теплицах, но и дома, на подоконнике

Благоприятные условия для этой культуры

Чтобы кусты росли, цвели и давали крупные и спелые ягоды, нужно создать условия, при которых клубника чувствует себя комфортно.

  1. Температура: +18… +25 ⁰C, во время цветения её нужно снизить до +20… +21 ⁰C. Ниже +12 ⁰C и выше +35 ⁰C — критические температуры, развитие клубники замедляется или прекращается, что скажется на урожае.
  2. Влажность: 70–80%. Сухой воздух нужно увлажнять с помощью опрыскивателя или расставив ёмкости с водой. Высокая влажность устраняется проветриванием. Поэтому наличие вентиляции в вашем клубничнике обязательно.
  3. Уровень углекислого газа — 0.1% или 1 тыс. ppm. Без этого условия не будет нормального фотосинтеза, то есть питания. Растения поглощают углекислый газ и воду, под воздействием света превращают их в органические соединения и кислород. Существуют датчики и детекторы уровня углекислого газа. Снизить содержание CO2 можно проветриванием, повысить — подачей дыма, например, от газовой горелки, свечей, отопительного котла и пр.
  4. Освещение должно быть аналогично солнечному. Современные садоводы уже могут отказаться от ламп накаливания, люминесцентных, дневного света, а купить специальные фитолампы с красно-синим спектром, которые свободно продаются в садоводческих магазинах. При выборе фитоламп, учитывайте, какую площадь они способны осветить. Есть модели для подсветки и точечного освещения (одного горшка), а для полной замены солнечного света для целой плантации потребуются профессиональные фитопанели и большие квадратные светильники. Для лучшей освещённости используйте фольгу и другие светоотражающие поверхности.
  5. Долгота дня, при которой клубника цветёт и плодоносит — 12–16 часов. В естественных условиях клубника цветёт в июне, когда солнце скрывается всего на 7–8 часов в сутки. Чем длиннее день, тем быстрее появятся цветы и ягоды.
  6. Опыление необходимо любому сорту клубники. В каждом цветке есть и пестик, и тычинки, но пыльца самостоятельно не переходит на пестик, её кто-то должен перенести. На мини-ферме из нескольких кустов несложно провести ручное опыление. В больших теплицах устанавливают ульи, заселяют шмелиные семьи. В клубничнике средних размеров можно поставить вентилятор и создать с его помощью искусственный ветер.
  7. Поливная система. Можно поливать вручную, для большой плантации проложите линии капельного полива.
Фотогалерея: оборудование для круглогодичного выращивания
Для теплиц выпускаются специальные термометры Этот прибор может одновременно измерять температуру и влажность Этот датчик определить содержание углекислого газа Спектр фитоламп приближен к солнечному, без которого невозможен фотосинтез Для искусственного опыления пригодится обычная кисточка Существуют разные системы капельного полива, эту можно подключать к ёмкости

Посадочный материал, технология фриго

Чтобы клубника оправдывала затраты на её выращивание в закрытом грунте, да ещё зимой, нужны скороспелые и урожайные сорта. К ним относятся: Альба, Октава, Соната, Хоней, Дарёнка, Клери и др. Подойдут любые голландские гибриды, ведь с большой долей вероятности их выращивают именно в теплицах. Есть более сложная проблема, чем выбор сорта: где взять, и как хранить посадочный материал зимой. Ведь каждые 2–3 месяца нужно подсаживать новые кусты.

В любое время года можно купить землянику или клубнику фриго

Поняв суть голландской технологии, становится ясно назначение клубники фриго. Сначала она использовалась только фермерами для выращивания в теплицах. Теперь этот посадочный материал появился и в свободной продаже. Фриго — укоренившиеся усы клубники, заготовленные осенью, хранят их при температуре 0… -2 ⁰C. Такую рассаду в любой момент можно достать из хранилища и пробудить, поместив в благоприятную среду.

Видео: как выглядит, и что делать с клубникой фриго (советы консультанта агрофирмы Поиск)

Нетрудно догадаться, как, имея свой участок земли, сделать собственный и бесплатный запас клубники или клубники фриго:

  1. Вырастите на своём участке нужные вам сорта, выберете самые продуктивные кусты, укорените их усы.
  2. Осенью, когда температура воздуха не поднимается выше 0 ⁰C, клубника уже находится в стадии покоя, выкопайте молодые розетки.
  3. Тщательно обтряхните с корней землю. Мыть, сушить, обрезать корни нельзя!
  4. Обрежьте листья, оставив черешки и маленькие листочки в середине — сердечко.
  5. Свяжите саженцы в пучки по 5, 10 или 20 штук. В промышленных заготовках их связывают по 50–100.
  6. Сложите в полиэтиленовые пакеты или ящики, выстланные плёнкой.
  7. Храните при температуре 0… -2 ⁰C и влажности 90%. При малейшем отклонении температуры в плюсовую сторону клубника проснётся, при -3 ⁰C — погибнет.

Если у вас нет возможности заготавливать и хранить фриго, то её можно купить в своём городе или заказать через интернет. Конечно, делать это нужно зимой. В тёплое время года розетки просыпаются, не успев дойти до покупателя, листья вытягиваются и без питания засыхают. В замороженном виде розетки хранятся 9 месяцев, могут и дольше, но их продуктивность снижается. Чтобы пробудить саженцы, перенесите их в тепло и дайте оттаять, не разворачивая полиэтилена. Резкий перепад температур спровоцирует тепловой удар, приведёт к гибели. После размораживания опустите рассаду на 3 часа корнями в воду. Можно добавить стимуляторы роста и корнеобразования.

Тара для клубники

Понятно, что по голландской технологии каждому кусту не требуется площадь 50х50 см, ведь выращиваются растения-однолетки, разрастаться и плодоносить 4 года им никто не даст. Таким кустам достаточно кома земли диаметром не менее 15 см и глубиной 25–30 см. Можно использовать:

  • индивидуальные горшки;
  • контейнеры, ящики;
  • полиэтиленовые мешки с перфорацией под кусты на расстоянии 25–30 см одно отверстие от другого;
  • пластиковые жёлобы.

Предпочтение отдавайте таре, которая легко освобождается от земли, дезинфицируется и снова наполняется. Для максимально эффективного использования площади контейнеры или другие ёмкости располагают вертикально ярусами: крепят к стенам, ставят на стеллажи и т. п.

В промышленных теплицах клубнику сажают в подвесные желоба

Гидропоника или земельное выращивание?

В Голландии распространено выращивание на гидропонике. Грунт при этом не несёт никакой питательной ценности. Растения развиваются за счёт питательных растворов из минеральных удобрений. Широко используется кокосовое волокно, имеющее в своей структуре много пор и каналов. Эти ходы наполняются воздухом, водой и питанием. Корни свободно скользят от одной микропоры к другой, забирая содержимое. Однако, если для российских садоводов гидропоника — это что-то новое и даже модное, то для Европы с истощённой, загрязнённой землёй и дефицитом воды, гидропоника является идеальным решением и необходимостью. Ведь эта технология не требует земли и всегда сопровождается экономичным автоматизированным поливом.

В качестве субстрата при выращивании на гидропонике часто используют кокосовое волокно

В России для индивидуального выращивания пока ещё выгодно использовать землю. Почвосмесь можно составить самим и бесплатно. Даже готовая в магазине стоит дешевле кокосового волокна. Земля служит питательным резервом, нам не придётся, как в случае с гидропоникой, ежедневно готовить и подавать растворы в нужных пропорциях и количествах. Достаточно составить питательный грунт для посадки и периодически вносить подкормки. К тому же специальные растворы для гидропоники ещё редко встречаются в продаже, стоят они дорого, расход большой. Конечно, в промышленных теплицах зелень, овощи, ягоды выращивают без земли, но и закупки удобрений и субстратов там оптовые, плюс прибыль с крупного предприятия не сравнима с доходом частника.

Видео: об удобрениях для гидропоники — информация для новичков

Для земельного выращивания почвосмесь для клубники/земляники можно купить в магазине или приготовить самостоятельно, перемешав дерновую землю с торфом и хорошо перепревшим перегноем. Этот грунт нужно обязательно прогреть любым способом до +100 ⁰C, чтобы избавиться от насекомых и болезнетворных грибков. В дальнейшем, в процессе выращиваия, землю после отплодоносивших кустов заменяйте свежей или дезинфицируйте старую и заправляйте удобрениями.

Грунт для земляники подходит и для клубники, продаётся разными объёмами, почти всегда содержит торф, разрыхлитель и минеральные удобрения

В качестве удобрения не подойдёт органика, особенно если вы устроили плантацию в квартире. Вряд ли ваши домочадцы будут терпеть запах навоза. При посадке и для подкормок используйте комплексные смеси (Гуми-Оми, БиоГумус, Чистый лист, Агрикола и др). В инструкции к каждой есть дозировки: сколько вносить под куст при посадке и подкормке.

Посадка и уход

Когда подготовлено помещение, создан нужный микроклимат, есть грунт и саженцы, можно приступать к посадке, которая ничем не отличается от обычной. На дно горшков и контейнеров насыпьте дренаж слоем 2–3 см, подойдёт перлит, вермикулит, речные камушки и т. п. Затем поместите саженцы в ёмкости, расправьте корни, растения удерживайте на таком уровне, чтобы сердечки оказались над почвой, и засыпайте корни землёй, периодически её уплотняя.

Видео: посадка фриго в теплицу

Уход за клубникой в закрытом грунте напоминает комнатное цветоводство с учётом особенностей конкретной культуры.

  1. Поддерживайте на нужном уровне все жизненно необходимые для клубники параметры: температуру, влажность, освещение, содержание CO2.
  2. Содержите почву постоянно влажной.
  3. Подкармливайте кусты каждые 10 дней покупными готовыми смесями, созданными специально для клубники. Они содержат все необходимые микро и макроэлементы (Агрикола, Фертика, Чистый лист и др.).
  4. Во время цветения позаботьтесь об опылении.
  5. Проводите профилактические опрыскивания от болезней и вредителей. Удаляйте с кустов больные листья и ягоды.

При 16-часовом световом дне клубника зацветает через 10 дней после посадки, ягоды созревают через 35 дней. Плодоношение длится 3–4 недели. Для непрерывного конвейера ягоды следующей партии клубники должны созревать к моменту, когда предыдущая заканчивает плодоношение. Значит, интервал между посадками должен составлять 1–1.5 месяца. Непрерывности можно добиться, выращивая сорта с разными сроками созревания.

Но в самом начале освоения этой технологии не так важна непрерывность, сколько сама возможность получить вкусные ягоды в межсезонье. Попытайтесь вырастить хотя бы один урожай, а потом решите для себя: стоит ли запускать такой бизнес или достаточно ограничиться выращиванием клубники для личного удовольствия и хобби.

Голландская технология выращивания позволяет собирать урожай непрерывно, независимо от времени года и погодных условий. Осваивать её можно и на нескольких кустиках клубники, посаженных в обычные цветочные горшки. Главное, заготовить или купить хороший посадочный материал и научиться создавать и поддерживать благоприятные для культуры условия.

diz-cafe.com

Как вырастить клубнику по голландской технологии, и собирать урожай круглый год

Вкус и аромат настоящей клубники можно ощущать в течение всего года, а не только в определенный период времени. Поможет в этом выращивание клубники по голландской технологии. Основные отличия от традиционного способа возделывания на огороде – участок закрыт от ветра и прямых солнечных лучей, а растения располагаются в контейнерах.

Голландия славится цветами и вкусными ягодами, поэтому воспользоваться методом могут не только огородники, но и люди, которые ставят возделывание клубники основой для бизнеса.

Описание голландской технологии

Особое культивирование клубничной плантации позволяет получать обильные урожаи на протяжении года без потери качества, с сохранением яркого аромата и насыщенного вкуса в зимние месяцы.

Сформировать бизнес, который будет приносить доход, позволяют особенности технологии:

  • высадка клубники производится в закрытый грунт (парник, теплицу);
  • производится постоянное обновление (высадка новых саженцев);
  • поддерживается оптимальная температура и другие показатели, создающие внутри особый микроклимат (в помещении всегда должно быть тепло, чтобы биохимические процессы в клетках растений не затихали);
  • имеются специальные установки для полива (опрыскиватели).

Выращивание клубники по голландской технологии

Также устанавливаются лампы дневного света, которые дают растениям необходимое количество тепла, освещенность можно регулировать по необходимости. Для размещения саженцев используются горшки, ящики или поддоны, что позволяет исключить контакт растения или созревшей ягоды с почвой (грунт содержит в себе микроорганизмы, которые могут стать причиной снижения качества продукции).

Удерживать постоянный высокий темп урожайности позволяет обновление саженцев – в горшки высаживаются новые растения с периодичностью 1 раз в 2 месяца, поэтому показатели урожайности всегда стабильны. Специальное оборудование заменяет необходимость ручного полива, позволяет регулировать температуру, влажность. Особенность метода состоит в том, чтобы проводить регулярные подкормки для обеспечения необходимого количества питательных веществ.

Преимущества голландского метода

Выращивание клубники в открытом грунте

Выбранный способ получения урожая вывел Нидерланды в лидеры по производству ароматной продукции.

Преимуществами методики являются:

  • постоянный урожай – стабильное количество ягод помогает сформировать заготовки, обеспечить продукцией потенциальных покупателей;
  • заболевания, свойственные клубнике, выращенной в открытом грунте, отсутствуют;
  • нет повреждений на ягодах (презентабельный внешний вид повышает спрос);
  • вредители не могут проникнуть в грунт;
  • хорошие вкусовые качества.

Для начала разведения можно использовать небольшие площади. В первое время может быть использована тепличка или парник, но увеличить полезные для производства площади можно путем размещения конструкций под рассаду вертикально. На специальных конструкциях устанавливаются горшки или мешки с грунтом, в который помещается рассада клубники.

Земляника предполагает схожий метод разведения. За счет небольших площадей, экономии пространства и постоянного урожая окупаемость вложений производится быстро: за 2-4 месяца можно выйти в плюс, а для личного использования ягод за 1 месяц. Если используется кассетная рассада земляники или клубники, урожай будет стабильно высоким. Особенность – при правильном уходе тепличный сорт по вкусу и аромату не будет отличаться от того, который выращен в открытом грунте обычным способом.

Выращивание клубники по голландской технологии очень прибыльно

Также к преимуществам можно отнести легкость агротехнических мероприятий, простоту устройства систем орошения и освещения, отсутствие необходимости в дополнительной прополке и защиту от воздействия вредителей.

Лучшие сорта для выращивания

Выращивание клубники в Сибири в открытом грунте

Методика, предполагающая выращивание клубники по голландской технологии в теплице круглый год, учитывает не только возможности и технологические особенности. Существуют сорта, которые идеально подходят для выращивания в закрытом грунте.

Небольшое помещение позволяет получать большие урожаи, применяя саженцы следующих сортов:

  • Мария;
  • Барон;
  • Трибьют;
  • Фриго (несколько классов рассады, описание основного сорта дает понимание того, каким будет урожайность);
  • Сильва;
  • Соната.

Клубнику удобно выращивать, применяя как открытый, так и закрытый грунт, домашние парники или большие тепличные конструкции.

Клубника Фриго

Необычная, идеальна подходящая под голландскую методику – клубника Фриго, как сажать и ухаживать за ней, можно предварительно узнать у специалиста.  Фридо является не самостоятельным сортом – это особый метод подготовки посадочного материала. Выбранную рассаду высаживают в легкий грунт. Затем вносится удобрение. Важно не дать рассаде зацвести, но как только она зацветет, требуется подкормка. Полностью готовыми к использованию молодые кустики будут в ноябре – листва в это время имеет бурый оттенок, а корневище становится коричневым. Именно поэтому, что такое молодая клубника Фриго, могут не знать даже опытные садоводы.

Оборудование для выращивания клубники

Посадка клубники на агроволокно

Для того чтобы выращивать клубнику постоянно, потребуется приобрести:

  • Емкости для посадок – это могут быть горшок, кассета, мягкий мешок, который можно подвесить. В них удобно вырастить ягоду, собрать ее, а на освободившееся место посадить новые кустики;
  • Систему для полива – схема распределения установки разрабатывается, исходя из имеющегося плана помещения. Можно приобрести уже готовый вариант для установки, а также сделать ее своими силами, применяя инструкцию по сборке. Можно выбирать интенсивный полив в жаркую погоду или умеренный в зимние месяцы;
  • Осветительные приборы – световой спектр необходимо подбирать с таким расчетом, чтобы он максимально приближался к солнечному свету. В этом случае можно регулировать процесс цветения посадок. План помещения указывает на места, где потребуется установить лампы или специализированные приборы.

Основное условие для получения постоянного урожая – подбор оптимальной для растения температуры и влажности. После сбора ягод кусты заменяются на новые, а старые используются для разведения рассады. Пошаговый комплекс мероприятий указывает на то, что в момент замены нужно внести удобрение или полностью обновить грунт. К основному оборудованию нужно отнести также приборы, измеряющие влажность, и градусники, так как за этими показателями нужно следить постоянно.

Сорт под названием Фрида – не новая клубника, а особым способом подготовленная для выращивания по специальной методике ягода, дающая обильные урожаи. Ее посадка производится в закрытый грунт. Может быть создан домашний клубничный сад, также на загородном участке ягоду выращивают в теплицах или парниках.

Подробная инструкция по высадке составляется, исходя из размеров помещения, так как можно размещать растения вертикально или горизонтально. Для подержания микроклимата требуется приобретение осветительных ламп (они также дают дополнительное тепло) и систем для полива и орошения (оптимальный вариант – капельная установка).

Окупаемость вложений происходит быстро, если методика по посадке и выращиванию соблюдается без отхождения от нормы. Оптимальные температурные показатели – 21 градус, максимальные значения – 25 градусов, если сорт теплолюбивый, например, итальянский или испанский. Показатели по влажности воздуха – среднее значение 75%.

Особенность, которую нужно учитывать ,– небольшое повышение в составе воздуха углекислого газа стимулирует кусты к росту и развитию. Если агротехника полностью соблюдается, то с небольшой клубничной плантации можно собирать хорошие и обильные урожаи из расчета, что с 1 м² собирают до 50 кг клубники.

7ogorod.ru

Выращивание клубники по голландской технологии - инструкция с подробным описанием условий!

Круглогодичное выращивание клубники в России еще не так давно было мечтой садоводов и дачников. Сегодня это желание достаточно просто реализовать — достаточно освоить выращивание ягод по голландской технологии. При использовании этой методики можно выращивать вкусные и полезные ягодки и для себя, и на продажу в любое время года.

Голландская технология для клубники

Принцип действия голландской методики

Основной принцип работы технологии заключается в высаживании клубничных кустов в емкости с грунтом, для чего могут использоваться:

  • ящики;
  • специальные мешки;
  • горшки для цветов;
  • поддоны.

Способы выращивания клубники

Выбор конкретного места для произрастания клубники зависит от целей садовода — чем больший урожай хочется получить, тем более просторным должно быть место для выращивания.

Голландский метод выращивания клубники

Эта методика предполагает искусственное пробуждение растений для того, чтобы получить максимальный урожай, путем воссоздания определенных условий. Чтобы клубничные кустики получали все необходимые для питания и скорого плодоношения вещества, используется особый раствор, подводимый к саженцам капельным путем.

На снимке выращивание клубники в мешках

По голландской методике допускается размещение выращиваемых культур вертикально и на горизонтальных поверхностях — выбор зависит исключительно от имеющегося в распоряжении садовода пространства и желания. Для регулярного получения урожая клубника должна быть обеспечена должным уровнем освещения, что достигается путем установки осветительных приборов. Круглогодичное получение урожая зависит от своевременности высадки новых саженцев — средний временной промежуток между посадками составляет два месяца.

Для получения хорошего урожая важно вовремя обновлять рассаду

Посадочный материал

Условия

Чтобы добиться максимальной урожайности, требуется создать для растений определенные условия:

  • установить лампы дневного света — клубнике для скорейшего созревания необходимо находиться на свету в течение 15-18 часов ежесуточно, для площади в 6 квадратных метров достаточно одной лампочки на 50-60 Вт;

    Досветка для клубники

  • обеспечить стабильный и регулярный полив — чаще всего используется капельная система;
  • влажность в помещении должна поддерживаться на уровне 72-80%, что достигается регулярным опрыскиванием растений, но процедуры следует прекратить во время цветения — капельки влаги негативно действуют на цветы и способствуют развитию болезней;

    Выращивание клубники

  • чтобы количество созревающих ягод не уменьшалось, требуется регулярно проветривать помещение, где выращивается клубника или же можно установить вентиляционную систему (это актуально при промышленном выращивании ягод) — содержание углекислого газа в помещении контролируется специально установленными датчиками;
  • оптимальный режим температуры вне зависимости от времени суток должен быть в пределах 18-21 градуса до цветения и до 28 градусов с момента появления цветов;

    Выращивание клубники по голландской технологии

  • рассада высаживается порционно, с соблюдением равномерного временного промежутка между посадками;
  • если потребуется — проводится опыление.

Преимущества методики

Голландский метод выращивания клубники полюбился садоводам за ряд присущих ему преимуществ:

  • рассада может размещаться в любой удобной емкости, подходящей по размеру и параметрам;
  • при выращивании в прозрачной теплице можно сэкономить на затратах на электроэнергию, обеспечив растениям естественное освещение;
  • выращивать клубнику можно даже дома;
  • вкус и вид ягод не уступают характеристикам плодов, выращенных в открытом грунте;
  • низка вероятность инфицирования ягод бактериями и болезнями ввиду возможности обработки посадочных емкостей;
  • метод удобен и прост;
  • урожай собирают каждые 1,5-2 месяца, что позволяет получать регулярную прибыль от продажи ягод.

Садоводу, принявшему решение выращивать ягоды по голландской технологии, необходимо определиться с сортами клубники, приносящими наибольший урожай. Оптимальны для этого способа выращивания ремонтантные сорта, которые дают одинаково высокий уровень урожая при высадке как в открытый, так и в закрытый грунт.

Поскольку выращиваемые по голландской технологии растения не опыляются естественным путем, желательно подбирать самоопыляющиеся сорта — в противном случае функцию опылителя садоводу придется взять на семя, что может оказаться весьма проблематичным при выращивании ягод в больших количествах на обширной территории.

Название сортаИллюстрация
Эльсанта
Мрак
Мармолада
Полька
Фриго
Мария
Тристар
Дарселект
Сельва
Соната
Трибьют

Правила выращивания клубники

Подготовка кустов клубники по голландской технологии

Поскольку рассаду требуется заменять каждые 2 месяца, следует определиться с вариантами ее получения. Так, рассаду можно:

  • купить в садоводческих магазинах, но при этом затраты будут достаточно высоки;
  • вырастить самостоятельно, используя розетки и усики маточных растений.

Рассада клубники на окне

Чтобы выращивать рассаду дома, особых навыков не требуется, достаточно:

  • срезать с маточных кустов цветоносы и усы, на следующий год на этих кустах вырастет по 16-19 усов, которые потребуется укоренить;
  • после укоренения необходимо дать растениям развиться, а осенью — выкопать их и поместить в прохладное место, обеспечив естественный покой;
  • растение хранится при температуре в -2 градуса (например, в холодильнике);
  • при надобности, растение можно «разбудить» в любое время — саженец вынимают из прохлады и оставляют на сутки в тепле, после чего высаживают.

Размножение клубники усами

Классы рассады отличаются по диаметру корневой системы клубники

Посадочный грунт

Для высадки растений не стоит использовать содержащий старый навоз или песчаный грунт, поскольку данный состав субстрата способствует поражению растений болезнями и паразитами. Для выращивания клубники должна применяться продезинфицированная земля, не содержащая микробы и растения-сорняки.

Подготовка почвы

Для высадки маточных кустов грунт готовят в октябре — в него вносятся органические удобрения, известь, хлористый калий и суперфосфат. С наступлением весны в почву высаживаются растения, при этом выдерживается 40-сантиметровое расстояние между рядами.

Оптимальным грунтом для емкости считаются:

  • перлит;
  • торф;
  • кокосовое волокно.

После заполнения емкостей грунтом производится высадка саженцев по шахматной схеме 25 х 30 сантиметров. Если данное расстояние уменьшить, растениям будут испытывать недостаток питания и велик риск получения мелких ягод.

Выращивание клубники в теплице круглый год

Отличным вариантом посадочных емкостей считаются полиэтиленовые мешки небольшого, до 15 сантиметров, диаметра. Такие емкости заполняются грунтом, затем в них прорезаются отверстия на расстоянии 25 см друг от друга и высаживаются клубничные кусты под 40° наклоном. Этот вариант посадки отличается практичностью — разместить полиэтиленовые емкости можно даже на балконе или подоконниках в несколько рядов, что будет способствовать значительному повышению урожайности.

Уход за клубничными кустами

Уход за растениями заключается в стабильном и полноценном поливе, который следует организовать так, чтобы жидкость на ягодки и листы не попадала. Для выполнения этого условия сооружают поливочную систему из труб, определенным образом подведенных к корневым системам растений — она значительно упростит процесс ухода за растениями и обеспечит качественное и рациональное увлажнение почвы.

Такие системы полива легко изготовить из капельницы, один конец которой опускается в подвешенную бутылку, наполненную водой, а другой — подводится к корням каждого из клубничных кустов. По мере вытекания жидкости бутылка вновь наполняется водой.

Капельный полив

Голландская система круглогодичного, беспрерывной культивации клубники в емкостях, в закрытом грунте, не отличается сложностью и не требует от садовода внушительных финансовых затрат или обучения особым навыкам. Все, что необходимо для получения урожая — это создание подходящих наилучшим образом условий для цветения, роста и вызревания ягод на клубничных кустах. Если клубника получает достаточно воды и света, высажена в качественный и обеззараженный грунт, регулярно обновляется, то урожай ягод по качеству и количеству превзойдет любые ожидания.

Выращивание клубники круглый год по голландской технологии

Видео — Вертикальный способ выращивания клубники

svoimi-rykami.ru

Выращивание клубники по голландской технологии в теплицах

Приоритет каждого садовода — это получение качественного урожая без существенных потерь на протяжении всего года. Такое желание можно легко воплотить, освоив выращивание клубники по голландской технологии. Способ не очень сложный, но требуются знания технологического процесса для правильного культивирования вкусных ягод.

Принцип действия методики

Технологию изобрели в Голландии — стране, которая считается лидером по экспорту клубники. Метод используют как в домашних условиях, так и в промышленных масштабах. Большие площади для культивирования не нужны, много средств не тратится, просто необходима теплица, в которой можно выращивать растения даже в зимних условиях.

По голландской системе предполагается искусственное культивирование растений с помощью воссоздания благоприятных условий для получения максимального урожая. Необходимые вещества для скорого плодоношения и качественного питания к саженцам подводят капельным путем. Посадка рассады — непрерывный процесс (каждые 2 месяца), использованные культуры можно пересадить отдельно на открытые гряды, чтобы также в дальнейшем собирать урожай.

Есть несколько особенностей, которые, собственно, и характеризуют голландский метод выращивания клубники:

  1. Для посадок необходимо оборудовать емкости. Это могут быть ящики, мешки, поддоны, горшки для цветов.
  2. По технологии, выращивая клубнику круглый год, рассаду высаживают с промежутком в два месяца. Пока одни культуры отправляются «в спячку», другие снабжают необходимыми подкормками и они плодоносят.
  3. Корни ягодных кустарников подпитывают влагой и удобрениями с помощью системы капельного полива.
  4. Грядки разбивают в теплицах как вертикальным, так и горизонтальным способом.
  5. Для развития культур обязательно используют искусственное освещение, которое применяют при коротком световом дне.
Описание и посадка малины сорта Гусар

В больших теплицах применяют два способа размещения гряд. На маленьком пространстве лучше применять вертикальную посадку, дополнительно освещая растения. В Голландии клубнику выращивают преимущественно горизонтальным методом возделывания, так как это менее затратный вариант.

Основные достоинства и недостатки

Количество садоводов, которые практикуют такой метод культивирования, увеличивается. Причиной этого являются преимущественные особенности технологии:

  1. Размещать можно большое количество ягодных кустиков, используя минимальные размеры посадочных площадей.
  2. В отапливаемых теплицах с множеством прозрачных стенок достаточно будет естественного освещения.
  3. Для посадок можно использовать любые помещения.
  4. Клубника не соприкасается с почвой, поэтому максимально не подвергается болезням и поражениям вредителей.
  5. Высокая вероятность получения стабильного урожая через 1−2 месяца — основная причина популярности голландского способа выращивания клубники среди бизнесменов и фермеров.
  6. Установленная система работает много лет.
  7. По вкусу клубника ничем не уступает ягодам, которые были выращены по традиционной технологии.

Существует и ряд сложностей при использовании этой методики. К ним относятся:

  1. Необходимость постоянного обеспечения посадочным материалом. Рассаду нужно поставлять круглый год. Мелким хозяйствам лучше всего выращивать ее самостоятельно, а вот для крупномасштабных теплиц проще закупать.
  2. Постоянное поддерживание оптимальных условий освещения и температуры внутри используемых помещений. Нужно искусственно продлевать световой день.

С помощью профессионального оборудования можно значительно упростить процесс выращивания ягод, стоит оно дорого, но его можно окупить за счет круглогодичного качественного урожая.

Процесс выращивания клубники по-голландски

Способ, как и любой другой процесс выращивания, включает несколько этапов. Чтобы наладить процесс выращивания клубники в теплице по голландской технологии, необходимо сделать следующее:

  1. Выбрать сорт для культивирования.
  2. Подготовить рассаду.
  3. Заняться обустройством посадочного грунта.
  4. Обеспечить уход за кустами с помощью качественного капельного полива.
Виноград Виктор: описание и характеристика сорта

Для выращивания клубники по голландской системе необходимо подбирать высокоурожайные сорта. Оптимальными считаются ремонтантные виды. Важно использовать самоопыляющиеся культуры. Отлично подходят для культивирования сорта Эльсанта, Мрак, Полька, Фриго, Мария, Тристар, Сельва, Дарселект, Соната, Трибьют.

Подготовка рассады

Саженцы необходимы постоянно, ведь их меняют каждые два месяца. Рассаду можно вырастить либо приобрести в специализированных магазинах. При решении самостоятельной культивации саженцев стоит придерживаться пошаговой инструкции. Она состоит из таких этапов:

  1. С маточных кустиков срезают цветоносы с усами, на следующий год уже будет от 16 до 19 отростков, которые и нужно укоренить.
  2. После предыдущей процедуры культурам дают развиться, осенью их выкапывают, помещая в прохладное место, хранят, обеспечивая естественный покой и выдерживая температурный режим (-2°С).
  3. При необходимости саженцы достают из места хранения, помещают в тепло на 24 часа, а затем высаживают в емкости, заполненные специально подготовленным грунтом или минеральной ватой, кокосовым волокном.
  4. Кустики поливают капельным способом.
  5. В дальнейшем выращивают, учитывая агротехнические требования.

Когда урожай собран, оставляют только самые урожайные кусты, остальные можно пересадить на другое место культивации традиционным способом.

Оптимальная почва для посадок

Грунт для посадок маточных кустиков готовят в октябре, внося органические удобрения, известь, суперфосфат, хлористый калий. Весной в такую почвенную смесь высаживают растения, делая между рядами по 40 см. Для емкостей оптимальным грунтом считается:

  • торф;
  • волокна кокоса;
  • перлит.
Посадка черной смородины и уход за ней

В заполненные контейнеры с грунтом высаживают рассаду по схеме в виде шахматки (25 на 30 см). Расстояние лучше не уменьшать, чтобы у культур не было недостатка в питательных веществах, также такая схема снижает вероятность получения очень мелких ягод.

Хорошими посадочными емкостями считаются полиэтиленовые мешки небольшого размера (до 16 см). Их заполняют грунтом, делая расстояния в 25 см, прорезают в них отверстия, куда и высаживают кусты с наклоном в 40 градусов. Вариант таких посадок очень практичен, так как мешки можно подвешивать в несколько рядов даже на балконах, при этом увеличив урожайность.

Идеально подходит субстрат из натуральной почвенной смеси и синтетических компонентов. Не рекомендуют при выращивании в домашних условиях использовать смесь из песчаника со старым навозом, чтобы предотвратить развитие заболеваний и появление паразитов.

Для легкости и пористости смеси в нее добавляют торф с перлитом. Как субстрат для кустов в теплице отлично подойдет минеральная вата, кокосовое волокно.

Уход за культурами

Для хорошего роста клубники необходим качественный полив. Важно, чтобы влага не попадала на листы с ягодами, поэтому применяют систему капельного орошения, когда трубы подводят к корням. Самостоятельно изготавливают ее из капельницы, один конец опускают в подвешенную бутылку с водой, а другой — к корням каждого куста. По мере того как вода с питательными веществами вытекает, емкость опять заполняется.

Виноград Галахад: описание сорта и его особенности

Ремонтантным сортам необходимо дополнительное освещение. Лампы размещают на высоте не меньше 1 метра от клубники. Для максимальной эффективности рекомендуют устанавливать еще и светоотражающие материалы.

Светильники включают примерно на 16 часов, только в этом случае гарантирован результат по голландской технологии. Ягоды при этом появятся примерно через 30−35 дней в зависимости от сорта. В период плодоношения при пасмурной погоде или вечером обязательно создают дополнительное освещение. Оптимальная температура в теплице должна составлять +18…+25°С. В момент выброса цветоносов важно поддерживать +22°С. Норма влажности составляет от 70 до 80%.

Подкармливают клубнику раствором из питательных веществ, количество которого регулируют в зависимости от объема внесенной влаги. В 10 л воды добавляют 10 г хлористого калия, 80 г аммиачной селитры. Вносят с помощью капельной системы орошения по 100 мл раствора на 1 куст. В момент вегетации подкормку делают 2 раза: через 2 недели после высаживания и в период активного выброса цветоносов.

Каждая процедура с момента посадок до уборки ягод должна длиться 2 месяца, только в этом случае можно добиться непрерывного плодоношения в течение года.

Голландская система считается эффективной. Для получения высоких урожаев необходимо всего лишь создать оптимальные условия для цветения, отличного роста, созревания вкусных клубничных ягод.

pion.guru


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: