3D сады


Как правильно сажать капусту на рассаду


Правильная посадка и выращивание рассады капусты

«Огородная барыня», «первый овощ в огороде» — так издавна величают капусту в народе за уникальное сочетание вкуса, пользы, декоративности. Не каждому огороднику удается похвастать ее отменным урожаем. Часто причиной дачного фиаско становится слабая, неумело выращенная рассада. Изучите правила подбора и предпосевной подготовки семян для выращивания рассады капусты, уясните, когда сажать молодые экземпляры в грунт, как грамотно ухаживать за ними, чтобы получить крепкие растения.

Как посеять капусту на рассаду с гарантией успеха ↑

Успеха в выращивании рассады капусты можно достичь при соблюдении таких первостепенных условий:

  • удачного подбора сорта;
  • правильной подготовки семян к посеву;
  • квалифицированного подхода к подготовке посадочного грунта;
  • выдерживания точных сроков посева;
  • тщательного ухода за сеянцами.

Рассада в процессе роста

Выбор сорта и подготовка семян ↑

Многообразие видов огородной капусты впечатляет. Перечень предпочтений российских дачников возглавляет традиционно любимая всеми белокочанная капуста. Несколько реже на дачных грядках встречаются цветная и краснокочанная. В последнее время все увереннее завоевывают место на участках такие виды, как пекинская капуста, брокколи, кольраби, брюссельская капуста. И каждый вид представлен далеко не единственным сортом или гибридом.

Сорта подбирать нужно сообразно тем целям, которые вы преследуете при выращивании капусты. Если хочется летних витаминных салатов, нужно купить семена ранней капусты, которые дадут кочаны через 43-55 суток после высадки рассады, такие как:

  • ультраранние гибриды F1 — Экспресс, Парел, Старт;
  • сорт с говорящим названием Скороспелка.

Многообразие видов

Если выращенную капусту вы намереваетесь использовать свежей и консервировать впрок, подойдут среднепоздние и среднеспелые гибриды и сорта, например, широко известные сорта Слава, Подарок. Для зимнего хранения, квашения хороши поздние сорта — к примеру, Московская поздняя.

К посеву семена нужно подготовить:

  1. Отобрать самые крупные, полновесные семена диаметром около 2 мм, засыпать их на 20 минут в 3% раствор поваренной соли, выбрать осевшие на дно, тщательно промыть чистой водой, слегка подсушить.
  2. Для профилактики грибковых заболеваний отобранный посевной материал поместить на полчаса в термос с горячей (50°C) водой, после чего вынуть, погрузить на минутку в холодную воду, просушить. Той же цели послужит обработка семян Фитоспорином по инструкции.
  3. Для повышения энергии роста желательно в течение полусуток выдержать семена в растворе микроэлементов, используя средства «Идеал», «Эпин» и им подобные. Отлично подойдет для этого и настой обычной древесной золы.

Важно! Дражированные и ярко окрашенные семена домашней обработке не подлежат — они уже обработаны производителем!

Средства для дезинфекции семян

Готовим почву с учетом всех потребностей ↑

Землю для рассады капусты нужно запасти заранее, в идеале она уже с осени должна дожидаться своего часа. Но, если осенью вы забыли или не успели это сделать, большой беды нет — главное, приготовить питательную почвосмесь до того, как будут подготовлены семена. Основные ее составляющие: торф, песок, дерновая (огородная) земля в равных частях. Вместо торфа подойдет хорошо разложившийся перегной.

Использовать можно и другие почвосмеси, содержащие большой процент гумуса, рыхлые, воздухо- и влагопроницаемые. К примеру, хорош субстрат из компоста, песка, ошпаренных кипятком опилок (2:1:1). Весьма желательно добавить в состав древесную золу (2 стакана к ведру смеси) — она обогатит почву микро- и макроэлементами, воспрепятствует заболеванию черной ножкой сеянцев.

Для составления рассадного субстрата нельзя использовать огородную землю после выращивания капустных культур и иных крестоцветных (репы, редиса, редьки). В такой земле наверняка содержатся возбудители характерных для капусты инфекций. Не подойдет и почва из-под томатов — они плохие предшественники для «огородной барыни».

Так выглядит качественный почвенный субстрат

Нелишним окажется добавление в почву для рассады капусты агроперлита. Он прекрасно разрыхляет субстрат, при поливе поглощает избыток воды, а позже мало-помалу отдает ее молодым сеянцам, для которых это очень значимо. Если для обеззараживания почвосмеси вы намерены использовать ее пропаривание или прокаливание, добавлять перлит следует после этой процедуры.

В процессе приготовления почвенной смеси необходимо выбрать посторонние включения, просеивая компоненты через решетку. Следует знать, что даже такой полезный в открытом грунте дождевой червь, развиваясь в ограниченном объеме рассадного горшочка, может существенно навредить растению вплоть до гибели последнего. На этом подготовка почвы не заканчивается: приготовленный субстрат нужно еще обработать против вредителей, болезней.

Дезинфекция почвосмеси для рассады ↑

От грамотного подхода к обеззараживанию грунта зависит будущий урожай, иногда и сама жизнь юных сеянцев. Правильная дезинфекция поможет избавить почву от патогенных микроорганизмов, яиц насекомых, грибных спор, что обеспечит развитие здоровой рассады.

Простейшая дезинфекция марганцовкой

Обеззаразить приготовленный субстрат можно одним из несложных способов:

  1. Обработать Фитоспорином, Экстрасолом или иным предназначенным для этого средством, согласно инструкции для конкретного препарата.
  2. Дважды пролить раствором марганцовки (1 г в литре воды): за 7 и за 3 дня до посева. Можно использовать с этой целью и раствор медного купороса.
  3. Пролить кипятком, выложить на противень слоем 5 см, прокалить в духовке (90°C) в течение получаса.
  4. Пропарить в течение часа на решетке, застеленной тканью, поместив ее над кипящей водой.
  5. «Запечь» в фольге или рукаве. При этом будут присутствовать одновременно эффекты прокаливания и пропаривания, а в субстрате сохранится влага.
  6. Неоднократно проморозить-оттаять. Способ эффективен против сорняков, вредителей, но от болезней (кила, фитофтороз) не защитит.
  7. Обработать ЭМ-препаратами за 20 дней до посева.

Прокаливание почвы

Важно: Термообработка снижает плодородность почвы, уничтожая наряду с вредителями и патогенами полезные почвенные микроорганизмы. Чтобы «оживить» такую почву, необходимо заселить ее полезными бактериями: например, внести в состав биогумус в количестве 5% от объема.

Такую рассаду не вырастить, не соблюдая требований к ее посадке

Посев семян капусты на рассаду: сроки и пошаговая инструкция ↑

Удачное выращивание немыслимо без ясного понимания, когда сеять на рассаду раннюю июньскую капусту, когда позднюю, а когда «барыню» средних сроков созревания. Сроки высевания этой культуры существенно разнятся в зависимости от ее сорта и вида. Примерные сроки посева различных видов капусты приведены в таблице.

Сроки посева семян

В посевные сроки свои коррективы вносят также особенности сортов, наличие парника, рассадника, теплицы. Определить время посадки по этим факторам можно по нижеприведенной таблице.

Приведенные сроки ориентировочные: они зависят еще от региона. Но можно точнее определить их для себя, помня, что всходы появляются приблизительно на 5-7 день и учитывая период развития растений от всходов до полноценной рассады капусты:

  • 40-45 дней для ранней и поздней капусты;
  • 35-40 дней для среднеспелой.

Подходящие сроки посева сортов

Когда подошел срок, подготовлены грунт и семена, наступает волнительное время посадки. Квартиры горожан местом для выращивания, как правило, не изобилуют, и овощеводы зачастую используют метод посева семян в общие контейнеры (школки) с последующей пикировкой. В этом случае посадку семян нужно делать по такой схеме:

  1. Простерилизовать в растворе отбеливателя или марганцовки рассадные емкости. Заполнить их подготовленным влажным почвогрунтом.
  2. Сделать бороздки глубиной 10 мм с расстоянием между ними 30 мм. Чтобы всходы были дружнее, углубления лучше делать, вдавливая в субстрат деревянную планку.
  3. Разложить по бороздкам семена с интервалом 10 мм, прикрыть их почвосмесью.
  4. Опрыскать грунт из пульверизатора, прикрыть стеклом (пленкой), оставить в тепле.

Посев в кассету

Некоторые огородники предпочитают выращивать рассаду капусты в индивидуальных стаканчиках или кассетах для рассады без последующей пикировки.

Видео: Посев капусты на рассаду

Уход за рассадой капусты в домашних условиях ↑

Высеяв семена, можно слегка расслабиться, но только на несколько дней. За посевами нужен постоянный контроль, а появившимся всходам потребуется создать благоприятные условия для развития.

Какой микроклимат нужен для успеха ↑

До появления всходов рассадный ящик, накрытый пленкой, надо содержать при температуре, близкой к 20°C, освещенность в это время не особенно важна. Едва появятся первые росточки, пленку следует убрать, для емкости с сеянцами подобрать самое светлое место с температурой 8-10°C по ночам и около 15°C днем. Это требование важно, так как вырастить рассаду капусты, чтобы она не вытягивалась, невозможно, не обеспечив ей должную температуру и освещенность.

Вытянувшиеся сеянцы

При высокой температуре, низкой освещенности сеянцы вытягиваются, заболевают, могут даже начать гибнуть. Наилучшим местом в городских условиях будет застекленный балкон (лоджия). Если такого помещения нет, более приемлемые условия для сеянцев можно создать, занавешивая на ночь окно со стороны комнаты п/э пленкой. Утром этот «занавес» нужно убирать во избежание перегрева.

Важно! Указанные выше уровни температур относятся к белокочанной капусте. А, например, цветная неважно переносит низкие температуры, для нее они должны поддерживаться на 5-6°C, чем для белокочанной.

Досвечивание посадок

Пока дни коротки, посадки следует досвечивать, обеспечивая продолжительность светового дня до 15 часов. Досветку можно делать с помощью обычных ламп дневного света либо специальных ламп, предназначенных для этого (фитоламп). В пасмурную погоду нелишне включать лампы на весь день. Для повышения эффективности естественного освещения напротив рассадных емкостей со стороны комнаты стоит укрепить экран из фольги или белой бумаги.

Пикировать или не пикировать – решение вопроса ↑

Через пару недель, при наличии у сеянцев двух семядольных, первого настоящего листа, молодые растеньица необходимо распикировать. Для выращиваемой без пикировки рассады капусты этот прием пропускают. Плюсы пикирования:

  • отпадает необходимость прореживания всходов;
  • имеется возможность отбраковать слабые сеянцы, отобрав для дальнейшего выращивания крепкие, здоровые;
  • рассада, выращенная с применением пикирования, имеет развитую корневую систему, что способствует ее хорошей приживаемости и повышению урожая;
  • корневая система распикированных сеянцев большей частью сосредоточена в верхнем, наиболее плодородном, теплом слое почвы.

Выращивание без пикирования

Стоит заметить, последний плюс из перечисленных выше может оказаться при определенных условиях минусом. Пикировка – это пересадка растений из общего контейнера-школки в индивидуальные емкости. Причем верхушки главных корней при пересадке прищипывают с целью создания разветвленной системы боковых корней. Это обеспечивает растению повышенные возможности для получения питания из почвы.

В итоге пикирование повышает урожайность, но несколько задерживает рост и плодоношение. А еще отсутствие стержневого корня, который мог бы расти вглубь, добывая воду, снижает выносливость растений. Они сильно страдают в жару, выглядят вялыми, угнетенными, нуждаются в учащенных обильных поливах. Экспериментируя с рассадой и наблюдая за взрослыми растениями, можно решить для себя, пикировать ли сеянцы.

Пикирование сеянцев

Пикирование сеянцев в рассадные горшочки ↑

Техника пикировки:

  1. Перед пересадкой (часа за два) сеянцы полить водой.
  2. Рассадные горшочки (желательный объем 0,5 л) заполнить питательной почвосмесью на 3/4, слегка уплотнить.
  3. Пикировочным колышком (многие обходятся собственным указательным пальцем) сделать в почве лунки с расчетом, чтобы корни помещались в них свободно.
  4. С помощью пикировочного колышка (вилки) поддеть часть сеянцев вместе с землей.
  5. Отделить одно из растеньиц, стараясь держать за семядольные листики, чтобы не повредить стебель. Отщипнуть до трети главного корня.
  6. Опустить сеянец в ямку до семядольных листков, присыпать корни, почву вокруг стебля слегка примять, чтобы вокруг корня не было пустот.
  7. Обильно полить землю вокруг пересаженных растений. После впитывания влаги и оседания грунта досыпать земли до первых листочков.
  8. Для предохранения от черной ножки желательно присыпать почву в горшочках прокаленным песком.

Схема пикирования

До укоренения (3-5 дней) распикированные сеянцы поместить в прохладное, притененное место, затем вернуть на подоконник. Температуру для них поддерживать 15-17°C.

Как поливать и подкармливать молодые саженцы ↑

Если вы всерьез озабочены тем, как вырастить крепкую рассаду капусты, следует точно представлять, как ее правильно поливать и подкармливать. Все знают, что капуста любит воду. Народная пословица добавляет: и хорошую погоду. О «погоде в доме» уже говорилось, однако стоит еще отметить, что рассада нуждается в свежем воздухе. Регулярные проветривания ей жизненно необходимы, особенно после поливов.

Поливая всходы очень важно выбрать «золотую середину»: чрезмерное пересушивание почвы приводит к увяданию и пожелтению растений, а переувлажнение провоцирует их заболевания. В пору от посева до появления всходов полив не нужен. Далее полив рассады для выращивания капусты требуется примерно раз в неделю, но ориентироваться надо по состоянию верхнего слоя земли в горшочках: поить растения только тогда, когда он подсыхает.

Воду для полива надо использовать отстоянную, комнатной температуры. Особенно хороша талая вода: она не только утоляет жажду растений, но и стимулирует биохимические процессы в них. Чтобы солнечные лучи не обожгли листочки, воду подавать лучше под корень, оставляя нежную зелень сухой. После полива помещение следует проветрить, не допуская сквозняков: капусте они очень не по вкусу.

Важно! Почву в горшочках следует рыхлить — это позволит сократить количество поливов, будет способствовать воздухопроницаемости грунта и предохранению растений от заболеваний.

По листьям лучше не поливать

Чем подкормить подрастающие всходы ↑

Нужно наблюдать за внешним видом растений. Если они выглядят прекрасно, подкормку рассады капусты можно не делать. Но когда внешний вид питомцев вас не устраивает, можно провести одну или несколько подкормок, используя для этого одно из средств:

  • настой древесной золы;
  • настой коровяка, птичьего помета;
  • мочевину (если растения бледные) — растворить 30 г в ведре воды;
  • готовые комплексные удобрения с микроэлементами, предназначенные для рассады.

Использовать готовые удобрения очень удобно: они содержат все необходимое для развития молодых растений, позволяют точно дозировать концентрацию в удобрительной смеси. Поэтому хлопот с ними никаких, а эффект прекрасный. С домашними средствами тоже мороки особой нет. Приготовить зольный настой, например, не составит труда:

  1. Вскипятить 8 л воды, всыпать стакан золы.
  2. Настоять сутки.
  3. Профильтровать и применять для подкормок.

Не сложнее и приготовление настоя помета птиц:

  1. Помет залить водой (1:3).
  2. Настоять 3 дня.
  3. При подкормках разбавлять водой 1:20.

Важно! Любые подкормки нужно проводить после полива, сделанного накануне, чтобы большая концентрация питательных веществ не причинила вред молодым корешкам.

Готовые удобрения

Как не допустить появления вредителей ↑

Нападение вредителей на рассаду, находящуюся в квартире, практически исключено. Но если ее доращивание капусты проводится в теплице, то однажды можно увидеть, что листья растений местами испещрены ямочками, сквозными отверстиями. Численность повреждений стремительно увеличивается буквально за часы. Если приглядеться, то на почве и листьях будут обнаружены мелкие прыгучие жучки темного цвета с металлическим отливом.

Это и есть те, кто ест рассаду капусты, прожорливые крестоцветные блошки. При большой численности они способны в считанные дни погубить зелень полностью — меры против них следует принимать немедленно. Применение химических средств на капустных культурах ограничено, допускается только до начала завивания кочана. Но молодую рассаду еще можно опрыскать растворами препаратов: «Банкол», «Искра-М», «Фьюри».

Крестоцветные блошки не щадят «огородную барыню»

Более безопасным будет применение против блошек биопрепаратов. Наиболее подходящим в этом случае окажется Актофит, которым следует обработать растения и почву под ними. Препарат эффективен против грызущих и сосущих вредителей. Но надо знать, что биопрепараты высокоактивны при температуре 18°C и выше. Поэтому ранней весной все же приходится проводить обработку химпрепаратами.

Решая, чем еще обработать от вредителей рассаду капусты, можно отдать предпочтение народным средствам: например, опылить растения табачной пылью либо смесью золы и сухой горчицы.

Как правильно высадить рассаду капусты в открытый грунт ↑

Чаще всего рассаду в возрасте 45 дней можно высаживать. Пора ли это делать, стоит сориентироваться по внешнему виду растений, они должны быть крепкими, приземистыми, иметь 5-6 листьев, мощную корневую систему. Не страшно, если еще случаются морозные утренники: кратковременное похолодание эта культура переносит стойко. Но если холодно весь день, пересадку лучше отсрочить: из-за таких условий у ранних сортов может возникнуть стрелкование.

Эту капусту пора высаживать в грунт

Готовиться к пересадке нужно так:

  1. Дней за 10-14 до высадки начать закаливание. Сначала выносить капусту на открытый воздух примерно на час, располагая в полутени. Постепенно увеличивать ежедневную продолжительность пребывания на воздухе, выставлять на солнечное место, чтобы приучить к ветру и солнцу. Ко дню высадки довести время нахождения на свежем воздухе до суток.
  2. За 7 дней до пересадки ограничить полив, но увядания не допускать.
  3. Накануне высадки подкормить рассаду калийным удобрением. Неплохо также обработать Эпином.
  4. К этому моменту на участке, полный день освещаемом солнцем, подготовить почву: убрать растительные остатки (если они есть), перекопать с добавлением на каждый кв. метр ведра перегноя либо компоста и стакана золы.

Схема посадки различных видов капусты

Располагать растения на гряде следует с довольно большим интервалом, зависящим от сорта. Определиться, на каком расстоянии высаживать рассаду капусты в грунт, можно по таблице ниже.

Сажать капусту следует в пасмурный день (в ясный день — вечером), в таком порядке:

  1. С помощью лопатки или сажалки для рассады сделать лунки с интервалом, соответствующим конкретному виду капусты.
  2. В лунки влить по литру (не менее) воды.
  3. Вынуть растения из тары с земляным комом, установить в ямки.
  4. Заглубить саженцы до первого истинного листа, полить.
  5. Первую неделю притенять посадки, по вечерам опрыскивать водой.

Сажалка заводского производства

Наглядное представление о возделывании «огородной барыни» вы можете получить из обучающих видео.

Видео: Уход за всходами

Видео: Посадка капусты в грунт

Изучив инструкции и скрупулезно выполняя все рекомендации, вы непременно получите великолепную рассаду, которая даст прекрасный урожай капусты в домашних условиях. Если остаются какие-то неясности, всегда можно получить совет у бывалых овощеводов и специалистов этого дела.

teplicnik.ru

Когда и как правильно сажать капусту на рассаду (видео инструкция)?

Чтобы урожай на грядке радовал не только своим присутствием, но и количеством и качеством, необходимо соблюдать сроки посадки рассады, а также оптимальный период для посева семян. Особенно важно знать начинающим огородникам, когда сажать капусту на рассаду, и как правильно это делать. Ведь данная культура характеризуется сортами с разными сроками созревания.

Зачастую, капусту выращивают рассадным способом. Однако семена культуры не стоит сеять сразу на грядке. Побеги предварительно выращивают в домашних условиях или теплицах. Все сорта белокочанной капусты делятся на три категории: раннеспелая, среднеспелая, поздняя. Следовательно, для каждой из них свои сроки посева на рассаду.

Если вы решили выращивать пекинскую капусту, то стоит заранее ознакомиться и с ее агротехникой. Ведь сроки, когда семена данной культуры необходимо сажать для выращивания рассады, такие же. А условия содержание отличаются в силу особенностей растения.

Оптимальные сроки для каждого сорта

Чтобы получить высокие показатели урожайности и качественные овощи, стебли не должны быть переросшими. Ростки к моменту, когда их нужно будет сажать в открытом грунте, могут иметь в высоту примерно 15-20 см. По количеству листьев у раннеспелых сортов – 6-7 шт., у поздних – 4-5.

Обычно, в домашних условиях посадку семян капусты производят в марте. Однако для каждого региона в связи с разным климатом условия посадки могут отличаться. Как и время высадки побегов на грядку.

Например, если сажать рассаду в открытый грунт вы планируете в последних числах мая, правильно высевать семена культуры в домашних условиях с 25 по 30 марта. Также в марте стоит сажать пекинскую капусту для получения рассады. Предпочтительно производить посев семян культуры во второй половине марта. Срок ее созревания 45-55 дней.

Подготовка к посеву семян для рассады

Не только от сроков посадки овощных культур зависит урожайность. Чтобы саженцы были крепкими, смогли выстоять во время внезапных заморозков, необходимо знать, как правильно выращивать рассаду. В частности, следует соблюдать правила посева и ухода за саженцами.

Посадочные работы начинаются с приобретения семян и подготовки емкостей, грунта. Посадочный материал в виде сеянцев капусты можно приобрести в каждом цветочном магазине. В принципе, как и грунт. Для выращивания рассады можно заготовить деревянные ящички с глубиной в 10-15 см. Наполняют их либо специальным субстратом, купленным на рынке, либо почвосмесью. Ее можно приготовить в домашних условиях самостоятельно. Для этого нужно взять предварительно обеззараженные:

  • 2 части дерновой земли;
  • 1 ч. некислый торф;
  • 1 ч. перегноя.

Семена предпочтительнее выбирать только крупные. Перед посевом их лучше правильно обработать. Если информация об этом не содержится на упаковке. В отличие от стандартной процедуры предпосевной подготовки, сеянцы капусты стоит погружать в горячую воду. Достаточно 15-20 минут подержать их в этой жидкости. После чего, положить минуты на 2 – в емкость с холодной водой. Теперь их можно сеять в грунт.

Посев и выращивание рассады

Подготовив все необходимое, можно приступать к посадке. Сеянцы капусты стоит размещать на поверхности грунта, которым наполнены ящички. По завершении процедуры, их следует присыпать небольшим (до 1 см) слоем почвы, затем полить. После чего поместить ящики поближе к свету. Желательно, чтобы температурный режим в том месте был в пределах от +6 до +12 градусов.

Всходы капусты обычно появляются на 4-6 день. За все время проращивания следует правильно поливать грунт — по мере его высыхания. Когда на ростках появится по первому листку, рассаду стоит пикировать. В отличие от белокочанной капусты, пекинскую можно выращивать без пикирования.

В домашних же условиях пикировку проводят в более глубокие индивидуальные емкости. Лучше всего выращивать ростки капусты в торфо-перегнойных стаканчиках. Таким образом, можно уберечь корневую систему культуры, когда придет время сажать ее на открытой местности.

При использовании для пикировки глубоких деревянных ящиков, правильно выдерживать между стеблями капусты расстояние от 7 до 10 см. Для наполнения емкостей желательно использовать почвосмесь, приготовленную из:

  • 7 частей торфа;
  • 2 частей перегноя;
  • 1 ч. дерновой земли;
  • 1 ч. коровяка.

Данная смесь, если правильно выдержать пропорции, стимулирует рост капустных кочанов. А если ее использовать для наполнения торфяных стаканчиков, можно собирать урожай в виде зрелых овощей на 1,5-2 недели раньше. Если сравнивать с традиционными методами посадки. Рассаду капусты желательно удобрять. Процедуру можно производить через 7 дней после пикировки растений. Использовать для этих целей следует птичий помет, либо навоз. Также стоит проветривать помещения с саженцами культуры. Однако сквозняки лучше исключить.

Относительно температуры, при которой будет происходить выращивание данной культуры, рекомендуется выдерживать:

  • днем от +14 до +18 градусов;
  • ночью – от +7 до +10.

Пекинскую капусту можно высаживать, когда на ней не более 3-х листов. Учитывая сорт и климатические условия региона выращивания, оптимальный срок сможете подобрать самостоятельно.

Как и куда пересаживать саженцы

Сажать рассаду такой овощной культуры, как капуста, лучше на расстоянии 40-50 см. Глубину лунки лучше делать, исходя из размеров торфяных стаканчиков. Если вы выращивали ростки в ящиках, то можно делать ямку в соответствии с высотой стенок емкости. Лунку поливают перед самой посадкой. В каждую стоит вылить около 1 литра воды, затем сразу поместить в нее росток. Сажать стебель необходимо так, чтобы уровень почвы был наравне с первым листиком на стебле растения.

Если правильно выбрать место для дальнейшего выращивания белокочанной капусты, урожайность может значительно увеличиться. Да и ухаживать за культурой станет проще. Так, например, лучше всего сажать рассаду капусты после бобовых, зерновых. Также хорошо произрастают капустные кочаны, если предшественниками ее на участке были огурцы и корнеплоды. Пекинскую капусту можно выращивать и после картофеля, моркови.

Как можно увидеть, выращивание не окажется сложным, если знать, когда сеять капусту на рассаду. А также, если ознакомиться с особенностями культуры, чтобы правильно производить культивирование саженцев и уход.

lediveka.ru

Как правильно сажать капусту на рассаду ⋆ Лайф совет

Чтобы вырастить крепкую рассаду капусты, нужно правильно подготовить семена для посадки. Так же нужно учитывать, что для рассады капусты нельзя использовать землю, на которой ранее выращивались крестоцветные.

Советы для хорошего урожая капусты

Для того чтобы вырастить своими силами здоровую и крепкую капустную рассаду, необходимо придерживаться всего лишь нескольких основных правил. Кроме того, надо иметь общие представления о том, что любит этот с виду неприхотливый овощ, а какие условия содержания для него губительны. Итак, с чего же начать и когда стоит производить посев капусты на рассаду? Попробуем разобраться.

Посадка любой садово-огородной культуры начинается с выбора сорта. Капуста не является исключением. Но прежде, чем посетить специализированный магазин с целью покупки семян, необходимо решить для чего и когда вам нужна капуста. Вопрос только на первый взгляд кажется странным. Но от ответа зависит не только выбор сорта, но и сроки посева семян на рассаду. Так, если вы в середине лета хотите полакомиться вкусными нежными салатиками из белокочанной капусты, то лучше сажать ранние сорта, такие как Июньская, Подарок, Казачок F1, Дитмарская. Если капуста выращивается с целью квашения, то наиболее подходящие сорта Слава, Амагер, Белорусская. Тем же, кто хочет и зимой лакомиться вкусным овощем стоит сеять такие позднеспелые сорта, как Зимовка 1474, Колобок, Женева.

Как понимаете, у каждого сорта свои особенности. Поэтому окончательный выбор необходимо делать, когда вы ознакомитесь с сортовыми характеристиками и тем, что же вы на самом деле хотите. К примеру, ранней капусте нехарактерна лёжкость, да и сквасить ее для щей вряд ли получится.

  • Подготавливаем почву для посадок.

Казалось бы, подходящую для рассады землю можно приобрести в магазине или просто накопать в огороде. Но если первый вариант еще приемлем, то от второго советуем отказаться – брать просто землю с огорода, особенно с тех мест, где ранее выращивались крестоцветные культуры (редька, редиска, репа) и сеять в нее семенной материал нельзя, так как в ней могут находиться инфекционные микроорганизмы, характерные для капустных, в связи с чем сильно возрастает риск еще на этапе рассады заразить растение различными болезнями.

Наиболее оптимальный вариант — приготовить почвосмесь самостоятельно, еще с осени или ранней весной. Для этого необходимо взять по одной части дерновой земли и перегноя, в эту смесь добавить немного золы (приблизительно 1 ст.л. на 1 кг почвосмеси), которая является не только источником необходимых макро и микроэлементов, но и выступает в роли антисептика. Полученный субстрат необходимо хорошо перемешать, чтобы он был полностью готов к использованию. Возможны также другие варианты приготовления почвосмеси — главное следить чтобы полученный субстрат был воздухопроницаемым.

Когда сажать капусту — сроки посадки капусты

Если быть совсем скрупулезным, то сроки посадки нужно высчитывать опираясь на многие факторы – климатические особенности региона, сроки получения урожая, скорость прорастания семян, положение луны и т.д. Если же не вдаваться в такие подробности, то можно взять усредненные значения и сажать:

  • раннюю капусту — 20-28 марта;
  • среднеспелые сорта – 25марта – 20апреля;
  • позднеспелые сорта – с первых чисел апреля и до конца месяца;
  • готовим семена к посадке.

На самом деле предварительная подготовка семян к посадке – это целая наука, с которой знаком далеко не каждый, даже опытный садовод. Но все применяемые в данном случае методы подходят для необработанных семян, или же семян, собранных собственноручно в саду. Если же вы хотите посадить семена, ранее обработанные, то достаточно будет провести легкую подготовку посевного материала. Для этого семена капусты замочить в горячей воде (приблизительно 500С) на 20 минут. После прогревания необходимо охладить семена при помощи холодной воды. Такие нехитрые манипуляции позволят повысить устойчивость капусты к различным заболеваниям, в первую очередь грибковым. Но будьте внимательны! Не все семена, которые прошли обработку на производстве можно предварительно замачивать. Когда вы имеете дражированные и инкрустированные семена, а также семена в гелевой оболочке, то их следует высаживать только сухими, иначе нарушиться слой с питательными веществами.

Шланг Xhose — последнее изобретение среди товаров для дома и сада! Уникальная конструкция инновационного шланга позволяет ему увеличиваться в три раза под напором воды и делает его невероятно легким (23м = 450 грамм), компактным и удобным в использовании. Это единственный шланг, который никогда не загибается и не закручивается. Полив цветов, мойка машины или любое другое занятие с xHose доставят Вам удовольствие!

(Ну ка оцени ) Загрузка...

life-sovet.ru

Как сажать капусту на рассаду в домашних условиях: правила выращивания и ухода

Капуста занимает не последнее место на дачном участке каждого огородника. Это связано с тем, что овощ годится не только для приготовления витаминных салатов, но также используется во многих других блюдах. Чтобы вырастить крепкие саженцы, необходимо ознакомиться с некоторыми правилами и рекомендациями по посадке, уходу и выращиванию рассады капусты в домашних условиях.

Основные правила посадки капусты на рассаду: как правильно сеять в домашних условиях

Чтобы рассада получилась крепкой и здоровой, необходимо соответствующим образом провести посев, а прежде правильно подготовить семена, тару и грунт и конечно же очень важно выбрать оптимальные сроки. Только четкое соблюдение рекомендаций поможет избежать серьезных ошибок, которые могут негативно отразиться на росте и развитии рассады капусты в дальнейшем.

Когда сеять семена: оптимальные сроки посева

Обратите внимание! На сайте уже есть подробная статья о том, как правильно рассчитать сроки посева капусты на рассаду, в том числе указаны благоприятные дни для посадки в 2019 году по лунному календарю.

Подготовка семян перед посевом: предпосевная обработка

Прежде чем посадить семена капусты, необходимо провести их подготовку. Эта процедура предназначена как для посевного материала собранного самостоятельно, так и для приобретенного. Для этого требуется изначально провести визуальный отбор, отсеивая все поврежденные экземпляры, а также те, что значительно больше или меньше основной массы. 

Затем рекомендуется провести обработку (протравливание) семян капусты от возбудителей заболеваний, которые могут сохраняться на внешней оболочке. Для этого их предварительно требуется замочить в теплой воде с добавлением марганцовки при температуре 40-50 градусов в течение 20-30 минут.

Можно провести обеззараживание, используя препарат «Фитоспорин» (по инструкции).

Для стимуляции ростовых процессов и увеличения процента всхожести рекомендуется провести замачивание с растворе «Эпина» (по инструкции) или «Циркона» (по инструкции). После этого семена необходимо сразу посадить в грунт.

А еще лучше прорастить семена капусты на ватных дисках. За 2-4 дня семена проклюнутся, и можно будет их высаживают в грунт.

Важно! Если при покупке семена капусты окрашены в разные цвета (правильнее их называть дражированными, гранулированными или глазированными), то это свидетельствует о том, что производитель уже заранее побеспокоился о них и провел полную предпосевную подготовку. Поэтому никаких действий с ними проводить не нужно. Посадку следует осуществлять в сухом виде.

Видео: замачивание семян капусты

В какой грунт сажать

Важно! Для посадки нельзя брать почву с участка, где росли крестоцветные культуры (брюква, репа, редис, хрен), так как у них общие заболевания.

Посев семян капусты необходимо проводить в легкий и питательный субстрат, что даст возможность растениям полноценно развиваться. Оптимальным вариантом может стать покупка готового грунта для рассады капусты, где состав почвы полностью сбалансирован и имеет нейтральный уровень кислотности в пределах 6,5-7 рН.

Также необходимый грунт для посадки капусты можно приготовить самостоятельно, смешав следующие компоненты:

  • дерновая земля — 1 часть;
  • песок — 1 часть;
  • 1 стакан золы на 10 литров грунта.

Важно! Не следует вносить в грунт азотные удобрения и перегной, так как это может привести к чрезмерному росту надземной части и дальнейшему полеганию всходов.

Кроме того, рекомендуется перед посадкой капусты обеззаразить субстрат от возбудителей грибковых заболеваний. Для этого за несколько дней до посева необходимо пролить грунт рабочим раствором препарата «Фитоспорин» (по инструкции) или насыщенно розовым настоем марганцовки.

А затем желательно просеять субстрат и тщательно разрыхлить, чтобы повысить его воздухо- и влагопроницаемость.

Посадочные емкости

Для посадки капусты на рассаду можно использовать деревянные или пластиковые ящики и поддоны, но также существуют и другие емкости, на которые стоит обратить внимание. Чтобы понять их достоинства и недостатки, следует ознакомиться с ними заранее.

Важно! Самое главное, чтобы на дне посадочной тары были дренажные отверстия.

  • Контейнеры из дерева или пластика. Такого вида емкости используются для посадки семян очень давно благодаря простоте в применении. Деревянные конструкции можно вполне соорудить самостоятельно, без лишних затрат. Они пригодны как для посева, так и для пикировки рассады в дальнейшем. Недостатком емкостей является то, что при пересадке может повреждаться корневая система. Также невозможно достать одно растение, не затронув соседнее. Кроме того, эти конструкции имеют достаточно большой вес.
  • Пластиковые стаканчики. Также пользуются большой популярностью у огородников ввиду своей небольшой стоимости и многоразового использования. Кроме того, посев в такие емкости позволяет извлекать растения без повреждения корня, что снижает стресс при пересадке. Но этот вид емкостей имеет ряд недостатков. Стаканчики не имеют дренажных отверстий, поэтому их следует делать самостоятельно, а также для полива растений требуется приобретать дополнительные поддоны. Помимо всего этого, они не имеют устойчивости и нуждаются в дополнительных приспособлениях при перевозке рассады на дачный участок.

Вполне достаточно будет 100-200 мл стаканчиков.

  • Пластиковые кассеты. Не так давно появившийся вид посадочной емкости. Зачастую продается одновременно с поддоном и крышкой, что облегчает задачу огородника. Представляет собой соединенные в единое целое отдельные ячейки, что позволяет высаживать растения сразу по отдельности. Имеют дренажные отверстия и легко разрезаются ножницами при необходимости. При пересадке не повреждается корневая система. Недостатком является то, что легко ломаются и неудобны при дальнейшей транспортировке рассады.

  • Торфяные таблетки. Оптимальный вариант для выращивания рассады, позволяющий вырастить крепкие саженцы с хорошо развитой корневой системой. Для посадки необходимо таблетки намочить на 7 минут в воде до полного набухания. Представляют собой питательный спрессованный торф, помещенный в специальную оболочку, которая при посадке в землю полностью растворяется. Это позволяет провести высадку в грунт без повреждения корня. Недостатком является высокая цена и необходимость частого полива, так как влага из субстрата быстро испаряется. Для перевозки потребуются дополнительные приспособления.

Кстати! Капусту можно сеять на рассаду и в банки, подробнее о этом способе смотрите в следующем ролике:

Какой схемы придерживаться при посадке

Посадку следует проводить с учетом того, что растениям в дальнейшем понадобится свободное пространство для полноценного развития. Поэтому не следует слишком загущать посевы.

Совет! Сеять погуще есть смысл только ради того, чтобы потом оставить наиболее сильные ростки. Причем их нужно не выдергивать, а отстригать ножницами.

Если вы собираетесь пикировать, то размещать семена в общей емкости нужно на дистанции 1,5-2 см друг от друга и с шириной междурядий 3-4 см.

А если посадить семена в общий контейнер на расстояние 5-10 см в шахматном порядке, то рассаду можно выращивать и без пикировки.

Конечно, идеально сеять сразу в отдельные емкости, чтобы в дальнейшем не проводить пикировку, ведь капуста её не очень любит, тем более цветная.

Важно! Загущенность посевов является причиной слабой и вытянутой рассады капусты, а также может стать причиной развития  различных болезней.

Видео: подготавливаем семена и сеем капусту на рассаду

Непосредственная посадки

При посадке семян капусты на рассаду необходимо последовательно выполнять действия. Это поможет не допустить серьезных промахов, которые могут негативно отразиться на растениях в дальнейшем.

Пошаговая инструкция посева семян капусты на рассаду:

  • Насыпать подготовленный субстрат в посадочные емкости (на 2/3).
  • Обильно его полить и подождать, пока вода полностью впитается, а грунт осядет.
  • Сделать ряды глубиной 1 см и разложить семена.
  • Присыпать сверху землей.
  • Увлажнить сверху субстрат из пульверизатора.
  • Накрыть прозрачной крышкой или пленкой, чтобы внутри сохранялась повышенная влажность.
  • Поставить емкости на окно и обеспечить температуру содержания до +18…+22 градусов (для белокочанной меньше, для цветной побольше).

Видео: проверенный способ посева капусты на рассаду (белокочанной)

Обратите внимание! Серьёзных различий в посеве и выращивании различных видов капусты нет, но есть некоторые маленькие нюансы, в особенности это касается цветной капусты (она более теплолюбива).

Возможно, вам будет кстати посмотреть следующие ролики:

Видео: особенно выращивания и посева пекинской капусты на рассаду

Видео: посев и выращивание рассады цветной капусты — тонкости процесса

Особенности дальнейшего ухода и выращивания рассады капусты

Чтобы вырастить здоровую рассаду капусты в домашних условиях, необходимо создать оптимальные условия. Иначе рассада будет иметь неприглядный бледный вид.

Температурный режим

Помните! Капуста — холодостойкое растение. Исключение составляет только цветная капуста: ей нужны более комнатные условия, но и слишком высокие температуры она не переносит.

Как только саженцы капусты проклюнутся и покажутся дружные всходы, температуру содержания необходимо установить в таком диапазоне (рекомендуется для белокочанной и других видов капусты, кроме цветной): днем -+ 14-18 градусов, а ночью — +8-12 градусов. Такой режим поможет сдерживать чрезмерный рост надземной части (предотвратит её вытягивание) и позволит наращивать корневую систему.

Поэтому желательно вынести емкости с рассадой на балкон или лоджию. Либо, если у вас есть только подоконник, то слегка приоткрыть окна, поставив на режим зимнего проветривания.

А вообще, как правило, лотки с рассадой капусты размещают в теплице.

А вот рассада цветной капусты плохо переносит пониженные температуры, поэтому для её успешного выращивания температура как в дневное, так и в ночное время должна быть выше на 4-6 градусов, т.е. днем — +18-22 градуса, ночью — +14-18 градусов.

Интересно! Цветная капуста действительно бывает разных цветов, но она получила своё название не из-за этого, а потому что мы едим именно цветы (плотно прижатые бутоны) этого растения, а не листья.

Освещение

Капуста — светолюбивая культура, поэтому любое небольшое затемнение может привести к гибели саженцев. Для полноценного роста рассады капусты световой день должен быть в пределах 12-15 часов.

Посадочные емкости с рассадой следует размещать на южном подоконнике либо хотя бы на юго-западном или юго-восточном. А в вечернее или утренние часы по возможности обеспечить подсветку фитолампами.  

Полив и влажность

Полив капусты, посаженной на рассаду, необходимо проводить по мере высыхания верхнего слоя почвы, не допуская перелива, а также пересыхания корней. Вода при этом не должна попадать на листья.

Обратите внимание! Рассаду капусты категорически запрещается поливать холодной водой, только теплой или хотя бы комнатной температуры. Оптимальная вода для полива — это дождевая или талая вода. Пойдет для полива капусты и обычная проточная вода, пропущенная через фильтр и отстоянная в течение 24-48 часов в домашних условиях при комнатной температуре.

Подкормка

Чтобы рассада капусты была крепкой и здоровой, необходимо применять удобрения. Это поможет ей более активно и полноценно развиваться.

Однако, если вы изначально подготовили питательный грунт (с перегноем или компостом, древесной золой), то в принципе никаких дополнительных подкормок не потребуется. Конечно, если внешний вид растений не будет требовать обратного.

Подкармливают рассаду капусты в следующем порядке:

  • в стадии появления 2 семядольных листочков (через 7-10 дней после всходов);
  • через 10-14 дней после первой (в фазе 2 настоящих листочков);
  • за 10-14 дней до высадки в открытый грунт.

Кстати! Если вы выращиваете с пикировкой, то первую подкормку следует сделать спустя 7-14 дней после её проведения.

Первую подкормку вы можете сделать дрожжевым настоем. 10 грамм сухих дрожжей растворяем в 1 литре воды, добавляет 3-4 ст. ложки сахара, даем настояться 4-6 часов и поливаем под корень.

Вторая подкормка должна содержать много азота. Скажем, вы можете полить травяным настоем (например, из крапивы) либо использовать минеральные удобрения (например, аммиачную селитру или мочевину).

Еще вы не хотите заморачиваться, то для подкормки рассады капусты рекомендуется использовать комплексные минеральные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий в равных долях. Либо же приготовить такую подкормку из разных удобрений, например, на 1 литр взяв  3-4 г мочевины, 3-4 г суперфосфата и 3 г сернокислого калия.

Видео: как ухаживать за всходами капусты

Пикировка рассады капусты

Кстати! На сайте уже есть подробная статья о пикировке рассады капусты.

Процедура пикировки подразумевает рассаживание растений в отдельные и более просторные емкости.

Пикировка рассады капусты нужна только в том случае, если посев семян был проведен в одну общую емкость и саженцам стало не хватать места. А вообще, капуста не очень любит пикировку, т.к. процедура вызывает сильнейший стресс для корневой системы растения.

Когда же проводить пикировку капусты? Главным условием является появление у рассады 2 настоящих листочков.

Рассаду капусты при пикировке следует заглублять до первой пары семядольных листов, чтобы сформировать сильную корневую систему.

Сразу после пикировки, на пару дней, рассаду рекомендуется перенести в более теплое помещение с температурой воздуха +18..+22 градусов. Это позволит саженцам легче освоиться (точнее, оклематься) и прижиться в новых условиях.

Кстати! На сайте вы можете найти отдельную подробную статью о пикировке рассады капусты.

Видео: как пикировать рассаду капусты

 О пикировке капусты при выращивании рассады в теплице смотрите в следующем ролике:

Проблемы при выращивании рассады капусты

Иногда самые безобидные ошибки в уходе за рассадой приводят к появлению заболеваний: перелив, недостаток освещения, повышенная температура содержания. Самыми распространенными проблемами при выращивании капусты являются:

  • Рассада капусты желтеет. Причин может быть несколько. Так, листья  могут пожелтеть из-за недостатки в грунте таких элементов, как фосфор (тогда листьям желтеют с нижней стороны и могут приобретать красно-фиолетовый оттенок), калий (желтеют кончики листьев), железо (желтеют по всему основанию). Желтизна может появляться и от чрезмерного питания — передозировки удобрений. Для исправления таких ситуаций следует пролить землю водой или вовсе пересадить в новый грунт.

  • У рассады капусты кучерявятся листья. Как правило, это возникает из-за яркого солнца на окне и от переувлажнения почвы в сочетании в сухостью воздуха в комнате. При хорошей влажности воздуха и умеренной температуре кучерявость должна пройти. Можно дополнительно подкормить гуминовыми удобрениями, например, Гуми, Гумат Калия и тп.
  • Рассада капусты гниет. Как правило, гниение вызвано из-за появления у рассады черной ножки. У пораженного сеянца сначала темнеет и загнивает нижняя часть стебля, потом на этом месте образуется перетяжка, растение погибает и ложится. Чтобы предупредить подобный исход, необходимо обязательно предварительно обеззараживать грунт. Если же это не было сделано или болезнь всё равно появилась, то стоит удалить все зараженные сеянцы, а землю пролить раствором марганцовки (3-4 г на 10 л воды), после чего не поливать рассаду в течение недели.

  • Рассада капусты вытягивается. Главными причинами являются недостаточный световой день и неправильный температурный режим. Но вытягиваться сеянцы могут даже при хорошем освещении, если плотность посадки слишком высока, из-за чего не всем растениям в достаточной мере хватает света. Естественно, без рекомендованного температурного режима нормального развития рассады ожидать не стоит.

  • Другие болезни. Помимо черной ножки, рассаду может поразить фомоз (сухая гниль), кила и многие другие очень опасные и губительные заболевания.

Чтобы предупредить возникновение перечисленных проблем и болезней рассады, достаточно соблюдать все рекомендации по обработке семян и грунта перед посадкой, а также правильно ухаживать за посадками.

Видео: профилактика и лечение болезней рассады капусты

Сроки высадки рассады капусты в открытый грунт и теплицу

Совет! За 10-14 недели до высадки капусты в открытый грунт рассаду следует закалить — сначала просто открывать форточку в помещении на пару часов, а затем уже выносить в теплицу на 3-4 часа. В последние же дни перед посадкой на грядку емкости можно оставить непосредственно в саду (если погода позволяет).

Высадку рассады капусты в открытый грунт или теплицу стоит проводить, когда у саженцев будет по 3-6 настоящих листов. Капуста может пережить небольшие заморозки, поэтому не стоит ждать, пока они пройдут, а высаживать как только прогреется до плюсовых значений.

Видео: высадка рассады капусты в открытый грунт

Таким образом, зная все правила и рекомендации, провести посадку семян капусты на рассаду и вырастить в домашних условиях крепкие здоровые саженцы не составит труда даже начинающему дачнику и овощеводу.

Видео: секреты выращивания крепкой рассады капусты

countryhouse.pro


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: