3D сады


Последовательность выращивания картофеля


Выращивание картофеля на приусадебном участке

Владельцы приусадебных участков стремятся вырастить картофель собственными руками, чтобы не испытывать в нем недостатка в течение зимы. Как правильно выращивать картофель на приусадебном участке, рассмотрим во всех подробностях.

Культурооборот – предпочтительные предшественники картофеля

На протяжении десятилетий научные институты изучают систему севооборота картофеля, и до сих пор эта проблема остается актуальной. Правильно чередуя культуры до и после картофеля, можно значительно снизить зараженность вредителями и болезнями. Каждый огородник способен подобрать собственную систему смену культур в зависимости от климата, площади участка, типа почвы.

Таблица севооборота картофеля:

Последователи Предшественники
Капуста любых сроков созревания Патиссон, кабачок, тыква, огурец, бобовые, морковь
Столовая свекла Патиссон, кабачок, тыква, огурец, зелень, пряности
Огурец, кабачок, тыква Лук, белокочанная и цветная капуста, чеснок, бобовые, кукуруза
Патиссон Лук, белокочанная и цветная капуста, чеснок, бобовые, кукуруза
Томат Белокочанная и цветная капуста, огурец, кабачок, морковь, патиссон, зелень, тыква
Лук, чеснок Цветная капуста, огурец, кабачок, патиссон, бобовые, тыква
Картофель Цветная капуста, огурец, кабачок, лук, тыква, чеснок, патиссон, бобовые
Бобовые Белокочанная и цветная капуста, огурец, кабачок, лук, патиссон, чеснок, тыква
Зелень (салат, шпинат, сельдерей) Цветная капуста, огурец, кабачок, лук, патиссон, чеснок, тыква
Морковь Белокочанная и цветная капуста, огурец, кабачок, патиссон, зелень, тыква, пряности
Баклажаны, перец Цветная капуста, огурец, кабачок, лук, патиссон, бобовые, тыква, зелень, чеснок, морковь
Пряности (базилик, мята, кориандр) Цветная капуста, огурец, кабачок, лук, патиссон, бобовые, чеснок, тыква

Выбор сорта

Выбор сорта зависит от его назначения. Некоторые дачники растят только картофель, пригодный в пищу летом. Ранние сорта хоть и не подвержены большинству заболеваний пасленовых, но долго не хранятся из-за небольшого содержания крахмала.

Корнеплод на хранение выращивается из позднеспелых и поздних сортов. Такой картофель потребует большего ухода, так как подвержен заболеваниям, зато дает обильные урожаи и отличается лежкостью.

Специалисты рекомендуют подбирать для одного участка несколько сортов с различными сроками созревания, особенно в случаях если конкретный сорт еще ни разу не произрастал на участке.

Высаживают обычно районированные сорта, то есть тот картофель, который лучше растет и наиболее распространен именно в вашем регионе. Знаменитые голландские и немецкие сорта в климатических условиях вашего региона могут серьезно подвести и должны быть проверены многократными посадками.

Рассмотрим классификацию картофеля по срокам созревания:

  1. Ранний – срок созревания 50 – 60 дней.
  2. Среднеранний – срок созревания 60 – 80 дней.
  3. Среднеспелый – срок созревания 80 – 100 дней.
  4. Позднеспелый – срок созревания 100 – 120 дней.
  5. Поздние – срок созревания от 120 дней и более.

Выбирая сорт, следует уделить внимание урожайности, требованиям к уходу и типу почвы, устойчивости к неблагоприятным факторам и болезням, вкусовым качествам, товарному виду.

Ранние сорта

  • Жуковский ранний – клубень 100 г, созревание до 50 дней.
  • Утенок – клубень до 240 г, созревание не более 65 дней.
  • Весна белая – клубень 90 г – 140 г, созревание до 45 дней.

Среднеранние сорта

  • Ильинский – клубень 110 г – 130 г, созревание до 80 дней.
  • Ред Скарлетт – клубень 80 г – 120 г, созревание до 75 дней.
  • Рябинушка – клубень 90 г – 120 г, созревание до 80 дней.

Среднеспелые сорта

  • Даренка – клубень 90 г – 110 г, созревание до 90 дней.
  • Адретта – клубень 120 г – 140 г, созревание 90 – 110 дней.
  • Аврора – клубень 90 г – 130 г, созревание 90 – 100 дней.

Позднеспелые сорта

  • Рокко – клубень до 125 г, созревание 100 – 120 дней.
  • Рагнеда – клубень 90 г – 120 г, созревание 110 – 120 дней.
  • Журавинка – клубень до 120 г, созревание 100 – 110 дней.

Поздние сорта

  • Славянка – клубень 130 г – 180 г, созревание 125 – 145 дней.
  • Лорх – клубень до 120 г, созревание 120 – 140 дней.
  • Чайка – клубень 75 г – 120 г, созревание не более 125 дней.

Подготовка почвы

Картофель предпочитает рыхлые, дренированные, легкие почвы, насыщенные питательными веществами. Идеальными считаются суглинистые и супесчаные почвы. Непригодны тяжелые, глинистые грунты, на которых застаивается влага. На песчаниках вырастить картофель сложно, но при грамотной обработке почвы и закладке необходимых удобрений возможно.

Корнеплод плохо произрастает на кислых и щелочных грунтах. Оптимальной кислотностью считается pH 5,1 – 6,0.

Почву подготавливают в два этапа:

  1. Осенняя (подзимняя) подготовка почвы.
  2. Весенняя (стартовая, предпосадочная) подготовка почвы.

Осенняя подготовка

Перекопка на зиму особенно важна на полях с тяжелыми почвами или в случаях, когда близко расположены грунтовые воды. Осенью участок перекапывают, придавая ему выпуклую форму, чтобы по весне талые воды схлынули быстрее. Перекопка должна быть глубокой, не менее, чем на штык лопаты или под плуг.

Разбивать комки и выравнивать поверхность не нужно. Так почва лучше насыщается кислородом, а зимующие вредители оказываются на поверхности и с наступлением морозов погибнут. Для повышения плодородия по поверхности разбрасывают навоз, а затем мульчируют его песком на тяжелых грунтах или торфом на легких.

На нормальных грунтах достаточно внести 7 – 10 кг органики/1 м², на истощенных почвах дозу удобрений увеличивают до 20 кг/1 м ². С навозом вносят и минеральные добавки: до 4 кг фосфорно-калийных агрохимикатов/1 т навоза.

Минеральные удобрения можно вносить отдельно, просто разбросав их по поверхности перед перекопкой: суперфосфата 20 г/ сульфата кальция 20 г/1 м². На кислых почвах дополнительно проводится известкование внесением доломитовой муки, извести или мела.

Картофель не переносит свежей органики, поэтому осенью навоз использовать можно, а в стартовую закладку удобрений применяется только перегной или настои органических удобрений.

Весенняя подготовка

Если с осени на поле вносились органические удобрения, дополнительной закладки органики не понадобится. Землю перекапывают на глубину не более 20 см и выравнивают граблями. Перед перекопкой предварительно разбрасывают аммофос до 3 кг/1 сотка, чтобы обогатить почву азотом.

Если осенняя подготовка почвы не проводилась, в марте, как только сойдет снег, участок перекапывают с закладкой перегноя и комплексного удобрения. Перегной берется в тех же пропорциях, что и свежая органика в осеннюю перекопку, комплексное удобрение применяется по инструкции производителя.

Правильно готовим посадочный материал

Подготовка посадочного материала начинается еще с осени, проводится отбор на семена и калибровка. На семенной материал идут клубни весом 30 г – 100 г. После сбора урожая осенью отбирают клубни и проводят озеленение, чтобы в картофелинах накопился соланин.

Это вещество делает картофель непригодным в пищу (можно получить отравление), но оно участвует в процессе прорастания. Кроме того, в период хранения защитит семенной материал от поедания грызунами и порчи болезнетворными грибками.

Для озеленения клубни оставляют на 10 – 15 дней в солнечном месте на открытом воздухе или в хранилище под действием люминесцентных ламп. Весной процедуру повторяют с наступлением температуры в +10°C – +15°C. Только в этот раз картофель оставляют под воздействием солнечных лучей на три – четыре недели. Цель – появление отростков длиной не менее 2 см.

Далее проводится процедура воздушно-теплового обогрева на протяжении недели. Для этого клубни помещают в хранилище со средней температурой +25°C – +30°C, где работает система вентиляции. Этот этап можно проводить и на улице в солнечную, теплую погоду, если не ожидается осадков. Но на ночь клубни придется убирать в помещение. Цель – интенсивный рост и пробуждение клубней.

Заключительный этап – обработка клубней фунгицидами и активаторами роста, проводится за неделю до высадки для профилактики заболеваний и стимуляции роста.

Посадка картофеля

Существуют традиционные и нестандартные методы посадки картофеля. Все они имеют свои нюансы, но общие требования, все же, существуют:

  • соблюдение расстояний между рядами;
  • одинаковые интервалы в ряду между клубнями:
  • закладка удобрений в посадку.

В междурядьях для раннеспелых сортов оставляют 60 см расстояния, для позднеспелых – не менее 70 см. Между клубнями расстояние должно соответствовать значениям 30 см для раннеспелых и 35 см – 40 см для позднеспелых сортов. Глубина посадки определяется типом почвы. На легких субстратах – это 12 см, на суглинках и черноземах – 8 см, на тяжелых торфяных и глинистых почвах – 4 см.

Закладка органических удобрений производится из расчета 0,5 кг перегноя, смешанного с горстью древесной золы на один клубень. Если предпочтение отдается минеральному комплексу, то на 1 один клубень понадобится 15 мл нитрофоски, смешанной с половиной стакана костной муки.

Метод гребневой посадки

Гребневый метод предполагает стартовую обработку поля с выполнением гребней высотой 15 см и расстоянием в 70 см. Клубни заделывают непосредственно в гребни. Целесообразен этот метод на участках с близким нахождением грунтовых вод.

Посадка в траншеи

Посадка в траншеи – противоположный гребневому метод. Нарезаются траншеи глубиной 15 см – 20 см, куда закладываются клубни на рекомендуемом сорту расстоянии. Метод применяется на легких почвах с низкой аэрацией, склонных к быстрой потере влаги.

Гладкая посадка

Гладкая посадка – посадка под лопату или в лунки. Заранее намечаются будущие картофельные ряды, затем выкапываются лунки, производится закладка удобрений, а затем семенного материала.

В способе «под лопату» есть два существенных недостатка: в процессе должно участвовать два человека, а закладка удобрений становится невозможной. Но есть и достоинство – способ быстрый, позволяет без лишних временных затрат засадить картофелем большие площади.

Поливы и подкормки

Подкормки вносятся до конца процесса формирования клубней, то есть не позднее середины – конца июля в зависимости от сроков созревания конкретного сорта. Корневую подкормку удобнее проводить перед окучиванием. Для этого вначале почву рыхлят чтобы, питательные вещества могли свободно проникнуть в почву.

В качестве органического удобрения применяют раствор коровяка: 1 л навоза/10 л (ведро) воды. Раствор настаивают в течение суток и поливают междурядья. Из агрохимикатов можно выбрать подкормку мочевиной: 15 мл мочевины/10 л воды. Раствором поливаются кусты по стеблевому кругу из расчета 0,5 л/1 куст.

После окучивания используется метод внекорневых подкормок. Для опрыскиваний готовят раствор суперфосфата (100 г/10 л/10 м²). Фосфор отвечает за накопление сахаров и крахмала в клубнях, повышает урожайность.

Любые подкормки совмещают с поливами. После внесения удобрений растения обильно поливают, чтобы не обжечь корни и облегчить поглощение питательных веществ корневищем.

Рыхление и окучивание

Окучивание дает возможность нарастить максимальное количество клубней. Рыхление освобождает почву от сорняков, облегчает поступление кислорода, влаги, питательных веществ. Рыхление выполняется каждые 7 дней, до всходов с применением граблей, после появления – используют мотыги или тяпки.

Окучивание проводится дважды. Первый раз, когда стебель вырастет до 12 см – 16 см. Землю приваливают бугорком по окружности стебля так, чтобы надземная часть возвышалась на 5 см – 7 см. Второе окучивание проводится с интервалом в 20 дней с первым. Высота куста в этот период составляет 15 см – 22 см.

Вначале разбивают корку и немного рыхлят землю, при необходимости проводят подкормку. Затем почву поднимают бугром, чтобы надземная часть была не более 10 см – 12 см.

В жаркую погоду окучивание проводится с наступлением сумерек или в ранние утренние часы. Если окучить картофель днем, растение завянет.

Болезни и вредители

Заболевания у картофеля появляются из-за жизнедеятельности в почве и клубнях патогенной флоры – бактерий и болезнетворных грибов. Картофель может поражаться 38 видами грибков, 23 видами вирусов, 6 видами инфекций. Самыми распространенными из заболеваний являются фитофтороз, ризоктониоз, парша, сухая и черная гниль, рак картофеля.

Помимо инфекций картофель часто поражается вредителями. Существует более 120 видов вредоносных насекомых, поражающих картофель. Из них наиболее известны колорадский жук, проволочник, гусеницы-совки, нематоды, картофельная моль, медведка.

На каждом этапе выращивания картофеля важно проводить профилактические мероприятия против болезней и вредителей, тщательно отбирать материал под посадку и при необходимости обрабатывать почву специальными средствами.

Существует мнение, что чаще болеет картофель с дефицитом питательных веществ. Однако болезням подвержены и те растения, под которые вносились удобрения в избытке. Строго нормируйте подачу подкормок под картофель.

Сбор урожая и его хранение

На хранение картофель закладывают только в просушенном состоянии. Этот агротехнический прием способствует огрубеванию кожицы и замедлению распространения грибковых поражений. Если картофель выкапывали в сырую погоду, его необходимо перенести в хранилище и просушить.

Перед сортировкой картофель выдерживают во временных буртах на протяжении 3 недель. Это время необходимо для рубцевания механических повреждений на клубнях. Далее проводится сортировка, отбираются больные и подгнившие корнеплоды, здоровые закладываются на зимнее хранение.

Помещение для хранения должно быть заранее очищено и продезинфицировано.

Для дезинфекции стен используют раствор гашеной извести, также популярно окуривание помещений серой, для чего можно приобрести дымовые шашки.

Помещение оснащается системой вентиляции. Оптимальная температура для хранения картофеля +2°C – +3°C при влажности не более 80%.

Нестандартные методы выращивания картофеля

Нестандартные методы позволяют на небольших площадях повысить урожайность или ускоряют процесс созревания корнеплода. Существует множество нетрадиционных способов сажать картофель, например, под солому или в короба, но самыми распространенными являются:

  • Голландский метод.
  • Картофель в бочке (мешке).
  • Посадка под пленку.
  • Выращивание в курганах.
  • По методу Митлайдера.
  • По методу Гюлиха.

Голландский метод

Голландская технология предполагает определенную схему посадки, обработки почвы и выбора сортов. Картофель высаживается с периодичностью 1 раз/4 года, а предшественниками всегда становятся сидераты – озимые злаки или бобовые культуры.

Почва удобряется и весной, и осенью, так как содержание гумуса должно составлять не менее 2%. Расстояние в междурядьях по голландской технологии – 75 см.

Используются для посадки только сорта голландской селекции.

В бочке (мешке)

Целью метода является получение урожая при недостаточной площади приусадебного участка. В бочку насыпается плодородный грунт, в боковинах проделываются отверстия, куда затем высаживают картофель.

Существует еще один способ использования бочки. В емкость на днище выкладывается земляная подушка, куда затем помещаются клубни. По мере роста кустов землю досыпают. В этом случае не потребуется окучивания.

Аналогичным способом используют полиэтиленовые пакеты и мешки для хранения картофеля.

Под пленкой

Способ помогает ускорить созревание, используется для получения ультрараннего картофеля. Подготовка участка и закладка удобрений проводится традиционным способом. Затем на участке расстилается пленка, чаще всего черного цвета, края хорошо фиксируются.

Выполняется разметка под посадку и крестообразные надрезы. Надрезы можно сделать рядами или выбрать схему шахматного порядка. Под разрезами формируют лунки и высаживают клубни.

При этом способе не предусмотрены прополка, рыхление и окучивание.

В курганах

Посадка в курганах предполагает разметку участка окружностями диаметром в 2 м. По окружности выкапывают лунки с расстоянием в 30 см – 40 см одна от другой. В середине круга выкапывают яму-кратер, предназначенную под полив. В лунки по окружности сажают картофель обычным способом с внесением удобрений.

По мере роста кусты окучивают, получается своеобразный курган.

По отзывам опытных огородников курганный метод позволяет повысить урожайность на 30% – 40% по сравнению с традиционными методами посадки.

Метод Митлайдера

По Митлайдеру гряды для картофеля формируют шириной не более 0,5 м и длиной 7 м – 9 м. Клубни сажают в лунки, расположенные в два ряда, в шахматном порядке.

Значение имеет подготовка семенного материала. Картофель начинают подготавливать за месяц до посадки. На первом этапе семенной материал замачивают в горячей воде на 15 минут, затем опускают для обеззараживания в раствор марганцовки. Следующий этап подразумевает размещение картофеля в коробках на проращивание.

Раз в семь дней клубни опрыскивают раствором суперфосфата. Проросшие клубни разрезают, чтобы на каждом кусочке присутствовал отросток. В таком виде картофель высаживают на гряды.

Урожайность картофеля, высаженного по Митлайдеру, увеличивается на 15% – 30%.

Метод Гюлиха

Суть способа – формирование многоярусной подземной части, что способствует прорастанию дополнительных побегов и, соответственно, клубней. Участок разбивается квадратами со стороной 1 м. В середине укладывается навоз, в котором делается лунка.

В лунку помещается клубень и присыпается грунтом. По мере роста куста стебли отводят в сторону и присыпают землей, многократно повторяя эту процедуру. Метод позволяет повысить урожайность, но имеет недостаток – необходимы значительные площади для посадки.

Способов посадки картофеля, обработки участка и рецептов подкормок существует множество. Главное – систематический уход, и посадки обязательно порадуют обильным урожаем.

agroportal.online

Способы и схемы посадки картофеля, как и на какую глубину сажать: 11 методов получения отличного урожая

Из десятка с лишним клубневых растений Нового Света до нас дошли только картофель и топинамбур. Но если топинамбур остался скорее заморским деликатесом, а то и злостным сорняком дачных участков, то картофель не просто дошёл — прошёлся победным маршем! В советской комедии «Девчата» Тоська самозабвенно вспоминает блюда из картофеля, но и тот список далеко не полный. Хотя какой смысл заниматься перечислением различных деликатесов, когда картошка — основа нашего рациона. Возможно, этим и обусловлено разнообразие способов возделывания культуры на дачных участках.

Подготовка к посадке картофеля

Картофель растёт практически везде, но предпочтительнее сажать его на удобренных, лёгких, хорошо дренируемых землях. Для улучшения состава глинистых почв на дачных участках опытные огородники рекомендуют вносить песок. Чтобы получать неизменно хорошие урожаи картофеля, в грунт необходимо добавлять навоз, калийные удобрения или золу.

Кроме того, по агротехнике не рекомендуется сажать картофель на одних и тех же участках несколько лет подряд. Возбудители болезней, личинки колорадского жука и другие вредители сохраняются в почве. Если постоянно удобрять землю, вносить торфоперегнойные смеси, навоз, периодически обновлять семенной материал, можно сажать картошку несколько лет на том же месте, однако все эти мероприятия не так эффективны, как соблюдение принципов севооборота. Лучше всего родится корнеплод на целинных землях.

При интенсивном возделывании дачного участка лучшими предшественниками картофеля являются бобовые культуры. Хорошо растёт он и после ржи, бобовых трав — вики, люцерны. Великолепно чувствует себя картошка после рапса и белой горчицы. Использование этих культур в качестве сидератов не только обогащает почву минеральными соединениями, но и предупреждает распространение болезней и вредителей.

Исследования, проведённые в сельскохозяйственной академии им К.А. Тимирязева, показали: внесение в почву массы сидератов даёт тот же эффект, что и полуперепревший навоз. Из овощей наилучшими предшественниками картофеля оказались корнеплоды (морковь, свёкла, редька), огурцы и прочие тыквенные культуры. Специалисты не рекомендуют сажать картошку после капусты.

Чтобы собрать хороший урожай картофеля, нужно подготовить участок и клубни к посадке

Независимо от способа посадки картофеля, нужно тщательно отбирать клубни. Семенной материал должен быть исключительно здоровый, клубни чистые и сухие, без очагов загнивания. После сортировки клубней приступают к их проращиванию. Это необязательно, но позволяет ускорить время появления первых всходов после посадки картофеля в землю, а также даёт возможность ещё раз отобрать лучшие клубни, отбросив те, что формируют глазки слишком медленно или дают слабые тонкие проростки.

Для проращивания рекомендуется держать клубни в достаточно освещённом помещении при температуре +12–15°C в течение 2–4 недель. В это время некоторые огородники обрабатывают клубни стимуляторами роста и слабыми растворами удобрений. Часто клубни обеззараживают и обрабатывают различными средствами для профилактики болезней картофеля.

Проверенный народный способ обеззараживания золой успешно применяется до сих пор. На 1 кг золы наливается ведро воды, в этот раствор перед посадкой окунают клубни. Есть и много других способов обработки картофеля как до проращивания, так и перед посадкой: например, использовать раствор фитоспорина или комплексных препаратов типа Престиж, Максим.

Картофель сажают в землю, только убедившись, что почва прогрелась до +6–7°C на 10 см вглубь. Посадку при более низких температурах, до +3–5°C градусов, применяют лишь для пророщенных клубней. В непрогретую землю высаживают также ранние и сверхранние сорта картофеля, результат будет лучше, чем при более поздней посадке.

Помимо температуры важно учитывать пахотную пригодность. Почва считается готовой, если хорошо крошится и плотность у неё низкая, это обеспечивает хороший доступ кислорода к прорастающим клубням.

В зависимости от состава почвы и расположения участка сроки посадки картофеля могут меняться. Более плодородные земли нужно засевать раньше, так как клубни при высоком содержании питательных веществ медленнее развиваются, и требуют больше времени для созревания. На лёгких почвах, южных склонах и на возвышении также целесообразно начинать посадку картофеля раньше.

Процесс посадки картофеля представляет собой последовательность этапов:

  1. Подготовка почвы в соответствии с выбранным способом посадки картофеля.
  2. Предпосадочная подготовка клубней (сортировка, проращивание, обработка семенного материала).
  3. Посадка картофеля с учётом зрелости почвы и степени её прогревания.

В дальнейшем требуется только обеспечить растениям адекватный полив, регулярное рыхление почвы и уничтожение сорняков.

Традиционные способы посадки

Привычные способы посадки картофеля довольно разнообразны: можно выделить как минимум пять методов, как это сделать.

Посадка под лопату в одиночные гряды и сдвоенными рядами

Условия внешней среды, климат и состояние почвы определяют выбор способа посадки картофеля: гребневой или гладкий. Влага из почвы меньше испаряется при гладкой посадке, для которой:

  1. Участок заранее перекапывают, чаще осенью.
  2. Толстым шнуром или шпагатом, закреплённым на колышках, обозначают направление рядов на удалении 70 см друг от друга. Используя плужок, можно справиться быстрее.

    Плужок облегчает и ускоряет работу огородника

  3. Выкапывают лунки на расстоянии 25–30 см глубиной в половину штыка лопаты, закладывают семенной материал и засыпают предыдущую лунку почвой из новой.
  4. Сажать картофель удобнее вдвоём: один выкапывает лунки, другой сажает клубни и подсыпает при необходимости золу, а первый засыпает эту лунку, выкапывая тем самым новую. Потом землю разравнивают граблями.
Сплошная посадка картофеля — видео

В результате гребневой посадки обеспечивается полноценный доступ воздуха к почве и её прогревание. Такой способ рекомендуется использовать при высоком стоянии грунтовых вод на тяжёлых суглинках. В районах хорошего и избыточного увлажнения гребни нарезают осенью после внесения органических удобрений.

Неровная поверхность почвы накапливает тепло, которое во время похолодания отдаёт прилегающему слою воздуха, создавая комфортные условия для роста картофеля.

Оптимальное расстояние в междурядьях при гребневой посадке — 70 см. Гребни формируют на возвышении 12–15 см, а глубина заделки клубней 6–8 см. Естественно, чем крупнее клубни, тем больше глубина, мелкие клубни глубоко сажать не надо. Лунки выкапывают на расстоянии 25–30 см от края гребня, чтобы было чем потом окучивать картошку. Между ними тоже оставляют 25–30 см. Если почва не слишком хорошо удобрена, площадь питания должна быть больше.

Оригинальный вариант гребневой посадки картофеля — видео

Грядки могут быть как одиночными, так и сдвоенными. В последнее время огородники отдают предпочтение выращиванию картофеля в широких грядах (140 см) в две строчки. При такой схеме в гнезде увеличивается число клубней и их масса. За счёт лучшей проветриваемости растений посадки или позднее поражаются фитофторой, или избегают болезни.

В случае формирования сдвоенных рядов, после того как выкопали первый ряд лунок, нужно в шахматном порядке на расстоянии 25–30 см проложить второй ряд. Клубни в зависимости от размеров заделывают на глубину 6–8 см. В дальнейшем окучивают с каждой стороны гряды ближний ряд лунок.

При любом способе посадки огородники рекомендуют ориентировать ряды картофеля с севера на юг, чтобы обеспечить лучшее освещение в междурядьях. Такое расположение способствует увеличению массы ботвы и приводит к образованию новых боковых побегов.

Посадка картофеля сдвоенными рядами увеличивает урожай

Траншейный способ посадки

Для посадки картофеля траншейным способом почву следует подготовить с осени. Нужно выкопать глубокие, до полуметра траншеи во всю длину грядки. В них засыпают растительные остатки, листья, торф, компост, солому, перегной и оставляют до весны. Весной траншеи можно будет укрыть чёрной плёнкой для ускорения прогрева.

Под посадку картофеля в траншеи почву готовят заранее

Когда почва прогреется как следует, можно приступать к посадке.

  1. Просевшие с осени растительные остатки присыпают золой и почвой примерно на 3–5 см. Для профилактики фитофтороза можно обработать траншею раствором медного купороса из расчёта 2–5 г на 10 л воды.
  2. Заранее пророщенные клубни осторожно высаживают в подготовленные траншеи на удалении 25–30 см, снова покрывают торфоперегнойной смесью, компостом, скошенной травой слоем 8–10 см и укрывают плёнкой.
  3. После появления первых всходов убирают плёнку, аналогичным образом покрывают проростки компостной массой на высоту до 10 см и вновь укрывают.
  4. После появления новых проростков повторяют эту процедуру, после чего прорезают в плёнке отверстия для появившихся всходов. Таким образом достигают подавления сорняков, при этом клубни обеспечиваются теплом и влагой за счёт процессов разложения растительных остатков.

При траншейном способе посадке не нужно окучивать кусты и рыхлить почву. По отзывам огородников, этот метод по сравнению с обычными обеспечивает значительно более высокие урожаи.

Глубокий метод посадки

В целом картофелеводы и просто дачники высказываются против глубокой посадки картофеля. Для нормального роста и развития картофеля нужна прогретая земля, а чем ниже уровень заделки клубней, тем ниже температура, значит, тем позже картофель прорастёт, а это в условиях короткого лета может погубить урожай. Задача огородника — обеспечить дружные всходы, чтобы в дальнейшем одни кусты не угнетали другие.

Стандартная глубина заделки клубней — 6–12 см. С другой стороны, на лёгких почвах в верхних слоях меньше влаги, следовательно, нужно сажать картофель глубже, чтобы обеспечить растение достаточным количеством влаги. Лучшими советчиками для выбора глубины посадки являются опыт и знание климатических особенностей региона и состава почвы.

Основные схемы посадки (глубина и густота)

С целью обеспечить ранние дружные всходы, учёные из сельскохозяйственной академии им К.А. Тимирязева предлагают высаживать картошку на среднесуглинистой почве на глубину 4–6 см. Это, помимо прочего, позволяет избежать некоторых болезней культуры.

На лёгких почвах картошку сажают на глубину 14–16 см. На суглинистых почвах в Подмосковье при уменьшении глубины заделки клубней с 12 см до 6 см повышается урожай, а на песчаных и супесчаных, наоборот, снижается.

В зависимости от размеров клубней и площади питания меняется густота посадки. Раннеспелые сорта с прямостоячей ботвой и компактным кустом, а также мелкий семенной картофель любых других сортов высаживаются гуще. При использовании для посадки клубней весом в 50–80 г оптимальной густотой посадки считается 5,5–6 штук/м2. Для мелких клубней норму увеличивают до 7, а для крупных — уменьшают до 4,5–5 штук на 1 м2.

Новые способы посадки и их преимущества

В последнее время стало известно несколько новых способов посадки картофеля: в мешках, бочках, ящиках. Вероятно, при отсутствии свободных площадей и большом желании получить урожай картофеля у огородников включается смекалка.

Как сажать картофель в мешках, бочках и ящиках

На освещённом месте устанавливают ёмкости, в которых намерены выращивать картофель: бочки, ящики. Некоторые дачники используют даже мешки из-под сахара.

Посадка картофеля в мешки происходит так:

  • насыпают на дно мешка перегной высотой до 30 см;
  • выкладывают 4–5 пророщенных клубня картофеля на удалении 20–25 см друг от друга;
  • засыпают сверху землёй, перегноем, перепревшим компостом на 8–10 см;
  • поливают.

В дальнейшем по мере прорастания побегов подсыпают торфоперегнойную смесь ещё два-три раза. За лето мешки с картофелем несколько раз поливают, особенно в период бутонизации и цветения. После того как картофель отцвёл и пожухла ботва, можно собирать урожай. Мешки из-под сахара способны пропускать воду в силу своего строения, при отсутствии такого свойства следует обеспечить растения дренажными отверстиями в таре.

Посадка картофеля в мешки — видео

Отзывы огородников, сажавших картофель в мешки, разнятся. У некоторых общий результат неутешительный. Несомненный плюс — хорошее качество земли после сбора урожая. И хотя картофеля все получили мало, но клубни были чистые и здоровые.

Из старых деревянных бочек или кадок перед посадкой убирают донья. При использовании пластиковых ёмкостей в стенках и на дне обязательно просверливают дренажные отверстия. Дальнейшие мероприятия аналогичны посадке картофеля в мешки.

Главное при всех этих способах посадки — вовремя засыпать землёй, перегноем, почвенно-компостной смесью появившиеся ростки, для того чтобы картофель отдавал силы на формирование корней, а не в зелень. Каждый раз, когда ростки достигнут высоты 5–6 см, нужно подсыпать земли на вдвое большую высоту. Повторять эту процедуру нужно не менее 3–4 раз.

Сбор урожая после посадки картофеля в пластиковый ящик — видео

В условиях ограниченного дачного пространства используют пластиковые ящики, различные контейнеры, подручную тару. Техника посадки идентична, важно обеспечить хороший дренаж почвы, иначе урожай может сгнить.

Нетрадиционные способы посадки

Есть несколько новых, нетрадиционных способов посадки картофеля, некоторые из них не предполагают перекопки земли. Но урожаи те, кто пробовал, получали неизменно высокие.

Картофель без перекопки земли и посадка в траву

В повседневной жизни Галина Александровна Кизима, автор многих книг и видеокурсов по бесхлопотной обработке участка, руководствуется нехитрыми принципами: не копать, не полоть, не поливать и ещё несколькими «не». Так и картошку она рекомендует сразу класть на землю, на ложе из трав и сверху укрывать соломой, прикрытой от ветра лутрасилом.

По мере выкашивания газона постепенно нужно увеличивать слой «перины» на картошке, добавляя новые слои компоста или свежей травы.

Метод посадки картофеля под солому от Галины Кизимы — видео

По отзывам огородников, особенно выгодна посадка картофеля под солому на целинных или сильно запущенных участках. Скошенная трава, плотно укрывая почву, угнетает рост сорняков. Осенью, после сбора урожая дачники в качестве бонуса получают грунт отличного качества. Вскопав остатки перепревшей солом, этот же участок можно обогатить органикой.

Как сажать в опилки

Многие дачники успешно используют для проращивания клубней картофеля влажные опилки. В городе их можно приобрести в зоомагазинах. Влажные, предварительно распаренные и охлаждённые опилки кладут на дно пластиковой тары слоем 2 см. Сверху осторожно раскладывают клубни глазками вниз и довольно плотно, потом снова покрывают слоем опилок и всё повторяют несколько раз. После того как всё уложено, пластиковая тара помещается в просторный полиэтиленовый пакет, края которого завязывают, оставляя небольшое «окошко». Состояние проростков периодически проверяют. Нельзя пересушивать опилки, потому рекомендуется их опрыскивать из пульверизатора водой комнатной температуры.

Проращивание картофеля на опилках — видео

Этот способ особенно хорош тем, что позволяет проращивать клубни картофеля в условиях городской квартиры задолго до начала огородного сезона. Есть два принципиальных момента при использовании опилок:

  • они должны быть влажными, но не мокрыми;
  • клубни на опилки нужно выкладывать только глазками вниз.

При посадке картофеля вниз глазками куст получается шире, так как при развитии проросткам приходится обогнуть материнский клубень, в результате каждый из них лучше освещается из-за удаления от остальных. Соответственно фотосинтез в каждом ростке идёт интенсивнее.

В дальнейшем клубням необходимо обеспечить максимально осторожную транспортировку и посадку. Опилки можно использовать потом на участке в качестве мульчи или вкопать в землю.

Посадка каскадом

Каскадный способ посадки применяют при необходимости сажать картофель на склонах. Это трудоёмкий процесс, приходится выравнивать участки земли на нескольких площадках, сглаживая рельеф. При этом интенсивные дожди могут свести результаты работы на нет за короткий срок.

Для посадки картофеля участки готовят с осени. Почву рыхлят и формируют борозды и гребни высотой 12–15 см. Расстояние между рядами 60–70 см, расположение борозд — строго поперёк склона. В гребни высевают озимые травы (рапс, горчица), которые успевают отрасти до первых морозов.

Зимой эти борозды и гребни, расположенные поперёк склона, способствуют снегозадержанию на всей поверхности участка. Высота обработанной территории за счёт гребней и борозд на 12–15 см больше, чем у необработанной, там меньше глубина промерзания почвы и сохраняется её водопроницаемость. Весной на подготовленных склонах таяние снега идёт постепенно. Вода задерживается в бороздах, склоны при таянии теряют меньше плодородного слоя.

После прогревания почвы весной в борозды сажают картофель. Засыпают их с двух гребней, вкапывая остатки озимых трав. В результате вместо гребней остаются канавы, в которых удерживается вода. Использование озимых трав способствует задержанию воды, уменьшает смыв почвы и обогащает её состав органическими соединениями.

Как посадить картофель под картон

Это способ напоминает метод посадки под солому, но здесь кроме картошки нужен картон. После того как сойдёт снег и земля прогреется, можно начинать готовить участок. Площадь, отведённую под посадки, покрывают толстым картоном. Не нужно предварительно копать, полоть или выкашивать траву.

Если выдалась бесснежная зима или почва под предполагаемыми посадками слишком сухая, нужно, перед тем как уложить картон, полить землю.

При большой площади посадки несколько листов картона укладывается внахлёст с приличным запасом — до 30 см, чтобы из стыков не пробились сорняки. На расстоянии 25–30 см делают Х-образные разрезы, куда помещают проросший картофель и смыкают края картона так, чтобы не травмировать глазки. Картофель остаётся как бы в домике.

По мере прорастания ботвы её нужно мульчировать соломой слоем 10–15 см несколько раз за лето. Чтобы она не разлетелась с картона, можно использовать лутрасил. Если лето не слишком засушливое, картофель, по отзывам огородников, даже не нужно будет поливать. А осенью не придётся копать землю для сбора урожая. Весь картофель будет лежать под картоном, нужно только сгрести остатки ботвы и соломы, а потом убрать сам картон.

Для подготовки к посадке картофеля участок достаточно укрыть картоном

Способ посадки под картон, как и под солому, значительно улучшает состояние почвы.

Особенности посадки под плёнку и агроволокно

Чтобы получить ранний урожай, применяют посадку под плёнку. Картошку сажают гладким способом. После посадки разравнивают почву граблями и натягивают плёнку. Широким куском полиэтилена можно укрыть сразу два-три ряда картофеля. Плёнка расстилается свободно, на края укладывают доски, тяжёлые предметы, чтобы её не унесло ветром. Часто огородники используют как гнёт тёмные пластиковые бутылки с водой. За день вода в них нагревается, а ночью отдаёт тепло. Полиэтиленовая плёнка способствует прогреванию земли, задерживает влагу и защищает ростки картофеля от заморозков.

Недостаток этого способа в том, что укрывной слой не пропускает кислород. В этом случае проростки не смогут потреблять кислород, поэтому велик риск перегревания растений. Поэтому рекомендуется следить за температурой под плёнкой и вовремя проветривать посадки. При угрозе заморозков, в тех случаях, когда ростки картофеля достаточно высоки, можно натягивать плёнку на дуги. Парник тоже необходимо периодически проветривать.

Аналогичным образом выращивают картофель с помощью современного агроволокна, спандбонда, белого и чёрного. Светлым укрывают посадки раннего картофеля. Материал защищает ростки, сохраняя тепло, но пропускает воздух в отличие от плёнки. Белое агроволокно также укладывается свободно, края закрепляют или засыпают землёй. По мере роста картофеля при необходимости применяют дуги.

Чёрный спандбонд используют по-другому. Его расстилают на земле, в местах посадки картофеля делают разрезы крест-накрест и в них заделывают картофель. Тёмный спандбонд не защищает картофель от заморозков после прорастания. Зато при хорошей погоде этот способ очень эффективен. Спандбонд, не мешая аэрации и проникновению воды при поливе, подавляет сорняки по мере роста кустов. Тёмное агроволокно играет роль мульчи для картофеля.

Чёрный спандбонд подавляет рост сорняков вокруг посадок картофеля

Посадка картофеля в теплицу

Этот способ требует большой подготовительной работы. Теплицы под картошку нужно готовить с осени. Важно иметь здоровый семенной материал, запастись торфом, перегноем, компостом, золой. Для получения хорошего урожая нужно отапливать теплицу и следить за температурой.

Работа состоит из последовательных этапов:

  • Сначала полностью удаляют весь плодородный слой почвы из теплицы.
  • На дно теплицы послойно укладывают тёплую дренажную подстилку: торф, перегной на высоту 10 см.
  • Снова насыпают плодородный слой земли с добавками (перегной, зола, компост) высотой до 20 см.

Теплицу начинают обогревать. В течение 3–4 дней почва прогреется достаточно для того, чтобы высадить картошку. Заранее проращивают семенной материал (в ящиках) при температуре около +20–25°C.

Урожай картофеля в теплице собирают через 10–14 дней после окончания цветения

После появления глазков картофель переносят в освещённое место с более низкой температурой до позеленения кожицы на клубнях. Готовые для посадки клубни заделывают после всех этих процедур в лунки на расстоянии 25 см. Глубина посадки составляет 8–10 см, расстояние между рядами — 60–65 см. На этом этапе картофель не поливают, посадки нуждаются в обеспечении постоянной температуры воздуха в пределах +20°C. В это время строго следят за тем, чтобы поверхность почвы не пересыхала и поливают посадки после появления всходов водой комнатной температуры не более 1–2 л на куст. Постепенно, по мере роста картофеля доводят норму полива до 10 л на куст.

Дальнейший уход за посадками сводится к увлажнению, междурядным обработкам и борьбе с сорняками. В период появления ростков температуру в теплице понижают до +18–20°C, по мере образования бутонов и во время всего периода цветения температуру поддерживают на уровне +20–23°C, в дальнейшем её снова можно понизить.

Оригинальные способы посадки для высокого урожая

Огородники постоянно совершенствуют свой инструментарий и методы в поисках более эффективных способов возделывания земли.

Посадка картофеля методом Фокина

Инженер-изобретатель В.В. Фокин придумал инструмент для посадки картофеля нетрадиционным способом. По внешнему виду приспособление напоминает трость с круглым набалдашником диаметром 55 мм. На расстоянии 120 мм от верхушки набалдашника врезаны две дощечки.

Инструмент Фокина для посадки картофеля позволяет делать одинаковые лунки быстро и аккуратно

Фокин предлагает, надавливая на дощатый упор, делать лунки в земле рядами на расстоянии 25–30 см от края грядки и таком же расстоянии между лунками. Глубину лунок можно менять за счёт силы надавливания на упор, в зависимости от размеров семенного картофеля. Второй ряд лунок нужно делать со смещением, чтобы они располагались в шахматном порядке. В получившиеся углубления диаметром 55 мм и глубиной 120 мм добавляется по 1 столовой ложке золы, закладывается семенной картофель. После этого лунки засыпают перегноем.

По мнению Фокина, у его метода есть ряд преимуществ. Можно сажать картофель одному, дозировать удобрения. Для засыпки картофеля не требуется много земли, всего горсть. Вследствие этого воздух доходит до корней, а уплотнённый грунт способствует капиллярному поступлению влаги из нижних слоёв почвы. По мере прорастания всходы окучивают, забирая почву с краёв грядки и из самой межи.

Совместные посадки картофеля с бобовыми

Некоторые огородники при посадке картофеля бросают в лунку пару бобов гороха. Суть в том, что горох, прорастая, обогащает почву азотистыми соединениями. Близок этому и другой способ, предлагаемый Салли Каннингэм.

В глубину траншеи сажают картофель и мульчируют соломой, а рядом, справа и слева, высаживают кустовую фасоль. Сначала землю собирают на одной стороне. В самой траншее сажают картофель, на свободном от земли участке сажают кустовую фасоль. По мере прорастания картофеля с незасаженного края траншеи почву засыпают на проростки. Это проделывают несколько раз. К тому времени, когда траншея окажется полностью заполненной, на освободившейся от земли стороне можно снова посадить кустовую фасоль, так как за то время, что рос и засыпался почвой картофель, на первой грядке поспела фасоль.

При совместных посадках с фасолью картофель постоянно получает азотистые соединения, а дачники последовательно собирают урожаи фасоли, картофеля и новый урожай фасоли.

Совместные посадки картофеля и фасоли довольно удобны: почва обогащается азотом, а урожай можно собрать несколько раз за сезон

Кто-то выращивает картошку дедовскими способами, а кто-то постоянно совершенствует свои навыки, ищет современные и оригинальные способы возделывания культуры. Важно, что картофель продолжают сажать, растить и копать.

dacha.help

Основные правила выращивания картофеля

Для хорошего урожая картофеля необходимо: наличие хорошей семенной картошки; обязательный севооборот; правильная подготовка картошки к посадке; защита от болезней и вредителей; правильный отбор семенной картошки.

Наличие хороших семян – это залог хорошего урожая при посадке любой культуры. Но для картофеля тема хороших семян является одной из главных. Поскольку только семенной картофель способен дать хороший урожай – от 1:8 до 1:15.

Дальше. Нельзя сажать картофель после картофеля. Необходимо хотя бы каждый год чередовать его, к примеру, с овощными культурами.

ростки, выросшие на картофеле без доступа света, к посадке не пригоды

К сожалению, именно этот принцип мы часто и нарушали. И как показала практика, именно из-за этого картофель начинает вырождаться, клубни начинают больше болеть из-за накопленных инфекций в почве. Поэтому будьте сильными. Чередуйте овощи и картошку местами каждый год. В идеале картофель должен возвращаться на прежнее место посадки не раньше чем через три года. Для нас, огородников, к сожалению, это часто невыполнимо.

Теперь о болезнях. Мы ярые противники ядохимикатов и пестицидов. Но к сожалению, вообще без химии не обойтись, ведь вредителей и болезней сейчас существует множество. Чтоб свести к минимуму применение химии, следите за картофелем в период его бурного роста. Если мы видим больной куст, не надо его жалеть, сразу выдёргиваем его вместе с клубнем и уничтожаем, и не бросаем в компостную кучу.

картофель с нитевидными ростками к посадке не пригоден

На семенные цели отбираем только клубни со здоровых, мощных и самых урожайных кустов, весом 60-80г (размер крупного куриного яйца). И если в слабом кусту самая большая картошка имеет размер семенной, то такая картошка не годится на семенную. При уборке урожая, у вас сразу должно быть отдельное ведро для сбора семенного картофеля.

Семенную картошку мы рекомендуем прозеленить перед закладкой на хранение. Оставьте их на свету на некоторое время, пока клубни не позеленеют. В прозелененном картофеле образуется много солонина – яда который в пищу употреблять нельзя. Но для семенной картошки это только благо, так как защищает клубни от многих заболеваний. Такие клубни хорошо хранятся и дают больший урожай.

ростки на картофеле пророщены правильно, но переросли

Помните, что урожайность картофеля во многом зависит от того, как мы сохраним семенные клубни. При неправильном хранении клубни могут перемерзнуть или может начаться его преждевременное прорастание. Главное здесь — соблюдение температурного режима и наличие вентиляции в хранилище (подвале).

Оптимальная температура для хранения картофеля от +2°С до +5°С. Периодически осматриваем картофель в нашем подвале: выявляем и удаляем клубни с болезнями, удаляем ростки, если они появились.

правильные ростки для семенной картошки

Не маловажное значение имеет правильное проращивание картофеля перед посадкой. Никогда не садите картошку с ростками, которые появились в подвале, без доступа света.

Такие ростки обязательно нужно удалить и заново положить клубни на проращивание при дневном свете. Мы это делаем прямо в квартире, в ящиках.

Клубни с тонкими длинными (нитеподобными) ростками сразу удаляем из семенного картофеля (можно пустить на еду), так как толку с такого клубня уже не будет.

Картошку раскладываем в ящики в один слой, глазками вверх и оставляем на 1-2 недели при комнатной температуре. Можно проращивать картофель и в неотапливаемом помещении, главное чтоб ростки появлялись при наличии света.

В неотапливаемом помещении картошка будет прорастать в два раза медленнее, поэтому подготовку к проращиванию в холодном помещении нужно начинать недели на две раньше. Если проращивание происходит в квартире (при отоплении воздух будет с пониженной влажностью) то 1-2 раза в день картошку желательно опрыскивать обычной водой из пульверизатора.

К моменту посадки картофеля длина ростков должна быть в пределах одного сантиметра. При большей длине ростки становятся очень ломкими и посадить такой клубень картофеля, не повредив ростков, проблематично, да и надобности особой нету.

Посадку картофеля начинаем, когда температура воздуха будет около +10°С. Обычно такая температура характерна для начала апреля.

И нет необходимости «хоронить» картофель глубоко в землю, так как корни картофеля не стремятся расти вглубь, они разрастаются по периметру ямки, оптимальная глубина посадки картофеля 15-20 сантиметров.

Садим картошку рядами. Натягиваем маркер (шпагат привязываем к двум колышкам, которые втыкаем в начале и в конце ряда). По линии маркера копаем ямки так, чтоб расстояние между их центрами было 25-30 см. Расстояние между рядами должно быть 70-80 см. В каждую ямку кладем пол-литровую банку перегноя, компоста или биогумуса и 1 столовую ложку золы. Перемешиваем их на дне ямки и сверху ложим наш пророщенный клубень ростками вверх.

Когда всходы в среднем достигнут высоты 20-30 см, проводим окучивание картошки. Окучивание будет не «под каждый куст», а окучиваем рядами. Землю с междурядья нагортаем на левый и правый ряды. Это необходимо для развития дополнительной корневой системы с клубнями и немаловажно для удобства последующего ухода за картофелем: полив, прополка, опрыскивание и сбор урожая.

Далее процесс ухода заключается в контроле влажности почвы. В начале вегетации (до момента цветения) картофель очень требователен к влаге. От количества влаги в этот период будет зависеть ваш урожай.

Как появится первый жук, не спешите применять ядохимикаты. Пройдет много времени пока жук отложит яйца и выведутся личинки. Вот тогда уже ничего не поделаешь, мы покупаем отраву контактно-кишечного действия и только так боремся с ним. А пока взрослого (прошлогоднего) жука, можно собирать механическим способом, стряхивая жука прямо в ведро, а затем уничтожая его.

Когда стебли картошки разложатся и высохнут, пришло время уборки.

После сбора урожая, картошку необходимо хорошо просушить на солнце (до конца дня) перед тем, как опускать ее в подвал на хранение. Ультрафиолет хорошо обеззараживает картофель от болезнетворных микробов.

yablochkini.ru

Высокоурожайное выращивание картофеля как бизнес - технология, методы, агротехника

Картофель всегда пользовался, и будет продолжать пользоваться высоким спросом, а значит и бизнес, основанный на выращивании именно этой культуры, будет прибыльным. О том, как его правильно начать, расскажем в статье.

Дорогой читатель! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефону.

Это быстро и бесплатно!

Оформление

В современном мире для подобного бизнеса определены только две организационно-правовые формы организации:

  1. ЛПХ — приусадебное личное хозяйство. Такая форма подойдет для предпринимателей, выращивающих небольшое количество картофеля на собственном земельном участке. Такое предприятие нет необходимости регистрировать, налоги с него на взимаются. Итоговый продукт работы предприятия можно будет реализовать на рынке оптом или в розницу.
  2. ИП – индивидуальный предприниматель. Такая форма подходит для хозяев ЛПХ, решивших расширить свое производство и применить иные схемы реализации товара. Хозяйство, занимающееся выращиванием картофеля, должно быть зарегистрировано под кодом 1.13.21 «Производство сельхоз продукции». Регистрация под данным кодом позволит предпринимателю пользоваться более выгодной схемой налогообложения такой, как ЕСХН (всего 6% от чистой прибыли).

Что нужно для начала работы?

Бизнесмен, решивший всерьез взяться за выращивание данной культуры, должен не только зарегистрировать предприятие. Ему необходимо обеспечить предприятие следующими необходимыми ресурсами.

Земля

Конечно, для того чтобы посадить картофель, необходимо знать не только как это сделать, но и куда его высаживать.

Для организации собственного аграрного бизнеса предприниматель может воспользоваться следующими методами:

  • купить необходимый участок земли;
  • взять землю в аренду.
Посадка картофеля

Материал для посадки

Залог успеха создаваемого бизнеса и большого урожая в первую очередь кроется в правильном выборе материала для посадки. Посадочный картофель непременно должен быть высокого качества, тогда предприниматель сможет не только вырастить хороший урожай и посевной материал для следующей посадки.

Купить клубни можно, воспользовавшись следующими точками сбыта:

  1. интернет-магазин;
  2. фермерское хозяйство;
  3. магазин.

Купленный сорт можно высаживать несколько лет, пока не произойдет вырождение сорта. Купленные клубни должны быть одинакового размера и формы.

Окучивание картофеля

Оборудование

Если рассматривать аграрную фирму, выращивающую картофель в непромышленных объемах, а только для личного использования и продажи на рынке, на участке площадью около 0,3 гектара, то потребуется следующий набор техники и оборудования:

  • мини-трактор или простой мотоблок;
  • плуг;
  • кузов для трактора;
  • окучник;
  • дополнительное устройство для мини-трактора, позволяющее выкапывать картошку.

Сумма расходов на покупке оборудования составит около 60 тысяч рублей.

Удобрения для обеспечения плодородности почвы

Без удобрения грунта невозможно вырастить хороший урожай с достаточной величиной клубней и большим весом.

Плодородный чернозем присутствует далеко не на каждом участке земли, поэтому фермеры удобряют почку следующими веществами:

  1. сульфат аммония;
  2. калия сульфат;
  3. калия суперфосфат;
  4. калия перманганат;
  5. помет;
  6. биогумус;
  7. зола.

Покупка подобного набора удобрений выльется в затраты около 17 рублей на 1 квадратный метр участка.

Обработка картофеля от вредителей

Защита от вредителей

Основным врагом картофеля является колорадский жук, но опрыскивать кусты раньше времени фермеры не советуют, ввиду влияния химических веществ на рост кустов. Но, несмотря на то, что опрыскивать нельзя, проверять кусты отсутствие вредителей придется постоянно. На покупку средств по борьбе с данным вредителем предприниматель затратит около 2,5 тыс. рублей на каждые 30 соток.

Этапы выращивания картофеля

Выращивание картошки – сельскохозяйственный бизнес, обладающий высокой окупаемостью. Время, за которое культура проходит полный цикл выращивания, составляет всего 4 месяца.

Сам же процесс выращивания состоит из следующих основных этапов:

  1. подготовка клубней для последующей посадки;
  2. подготовка почвы для высадки культуры;
  3. процесс высадки;
  4. окучивание высаженных клубней;
  5. удобрение почвы;
  6. мероприятия по борьбе с вредителями;
  7. уборка выращенного урожая;
  8. хранение собранных клубней;
  9. упаковка итоговой продукции;
  10. реализация картофеля.

Особенности

Бизнес, основанный на выращивании картофеля, требует четкого соблюдения алгоритма выращивания. Объем урожая непременно зависит от различных факторов, в число которых входят и независящая от агрария температура воздуха и природные осадки. Если недостаток влаги фермер может восполнить, то избыток солнечных лучей исключить просто нельзя. Недостаток солнечного света, конечно, не убьет урожай, но сделает его мелким и лишит товарного внешнего вида.

Выбирать участок для посадки картофеля с учетом подобных нерегулируемых факторов.

Подготовка участка к высадке

Перед началом высадки, которая в российских широтах происходит в мае, грунт рыхлят и удаляют все сорные растения. Делают подобную обработку с помощью лопаты или с применением плуга с трактором в качестве тягловой силы, в зависимости от того какой величиной обладает участок.

Фермеры не рекомендуют землю переворачивать, лучший метод подготовки это рыхление.

Подготовка посевного материала

Посадочные клубни необходимо озеленить, поместив на 20 дней в светлое место. Данный метод улучшает способность посева к прорастанию, а также предохраняет материал от гниения без роста.

После прорастания, клубни переносят в темное место на 1–3 дня при высоком уровне влажности и плюсовой температуре воздуха не более 3 градусов.

Пред посадкой озелененные клубни необходимо достать из темного помещения и дать прорасти. Размер ростка, перед тем как будет произведена высадка, должен быть более 10 мм.

Если высаживаются крупные клубни, то их необходимо разрезать на части у каждой из которых останется по два глазка и более. Разрезание производят прямо перед началом проращивания, а места разреза следует присыпать золой, что предотвратит заражение посадочного материала.

Высадка картофеля

В России в ее средней полосе высадку начинают в мае, но в более теплых регионах данный процесс может приходиться на март или апрель. В северных широтах высаживают клубни в июне. Перед высадкой земля должна прогреться и температура ее должна достигнуть 8 градусов.

Клубни высаживаю на глубину на 10-15 см. Расстояние между кустами должно составлять не менее 10 см, промежуток между рядами должен составлять около 0,8-1м.

Цветение картофеля

Уход за растениями

К процедурам ухода относят следующие мероприятия:

  • Через 14 дней после посадки производят удаление сорных растений с территории грядок. Кусты окучивают, контролируя, чтобы гребень грунта над посадочным материалом составлял не боле 10 см.
  • В период цветения кусты необходимо опрыскать химическими растворами для того, чтобы уберечь зелень от жука.
  • Полив участка производится 2–3 раза в неделю при условии отсутствия естественного увлажнения.
  • В период засухи полив производится ежедневно.
  • С целью сохранения плодородности почвы после сбора картофеля ее засеивают клевером, подсолнухами или кукурузой.
  • Сбор урожая производится сразу после созревания.
  • Собранный урожай следует хранить в сухих помещениях специально для этого предназначенных.

Сбыт собранного урожая

Для реализации картофеля можно воспользоваться одним из следующих способов:

  1. Реализовать товар самостоятельно на рынке. Такой вариант является наиболее выгодным для предпринимателя, но отнимет огромное количество времени, которого у фермеров и так в недостатке. В данном случае можно пойти двумя путями:
    1. назначить одного из сотрудников ответственным за реализацию продукции;
    2. хранить урожай до осени и реализовать его в зимний период, когда работы на земле практически нет. Зимой цена на подобную продукцию гораздо выше, но данный метод реален только в том случае, если у фермера есть подходящие склады.
  2. Отдать выращенную продукцию на реализацию или продать все по оптовой цене продавцам, давно занимающимся реализацией сельхоз продукцией. Данный метод является быстрым, удобным и зачастую довольно выгодным.
  3. Продажа оптовым покупателям или заготовщикам. Если урожай, полученный после сбора, является достаточно объемным. Несмотря на то, что цена в данном случае будет не такой высокой, зато фермер сможет продать все одним махом.
  4. Продажа товара напрямую в магазины. Наиболее прибыльный способ реализации. Особенно ценится в данном случае чистая, помытая картошка, расфасованная по мешкам.
Если фермер обладает достаточно большим участком, то следует позаботиться о рынках сбыта заранее, связавшись с оптовиками и обговорив с ними условия сотрудничества. После заключения подобных договоренностей, фермер посвятить себя выращиванию, не беспокоясь о проблемах сбыта. Сбор урожая

Финансовая сторона вопроса

Начало такого типа бизнеса по выращиванию предусматривает некоторые материальные вложения, которые уйдут на:

  • приобретение посадочного материала 0,5 тонны – 700 долларов;
  • приобретение удобрения и химикатов – около 200 долларов;
  • аренда техники для разработки почвы – 10 долларов в час;
  • упаковка итогового продукта – 75 долларов;
  • горючее – 500 долларов;
  • заработная плата сотрудникам – 500 долларов;
  • аренда складских помещений – 1000 долларов в месяц.Таким образом, общие стартовые затраты будут равны 3,5 тысячи долларов. При качественной высадке, должном уходе и цветении урожая фермер может получить около 20 тонн картофеля, который будет стоить 5 тысяч долларов, а может и того больше.

Плюсы и минусы картофельного бизнеса

К преимуществам такого рода фермерства можно отнести:

  1. в случае выращивания небольшой партии картофеля, полное отсутствие отчислений в налоговую;
  2. плодородный деревенский грунт можно и вовсе не удобрять;
  3. низкая стоимость органических удобрений;
  4. возможность использования зелени куста для переработки и внесения в почву в качестве удобрения;
  5. малые расходы за коммунальные платежи;
  6. неприхотливость картофеля к условиям произрастания;
  7. низкая стоимость ядохимикатов;
  8. отлаженная, простая и понятная технология выращивания;
  9. спрос на картофель не сезонный, а круглогодичный;
  10. период окупаемости менее полугода;
  11. малый стартовый капитал.

Есть у подобного рода деятельности и свои недостатки:

  1. урожай напрямую зависит от погодных условий, исправить которые фермер не всегда в состоянии;
  2. вредители могут уничтожить урожай, но современный рынок предлагает множество недорогих средств борьбы с ними;
  3. некачественный посадочный материал может погубить весь урожай;
  4. бизнес носить сезонный характер, поэтому фермер и его сотрудникам необходима будет зимняя подработка.

hardcorecase.ru


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: