3D сады


Когда сажать картофель весной в открытый грунт


Посадка картофеля весной в открытый грунт с выращиванием и уходом на приусадебном участке

Посадка картофеля — важное событие для многих людей, потому что клубни картофеля являются для них основным продуктом питания. Приусадебный участок имеют большинство семей. Там они могут посадить и вырастить капусту, картофель, сладкие перцы, огурцы, ягоды виктории, морковь, помидоры.

Картофель это тот продукт, который мы употребляем почти каждый день. В народе так и говорят, что картошка — это второй хлеб. Рост цен на все овощи постоянно повышается. Поэтому основная масса людей стремится вырастить их на своих участках земли.

Цель статьи пообщаться с читателями по обмену знаниями правильной технологии посадки картофеля. Чтобы затем вырастить здоровые растения и выкопать чистые и красивые картофельные клубни.

Клубень картофеля и его биологические особенности

Картофель относится к многолетним травянистым растениям. В жизни его принято размножать не семенами, а клубнями или их частями. Посадка картофеля  или его размножение возможно ростками, черенками и отводками. О посадочном материале клубня, нужно знать все.

Клубень картофеля — это видоизмененный укороченный подземный стебель.

На клубнях располагаются глазки. Их бывает от 3 до 15 штук, в зависимости от сорта. Каждый глазок имеет по 3-4 почки, одна из которых является главной. Она прорастает, когда клубень просыпается, а остальные остаются спящими.

Если удалить ростки главной почки, то трогаются в рост запасные почки. Однако, растения на них получаются не такие мощные, как из главной. Поэтому посадка картофеля требует внимания для предохранения первых ростков от повреждения и обламывания.

Если клубни проращиваются на свету, то ростки имеют в зависимости от сорта зеленую, сине-фиолетовую или красно-фиолетовую окраску.

Столоны картофеля

Столоны — это подземные побеги, на которых образуются клубни картофеля. По мере роста и развития растений концы столонов утолщаются.

Когда растение картофеля достигает высоты 10-20 см, то из подземной части его стеблей вырастают побеги-столоны толщиной 2-3 см и длиной 5-15 см. Они имеют белую окраску, так как в них отсутствует хлорофилл.

С развитием столона его верхушка утолщается и превращается в клубень, покрытый нежной кожурой. Утолщение начинается после прекращения роста столона в длину.

И тем не менее, клубень может дышать и испарять влагу через особые органы — чечевички. Они расположены в виде точек по всей поверхности клубня.

Со временем кожура клубня становится более плотной, которая не пропускает воздух.

Форма клубня и цвет

Клубни картофеля имеют разнообразную форму,которая зависит от особенностей сорта и условий выращивания. Она может быть удлиненная, круглая, бочковидная, округло-овальная, удлиненно-овальная, реповидная.

Глазки бывают мелкими, поверхностными, средними и глубокими.

По цвету кожуры клубни бывают: красными, красно-фиолетовыми, белыми, светло-желтыми и розовыми.

Мякоть клубней бывает: белой, кремовой, светло-желтой и желтой.

Листья картофеля

Картофельный куст состоит из 4-5 стеблей с непарноперистыми листьями, расположенными по спирали. По их количеству различают малостебельные и многостебельные сорта.

Слабоветвящиеся относятся к скороспелым сортам, поздние сорта картофеля сильно ветвятся у основания стебля.

От числа проросших почек глазков зависит количество стеблей в кусте.

Из крупных клубней вырастают растения, имеющие больше стеблей, чем из мелких клубней.

В основном стебли картофеля имеют зеленую окраску. Однако, в зависимости от сорта, могут приобретать красно-фиолетовые или сине-фиолетовые оттенки.

В зависимости от сорта, форма куста бывает компактной, раскидистой и полураскидистой.

Корни клубня

Из клубня вырастает мочковатая корневая система. Система корней представляет собой совокупность корневых систем отдельных стеблей. В почву корни проникают на глубину от 20 см до 80 см.

Наибольшей глубины прорастания они достигают в период цветения.

Цветение картофеля

Число цветков на кусте бывает от 1 до 10 штук. По цвету венчика различают сорта картофеля: от белого до синего, сине-фиолетового или красно-фиолетового.

Картофель — самоопыляемое растение. Плод представляет собой круглую, мясистую и сочную ягоду. В плоде находится от 50 до 150 семян.

Проращивание картофеля перед посадкой

Чтобы  ускорить появление всходов, семенные клубни проращивают на свету при температуре 14-16 градусов С в течение 30-35 дней. Использовать можно любое помещение, где можно поддерживать такой режим.

Обязательно нужен свет, чтобы на клубнях образовались толстенькие и крепкие росточки, не превышающие 2 см. В помещениях с плохим естественным освещением можно применять искусственное с помощью люминосцентных электрических ламп.

При недостаточном освещении клубни образуют легко ломающиеся длинные, тонкие, белые ростки. Из них потом вырастает слабое растение.

При температуре 5-7 градусов С почки по всему клубню тоже растут, но медленно. При более низкой температуре, а также выше 30 градусов С, почки клубней вообще не трогаются в рост. В таком случае клубни просто погибают.

Повышенная температура способствует пробуждению ростков. Посадка картофеля с пророщенными ростками позволяет увидеть более ранние всходы. То есть на 10-12 дней раньше.

Пророщенный картофель имеет преимущества перед фитофторозом. Потому что еще до массовых поражений этим заболеванием, клубни уже готовы для сбора урожая.

Во время проращивания клубни регулярно осматривают и все загнившие удаляют.

Для посадки приобретают клубни весом от 50 до 100 г. Их раскладывают на полу или в низких ящиках, которые ставят вблизи окна. Клубни желательно разложить в один слой.

Таким образом готовят посадочный материал из целых клубней.

Подготовка участка под картофель и внесение удобрений

Посадка картофеля должна происходить только после того, как приусадебный участок будет готов с применением технологических знаний.

Во-первых он должен быть обязательно открытым и солнечным. Если есть грунтовые воды, то под посадку делают гряды или садят в гребни.

Правильно готовить участок с осени и землю перекапывают, удаляя все сорняки. Если почва кислая, то ее раскисляют. Для этого вносят известь или доломитовую муку по 1 стакану на 1 м2.

Осенью следует внести под перекопку и хорошо заделать на 1 м2 по 4-6 кг навоза или торфонавозного компоста. Для этих целей можно приготовить компосты из растительных остатков, сорняков без семян, бытовых отходов.

Так перекопанный участок оставляют до весны. Разравнивать его не нужно.

Органические удобрения

Ранней весной, когда почва подсохнет, то вносят органические и минеральные удобрения. Лучшее из органических удобрений, это навоз, особенно конский. Он быстро разлагается и особенно богат питательными веществами.

Свежий навоз для растений хуже, перепревший навоз лучше. Особенно ценится перегной, то есть навоз, разложившийся до степени рыхлой землистой массы.

Таким образом к органическим удобрениям относят: компост, торф, фекалии (нечистоты уборной), птичий помет.

Оставлять навоз или компосты на поверхности почвы долго нельзя, так как они быстро высыхают и теряют свою ценность. Поэтому почву с разбросанными удобрениями перекапывают или вспахивают плугом.

Минеральные удобрения

Для получения хорошего урожая необходимо внести минеральные удобрения. По этому поводу есть разные мнения.

Вот одно из них. Весной нужно рассыпать на 1 м2 почвы 1 ст. л. порошкообразного суперфосфата, 1 чайную ложку сульфата калия и 1 стакан древесной золы.

Если таких удобрений нет, то можно внести на 1 м2 2 ст. л. нитрофоски.

Другое мнение. Фосфор и калий хорошо закрепляются в почве, поэтому их можно вносить с осени.

Многие калийные удобрения в своем составе содержат хлор, который отрицательно влияет на формирование урожая и качество клубней. Если вы внесете хлористый калий и калийную соль осенью, то хлор вымоется вглубь почвы. Так отрицательное его действие снизится.

Азотные удобрения надо вносить под посадку картофеля только весной.

Когда все удобрения весной внесены, приступают к перекопке приусадебного участка на глубину штыковой лопаты. При этом, надо удалять из почвы корневища многолетних сорняков, личинки проволочника, майского жука.

Подготовка клубней картофеля к посадке весной

Не все садоводы умеют правильно готовить клубни, чтобы посадка картофеля была правильной. Обычно разложат клубни в один слой и ждут прорастания ростков. Знающие садоводы проводят следующие подготовительные мероприятия:

  • Каждые 5 дней клубни перекладывают так, чтобы нижние глазки с росточками оказались вверху, а затем наоборот.
  • Клубни опрыскивают раствором минеральных удобрений, микроудобрениями, древесной золой или стимулятором роста.
  • Проводят профилактическую обработку клубней раствором медного купороса или препаратом Хом. То есть готовят раствор: в 3 литрах воды разводят 1 чайную ложку медного купороса или Хом и опрыскивают клубни. Клубни можно также опустить в этот раствор на 1 минуту, чтобы потом снова разложить.
  • Через 5 дней после профилактической обработки клубни поочередно с интервалом в 5-6 дней опрыскивают питательным растворами:

Первый раствор — в 3 литрах воды развести 1 чайную ложку нитрофоски, или нитроаммофоски, или азофоски.

Второй раствор — в 3 литрах воды развести 1 чайную ложку жидкого удобрения Идеал или гумата калия или натрия.

Третий раствор — на 3 литра воды берут 1 чайную ложку удобрения Кормилец.

Четвертое, пятое и шестое опрыскивания делают гуматом натрия или калия.

Между обработками клубни нужно опрыскивать чистой водой.

Таким образом, на клубнях вырастают короткие, толстые, крепкие росточки, которые готовы к посадке в почву.

Посадка картофеля в открытый грунт на приусадебном участке

Картофель высаживают, как только почва созреет и на глубине 10-12 см прогреется до 6-8 градусов С. Так обычно бывает, когда устанавливается среднесуточная температура воздуха выше  8 градусов С.

Если высаживать при более низкой температуре, то клубни долгое время лежат в почве, не образуя корневую систему.

После того как на клубнях появились здоровые и крепкие росточки, а почва на участке уже подготовлена, можно приступать к посадке.

Если ваша почва во всем участке не была удобрена, тогда она испытывает дефицит органических и минеральных удобрений.

В таком случае, их нужно вносить в каждую лунку. Для этого, на каждую лунку потребуется:

  • органических удобрений — навозного перегноя или компоста — 0.5 кг
  • минеральных удобрений — 1 чайная ложка суперфосфата и 2 ст. л. древесной золы

Все удобрения в лунке тщательно перемешайте с почвой на глубину 12 см и в диаметре 15 см. Такой способ совмещения посадки картофеля с внесением удобрений лучший для питания куста, чем внесение удобрений вразброс.

Посадка картофеля в гребни

Очень удобно сажать картофель в гребни, так как почва быстрее проветривается и прогревается.

Высота гребня до 15 см, расстояние между гребнями 70 см. Клубни сажают на глубину 8-10 см.

В районах с недостатком влаги посадку делают на ровной вскопанной площади, когда клубни садят на глубину 8-10 см. Затем землю разравнивают граблями для уменьшения испарения влаги.

Гребневая посадка на сухих участках не применяется, так как получается низкий урожай и мелкие клубни.

Часто на влажных участках делают грядки высотой 30 см. Посадка картофеля происходит в два ряда с расстоянием 70 см. Ряды располагают на расстоянии 20 см от края грядки. В ряду клубни сажают через 25-40 см. То есть, чем мельче клубни, тем гуще посадка.

Рядки нужно правильно располагать по отношению к свету. Лучше, когда они идут с севера на юг, так они равномерно освещаются в течение дня.

Почва при посадке должна быть рыхлой, так она не будет препятствовать развитию столонов и молодым клубням.

Выращивание картофеля после посадки и уход

Всходы картошки лучше развиваются при прохладной и влажной погоде. Наиболее благоприятная температура для роста ботвы +15-20 градусов С. Понижение температуры до +1-1.5 градусов С и высокая влажность приводит к гибели растений.

Хорошее клубнеобразование происходит при прогревании почвы до +15-19 градусов С.

При температуре +29-30 градусов С образование клубней прекращается и необходим полив.

В самом начале появления всходов и формирования ботвы потребность во влаге невелика. А с наступлением бутонизации и цветения влага очень нужна. Недостаток влаги в данный период приводит к  увяданию листьев, что снижает урожай.

При теплой погоде к концу вегетации на клубнях образуется толстая кожура, которая предохраняет их от повреждений во время уборки.

Дождливая погода затягивает созревание клубней, поэтому на них образуется очень нежная кожура.

Такие клубни повреждаются при уборке и плохо хранятся зимой.

При недостаточном  внесении удобрений под перекопку почвы, их добавляют в подкормки.

Уход за посадками

В основном цель ухода заключается в содержании поверхности земли в чистом от сорняков состоянии. Уже через неделю после посадки картофеля приступают к раннему рыхлению почвы. Землю рыхлят граблями или мотыгой на глубину 2-3 см, чтобы уничтожить небольшие сорняки.

Обязательно рыхлят землю после дождей, чтобы не допустить образованию корки. Корка препятствует доступу воздуха к клубням. Рыхлить почву надо осторожно, чтобы не обломать росточки или не вытащить клубни на поверхность.

Период от посадки до всходов составляет 15-25 дней. А ряды смыкаются через 40-60 дней.

В это время проводят активные работы по обработке почвы, защиты растений от заморозков, сорняков, делают подкормки, полив,  борются с вредителями и болезнями.

При угрозе заморозков, необходимо создавать дымовую завесу. А, если всходы не такие уж большие, то можно засыпать их почвой.

От кратковременного заморозка возможен полив дождеванием в вечернее время. Расход воды, при этом, 15-20 литров на 1 м2. При продолжительных заморозках растения поливают и ночью.

Окучивание посадок картофеля

При высоте ботвы 15-20 см растения окучивают. Землю подгребают к ботве мотыгой, чтобы образовался холмик вокруг кустика. Иногда делают второе окучивание через 10-12 дней.

Еще окучивание предохраняет клубни от фитофторы, которая быстро проникает с пораженной ботвы на клубни.

Благодаря окучиванию куст быстро развивается, ускоряется цветение и клубнеобразование.

При недостатке влаги картошку совсем не окучивают а только рыхлят мотыгой междурядья.

Чем влажнее и холоднее климат, тем мельче должна быть посадка клубней. И, наоборот, чем жарче и суше погода, тем их сажают глубже.

Картофель чувствителен к недостатку и избытку влаги в почве. Полив необходим, если почва на глубине 6-8 см становится сухой. Поливают растения вечером из расчета 2-3 литра воды на один куст. Можно поливать дождеванием или по бороздкам.

На следующий день, когда вода впитается, то почву рыхлят ручными мотыгами.

В фазе бутонизации растения можно опрыснуть, чтобы повысить урожайность. Для этого применяют регуляторы роста растений — Иммуноцитафит, Эпин-Экстрпа.

В течение лета посадка картофеля периодически осматривается, чтобы удалить больные растения.

На хорошо освещенном солнцем участке, садоводы создают все условия для интенсивного фотосинтеза, чтобы вырос хороший урожай с крахмалистыми клубнями.

willcomfort.ru

Посадка картофеля весной в открытый грунт: сроки, правила и рекомендации для получения богатого урожая

Когда и как сажать картофель в открытый грунт, на какую глубину и каком расстоянии, необходимо знать каждому огороднику, который хочет получить богатый урожай картофеля.

Картофель неприхотлив, поэтому его можно выращивать даже в холодных климатических условиях при наличии подходящего грунта. При соблюдении правил посадки картофеля, которые будут описаны ниже, можно значительно повысить урожайность.

Когда сажать картофель в открытый грунт: оптимальные сроки и температура

Важно! Клубни можно высаживать в открытый грунт, когда минует риск возвратных заморозков.

Во многих регионах России погода не стабильна: в одну неделю может быть тепло, а на следующую температура может опуститься до нуля. А даже минимальные заморозки попросту погубят ботву.

Интересно! Должен быть прогрет не только воздух, но и грунт, так как при температуре почвы ниже +8 градусов картофель повреждается ризоктонией.

Лучше всего высаживать клубни, когда дневная температура воздуха держится в пределах +15..+20 градусов, а грунт прогрелся до +8..+10 градусов

Совет! При ранней посадке картофель надо накрыть пенкой, натянутой на дуги, а гребни сделать поменьше, чтобы быстрее прогревалась земля.

Также можно ориентироваться на природные явления:

  • На березе распустились листья.
  • Отцвела черемуха.
  • Отцвел одуванчик (уже появился шар).

Интересно! Слишком поздно сажать картофель также плохо, так как он не успеет вызреть до окончания теплого летнего периода.

По регионам

  • На Юге — в апреле.
  • В Средней полосе (Подмосковье) – с 10 мая.
  • На Северо-Западе (в Ленинградской области), Урале и в Сибири – с 20 мая.

По лунному календарю 2019 года

Также выбирать благоприятную дату посадки можно по лунному календарю. Лунный посевной календарь на 2019 год

Благоприятными днями для посадки в 2019 году считают :

  • март — 10-12, 21-25, 27-30;
  • апрель — 6-9, 15-17, 20, 21, 24-26, 29, 30;
  • май — 1-4, 8-10.

Важно! Нельзя сажать растения в новолуние и полнолуние, иначе они будут слабыми и вытянутся.

Как правильно сажать картофель: правила посадки клубней в открытый грунт

Для посадки картофеля необходимо:

  • выбрать сорт;
  • подготовить и обеззаразить клубни;
  • выбрать место и подготовить грядки;
  • высадить клубни по всем правилам.

Как выбрать хороший сорт картофеля

На сайте есть подборка статей о лучших сортах картофеля: Лучшие сорта картофеля: самые вкусные и урожайные.

Лучшие ранние сорта картофеля.

Лучшие сорта картофеля для Подмосковья и средней полосы России: вкусные, урожайные, ранние, средние, поздние с описанием, характеристикой и фото

Лучшие сорта для выращивания на Урале.

Лучшие сорта для Западной и Восточной Сибири.

Белые сорта (с белой мякотью).

Желтые сорта (с желтой мякотью и кожурой).

Красные сорта (с розовой или красной кожурой и глазками).

Подготовка картофельных клубней к посадке: выбор, проращивание, обработка и деление

Подготовка (яровизация) картофеля перед посадкой в открытый грунт является важным процессом, от которого зависит дальнейшее развитие культуры.

Важно! Если посадить спящие клубни, то они будут долго прорастать.

Готовить клубни надо за 30 дней до посадки. Клубни покупают или достают из места хранения за месяц. Их хорошо осматривают, чтобы не было повреждений, трещин, плесени, гнили и следов заболеваний.

Подробнее о подготовке клубней можно прочитать в статье Подготовка картофеля к посадке: проращивание и обработка клубней от болезней и вредителей

При любых дефектах клубни отбраковывают, оставляя только целые и здоровые экземпляры средних размеров.

Рекомендуется прорастить клубни. Для этого их выкладывают в один слой в ящики и оставляют на 3-4 недели в темное помещение с температурой воздуха днем 13-16 градусов, и ночью — 10 градусов. За это время на клубнях отрастут хорошие ростки.

За 7 дней до посадки клубни прогревают, оставляя их в помещении с температурой воздуха 20-22 градуса.

Интересно! Крупные клубни или дорогие (элитные) сорта картофеля, можно разделить на части. Главное, чтобы на каждой было 2-3 ростка.

Подготовка грядки под посадку картофеля

Очень важно выбрать подходящее место для культивирования картофеля:

  • Участок должен быть ровным, хорошо освещенным в течение дня.
  • Не стоит выбирать низины, где скапливается влага, и места с близким залеганием грунтовых вод.
  • Земля должна быть питательной и рыхлой.
  • Лучше всего подходят суглинки и супесчаные почвы.
  • Глинистый грунт с плохой воздухопроницаемостью не подходит картофелю.

Предшественники

Не стоит забывать о правилах севооборота. Подробнее об этом можно посмотреть в Таблице севооборота культур на огороде — что после чего сажать.

Картофель можно сажать после:

  • лука, чеснока и корнеплодов;
  • капусты и всех крестоцветных;
  • тыквенных (огурцов, тыквы, кабачков);
  • кукурузы и разных злаковых;
  • бобовых (фасоли, гороха);
  • зерновых (рожь, пшеница);
  • сидератов (особенно горчицы, масличной редьки).

Не стоит сажать картофель после пасленовых (их всех поражает фитофтора): томатов, физалиса, баклажанов, перцев, картофеля.

Посмотрите видео! Посадка картофеля

Непосредственная подготовка грядки и внесение удобрений

Картофель любит рыхлых и плодородный грунт.

Глинистую почву надо готовить заранее, так как она дольше прогревается: делают борозды за 7 дней до высадки клубней. Осенью лучше всего перекопать участок на штык лопаты.

Более подробно об удобрении читайте в статье на нашем сайте: Чем и как удобрять картофель весной, при посадке в лунку, летом и осенью, правила подготовки картофельной грядки

Интересно! Посадка в борозды или гребни — это голландская технология.

Если грунт легкий песчаный, то клубни высаживают просто в лунки, без гребней.

В торфяной грунт лучше высаживать картофель на гребни, чтобы влага быстро уходила вниз.

Интересно! Можно выращивать картофель под соломой и в мешках,  посадка картофеля мотоблоком с окучником.Об этом читайте в наших статьях

Улучшить плодородность грунта можно двумя способами:

  • Удобрить участок при перекопке.
  • Добавлять подкормки в каждую лунку.

Удобрения при перекопке осенью или весной на 1 кв. м:

  • Сульфат калия (25 г), суперфосфат (20 г) и мочевина (30 г).
  • Нитроаммофоска (20 г). В ней есть азот, калий, фосфор.
  • Компост или перегной (1 ведро).

Важно! Картофель не любит комбинацию органики и минеральных удобрений, их лучше вносить отдельно.

Удобрения при посадке в  лунку:

  • Нитроаммофоска 4 г или Сульфат калия и суперфосфат по 3 г.
  • Древесная зола 50 г, перегной или компост — горсть, луковая шелуха, яичная скорлупа.

Также существуют готовые комплексные удобрения для картофеля. Например, «Весна» (Фертика) или «Картофель» (Фаско).

Важно! Азот нужен для наращивания зеленой массы, фосфор и калий — для формирования клубней. Поэтому, азот вносят в начале сезона, а магний, калий и фосфор – при цветении.

Более подробно о подкормке картофеля при посадке в лунку читайте в статье: Лучшие удобрения для картофеля при посадке в лунку…

Инструкция по посадке клубней картофеля в открытый грунт: глубина и расстояние (схема)

Важно! На каждом посевном материале должно быть не меньше 2-3 глазков.

Глубина посадки

Существует три глубины закладки картофеля в лунку:

  • Малая– до 6 см при посадке в холодный грунт или тяжелую суглинистую почву.
  • Средняя– 6-10 см для песчаного грунта.
  • Глубокая–12 и более см для плодородной почвы и в засушливых регионах.

В черноземных районах применяют вторую и третью глубину благодаря рыхлому грунту и раннему прогреванию земли.

Глубина также зависит от размеров клубней, чем они мельче, тем выше их высаживают.

Расстояние между кустами

Для посадки используют клубни 50-100 г. При этом корневая система растений не должна мешать соседней. Поэтому, чем больше клубень, тем больше расстояние между кустами:

  • до 50 г –20 см.
  • 50-100 г –20-30 см.
  • от 100 г – 30-40 см.

К тому же надо учитывать развитость «глазков», из которых будут расти корни. Если их много, и они расположены по всему клубню с разных сторон, то и корневая система будет пышной.

Междурядье — расстояние между бороздами и клубнями

Между рядами надо оставлять столько места, чтобы растения быстро развивались, увеличивая вес стебля. Это способствует богатому урожаю.

Минимум в междурядье должно быть 60-70 см, но для разных сортов картофеля расстояние тоже разное:

  • Ранние– 70-80 см.
  • Поздние– 80-100 см.

Особенно важно выдерживать такое расстояние при посадке в гребни, чтобы потом было удобно окучивать картофель.

Совет! Можно высаживать картофель двойными рядами, увеличивая интервалам между ними.

Два ряда размещают впритык друг к другом, оставляя в междурядье 100 см.

Кусты можно расположить и в шахматном порядке. При этом плотность посева остается такой же, но ухаживать за кустами намного проще.

Посадка картофеля: пошаговая инструкция

  • Посадку проводят в солнечный день.
  • Клубни уже должны быть подготовлены.
  • Делают борозды или гребни с промежутком 70-80 см.
  • Можно выкапывать лунки 8-12 см в глубину с расстоянием в ряду 20-35 см.
  • В лунки добавляют удобрения.

Совет! Сначала засаживают первую борозду, двигаясь по второй. Далее по очереди засаживают вторую, третью и все последующие.

  • Клубни выкладывают ростками вверх.
  • В 1 лунку можно положить даже 2 небольших клубня, но не более.
  • Засыпать грунтом.

Важно! А вот по гребням ходить не стоит, чтобы не утрамбовывать и не осыпать их.

Способы посадки картошки

Существует несколько технологий посадки картофеля:

  • Стандартная «под лопату».
  • Голландская в гребни.
  • В траншеи.
  • С использованием картофелесажалки.
  • По методу Митлайдера.
  • Гюлиха — создание многоярусного куста картофеля.

Подробно все эти схемы описаны в статье: Способы, схемы и правила посадки картофеля в открытый грунт

Советы

Сажать можно не только целые клубни, но и разрезанные на части. Делают это при недостатке посевного материала или при больших размерах клубней. Однако это делает растение более слабым.

При этом надо придерживаться таких правил:

  • На каждой части должно быть 2-3 глазка.
  • Такие части можно сажать после огрубления разрезов, чтобы они не заболели в грунте.
  • Весить части клубня должны не меньше 30 г.

Высаживать картофеля надо в ровные ряды, оставляя одинаковое расстояние между кустами и в междурядье. Сделать это можно 2 способам:

  • Разметку грядки делают перед посадкой– намечают первый ряд, а от него отмеряют последующие.
  • Во время посадки рядов используют веревку с палочками, которые привязаны с каждой стороны, при этом веревка натягивается и служит своеобразной линейкой. При посадке рядов, ее передвигают, на расстояние равному междурядью.

Интересно! При ровной посадке можно высадить 350-500 кустов картофеля на 1 сотке земли.

Правила ухода и дальнейшего выращивания картофеля

Данная статья посвящена непосредственно посадке. Но немаловажно уделить место и уходу.Основной операцией в этом процессе является окучивание.

Рыхление

Грунт рыхлят граблями до появления всходов. Далее рыхлят тапкой регулярно, удаляя сорняки и улучшая воздухопроницаемость грунта.

Полив

Грунт всегда должен быть влажным с начала бутонизации до цветения.

Совет! Поливать надо только при засухе и недостатке влаги.

Полив производят вечером по 2-3 л воды под каждый куст.

Окучивание

Очень важный процесс при выращивании картофеля, который необходим для минимизации риска появления зеленых клубней. Также окучивание способствует:

  • наращиванию корневой системы;
  • утолщению стеблей;
  • защите кустов при похолодании;
  • улучшению воздухо- и водопроницаемости;
  • более легкому сбору урожая.

Одновременно проводится прополка сорняков.

Важно! Окучивание не проводят при выращивании картофеля в южных регионах, а также под агроволокном, под соломой или в мешках.

Для окучивания используют мотыгу (тяпку), мотоблок, культиватор, дисковый окучник или плуг. Процедуру проводят ранним утром до 10 часов или после 6 вечера после дождя или полива.

Окучивание проводят в 3 этапа:

  • Первое – спустя 15-20 дней после посадки, когда всходы выросли до 10-12 см в высоту. Стебель засыпают, оставляя 2-3 см верхушки. Таким образом начнется наращивание корневой системы и растения будут защищены от похолоданий.
  • Второе – его проводить надо только на глинистом грунте. Через 15-20 дней после первого. Кусты должны вырасти до 12-15 см в высоту. Растения засыпают, оставляя 5 см верхушки.
  • Третье – когда кусты вырастут до 30 см, примерно через 30 дней. Стебли засыпают на 20 см, оставляя 10 см верхушки. Делать это надо только мотыгой, так как культиватор может повредить растения и начнется заражение.

Важно! Нельзя часто окучивать и рыхлить грядки, чтобы не уменьшать слой грунта у маточного корня, иначе снизится урожайность, и культура может заразиться паршой.

Более подробно про окучивание картофеля читайте в статье: Как правильно окучивать картофель

Вредители

Чаще всего картофель атакует колорадский жук. Однако клубни достаточно часто поражает проволочник (личинки жука-щелкуна).

Важно!О том, как избавиться от колорадского жука, подробно описано в данном материале: Обработка картофеля от колорадского жука: народные и химические средства борьбы с вредителем. О способах защиты и эффективной борьбы с проволочником рассказано в этой статье: Как избавиться от проволочника в огороде на картофельном участке химическими и народными средствами

Посмотрите видео! Способ посадки картофеля для получения высокого урожая

dacha365.net

Картофель: посадка и уход в открытом грунте, уборка и хранение

Автор: Марина Чайка 05 февраля 2019 Категория: Огородные растения

Растение картофель (лат. Solanum tuberosum), или паслен клубненосный – вид клубненосных травянистых многолетников рода Паслен семейства Пасленовые. Современное научное название растению присвоил в 1596 году швейцарский ботаник и анатом, систематик растительного мира Каспар Баугин, и Карл Линней при составлении своей классификации растений внес в нее именно это название. Русское слово «картофель» – производное от итальянского tartufolo, в переводе означающего «трюфель».

Родом овощ картофель из Южной Америки, где он до сих пор встречается в диком виде. Культивировать растение стали как минимум 9-7 тысяч лет назад на территории современного государства Боливия, причем индейские племена не только питались картофелем, но и обожествляли его. Инки при помощи картофеля измеряли время: на варку клубней растения уходил примерно час. По всей вероятности, появлению картофеля в Европе мы обязаны Педро Сьеса де Леону, испанскому историку, первому хроникеру Конкисты, вернувшемуся из Перу в 1551 году. Из Испании картофель распространился в Германию, Италию, Бельгию, Голландию, Францию и Англию, а затем и в другие страны Европы. Однако картофель в Европе выращивали лишь как ядовитый декоративный экзотик, пока французский агроном Антуан-Огюст Пармантье не доказал, что клубни растения обладают высокими питательными и вкусовыми качествами, и это еще при жизни ученого помогло победить голод и цингу во французских провинциях. В России картофель появился во времена Петра I, а в XIX веке сельскохозяйственная политика российского государства способствовала увеличению посевов новой культуры, и к началу XX столетия картофель стал одним из основных продуктов питания. И неудивительно, что в 1995 году именно картофель стал первым овощем, выращенным в космосе.

  • Посадка: посадка клубней в открытый грунт – в конце апреля или в начале мая.
  • Освещение: яркий солнечный свет.
  • Почва: оптимальная – черноземная, суглинистая или песчаная, с pH 5,0-5,5.
  • Полив: до того, как начнут формироваться бутоны, полив не нужен, затем полив осуществляют, когда почва просохнет на глубину 6-8 см. Увлажнение грунта проводят в вечернее время. Расход воды – 2-3 л на каждый куст. В засушливый сезон потребуется от 3 до 5 поливов с последующим рыхлением грунта.
  • Подкормки: почву с осени удобряют под перекопку на глубину 30 см перегноем (3 кг) и золой (100 г) из расчета на 1 м². В вегетационный период при выращивании картофеля в бедном грунте проводят подкормки навозной жижей, раствором куриного помета или минеральными удобрениями.
  • Окучивание: 2 раза за сезон после полива или дождя: при достижении кустов высоты 14-16 см и перед началом цветения.
  • Размножение: вегетативное – клубнями или их частями.
  • Вредители: проволочники, ложнопроволочники, стеблевые и картофельные нематоды, колорадские жуки, медведки.
  • Болезни: фитоспороз, стеблевая гниль, ризоктониоз, макроспориоз, парша, фомоз, коричневая пятнистость, рак, бронзовость листьев и другие.
Подробно о выращивании картофеля читайте ниже

Овощ картофель – описание

Картофель достигает в высоту 1 м, стебель у него ребристый, голый, а та его часть, что погружена в землю, дает столоны длиной до 50 см, на концах которых образуются клубни – видоизмененные почки, состоящие из клеток крахмала, заключенных в тонкую оболочку из пробковой ткани. Листья у картофеля темно-зеленого цвета, непарные, перисторассеченные. Розовые, белые или фиолетовые цветки собраны в щитковидное соцветие на верхушке стебля. Плод – ядовитая темно-зеленая многосемянка диаметром до 2 см, внешне напоминающая помидорчик. Зеленые ткани картофеля содержат алкалоид соланин, защищающий картофель от бактерий и некоторых насекомых. При определенных условиях соланин начинает вырабатываться и в корнеплодах, поэтому клубни с прозеленью употреблять в пищу опасно.

Ради еды и на продажу картофель размножают вегетативно – клубнями или их частями. Выращивание картофеля из семян оправдано в случае селекционного эксперимента и если вы решили сэкономить, ведь семена картофеля стоят намного дешевле, чем клубни, да и хранить их проще: семенам не нужен погреб. Опытные огородники, выращивая сортовой картофель из семян, обновляют таким образом посадочный материал выращиваемых сортов, который, в отличие от старого, не поддается ни бактериальным, ни вирусным атакам. Но семенное размножение картофеля – многотрудный процесс, и не у всех он заканчивается успешно, поэтому мы предлагаем вам пойти по испытанному и надежному пути и вырастить картофель из клубней.

Посадка картофеля в открытый грунт

Когда сажать картофель в грунт

Посадка картофеля в грунт производится в хорошую погоду в конце апреля или начале мая, когда листья березы достигнут размера мелкой монетки. Почва на момент посадки должна прогреться на глубине 10 см примерно до 10 ºC. Перед тем, как сажать картофель, необходимо провести обработку посадочного материала и привести грунт на участке в соответствие с агротехническими условиями вида. Отбирать клубни на посадку лучше еще с осени, при сборе урожая. Лучший посадочный материал – клубни весом 70-100 г со здоровых кустов.

Не отбирайте на посадку мелкий картофель – этим вы ставите под угрозу будущий урожай и способствуете вырождению сортов. Отобранный для посадки картофель выдерживают на свету, чтобы клубни позеленели: такой картофель дольше и лучше хранится, ему нипочем даже грызуны.

К концу зимы проверьте посевной картофель и удалите появившиеся на нем в темноте ростки (можете из них, если хотите, вырастить рассаду), а за месяц-полтора до посадки нужно достать посевной материал и поместить его в светлое место для проращивания при температуре не выше 12-15 ºC. Вы можете рассыпать его в один слой на полу или сложить в ящики, пересыпав влажными опилками или торфом. Картофель готов к посадке, если на клубнях образовались толстые ростки по 1-1,5 см длиной. Если ростки достигли нужного размера раньше, чем можно высаживать картофель, перенесите их до момента посадки опять в темное место. Перед самой посадкой клубни для стимуляции роста обрабатывают раствором Циркона или Эпина.

Детально о посадке картофеля клубнями весной

Если вы покупали клубни для посадки и не уверены в их качестве, обработайте их на всякий случай от инфекции, поместив на 20 минут в однопроцентный раствор борной кислоты, или опустите их на такое же время в воду температурой 40-43 ºC.

Почва для картофеля

Картофель высаживают на светлом участке с севера на юг. Оптимальный водородный показатель почвы для картофеля 5-5,5 единиц, хотя он может расти и в кислой почве. Картофель любит грунты средние и легкие – суглинистые, песчаные, супесчаные и черноземные. На тяжелых глинистых почвах клубни развиваются плохо из-за высокой плотности и нехватки воздуха, а если имеет место еще и повышенная влажность, растения поражаются гнилью.

Грунт для картофеля готовят с осени: перекапывают на глубину 30 см с переворачиванием пласта, очищением от сорняков и внесением на каждый м² по 3 кг перегноя и по 100 г древесной золы.

После чего можно сажать картофель

Лучшими предшественниками для картофеля считаются свекла, огурец, капуста, зелень и сидераты. Не сажайте картофель там, где в прошлом году росли пасленовые – помидоры, сладкий перец, баклажаны и картофель.

Как сажать картофель в открытый грунт

Картофель сажают во влажную почву. Глубина посадки зависит от состава почвы: чем плотнее и тяжелее грунт, тем мельче должна быть лунка. Например, в глинистом грунте глубина посадки должна быть не более 4-5 см, а в супесчаном или песчаном – 10-12 см. Способ посадки также зависит от состава грунта: на легких почвах (песке, супеси, суглинке или черноземе) клубни сажают в лунки или борозды, а на плотных, плохо прогревающихся сырых почвах используют гребневую посадку.

При гладкой посадке клубни раскладывают в лунки или борозды, бросив в них предварительно лучшее удобрение картофеля – горсть древесной золы. Расстояние между лунками или клубнями в борозде около 35 см, а между рядами – не менее 70 см, чтобы было, где брать землю для окучивания.

На тяжелой почве культиватором нарезают гребни высотой не более 12 см, а шириной около 65 см. Клубни на супесчаных почвах заделывают на глубину 8-10 см, а на суглинистых – на 6-8 см от вершины гребня.

В последнее время стал приобретать популярность способ выращивания картофеля под соломой: клубни просто раскладывают по поверхности участка и засыпают толстым слоем соломы. По мере роста кустов солому добавляют. Достоинство этого метода в том, что картошка вырастает отменная, чистая, и ее легко копать, но есть и недостатки: в соломе слишком сухо, к тому же в ней быстро заводятся мыши.

Уход за картофелем

Как вырастить картофель

Выращивание картофеля в открытом грунте требует тщательного ухода за культурой, и начинается он еще до появления всходов. Чтобы прорастающие в земле клубни в достаточной степени снабжались воздухом, участок нужно рыхлить и очищать от сорной травы. Пока не появились всходы, это можно делать граблями, потом, когда картофель взойдет, междурядья рыхлят после полива или дождя, не допуская образования на поверхности корки. Кроме рыхления, полива и прополки, в перечень мероприятий по уходу за картофелем входят его окучивание, подкормка и обработка от болезней и вредителей.

Полив картофеля

До начала бутонообразования картофель не поливают, но с начала фазы бутонизации почву нужно все время держать во влажном состоянии. Перед тем, как поливать картофель, убедитесь, что грунт на участке просох на глубину 6-8 см. Увлажняют картофельное поле вечером, выливая под каждый куст 2-3 л воды. В засушливое лето приходится поливать картофель от 3 до 5 раз за вегетационный период. После полива проводят рыхление грунта

Окучивание картофеля

По мере роста картофель необходимо окучивать, нагребая под основание кустов почву из междурядий. В результате даже при гладком способе посадки картофельное поле выглядит гребнистым. Окучивание не позволяет развалиться кусту и способствует образованию растением столонов, которые и формируют урожай. Проводят окучивание как минимум два раза за сезон: первый раз, когда кусты вырастут до 14-16 см высоты, следующий раз – через 2-3 недели, перед началом цветения. Удобней проводить эту процедуру после дождя или полива.

Подкормка картофеля

Подкармливают картофель навозной жижей или раствором куриного помета. Если есть необходимость, то вносят в виде раствора и минеральные удобрения. Однако прежде, чем удобрять картофель, проанализируйте состав почвы, просчитайте количество уже внесенных вами в грунт до посадки картофеля удобрений и постарайтесь не нарушить питательный баланс, соблюдая умеренность в подкормках, поскольку избыток удобрений почти наверняка ухудшит качество урожая.

Как и чем обработать картофель перед посадкой

Обработка картофеля

Выращивая картофель, будьте готовы к тому, что вам придется столкнуться с такой проблемой, как колорадский жук на картофеле, и вы должны знать, чем обработать картофель в этом случае. Из народных средств борьбы с незваным американским гостем надежней всего такие меры, как обработка участка просеянной древесной золой или выращивание картофеля вперемежку с календулой. Защищают картофель от жука бобы или фасоль, посаженные по периметру картофельного поля.

Существует такой остроумный способ обмануть колорадского жука: на поле за пару недель по посадки картофеля высаживают несколько клубней, и к тому моменту, когда появятся первые картофельные всходы, высаженные ранее клубни уже образуют кусты, на которые, как на приманки, слетятся жуки. Эти кусты удаляют с участка вместе с колорадскими жуками. Если все эти меры не смогли предотвратить нашествие вредителей, обработайте картофель Престижем, Актарой или Конфидором.

Вредители и болезни картофеля

Чем болеет картофель? Иногда он поражается фитофторозом, ризоктониозом, макроспориозом, паршой, раком, стеблевой гнилью, фомозом, коричневой пятнистостью и бронзовостью листьев. Предлагаем вам описание первых признаков этих заболеваний, чтобы вы могла своевременно их диагностировать:

Ризоктониоз повреждает сосудистую систему стеблей и корней картофеля, из-за чего клубни начинают формироваться в пазухах на ботве. Всходы слабеют, редеют и приобретают красноватый цвет.

При фитоспорозе на стеблях и листьях картофеля появляются бурые пятна различных очертаний с салатовой каймой, на нижней стороне пластины образуется светлый налет со спорами гриба-возбудителя болезни.

Стеблевую гниль можно определить по увяданию листьев и побегов картофеля, на нижней части стебля появляются темные пятна, а с дальнейшим развитием болезни на наземных частях образуются некротические пятна с желтым ободком.

При заболевании коричневой пятнистостью на нижних листьях появляются концентрические темные пятна, которые со временем покрываются черным налетом со спорами гриба. Активней болезнь развивается в дождливые жаркие дни.

Парша поражает подземную часть картофеля, на поверхности клубней образуются увеличивающиеся и пробковеющий с развитием болезни язвы.

Макроспориоз определяется по бурым концентрическим пятнам на листьях и гнилостным образованиям с черным налетом на клубнях.

При фомозе на стеблях появляются расплывчатые пятна удлиненной формы с пикнидами, которые со временем обесцвечиваются. На клубнях после уборки образуется сухая гниль, покрывающая поверхность пятнами от 2 до 5 см в диаметре. Иногда в клубнях образуются пустоты с мицелием серого цвета.

Рак картофеля поражает все части растения, кроме корней, и проявляется разрастанием тканей и образованием наростов, напоминающих цветную капусту.

Бронзовость листьев вызывается калийным голоданием. Ее симптомы – слишком темная зелень листьев, которые впоследствии покрываются некрозными точками и приобретают бронзовый оттенок. Чаще всего болезнь поражает картофель, растущий на песчаных и торфяных почвах.

Развитие бронзовости листьев можно приостановить, проведя подкормку картофеля калийными удобрениями, а остальные описанные нами болезни вызываются различными грибами, для борьбы с которыми проще всего использовать фунгициды Максим, Скор, Топаз, хлорокись меди и другие препараты, продающиеся в специализированных магазинах. Однако перед тем, как обработать картофель химпрепаратом, подумайте о том, что этой неприятности можно было бы избежать, если бы вы правильно и добросовестно провели предпосевную обработку посадочного материала, выполняли агротехнические условия, соблюдали севооборот, вовремя и добросовестно проводили мероприятия по уходу.

Из вредителей, кроме пресловутого колорадского жука, опасны для картофеля проволочники – личинки жука-щелкуна, которые живут в грунте несколько лет. Для того, чтобы от них избавиться, выкопайте на участке несколько ям глубиной до 50 см, оставьте в них сладкие корнеплоды (резаную морковь или свеклу) и накройте листами металла, деревянными или фанерными щитами. Через пару дней проверьте ловушки, и если обнаружите там скопление проволочников, уничтожьте их.

Уборка и хранение картофеля

Когда выкапывать картофель? Основной признак того, что можно убирать картофель – пожелтение и усыхание ботвы. Обычно это происходит через 70-100 дней после посадки. Если вы сомневаетесь, стоит убирать картошку или лучше немного подождать, выкопайте несколько кустов и посмотрите, созрели ли клубни. Не следует затягивать с уборкой, поскольку от длительного пребывания в почве после увядания ботвы вес клубней уменьшается, и ухудшается их способность к хранению.

Если у вас есть возможность, то за пару недель до уборки скосите ботву на высоте 10 см от земли и удалите ее с участка, чтобы накопившиеся за лето в ботве вредители и возбудители болезней не проникли в клубни. Сбор урожая картофеля осуществляют в погожий день. Выкапывать картофель можно лопатой, вилами с тупыми стрелами или мотоблоком. Извлеченные из земли клубни оставляют на поле для просушки до конца уборки, после чего собирают в мешки и переносят в темное место (сухой сарай) на две недели. За это время картофельная кожура станет более плотной, а болезни, если они есть, успеют проявиться. Вы можете все это время так и держать картофель в мешках, но если есть возможность, рассыпьте его по полу слоем не больше 50 см.

Через две недели картофель сортируют, отбраковывая поврежденные и больные корнеплоды, а также клубни сортов, которые долго не лежат, после чего закладывают картофель на хранение, а отобранный посевной материал для будущего года оставляют на свету, пока он не приобретет зеленый оттенок, после чего его тоже опускают в хранилище. Лучше всего хранить картофель в темном, сухом и прохладном подвале или погребе с хорошей вентиляцией, надежно защищенном от морозов и дождей.

Для хранения картофеля можно использовать решетчатые деревянные поддоны, из которых сооружают большие закрома – в них насыпают картофель слоем не более 1,5 м, но решетчатое дно и стены не перекрывают доступ воздуха к клубням. Можно хранить картофель в мелких деревянных ящиках для яблок, поставив их один на другой.

Лучше хранится картофель, переложенный листьям рябины. Оптимальная температура хранения для картофеля 2-3 ºC при влажности воздуха 85-90 %. При более высокой температуре картофель начинает слишком рано выпускать ростки и накапливать ядовитый соланин, а при более низкой температуре он промерзает и становится приторно сладким.

Если у вас нет подсобного помещения или оно не предназначено для хранения картофеля, можно держать клубни на балконе, сложив их в мешки из ткани и поместив в деревянные контейнеры с отверстиями для вентиляции. Не ставьте контейнер вплотную к стене или на пол, оставьте зазор в 15 см с боков и снизу для того, чтобы воздух мог циркулировать свободно. Если ударят сильные морозы, вы всегда сможете накрыть контейнер старым ковром или одеялом: укрытый картофель сможет выдержать на балконе морозы до -15 ºC.

В кладовке, коридоре или в жилой комнате картофель может храниться не дольше трех месяцев.

Виды и сорта картофеля

По хозяйственному назначению сорта картофеля делятся на технические, в которых содержание крахмала больше 16 %, универсальные, с содержанием крахмала от 16 до 18 %, кормовые, с очень крупными крахмалистыми клубнями и высоким содержанием белка, и столовые, с высоким содержание витамина C, белка и в которых крахмала не менее 18 %. В свою очередь столовые сорта картофеля делятся на четыре типа:

  • тип A – картофель не разваристый, с плотной мякотью;
  • тип B – слегка разваристый, с плотной мякотью, мучнистый;
  • тип C – средней мучнистости, с мягкой мякотью, сильно разваристый;
  • тип D – полностью разваривающийся картофель.

Тип A используется для приготовления салатов, типы B и C – для картофеля фри, пюре и чипсов, тип D – только для пюре.

Различаются сорта картофеля и по цвету клубней – белые, красные, желтые, розовые и фиолетовые.

По срокам созревания сорта картофеля делятся на шесть групп:

Сверхранние сорта

которые можно убирать через 34-40 дней после посадки, например:

  • Ариэль – высокоурожайный столовый сорт с желтоватой кожурой и вкусной кремовой мякотью. Средний вес клубня 170г. После приготовления картофель не темнеет;
  • Ривьера – высокоурожайный сорт, способный плодоносить два раза за сезон, со светло-коричневыми, крупными, гладкими овальными клубнями с желтой мякотью превосходного вкуса;
  • Миневра – высокоурожайный сорт длительного хранения, устойчивый к парше и раку, с белыми клубнями и желтой мякотью насыщенного вкуса с содержанием крахмала в количестве 17,5 %;
  • Беллароза – высокоурожайный засухоустойчивый неприхотливый картофель с овальными красноватыми клубнями и мякотью отменного вкуса светло-желтого цвета. Хорошо хранится.

Ранние сорта картофеля

созревающие за 50-65 дней. Лучшие сорта раннего картофеля:

  • Импала – известный высокоурожайный сорт с желтыми, гладкими овальными клубнями, которые быстро набирают массу. Мякоть плотная, светло-желтая. С куста можно получить до 13 картофелин;
  • Рэд Скарлетт – голландский сорт с низким полураскидистым кустом, с крупными клубнями красного цвета весом до 140 г со светло-желтой мякотью;
  • Днепрянка – долго хранящийся урожайный сорт украинской селекции с желтыми овальными клубнями, небольшим количеством глазков и кремовой мякотью, не чернеющей после варки. Этот сорт может дать два урожая за сезон;
  • Розалинд – высокоурожайный сорт с клубнями красноватого оттенка, желтой мякотью, неглубокими глазками. Средний вес клубня 100 г, содержание крахмала 17 %.

Среднеранние сорта картофеля

На созревание которых уходит от 65 до 80 дней. Популярные сорта картофеля среднераннего:

  • Синеглазка – неприхотливый высокоурожайный сорт с клубнями серого цвета, сиреневыми глазками и белой мякотью прекрасного вкуса;
  • Забава – урожайный сорт украинской селекции со среднего размера клубнями с розовой кожурой и белой вкусной мякотью с пониженным содержанием крахмала. Вес одного клубня около 120 г;
  • Мрия – высокоурожайный, устойчивый к гнили, раку и другим заболеваниям сорт, вкусовыми качествами напоминающий Синеглазку. Клубни розовые, мякоть светло-желтая, вкусная, содержание крахмала высокое;
  • Невский – сорт с овальными корнеплодами белого цвета с тупой верхушкой и красноватыми глазками, мякоть белая, на разрезе не темнеющая. Содержание крахмала невысокое – 11 %. Вес клубней до 130 г.

Среднеспелые сорта картофеля

Требующие для полной зрелости от 80 до 95 дней:

  • Пикассо – плодовитый, не требующий частого полива сорт голландской селекции с клубнями белого цвета с красными пятнами и кремовой мякотью. Один куст может дать до 17 клубней;
  • Санте – урожайный, неприхотливый столовый сорт с крупными, гладкими овальными корнеплодами желтого цвета в мелких глазках и вкусной кремовой мякотью с невысоким содержанием крахмала;
  • Загадка Питера – урожайный, долго хранящийся сорт с розовой кожурой и кремово-розовой мякотью отличного вкуса.

Среднепоздние сорта картофеля на зиму

зреющие от 95 до 110 дней:

  • Дезире – высокоурожайный, долго хранящийся засухоустойчивый сорт с клубнями красного цвета и желтой мякотью отличного вкуса с содержанием крахмала в количестве 21,5 %;
  • Курода – устойчивый к болезням и не темнеющий после варки сорт голландской селекции с красноватыми овальными клубнями и желтой мякотью с высоким содержанием крахмала – до 21 %;
  • Здабытак – один из лучших сортов этой группы белорусской селекции с продолговатыми клубнями желтого цвета и желтой же мякотью с содержанием крахмала до 25 %. Одни куст образует до 22 клубней.

Поздние сорта картофеля

которым нужно для созревания от 110 дней и более:

  • Орбита – устойчивые к парше и вирусам округлые клубни с желтой кожурой и белой мякотью хорошего вкуса с содержанием крахмала до 19 %;
  • Зарница – устойчивый к парше, фитофторозу и вирусам сорт с красно-фиолетовыми клубнями и желтой мякотью невысокой крахмалистости;
  • Кардиал – устойчивый к болезням, лежкий, высокоурожайный засухоустойчивый сорт с удлиненными красными клубнями с поверхностными глазками и светло-желтой мякотью хороших вкусовых качеств.
4.5769230769231 1 1 1 1 1 Рейтинг 4.58 (26 голоса(ов))

Разделы: Огородные растения, Паслёновые, Растения на К, Корнеплодные, Картофель

После этой статьи обычно читают

floristics.info

Сажаем картофель: когда можно приступать

К посадке картофеля большинство дачников подходят «ответственно-существенно»: ранней весной закупают пару десятков ведер семенного материала и препараты против вредителей. Оно и не удивительно, ведь картошка зачастую составляет основу пищевого рациона, поэтому и стремятся огородники обеспечить себя ее запасами на целый год. Но если защитить будущий урожай от колорадского жука можно при помощи «химии», то предугадать капризы природы практически невозможно.

Нередко все усилия напрасны, когда утром выходишь на грядки, а там лежат подмороженные, еще так бодро стоявшие вчера, кусты. Чаще всего причиной такой картины является спешка – вот собралась вся семья на выходные, и давай быстро бросать клубни в лунки, пока помощники не разбежались. А земля-то еще холодная, а зима-то еще не совсем ушла и грозит нам по ночам возвратными заморозками…

Читайте также:  Как сделать клумбы из труб большого размера

Чтобы избежать подобной участи и сохранить будущий урожай, необходимо знать, когда можно сажать картошку, ведь, как и большинство других огородных культур, она любит тепло и болезненно реагирует на ночное понижение температуры.

Соблюдение сроков посадки – очень важный момент при выращивании картофеля и «просчет» в любую сторону может не только лишить вкусного и питательного урожая, но и полностью погубить посадки:

  • если посадить рано — в холодной почве клубни «замрут» и будут просто лежать, и ждать тепла, но затем будут развиваться крайне неохотно и появление всходов будет отсрочено;
  • если посадить поздно – земля уже будет «обезвожена», а в сухой почве без дополнительного полива урожай будет мелким.

Кроме того, несоблюдение посадочных сроков картофеля часто приводит к развитию заболеваний культуры, особенно грибковых.

Сроки посадки в зависимости от погодных условий

Общепринятыми рекомендациями относительно времени, когда можно приступать к посадке клубней, является соблюдение таких правил:

  1. Почва должна прогреться на глубину в 10 см до 8 градусов тепла и более.
  2. Ночью температура воздуха не должна сильно опускаться, а значит, заморозки уже закончились.

Единой даты посадки картошки не существует, поскольку в разных регионах тепло приходит в разное время. Обобщенным периодом посадки считается апрель-май, но при этом в южных регионах ранней весной допускается и мартовская посадка, тогда как в северных она часто сдвигается вплоть до начала июня.

Влияние сорта картофеля на сроки посадки

У каждого сорта картошки свой вегетационный цикл развития, что также следует учитывать, а именно:

  • ранние сорта сажают первыми, примерно в середине апреля;
  • среднеспелые виды – в начале мая;
  • поздние сорта – в конце мая.

Народный посадочный календарь

Наши бабушки, планируя открытие огородного сезона, прогнозом погоды не пользовались, а больше доверяли уже случившимся фактам, проверенным на собственном опыте. Так, согласно народным приметам, сажать картошку надо не раньше, чем распустится черемуха и зацветут одуванчики, что вполне соответствует действительности и научным рекомендациям, ведь в это время как раз и приходит долгожданное тепло. Но, все же, собираясь идти за лопатой и ведром с картошкой, проверьте погоду на ближайшее время, чтобы перестраховаться.

Читайте также:  Вепрепараты от кокцидиоза: подборка эффективных средств

Когда и как правильно сажать картофель – видео

glav-dacha.ru


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: