Выращивание фасоли | «Сад моей мечты»

Выращивание фасоли

выращивание фасолиФасоль — однолетнее травянистое растение, относящееся к семейству бобовых. При выращивании можно заметить, что строение фасоли обычное: зеленые или фиолетовые листья растут на стебле поочередно, на одном листовом черешке по три овальных листа с гладким краем. Размер одного листа от 6-15 см в длину и 3-11 см в ширину. Фасоль производит белые, лиловые, розовые или фиолетовые цветы. Стручки появляются вскоре после цветения, составляют 8-20 см в длину и от 1 до 2 см в ширину. Цвета стручков также разнообразны: зеленые, желтые и фиолетовые. Этот овощ не только разнообразен в использовании, но и богат витаминами.

Такими как каротиноиды:

  • лютеин;
  • бета-каротин;
  • виолаксантин;
  • неоксантин.

По содержанию каротиноидов они очень близки к моркови и томатам. Фасоль обладает антиоксидантными свойствами.

Виды фасоли

Фасоль бывает двух видов: кустовая и вьющаяся.Фасоль


Кустовая растет вертикально и не требует дополнительной опоры. Уход при выращивании меньше и легче, чем за вьющейся. Второй вид требует дополнительных усилий в качестве установки опоры, но сбор урожая проходит намного легче.

Фасоль – теплолюбивая культура, и, соответственно, посадки начинают, когда опасность заморозков прошла. Сажают прямым способом в прогретую от 16 до 30°С почву. Высадка в холодную почву приведет к замедлению роста растения или же загниванию семян. Для того, чтобы получить хороший урожай, почва должна быть плодородной и с хорошей проводимостью влаги. Место для выращивания следует выбирать на солнце. Посадка семян производится на глубину 3-4 см. Расстояние между растениями 6-10 см, а расстояние между рядами от 0,5 м до 1 м.

Вьющейся фасоли необходима дополнительная поддержка в качестве опор, которые удерживают растение вместе со стручками до полного их созревания. Свет должен проникать во все части растения, это поможет предотвратить некоторые заболевания.

Овощи в саду: фасольВыращивание фасоли на огородеФасоль: выращивание

Урожай фасоли готов через две недели после цветения. Стручки собирают, пока их поверхность ровная и семена не дошли до полного созревания. Сбор производится каждые два – три дня с помощью ножниц, чтобы не повредить куст.

Выращивание фасоли: вредители и болезни

Урожай

  • Пятнистость листьев. Грибок, выражается в небольших коричневых пятнах. Появляется при высокой влажности и температуре либо при дефиците азота и калия в почве. Предупреждение и лечение – сажать фасоль в плодородную почву, обработать листья фунгицидом.
  • Антракноз. Грибок, выражается в коричневых или черных пятнах на семядолях и стеблях растения. Стебли ломаются, а стручки высыхают, не достигнув зрелости. Болезнь передается через зараженные семена, грибок может сохраниться в почве и заразить растение, посаженное в следующем сезоне. Предупреждение – сжечь ботву пораженного растения и заменить семена на здоровые, избегать переливов и стоячей воды под кустом.
  • Черная корневая гниль. Поражается корневая ткань, затем стебель. Заболевание может привести к гибели растения. Грибок выживает в растительных остатках в почве. Предупреждение – не сажайте повторно на это место фасоль, избегайте чрезмерного полива или засухи.
  • Тля, совки, гусеницы, паутинный клещ. Подробнее о борьбе с вредителями при выращивании фасоли читайте здесь.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Возможно, Вам будет интересно

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: