3D сады


Орешник уход и выращивание


Орешник в саду

В детстве мы ежегодно ходили в лес за лесными орехами. В Тверской области встречаются места, где эти деревья самопроизвольно без какого-либо ухода со стороны человека разрастаются и занимают довольно обширную площадь в лесу. Соответственно, чтобы вырастить орешник в саду, достаточно создать подходящие условия для лещины.

Небольшой дикий орешник можно просто выкопать в ближайшем лесу и посадить на даче. Как правило, проблем с приживаемостью не возникнет. Также можно приобрести селекционный саженец.

На сегодняшний день в Госреестре насчитывается 21 сорт лещины (там это растение официально носит название «фундук»). Да-да, это тот самый орех, что можно приобрести в ближайшем сетевом магазине (правда там он будет родом из Китая). Наш лесной орех выглядит точно так же, только его размеры будут чуть поменьше.

Выбор сорта

Сорта, выведенные сравнительно давно, как правило, имеют худшие характеристики – толще стенки, меньше ядро ореха. Более оправдано приобретать для участка современные сорта, полученные селекционерами в 21 веке:

  • «Кристина» (2016). Ранний сорт. Плодоношение с 3 года. Высота до 3,5 м. Округлая пониклая крона имеет среднюю густоту. Масса спелого плода около 2,5 г (размер крупный). Форма округлая, немного вытянутая. Выход ядра составляет 50%. Оценка вкуса - 4,6 балла. Зимостойкость и засухоустойчивость умеренные.
  • «Признание» (2001). Среднеранний сорт. Высота – до 2,5 м. Овальная крона имеет среднюю густоту. Средняя масса плода – 1,56 г (размер средний). Выход ядра – 52%. Оценка вкуса – 4,8 балла. Хорошая устойчивость к основным вредителям (в т.ч. ореховому долгоносику, сережковой галлице).
  • «Трапезунд». Среднеспелый универсальный сорт. Высота – до 3,5 м. Округлая крона имеет среднюю загущенность. Средняя масса плода – 4 г (очень крупный размер)! Выход ядра составляет 48%. Оценка вкуса – 5 баллов! Первый урожай растение дает на 4-5 год после посадки. Сорт устойчив к морозам, засухе, болезням и вредителям.

Выбор саженца

При покупке саженца будьте особенно внимательны – он должен быть получен в результате укоренения черенка либо быть привитым на лещину. Сеянец не подойдет, так как плодов он даст мало и то в лучшем случае через 12-15 лет после посадки (при этом расти будет быстро).

Обратите пристальное внимание на корневую систему – у сеянца сильнее выражен главный стержневой корень, а у бывших черенков и привитых саженцев корни мочковатые.

Посадка

Место посадки должно быть хорошо освещенным. Глубина посадочной ямы на треть должна превышать объем корней. На ее дно следует насыпать 8 см слой дренажа, поверх него – слой перегноя, торфа и верховой почвы с участка в пропорции 1:1:1. Каждой части нужно взять по 5 кг.

На дне ямы сформируйте холмик и аккуратно установите на него саженец, равномерно расправив корни со всех сторон. После посадки корневая шейка должна находиться на уровне земли. Почву в приствольном круге уплотните, выполните полив (1 ведро воды), после чего произведите мульчирование поверхности 3 см слоем перегноя либо торфа.

Уход

Хотя фундук и неприхотлив, он очень отзывчив на внесение дополнительных подкормок. Еще при посадке в ямку можно добавить 85 г фосфорных и 165 г калийных минеральных удобрений.

Следующую подкормку выполните после сбора первого урожая. На этот раз используйте перепревший навоз (1,5 кг на 1 м2), компост (2,5 кг на 1 м2), а также минеральные удобрения. Перед их внесением окружающую растение почву необходимо хорошо взрыхлить и полить. После подкормки выполните полив и поверхностное мульчирование.

Орешник хуже растет, если его крона становится слишком загущенной. Уже через пару лет после посадки начинайте вырезать побеги, которые растут внутрь кроны. Делать это нужно весной, в конце цветения. Ориентир – опадение сережек.

Важное правило – плодоносят у орешника преимущественно горизонтальные побеги. Умелые дачники отгибают часть вертикальных побегов с помощью обычных резинок.

Со сбором урожая не спешите. Дождитесь, когда первые орехи начнут самостоятельно осыпаться, а кожура у них будет легко отходить. Обычно урожай собирают в 2, а то и в 3 захода.

Собранные орехи лучше хранить в сухом прохладном месте. Если есть возможность, можно использовать для этих целей холодильник.

Видео

www.dacha6.ru

Лещина обыкновенная, выращивание и уход

На садовых участках пока ещё редко встречаются пышные кусты лещины, фундука, дарующие в осеннюю пору свои вкусные плоды — орехи. Хотя лещина обыкновенная насчитывает тысячи лет и до сих пор очень популярна, для большинства населения орехи лещины остаются лакомством, редко попадающим на стол.

Это можно объяснить малой распространённостью культуры лещины и нерегулярной её урожайностью в местах естественного произрастания. Тем не менее, с выведением сортов лещины для средней полосы, число любителей-садоводов, которые хотят вырастить этот полезный декоративный кустарник, становится всё больше.

Полезные свойства и состав

Ядра лещины (фундука) обладают отменным вкусом, кроме того, они самые калорийные из всех орехов. По этому показателю ядро стоит выше рыбы и мяса. В нём содержатся: 65-73% невысыхающего жирного масла, 16-23 белков, 3-8 углеводов, 3,2% клетчатки, а также каротин, биотин, витамины В, В2, С, Е, макро- и микроэлементы.

В листьях есть эфирное масло, гликозид мирицитрозил, до 10% дубильных веществ, витамина С в них больше, чем в плодах. В коре побегов и ветвей найдено эфирное масло, танины, бетулин, пальмитиновая кислота, кроме того, в коре обнаружено до 20% дубильных веществ.

Лечебные свойства лещины обыкновенной

Приготовленные из лещины препараты используют при лечении болезней кожи (нейродермиты, экземы и др.). Листья, заготавливаемые в мае, применяются в народной медицине при заболеваниях печени. Плоды, освобождённые от тонкой коричневой шелухи, рекомендуют есть в смеси с мёдом при анемии и ревматизме. Растёртые с водой орехи — при кровохаркании, почечнокаменной болезни, метеоризме, как лактогенное средство, при бронхите и лихорадочных состояниях. Измельчённые плоды, смешанные с яичным белком, применяют при ожогах. Кору, собранную весной, используют при малярии; плюску (листовую обёртку) плодов — при поносе; ореховое масло как противоглистное средство (от аскарид) и при эпилепсии. Для укрепления волос масло втирают в кожу головы.

Декоративные качества

В последнее время на лещину стали обращать внимание не только из-за вкусных плодов. Благодаря её крупной густой зелёной листве, которая с приходом осени окрашивается в ярко-жёлтые и красные тона, лещину теперь высаживают и как декоративный кустарник. Существует и очень живописная форма с интенсивно-пурпурной окраской листьев в течение всего сезона. Такой куст безусловно станет украшением на садовом участке, в сквере или парке, и выразительно оттенит другие растения.

Применение орешника

Масло из плодов лещины — ценный питательный продукт, по свойствам не уступает миндальному; к тому же оно служит сырьём для парфюмерной, мыловаренной и лакокрасочной промышленности. Жмых, остающийся после отжима, содержит до 8% масла и 48% белка, пригоден для приготовления халвы. Из орехов готовят начинки для конфет, добавляют в пирожные, торты и другие кондитерские изделия, используют в производстве ликёров.

Из стволов лещины делают рукоятки для садово-огородного инвентаря и разных инструментов, удилища, трости, обручи для деревянных бочек. Ими заплетают изгороди. Кора применяется в кожевенном производстве. Из древесины выжигают особый уголь, имеющий спрос у художников.

Описание лещины

Лещина обыкновенная (орешник, лесной орех) — многолетняя орехоплодная плодовая культура семейства Берёзовых, рода Лещина. Широко распространена в диком виде в лесной и степной зонах Европы, а также на Кавказе. В европейской части России обитает в подлеске хвойно-широколиственных и широколиственных лесов, преимущественно на осветлённых местах, так как не переносит сильного затенения. Быстро разрастается на вырубках и гарях. Общая продолжительность жизни составляет 60-80 лет.

Отдельные корни уходят на глубину на 50-60 см, поэтому лещину используют для создания защитных полос, для закрепления склонов, оврагов. Сеянцы вступают в плодоношение на 5-10-й год, растения от вегетативного размножения — на 4-6-й год. Плодоносит нерегулярно. Куст дикой лещины даёт от 1 до 3 кг орехов, а культурных сортов — до 8 кг и более.

Лещина обыкновенная — растение зимостойкое, свето- и влаголюбивое. В зимний период пыльца в серёжках выдерживает понижения температуры до -30°С, во время цветения не подмерзает при -3-5°С, а женские цветки при — 8°С. Предпочитает плодородные, дренированные, нейтральные по кислотности, лёгкие и средние по механическому составу почвы. Сухие и песчаные почвы для произрастания лещины непригодны.

Орешник — это кустарник высотой от 2 до 8 м (культурные сорта — 3-4 м), реже дерево, имеет много корневой поросли. Цветёт лещина очень рано (в апреле) до распускания листьев при температуре 12-15°С. Цветки появляются в основном на молодых приростах последнего года. Опыляется с помощью ветра. Наблюдается дихогамия — разновременное цветение мужских и женских цветков на одном и том же растении, поэтому для нормального плодоношения необходима посадка 2-3-х взаимоопыляемых сортов. От опыления до созревания орехов проходит 5 месяцев.

В чем разница между лещиной и фундуком? Культурные, гибридные формы лещины или сами плоды называют фундуком.

Плод — односемянный орех с плотной скорлупой, окружённый листовой обёрткой — плюской. При созревании (в августе-сентябре) края плюски подсыхают и орех выпадает из обёртки. Плоды обычно расположены по 3-4 вместе на концах побегов; масса одного ореха 2-3 г. Корневая система мощная, мочковатая, поверхностная. На корнях имеется микориза — особые почвенные грибки. Большая часть корней расположена на глубине 10-30 см,

Сорта лещины обыкновенной

Сорта, предназначенные для условий средней полосы, получены в основном в Ивантеевском лесном селекционном опытно-показательном питомнике Московской области. Это:

  1. Академик Яблоков,
  2. Ивантеевский красный,
  3. Кудрайф,
  4. Московский ранний,
  5. Московский рубин,
  6. Первенец,
  7. Пурпурный,
  8. Сахарный,
  9. Тамбовский ранний.

Сорт Признание, созданный для этого же региона, выведен в Уфе.

Южные сорта орешника выведены в научно-исследовательских учреждениях Краснодара и Сочи:

  • Ата-Баба,
  • Черкесский 2,
  • Римский,
  • Кавказ,
  • Карамановский,
  • Кубань,
  • Перестройка,
  • Сочи 1 и Сочи 2.

Краснолистная и зеленолистная лещина

На участке важно иметь взаимоопыляемые сорта, что будет способствовать ежегодному плодоношению. Тамбовский ранний и Первенец относят к сортам-опылителям краснолистных форм (они образуют много более зимостойких мужских соцветий). В зимний период нередко у сортов лещины погибает пыльца, но в этих же условиях сохраняются женские цветки, и опыление всё же состоится за счёт морозостойкого сорта-опылителя. Зелёнолистные орешники считаются более зимостойкими; из краснолистных более устойчивы к морозам Пушкинский красный, Чудо Всесвятского, Мария Макаревич. На заднем плане на фото фундук краснолистный в мае.

Ещё в 1920-х годах И.В. Мичурин акклиматизировал южные сорта в г. Мичуринске и получил зимостойкие культурные формы. Его последователи успешно продолжили начатое дело, что позволило выращивать лещину и в средней полосе. На садовых участках Подмосковья многие годы успешно произрастают новые сорта и формы лесного ореха, созданные в НПО «Фундук» (г. Ивантеевка, Московская область) и других научно-исследовательских учреждениях.

Государственным реестром селекционных достижений РФ рекомендовано для выращивания 19 сортов, в том числе 10 сортов для средней полосы и 9 — для юга.

Размножение лещины

Лещину размножают:

  • семенами,
  • корневыми отпрысками,
  • отводками,
  • делением куста,
  • прививкой.

Семена можно высевать осенью и весной. Для весеннего посева орехи стратифицируют 120-150 дней при температуре 4-5°С в торфокрошке, крупнозернистом песке или их смесях. Глубина посева 5-6 см. Сорта и отобранные формы лучше размножать вегетативными способами, так как при размножении семенами происходит расщепление признаков материнского растения.

При размножении горизонтальными отводками поздно осенью или рано весной однолетние ветки пригибают и укладывают в бороздки глубиной 10-15 см, пришпиливают, верхушку слегка укорачивают, ветки не засыпают. Из почек на ветке прорастают вертикальные побеги; по мере отрастания их 2-3 раза окучивают до половины высоты, обрывая листья на окучиваемой высоте. Почву для окучивания следует перемешать с перегноем (1:1). К осени побеги укореняются. При таком размножении с одного куста можно получить немало посадочного материала.

Размножают лещину и дуговидными отводками. Однолетние ветки осенью или весной дугообразно пригибают в ямки глубиной 20-30 см. В месте изгиба кору надрезают, ветку пришпиливают к почве деревянными или металлическими крючками. Ямки засыпают плодородной почвой, оставляя на поверхности верхушку, которую подвязывают к колышку. Осенью или ранней весной следующего года укоренившиеся отводки отделяют от материнского растения и выкапывают.

Корневая поросль, образующаяся из спящих почек на корневищах, не всегда готова к посадке на постоянное место даже и в 2-3-летнем возрасте, так как имеет слабые, малоразвитые корни. Отделённую от маточного куста поросль следует доращивать в течение 1-2-х лет на грядке или в плёночной теплице и только после этого высаживать на постоянное место.

В местах естественного произрастания встречаются урожайные формы лещины с хорошим качеством плодов, пригодные для переноса на садовый участок. Однако в этом случае не следует выкапывать весь куст, поскольку при этом рассчитывать на хорошую приживаемость не приходится. Лучше взять у такого куста для пересадки корневую поросль или на месте укоренить удобно расположенную ветку.

Для прививок сортов и отобранных форм в качестве подвоев используют сеянцы лещины обыкновенной. Прививают окулировкой в обычные летние сроки или черенком весной, используя прививку вприклад, в расщеп, за кору.

Выращивание лещины в саду — посадка и уход

Лещину лучше высаживать по границам садового участка осенью или ранней весной по схеме: 4×4 или 3×3 м.

Посадочные ямы шириной 80 см и глубиной 50 см заполняют смесью верхнего плодородного слоя почвы с 10-15 кг перегноя или компоста, 200 г суперфосфата, 80 г сульфата калия. Для лучшего опыления сажают 3-5 кустов. Используют саженцы, имеющие 2-4 ветки длиной 30-50 см с толщиной у основания 1-1,5 см, хорошо разветвлённую мочковатую корневую систему. Корни перед посадкой подрезают до 25-30 см.

При посадке в яму под корни неплохо насыпать немного почвы, взятой из-под старого орешника, она богата микоризой, имеющейся на корнях лещины. После посадки и полива (2 ведра воды) приствольные круги мульчируют торфом или перегноем слоем 3-5 см, а ветки укорачивают до 20-25 см.

В первые годы после посадки свободную площадь между растениями можно использовать под овощные культуры. Прикустовые круги содержат в рыхлом и свободном от сорняков состоянии или под слоем органической мульчи. Корневая система лещины поверхностная, поэтому почву рыхлят не глубже чем на 5-8 см.

Лещина отзывчива на полив; недостаток влаги в период созревания плодов и закладки цветковых почек отрицательно сказывается на урожае.

При уходе за лещиной под молодые кусты раз в 3 года вносят 10 кг органических удобрений на 1 м2. Под плодоносящие кусты осенью при перекопке почвы вносят раз в 2-3 года на 1 м2: 3-4 кг навоза или компоста, 50-60 г суперфосфата и 25-30 г калийной соли. Весной в фазе распускания почек подсыпают азотосодержащие удобрения — 20-30 г /м2 аммиачной селитры или мочевины.

При формировании куста лещины оставляют 6-10 стволов, растущих во все стороны от середины куста и расположенных подальше один от другого. Вырезают сухие, поломанные, слабые, загущающие и переплетающиеся ветви. С 20-летнего возраста, когда снижается продуктивность, кусты начинают постепенно омолаживать: ежегодно вырезают по 2-3 старых ствола. Из сильных прикорневых побегов формируют новые скелетные ветви, их слегка укорачивают, чтобы вызвать появление боковых ветвей.

Есть и другой способ омолаживания: все старые ветви срезают вровень с землёй, из выросших молодых выбирают 8-10 наиболее сильных и удачно расположенных и формируют новый куст. При выращивании лещины в виде деревца, у высаженного саженца оставляют один стволик, на нём закладывают штамб в 50-60 см и формируют 4-5 скелетных ветвей; корневую поросль систематически удаляют. За рубежом фундук формируют в виде дерева, прививая на лещину древовидную.

Вредители и болезни

Вредители:

  • ореховый долгоносик,
  • почковый клещ,
  • тля,
  • щитовка.

Плоды повреждают гусеницы желудёвой плодожорки, вызывая их массовое осыпание в августе-сентябре. Зимуют гусеницы в плотном коконе под растительными остатками или в трещинах коры. Меры борьбы с желудёвой плодожоркой: ранней весной — очистка коры, осенью — уборка и компостирование опавших листьев.

Болезни:

  • бурая пятнистость листьев,
  • мучнистая роса.

Использование плодов фундука

В пищу плоды лещины употребляют свежими, сушёными, поджаренными («калёные орехи»), а также используют для приготовления тортов, пирожных, кремов, начинок, ликёров.

Уборка урожая. Массовый сбор плодов приходится на начало сентября, когда плюски буреют и отдельные орехи с открытой плюской начинают осыпаться. Собранные орехи подсушивают в течение 15-20 дней в сухом и хорошо проветриваемом помещении, ежедневно перемешивая плоды. При подсушивании плюски легко отделяются от орехов. Высушенные плоды хранят в матерчатых мешках или в бумажных пакетах в сухом помещении, где они не теряют своих качеств в течение двух трёх лет. Плохо просушенные орехи долго не хранятся

gardenx.ru

Оптимальные условия выращивания и уход за орехом фундук

Фундук — это одна из окультуренных разновидностей орешника, этот гибрид обладает отличной приживаемостью и неприхотливостью. Полезные вещества, входящие в состав ореха, делают его популярным среди садоводов и дачников, желающих вырастить этот полезный кустарник на своем огороде.

Но перед тем как приступить к выращиванию фундука, нужно знать некоторые тонкости и особенности в посадке и уходе за ним.

Описание и способы размножения

Фундук — многолетний кустарник, который может вырастать до 5 метров, хотя есть сорта гораздо меньше. Насколько вырастит ореховый куст, зависит от сортового признака и места обитания. На одном миниатюрном кустарнике имеются сразу и мужские, и женские соцветия. Мужские можно узнать по внешнему виду — они схожи с сережками, а вот женские выглядят как обычные почки.

Мужские соцветия начинают активно распускаются очень ранней весной, и длится это цветения примерно 15 суток, а вот женские начинают распускаться гораздо позже, практически вместе с появлением листьев, когда мужские соцветия уже закончили цвести. Собственно, и опылить они друг друга не могут, поэтому очень важно сажать фундук не в единственном экземпляре, а сразу несколько кустиков.

Выращивать фундук несложно, он некапризен и нетребователен, ведь даже в дикой природе без какого-либо ухода он прекрасно растет и даже плодоносит. Сами плоды фундука представлены в виде некрупных округлых орешков, которые заключены в деревянную скорлупу, а вот вкус у них приятный и немного сладковатый.

Если сажать орех фундук вегетативным способом, то плодоносить такое дерево начнет уже на 3 год. Период самого обильного плодоношения у лещины начинается на десятом году жизни и длится почти 15 лет, после чего урожайность постепенно снижается. В урожайный период с одного некрупного орехового кустарника можно собрать 5−10 кг вкусных орехов. Кстати, немногие знают, что эта культура является долгожителем, так как кустарник может расти более ста лет.

Еще одна особенность этого кустарника — в его быстром развитии и формировании очень мощной корневой системы. Эта особенность позволяет ему расти и прекрасно себя чувствовать даже на абсолютно непригодных и малоплодородных почвах.

Также он не особо чувствителен к климатическим факторам, поэтому разводят эту культуру в любых почвенно-климатических регионах страны.

Описание и выращивание гортензии метельчатой Ванилла фрейз

Орешник можно размножить несколькими способами:

  1. С помощью семян. Для этого нужно взять орех и посадить его в грунт, делать это лучше в осенний либо весенний период, но плодоношение у кустарника наступит только через пять лет.
  2. Корневым побегом. В этом случае сначала отростки выращивают в домашних условиях на протяжении двух лет и только потом их высаживают в открытый грунт. Этот вариант хорош тем, что он полностью сохраняет сортовые признаки.
  3. Делением. Чтобы получить посадочный материал, нужно от взрослого куста отделить ветку, на которой имеется корень длиной не меньше 15 см. После этого отросток высаживают в емкость и ждут укоренения.
  4. Черенкование — самый популярный вариант. Для этого отбирают сильный и здоровый черенок в возрасте двух лет и сажают его сразу в грунт.

Можно также размножить с помощью прививки, но этот способ достаточно сложный. Именно поэтому начинающим цветоводам или не имеющим опыта в разведении и выращивании орешника лучше использовать более простые и удобные способы.

Особенности выращивания

Чтобы куст развивался правильно, а плодоношение наступило гораздо быстрее, нужно предоставить растению идеальные условия содержания, выбрать подходящее место и правильно его посадить. Для начала нужно выбрать место, при этом учитывая некоторые нюансы, а именно:

  1. Выбирая место, нужно понимать, что ореховый кустарник довольно быстро разрастается и куст через небольшое время становится довольно раскидистым, поэтому ему нужен простор. А также участок должен быть открытым и хорошо освещенным. Чем больше будет солнечного света, тем лучше будет урожайность. Помимо этого, на лещину неблагоприятно влияют сквозняки, поэтому лучше выбрать защищенное от них место.
  2. При посадке фундука можно использовать практически любую почву, кустарнику это не столь важно. Главное, чтобы это были непесчаные и заболоченные типы грунта. Хотя на питательном и удобренном субстрате развиваться он будет гораздо лучше. Лучше всего подбирать рыхлую и нейтральную почву. Грунт, имеющий повышенную кислотность, необходимо предварительно нейтрализовать, добавив в него известь, на 1 кв/м понадобится 0,5 кг извести. Если на участке чернозем, то рекомендовано добавлять в посадочную яму песок — это сделает почву более воздухо- и влагопроницаемой.
  3. Учитывая, что ореховый кустарник относится к влаголюбивой культуре, лучше выбрать место рядом с водоемом. А также можно высаживать саженец даже в почву с грунтовыми водами.
  4. Производить посадочные работы лучше всего в осенний период. Идеальным месяцем для этого станет октябрь, но чтобы погода была теплой и влажной. Это связано с тем, что уже весной корни орешника будут полностью восстановлены, а значит он будет полностью готов к началу вегетационного периода.

Не запрещено высаживать деревце и весной, но тогда необходимо предоставить молодому растению достаточную влажность, так как корневая система довольно быстро растрачивает все запасы влаги, которая накопилась за зимний период.

В самом начале на участке, где предстоит высадить орешник, необходимо провести плантажную вспашку земли, затем ее тщательно нивелируют и разбивают на несколько посадочных ямок. Лунки для саженца делаются размером 30/30/30. Непосредственно перед углублением нужно внимательно осмотреть посадочный материал и корни, удалить все загнившие или сухие корешки. Вырезается все вплоть до здорового участка.

Описание и сорта кустарникового растения карагана

Сильно обрезать корневище нельзя — это может навредить растению. Изначально в лунку устанавливается деревянный кол или толстая палка. А сама корневая система закладывается в подготовленную лунку таким образом, чтобы углубление было глубже на 5 сантиметров, чем было в питомнике. Молодой саженец усаживают в яму и засыпают его грунтом, периодически утрамбовывая землю, чтобы саженец крепко держался в земле. После этого вблизи пересаженного орешника делается небольшая ямка для произведения поливки, в каждую лунку необходимо вылить около 25 литров воды, а когда она полностью впитается, ее необходимо мульчировать.

Правила ухода

Для полноценного развития (особенно это важно для молодого растения) нужно правильно производить уход, не забывать про регулярные подкормки и поливки. Для фундука очень важна процедура обрезки, так как кустарник очень сильно разрастается, и ветки очень мешают друг другу.

Рыхление и борьба с сорняками

Орешник, как и любая другая садовая культура, любит рыхлый грунт, на котором отсутствуют какие-либо сорняки. В связи с этим необходимо довольно часто рыхлить землю вокруг кустарника и удалять все имеющиеся сорняки, в особенности у молодого и только формирующегося фундука.

Также необходимо учитывать то, что корневище у лещины располагается довольно близко к поверхности, буквально на 15 сантиметров от нее, поэтому рыхлить нужно с особой осторожностью. А вот взрослому кусту эти процедуры можно проводить пореже, так как мощной корневой системе они вредят гораздо меньше. Можно вовсе эти мероприятия заменить мульчированием, которое уберегает от вымерзания корней и вымывания влаги.

Названия культурных кустарников, популярных в России

Полив и внесение удобрений

Так как орешник очень влаголюбив, то поливочные процедуры нужно проводить довольно часто и обильно. Особенно это нужно учитывать в летнее время, так как именно тогда идет закладка будущего урожая. Поливочные работы производятся исходя из погодных условий: если погода сухая, то поливать нужно раз в две недели. Отлично зарекомендовали себя оросительные системы, поэтому при желании и недостатке времени можно использовать их.

Переливы могут навредить кусту, спровоцировав загнивание корней. Именно поэтому при посадочных работах в ямку закладывают хороший дренажный слой, который поможет избежать неприятностей подобного рода. Если поливаются молодые кустики, то лучше брать дождевую воду или хорошо отстоянную. Не стоит использовать ледяную воду — это может навредить кустарнику.

Удобрения важны для хорошего роста и плодоношения. Какой именно состав вносить и как часто это нужно делать, полностью зависит от качества самого грунта. Как правило, ежегодно вносят в землю следующие удобрения:

  1. перегной;
  2. компост;
  3. древесная зола;
  4. торф.

В начале лета, когда начинается закладывание орехов, необходимо подкормить фундук мочевиной (0.5%). Благотворно на плодоношение влияют и минеральные подкормки. А вот органику лучше вносить во время перекопки земли вокруг кустарника.

Если же грунт на садовом участке в хорошем состоянии и содержит в себе достаточное количество органики, то азотные подкормки проводить не стоит. Дело в том, что это может спровоцировать активный рост, а это, в свою очередь, уменьшит урожайность.

Формирование куста и обрезка

Правильно сформированное и обрезанное растение будет расти активней, развиваться полноценней, соответственно, и плодовитость такого куста будет повышена. Помимо этого, процедура обрезки влияет и на устойчивость к различным болезням, а также обрезанный куст гораздо легче переносит зимовку, нежели не тронутый. В связи с этим проводить ежегодную обрезку крайне важно.

Существует штамбовая и кустовая форма обрезки, целью обеих является оформление куста таким образом, чтобы через листву и ветки легко проникал воздух и свет, а также для стимуляции роста новых веток. Проводить такие мероприятия нужно либо до вегетации, либо поздней осенью.

Чтобы получился красивый пышный кустарник, необходимо срезать все ненужные, неправильно растущие и старые ветки таким образом, чтобы на кусте осталось всего 7−8 самых сильных стволов. Сформировать такой куст обязательно до того момента, когда орешник начнет плодоносить, то есть в течение пяти лет.

После того как кустарник достигнет четырехлетнего возраста, у него начнут активно развиваться порослевые побеги. Если их удалять, то у куста образуется единый ствол, который будет иметь древовидную форму. Если хочется иметь орешник в форме куста, то нужно удалять все неурожайные побеги, а молодые и здоровые веточки не трогать. Самое главное — прореживать такой куст, так как недостаточное освещение влияет на плодоношение и заметно снижает урожайность.

Рододендроны: посадка, выращивание и уход в Подмосковье

Более взрослым кустам необходима обрезка в целях омоложения. Для этого у куста удаляют несколько старых стволов, а все молоденькие ветки укорачивают. Целью такой процедуры является замена старой стволовой части на более здоровый ствол и молодой. Проводить такое омоложение можно постепенно, а можно одним разом. В первом случае необходимо ежегодно обрезать один старый ствол, оставляя при этом один молодой побег. Делать это до полного обновления кустарника. Во втором случае обрезаются сразу все старые стволы, но в этом случае несколько лет орешник не сможет плодоносить.

Болезни и вредители

Фундук — лакомство, которое любят не только люди, но и разные вредители, поэтому садовод очень часто остается без урожая или собирает только то, что оставили животные и насекомые. Именно поэтому необходимо заранее подготовиться к этой напасти.

Если по какой-то причине начинают опадать еще зеленые орехи, значит на орешнике появился жук-усач или ореховый долгоносик. Избавиться от них можно с помощью ядохимикатов, а также дополнительной перекопкой земли вокруг растения. В качестве профилактики можно обрабатывать кустарник ранее весной.

Фундук часто подвергается нападению мучнистой росы. Узнать, что дерево больно, можно по листве — как правило, на ней появляются заплесневелые участки, и они начинают чернеть. Исправить ситуацию можно с помощью опрыскивания. В качестве раствора подойдет известково-серный раствор или же фунгицид. Чтобы обезопасить кустарник от возможных заражений, нужно еще с осени убирать всю опавшую листву и сжигать ее, ведь именно там и локализуется вся инфекция.

pion.guru

Лещина обыкновенная — дарящая фундук: посадка, выращивание и уход

Многие любят лакомиться фундуком. Однако не многие решают заняться выращиванием лещины на своем участке в открытом грунте — и напрасно. Зная особенности посадки кустарника и соблюдая правила ухода, вы регулярно будете получать урожай вкусных орешков.

Лещина: сорта и разновидности

Лещиной или фундуком принято называть «одомашненную» разновидность лесного ореха. Она отличается богатым урожаем и величиной орехов (крупнее, чем у дикорастущих сортов). Свое русское название этот кустарник получил из-за формы листьев. Даже на фото видно, что они у растения круглые, широкие, словно туловище леща. Окультуренные виды кустарника достигают в среднем 3-4 м, и на одном месте растут до 70 лет.

Лещина — окультуренная разновидность лесного ореха

Благодаря стараниям селекционеров выведено несколько сортов лещины:

  • Академик Яблоков;
  • Первенец;
  • Московский ранний;
  • Сахарный;
  • Тамбовский ранний и др.

Посадка кустарника

Поскольку изначально лещина была лесным растением, она не привыкла к одиночеству. Лучше сажать несколько кустов, это поспособствует лучшему опылению. Выдерживайте расстояние между саженцами около 4-6 м. В ином случае растения будут мешать друг другу. Для лещины подойдет освещенное место, лишенное прямых солнечных лучей. Оно должно быть хорошо защищено от ветра. Часто кустарник высаживают вдоль забора, предпочтительнее — в западной части дачного участка.

Кустарник лещины

Лучшим временем укоренения считаются март или ноябрь. Наиболее подходящие почвы для лещины — плодородные, некислые, рыхлые. Категорически избегайте сухого, песчаного грунта. Глубина, ширина и длина ям — 0,7-1 м в каждом направлении. Перед высадкой каждую из них наполовину заполните перегноем и увлажните (на каждую яму понадобится около ведра воды). Засыпав саженец грунтом, слегка утрамбуйте землю и снова полейте.

Совет. При укоренении лещины осенью рекомендуется ее замульчировать.

Уход за лещиной

В первые несколько лет, пока кустарник не разросся, используйте грунт под ним для высадки однолетних овощей. Также можно высевать там травы, например, злаки. Своевременно удаляйте сорняки, рыхлите почву, но неглубоко: корни растения находятся на поверхности. Лещина любит влагу, поэтому не скупитесь на обильный полив, не реже 1 раза в месяц.

Грунт вокруг лещины лучше замульчировать

Не допускайте сильного загущения ветвей внутри куста. Формируя куст, оставьте от 6 до 10 самых сильных побегов. Желательно, чтобы они были расположены подальше друг от друга. В дальнейшем следует удалять сухие, сломанные, переплетающиеся ветви. Начиная с 20-летнего возраста у лещины ежегодно удаляют по 2-3 старых побега — в этом заключается омолаживающая обрезка.

Удобрение и подкормка растения

При посадке можно в каждую яму добавить перегной (около ведра), сульфат калия (примерно 70 г) и двойной суперфосфат (200 г). Все составляющие следует тщательно смешать с почвой. Осенью подкармливайте лещину калием и фосфором. Весной удобряйте ее азотом — например, аммиачной селитрой (из расчета 20-30 г на 1 кв. м).

Взрослый куст лещины

Совет. Чтобы орехи вызрели примерно в одно время, используйте азотную подкормку в июле. Также она хорошо повлияет на закладку почек урожая следующего года.

Под молодые растения раз в три года вносите органику. На 1 кв. м понадобится около ведра. С такой же периодичностью подкармливайте кусты, которые плодоносят. Состав удобрения для них: компост или навоз (3-4 кг), суперфосфат (50-60 г), калийная соль (25-30 г). Добавьте всё это во время осеннего перекапывания грунта.

Размножение кустарника

  1. Семенами : весной или осенью. В первом случае предварительно нужно выдержать орешки при t -4-5°С. Глубина посевов — около 4-5 см. Плодоносить куст начнет не раньше, чем через 5-6 лет.

  2. Корневыми побегами. Для этого подойдет растение в возрасте от 3-х лет. От края материнского куста отделите часть корневища. Перед высадкой на постоянное место нужно дорастить побеги в теплице или на грядке в течение 1-2 лет. При таком способе размножения полностью сохраняются сортовые качества лещины.
  3. Делением . От взрослого растения отделите те ветви, которые имеют пень с корнями минимум 15 см. Каждую высаживайте отдельно. Используйте этот метод, если нужно разредить загущенные участки с лещиной.
  4. Зелеными черенками. Для этих целей используйте самую сильную поросль в возрасте 1-2 лет. Лучшее время для заготовки материала — начало одревеснения побегов, которые приросли в нынешнем году. Укорените черенки в смесь песка и торфа. При поливе следите, чтобы листья тоже были увлажнены.
  5. Отводками : дуговидными, горизонтальными, вертикальными. Весной ветки пригибают к земле и укладывают в канавки, засыпают землей, а верхушки привязывают к колышкам. Либо же обрезают старые ветви, пеньки накрывают пленкой. Куст трижды присыпают грунтом, удаляя листья. Делать это нужно, когда новые побеги достигнут высоты 15, 25, а затем 35 см.

  6. Прививкой : почкой или черенком на медвежий орешник, дикую лещину. Для прививания почкой дождитесь середины лета. Черенки нарезают осенью и хранят до весны, либо заготавливают их непосредственно перед процедурой, но до распускания почек.

Совет. При посадке семенами, для защиты от грызунов обработайте посевной материал керосином.

Лещина обыкновенная: болезни и вредители

Наиболее часто досаждают лещине:

  • ореховый долгоносик;
  • тля;
  • ореховый усач;
  • почковый клещ и др.

Ореховый усач

Чтобы распознать этих вредителей на кустарнике, прежде внимательно изучите их по фото. Обнаружив, стряхивайте их с ветвей, предварительно расстелив внизу пленку, а также перекапывайте почву. Эффективны в борьбе с этими насекомыми инсектициды, например, Карбофос. Иногда используют бордоскую жидкость, которая применяется и для лечения заболеваний лещины. Среди них — мучнистая роса, бурая пятнистость и другие.

Если в конце лета-начале осени вы наблюдаете массовое осыпание фундука, скорее всего на кустарнике поселились гусеницы плодожорки. Собирайте их вручную или используйте химические препараты (если вредителей чересчур много). Для профилактики весной очищайте кору, которая является пристанищем гусениц.

Личинка орехового долгоносика

Осенью компостируйте листья, в течение лета собирайте червивые орешки. Эти меры дополнительно обезопасят ваш фундук и дадут возможность собрать хороший урожай, на радость себе и детям.

Выращивание лещины на загородном участке: видео

Выращивание лещины: фото

Елена созерцатель
  • Активность: 49k
  • Пол: Женщина
Елена созерцатель

6cotok.org


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: