3D сады


Когда сажать физалис в открытый грунт


Выращивание съедобного физалиса: посадка на рассаду, уход в открытом грунте до урожая

Физалис совсем недавно стал званным гостем на дачных участках и уже выгодно отличается среди прочих пасленовых. Во-первых, он словно завораживает видом своих бумажных фонариков (декоративная форма), во-вторых, очень ценится благодаря продовольственным качествам (особенно овощная и ягодная форма, например, физалис земляничный), в-третьих, стал достаточно известен своими лечебными свойствами. Кроме того, его требования к уходу минимальны, а он сам, к счастью, не является целью для болезней и вредителей. Поэтому попробуйте выращивать изумрудную ягоду или пузырную вишню (его народные названия) на своем дачном участке. А если захотите получать удовлетворение от количества и качества посадок физалиса или просто, чтобы ваша рассада была здорова, прислушайтесь к нашим советам и рекомендациям по его правильной посадке!

Особенности выращивания рассады физалиса

Если вы озадачились проблемой выращивания рассады физалиса, то первым делом определитесь с тем, как вы ее будете растить: самостоятельно из семян или просто купите в специализированном магазине готовую рассаду.

Самые популярные и полюбившиеся многим садоводам сорта ягодного и овощного физалиса:

  • Земляничный;
  • Кондитер;
  • Сливовый джем;
  • Ананасный.

Основанием для самостоятельного выращивания физалиса является то, что вы сами сможете оценить «доходность» того или иного сорта, а также решить, сколько конкретно штук вы потянете на своем дачном участке. А еще именно вам придется намечать сроки посева и высадки в открытый грунт. При этом не стоит забывать, что не только солнце влияет на растения, но и луна. Поэтому, если вы захотите оградить от ненужных стрессов свои посадки, используйте лунный календарь.

Как всякая огородная культура, физалис имеет различия в сроках технического созревания в зависимости от сорта (от всхода до полного созревания):

  • ранний — 90-110;
  • среднеспелый — 110-130;
  • поздний — до 150-160 дней.

Видео: съедобный и декоративный физалис

Когда и как сажать физалис на рассаду

Как легко догадаться, весенние заморозки для растения далеко не лучшее. И рассаде физалиса также необходимо больше тепла и света, чем может дать большая часть климатических зон России, особенно на заре жизни. Вот почему физалис выращивают именно через рассаду.

Оптимальным сроком посева семян на рассаду в Средней полосе (Подмосковье) является вторая половина марта вплоть до середины апреля. В этом случае вы успеваете высадить 40-50 дневную рассаду в открытый грунт в мае.

Чтобы точнее знать дату посева физалиса, рекомендуется отсчитать этот срок и прибавить 7-9 дней на всходы с того времени, когда в вашем регионе заморозки окончательно уйдут. Это коснется скороспелых сортов во второй половине апреля, средне- и позднеспелых — в конце марта — начале апреля.

Более ранние сроки высадки физалиса, в начале марта и даже в конце февраля, не приветствуются, поскольку растение характеризуется стремительными темпами роста, а молодые всходы саженцев слишком хрупкие и ломкие. Вдобавок ко всему они переплетаются. Так что, если вы мечтаете о впечатляющем урожае, но при минимуме затрата сил и средств, то лучше посадите побольше кустов, но чуть позднее.

Согласно лунному календарю на 2019 год,  благоприятными днями для посева физалиса на рассаду являются:

  • в феврале — 6-8, 11-13, 15-18, 23-26;
  • в марте — 8-12, 15-19, 23-26;
  • в апреле — 1-4, 6-9, 11-13, 15-17, 20, 21, 24-26;
  • в мае -3, 4, 8-14, 17-18, 21-23, 26-28, 31;
  • в июне — 5, 6, 13-15.

Не всегда у огородника есть возможность провести посев в указанные сроки, а ведь существуют и неблагоприятные дни, в которые категорически запрещено проводить посев физалиса на рассаду, и эти периоды необходимо также учитывать:

  • в феврале — 4, 5, 19;
  • в марте — 6, 7, 21;
  • в апреле — 5, 19;
  • в мае — 5, 19;
  • в июне — 3, 4, 17.

По данным лунного календаря, из журнала «1000 советов дачнику».

Видео: сроки и посев физалиса пророщенными семенами на рассаду

Емкость и грунт для посева физалиса

В настоящее время актуальны несколько вариантов посева, и в этой ситуации лучше ориентироваться на размер емкости для посадки: в небольшие индивидуальные — много закладывать не надо, достаточно 2-3 семян. Это касается торфяных таблеток, «улиток», горшочков для рассады, пластиковых стаканчиков, упаковок из-под йогуртов, сметаны и т. д. А вот в массивные деревянные или пластмассовые ящики стоит посадить побольше семян. Правда, потом понадобится их пикировка.

Для посева, конечно, куда проще применять готовый грунт, например, для баклажанов и перца или томата. А бывает не грех найти время и сделать почвенную смесь собственноручно. Для этого следует смешать следующие компоненты:

  • 4/9 торфа;
  • 2/9 перегноя (допускается перепревший компост);
  • 2/9 огородной или дерновой земли;
  • 1/9 промытого речного песка.

Теперь нужно просеять полученную смесь, а чтобы уменьшить возможность грибковых заболеваний и количество сорняков, требуется её пропарить в течение 60 минут.

Подготовка и обработка семян перед посадкой

До посева семян физалиса, резонно сосредоточиться на их обработке от болезней и вредителей. Для этого имеет смысл использовать насыщенно розовый раствор марганцовки (время выдержки — 20 минут) или раствор фунгицида, скажем так полюбившиеся дачникам «Максим», «Фитоспорин», «Витарос». У вас исчезнут поводы для волнений, если вы выдержите зародышей физалиса всю ночь в растворе «Эпина» (1-2 капли на полстакана воды), а затем подсушите их.

Сажаем семена на рассаду

Лучший вариант посева — равномерно распределять сеянцы физалиса по поверхности грунта с помощью листочка бумаги, потихоньку скидывая семена с его уголка. Потом сверху насыпать 1 см того же почвенного субстрата, а затем слегка уплотнить, дабы земля не размылась, а сеянцы при поливе не оказались на поверхности.

Теперь можно убрать рассаду физалиса в светлое и тёплое (не ниже +16°С) место. Невероятно важно, чтобы почва не высыхала, но проливать посевы следует очень аккуратно, по краям посадочной емкости, маленькими порциями.

Важно! Если случилось так, что земля сильно пересохла, не заливайте рассаду. Разумнее, не резко добавлять сразу много воды, а понемногу, с перерывами в 2-3 часа.

В ваших интересах прикрывать посевы стеклом или полиэтиленовой пленкой для лучшего сохранения влаги и ставить опять на светлое место. Примерно через неделю физалис всходит. Тогда укрытие можно будет убрать.

Уход за физалисом после посева на рассаду

По мере роста сеянцев их рекомендуется подкармливать каждые 14-17 дней легко растворимым удобрением для рассады (типа Фертики, Агриколы или Растворин).

Не менее важно периодически поворачивать рассаду к солнцу для более равномерного роста.

Пикировка 

Пикируют рассаду физалиса в фазе 2-3 настоящих листочков.

Лучше и проще брать такую же почвосмесь, как при посеве на рассаду, но с половинной долей песка. Чтобы оптимизировать процесс, на 10 литров грунта просто насыпают 2 ст. л полного азотно-фосфорно-калийное минерального удобрения (типа нитроаммофоски).

Далее заполняют посадочные емкости субстратом и слегка утрамбовывают.

Затем делают ямки такой величины, чтобы сеянцы можно было заглубить до семядольных листочков.

Чрезмерно длинные корни следует чуть обрезать и укоротить. Не бойтесь, эта процедура только стимулирует формирование еще более крепких корней, способных доставать влагу с глубины горшочка.

Далее уплотняют почву вокруг сеянца и обильно проливают по краям посадочной емкости.

Если оказывается, что грунт после полива чрезмерно подсел, то сверху досыпают ещё земли в рассаду физалиса таким образом, чтобы она не доходила до края посадочной емкости на 2-3 см.

По окончанию пикировки рассаду ставят на 24 часа на пол или на западное окно, иначе говоря, в тень. По истечению времени снова переносят на теплое и светлое южное окно.

Видео: пикировка рассады физалиса

Уход после пикировки

Что касается ухода за рассадой физалиса, то в связи с потеплением климата случается, что резко повышается температура воздуха, и безжалостное солнце прямо-таки сжигает беззащитное растение. В таких случаях рекомендуется использовать плотную бумагу типа пергамент, светоотражающую бумагу или даже газету (лучше, чем ничего). Некоторые заядлые дачники зашторивают окна тюлем. Как бы то ни было, но занавеси на окнах явно недостаточно поглощают яркий солнечный свет. Кроме того, приходится следить за свободным воздухообменом между растением и окном, иначе ситуация становится чревата еще большим повышением градусов. Гораздо эффективнее, к тому же эстетичнее, использовать тканевые ролеты (разновидность жалюзи) или алюминиевые жалюзи. В случае последних на рассаду будет попадать лишь рассеянный свет, отраженный от самих жалюзи.

В крайнем случае можно переставлять емкости с рассадой в глубину комнат. Лучше пусть они постоят в темноте, и у них поднимутся вверх листочки, чем они перегреются и «пережгутся».

Учитывая, что при жаре земля часто переувлажняется , и в результате может развиться черная ножка, рекомендуется проливать растения препаратом «Превикур» с интервалом в 7 дней. Если мера покажется недостаточной, прибегают к помощи фитоспорина. Кроме того, чтобы снизить уровень стресса рассады, не зря садоводы — практики применяют раствор «Эпина» для обрызгивания физалиса пульверизатором.

Свидетельством того, что с физалисом все нормально, будет распускание молодых листочков. Поводом к поливу может стать состояние нижних листьев, которые из-за дефицита жидкости, могут потерять тургор (упругость). Поливать необходимо 1–2 раза в неделю, чуть теплой водой +20-22 С, и достаточно обильно. Время роста рассады физалиса — 1 месяц и, как правило, для сильной поросли подкормки не нужны. Но если физалис приживается достаточно медленно, то через 8-10 дней после пикировки, его удобряют любой комплексной подкормкой типа Фертика Люкс (1 ст. л. на 10 л воды).

Видео: выращивание рассады физалиса — посадка и уход

Высаживаем рассаду физалиса на грядку в открытый грунт: сроки и агротехника ухода

Годами проверено, что рассаду физалиса требуется хорошо закалять. Для этого ее периодически выносят на балкон или лоджию, постоянно увеличивая время (не более, чем на сутки). Как только минует пора заморозков, физалис переносят в открытый грунт. Почва нужна не кислая (для ее раскисления заранее проводится известкование), перекопанная на 25-28 см. и удобренная (100 г нитроаммофоски на 2 метра грядок). При всей своей нетребовательности к почве, физалис не будет равнодушен к добавлению в посадочную ямку пары горстей хорошего перегноя.

Никуда не годится, если предшественниками физалиса являются томаты, перец, баклажан или картофель : них совершенно точно одинаковые болезни и насекомые-враги.

Что касается идеального места для посадки, то физалис терпеть не может застоя влаги в почве и, в противовес, предпочитает участки дачи, которые залиты солнцем с утра до вечера. Мало того, он не выносит сорняков, которых требуется  удалять, как говорится, не покладая рук.

Междурядья лунок рекомендуется делать на расстоянии 70 см для всех видов, кроме ягодного (перуанского), для которого лучше всего 40-60 см , а для овощного (мексиканского) физалиса — 80 см .

Пошаговая инструкция по проведению посадки рассады физалиса в открытый грунт:

  1. Извлечь рассаду из посадочного контейнера или стаканчика, стараясь сохранить в целости и сохранности земляной ком.
  2. Заглубить растение в лунку до 1 настоящего листика.
  3. Присыпать ямку землей с незначительным уплотнением по периферии.
  4. Обильно полить и  замульчировать торфом (от корок при поливе).

Видео: высадка рассады овощного физалиса в грунт

Как ухаживать за физалисом на грядке в открытом грунте

Соображающие в правильном уходе за физалисом дачники рекомендуют подвязывать растение, например, сорта мексиканского с побегами 1,5 м. длины.

Также не считайте дополнительной возней рыхлить и окучивать грунт после полива растения.

Навряд ли вас удивит потребность физалиса каждые 14 дней в подкормке. Взвешенное решение — сначала выполнить органическую подкормку настоем коровяка, а затем минеральным удобрением, растворенным в воде.

Кроме того, вполне понятен смысл прищипки физалиса ближе к осени: ограничить рост лиственной массы и ускорить процесс созревания плодов.

Когда собирать урожая физалиса и как его хранить

Визуальными признаками готовности плодов являются их высохшие оранжево-красные коробочки-фонарики и специфический ягодно-овощной аромат.

Так или иначе физалис рекомендуется собирать немного не дозревшим и прямо с веточками куста (так он доспевает лучше). Затем не затягивая, снимать чехлы-фонарики и давать плодам высохнуть. По-другому сохранность сочных плодов не гарантируется.

Как правило, физалис поспевает к концу августа. Созревание плодов происходит постепенно, начиная с низа куста.  Собирать физалис лучше всего в ясную и солнечную погоду. Сперва все попадавшие и полностью созревшие, а после — еще неспелые зеленые. Собранные ягоды требуется хорошо просушить.

Идеальное место для хранения физалиса — сухое, хорошо проветриваемое и прохладное и помещение. Тара — решетчатые ящики. Оптимальная температура хранения — 12-14 градусов, так плоды смогут пролежать в течение 1-2 месяцев. Не дозревшие ягоды могут вполне сохраниться до весны. А вот, если держать физалис при комнатной температуре, то ягоды быстро испортятся, повянут и сгниют. В течение всего срока  хранения физалис требуется постоянно и регулярно просматривать, отбирая спелые плоды и выкидывая испортившиеся. Таким образом, если вы хотите долго хранить овощную диковинку, то создайте ему комфортные условия содержания.

Видео: уборка и хранение физалиса

Специфика выращивания и ухода за физалисом на Урале и в Сибири

Также физалис неплохо известен в Сибири и на Урале. Благодаря резко-континентальному климату, казалось бы невозможно было выращивать такое теплолюбивое растение, ведь весенние заморозки не спешат уходить порой до первой половины июня, а осенние — держат садоводов в напряжении до конца августа. Поэтому, если вы еще не обзавелись теплицей или в ней не хватает места под растение, то не мучайтесь и сосредоточьтесь на скороспелых сортах. Проверенный способ выращивания физалиса в Сибири и на Урале — на рассаду сажать семена в апреле, а ближе к концу мая выносить взошедшие ростки под временное «тепличное» укрытие, а не сразу сажать в открытый грунт. Смастерить его не затратно: водрузить над грядкой дуги, а на них положить агроволокно или плёнку. Во второй половине июня сооружение можно демонтировать и при необходимости вторично восстановить в конце августа. Не упускайте тот момент, что рассаду желательно на ночь закрывать, а днем открывать.

Кроме того, чтобы не болела душа за бедную рассаду, можно оставлять ее на лоджии или закрытом балконе, веранде, пока не уйдут заморозки (получается порядка 50–60 дней). За такой срок вам не обойтись без 2 пикировок. Вторая понадобится, если рассада уже сильно переросла посадочные емкости, а до пересадки ещё в районе 2-х недель. Хорошо рассада физалиса, выращиваемая на Урале и в Сибири, откликается и на подкормки: первую стоит провести через 7 дней после пикировки. Далее, с интервалом в  9-11 дней, но  последнюю необходимо успеть  сделать за 7 дней до высадки в открытый грунт.

Как же увлеченному дачнику обойтись на своих 6 сотках без такого растения, как физалис? Ведь, помимо удовольствия созерцать диковинку у себя, на участке, вы получаете возможность наслаждаться специфическим ароматом его плодов и особыми кулинарными качествами блюд из него ( чем не гламурный деликатес из высшей кухни). Поэтому не отказывайтесь —  возьмите все лучшее из наших рекомендаций, чтобы совершенно точно добиться отличного качества рассады, а затем и впечатляющего урожая.

Видео: всё о выращивании овощного физалиса — от посева семян на рассаду до сбора урожая

countryhouse.pro

Когда сажать физалис при выращивании из семян: сеять на рассаду, в грунт, благоприятное время в Сибири, на Урале и в других регионах

Физалис (Physalis) представляет собой травянистое многолетнее или однолетнее растение, относящееся к семейству Паслёновые. Человечество познакомилось с этой культурой более семи тысяч лет назад, индейцы Южной и Северной Америки возделывали её уже тогда. Чтобы успешно посадить этого экзота на своём участке, стоит узнать, когда сеять семена на рассаду и когда высаживать сеянцы в открытый грунт.

Физалис: описание и характеристика

В культуре выращивается более ста двадцати видов физалиса. Выделяют две его основные формы: съедобная и декоративная. Физалис обыкновенный, он же декоративный, в высоту может вырастать до 1,2–1,5 м. Раскидистый крупнолистный многолетний куст весной покрывается россыпью белесоватых мелких цветочков до 3 см в диаметре. По окончании цветения чашечки разрастаются в яркие раздутые фонарики, имеющие ярко-жёлтую, сочную оранжевую или насыщенно-карминную окраску. Находящиеся внутри ягоды, не являющееся съедобными, а иногда даже ядовитыми, созревают в начале осени.

Физалис очень декоративен благодаря ярким коробочкам, похожим на китайские фонарики

Засушенные стебли физалиса с удалёнными листьями часто используются при составлении зимних флористических композиций и букетов.

Пригодными в пищу являются два вида: овощной (мексиканский) и сладкий (земляничный или ягодный). У овощного физалиса внутри желто-зелёной коробочки, похожей на китайский бумажный фонарик, созревают зеленоватые и сладковатые плоды весом от 5 до 25 г. Само растение высотой бывает до 1 м. Ягодная разновидность отличается компактностью и редко вырастает выше 0,5 м. Плоды янтарно-жёлтого оттенка тоже миниатюрные, размером с крупную горошину, но гораздо более сладкие и очень ароматные.

Внутри яркой коробочки созревают мясистые плоды

Наша соседка по даче обожает физалис и разводит несколько сортов, потом одаривает цветами всех окружающих. Иногда растения с раскачивающимися на ветру яркими фонариками остаются зимовать в саду и необычайно украшают и оживляют серый пейзаж.

Видео: физалис декоративный и съедобный

Когда сеять физалис на рассаду

Декоративные формы физалиса чаще всего выращиваются как многолетники. Каждую весну они выпускают новые узловатые стебли от неглубоко залегающего корневища. Поэтому сеют их всего однажды и сразу в открытый грунт на участке. Виды же со съедобными плодами высеивают под зиму только в регионах с мягким климатом и тёплыми зимами, поскольку эта культура крайне плохо переносит низкие температуры.

Декоративный физалис зимует в грунте, а весной снова выпускает стебли

Рассадный способ является самым оптимальным для получения хорошего урожая съедобного физалиса. Конкретные сроки посева определяются сроками созревания плодов:

  • раннеспелый — 95–100 дней;
  • среднего созревания — 100–125 дней;
  • позднеспелый — 125–150 дней.

Этот фактор следует обязательно учитывать, чтобы сеянцы успели вырасти и вовремя войти в период плодоношения.

Лучше всего физалисную рассаду высаживать на постоянное место жительства по достижении ею 30–40 дней. Поэтому для определения дня посева необходимо от момента, когда уже гарантированно холода не вернутся в виде весенних неожиданных заморозков, отсчитать этот срок, да прибавить примерное время на прорастание семян и появление всходов (7–9 дней). В средней полосе с умеренным климатом это время приходится на последнюю декаду марта и начало апреля. Более холодные условия Сибири и Урала заставляют сеять физалис недели на 2–3 попозже, уже ближе к концу апреля. В южных областях посевные работы можно производить раньше, начиная с конца февраля.

Сроки посева физалиса зависят от срока созревания плодов

Сроки посева более позднеспелых сортов могут сдвинуться почти на месяц (в зависимости от периода созревания). Тогда как рано созревающие разновидности можно высевать даже в мае, при условии, что климат позволит ягодам созреть.

Но сильно рано высевать физалис тоже не надо, так как сеянцы могут перерасти. При этом тонкие стебельки переплетаются между собой и высадить их в грунт без потерь не получится.

Видео: сеем физалис

Благоприятные дни посадки физалиса на рассаду по Лунному календарю

Многие садоводы и дачники привыкли ориентироваться для посева на Лунный календарь. Для паслёновых, и физалиса, в том числе, самыми благоприятными днями в 2019 году для посева будут:

  • февраль — 6–8, 16–17, 24–25;
  • март — 5–7, 15–15, 23–24;
  • апрель — 2–3; 11–12, 20, 29–30;
  • май — 1, 8–10, 17–18, 26–28.

Когда лучше высаживать рассаду физалиса в грунт

Молодые растения физалиса очень нежные и погибают даже при незначительном похолодании, поэтому в грунт их перемещают только после того, как полностью минет угроза возвратных заморозков. На юге климат позволяет производить пересадку уже в конце апреля. В умеренных широтах лучше не слишком торопиться и высадить саженцы ближе к концу мая. В суровых сибирских климатических условиях без риска рассаду физалиса определяют на постоянное место в начале июня, примерно в одно время с томатами.

Перед высадкой рассада физалиса должна быть крепкой и не переросшей

Физалис пока не слишком популярен среди садоводов, хотя он не только красив и декоративен, но ещё очень вкусен и полезен. В выращивании он совсем несложен и по агротехнике схож с помидорами. Соблюдая сроки посева и другие рекомендации, удастся легко получить хороший урожай этих необычных ягод.

grounde.ru

Посадка физалиса в открытый грунт

Здравствуйте, дорогие друзья! Когда-то в 2006 году по каталогу агрофирмы «СеДеК» я выписала один пакетик семян физалиса. Растение это было мне очень знакомо, а варенье из его ягод очень даже любимо.

Тогда, да и сейчас, в наших краях в основном встречался физалис только декоративный, плоды которого совершенно не съедобны, а в Оренбургской области, например, есть деревни, в которых культура земляничного физалиса возведена на одну ступень выращивания вместе с томатом. Практически в каждой семье сажают его рассаду, высаживают рядами в открытый грунт, собирают ягоды, варят варенье и лакомятся свежими сладкими ягодами иногда до самой весны.

Там никому даже в голову не приходит посушить кустики физалиса для экибаны. Тот физалис не имеет столь огромных и красивых оранжевых чехликов как декоративный; его ягоды не достигают размера небольшого помидора; рагу, икра или салат из него, маловероятно, вызовут восторг, в отличие от некоторых овощных сортов.

Это небольшие пушистые кустики самой крупной пасленовой культуры с янтарными ягодами в диаметре редко превышающими 1.5 см.По своим требованиям к условиям выращивания физалис близок к томату, но менее теплолюбив, более засухоустойчив и морозоустойчив, менее светолюбив и иногда с большим удовольствием произрастает в междурядьях культурных растений. Так и на нашем огороде он уже на протяжении шести лет всходит самосевом то в томатах, то в картофеле.

Получить хороший урожай с таких растений не получается, но полакомиться небольшим количеством ягод до заморозков вполне можно. Относительно вкуса ягод, как и о паслене, могу сказать следующее – те, кто с ним знаком с детства, любят его, а взрослым «первооткрывателям» он приходится по вкусу не всем и не сразу.

Когда и как сажать физалис

На рассаду физалис сеют в конце марта - апреле, но возможен и посев семенами на постоянное место. Глубина заделки семян как у томата.

На получение рассады требуется около месяца.Физалис растет на любых почвах, но предпочитает богатые гумусом слабокислые почвы.В открытый грунт высаживают растения в мае рядами, заглубляя до первого листка. Расстояние между кустиками выдерживают 30-50 см, между рядами – около 70 см.На второй год физалис взойдет самостоятельно – главное, не уничтожить его вместе с сорняками.Чтобы избежать биологического засорения, необходимо на участке высаживать только один сорт культуры.

Уход за физалисом

Чем больше кустится физалис, тем выше будет урожай. Никакого пасынкования! Ягоды бывают только на боковых отростках. Культура отзывчива на поливы и «скажет спасибо» за подкормки.

Поливать надо хорошо, но не часто, особенно в первую половину лета.Нуждается в рыхлении почвы и удалении сорняков.

Сбор урожая

Первоначально чехлики физалиса растут быстрее их содержимого, но к сбору урожая вся пустота внутри них будет заполнена. Спелые ягоды земляничного физалиса приобретут янтарную окраску и некоторую прозрачность.Убирают урожай вплоть до октября-ноября, до первых заморозков.

Еще при температуре 0?С физалис продолжает плодоносить, растение выдерживает до -2?С.Частенько чехлики со спелыми ягодами осыпаются на землю. Их вполне можно собрать и использовать в пищу.Ягоды хранятся лучше, если их собирать в сухую погоду.

В противном случае, придется подсушивать урожай.В чехликах физалис хранится очень долго. И даже если подсохнет, то будет напоминать оригинальный изюм зимними вечерами.Попробуйте вырастить немного физалиса и непременно сварите из него варенье, тогда он может поселиться на вашем огороде надолго.

Если вы хотите, чтобы на вашем участке росло красивое, вкусное, полезное и в то же время неприхотливое растение, то – это для вас. Обязательно попробуйте!Все знают декоративную форму физалиса – это красивые оранжевые «китайские фонарики», которые могут прекрасно простоять всю зиму в вазе, не теряя своей яркости и красоты.

 Но есть и другая форма – это очень полезный овощ и ягода. Да, да, я не ошиблась, написав, что это овощ и ягода, так как существуют и та, и другая его формы.Физалис более неприхотливое растение, нежели помидоры и может культивироваться практически во всех регионах России в открытом грунте.

К тому же, он почти не подвергается заболеваниям, свойственным паслёновым культурам (например, болезням помидоров). Физалис может значительно расширить ваш рацион питания.

Из-за того, что в нём содержится пектин и хорошо сочетающиеся сахара и кислоты, он является диетическим продуктом с интересным вкусом и приятным ароматом. Физалис - культура очень урожайная и может храниться несколько месяцев, практически не теряя своих вкусовых качеств.

Физалис едят и в свежем, и в консервированном виде. Его солят и маринуют, как помидоры и огурцы. Его  используют при приготовлении первых и вторых блюд в дополнение к другим овощам.

 Из ягодного физалиса готовят варенье, джемы, цукаты, компоты и кисели. А ещё им украшают кондитерские изделия.Я не буду здесь говорить о свойствах физалиса как лекарственного растения, так как это тема для отдельной статьи.

Но, поверьте мне, они заслуживают вашего внимания.В Россию физалис был завезён  одновременно с томатами в конце 18-го века, но широкого распространения он не получил. Лишь в 30-х годах прошлого века начал возрастать интерес к этой культуре и его начали выращиватьв нашей стране.Все виды физалиса делятся на три группы: декоративные, лекарственные и овощные.

Группа овощных физалисов включает в себя такие виды, как физалис мексиканский, физалис перуанский и физалис земляничный. Все они выращиваются на территории России как однолетние растения. 

Подготовка почвы для выращивания физалиса

Для выращивания физалиса подходят те же участки, что и для выращивания томатов. Лучшими предшественниками для растения являются капуста и огурцы.К почве физалис не требователен, однако он плохо растёт на тяжёлых влажных почвах, а также при повышенной кислотности грунта.

В этом случае растения болеют и отстают в развитии.Осенью участок, отведённый под физалис, перекопайте, удалите растительные остатки предшествующей культуры и сорняки. Под перекопку внесите удобрения – те же, что используются при выращивании томатов( на 1кв.м 20 г азотных, 10 г калийных удобрений и 20 г суперфосфата).

Весной участок проборонуйте и прорыхлите на небольшую глубину. В случае, если он не был удобрен осенью, удобрения вносите весной в тех же пропорциях.

Физалис лучше выращивать через рассаду. Для посева отберите полновесные, крупные семена и всыпьте в ёмкость с раствором поваренной соли. После этого ёмкость взболтайте и через несколько минут удалите семена, которые поднялись на поверхности.

Перед посевом семена замочите на 30 минут в в тёмно - розовом растворе марганцовки, а затем промойте проточной водой и разложите для просушки на бумагу или ткань. К посеву семян на рассаду приступайте в конце марта или в начале апреля.

Высевайте их в рассадные ящики на глубину 1 – 2 см при температуре 20 – 25°С. Всходы физалиса появляются через 7 – 10 дней.Принципы выращивания физалиса практически идентичны выращиванию томатов.

До высадки в грунт рассаду физалиса можно выращивать как в ящиках, так и в отдельных ёмкостях. В первом случае после появления всходов их прореживают на расстоянии 2 – 3 см друг от друга.

Растения физалиса, удалённые при прореживании, можно легко укоренить в другом ящике, слегка заглубив их в грунт. Следует помнить о том, что при слабой освещённости сеянцы сильно вытягиваются и  поэтому посевы физалиса нельзя загущать.Поливайте рассаду достаточно редко и необильно.

Вода должна быть прохладной (16  - 20°С). Каждую неделю подкармливайте рассаду физалиса органическими удобрениями. При желании физалис можно пикировать, однако он прекрасно растёт и без этой трудоёмкой процедуры.

 Перед посадкой в открытый грунт рассаду постепенно закаливайте.К моменту высадки в открытый грунт рассада физалиса должна иметь крепкий невытянувшийся стебель, хорошо развитую корневую систему и 3 – 4 настоящих листочка.Высадка физалиса в открытый грунт В открытый грунт рассаду физалиса высаживайте в возрасте 25 – 35 дней.

Кратковременных заморозков она не боится. За несколько дней  до посадки в открытый грунт полив сократите, а непосредственно в день высадки физалис обильно полейте, для того, чтобы уменьшить риск травмирования  корневой системы во время пересадки.Высаживайте растения на расстоянии 40 – 50 см друг от друга, при этом ширина междурядий должна составлять 50 см.

Помните о том, что физалис сильно разрастается.При выращивании физалиса пока растения небольшие можно к ним подсадить уплотняющие культуры (например такие как салат и редис), урожай которых убирают задолго до созревания физалиса.Уход за физалисом заключается в  подкормках, прополке, рыхлении и окучивании, а также в борьбе с заболеваниями и вредителями.Поливайте физалис лишь в засушливую, жаркую погоду.Подкармливайте растения, начиная со второй половины июня, каждые две недели комплексными минеральными удобрениями. Кроме того, физалис хорошо реагирует на подкормку коровяком или птичьим помётом.

Их нужно развести водой в пропорции 1:12.Обычно физалис хорошо растёт без опоры. Но в некоторых случаях, особенно если дело касается высокорослых сортов, его следует подвязывать к колышкам или к шпалере.В пасынковании физалис не нуждается, так плоды формируются в развилках веточек. Прищипните макушки растений, чтобы они кустились, Чем более развитым будет куст, тем больше будет урожай физалиса.Если участок, на котором вы выращиваете физалис, влажный и находится в низине, то растения рекомендуется окучивать.

Через 45 – 60 дней( в зависимости от сорта) после высадки в грунт физалис начнёт созревать. Собирайте его по мере созревания. Признаком созревания физалиса является подсыхающие чехлики, в которых заключены сами плоды.

Некоторые из них опадают, собирайте и их – они тоже годны к употреблению. Чтобы физалис хорошо хранился , его нужно собирать в сухую погоду и хранить в ящиках с дырочками для вентиляции в прохладном помещении.

 Если осенью собрать плоды физалиса недозревшими, то они могут пролежать всю зиму. Собирать физалис можно до заморозков.Чтобы подвести итог сказанному, ещё раз скажу, что для выращивание физалиса не требуется каких-то  особых умений и навыков.

А культура настолько хороша, что обязательно нужно попробовать вырастить хотя бы несколько растений.  В других статьях я уже рассказывала о таких культурах, как спаржа,  мангольд, люффа, момордика, чуфа.

В наше время люди стали часто использовать различные экзотические овощи и фрукты для приготовления пищи. И это правильно, так как они вносят разнообразие во вкус традиционных блюд нашей кухни и заслуживают, чтобы наних обратили внимание.Дорогие друзья, желаю вам хорошего настроения и успехов в ваших делах!Если статья была для Вас интересной, напишите свои мысли и отзывы в комментариях.Получайте новые статьи прямо себе на почту. Введите свой e-mail:

1. Подготовка семян

У физалиса мелкие семена, поэтому, чтобы выбрать лучшие, нужно высыпать их в стакан с 5% раствором соли  и перемешать. Те, что всплывут убираем, а осевшие на дно, самые лучшие семена, промываем и подсушиваем. Они готовы к посеву.Если вы хотите, чтобы семена проросли быстрее, познакомьтесь с разными способами в статье «Как ускорить прорастание семян».Также хорошо перед посевом подержать семена немного в розовой марганцовке.

2. Подготовка земли

Земля для рассады должна быть легкой, плодородной. Землю в огороде перекопайте за две недели до высаживания рассады с добавлением перегноя и золы. Свежий навоз добавлять не нужно!

Место выбирайте светлое, солнечное. Тень и низины физалис не любит! Как и кислые почвы. Лучшими предшественниками могут быть капуста или огурцы. На втором месте любые  другие культуры.

Нельзя сажать после баклажан, томатов, перца, картофеля, самого физалиса, так как они болеют одинаковыми болезнями.Хотя нужно сказать, что физалис почти не повреждается никакими вредителями и заболеваниями.

3. Посев безрассадным способом

Физалис овощной не боится холода и  прекрасно размножается самосевом. Потому его можно спокойно сеять под зиму или ранней весной в открытый грунт. При этом рассада получается крепче, здоровее, закалённее домашней, но начало плодоношения откладывается на поздние сроки.

Поэтому, если вы хотите получить ранний урожай, то  нужно применять рассадный метод.

5. Выращивание физалиса через рассаду сроки

Растёт он быстро, возраст готовой рассады для высаживания в грунт 30 дней. Поэтому планируем посев на рассаду в начале апреля, чтобы во второй половине мая высадить в огород. Это временные рекомендации для Южного Урала и Средней полосы.

Естественно, нужно смотреть по своей погоде. Овощной физалис можно высаживать раньше томатов на две недели, вот ещё ориентир для определения срока посадки в открытый грунт.

А вот земляничный физалис лучше высаживать вместе с томатами, он любит тепло.Выращивание рассады физалиса похоже на посев рассады томатов. Можно сначала посеять в небольшую ёмкость семена и распикировать при появлении двух настоящих листочков.

Или сеять семена неглубоко сразу в отдельные стаканчики, чтобы меньше повреждать корневую систему при пересадке. Поливаем обильно, но нечасто.Рассаду можно сеять в теплице или под плёнку на гряды.

В любом случае рассаду нужно закалять, выносить на улицу, постепенно приучая к солнцу. Молодые растения могут получить ожоги при резком переносе из помещения на солнце.

При температуре воздуха выше 13°С можно оставлять рассаду на улице на ночь.Подкормки рассады и высаженных растений проводят раз в три недели раствором коровяка (1 к 10) или птичьего помёта (1 к 20). Водой с удобрениями поливайте под корень, чтобы не обжечь листья.

6. Высадка в открытый грунт, уход

Примерно через 30 дней после всходов у растений вырастет 5-6 листьев, и они будут готовы к высадке в открытый грунт. Физалис сильно ветвится и разрастается, поэтому нужно его высаживать в шахматном порядке с расстоянием 50 см. между рядами и растениями.

Если сорт высокорослый, то нужно его подвязывать к опоре.При высадке физалис обильно поливают и потом поливают при сухой погоде. Замульчируйте посадки и многие процедуры вы будете делать намного реже – рыхление, прополку, полив.

При наливании плодов лучше поливы прекратить, чтобы они не растрескивались.Пасынковать физалис не нужно, так как плоды у него растут в пазухах веточек. Чем больше ветвится растение, тем лучше урожай. Для этого можно прищипнуть макушку в конце июня.

7. Созревание, уборка урожая

Первыми зреют нижние плоды. Они могут начать опадать на землю. Ничего страшного, собирайте их и перерабатывайте!

Недозрелые плоды хорошо хранятся и доспевают дома. Но для длительного хранения (4-5 месяцев) их убирают в погреб с температурой +2+3°С, раскладывая в ящиках в два-три слоя.Собирают для хранения до заморозков в сухую погоду и обязательно вместе с чехликом.

Тогда на плодах остаётся неповреждённый восковый налёт, благодаря которому они и хранятся так долго. Спелость физалиса зависит от конкретной особенности сорта.

Одни окрашиваются в жёлтый или сиреневый цвет, чехлик может быть больше плода или разрываться при вырастании, но когда он становится суховатым и светлеет – физалис поспел.Обычно в сентябре на кусте ещё много недоспевших плодов. Чтобы их не испортил мороз, выкопайте куст с корнем отряхните от земли и повесьте в сарае для дозревания.Предлагаю посмотреть видео о выращивании декоративного физалиса - «китайских фонариков».Вот такие особенности выращивания овощного физалиса и других его видов, а также посадка и уход за ним.Можете почитать другие интересные статьи:При хорошей и правильной агротехнике каждый куст способен давать от 3 до 5 кг плодов.

Сорт физалиса Московского раннего

Растение полулежачее с небольшой ветвистостью. Ботва имеет светло-зеленые гладкие листья, по форме напоминающие яйцо. Цветки крупные желтоватого цвета.

Плоды достигают массы 40-80 грамм, по цвету - светло-зеленые, когда не спелые, и желто-янтарные, когда срзреют. Форма физалиса Московского округлая и плоско-округлая, по вкусу плод получается сладкий. Урожайность составляет 2-5 кг на метр квадратный.

Грунтовой Грибовский

Растение этого сорта довольно высокое и хорошо ветвящиеся. Листья подобны сорту Московскому, а вот цветки зелено-желтого оттенка. Созревшие плоды имеют аналогичный цвет, а во вкусе ощущается кислинка.

Сорт Кондитерский

Название говорит само за себя. Благодаря сладковатому вкусу и желейным свойствам физалис Кондитерский широко используется в кулинарии.

Условия выращивания физалиса

Физалис не особо прихотливое растение, и хорошо развивается практически на любых почвах, кроме кислой и слишком влажной. Кислые и песчаные почвы перед посадкой нужно известковать (2,5-3 кг на 10 м2). Песчаные также хорошо было бы удобрить весной перегноем и минеральными компонентами. Свежий навоз способствует только разрастанию ботвы, а вот процесс формирования самого плода замедляется.Не стоит сажать физалис в почву, где ранее произрастали такие культуры, как помидор, перец, баклажан и картофель. А вот капуста, тыквенные, бобовые и корнеплоды как раз лучший вариант предыдущего соседства для физалиса.Почву для посадки готовят с осени, и если ранее участок не обогащался удобрениями, то перед перекопкой следует внести перепревший перегной или торф. С приход весны, почву следует прорыхлить, а за неделю до посадки, грунт перекапывают на глубину 15 см, а потом поверхность следует разровнять.Вырастить физалис можно двумя способами:

  • прямым посевом семян в грунт в южных областях;рассадным способом в северных областях.
Всхожесть семена сохраняют в течение 4 лет, а поскольку культура не прихотливая, то большая часть садоводов-любителей предпочитает прямую посадку семенами.

Посадка физалиса семенами в открытый грунт

Перед планируемой посадкой семена следует подержать минут 15 в растворе марганца, а затем хорошо промыть. Высеивать подготовленный материал следует когда почва достаточно прогреется, например для мексиканского физалиса оптимальная температура 12 градусов по Цельсию, а для земляничного - около 15 °C.

При более низких температурах семена будут долго лежать в земле и не давать ростки. Способ посадки - квадратно-гнездовой: мексиканский физалис размещают схематично 50 -60 на 50-60, земляничный- 50-60 на 30-40 см.

Далее делаются лунки, глубиной 10-12 см, удобряют перегноем в количестве 500-800 г на лунку, поливают, и как только вода впитается, высевают семена по 5-8 шт. Присыпают тонким слоем дерновой земли, сверху следует провести мульчирование торфом на 2 см.

После посева грядки следует прорыхлить граблями. Посев мексиканского физалиса осуществляется в конце марта, а земляничного — в первой декаде апреля.

Посадка физалиса рассадным способом

После того, как семена побудут в марганце, их следует переложить на мягкую влажную ткань и продержать 7-8 дней при температуре 20 градусов по Цельсию. Как только семена дадут небольшие корешки, их высевают в плошки, отправляют в теплое место, предварительно закрыв полиэтиленом.

Как только появятся первые всходы, плошку перемещают на окно. При наличии 1-2 листочков, рассаду необходимо пикировать в торфяные горшочки - один саженец один горшок.

Для питания подойдет торфяная крошка и перегной, а также следует добавить мочевину, суперфосфат и калийную соль. На емкость, объемом 200 г. необходимо каждого вещества добавить по 1 чайной ложке и тщательно все перемешать.На этапе выращивания рассады важно поддерживать температурный режим (16-18 гр.

C) и хорошее проветривание. Главный принцип ухода за рассадой: своевременное рыхление и хороший, но не частый полив. Если вы замечаете, что растение развивается медленно или просто вытягивается, то можно сделать небольшую подкормку раствором птичьего помета или коровяка.

Как только воздух за окном прогреется до + 10 гр. C, необходимо начать закалку рассады физалиса. На первое время выносят рассаду на 30 минут, ежедневно следует прибавлять 30 мин.Высадка в открытый грунт осуществляет в первой - второй декаде мая.

Каждая лунка удобряется перегноем и 1 ч ложкой золы. Схема посадки 50 на 70 см. Лучшее время для посадки - после полудня, непосредственно перед посадкой грунт следует полить.

Более мелкую рассаду следует углублять в лунку до первого листка, и потом полить. Крупную рассаду высаживают в лунку немного глубже в наклонном положении, предварительно ее следует полить.

Уход после посадки в открытый грунт

Грунт желательно своевременно рыхлить, не допуская образования корки. Первое время после посадки связано с формированием корневой системы, поэтому очень важно хорошо поливать. Со второй половины июня растение требует подкормки каждые две недели.

Пасынковать физалис не следует, так как плоды образуются на местах разветвления стеблей. С ростом, мексиканский физалис потребует подвязки, так как под тяжестью ботвы и плодов он будут стелиться по земле.

Сбор урожая

Первый сбор урожая возможен уже через 80-100 дней после посадки в грунт. Поспевать плоды начинают снизу, далее - по периферии куста. Чтобы определить, готов ли овощ к уборке, достаточно визуально оценить внешнее состояние: окраска и подсохшие чехлики.

Созревшие плоды физалиса опадают, и при сухой погоде могут до недели находиться на земле. Сбор урожая следует осуществлять раз в неделю. После дождя или росы не стоит собирать плоды, так как они потребует дополнительной сушки.

Хранить плоды физалиса следует в ящиках с решетками в сухом проветриваемом месте. На один ящик идет 3 кг плодов. При температуре в 12-14 гр C сохранность плодов составляет 1-2 месяца.

Смотрите также

sad0vodu.ru

Как сажать Физалис: посадка на рассаду и уход за ней + видео

Посадка и уход за физалисом всё ещё вызывают у дачников множество вопросов, потому как само растение ещё не стало у нас тем, что растёт на каждом садовом участке. И очень жаль. Ведь у него очень много достоинств: декоративный вид куста, разнообразный вкус от земляничного до жгуче-горького, цвет плодов всех спектров: зеленый, синий, сиреневый, оранжевый, красный. Да и рассаду физалиса несложно вырастить самостоятельно.

Три основных вида физалиса

Физалис — растение из семейства паслёновых, которое имеет немногим более сотни видов. Но среди огородников особенно известны три: физалис декоративный, физалис овощной и физалис ягодный.

Фото: основные виды физалиса

Декоративный физалис прекрасно размножается самосевом Кусты овощного физалиса вырастают раскидистыми и требуют подвязки Плоды ягодного физалиса можно хранить прямо в чехольчиках

Подготовка к посадке

Декоративные виды физалиса можно выращивать безрассадным способом, а при выращивании его съедобных сортов лучше начинать с рассады. Ведь лето у нас не такое уж длинное. А нам нужно, чтобы плоды успели не только вырасти, но и дозреть, чтобы из них потом можно было не только варить варенье, но и делать (в зависимости от вида) соусы, икру, цукаты, конфеты, украшать ими торты и пирожные.

Плоды физалиса должны успеть созреть

Подготовка грунта

Перед посевом семян требуется приготовить почву. Самый простой способ — купить в магазине грунт для рассады перцев и томатов. А можно приготовить подходящую смесь и самостоятельно. Возможный вариант может быть следующим:

  • торф — 4 части,
  • перегной — 2 части,
  • огородная земля — 2 части,
  • речной песок — 1 часть.

Для рассады физалиса подойдет грунт, в который сеют семена томатов и перцев

Подготовленную смесь нужно просеять и прогреть для обеззараживания в течение часа.

Грунт для рассады нужно просеять

Предпосадочная подготовка семян

Если семена были собраны самостоятельно, то перед посевом их нужно проверить на всхожесть. Это можно сделать, опустив их в слабый солевой раствор. Те семена, которые после перемешивания всплывут наверх, — невсхожие. А те, что упали на дно, нужно собрать, слив воду, промыть и просушить. Они-то и будут пригодны для посева.

Отобрать всхожие семена поможет слабый солевой раствор

Обычно семена физалиса всходят быстро, им не требуется дополнительная стимуляция. Но подержать их в течение получаса в слабом растворе перманганата калия не помешает. После этой процедуры их снова нужно просушить, чтобы они не слиплись при посеве.

Провести обеззараживание семян физалиса нужно в слабом растворе марганцовки

Выращивание безрассадным способом

Безрассадным способом можно высаживать физалис декоративный. Он не боится заморозков и даже способен размножаться самосевом. Съедобные виды физалиса более нежны и прихотливы. Безрассадным способом их можно высевать только в южных регионах.

Выращивание через рассаду

Грунт и сами семена подготовлены, можно приступать к их посеву на рассаду.

Сроки посадки

Чтобы правильно рассчитать сроки посадки, нужно знать, что рассаду физалиса высаживают после того, как минует угроза возвратных заморозков. К этому моменту рассаде должно быть 30–40 дней. В зависимости от региона, отсчитайте это время с учётом недели, нужной для прорастания семян. Овощной физалис высаживают пораньше, чем ягодный, недели на две.

Если высадить семена в начале марта, а то и в феврале, то можно получить сомнительные результаты. Рассада скорее всего вытянется, т.к. в это время ещё недостаточно света. А позднее пикировать её придётся не один, а два раза: во второй раз — в ёмкости большего объёма. Возникнут неудобства с размещением таких емкостей на подоконнике, да и при перевозке рассады на дачу. Если вам такие проблемы понятны, лучше сеять семена на рассаду не раньше середины марта.

Как сажать физалис семенами на рассаду

1. Небольшую ёмкость, в которую будет производиться посев, наполнить подготовленным грунтом на 3/4 его объёма и слегка его утрамбовать.

Заполнить ёмкость грунтом

2. С помощью пинцета или согнутого листочка белой бумаги аккуратно разложить семена на поверхности почвы.

Семена можно рассыпать или разложить с помощью согнутого листочка белой бумаги

3. Сверху семена слегка присыпать землей (слой земли не должен превышать 1 см) и немного её уплотнить, чтобы при поливе семена не всплыли.

Семена присыпают тонким слоем земли

4. Слегка увлажнить верхний слой почвы с помощью пульверизатора.

Полить семена нужно аккуратно

5. Поместить посуду в полиэтиленовый пакет и поставить её в теплое место с температурой около +20оС.

Будущие всходы помещают в пакет или под колпак

6. Следить за тем, чтобы почва находилась во влажном состоянии и проводить ежедневные проветривания.

До появления всходов нужно проводить увлажения почвы и проветривания

7. Всходы физалиса появятся уже через неделю после посева. После этого ёмкость нужно освободить от пакета.

Не забудьте прикрепить к ёмкости с будущими всходами табличку с указанием даты посева и сорта.

Табличка с указанием сорта и даты посева поможет ничего не перепутать

Видео: советы по посеву физалиса на рассаду

Уход за рассадой

Уход за рассадой физалиса похож на уход за сеянцами томатов. Рассада любит свет, поэтому её нужно разместить на подоконнике. Возможен даже вариант досвечивания фитолампой. Температура +17, +20о С. Почву нужно поддерживать во влажном состоянии. Раз в две недели можно подкормить рассаду специальным удобрением для рассады. Это может быть, например, Агрикола.

К пикировке рассады можно приступать с появлением 3-х настоящих листиков.

Пикировка рассады

Пикировать рассаду можно, когда появится третий настоящий листик

Грунт для будущей рассады можно использовать такой же, как и для посева. Отличие только в том, что количество песка нужно сократить на половину. В состав хорошо сразу же добавить полное удобрение (например, нитроаммофоску) из расчёта — 1 стол. ложка/ 5 л.

  1. Непосредственно перед пикированием ёмкость с рассадой нужно очень хорошо полить, чтобы растения легко вынимались из неё.
  2. Подготовленным грунтом наполняют стаканчики или кассеты на 2/3 объёма.
  3. В середине стаканчика маленькой лопаткой или острой палочкой создают углубление для растения.
  4. В проделанное углубление аккуратно заливают немного воды комнатной температуры.
  5. Осторожно отделив росток, помещают его в углубление в стаканчике как можно глубже. Это нужно для того, чтобы в будущем растение сформировало мощную корневую систему.
  6. Почву вокруг растения обминают и досыпают земли.

Почву вокруг саженца обминают

Видео: пикировка рассады физалиса

Высадка рассады в грунт

В грунт рассаду можно высаживать, когда у растения сформируется седьмой настоящий лист. За две недели до высадки рассаду нужно начинать закаливать, для чего днем её выносят на открытый воздух. Сначала достаточно делать это в течение получаса, постепенно доводя такую прогулку до нескольких часов. Правильно закалённая рассада будет способна выдержать понижение температуры до 0оС.

При подготовке грядки для физалиса в почву вносят нитроаммофоску из расчёта 40–50 г/1м2 . Если почва имеет повышенную кислотность, нужно добавить золу — 200–300г/м2 .

Непосредственно перед высадкой готовят лунки по схеме 70×50 для ягодного и 70×70 для овощного видов. Можно в каждую лунку добавить по горсти перегноя и полить.

1. Поставить растение в лунку так, чтобы оно ушло в почву до уровня первого настоящего листа.

Рассаду заглубляют в почву по первый настоящий лист

2. Лунку аккуратно засыпают, при этом утрамбовывая почву вокруг растения. Затем поливают и мульчируют сверху опилками или торфом, чтобы после полива не образовалась корка.

Завершающим этапом посадки является полив

Если похолодание ещё возможно, стоит позаботиться о временном укрытии. Для этой цели хорошо подходят обрезанные пластиковые бутылки для воды.

Для временного укрытия подойдут обрезанные пластиковые бутылки для воды

Видео: посадка физалиса в открытый грунт

Дальнейший уход за саженцами

Дальнейший уход за физалисом включает в себя регулярные пропалывания сорняков и рыхления почвы.

Спустя две недели можно провести подкормку. Это может быть настой коровяка в соотношении 1:8. А ещё через две недели — подкормка полным минеральным удобрением из расчёта 1стол. ложка/ ведро воды.

Физалис любит полив. В жаркую сухую погоду можно поливать его раз в два дня.

Физалису не требуется пасынкование. Наоборот, чем больше веток- тем больше плодов

Ещё один несомненный плюс растения в том, что оно практически не болеет.

Пасынкование физалису не требуется. Это связано с тем, что плоды у него образуются в пазухах боковых ответвлений. Можно провести прищипку верхушки, что приведёт к большему ветвлению растения. Чем больше веточек — тем больше урожай.

Из своего личного опыта могу сказать, что получить рассаду физалиса действительно несложно. Да и много растений высаживать совершенно нет смысла. Кусты физалиса вырастают раскидистыми, дают много плодов. Овощной физалис на следующий год появляется самосевом. Важно подобрать те сорта, которые вам понравятся своим вкусом и ароматом. И тогда можно и заготовки на зиму делать, и варенье варить себе в удовольствие.

Урожай физалиса будет богатым, если повезёт с летом: будет тепло и влажно

Если выращенная самостоятельно рассада к осени порадует урожаем ароматных плодов физалиса, вы обязательно пропишите к себе на участок и этот замечательный овощ.

diz-cafe.com


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: