Сельдерей – источник отличного настроения и витаминов | Сад моей мечты

Сельдерей – источник отличного настроения и витаминов

В сельдерее содержится ударная доза витаминов и полезных веществ. Он широко применяется при лечении и профилактики многих болезней, помогает укрепить иммунную систему и борется с избыточным весом. Сельдерей незаслуженно игнорируется большей частью огородников, а напрасно. Ведь его польза несомненна. Он как палочка-выручалочка избавит вас от различных заболеваний, улучшит работоспособность и умственную деятельность головного мозга.

6

В чем полезность сельдерея?

Данный овощ полезен и всеяден от зеленых листочков до корнеплодов. Он является источником целого ряда витаминов и микроэлементов:

  • А, С, Е, В1, В2, В3, В5, В6, В9;
  • кальция;
  • магния;
  • фосфора;
  • калия;
  • натрия;
  • клетчатки.

 Полезные свойства

Кучерявый овощ поможет справиться с бессонницей, восстановит нервную систему и улучшит настроение. Если вы будете регулярно употреблять в пищу сок из свежих листьев и черешков или добавлять его в салаты, первые или вторые блюда, то заметите, как нормализуется общее состояние организма, и вы наполняетесь бодростью и положительными эмоциями. Неоценима польза сельдерея при лечении болезней почек, сахарного диабета, кровеносной системы. Благодаря магнию, которой содержится в достаточном количестве в кучерявом овоще можно позабыть о стрессах и депрессии. Сельдерей обладает болеутоляющим свойством, поэтому смело употребляйте его, если вас мучат боли при менструациях, мигрень или боль в спине.

Как можно похудеть с сельдереем?

6Если хотите избавиться от надоедливых лишних килограммов, то включите в свое меню сельдерей. Благодаря содержанию в нем клетчатки, он помогает ускорить обменные процессы в организме, соответственно, сжигается жир. Можно употреблять не только сок из листьев и черешков, но и приготовить вкусный и витаминный салат. Такой салат не только низкокалорийный, но и очень аппетитный. Возьмите овощи: морковь, репу, сельдерей, натрите их на терке, заправьте небольшим количеством масла, при желании добавьте немного чеснока и лимонного сока. Все тщательно перемешайте и наслаждайтесь удивительным вкусом легкого салата.

Противопоказания к употреблению овоща

Его можно и нужно кушать и взрослым, и детям. Исключением являются лишь люди, которые страдают гастритом, повышенной кислотностью в желудке. Также не стоит слишком налегать на сельдерей беременным и кормящим женщинам.

 Полезные свойства

Как употреблять сельдерей?

Сельдерей – это не только полезно, но вкусно и чрезвычайно ароматно. В качестве специи измельчите и засушите листья, так вы запасетесь на зиму приправой, которую можно добавлять в супы и мясные блюда. Корнеплоды хранятся как целыми в прохладном месте (погреб), так и можно натереть на терке и положить в морозильную камеру. Добавить нотку пряности и неповторимого вкуса закаткам (консервированным помидорам, огурцам) поможет сельдерей. Из листьев и черешков приготовьте сок, пейте его не более чем 3 раза в день за 60 минут до приема пищи. Только следует помнить, что сок кучерявого овоща необходимо пить в разбавленном виде в соотношении 1:10, то есть 1 часть сока развести 10 частями воды. Так что, обязательно «поселите» на своем приусадебном участке этот кучерявый овощ, тем самым обретете настоящий кладезь витаминов и микроэлементов! Если будете кушать сельдерей, то навсегда попрощаетесь с недугами, апатией и упадком сил.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Возможно, Вам будет интересно

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: