3D сады


Когда огурец сажать


Когда и как сажать огурцы на даче?

Скоро весна, а вместе с ней приходит пора огородных работ. И, наверное, нет ни одного садовода-огородника, который не занимался бы выращиванием огурцов или не пробовал это делать хотя бы раз.

Зелененькие, хрустящие, они так вкусно пахнут свежестью и летом, в свежем виде или законсервированном прекрасно подходят ко многим блюдам.

Существует множество вариантов посадки и выращивания, но для того чтобы ваш урожай был хорошим, достаточно знать основные особенности и способы ухода.

Характеристика культуры

Огурец – однолетнее лианоподобное растение, имеет женские и мужские цветки, расположенные на одном экземпляре. Имеет усики, с их помощью может цепляться за опоры.

В пищу мы употребляем недозрелые плоды, размер которых может быть весьма разнообразным – от нескольких сантиметров до 2 м.

На сегодняшний день селекционерами выведено большое количество разнообразных сортов, которые условно разделяют на три группы:

  • Тепличные – имеют длинный плод, гладкий, длиной от 30 см.
  • Грядочные – выращивают в открытом грунте, плоды имеют меньшие размеры (10-15 см).
  • Корнишонные – огурцы до 10 см.

Также различают плоды белошипные (среднеспелые, салатные) и с черными шипами (скороспелые, засолочные).

При подборе сорта для открытого грунта необходимо учитывать климатические условия региона. Популярными сортами выступают Самородок, Фермер, Нежинский, Степной, Алтайский ранний и другие.

Для выращивания в теплице подобрать сорт проще, так как вы создаете искусственно благоприятные условия среды для огурца.

Сорта: гибриды Геркулес F1, Аннушка F1, Динамит F1, Солнечный, Кристалл, Регата, Эстафета и другие.

Методы выращивания. Когда сажать огурцы?

Лучшими предшественниками для огурца выступают томаты, лук, перцы, капуста. Кроме того в смешанных посадках старайтесь размещать его с репой, бобовыми, редисом, зеленью, томатами, капустой.

Для того чтобы посадить огурцы необходимо использовать определенный метод: рассадный или безрассадный. На рассаду семена высевают за месяц до высадки в открытый грунт.

Если же используется второй метод, то семена высевают сразу в почву, когда она прогреется до 13-15˚С (начало или конец мая в зависимости от региона).

Используя первый способ, вы получите больше посадочного материала, однако есть риск повредить часть его при пересадке.

Как сажать огурцы?

Выращивать можно на грядках или на вертикальных шпалерах (вбитые метровые колья, между которыми натянута веревка).

Стоит принять во внимание, что огурец – теплолюбивое и влаголюбивое растение. Поэтому теплицу и грядки надо ориентировать с востока на запад, с северной стороны необходимо предусмотреть защиту от ветра.

Высаживать огурцы надо на открытое, хорошо освещенное место, также при выращивании на улице нужно предусмотреть укрытие пленкой или спанбодом. На грядках или в теплице желательно установить емкости с водой для повышения влажности.

Семена предварительно замачивают  и когда они прорастут, высаживают в емкости для получения рассады огурцов или в грунт на улицу под пленку. Глубина посадки семян примерно 2 см, плотность при высадке в открытый грунт – 5-7 шт. на 1 кв. м.

Почва должна быть рыхлой, влажной, плодородной. В посадочные ямы или траншеи, глубиной 40 см, вносят органику, перемешивая ее с землей, затем слой обычной плодородной почвы – в нее и высаживают огурцы.

Органика выполняет не только роль удобрения, но и обеспечивает растение теплом, которое выделяется при ее разложении.

Основы ухода

Для того чтобы вырастить огурцы на даче вкусными и в большом количестве, необходимо соблюдать определенный уход за ними. Так, после появления 5-6 листочка прищипываем верхушку для стимулирования ветвления.

Полив особенно важен в период активного роста в июне и образования плодов в июле-августе. Это позволит предотвратить появление горечи в ваших огурчиках. Ни в коем случае не поливайте холодной водой, только теплой!

Мульчирование почвы органическими материалами позволить сохранить ее влажность дольше, кроме того подавляются сорняки. Следовательно, вам придется меньше рыхлить и полоть грядки. Рыхлением можно повредить корни, поэтому лучше делать в гряде проколы садовыми вилами на 10-15 см вглубь.

При подкормке старайтесь, чтобы раствор не попадал на растение, причем не следует проводить ее в холодную погоду, так как удобрения просто не будут усваиваться. Подкармливать можно раствором минеральных удобрений, золой.

Чем чаще вы будете снимать урожай, тем обильней будет плодообразование, поэтому старайтесь собирать его каждые 1-2 дня (3-4 – для длинноплодных сортов).

Если вдруг у рассады стали образовываться только мужские цветки, прекратите полив до подсыхания почвы (несколько дней). Переувлажнение, недостаток питательных веществ могут вызвать пожелтение листьев и опадание цветков и завязей.

greensector.ru

Посадка огурцов: раскрываем секреты богатого урожая

Посадка огурцов, равно, как и других овощных культур, требует соблюдения целого ряда важных факторов, которые малоизвестны начинающим дачникам. Если упустить из виду даже самую мелочь, то это может привести к пустой трате времени или к минимальному уровню урожайности.

В зависимости от того, где вы будете высаживать огурцы, необходимо применять различные методики, чтобы обеспечить им должный уровень комфорта.

Чтобы вы смогли получить развернутые ответы на все эти вопросы, мы предоставляем на обозрение подробные рекомендации для успешного выращивания огурцов, как на открытом грунте и в теплицах, так и в домашних условиях.

Выбор семян

Первичная цель для любого дачника заключается в правильном выборе семян для посадки. Здесь необходимо учитывать следующие факторы: место для посадки, климатические и погодные условия вашего региона и собственные пожелания.

Если вы решили высаживать огурцы на открытом грунте, то наиболее оптимальным вариантом может стать скороспелые сорта. Они плодоносят раньше обычного, поэтому могут предназначаться, как для собственного потребления, так и в целях продажи.

Если вы решили заниматься огурцами в условиях теплицы, то лучше всего выбирать те сорта, которые являются партенокарпическими и самоопыляемыми. Выбирая опыляемые сорта, вы рискуете потерять весь урожай, ведь маловероятно, что в теплице будут свободно перемещаться пчелы для последующего опыления.

Партенокарпические и самоопыляемые сорта практически ничем не отличаются. Первые создают завязи без необходимости в опылении, а другие могут сами себя опылять потому, как у них есть, как женские цветки, так и мужские.

Лучшие опыляемые сорта: Журавленок (гибрид), Голубчик (гибрид), Родничок (гибрид). Лучшие самоопыляемые сорта: Гепард (гибрид), Орфей (гибрид), Амур (гибрид). Лучшие партенокарпические сорта: Пикник (гибрид), Премиум (гибрид), Пыжик (гибрид).

Влияние кислотности на почву

Каждому начинающему дачнику должно быть известно о том, что огурцы крайне требовательны к качеству почвы. Если начать высаживать их в той земле, где уровень кислотности будет значительно превышать норму, то растение не будет плодоносить. Именно поэтому очень важно замерить уровень кислотности в будущей почве, что позволит вам быть уверенным в своих действиях.

Оптимальная кислотность почвы равняется 7 pH, где pH означает саму кислотность. Снижение этой цифры будет означать, что почва чрезмерно кислая, а значит, что огурцы ее отторгнут. В то же время, ее увеличение также негативно скажется на взаимодействии с будущим растением потому, как в почве будет наблюдаться повышенная щелочность.

Выявить количество pH в почве можно следующими способами:

  1. Приобрести специальный прибор для замера уровня кислотности, носящего название прибор Алямовского. Для его использования понадобится детальная инструкция, которая прилагается к нему. Если не внимательно ознакомиться с ней или вольно выполнять ее указания, то можно получить неверные результаты.
  2. Отправить часть почвы в специальную лабораторию для проведения всех необходимых анализов. Эта процедура займет намного больше времени, но зато исключены любые неточности.
  3. Приобрести лакмусовую бумагу в любом магазине, который специализируется на химических реактивах. Необходимо выкопать 30-сантиметровый слой земли строго по вертикали, добавить к ней дистиллированную воду и взять в руку небольшое количество смоченной почвы вместе с этой бумагой. Бумага окрасится в определенный оттенок, который необходимо сравнить с результатами специальной контрольной шкалы.

Существует еще один способ, который потребует от вас лишь внимательно осмотреть участок возле выбранного грунта. В случае если там растут такие растения, как мята, подорожник, мокрица и осока, то это говорит о том, что кислотность почвы не подходит для высадки огурцов. Но если вместо них вы обнаружите бодяк огородный, вьюнок полевой и клевер, то почва полностью годится для посадки огурцов.

Удобрение земли и снижение уровня кислотности

Минеральные вещества в грунте – залог успеха продуктивного роста огурцов. Чтобы понять, какие удобрения следует использовать, необходимо окончательно определиться с уровнем кислотности почвы.

При завышенных параметрах кислотности следует использовать мел, доломитовую муку, гашеную известь или дефекат. Если кислотность находится на низких показателях, то допускается применение щелочных органических удобрений жидкого типа.

Заниматься удобрением почвы следует осенью. В это же время необходимо заготовить определенное количество перегноя для его дальнейшего использования в весенний сезон. Чтобы приготовить перегной, вам понадобятся следующие компоненты: опавшие листья, древесные опилки, бумажная продукция и навоз.

Как только наступит теплая весна, следует приступить к подготовке грунта. Для этого достаточно выкопать 30-сантиметровый слой земли, после чего, половину смешать с перегноем. Не забудьте полить участок после всех работ. Далее следует взять пленку и накрыть ей обработанный участок грунта на несколько дней. Таким образом, земля должна прогреться до 150 градусов.

В случае если вы не успели заняться подготовкой перегноя или не знали, что это следует делать, вы можете сделать это весной, но не позже, чем за неделю до высадки огурцов. Принцип схожий с ранее описанным способом, но с определенными изменениями: известковые компоненты следует заменить исключительно на щелочные органические удобрения, а количество перегноя должно быть увеличено.

Правильная посадка огурцов в теплице

Выращивание огурцов в теплице сопровождается целым рядом уникальных преимуществ, среди которых более быстрое плодоношение. Этому способствует также правильное формирование рассады. Это можно сделать, как в самой теплице, так и в домашних условиях. В последнем случае получится добиться не менее впечатляющих результатов при значительно упрощенном уходе за рассадой.

Первоначально, вам необходимо купить теплицу. Благодаря их огромному выбору и лояльным расценкам сделать правильное решение будет одновременно сложно и просто. На месте будущей теплицы необходимо раскидать торф и разного вида перегной, а после этого перекопать землю в осенний период. Сам процесс посадки огурцов следует осуществлять в период конца апреля и начала мая.

Если в процессе выращивания вам крайне понравится используемый сорт, то не нужно оставлять несколько огурцов на грядке для последующего извлекания из них семян. На сегодняшний день можно выбрать абсолютно любые сорта, многие из которых уже включают в себя обработку от вредителей и для стимуляции роста. Поэтому достаточно запомнить название любимого сорта или его уникальные свойства, чтобы в будущем выбрать его или аналог.

Чтобы рассада не испытывала проблем с дальнейшим прорастанием и комфортно себя чувствовала рядом с другими растениями, необходимо создать грядки, шириной до 70 сантиметров. Это также положительно повлияет на последующую обработку удобрениями. Высота каждой грядки не должна превышать 30 сантиметров.

Допускается применение марганцовки умеренной крепости в целях обеззараживания почвы. Высаживать рассаду лучше всего через каждые 30 сантиметров. Глубина каждой лунки или борозды – 10 сантиметров. После этого останется лишь присыпать землей лунку или борозду, а также очень аккуратно осуществить полив. В противном случае, земля у корней рассады будет размыта.

Правильная посадка в открытый грунт на огороде

Учитывая переменный климат в средней части России, весна может наступить, как рано, так и поздно. В таком случае, выращивание ранних сортов огурцов справедливо исключительно в условиях теплицы.

Что касается открытого грунта, то посадка может начаться не раньше 20 чисел июня, когда рассада уже окончательно сформируется и будет способна плодоносить часто и продуктивно. Для этих целей следует использовать только поздние или среднепоздние сорта, которые благодаря отменным вкусовым качествам идеально подойдут для засолки.

До наступления первых осенних заморозков еще остается достаточно времени, чтобы получить хороший урожай огурцов. Исходя из особенностей используемых сортов, плоды можно не только засолить, но еще употреблять в свежем виде и предназначаться для приготовления салатов.

Как известно, огурцы очень чувствительны к низким температурам. Чтобы они не замерзли во время утренних заморозков, их следует накрыть пленкой. Но как только температура существенно изменится, то не забудьте убрать пленку потому, как нахождение в чрезмерной духоте для огурцов так же вредно, как и мерзлота.

Если вы не хотите дополнительно накрывать грядки с огурцами, то необходимо подождать, пока окончательно не наступит потепление в утреннее время. Дачники называют это время «утренниками».

Посадка огурцов может осуществляться следующими способами:

  1. Для семян. Создайте вертикальные углубления, глубиной до 3 сантиметров. В каждое углубление необходимо положить не более два семечка, а после этого присыпать торфом. Вместо торфа можно использовать плодородную почву. Также можно использовать лунки, в которые следует положить аналогичное количество семян. Между ними должно быть расстояние не более 50 сантиметров.
  2. Для рассады. Понадобятся такие же вертикальные углубления, но их глубина должна равняться высоте рассады. Расстояние между огурцами – до 12 сантиметров, а между рядами – до 60 сантиметров. Очень важно защитить рассаду от солнечных лучей, которые могут повредить нежные листочки. Для этого можно использовать длинные и пышные ветки любого кустарника, а после этого, расположить их возле рассады таким образом, чтобы солнце не проникало сквозь них.

Вне зависимости от выбранного способа, полив следует осуществлять с максимальной аккуратностью, чтобы почва не была размыта у корней.

Посадка в бутылках

Когда хочется довольствоваться свежими огурцами, но нет соответствующих условий для этого, то не нужно отказываться от этой идей. А все потому, что можно использовать пластиковые бутылки, которые отличаются практичностью, незначительным весом и относительной дешевизной.

Используя такие бутылки, можно начать выращивать огурцы прямо на балконе. Раньше применялись для аналогичных целей ящики и ведра, но в связи с их внушительными размерами и не слишком привлекательным видом, эта инициатива была уделом лишь ограниченного количества людей. А бутылки, которые лишены всех этих недостатков, могут предложить будущей рассаде огурцов больше солнечного света, и не будут ограничивать их в росте.

В дальнейшем, когда рассада уже окончательно сформируется, вы сможете пересадить ее, как на открытый грунт, так и в теплицу, причем, не вынимая из этой тары. В случае с открытым грунтом получится создать миниатюрную теплицу, которая благоприятно скажется на будущей урожайности даже при переменных климатических условиях.

К тому же, находясь в пластиковой бутылке, огурцы автоматически избавляются от проблем с медведкой и сорняками, которые будут отбирать полезные минеральные компоненты. Вам придется меньше тратить воды для полива потому, как она будет попадать непосредственно к корневой системе, а не разливаться по краям.

Чтобы приготовить оптимальную почву для рассады, можно прибегнуть к следующим вещам: приобрести готовый грунт в любом дачном магазине или смешать вместе опавшие листья, дренажную смесь, торф и обычную почву, которая находится на участке. Все эти компоненты должны быть в равных объемах.

Сами пластиковые бутылки могут быть, как 5-литровые, так и 2-литровые. Если вы хотите посадить сразу несколько саженцев или семян в бутылку, то двухлитровой тары будет недостаточно. У бутылки необходимо срезать верхнюю часть, чтобы осталась основная емкость и крышка. Дополнительно можно сделать несколько отверстий в нижней части емкости в случае, если полив будет чрезмерным.

Грунт следует разместить таким образом, чтобы он находился на несколько сантиметров ниже, чем края основной емкости. После этого, необходимо выделить место на балконе, где семена или саженцы будут прорастать в максимальном комфорте.

Посадка в бочке

Наряду с традиционными методами выращивания огурцов, следует отметить посадку в бочке, которая характеризуется практичностью и эффективностью. Если проявить немного смекалки и креатива, то можно создать не только отличную площадку для созревания огурцов, но еще и прекрасное дополнение эстетичного вида вашего дачного участка.

Подготовительные работы необходимо осуществить в самом начале весны, но после того, как на участке не будет снега. В качестве дренажа можно использовать сухие ветки и мелкие камни, которые следует расположить на дне каждой бочки. Учитывая внушительные объемы бочки, можно смешать подготовленный грунт вместе с бумажными изделиями и различным садовым мусором. Также, не будет лишним добавить определенное количество навоза.

Высота смеси грунта и органических материалов должна быть ниже ободков бочки примерно на 10-20 сантиметров. Спустя время, эта смесь будет оседать, поэтому очень важно вовремя добавлять необходимые ингредиенты, чтобы будущие огурцы не чувствовали дискомфорта и могли в полном объеме получать все полезные вещества.

Следующим шагом будет установка каркаса, который может быть из различных материалов. Наиболее простой вариант – приобрести небольшую сетку или решетку, что можно сделать в любом специализированном садовом магазине. Предназначение этого каркаса заключается в том, чтобы дать возможность будущим росткам огурцов свободно виться.

Стоит отметить, что одна бочка, объемом в 200 литров, предназначается только для 4 саженцев огурцов. Именно в таком количестве они будут развиваться без каких-либо проблем, используя для этого всю свободную площадь.

Исходя из того, что огурцы будут постоянно находиться под открытым небом, то существует вероятность их негодования от влияния мороза и солнечных лучей. Чтобы избежать этого, вы можете накрывать бочку с каркасом обычной пленкой или иным аналогичным материалом до тех пор, пока климатические и погодные условия не стабилизируются и не станут благоприятными.

Посадка в мешках

Многие дачники все больше обращают внимание на метод посадки огурцов в мешках и, как показывает практика, так можно добиться не менее впечатляющих результатов касательно практичности и урожайности. Мешки должны быть сделаны из прочного полиэтилена, что благоприятно влияет на их вес. Объем мешка не должен превышать 70 литров. Наполнение мешка: по половине приготовленного или приобретенного грунта и перегноя.

В каждый мешок следует добавить деревянную палку, на конце которой должен быть прибит гвоздь. Оптимальная высота такой палки – 2 метра. К нему можно добавить вязки для будущего разрастания огурцов.

Очень важно не забыть поместить в каждый мешок по несколько трубочек, по бокам которым необходимо сделать небольшие отверстия. С их помощью будет осуществляться более эргономичная система полива.

Обычно, частота полива должна регулироваться в зависимости от сложившихся погодных условий. Если длительное время наблюдается аномальная жара, то следует поливать не менее одного раза в день.

Во всех остальных случаях, можно делать это каждые 2-3 дня. Из-за установленных трубочек в мешок, вы можете быть уверенными в том, что растение будет получать необходимое количество влаги на всех уровнях, а не только сверху.

Что сажать после огурцов

Огурцы требуют исключительной плодородности почвы, поэтому на их месте могут появиться многие представители корнеплодов, а именно, свекла, петрушка, редька, морковь и сельдерей корневой.

Если вы планируете высаживать после огурцов капусту, то для этого придется дополнительно удобрять почву. Ведь капуста еще более требовательна к плодородности почвы, нежели огурцы. Как считают многие опытные дачники, от посадки капусты все равно лучше отказаться потому, как от перенасыщения минеральными удобрениями плодородие почвы будет ухудшаться.

Также, после огурцов можно посадить бобовые культуры, среди которых фасоль, бобы, горох. Этот вариант намного приемлемее, чем корнеплоды, поскольку бобы обогащают почву и благоприятно влияют на уровень плодородности почвы. После того, как они будут посажены, на их место можно метить ту же самую капусту, а также картофель, помидоры и любые разновидности лука.

Резюмируем основные моменты

Если вы всерьез решили заняться посадкой огурцов, то необходимо определиться сразу с несколькими вещами.

Первое — это выбор семян. Выбирайте их максимально тщательно и с предельной внимательностью, ведь несоответствующий сорт по времени созревания, степени урожайности, стойкости к климатических и погодных изменениям и многим другим факторам может привести к совсем не тем результатам.

Второе -это выбор методики выращивания. Здесь следует исходить из собственных предпочтений и желаемого уровня комфорта. Если вы первый раз сталкиваетесь с выращиванием огурцов, то крайне не рекомендуется браться за сложные методики. Выбирайте те, которые будут одновременно практичными и действенными.

Третье -это выбор овощей, которые будут предназначаться для последующего выращивания на месте огурцов. Как уже было сказано выше, далеко не все овощные культуры могут успешно расти после огурцов. Учитывайте особенности почвы, чтобы не только она не потеряла свою плодородность, но и вы всегда были с большим и вкусным урожаем.

Источник

moyadacha.temaretik.com

Как и когда сажать огурцы?

При определении времени посадки следует обратить внимание на температуру окружающей среды. Очень важно, чтобы грунт равномерно прогревался минимум до 15 градусов тепла в ночное время. Во время посадки нам важно, чтобы огурцы не замерзли. Именно этого результата мы и добьемся, если дождемся ночного повышения температуры грунта до данной температуры.

Однако стоит учитывать, что при температуре +15° огурцы расти не будут. Но мы будем их сажать с учетом того, что весной температура воздуха ежесуточно будет увеличиваться, и тогда огурцы начнут расти усиленными темпами.

Если вы немного не рассчитали срок посадки огурцов и погода преподнесла вам сюрприз в виде понижения температуры воздуха, не отчаивайтесь. Огурцы можно спасти. Для этого накройте грядки специальным укрывным материалом или хотя бы полиэтиленовой пленкой.

Где сажать огурцы?

В первую очередь ответим на вопрос «Где сажать огурцы?». Так как даже незначительное понижение температуры на короткий срок может свести ваш труд на нет, стоит со всей ответственностью подойти к выбору места посадки. Постарайтесь подобрать площадку, где огурцы будут минимально подвергаться воздействию холодного ветра.

При выборе места посадки проследите, чтобы оно хорошо освещалось солнцем. Огурцы можно выращивать горизонтальным и вертикальным методом. В первом варианте они высаживаются в лунки, которые делают на достаточном расстоянии друг от друга — в среднем около 50 см. При этом удобен вариант посадки на длинных узких грядках. В процессе роста плети огурцов свободно располагаются на земле по обе стороны гряды. Это нужно предусмотреть заранее, оставив по бокам грядки достаточно места.

При вертикальном методе посадки огурцов надо расположить сетки или веревки перпендикулярно почве, прикрепив их к вбитым в землю высоким кольям. По таким опорам огурцы будут активно плестись, главное, чтобы эти конструкции не закрывали доступ солнечных лучей к растениям. Исследования показали, если сажать огурцы вертикальным методом, то урожайность повышается. Но однозначных рекомендаций на этот счет не существует. Сажайте как вам удобно.

Семена или рассада?

Этот вопрос также решается садоводами самостоятельно. Большой разницы нет, все зависит от вашего желания. Учитывайте тот факт, что при благоприятной температуре окружающей среды семена прорастают очень быстро. Через пару дней после посадки можно заметить первые росточки. В среднем нужно рассчитывать на то, что рассаду надо пересаживать в открытый грунт не позже, чем через 30 дней после появления всходов.

Рассаду необходимо высаживать в открытый грунт в то же время, что и семена. Посмотрите предварительные прогнозы погоды на предстоящие три недели. Проанализировав данные с нескольких источников, вы сможете угадать время предполагаемой посадки огурцов. И тут уж решайте: либо вы будете выращивать рассаду, что поможет получить более ранний урожай, либо будете сеять семена.

Для лучшего прорастания семян их следует залить водой на 10 часов. До момента набухания семян необходимо сменить воду несколько раз. Высеивать семена лучше сразу же, по прошествии этих 10 часов. Для этого делаем углубления в грунте глубиной от 2 до 4 см и опускаем туда набухшие семена. Лунку предварительно стоит полить водой.

В процессе роста поливать огурцы рекомендуется только теплой водой. Никогда не допускайте пересыхания почвы. Если вы увидите, что корни огурцов видны над поверхностью, не забудьте про мульчирование. Лучшая мульча для огурцов — это перегной.

shkolazhizni.ru

Когда можно сажать огурцы?

Вряд ли найдется среди садоводов тот, кто ни разу не высаживал огурцы. Эта культура, наряду с картофелем и томатами, прочно занимает позиции среди базовых на огороде. Весь секрет в том, что эти зеленые овощи неприхотливы в высадке и уходе. Тем не менее существует множество тонкостей, которые следует учесть, если вы решили посадить огурцы на своей грядке.

Существует распространенная формула планирования абсолютно любого дела вплоть до посадки садовых растений: Что? Где? Когда? Если на первые два вопроса вы знаете ответ, то третьему стоит уделить особое внимание, ведь от сроков зависит большая часть успеха. Эта статья посвящена всем нюансам, касающимся времени посадки огурцов.

Все, кто когда-либо занимался выращиванием огурцов, знают, что весь процесс проходит в два этапа: высадка семян в горшочки с их дальнейшим развитием в домашних условиях в течение 2-3 недель, а затем перенос рассады в теплицу или на открытый грунт и уход за овощем до тех пор, пока взрослое растение не отцветёт. Однако некоторые предпочитают осуществлять посадку семян непосредственно в почву, минуя этап подготовки рассады. Тут дело вкуса.

Основное правило – сажать огуречное растение в землю можно тогда, когда она прогреется минимум до +15 градусов, а воздух до +20 (даже утром и поздно вечером) – это оптимальные условия для посадки данной культуры. Дело в том, что даже незначительные заморозки смогут навредить растению, что отрицательно скажется на качестве урожая, или, вообще, его погубить. Чрезмерная жара не так губительно скажется на судьбе растения, но может оттянуть срок его адаптации в почве.

Именно поэтому так важно точно определить оптимальное время для посадки огурцов, если вы хотите порадовать себя и близких отменным урожаем. В самом общем виде следует высадить рассаду в почву в апреле – июне.

При определении сроков высадки очень важно учитывать многие важные моменты – сорт растения, климатические условия, в которых оно будет произрастать, способ посадки (рассадой или семенами). Некоторые садоводы предпочитают ориентироваться на лунный календарь и доверять народным приметам. Одна из них сообщает о том, что если обильно зацвели одуванчики, то пора брать в руки рассаду, садовый инвентарь и идти высаживать огурцы. Что касается высаживания в открытый грунт, то лучшее время – период цветения рябины и сирени.

Если вы решили сажать огурцы растениями, то, проведя тщательный анализ, определите примерную дату высадки. За 21, максимум 30 дней (оптимально 3 недели) до этого вам необходимо посадить семена будущего овоща в горшочки из торфа, поставить на солнечное место и не забывать о тщательном уходе и поливе.

Растение не должно находиться слишком продолжительное время в маленьких емкостях, потому что это лишит его жизненной силы и может негативно сказаться на урожайности.

Не секрет, что огурцы бывают разных видов, которые классифицируются по сроку созревания. Так, существуют ультраранние, ранние, среднеспелые и поздние сорта. Нетрудно догадаться, что они получили такие названия от времени их плодоношения. Для холодных регионов рекомендуют использовать первые два, они лучше всего адаптируются и приживаются в суровых погодных условиях.

Ультраранние и ранние сорта высаживают первыми. Связано это с тем, что данные сорта более устойчивы к холоду. Данное преимущество этих сортов даёт им плюс при посадке в северных регионах страны.

Данные сорта огурцов можно высаживать в конце февраля, опираясь на погодные условия региона. Более удачными регионами для высаживания подобных сортов в это время года можно считать:

  • Ставропольский край;
  • Краснодарский край;
  • Ростовская область и так далее.

Начало апреля – удачный срок высаживания огурцов средних и поздних сортов. Однако это также обусловлено регионом и погодными условиями в нём.

Среди огромного разнообразия сортов огурцов имеются довольно простенькие и неприхотливые образцы, которые могут переносить различные неблагоприятные погодные условия. К таким разновидностям относятся:

  • F1 Adam;
  • «F1 Капучино»;
  • «F1 Верные друзья»;
  • «F1 Кристина»;
  • «F1 Голубчик».

Такой сорт огурцов, как кустовый «Малыш», может похвастаться своим удобством. Этот сорт растет в небольших кустарниках, которые не нужно подвязывать из-за отсутствия больших зарослей и длинных веток.

Сорта «F1 Персей», «F1 Норд» отлично подойдут для любителей консервированных огурчиков. А сорта под маркой F1, такие как «Даша», «Родничок», «Засолочный», «Заначка», замечательно подходят для засолки.

Для справки: буква «F» в название сортов всегда обозначает семена гибридов.

Вот ещё несколько интересных гибридных сортов.

В целом данный сорт огурцов рекомендуют для высадки как в открытый грунт, так и закрытый. Он универсален. Идеально подходит для салатов, засолки, консервации.

Данный сорт огурчиков в основном подходит для салатов. Огурцы вырастают очень вкусными, на вид короткие, правильной формы. Сорт устойчив к болезням.

Это корнишонный гибрид, основное свойство которого – раннеспелость. Созревает в любых условиях, даже при нехватке света. Помимо устойчивости к болезням, он устойчив к плохой погоде, поэтому может высаживаться как в открытый грунт, так и в теплицы.

Рекомендован для выращивания в любых условиях (открытый грунт, теплицы, временные укрытия). Скороспелый сорт, отлично подходящий как для салатов, так и для консервирования. Отсутствие горечи.

Данный сорт подходит для открытого и защищенного грунта. Плоды его цилиндрической формы, сладкие и ароматные. Отличный вариант для свежих салатов. Сохраняют хруст при консервации.

Отличный сорт, который хорошо подходит для консервации. Подходит для выращивания в теплицах и открытом грунте. Обильный принос плодов вплоть до первых заморозков. Холодное лето для этого сорта не беда.

Идеально выращивается в плёночных укрытиях. Сорт хорош для консервации, но имеет отличный вкус в любом виде.

Сорт цветёт букетами. Обладает хорошим вкусом, без горечи. Овощи долго хранятся и не болеют. Отлично подходят для использования в свежем виде.

Название данного сорта говорит само за себя. Он замечательно подходит для закруток, однако может использоваться и в салатах. Обладает хорошим вкусом и плотной мякотью. Устойчив к болезням.

Выращивается в плёночных теплицах. Подходит и для консервации, и для салатов. Огурцы вкусные как в свежем, так и в консервированном виде.

Сорт, который может выстоять вплоть до первых морозов, при этом плодоносит. Он быстро цветёт, его не нужно опылять, обладает колоссальной урожайностью. Плоды данного сорта огурцов имеют отличный аромат, хруст, сочный и сладкий вкус.

Опять же сорт хорошо подходит для плёночных теплиц. Хорошо плодоносит, на один квадратный метр приходится примерно 12-14 килограмм огурчиков.

Это основной фактор, который нужно учесть при определении сроков посадки огурцов. Поскольку Россия – самая большая и протяженная страна на свете, то неудивительно, что на её территории господствует разный климат. К сожалению, огурцы не приспособлены под такие особенности нашей страны, поэтому подстраиваться придется садоводам.

В средней полосе России предпочтительнее высаживать рассаду в грунт во второй декаде июня. В это время почва и воздух прогреваются до нужной температуры, и шанс вырастить хороший урожай достигает своего максимума. Заготавливать растение следует начинать в период с конца апреля по начало мая. Теплица охотно примет огурцы в конце последнего месяца весны.

Садоводам, проживающим на этой территории, особенно ближе к Подмосковью, и которые предпочитают сажать сразу семена, даны на вооружение следующие даты:

  • примерно 15 мая – для высадки в теплицу;
  • начиная с 25 числа – для укрытий из плёнки;
  • 5 июня – крайний срок для размещения в открытом грунте;
  • высадку рассады в землю стоит начинать во втором триместре июня.

В Ленинградской области ввиду соответствующих погодных условий стоит обратить внимание на немного другие даты:

  • первая неделя мая идеально подходит для приготовления рассады;
  • последние дни этого месяца хороши для переноса растения в теплицу.

Помните о том, что часто начало июня ознаменовано снижением температуры. Это значит, что стоит запастись материалом для укрытия огурцов.

На Урале можно начинать выращивать рассаду ближе к середине апреля, но если вы планируете высаживать растения в теплице, то можно этим заняться в начале месяца. Оптимальным выбором огурцов будут сорта, относящиеся к раннеспелым.

В Сибири сложно с точностью определить срок высадки растений. В силу того, что это очень большой регион, климатические условия могут варьироваться. Поэтому примерные сроки для высевания на рассаду – вся вторая половина апреля и начало мая. Оптимальный способ выращивания – тепличный, поскольку он позволяет не особо зависеть от температуры воздуха и почвы.

Южане – те, кто проживают в Крыму, на Кавказе, в Ставропольском, Краснодарском краях, а также в Ростовской и Волгоградской областях, должны побеспокоиться о рассаде раньше остальных. Самое время – с конца февраля по начало марта.

На Украине время высадки огурцов распределяется особым образом.

Если вы планируете засадить ультраранние и ранние сорта, то вам не стоит ждать конца тёплого мая, как в северных регионах. Высадка данных сортов огурчиков довольно проста, и начинать её можно уже в конце апреля. В целом здесь действуют те же самые правила, что и для южных регионов России, поэтому никаких трудностей не возникнет.

Полезно знать, что огурцы надо высаживать при растущей Луне. Не рекомендуется сажать огурцы в дни полнолуния, так как они не являются посадочными. Однако в эти дни лучше всего собирать урожай, потому что именно в это время огуречный сок начинает наполнять плоды.

Благоприятные дни для высадки огурцов в 2018 году:

  • в январе – 9-12, 19-22, 24-26;
  • в февраль – 6-8, 18, 20-23, 25-27;
  • в марте – 5-8, 15, 20-22, 24-26;
  • в апреле – 2-4, 11-14, 18, 20-22;
  • в мае – 1, 9-11, 18-20;
  • в июне – 5-8, 10-12, 15-16.

Не стоит забывать, что многие садоводы также рекомендуют высаживать огурчики в зависимости от погодных условий. Обычно опираются на данные о весенней погоде в регионе, о чём говорилось выше. Стоит учесть и тот факт, что огуречную рассаду можно высаживать на пару недель раньше в условиях тепличной фауны.

Огурцы также можно высаживать по рекомендации производителя в зависимости от сорта. С датами посадки огурчиков можно ознакомиться на упаковке.

Очень многие садоводы предпочитают согласовывать сроки посадки огурцов, и не только это, с лунным календарем. Считается, что в определенные фазы Луны разные овощные культуры растут намного лучше, нежели в остальные. Календарь составляют каждый год, потому что спутник нашей планеты всегда движется вместе с ней и меняет свои фазы.

Рассмотрим, чем хорош такой способ определения сроков посадки растений. Тем, что он учитывает многие нюансы процесса выращивания. Так, согласно лунному календарю, сажать огурцы в виде рассады нужно обязательно в период роста Луны и наоборот, в лунное затмение следует воздержаться от посадки этой овощной культуры. Календарь выделяет три месяца на то, чтобы посадить огурцы и указывает на подходящие дни и те, в которые не стоит заниматься огородом.

В апреле следует посадить огурцы в 17-18, 21-22 и 27-28 числах. Напротив, с 4-6 и 14-16 следует отказаться от этой идеи.

Май разрешает выращивать зеленые овощи в 18-19, 24-16 днях месяца. А 2-3, 7-8 и 15 смысла заниматься этим нет.

Первый месяц лета говорит о том, что его середина, а именно: 14-15 и 21-22 дни, сулят высокий шанс на успех выращивания огурцов. Наоборот, 3-4, 8-9 и 12-13 числа являются неблагоприятными.

В зависимости от места высадки рассады в землю лунный календарь этого года предлагает разные даты, в которые стоит сеять семена. Об этом поподробнее.

Если огуречная рассада должна была произрастать в отапливаемой теплице, то в идеале нужно было рассадить 16-18, 21-22 или 25-26 февраля, а высадить 20-21, 24-26 марта. В этом году уже поздно использовать отапливаемую теплицу, поэтому учтите примерные оптимальные сроки для того, чтобы не опоздать на следующий год.

Укрытия из плёнки или теплицы, которые не отапливаются, приспособлены для высадки рассады 17-18, 21-22 и 27-18 апреля, поэтому следовало посеять семена 20-21, 24-26 марта. Опять-таки, запомните это – пригодится в следующем дачном сезоне.

Если выбор пал на открытый грунт, то учите климатические условия вашего региона проживания. Так, для южных оптимальными датами для засевания являются 17-18, а также 21-22 апреля. Высаживать в грунт можно уже 18-19 мая.

Почва средних и северных регионов нагревается медленнее, и поэтому сроки сдвигаются в большую сторону. В Подмосковье рекомендуется сажать семена 27-28 апреля, а рассаду с 24 по 28 мая. Если вы проживаете в Ленинградской области и не планируете использовать укрытие для грунта, то стоит дождаться значительного потепления. До мая лучше не заниматься высаживанием рассады, но сеять можно 17-29 апреля и 1, 4-6 и в День Победы. Вот так распорядилась Луна в этом году. Проросшие семена нужно будет высадить с 24 по 28 мая или 1, 2, 6, 7 июня.

Если вы садоводы из более северных регионов, то нужно дождаться 18 или 19 мая для того, чтобы посадить семена и 23-24 июня – чтобы их рассадить в грунт.

Важный момент – если по каким-либо причинам вы не можете заняться огородом, то сделайте это в любые дни, кроме 15, 29 мая и 13, 28 июня. Эти даты совпадают с такими фазами, как полнолуние и новолуние. Это касается не только огурцов, но и всех остальных растений. Совет – не стоит тянуть с посадкой рассады в почву, ведь слишком большое растение испытает сложности с адаптацией, а вместе с ним – и вы.

Лунный календарь не забыл и про тех садоводов, кто не занимается рассаживанием семян. Для них существует определенное правило – дождаться потепления воздуха до +15 градусов, а почвы до +12 или +13 на глубине от 8 до 10 см (именно на этом уровне следует высаживать семена). Народные приметы говорят о том, что, когда листья дуба начинают распускаться, одуванчики цвести, черёмуха зацветать, а яблоня терять лепестки – пора сажать огурцы.

В Москве и Подмосковье это приходится на конец мая или начало июня. Что касается остальных регионов, то ориентироваться на лунный календарь стоит с учетом погоды в конкретный период. Общие даты, рекомендуемые для посадки семян в открытый грунт:

  • май – 24, 25, 26, 27, 28;
  • июнь – 1, 2, 6, 7, 10, 11, 14, 15, 21, 22.

Не стоит забывать, что в большинстве случаев, приметы – это обычные суеверия. Поэтому стоит стараться высаживать огурцы, опираясь не только на них. Но к ним можно прислушиваться.

Так, одной из самых простых народных примет, является высаживание огурцов в грунт тогда, когда начинают зацветать первые одуванчики. Но опираться можно не только на эту примету. Начало зацветания рябины и сирени также можно считать сигналом к посадке огурчиков.

Помимо этого, есть приметы и по датам.

Итак, 19 мая – день Иова. Считается, что если в этот самый день была тёплая ночь, то всё лето будет богатый урожай.

Ещё один «огуречный» праздник наступает 27 мая – день Исидора. Ясная погода в этот день знаменует хороший огуречный урожай. Однако существует один нюанс. Если утро было холодным, и лишь затем вышло солнце, то первое время урожая будет скудным, но потом огурцов будет много.

28 мая наступает день Пахома. Этот день также называли Марфа-огуречница. В эти дни наступает тепло, ибо весенних заморозков не будет, как и похолоданий. Всегда считалось, что если в этот день небо голубое, и на нём есть белые кучевые облака, то быть хорошему урожаю огурцов. А плодоносить такой урожай будет до середины сентября.

2 июня – день Фалалея-огуречника. Не стоит сеять рассаду позже этого дня, ибо формирование плодов будет только в августе, во время похолодания, поэтому стоит сделать это в срок. Кроме того, считается, что если в первые два дня месяца пойдут сильные ливни, оставшаяся часть месяца обещает быть сухой. В этот день стоит посмотреть на еловые шишки, если их много – будет много огурцов.

День Леонтия выпадает на 5 июня. Фактически в этот день сезон посадки огурцов можно считать законченным. Но если посадка произошла в этот день, то считается, что огурцы будут самыми вкусными и ароматными. Именно в этот день стоит обратить внимание, не летает ли где поблизости рой оводов, так как он является предвестниками крупного урожая.

17 августа – Евдокия. В этот день пора собирать урожай и начинать готовиться к новому дачному сезону.

Из первых огурцов с грядки можно сделать много интересных блюд, например, огуречный мохито. Довольно интересный напиток, который отлично освежает летом. Стоит лишь взять огурец, лайм, мяту и настоять это на минеральной воде. Вкус вас, несомненно, порадует.

Однако данный коктейль можно разнообразить. Для этого потребуется:

  • 2 огурца;
  • сок лайма или лимона;
  • лёд.

Огурцы нарезаются так, чтобы легко могли поместиться в блендер. А также в блендер добавляется лёд, а затем всё перемалывается. После этого полученную массу можно перелить в кувшин и добавить столовую ложку сока лайма либо лимона. И также можно добавить ещё льда и немного мяты. Освежающий коктейль готов!

И еще несколько рецептов из свежих огурцов приведены далее.

Не стоит забывать и про самый обычный летний салат. Он прекрасно разнообразит ваш летний рацион, добавив в него свежие вкусы, позабытые холодной зимой.

Для любителей малосольных огурчиков на скорую руку можно также посоветовать интересный рецепт. В обычный целлофановый пакет надо положить несколько огурцов, два-три зубчика чеснока, обильно посыпав всё солью. Далее следует завязать пакет, перемешать и положить в холодильник на пару часов. Результат вас приятно удивит.

Можно сделать неплохую закуску. Нужно нарезать огурцы на четвертинки, выложив в глубокую тару. Далее всё смешивается с зеленью и посыпается солью, добавляется уксус. Всё это настаивается и далее поливается разогретым растительным маслом, тщательно перемешивается и настаивается в холодильнике около одного часа.

Ещё один интересный рецепт позволит сделать огурцы острыми. Для этого требуется:

  • 2 килограмма огурцов;
  • 500 грамм морковки;
  • 105 грамм (полстакана) сахара;
  • 50 грамм соли;
  • 1 головка чеснока средних размеров;
  • приправа для моркови по-корейски;
  • 125 мл 9% уксуса;
  • 125 мл растительного масла.

Огурцы нарезаются кружочками, а морковка натирается на тёрке. Всё засыпается солью и сахаром, заливается уксусом и маслом. Чеснок добавляется нарезанный либо размельчённый через пресс. Добавляется 10 грамм корейской приправы и остаётся мариноваться 4 часа при комнатной температуре. Всё фасуется в банки, заливается сиропом из маринада, стерилизуется в кастрюле с тёплой водой для дальнейшей закрутки.

Ещё один довольно простой в приготовление и лёгкий в усвоение салат с добавлением огурцов. Этот салат интересен тем, что в него добавляется киви. Для салата потребуется:

  • 2-3 огурца;
  • 1-2 киви;
  • зелёный лук;
  • мята;
  • зернистая горчица;
  • оливковое масло;
  • сок лайма или лимона;
  • соль;
  • перец.

Квадратиками нарезаются огурец и киви. Но также мелко нарезается зелёный лук, смешивается с кусочками рваной либо нарезанной мяты. Всё смешивается в одной таре, добавляется одна столовая ложка зернистой горчицы и одна столовая ложка оливкового масла. И также добавляется пару ложек сока лайма, чайная ложка соли и перца.

Огурец можно считать универсальным овощем, который разнообразит ваши блюда различными салатами, соленьями и не только.

О том, как и когда высаживать огурцы в грунт, смотрите в следующем видео.

eda-land.ru


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: