3D сады


Посадка семян свеклы в открытый грунт


Посадка свеклы семенами в открытый грунт

Воплощенная мечта огородника, которая вырастает при любых погодных условиях? Это свекла, самый полезный и витаминный овощ на даче. В свекле съедобно все, в том числе и листья. Она идет и в салат, и в гарнир, и в борщ. Этот популярный корнеплод хорош тем, что есть его можно как в сыром,  так и в вареном виде. И что немаловажно — он вкусен и аппетитен любого размера, не говоря уже о коктейле из колоссального количества полезных компонентов.  Даже начинающий дачник может вырастить замечательное растение у себя на участке без особых хлопот, особенно если прислушается к нашим советам и рекомендациям по выбору сортов свеклы, по тонкостям посадки семенами в открытый грунт и по правильной агротехнике выращивания.

Выбор сорта свеклы

По срокам созревания свеклу можно разделать на следующие сорта (от первых всходов до момента уборки):

  • скороспелая-среднеранняя (80-110 дней);
  • среднеспелая (110-130);
  • позднеспелая (130-145).

К числу самых популярных сортов ранней или скороспелой свеклы относят: Ранний Водан, Кариллон, Красный шар, Мона, Египетская и Грибовская плоская, Экшен, Настенька. 

Среднеспелые сорта представлены следующими: Бордо-237, Соната, Багровый шар, Валя, Детройт и Холодостойкая 19.

Среди позднеспелых распространены следующие: Салатная, Матрона и Цилиндра.

Сорта свеклы часто отличаются тем, что некоторые произрастают на поверхности, а другие корнеплоды «сидят» исключительно в земле. Так вот, для глинистых почв лучше подходят первые.

Когда и как сажать свеклу в открытый грунт

Сроки посадки: по лунному календарю, в зависимости от региона и сорта

Свекла считается относительно теплолюбивым овощем, поэтому сажать её стоит, когда температура земля прогреется до +6-10 градусов. Иначе говоря, сроки посева свеклы разнятся в зависимости от климатических особенностей вашего места проживания. Например, на Юге (в Краснодаре, на Кубани) корнеплод можно начинать сеять примерно во второй половине марта-апреле. А вот в Средней полосе (Подмосковье) подходящие сроки посадки свеклы в открытый грунт приходятся на начало-середину мая, а в Сибири и на Урале — вторая половина мая.

Сортовая принадлежность также влияет на время посадки. Скажем, ранние обычно сажают пораньше, а поздние — попозже. Суть в том, что если вы посадите поздние сорта рано, то корнеплод вырастет слишком грубым.

Кстати! Народным ориентиром для посева свеклы служит тот момент, когда на березе появятся маленькие листочки размером с копеечку.

Если вы хотите выбрать определенную даты для посадки корнеплода, то вам на помощь всегда придет лунный календарь.

Так, наиболее благоприятными днями для посева свеклы на рассаду или в открытый грунт по лунному календарю в 2019 году являются:

  • в марте – 10-12, 15-17, 23-25, 27-30;
  • в апреле – 2-9, 11-15, 24-27, 29, 30;
  • в мае — 1-4, 12-14, 21-23;
  • в июне — 9-11, 18-20;
  • в июле — 25-31.

Если уж обращаться к лунному календарю, то стоит знать, что еще важнее не посадить овощ в неблагоприятные дни, а это в 2019 году:

  • в марте — 6, 7, 21;
  • в апреле — 5, 19;
  • в мае — 5, 19;
  • в июне — 3, 4, 17;
  • в июле — 2, 3, 17.

По данным лунного календаря из журнала «1000 советов дачнику».

Подготовка семян к посадке

Вы всегда можете посадить свеклу сухими семенами, но чтобы улучшить  всхожесть, желательно их предварительно замочить и прорастить.

Прорастить семена свеклы перед посадкой можно разными способами:

  • на бумаге или на салфетке; 
  • в опилках;
  • в хлопчатобумажной тряпочке. 

При использовании любого методе проращивания семян, суть примерно следующая: семена помещают на влажную поверхность, тару с которой ставят в теплое место, где температура колеблется в районе +20-22 градуса и следят за тем, чтобы семена не пересохли, периодически подливая воду в емкость.

Преимущества проращивания семян свеклы:

  • Сразу видно, какие семена проросли, а какие нет. Так получится добиться лучшей всхожести в открытом грунте.
  • При посадке проращенными семенами всходы появляются значительно быстрее, как правило, на 4-6 дней.

Грядка и почва

Свекла хорошо растет на освещенных грядках, поэтому сажать её стоит  там, где часто бывает солнце.

Вы даже можете посадить корнеплод недалеко от деревьев с южной стороны, где солнце будет напитывать овощ хотя бы полдня.

Совет! Если ваша дача находится в низине и места относительно заболоченные, то свеклу (и не только её) лучше посадить на высокие грядки. Многие садоводы, в принципе, любят и успешно выращивают овощи на таких грядках.

Отличными предшественниками для посадки свеклы являются: бобовые, лук, картофель, томаты и огурцы. А вот капуста — это не очень хороший предшественник, после того не рекомендуется сеять корнеплод.

Почву для выращивания корнеплода желательно подготовить заранее, можно даже с осени, хотя ничего страшного, если вы начнете готовить её прямо весной незадолго до посадки.

Свекле, как и всем остальным корнеплодам, нужна очень хорошая и рыхлая почва, а в глинистой им попросту тяжело расти. Перекапывать почву стоит примерно на штык лопаты (20-25 см).

Если у вас излишне песчаная земля, то вы можете улучшить её с помощью внесения качественного перегноя или компоста (3 кг на 1 кв. метр грядки), добавив в него пару ложек суперфосфата (20-25 грамм), а затем тщательно всё перекопав и перемещав.

Если у вас почва слишком тяжелая (глинистая), то в добавку к перегною или компосту и суперфосфату вам стоит внести в грунт торф и совсем немного песка.

Свекла не любит кислых почв, поэтому если у вас повышенная кислотность грунта, то следует его раскислить, внеся известь или доломитовую муку (100-300 грамм на 1 кв. метр грядки). Если у вас глинистая почва, то побольше, если песчаная, то чуть поменьше.

Если вы внесете заранее в почву древесную золу, то это очень хорошо скажется на овоще. Также вы это сможете сделать во время посадки и последующих подкормок.

Обратите внимание! Нельзя вносить в почву для грядки под свеклу свежий навоз, причем даже осенью, тем более весной. Этот корнеплод очень любит накапливать нитраты, что совершенно нам не нужно.

Видео: тонкости посадки свеклы в открытый грунт

Посев на грядку

Многие опытные овощеводы рекомендуют делать бороздки по краю грядки. При такой посадке корнеплоды вырастут крупными, а сама грядка будет красивой. Хорошими соседями для свеклы могут быть лук, укроп, томаты, капуста и листья салата.

Кстати! Существует даже такая поговорка: «Свёкла любит тереться о подол хозяйки».

Пошаговая инструкция посадки семян свеклы в открытый грунт:

  1. Подготовить семена: замочить и прорастить.
  2. Выбрать место для грядки и сделать бороздки глубиной 2-3 см.
  3. Хорошо пролить бороздки водой.
  4. Разложить семена. Высаживать семенной материал следует на расстоянии порядка 3-4 сантиметров друг от друга. В междурядья — на дистанции 20-30 сантиметров.
  5. Этот корнеплод очень любит древесную золу, поэтому рекомендуется насыпать немного сразу после посева.
  6. Затем засыпать бороздки землей и снова чуть просыпать золой.
  7. Замульчировать опилками (слегка, толстый слой делать не нужно).
  8. Накрыть пленкой от возвратных заморозком и для эффекта парника. Как только появятся всходы, то пленку можно будет убрать.

Видео: посев свеклы пророщенными семенами

Посев семян свеклы на рассаду

Если вы хотите получить более ранний урожай, то вы можете посадить семена свеклы на рассаду. Главная специфика посева в том, что посадочная емкость должна быть достаточно высокой, ведь мы сажаем корнеплод.

Кстати! Свекла, выращенная через рассаду, не потребует в будущем прореживания по понятным причинам.

Агротехника выращивания свеклы через рассаду достаточно простая: необходим полив по мере подсыхания грунта, а также светлое место. Когда же у рассады появится по 2-3 настоящих листочка, то маленький корнеплод можно высаживать в открытый грунт.

На заметку! Если вам хочется немного заморочиться и попробовать получить более ранний урожай, то сейте свеклу на рассаду. Если нет, то она прекрасно растет и безрассадным способом.

Уход за свеклой после посадки в открытый грунт: агротехника выращивания

Если посадка свеклы была проведена правильно, то дружные всходы появятся уже на 4-6 день.

Дальнейший основной уход за свеклой состоит в рыхлении, своевременном прореживании (самое главное), поливах и подкормках.

Почти сразу после всходов нужно начать рыхлить грядку (тем более, если начнутся дожди), чтобы воздух быстрее поступал к корням. В противном случае она может начать болеть (если залита водой).

Прореживание 

На заметку! Необходимость прореживания объясняется тем, что из одного семечка свеклы чаще всего появляются 2-4 росточка (поэтому её семена еще называют клубочками). Если вы не будете её прореживать, то ей попросту не будет места для нормально развития, и корнеплоды вырастут мелкими.

Прореживать свеклу нужно обязательно только после полива (или дождя) и желательно в пасмурную погоду. Поливать рекомендуется по ботве, чтобы и листва получала влагу.

Свекла нуждается в нескольких прореживаниях за сезон, как правило, в двух:

  • Первый раз свеклу нужно проредить в фазе 2-4 настоящих листьев, когда её высота примерно 7-8 сантиметров. В первую очередь, нужно удалить самые слабые растения и те, которые растут слишком близко. Заодно можно удалить сорняки. Желательно проредить так, чтобы расстояние между корнеплодами стало порядка 5 сантиметров. В этот же момент вы можете пересадить лишнюю в другое место. 
  • Второе прореживание проводится в фазе образования начальной головки (иначе говоря, когда начнут завязываться сами корнеплоды). Между корнеплодами следует оставить расстояние порядка 7-10 сантиметров (некоторые овощеводы оставляют даже 15-20 см), удалив все густо растущие растения и те, которые вам покажутся «неправильными» или больными. Прореженные молодые корнеплоды вы можете уже использовать в пищу. 

Видео: уход за свеклой в начале роста (первое прореживание)

Видео: уход в середине роста (второе прореживание)

Полив

Первый обильный полив свеклы принято осуществлять после первого прореживания. Далее поливать нужно примерно 1 раз в неделю.

Как известно, свекла очень любит воду, тем более её нужно часто и обильно поливать в засушливые периоды лета, например, в июле. Оптимальный расход воды — 10-15 литров на 1 кв. метр грядки.

Увеличивать частоту и количество поливов стоит по мере роста корнеплода. Если ему будет не хватать влаги, то плоды вырастут мелкими, грубыми и никакими на вкус.

Полив свеклы стоит прекратить примерно за 1-2 недели до момента сбора урожая.

Подкормка

Если вы не заправили почву достаточным количеством органики и минеральных удобрений, то для успешного выращивания свеклы вам потребуется её несколько раз подкормить.

Как правило, впервые свеклу стоит подкормить на следующий день после первого прореживания, например, травяным настоем. На это удобрение корнеплод отзывается просто замечательно.

Если вы хотите, чтобы свекла была сладкая, то примерно за месяц до её уборки (часто это совпадает со вторым прореживанием), можно 1 раз полить соляным раствором (из расчета 15-20 грамм соли (1 ст. ложка) на 10 литров воды) или же вы можете использовать раствор натриевой селитры.

Свекла также нуждается в борных подкормках, например, удобрением «Маг-Бор» (1 ст. ложка на ведро воды) или с помощью борной кислоты (1/2 ч. л. на 1 ведро воды). Расход подкормки 10 литров на 1 кв. метр. Без достаточного количества бора у корнеплода может вырасти дуплистая середина, либо сердцевина станет темной.

Подкармливать свеклу в течение сезона можно и по такой схеме:

  • Первая подкормка, как правило, выполняется исключительно с помощью органики. Готовится раствор коровяка или куриного помета (берется 1 кг на 1 ведро воды). Затем настаивается в течение нескольких дней (обычно 4-5 суток хватает). Теперь 1 литр настоянного раствора разбавляется в ведре воды и с помощью лейки выливается на грядку, а затем выполняется полив обычной водой, дабы обмыть листья. В качестве альтернативы вы можете воспользоваться зольным раствором (1-1,5 стакана золы следует тщательно размешать в ведре воды).
  • Вторую подкормку следует выполнить примерно через 12-15 дней с использованием фосфорно-калийных удобрений .
  • Третья подкормка приходится на момент 2 прореживания. Нужно снова внести в грядку фосфорно-калийные удобрения по вашему выбору.

Видео: тонкости выращивания свеклы, чтобы улучшить её вкус и лежкость

Уборка и хранение урожая свеклы

Естественно, успеть убрать урожай свеклы нужно до наступления заморозков. Более того, затягивание сроков приведет к тому, что в корнеплоде накопится чрезмерное количество нитратов, чего нельзя допустить.

Чтобы свекла не вяла во время хранения, при сборе урожая листочки необходимо укоротить до 2 сантиметров, совсем их выдирать не нужно, впоследствии они сами усохнут. Еще важно оставить корешок (хвостик) на конце корнеплода.

Важно! Найти подробную информацию о способах хранения свеклы после уборки урожая вы сможете в этой статье.

Если вы заботитесь о своем будущем здоровье и «подсели» на свеклу, то будьте уверены, вы вполне в состоянии вырастить урожай сочных и крупных корнеплодов, который прекрасно хранится до Нового года и позднее. Для этого необходимо соблюдать все правила посева и правильного ухода: регулярное рыхление почвы, удаление сорняков и своевременный полив.

Видео: как вырастить крупную свеклу

countryhouse.pro

Посадка свеклы семенами в открытый грунт весной. Лучшие семена и сорта свеклы для открытого грунта.

Здравствуйте, дорогие друзья, садоводы и огородники.

Поговорим сегодня об одной из самых любимых культур — о свекле и о том, как посадить свеклу семенами в грунт и как вырастить ее крупной, красивой и сладкой.

Когда сажать свеклу семенами в открытый грунт

Сроки посева свеклы вплотную зависят от климата в вашем регионе.

Посев свеклы мы производим, когда почва устойчиво прогреется на + 10 градусов.

В средней полосе обычно это вторая половина апреля — первая половина мая.

В южных регионах эти сроки могут сдвигаться в сторону более ранней посадки.

Свекла не любит холод, поэтому торопиться с посевом не надо.

В северных регионах часто используется техника посева рассадой, чтобы свекла успевала созреть за короткое лето.

Подготовка грядки под свеклу

Подготовку почвы для свеклы лучше начать за две недели до посева. Для свеклы выбираем хорошо освещенное солнечное место.

Соблюдаем севооборот: лучшие предшественники для свеклы это лук, чеснок, картофель, помидоры, огурцы, кабачки, патиссоны, все виды бобовых.

Свекла предпочитает слабокислые почвы. Поэтому, если почва у вас на участке сильно кислая, ее нужно будет заранее раскислить под свеклу.

Для этого берется известь-пушонка в количестве 0,5-1 кг на 1 кв. м земли.

Дополнительно обеззараживать почву можно, пролив ее горячей водой (кипятком) с добавлением марганцовки, чтобы раствор был слабо-розовый.

Или же использовать пасту Фитоспорина (развести по инструкции) и пролить будущую свекольную грядку.

А также в почву необходимо удобрить. Перед перекопкой вносится перегной. Очень положительно свекла относится и к внесению золы.

Таким образом светлая грядка с питательным рыхлым грунтом — то, что нужно свекле для хорошего роста и развития.

Подготовка семян свеклы к посеву

Семена свеклы бывают обработанными и необработанными.

Если вам попались семена вот в такой цветной оболочке, то таким семенам предпосадочная обработка не нужна.

Они уже обработаны заранее, обеззаражены и имеют в оболочке стимуляторы для лучшего прорастания.

Если семена не обработаны, то их предварительно можно замочить на 10 минут в слабом растворе марганцовки или Фитоспорина.

При желании семена свеклы можно заранее прорастить. Для этого поместите их между влажных салфеток или во влажные опилки и в тепличку.

Свеколка прорастет и гораздо быстрее взойдет после посадки, а значит и урожай вы получите чуть раньше.

К тому же будет хорошо видно, какие семена оказались не всхожими и какие не стоит сажать.

Важно: такой прием рекомендован для посадки в хорошо прогретую землю!

Если посадить пророщенные семена в холодный грунт, то они в лучшем случае могут затормозить свое развитие, а в худшем просто сгниют.

Поэтому только в тепло при хорошей погоде.

Посев свеклы в открытый грунт весной

Сеем свеклу очень просто. На подготовленной грядке делаем борозду.

Семена сажаем в пролитую борозду, когда вода уйдет в землю.

Глубина такой борозды не более 2 см.

Семена кладутся на расстоянии не менее 15 см друг от друга.

Свекла это принцесса и барыня, которая любит пространство и не терпит затенения соседями.

Поэтому нам нужно уступить ее пожеланиям и не сажать ее густо, если хотите получить отличный урожай крупной свеклы.

Если мы сажаем не пророщенными заранее семенами, то можно класть по 2 шт, потому что одно может и не взойти и тогда место останется пустым.

Потом нужно будет проредить грядку со свеклой, оставляя более развитое и крепкое растение и убирая второй росток, иначе они будут мешать друг другу.

Кстати, второе растение не обязательно выбрасывать, его можно пересадить туда, где семена не взошли или выделить отдельную временную грядку.

И, когда свекла будет размером с куриное яйцо, можно будет выдернуть ее на борщ или в салат, ну то есть употребить в пищу, не давая ей разрастись в огромный куст.

Итак, разместив семена, аккуратно и неглубоко их присыпаем.

Если у вас несколько гряд со свеклой, то расстояние между ними (бороздами) должно быть не менее 40 см.

Все, свекольная грядка готова! 😉

Лучшие сорта свеклы для открытого грунта

Конечно у каждого человека свои предпочтения и требования к свеколке.

Но большинство сходится на том, что свекла должна быть прежде всего очень вкусная, с насыщенным цветом, темная, сочная и желательно без колец.

Именно такие сорта мы попробуем вам предложить:

Сорт  свеклы Черная вдова

Округлые корнеплоды среднего размера. Красивый темный сорт, сочный, с хорошими окрашивающими качествами. Вкусная и легкая в выращивании.

Сорт свеклы Каридал F1

Округлые или удлиненные корнеплоды среднего размера, с отличными вкусовыми качествами. Темные, сочные, без изъянов.

Сорт свеклы Кестрел F1

Крупные корнеплоды, округлой или чуть вытянутой формы. Очень сочные, темные, яркие, без колец с очень однородной и вкусной мякотью.

Сорт свеклы Мулатка (Мулатка шоколадка)

Красивые среднего размера корнеплоды с прекрасным вкусом, без колец. Сочные, яркие.

Все эти сорта отлично хранятся, имеют прекрасный вкус и все они без колец.

Очень советуем обратить на них внимание, потому что они были выбраны среди многих за свои отличные вкусовые качества.

Они превосходят другие популярные сорта, такие как Пабло, Бордо, Цилиндра, Египетская плоская, Детройт, Рубидус.

И все они отлично подходят для открытого грунта.

На этом все, дорогие друзья, надеемся, что теперь посадка свеклы не вызовет у вас затруднений.

До свидания и до связи в новых статьях. 😊

ogorod.plus

Посадка свеклы весной в открытый грунт семенами Сроки посадки Видео

Свекла – распространенный и очень полезный корнеплод, который выращивает практически каждый огородник и дачник. Она обладает многочисленными полезными и целебными свойствами, используется в диетическом питании и в лечении многих заболеваний.

Для того чтобы вырос сочный, мясистый и толстый корень, необходимо учитывать все требования овощной культуры к посеву и дальнейшему уходу. Сложного в этом процессе ничего нет, но при выращивании свеклы все же нужно знать некоторые особенности и секреты, чтобы усилия были не напрасными и привели только к качественному и щедрому урожаю.

Сроки посева свеклы в открытый грунт

Сроки посадки зависят от многих факторов – от сортовой принадлежности растения, от климата и погоды в данном регионе, от требований овощной культуры и от ее назначения после уборки урожая (для быстрого употребления или для долгого хранения).

Для ранних сортов сроки посадки должны быть ранние, а для поздних – более поздние. Главное, чтобы прекратились ночные заморозки, потому что свекла очень плохо реагирует на резкие снижения температуры, особенно в ночное время. И почва к этому моменту должна быть стабильной по температуре – около восьми – десяти градусов тепла.

Температура воздуха также имеет большое значение для посева семян, а точнее – для времени появления сеянцев.

Если воздух прогрелся до пяти градусов – ростки появятся только через пятнадцать – двадцать дней, до десяти градусов – через десять дней, до пятнадцати градусов – пять дней, а при двадцати и выше – ждать придется не более трех – четырех дней.

Посев свеклы с учетом региона

В зависимости от климатических условий своей местности и затянувшихся холодов, семена высевают с марта по июль, правильно подбирая сорта по срокам созревания. Например, поздние сорта нельзя высевать в летнее время в холодном климате, потому что они не успеют созреть.

  • На Кубани, в Краснодаре и в других южных регионах с устойчивым теплым климатом посев проводят в марте – апреле.
  • В Сибири и на Урале благоприятным временем для посева будет вторая половина мая (после 20 числа) и первая половина июня (до 15-го числа).
  • В Подмосковье семена лучше высевать в первой половине мая (до 20 числа).

Когда сеять свеклу в 2019 году по лунному календарю

Многие дачники и огородники придерживаются рекомендаций Лунного календаря, который советует не использовать для посадки период полнолуния, а также указывает на самые удачные для этих работ дни.

Благоприятными считаются дни:

  • 10, 11, 12, 15, 16, 17, 23, 24, 25, 27, 28, 29, 30 – в марте;
  • 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 11, 12, 13, 14, 15, 24, 25, 26, 27, 29, 30 – в апреле;
  • 1, 2, 3, 4, 12, 13, 14, 21, 22, 23 – в мае;
  • 9, 10, 11, 18, 19, 20 – в июне;
  • 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31 – в июле.

Не рекомендуется производить посадку свеклы:  6, 7 и 21 марта, 5 и 19 апреля, 5 и 19 мая, 3, 4 и 17 июня, 2, 3 и 17 июля.

Как правильно посеять свеклу в открытый грунт

Выбор посадочного участка

Свекольные грядки необходимо расположить на южной стороне огорода или просто на открытой местности, с достаточным количеством света и тепла в течение дня. Тень или полутень не допускается – это повлияет на полноценное развитие корнеплодов.

Для полива влаголюбивого растения будет удобно, если рядом будет находиться источник воды. А вот посадка свеклы на возвышенности не желательна, так как овощ будет недополучать влаги и подвергаться порывам ветра.

Подготовка почвы

Подготовительные работы для весенней посадки необходимо начинать еще в осеннее время после уборки всех овощей с огорода. Первое — это глубокая перекопка участка, большие комья земли разбивать не нужно, чтобы почва накапливала достаточные запасы влаги. Растительные остатки лучше собирать, а потом уничтожить или использовать для компостной ямы.

Различные по структуре и составу грунты требуют индивидуальных подкормок и отдельных процедур.

  • Например, на плотных глинистых участках в почву добавляют торф, перегной или перепревшие древесные опилки.
  • Почвы с высоким уровнем кислотности рекомендуется известковать. Для этого на каждый квадратный метр земельного участка рассыпают по поверхности один килограмм древесной золы или доломитовой муки.
  • Суглинистым грунтам требуется калийные удобрения или суперфосфат – около трехсот граммов на каждый метр.
  • В легкие торфяные или супесчаные почвы вносят азотсодержащие удобрения, но уже в весеннее время, незадолго до посева.

За несколько дней до посева семян на выбранном участке разравнивают граблями поверхность земли и нарезают необходимо количество неглубоких бороздок.

Внимание! Нельзя в качестве удобрения использовать свежий навоз, это негативно отразится на качестве корнеплодов.

Подготовка семян свеклы к посеву  

Приобретенные в специализированных магазинах семена, в упаковке со всеми данными о сборе, дате и сроке хранения, обычно не подвергают никакой подготовке, а высевают в землю в сухом виде.

Покупные семена уже прошли обеззараживающую и другие виды обработки. Хотя опытные садоводы считают, что сухие семечки прорастают в три раза медленнее, чем замоченные в обычной воде или выдержанные в растворах – стимуляторах.

Семенной материал собственного сбора, приобретенный россыпью на рынке, у знакомых рекомендуется обязательно подготовить к посеву. Сначала его сортируют, а затем замачивают на двадцать четыре часа в теплой воде с температурой не менее тридцати – тридцати пяти градусов или в любом обеззараживающем, стимулирующем, питательном растворе.

Можно выбрать один из вариантов. Каждый из них увеличит всхожесть и добавит семенам положительной энергии.

  • Зольный настой.
  • Слабый раствор марганцовки.
  • Раствор из одного литра воды и половины чайной ложки нитрофоски (или суперфосфата).
  • Комплексный раствор из одного литра воды, калийной соли и суперфосфата (по одной чайной ложке), гашеной извести (сто граммов), птичьего помета (пятьдесят граммов), мочевины (десять граммов).

После замачивания семена нужно промыть под проточной водой и просушить на бумаге или ткани.

В регионах с коротким летом посевной материал рекомендуется перед посадкой проращивать.

Особенности посева свеклы

Почву в бороздках перед посевом обильно поливают водой, ждут, пока она полностью впитается, и только после этого высевают семена.

Расстояние между рядами двадцать – тридцать сантиметров, между семенами – три – пять сантиметров, глубина посадки – около четырех сантиметров.

Семена присыпают тонким слоем почвы или торфом, снова поливают все грядки. Чтобы сенцам не мешали расти сорняки, рекомендуется территорию между рядами покрыть мульчирующим слоем из перегноя или торфа. Мульча не только сохранит умеренную влажность грунта, защитит от сорной растительности, но и станет источником дополнительного питания для растений.

Учет растений – предшественников

В качестве хороших предшественников для свеклы выступают:

А вот после капусты сеять корнеплод не рекомендуется, да и высаживать саму свеклу на одной и той же грядке второй город подряд тоже не советуют. Урожай будет скудный и некачественный, возможно, поврежденный вредителями и болезнями, оставшимися в почве после предыдущего выращивания этого же растения.

Соседство с другими культурами

Свекла прекрасно уживается на одной грядке со многими овощными культурами. Смешанные или комбинированные грядки могут состоять из свеклы, лука, капусты, редьки, фасоли, салата, шпината, бобов. Единственный совет – делать удобный для ухода и уборки урожая интервал между рядами.

Правила ухода за сеянцами

При уходе за капризной свеклой нужно всегда помнить, что она очень не любит: появляющуюся на поверхности земли сухую корку (из-за нерегулярного полива и рыхления) и сорную растительность (из-за несвоевременной прополки).

Частота и объемы поливов

Объемы поливной воды должны быть такими, чтобы влага проникала на глубину пятнадцать – двадцать сантиметров. В таком случае корневая система будет обеспечена всей необходимой влажностью для роста.

До первого прореживания поливы нужно проводить в умеренных количествах, а после него – примерно один – два раза в десять дней по десять – двадцать литров на каждый квадратный метр земли (в зависимости от состава почвы и периода роста овощного растения). По мере роста корнеплода частоту поливов можно постепенно увеличивать.

Не стоит отказывать влаголюбивой культуре в дополнительных поливах в засушливые периоды с длительным отсутствием осадков. Недостаток поливной воды приведет к ухудшению качества корнеплодов. Они будут мелкими, с грубой структурой и горьковатым привкусом.

Приблизительно за десять – пятнадцать дней до уборки урожая растения полностью прекращают поливать.

Рыхление и прополка почвы

Рыхление почвы на свекольных грядках рекомендуется осуществлять после каждого полива, а прополки – по мере появления новых сорняков. В качестве профилактики против сорной растительности опытные садоводы советуют опрыскать участок сразу после посева семян тракторным керосином (около пятидесяти граммов на каждый метр).

На начальном этапе развития молодых растений борьбу с сорняками необходимо вести регулярно, не давая ей заглушать овощные посадки.

Прореживание культур

Густые насаждения мешают растениям получать достаточное количество полезных веществ и влаги из почвы, поэтому их нужно несколько раз прореживать (по мере роста).

  • Первый раз – после формирования двух полноценных листочков на сеянцах. Расстояние между культурами – два – три сантиметра.
  • Второй раз – после пятого или шестого листа, оставляя расстояние – четыре – шесть сантиметров.
  • Третий раз – до середины августа, расстояние – около восьми сантиметров.

После второго и третьего прореживания удаленные с грядок лишние экземпляры можно высадить в качестве рассады на отдельный участок.

Использование удобрений и подкормок

За весь период выращивания свеклы подкормки и удобрения рекомендуется вносить три раза.

  • Органическая подкормка – травяным, зольным настоем или куриным пометом (после первого прореживания).

На десять литров воды требуется полтора стакана золы или один килограмм птичьего помета.

  • Удобрения с большим содержанием калия и фосфора – через две недели после первой подкормки и сразу после второго прореживания.

В качестве альтернативы можно взять для второй подкормки солевой раствор (на ведро воды – большая ложка соли) или раствор на основе ведра воды и половины чайной ложки борной кислоты.

Подробнее вс татье — Свекла: польза и вред для здоровья

Борьба с болезнями

Возможные свекольные заболевания – фомоз, пятнистость, ложная мучнистая роса, корнеед, бурая гниль, войлочная болезнь.

При появлении фомоза нужны подкормки с содержанием бора – на каждый метр квадратный три грамма вещества (это раствор из десяти литров воды и половины чайной ложки препарата). Опрыскивания растений избавят от грибковой болезни.

При пятнистости грунт подкармливают хлористым калием, а в качестве профилактики перед посевом проводят обработку грунта фунгицидом, а семян – «Агатом – 25».

Специальные превентивные меры помогут защитить свеклу от появления ложной мучнистой росы. Это замачивание посевного материала в препарате «Апрон» и опрыскивание только что появившихся всходов фунгицидами.

Корнеед может появиться только на плотных тяжелых грунтах с плохой аэрацией, сухой коркой на поверхности почвы, высокого уровня кислотности. Меры профилактики – это подготовка почвы к посеву и строгое соблюдение правил ухода за культурами.

Корнеплоды зараженные фузариозом нужно удалять с грядки, хранить и употреблять их нельзя. Не допустить развитие гнили можно при правильном поливе, умеренных подкормках (особенно с азотом) и регулярном уходе за почвой на грядках.

Войлочная болезнь очень быстро распространяется при хранении корнеплодов от зараженного овоща к здоровому. Их нужно срочно изолировать и переработать.

Борьба с вредителями

Самые частые вредители свеклы – это свекловичные мухи и тли, совки и блошки. Меры профилактики и борьбы – регулярная прополка сорняков, глубокая перекопка участка в осеннее время, опрыскивания луковым, зольным, табачным настоем или специальными препаратами и растворами: «Искра Био», «Карбофос», «Гомелин», «Актофит», «Калипсо», «Конфидор».

Уборка свеклы и правила хранения урожая

Оптимальное время для сбора урожая – это период с двадцатого августа по двадцатое сентября. Сигналом к уборке могут служить желтые или сухие листья свеклы. Для этой приятной процедуры лучше выбрать нежаркий сухой день.

Корнеплоды извлекают из земли, отряхивают от прилипшей почвы, обрезают листья (до высоты черешков около двух сантиметров) и оставляют на грядке для просушки. Следующий этап – сортировка. На длительное хранение откладывают только экземпляры стопроцентного качества, а все остальные используют для переработки или другого способа быстрого использования (например, для корма домашним животным).

Еще одну – две недели лучшие корнеплоды должны окончательно просушиться, находясь в помещении с хорошей вентиляцией, а уже после этого их можно переносить в погреб или подвал.

Полноценные условия содержания корнеплодов — это температура от нуля до двух градусов тепла, умеренная влажность (не более восьмидесяти процентов), хорошая вентиляция.

Хранить свеклу нужно в деревянных или пластиковых емкостях с отверстиями для воздуха на специальных поддонах или подставках. Для защиты от болезней и грызунов корнеплоды рекомендуется посыпать порошкообразным мелом или пересыпать песком.

Подробнее в статье: Заправка для борща из свеклы на зиму — рецепты

Популярные сорта свеклы для открытого грунта

Ранний холодостойкий сорт, предназначенный для регионов с неустойчивым климатом. Для полного созревания корнеплода требуется примерно три с половиной месяца. При средней массе триста граммов корнеплод имеет прекрасный сладкий вкус и округлую форму.

Универсальный по назначению и средний по созреванию сорт с примерной массой двести семьдесят граммов. Культура не нуждается в прореживании, спокойно переносит небольшие минусовые температуры и не боится избытка влаги. Период выращивания длится около четырех месяцев.

Свекла принадлежит к насыщенным темным сортам. Обычно приносит богатый урожай через четыре месяца. Это очень вкусный и питательный овощ, достигающий в весе половины килограмма. Крупные корнеплоды можно употреблять в сыром виде, а также после заморозки и переработки.

Поздний сорт круглого корнеплода темно – вишневого оттенка не боится капризов погоды, болезней и вредителей. Из-за наличия только одного ростка после всходов не требует прореживания, а из-за неглубокого нахождения в земле легко извлекается из почвы при уборке урожая. За четыре – четыре с половиной месяца достигает веса триста – триста пятьдесят граммов.

Холодостойкий сорт, наиболее пригодный к долгому зимнему хранению, рекомендуется в качестве лечебного и диетического питания, самый популярный в кулинарии и в народной медицине. За четыре месяца корнеплоды достигают в весе триста – пятьсот граммов.

Лучший ранний сорт с высокой холодоустойчивостью и коротким сроком созревания (не более ста дней). Средняя масса – двести пятьдесят граммов. Корнеплоды с плотной темно-бордовой структурой и многочисленными ценными составляющими при длительном хранении не теряют своих вкусовых качеств и полезных свойств.

Для получения богатого урожая высокого качества необходимы: грамотный посев, своевременный и регулярный уход, много терпения и трудолюбие.

vseprokukhnyu.ru

Когда и как правильно сажать свеклу семенами в открытый грунт?

Посадку свеклы семенами в открытый грунт можно произвести разными способами весной или осенью. Овощ легко выращивать, необходимо только соблюдать некоторые условия при посадке и уходе. В этом случае собранный урожай будет долго храниться, а корнеплоды сохранят в себе все питательные элементы.

Сорта свеклы для выращивания в открытом грунте

Сорта отличаются сроками созревания урожая, длительностью хранения собранных корнеплодов, цветом, формой, целевым назначением. В последнем случае овощ может быть сахарным, кормовым или столовым.

К популярным сортам свеклы для выращивания относят следующие:

  • Свекла столовая Детройт отличается высокоурожайностью и отменными вкусовыми качествами. От посева до сбора урожая проходит 100 дней. Сорт проявляет устойчивость к морозам и болезням, всходы появляются равномерно и проявляют неприхотливость во время выращивания. Форма корнеплода округлая, мякоть бордовая без колец и прожилок. Средний вес корнеплода 200 г.
  • Среднеспелый столовый сорт Цилиндра относится к среднеспелым, урожайным сортам. Собирать урожай начинают спустя 120 дней. Форма корнеплодов цилиндрической формы, мякоть темно-красная. Средний вес свеклы 30 г. Собранный урожай хорошо хранится больше 4 месяцев.
  • Урожайный, среднеспелый сорт Смуглянка созревать начинает спустя 105 дней. Растение хорошо переносит холод, проявляет устойчивость к холодам и заболеваниям. Корнеплод плоскоокруглой формы, его вес составляет 300 г. Сочная мякоть ярко-красного цвета.
  • К столовым сортам относится свекла Бордо. Форма корнеплода округлая, слегка приплюснутая. Вес овоща 350 г. Мякоть сочная, насыщенного бордового цвета. Урожайность зависит от погоды. Слабо развивается овощ в холодное и дождливое лето.

К другим популярным сортам свеклы относят: Купчиха, Красный шар, Боярыня, Красный рубин, Богема, Красный лед, Пабло.

Сроки посадки

Посадкой семян в открытый грунт весной занимаются в первых числах мая, когда почва прогреется до +10 градусов. Последними сроками посадки свеклы считаются числа не позднее 10 мая.

Осенью для посадки семенного материала в открытый грунт выбирают последние числа октября или первые дни ноября. Лучше дождаться, когда температура воздуха опуститься ниже -4 градусов. В более теплую погоду делать этого не стоит, так как семена просунуться и погибнут.

Во время осенней посадки семян грядки делают высокими, поднимают на 25 см, чтобы не размыло талыми водами. Глубина борозд равна 4 см, их поливать перед посадкой не нужно. Чтобы защитить семена от морозов, грядки рекомендовано укрыть соломой до весны.

Если посадку свеклы планируют через рассаду, то подготавливают специальные ящики. Семена на рассаду начинают сажать в начале апреля, за месяц до пересадки на постоянное место. Такой способ посадки позволяет собрать урожай раньше срока. Кроме того, ростки, оставшиеся от прореживания можно пересадить на свободное место.

Сажать семена нужно на расстоянии 4 см, между рядами расстояние должно быть 6 см. После того как на ростках развернется два листочка, проводят прореживание. Оставляют только сильные и здоровые ростки. Как только появится 4 листочка, ростки будут готовы к пересадке на постоянное место.

Выбор места в огороде

Лучше всего выбирать участки для посадки свеклы, которые защищены от сквозных ветров и куда свободно проникает солнечный свет. Почва должна быть хорошо дренированной, овощ плохо переносит глинистый состав и переувлажнение. Желательно менять место посадки каждые 3–4 года.

Есть список культур, после чего разрешено сажать свеклу. Лучшими предшественниками для свеклы на грядке считаются огурцы, лук, томаты, картофель. Плохо себя чувствует овощ на грядке, где раньше росли капуста, листовая свекла или морковь. Следует избегать соседства с сельдереем и чесноком.

Освещение

Свекла относится к светолюбивым овощным культурам. Хорошо развивается во время продолжительных солнечных дней. Если продолжительность дня при выращивании овоща составляет 14–16 часов, то можно собрать максимально богатый урожай. В случае сокращения светового дня на 3 часа и более, формирование корнеплода замедляется.

Для посадки свеклы весной в открытый грунт выбирать нужно хорошо освещенные участки, подальше от заборов и деревьев, чтобы от них не падала тень. Не стоит слишком густо сажать овощ.

Иногда овощеводы могут столкнуться с проблемой, когда свекла не всходит.

Прежде чем определить, что делать, нужно выяснить причину, почему она не взошла. Их может быть несколько:

  • неплодородная или кислая почва;
  • мало света;
  • некачественные семена;
  • неправильный полив;
  • несоблюдение сроков посева.

Чтобы обеспечить хорошую всхожесть свеклы, нужно внести удобрения, и использовать лампы для досвечивания. Если овощ выращивается рассадой, то при необходимости организуют досвечивание до 13 часов лампами дневного света, которые подвешивают на высоте 15 см над сеянцами.

Хороший урожай можно получить только при соблюдении важных условий. Нужно вовремя подкармливать грядки, удалять сорняки, следить за освещением и поливом. Важно проводить профилактическую обработку от вредителей и болезней.

Какую почву любит свекла?

Чтобы получить хороший урожай корнеплодов, важно знать, какую почву больше любит свекла? Свекла любит плодородную, легкую землю. Хорошо подходит торфяной и суглинистый состав. При слишком низкой или высокой кислотности овощ начинает болеть грибковыми заболеваниями, теряется способность длительно храниться.

Так как овощ любит легкую, дренированную почву, ее лучше смешать с песком или опилками. Если в почве повышена кислотность, то проводят известкование. Культура любит нейтральную или слабощелочную почву.

Посев корнеплода в открытый грунт

Посев свеклы можно проводить сухими или проращенными семенами. Проращенные семена высевают во влажную почву. На ровной поверхности подготовленного участка делают борозды на расстоянии 20 см.

Если почва тяжелая, то посев производят на глубину 2 см, если легкая — то на глубину 4 см. Расстояние в ряду между семенами 2,5 см. В дальнейшем, во время прореживания, расстояние должно быть увеличено до 7 см.

Если лето короткое, то проводят высадку свеклы рассадой в открытый грунт. Выращивать рассаду можно дома или в теплице. Пересаживать можно растение, которое в высоту не превысило 8 см. Чем выше будет росток, тем некачественнее сформируется корнеплод. Не стоит слишком сильно углублять рассаду. Расстояние между ростками 13 см, между рядами — 30 см.

Подготовка почвы

Чтобы свекла могла быстро взойти, нужно правильно подготовить земельный участок. Почву для посадки семян нужно подготовить еще осенью. С участка, куда предполагается сажать свеклу, убирают все растительные остатки от прошлого урожая (ботву, листья, корни, сорняки). Земля перекапывается на глубину 25–30 см, одновременно вносится комплексное минеральное удобрение и перегной.

Весной, перед посадкой семян или рассады, земельный участок разрыхляют на глубину 10 см и выравнивают граблями.

Рекомендовано внести минеральные компоненты. За весь вегетационный период культуре требуется азотное и калийно-фосфорное внесение удобрение. Хорошо отзывается свекла на обработку земли древесной золой и совершенно не переносит свежий навоз.

Подготовка семян

Во время подготовки семян свеклы к посеву их перебирают, замачивают в растворах, стимулирующих рост растения. Можно поместить семена в раствор на основе древесной золы. Зола позволяет насытить семенной материал всеми необходимыми минеральными компонентами.

Рекомендовано также провести процедуру обеззараживания.

Простой способ, как быстро прорастить семена свеклы:

  • семена замачивают в воде комнатной температуры (всплывшие семена следует выбросить);
  • воду сливают и помещают в раствор Эпина или Циркона на 4 часа;
  • после этого семена помещают в теплое место на сутки.

Эти действия помогут семенам набухнуть и проклюнутся. После этого можно приступить к посадке семян.

Процесс посадки

Схем посадок свеклы две — однострочная и двухстрочная. Допускается посадка и трехстрочным способом. Это позволяет облегчить уход за растением. Грядки удобнее поливать, рыхлить и пропалывать.

В случае посадки однострочным способом делают борозды, в которые размещают семена на расстоянии 10 см. Интервал между бороздами 45 см.

При двухстрочном варианте посадки овоща делают две борозды на расстоянии 25 см, затем оставляют свободное пространство равное 50 см. Подобную схему чередуют несколько раз.

Рассаду свеклы в открытом грунте сажают с интервалом в 11–14 см. Интервал между рядами равен 25 см. Это позволит собрать крупные корнеплоды, сохранив пользу и сочность мякоти.

Правила ухода

Свекла начинает прорастать при температуре почвы +9 градусов и воздуха окружающей среды +7 градусов. Но активное развитие наблюдается при температуре воздуха +20 градусов. Через сколько дней всходит свекла после посева? Первые всходы появляются на 6–8 день.

Уход за свеклой заключается в соблюдении некоторых правил:

  • грядки нужно регулярно пропалывать и не допускать разрастания сорняков;
  • проводить регулярное рыхление почвы, чтобы обеспечить свободный доступ кислорода и питательных элементов;
  • рекомендовано вносить удобрения;
  • важно установить правильный режим полива.

Первое рыхление проводят через 5 дней после появления первых всходов. Первоначально глубина рыхления равна 3 см, постепенно, по мере роста растения можно увеличить до 7 см.

Подкормка

Подкормку проводят как минимум два раза за весь вегетационный период развития свеклы. Удобрения помогают повысить сопротивляемость растения болезням и вредителям.

Для нормального развития культуры помогают следующие растворы. При высадке рассады в грунт рекомендовано внести столовую ложку древесной золы на 1 лунку.

Во время первой подкормки можно внести нитроаммофоску или смесь из натриевой селитры, суперфосфата и хлористого калия. Если в почве наблюдается дефицит питательных элементов, можно внести раствор коровяка или птичьего помета. В раствор можно добавить мочевину. Подкормку органическими растворами проводят только на ранней стадии развития растения.

Второе внесение удобрений проводится через две недели с предыдущей подкормки. Используют суперфосфат или хлористый калий. Минеральные компоненты можно заменить древесной золой.

Полезно проводить и внекорневые подкормки. В стадию образования 4-5 листочков можно провести обработку раствором борной кислоты или настоем древесной золы. При недостатке фосфора можно провести дополнительное опрыскивание суперфосфатом (берется чайная ложка суперфосфата на литр воды).

Правильный полив

Во время выращивания культуры нужно соблюдать правильный режим полива. Свеклу нужно регулярно поливать, но стоит избегать переувлажнения почвы. Переизбыток влаги становится причиной различных заболеваний и снижения срока хранения урожая. При недостатке влаги мякоть корнеплода теряет сочность и становится грубой.

Во время массовых всходов уход за свеклой предполагает частоту поливов до одного раза в неделю. В период формирования корнеплодов частоту поливов можно увеличить. За 3–4 недели до сбора урожая поливы прекращают.

Прореживание

Если рассада была посажена в общую емкость, при появлении двух настоящих листочков проводят пикировку свеклы в отдельные емкости, не стоит при этом укорачивать корни сеянца.

При посадке овоща семенами, как только появятся на поверхности земли первые всходы, проводят прореживание:

  • Первое прореживание проводят в фазу разворачивания первых двух настоящих листочков. Расстояние между ростками 4 см. Ростки, которые выдернули, можно посадить на новое, свободное место.
  • Через 2,5 недели проводят повторное прореживание, оставляя расстояние между ростками 7 см. К этому времени формируются небольшие корнеплоды, которые можно использовать для приготовления блюд.

Зная правила, как пикировать свеклу на грядке, можно получить сочные, полезные корнеплоды. Помимо этого, важно соблюдать схему посадки свеколки у себя на участке.

Уборка урожая

Если свекла была посажена весной, то урожай нужно убрать до наступления заморозков. К уборке приступают в конце сентября или в начале октября. К этому времени большая часть листьев желтеет и увядает. Если корнеплоды подмерзнут, то они не будут долго храниться и потеряют свои вкусовые качества.

После уборки корнеплоды сортируют, обрезают ботву, оставляя пеньки до 1–2 см. Здоровые корнеплоды подсушивают и перекладывают на хранение при температуре +3 градуса. Хранить урожай свеклы можно в ящиках с песком, торфом, опилками.

dachamechty.ru


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: